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果汁行業市場調查報告

發布時間:2022-08-12 14:37:30

㈠ KFC的調查報告

中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。

我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。

近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查, 根據統計數據,我們對調查結果進行了簡要的分析。

追求綠色、天然、營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業的顯著特點,據××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區分。

目標消費群----調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的佔了34.3%,25—34歲年齡段的佔了28.4%,其中,又以女性消費者居多。

影響購買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅遊時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料後瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。

飲料種類選擇習慣----71.2%的消費者表示不會僅限於一種,會喝多種飲料;有什麼喝什麼的佔了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。

品牌選擇習慣----調查顯示,習慣於多品牌選擇的消費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。

飲料品牌認知渠道----廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

購買渠道選擇----在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

一次購買量----選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。

●選擇你所熟悉的某種日用商品,對其在本地的市場銷售狀況作市場調查,寫出一篇小型市場調查報告。

另附印度陶瓷機械04市場調查報告

印度陶瓷機械聯合會(the Association of Italian Manufacturers of Machinery and Equipment for Ceramics)公布2004年全國該產業市場調查報告。

報告指出:(1)該行業2004年國內銷售增加4.6%,出口增長17.6%,贏利1,593,400,000歐元(比2003年增長13.6%),結束了自2001年以來的負增長趨勢;(2)由於歐洲陶瓷磚瓦市場的復甦,尤其是西班牙陶瓷磚瓦市場萎縮的結束,促進了印度陶瓷磚瓦機械出口的增加(13.8%);(3)2004年在中東地區出口增加54.3%,然而,東南亞和非洲的出口市場開始下滑,分別減少32.1%和6.6%。

房地產市場調查報告
為了進一步發展我國的房地產業,有關部門對我國城市居民的居住情況進行了一次調查,其調查結果如下:
城市居民目前住得怎樣
從調查所涉及的范圍看,20個城市居民以居住樓房為主,87.7%的家庭住房為無電梯式樓房, 只有3.7%的家庭住在有電梯的商品房裡, 還有8.2%住在平房,另有一小部分處於衛生間或廚房共享的合住狀態。由於房改不斷深入,目前居民住房私有化比例已達59.3%,超過半數;18.2%向房管所租用房屋;11.5%租住單位的房子。住房面積多數在40-80平方米之間。

多少都市人准備買房
據調查, 五年內准備購房的都市人占調查城市總體的21.9%,其中以經濟適用房和商品房為主,預購面積在70-150平方米之間, 可承受價格以每平方米1000-2000元為主體, 輔之以每平方米500-1000元及2000-3000元的價格。購房資金將主要來源於家庭儲蓄,政府及銀行貸款也占據一定比例。

有了產權房,還買房嗎
數據顯示,調查總體中59.3%的家庭擁有住房產權,住房面積在20-80平方米不等, 多為2、3或4口之家,其中以居住面積在50-80平方米所佔比例為最高,20-50平方米居住面積位居其次。還有小部分家庭或個人從單位或私人處租房。那麼,是不是只有這一小部分的租房者才是房產預購對象呢?調查結果顯示並不盡然。調查顯示,在已擁有產權房的家庭中,23.3%預計在五年內購房,20.1%預計明年購房,商品房及經濟適用房仍占預購主導地位。
調查顯示,無產權房家庭主要希望購買80平方米以下的房子,屬一期置業,為解決生活問題;而已擁有產權房的家庭則希望購買更大的房子,屬二期置業,為改善生活質量。
有產權房家庭計劃5年內購房的比例遠遠高於計劃1年或2年內購房的比例,尤其是對大面積住房的購買。
另外,在商品房預購群體中,有產權房的家庭預購比例達55.6%, 遠遠高於其他住房群體,預購面積以81-100平方米的需求為最高,達30.5%;而在100-150平方米的預購群體中,擁有產權房的家庭預購比例高達62.3%,可見購房在這個群體中的市場潛力非常可觀。但是,他們的購買能力又怎樣呢?
假設擁有房產權的預購者為一總體,調查顯示,其中家庭月收入在2000至2500元之間的比例最高,達16.5%;6000元以上的高薪家庭比例最小。從總體家庭月收入狀況來看,我們就不難理解他們對房子售價的期望值所在。希望房價在1000-2000元的比例最高, 為30.4%; 500-1000元的佔22.3%;2000-3000元的佔21.6%;希望房價在6000元以上的不足1%。
以上數據顯示,國內巨大的人口基數和迅猛的經濟發展態勢使房地產業具有驚人的潛力,但當前樓市價格的居高不下與不斷增長的房屋物業需求之間出現了斷層。如果商家能順應市場,對價格、服務及其他相關要素加以調整,相信房地產的前景非常樂觀。但值得注意的是,在這些擁有房產權的預購者中,有69.1%希望使用家庭存款來購房,31.4%希望政府貸款,16.1%打算向銀行貸款。看來,傳統的消費觀念顯然不利於消費的良性增長。

