特色農產品旅遊營銷策略

⑴ 綠色農產品營銷策略

再論農產品綠色營銷策略
Green Marketing Strategy in Agricultural Procts

劉瓊 劉志雄 添加到閱覽室
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農產品加工·學刊 2005年11期

綠色消費和綠色營銷是當今國際農產品市場的主潮流,在國際和國內市場競爭的條件下,企業應積極推行農產品綠色營銷.在分析農產品綠色營銷的現狀及存在問題的基礎上,對農產品綠色營銷的產品、價格、渠道和促銷策略進行了研究.
關鍵詞： 農產品 綠色營銷 問題 策略

參考文獻：

[1] 趙春雷 等 21世紀國際貿易的通行證--農產品綠色營銷 吉林農業大學學報 1997/19/01 P92-962
[2] 洪彬 等 試論農產品綠色營銷 農業現代化研究 2002// P5
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[4] 石麗芳 論綠色食品營銷渠道的構建 福州:福建農業大學 2004// P

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⑵ 特色農產品品牌戰略分析與應用有哪些

農產品品牌進行細分的目的，在於可以相應地採取不同的品牌發展戰略。從易於操作的層面上看，我們傾向於把農產品品牌劃分為大品牌和小品牌兩類，由於這兩種品牌的自身特徵差異很大，所以必須採用不同的品牌發展戰略。

大品牌（地區性公共品牌）

所謂「大品牌」，是指地區性的公共品牌，如我們通常所說的「地區+產品」品牌。這種品牌出現的時間最早，影響也很大。特別由於農產品的特性與一般的生活消費品有所差異，大多數農產品的品質主要由以產地為集中體現的自然條件決定，其市場需求的細分要求又不十分明顯，因此「大品牌」曾一度成為農產品品牌的主要形式，這也被稱為自然資源型農產品品牌。在這類品牌中，「地區」是其主要的特色和區別標志，這類品牌的開發是以地區的特色農產品作為對象和載體的。

特色農產品也叫名特優農產品。它是一個地方水土氣候條件，優秀耕作方法的結晶，具有與眾不同的優秀品質，市場魅力經久不衰，深受廣大消費者的青睞，代表著當地農業的發展方向，極具開發價值。特色農產品具有共創性和資源共享特點，通常不為一家一戶培育而成，而是一個地區人民群眾長期共同創造，並且由這一地區的人民群眾共同享有的一種農業高位資源，比如西湖龍井、陽澄湖大閘蟹、煙台蘋果、郫縣豆瓣等等。特色農產品的命名，一般以原產地名稱加農產品名稱構成。

特色農產品的原產地名稱，凝聚著名優特農產品的優秀品質，蘊含著很高的無形資產價值。這樣的原產地名稱，也是一個地方人民群眾共有的財富。特色農產品在申請注冊商標的時，往往以原產地名稱作為商標名稱。這樣的商標也註定了其職能有生產、經營該種名優特農產品的企業或個人共同擁有，共同使用，否則便有失公平，便可能產生無休止的商標爭議，法律糾紛，直接影響到這個注冊商標的生存、使用。

特色農產品的這些特點，決定了其與共同品牌具有一種天生的親緣，特色農產品要想成為農產品名牌，必須走公共品牌—「大品牌」的發展道路。這一方面有利於充分挖掘當地特色農產品無形資產的潛力，便於集中當地有限的人力物力資源，以較低的策劃、宣傳成本迅速提高「大品牌」的知名度和美譽度，打開市場；另一方面，一旦「大品牌」的知名度打響，也有利於帶動當地產業結構升級和布局的優化，吸引投資，做大公共品牌，並培育一批龍頭企業，促進當地農業專業化、產業化的發展進程，形成良性循環。

小品牌（產品型品牌和企業型品牌）

所謂「小品牌」，是指對「農業產品型品牌」和「農業企業型品牌」的總稱。之所以稱為「小」，是指和「大品牌」相比，其品牌涵蓋的產品內涵和種類較小。「產品型品牌」主要指某種具體農業產品所採用的品牌，它主要用於區別其他企業的同類型農產品。如四川郫縣的「鵑城牌」郫縣豆瓣就是一例。「企業型品牌」主要指某具體的農產品生產企業所採用的品牌，它主要用於不同農產品生產企業之間的相互區別。如「希望」就是希望集團與通威集團等其他農產品企業相互區別的企業型品牌。