購房者是什麼樣的人
數據顯示,25-34歲的人占購房人群的36%,位居傍首,而35-44歲的人群比例為20.3%,位居第二。總體購房人群以中學以上學歷為主流,半數以上為全職工作者,重點分布於貿易、製造業、政府機關及教育文化領域,以製造業職工、中級技術人員、商業/服務業職員/公司中級經理居多,輔之以其他行業人士,月薪在1000-2000元范圍內為主體購房者。
目前,中國的家庭結構以三口之家或四口之家為主,購房計劃多數定位在商品房及經濟適用房,分別占預購比例的42.7%和39.2%; 預購面積在70-150平方米不等,以80-100平方米的需求量最高。 而主要房屋預購者的家庭月收入在1000-4000元間。另外,調查發現,收入越高越傾向於購買商品房。可以說,他們將是未來幾年房地產市場內的一支生力軍。

居民購房承受能力有多大
房地產業區域性差異很大,但房價與區域性平均收益的比例卻基本類似。
從居民對房價的期望值曲線上來看,期望值與市場價差距甚遠。目前國內的經濟發展現狀決定了恩格爾系數(指居民家庭花費在食品和日常家庭用品上的費用占家庭總收入的比例)還比較高,這更加大了工薪階層購房的難度。另外,中國人的傳統觀念是量入為出,還不習慣去花將來的錢,加之銀行貸款手續目前還稍嫌繁雜,擔保條件較苛刻,還款制度不夠完善,更阻礙了人們消費觀念的盡快更新。從總體購房人群中預購房屋的資金來源上看,希望使用家庭存款的佔68.6%,希望政府貸款的佔31.1%,希望銀行貸款的佔15.5%,希望向親戚朋友借的佔12.2%。近七成的家庭可望用自有資金買房,近三成的人希望得到政府資助,只有一成半的人願望辦理銀行貸款,可見,銀行貸款制度亟待完善,以幫助人們改變固有消費觀念,刺激消費增長,達到商家與消費者雙贏的效果。

誰更急於買房
目前,從預購房者的人群結構來看,商業、服務業一般職工占預購總體的11.5%,居第二位,而這其中60.1%的預購者介於21-35歲之間;製造業職工占預購總體的12.8%,居首位,這其中46.5%的預購者介於21-35歲之間;而中級公司經理介於21-35歲的預購比例也超過了60%。由此可見,市場的重心在年輕一族。這一組人群中,63.6%為已婚,其中介於21-35歲的佔43.7%, 介於36-45歲的佔30.4%;34.7%的獨身, 其中66.1%介於21-35歲之間,僅有1.4%介於36-45歲之間。從預購房者的年齡結構、職業特徵及婚姻狀況看,已婚的中、初級工作者構成預購主體,而年輕的單身族也是這一購房群體中不可或缺的一個重要部分。
應該說,21-45歲之間的人群對購房最有興趣,他們希望的房屋類型仍然是經濟適用房和商品房, 面積介於50-150平方米之間, 最好單價在3000元以下, 願望花3000-4000元/平方米購房的也佔有一定的比例。這一預期和市場價格的差距低於調查總體對房價的預期與真正市場行情的差距。 調查總體對每平方米的價格預期如下:每平方米500-1000元的佔22.9%,1000-2000元的佔32%,2000-3000元的佔19.6%, 而6000元以上的僅佔1.3%。可以看出,國人對房價的承受能力與實際的市場情況大相徑庭。

居住環境對購房有多大影響
調查還顯示,消費者已逐漸將目光投向新的視點,比如:環保問題、居住環境(包括人文環境、地理環境、教育投入、文化氛圍)等,這些都直接影響著消費者購房的決策。
目前環保已成為一種全球化的概念,購房者對居住地的環境要求日益提高。認為城市環境污染太嚴重的占調查總體的60.9%,看來,爭取「綠色」生存環境已成為大多數都市人的夢想。相比較而言,郊區的物業價格比市區要便宜很多,「綠色」程度也大大好於市區,且有些文化小區的人文環境也很好,城市則因為交通網路的不夠完善、私家車普及率偏低、 交通過分擁擠等, 造成許多居民渴望以低廉價格求得「綠色」生存環境的願望無法實現。

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㈡ 飲料店市場調研報告 急

飲料市場調研報告
飲料市場調查報告 第一篇
市場調研報告
專業: 班級: 姓名: 學號:xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx
西安市飲料市場調研報告
一、背景
目前,我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中,碳酸飲料已進入成熟期,市場已被「兩樂」基本瓜分完畢,兩者合計佔有率接近80%,其他競爭者難以撼動其市場地位;瓶裝水市場龐大,但由於生產工藝簡單,品牌繁多,市場格局變動頻繁,尚未形成居穩定統治地位的品牌;茶飲料市場即將進入成熟期,「康師傅」、「農夫山泉」占據相對優勢,但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額,格局仍在重塑;果汁飲料處於快速成長期,尚未形成穩定的市場格局;功能型飲料和咖啡飲料等新品類處於市場導入期,雖然目前消費量還不高,但前景十分看好。可以說,無論是從市場規模增長潛力來看,還是從市場競爭格局變動的角度分析,我國飲料市場都充滿了生機,蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場,我們就對此展開了一次市場調研。
二、 調研概述
1、 調研目的:
為了提高飲料行業廠家的競爭力,了解西安市民對飲料產品的消費心理及需求,以便廠家生產更適合消費者的產品,做到品種齊全,特徵突出,特對西安市民進行調查。
2、調查對象:
以西安市市民為調查對象,主體為16-30歲間;我們分為16歲以下、16-30歲、31-50歲、50歲以上做為調查區間。
3、調研過程:
(1)、首先經過小組討論我們快速制定出調研計劃,側重調研消費者對飲料價格區間、現有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
(2)、根據調研方案我們設計出調查問卷、我們共進行300份問卷調查;並進行人員分工:鍾樓、長安大學城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區進行調查。
(3)、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現場問卷調查,通過努力我們調查小組保質保量地完成了任務。
(4)、調查方式、方法:採用問卷調查、人員定點訪問的調查方式;採用自填式問卷發放形式。
三、調研結果及分析
1、飲料產品分析
(1)茶飲料分析
現有市場的茶飲料可分為:純茶、調味茶和含汽茶三類,像康師傅、農夫山泉、樂百氏、娃哈哈、可口可樂等廠家就多以調味茶打主力。具體而言,又可分為冰紅茶、冰綠茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗參花、葡萄茶、冬瓜茶、檸檬茶等。從消費者對不同種類茶飲料的購買情況來看,消費者最喜歡的三種茶飲料是綠茶、紅茶、冰茶、
(2)碳酸飲料分析
根據產品的原料成分和口味的差異,碳酸飲料分為以下五類:果汁型原果汁含量不低於2、5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由於含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營養作用,是營養價值較高的一種碳酸飲料,現在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低於2、5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品,以年輕人消費為主。可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產品,以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可
樂、蘇打水等產品,適合老年人、肥胖人飲用。 其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如薑汁汽水、運動汽水等,適合運動後飲用。
(3)水飲料分析
水類飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養的健康之水,能給人帶來生命和活力。純凈水最早源於"太空水",即宇航人員經過凈化、提純等工序,在宇宙飛船艙內循環使用的水,這種水被用於商業開發後,增加了一些工序,但在去除細菌等雜質、品質純凈的同時,也剔除了水中對人體有益的礦物質,長期飲用易造成人體礦物質缺乏,引起疾病,絕大多數專家對其持否定態度。
(4)功能性飲料分析
凡是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品統稱為『功能性飲料』,包括運動飲料、營養素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內都統稱功能性飲料。」功能性飲料細致區分,大致可以分為以下幾類:多糖類、維生素礦物質類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
(5)果汁飲料
我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7,不到世界發達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求,作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選,中國果汁飲料市場潛力巨大。