由於在市場行為中，消費者常常不僅僅是認定某一特定的品牌產品，還要通過企業的牌子去認識和購買其他系列產品，因此「企業型品牌」常常擁有更高的含金量。農產品生產企業可以通過「企業型品牌」的經營，通過多品牌或品牌延伸策略來低成本拓展它的「產品型品牌」戰線。如剛剛提到的「希望集團」，旗下就擁有「希望」牌系列飼料和「美好」火腿腸等多個產品型知名品牌。

「小品牌」是農業市場化進程發展到一定階段的必然產物。消費者品牌意識的覺醒和多樣化是它產生的市場條件，農業產業化的發展為它提供了必備的微觀基礎。「小品牌」最為顯著的特徵在於以特定的農產品生產企業為載體，因此，培育好載體才是每個地區農產品「小品牌」發展戰略的重中之重。

「大品牌」與「小品牌」戰略的區別與關系

「大」、「小」品牌戰略最為根本的區別在於實施的主體不同，其他具體戰略選擇和實行過程中的差別都是起源於此。「大品牌」由於其具體有共創性和資源共享特點，明顯具備外部性特徵，因此註定具體實施的主題主要在於政府或行業協會，農戶和企業更多的在於參與。而「小品牌」則明顯不同，主要是靠農產品生產企業自身獨立進行品牌開發和經營，而政府和行業協會的主要工作則轉為服務和引導。

兩種品牌戰略的聯系是：兩者的關系可以用「先大後小，以大帶小，大中有小，榮辱與共」十六個字來形容。「先大後小，以大帶小」是說兩種品牌戰略在地區整體品牌戰略發展選擇中存在先後順序，需要根據當地農產品品牌的實際發展階段作適當選擇。一般來說，「大品牌」的發展戰略需要優先實施，目的在於通過大品牌的開發和經營完成區域農業主導產品的選擇和產業布局的優化，通過「大品牌」的整合，集中早期有限的資源為優勢農業的發展創造一個良好的品牌環境和外部條件。

以此吸引外部投資和技術合作，促進當地農業產業化進程並培育出一批有實力的龍頭企業和示範基地，逐步完成市場的培育和開發。由於此時那些實力較為突出的龍頭企業在當地「大品牌」開發經營過程中已經嘗到了甜頭，完成了初步的資本、技術和人才的儲備，又有較為規范的市場環境和相應製作為保障，這時他們便會積極開發自身的產品和企業品牌，以謀求更高的利潤回報，這樣便會自然而然地形成「以大帶小」的良好局面，把當地的品牌戰略的發展推向一個更高的水平。

「大中有小，榮辱以共」是為了說明兩種品牌戰略在實施上有先後順序，但並不是一種啟承關系，更多的時候兩者是交織在一起同時進行，共謀發展，並且相互影響。這時因為各地的農產品品牌發展水平不同，特別是在基礎不好的地區，又存在具有一定實力的農產品生產企業，這時兩者共同發展是非常必要的。但應注意仍然應遵從大帶小的發展規律，因為「大河有水小河滿，小河無水大河干」。

最後需要說明的是，「大品牌」決不是無品牌，也決不是很多人認為的「農業生產經營的品牌意識不強」的表現。可以說「大」、「小」品牌是針對農產品品牌發展不同階段而制定的不同發展戰略，尤其在處於品牌發展的初級階段的農產品市場，「大品牌」戰略的作用會體現得尤其明顯。

⑶ 農產品的營銷策略有哪些

傳統是找市場做批發，但價格上不去，互聯網時代，互聯網廣告、微信、微博都是宣傳途徑，推薦使用「義田幫手」的農場秀、綠色履歷、四季田景等服務，通過微信朋友圈開展營銷效果非常好。

⑷ 農產品營銷策略有哪些

可以搞聯合創品牌，也可以搞地域式批發。

⑸ 特色農產品營銷策略的概念

在當今的農產品中普抄通農產品過剩，優質特色農產品相對短缺，特色農產品營銷是以營銷學為基礎，運用現代營銷技巧，對農產品的生產、銷售進行有效指導，使作用的農產品在競爭激烈的市場環境中更加具有競爭力。
特色農產品營銷就我個人根據《農產品營銷學》（高教版），是這樣理解的，指導生產差異化的農產品，屬農產品目標市場策略，是對資源條件較差的企業或者農業生產者尤其適用的一中營銷方法。
此只屬於鄙人之見。

⑹ 新形勢下，農產品市場營銷策略有那些

我國農產品營銷策略的研究進展及思考
近年來我國農產品「豐產不豐收」、「價賤仍賣難」的事件
頻頻發生,使得農產品營銷問題愈來愈突出。隨著農產品相
對過剩時代的到來,農產品營銷困境必將嚴重製約我國大農
業的發展,因此對農產品營銷策略研究的需要顯得極為迫
切。筆者回顧了近年來我國農產品營銷策略研究的發展,並
提出建議,以期對我國農產品營銷策略研究和實踐的發展提
供參考。
1圍繞「問題」展開的階段性研究
我國農產品營銷研究開展雖晚,但發展較快,研究議題
較為廣泛,其中關於營銷策略的探討是近年來農產品營銷研
究的主要內容。農產品營銷策略研究基本圍繞各個時期農
產品經營中存在的現實問題展開,其研究范疇和內容與各時
期農業經營面臨的困境緊密相關,呈現出階段性特徵。
20世紀90年代,我國農產品進入了供應寬松乃至過剩
的階段。農產品「賣難」問題開始凸現。此背景下理論界對
農產品經營問題展開探討。研究者主要從產品視角探尋農
產品經營困境的問題所在,普遍認為中國農產品經營的焦點
問題是流通渠道不暢。原因在於我國農產品市場體系不健
全,管理體制不靈活、流通主體不成熟、政府宏觀調控不完
善。基於此認識,這一階段營銷策略的研究集中於農產品流
通渠道範疇。研究者從宏觀層面上提出了解決農產品流通問
題的各種辦法與措施。此時的研究尚缺少關於農產品生產、定
價、儲存、促銷等系統營銷策略(4P策略)的內容,但卻是我國農
產品營銷策略研究的開端,具有特殊的意義和價值。
90年代中期以後,隨著農業經濟改革的進一步深化,以
及政府對農產品市場和道路建設投資的不斷加大,我國農產
品流通渠道和流通效率大為改觀。但各地「豐產反成災」的
事件仍不斷發生,農產品賣難問題依然是困擾農業經營的突
出矛盾。經過反思,研究者們認識到農產品經營困境的突圍
在於微觀經營主體的營銷能力和營銷手段的發展和提高,這
甚至關繫到整個農業的發展,有學者提出了「發展農業的主
要任務是進行市場營銷系統的總體開發」[1]的觀點。
從此我國理論界開始從管理的視角審查農產品營銷活動,進行系統
的營銷策略研究,對目標市場策略、產品策略、價格策略、渠
道策略等農產品營銷策略展開了廣泛的討論。
2限於農產品流通策略的研究
20世紀90年代我國農產品營銷策略研究之初,研究內
容主要限於農產品流通范疇,針對農產品流通市場和流通主
體構建問題提出若干對策。賈益東[2]提出應按照市場經濟
的一般規律和農產品流通的特殊要求「建立多層次的農副產
品流通網路、高效靈活的流通調控體系、新型的經營組織體
系」的市場建設思路。對農產品流通主體的構建,可選擇「主
體形式多元化,經營目標市場化,管理體制一體化」的目標模
式[3]。崔曉文[4]進一步認為應當從提高農民進入流通領域
的組織化程度,推進工貿農一體化,交易方式規范化等幾方
面來深化農產品流通體制改革。
這一階段研究者們基於產品視角從宏觀層面上對解決
農產品流通體制、市場體系建設,流通主體培育等問題提出
對策和建議,主要限於宏觀管理的范疇;由於在我國舊的農
業經濟管理體制下,農業經營問題長期以來突出表現為宏觀
管理的各種缺陷和矛盾。雖然關於「流通網路和市場建設」
的研究屬宏觀經濟管理范疇,但它們同時也是微觀主體進行
營銷渠道建設、制定渠道策略的重要環境因素。可以說,關
於營銷渠道的研究是我國農產品營銷策略研究的開端。參考下

⑺ 旅遊產品成熟期的營銷策略是什麼

鄉村旅遊作為新農村建設的重要模式已經進入了新的發展階段，認真分析現狀，發現問題，樹立科學的鄉村旅遊市場營銷理念，並採取行之有效的策略，對於提高鄉村旅遊產品的競爭力意義重大。本文從以下方面闡述了相關營銷策略。
產品是營銷的載體，鄉村旅遊營銷要繼續加快產品的開發速度，適應目標市場的個性化需求。同時完善產品的配套服務設施建設，提升旅遊服務質量，提高市場的美譽度和認可度。
實施差異化策略。目前，鄉村旅遊產品雷同，市場競爭激烈，實施產品差異化戰略迫在眉睫。實施差異化策略在具體的產品思路方面可以考慮：一是增加尋幽探險和健身內容，如定向越野、生存游戲、漂流、沖浪、空中滑翔等個性和時尚的旅遊方式,農村的丘陵、山地、河流和湖泊為這類活動的開展提供了條件；二是推出各項專題旅遊，如「城市上班族，假日做農夫」、「市民小菜(果)園」、「教你編織和使用農具」等專題旅遊，豐富旅遊產品；三是注重開發休閑農業旅遊產品。
保持鄉村文化特色。農村環境的獨特性形成了城市居民對鄉村旅遊的巨大需求，鄉村旅遊開發應立足於自身的生態農業特色和文化特點，把相關文化資源、文化素材旅遊化，提高文化品位，增強遊客的參與性，設計出高質量的鄉村文化旅遊產品。要依據自身的地域環境，尋找獨特的發展方向，並且盡可能地形成規模、形成景觀效應。
積極拓展產品組合。鄉村旅遊的精髓是自然生態與傳統文化的完美結合，具有很大的市場發展潛力。可以通過對休閑度假、農業修學、考察、土特產品購物等類型鄉村旅遊產品的開發，拓展產品組合寬度；通過與生態旅遊和民俗文化旅遊的緊密結合進行產品創新，增加產品組合的深度。具體思路有：與修學旅遊相結合；與廣博的鄉村食文化相結合；與養老業開發相結合；增加鄉村的科技含量。
價格
改進價格策略。調查顯示，旅遊費用已不是影響人們選擇是否出遊的關鍵因素，大部分遊客已具備了對鄉村旅遊消費水平相對應的經濟能力。但另一方面，又有37.26%%的遊客因價格太貴而對旅遊經歷感到不滿，且收入越高，不滿意的比例越高，實際上遊客抱怨的並非價格，而是價值。我國鄉村旅遊現處於旅遊市場的低端，產品質量不高、價格低廉。應修正鄉村旅遊在旅遊者心目中的低端產品印象，向上擴展產品線，從偏好價格競爭轉向更為務實的品牌建設，減少低層次的價格戰。應堅決消滅價格欺詐或價格歧視，最大限度的減少旅遊景點的不合理收費或亂收費現象。
採取靈活的定價策略。依託城市資源的鄉村旅遊產品，其客源以城市周末、節假日休閑度假遊客為主，家庭出遊的比例大，主要出遊形式為散客旅遊，需求彈性大，對價格敏感性較強，應採取靈活的價格策略充分發揮價格的杠桿作用；對於依託風景名勝區的鄉村旅遊產品，其目標客源市場是該風景名勝區既有客源群，其需求彈性相對較小，對價格不敏感，此時鄉村旅遊產品宜採用中檔價位策略。
促銷
促銷方式多樣化。鄉村旅遊經營者應以體現自身特色為出發點，設計自己的旅遊形象，並製作受眾面明確，能迎合旅遊者出遊心理的鄉村旅遊宣傳資料，在各種媒體上進行促銷宣傳。針對不同的目標市場，促銷活動要靈活多樣：依託城市資源的鄉村旅遊產品由於其客源市場地域集中性很強，可以採取廣告促銷和人員推銷雙層推進的策略；在城市的主要幹道懸掛路牌廣告以吸引盡可能多潛在旅遊者的關注；在居民社區、大的購物場所、大型活動會場等地進行人員推銷；在所依託景區的出入口以及旅遊集散地使用醒目的廣告牌吸引遊客的注意，引發游覽興趣；針對互聯網受眾群對商業廣告厭煩的心理特點，在全國知名度較高的旅遊網站或綜合網站上開展以本旅遊產品命名的游記徵文大賽、旅遊專欄等，進行潛移默化地宣傳。
實現聯合促銷。通過政府推動和企業聯合，有計劃，有重點地在主要客源市場建立營銷網路。政府可以編制3-5年的旅遊營銷規劃，指導旅遊營銷網路的建設，並實現營銷定位的長期性與分階段實施。鄉村旅遊經營者之間也應加強集體促銷的意識，本著互惠互利的原則，以合作營銷為突破口，加大宣傳力度，擴大鄉村旅遊的影響。另外，還要發揮旅行社的推銷外聯作用，吸引外地人士前來觀光旅遊。
解決營銷人才瓶頸。調查發現，有過外出工作經歷、主動外出考察和接受過培訓的農戶的經營水平和營銷能力又普遍高於其他農戶，這就說明了從業人員的素質、視野與經營水平密切相關。因此，要解決鄉村旅遊的營銷人才瓶頸問題，可以加大培養、引進相關人才的力度，組織他們外出學習、考察，開闊視野。同時，還要加強對相關農民的旅遊教育。
渠道
對於處於新投入市場的鄉村旅遊產品而言，宜採用「間接銷售渠道」，即與旅行社合作，盡快打開市場。可以聘請經驗豐富、社交廣泛的營銷人員，向選定的旅行社直接推銷，提高他們對新產品的支持度，通過定價優惠、結盟合作等方法聯合促銷，獲取充足客源。發展壯大或進入成熟期的鄉村旅遊產品，宜採用「直接銷售渠道」，設立企業自己的銷售網點，既掌握了主動權，又節省了費用。由於鄉村旅遊產品本身的不可儲存性、季節性，建議選擇「短渠道」，因為過多層級的中間商會使產品成本提高，也會使本來新奇的旅遊產品因過時而失去消費市場。

⑻ 怎樣做好生態休閑農庄的營銷策略

你好，以下是機帶你建議你可以參考一下，還可以網路譚小芳官方網查看相關資料！1.立項背景，開發意義，策劃依據，策劃區域范圍和建設期限等；②資源條件現狀和社會經濟基礎評價：自然條件、社會經濟條件、交通條件、農業生物資源、農村文化資源、產業基礎等評價和SWOT分析與問題診斷等；③客源市場分析與市場開發策劃：市場需求，客源現狀，市場分析與定位，市場開發思路與方案；④戰略定位和發展目標：發展方向（功能定位，形象定位，主題定位），產業鏈動力結構，發展目標和階段目標；⑤功能分區和空間布局：功能分區（附分區布局圖），各功能區定位（功能定位、形象定位、主題定位），各功能區建設項目（單體），各功能區農業產業或農村人文景觀配置；⑥重點觀光休閑項目：重點建設項目，農業產業或人文節點配景項目，標志性單體的形象設計和功能策劃（標志性單體最好要附效果圖）；⑦旅遊要素策劃：交通策劃，導游隊伍策劃，住宿業策劃，餐飲業策劃，娛樂策劃，旅遊商品和農產品購物策劃；⑧建設分期和動態開發：總體建設期限，各功能區和重點項目建設步驟和開放時間、功能區間、重點項目間的時間銜接方案；⑨觀光休閑線路設計：內部觀光休閑游線及交通方式，附近城鄉居民入園觀光休閑游線及交通方案，本觀光休閑農業項目與其他觀光休閑農業項目、旅遊項目和旅遊線路的銜接方案；⑩營銷策略與促銷方案：品牌策劃、宣傳策劃、促銷策劃；{11}投資估算和資金籌措：建設資金、流動資金估測（附分區、分項目投資概算表），資金籌措方案，招商策劃；{12}經濟效益和社會效益預測：直接經濟效益（附按功能區、按贏利項目的效益預測表），社會效益（城鄉就業、農民增收、土地增值、區域經濟開發、相關產業帶動、人才培養等），生態效益（農村環境改善、污染治理）和環境評價；{13}風險評估和對策措施：自然災害風險，市場競爭風險，政策變化風險，規避風險的對策和措施；{14}管理體制和保障機制：項目的管理體制，管理組織架構，人才保障，項目推進機制和組織保障（政府、投資企業），政府政策建議。

⑼ 休閑農業營銷策略

打破信息不對稱，降低交易成本。
促進專業化分工，提升勞動生產率。
內實現休閑農業提質增效，容促進農民增收。
打造城市名片，提升休閑農業知名度。
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