㈢ 如何分析飲料行業競爭對手

據《中國果汁飲料行業市場前瞻與投資規劃分析報告前瞻》顯示,中國飲料行業經多年來不斷發展和成熟,逐漸改變了以往規模小、產品結構單一、競爭無序的局面,飲料企業的規模和集約化程度不斷提高,產品結構日趨合理。
飲料行業屬於充分市場競爭,對資金、企業規模都有著較高的要求,目前,飲料多數品類的市場格局基本已定,進入門檻越來越高。如碳酸飲料,是「兩樂」的天下;包裝飲用水行業,康師傅、娃哈哈、華潤等四家企業佔比超過70%;果汁飲料行業,康師傅、統一、匯源、可口可樂四
家企業佔比超過60%;茶飲料市場上,康師傅和統一佔有率合計達到60%左右;涼茶市場,加多寶與王老吉二元競爭。在市場格局基本已定的類別內,新進入者若想要取得一定成就,頗有難度。

㈣ 市場調研報告

一、概念與特點

調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經過深入細致的調查後,將調查中收集到的材料加以系統整理,分析研究,以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。

調查報告有以下幾個特點:

(一)寫實性。調查報告是在佔有大量現實和歷史資料的基礎上,用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調查報告的基礎。

(二)針對性。調查報告一般有比較明確的意向,相關的調查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調查報告反映的問題集中而有深度。

(三)邏輯性。調查報告離不開確鑿的事實,但又不是材料的機械堆砌,而是對核實無誤的數據和事實進行嚴密的邏輯論證,探明事物發展變化的原因,預測事物發展變化的趨勢,提示本質性和規律性的東西,得出科學的結論。

二、分類

調查報告的種類主要有以下幾種:

(一)情況調查報告。是比較系統地反映本地區、本單位基本情況的一種調查報告。這種調查報告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。

(二)典型經驗調查報告。是通過分析典型事例,總結工作中出現的新經驗,從而指導和推動某方面工作的一種調查報告。

(三)問題調查報告。是針對某一方面的問題,進行專項調查,澄清事實真相,判明問題的原因和性質,確定造成的危害,並提出解決問題的途徑和建議,為問題的最後處理提供依據,也為其他有關方面提供參考和借鑒的一種調查報告。

三、寫法

調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》,提問式如《為什麼大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》,正副標題結合式,正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題,副題標明調查的對象、范圍、問題,這實際上類似於「發文主題」加「文種」的規范格式,如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文,最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。

(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。

1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。

2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。

3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。

市場調查報告寫作(含範文)

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查……

知識要點

●市場調查報告的用途。

●市場調查報告的基本要素。

●市場調查報告的結構和寫法。

●市場調查報告的寫作要領。

能力要求

●學會用比較完美的寫作形式准確表達市場調查研究的成果。

案例賞析

男人長鬍子,因而要刮鬍子;女人不長鬍子,自然也就不必刮鬍子。然而,美國的吉利公司卻把「刮鬍刀」推銷給女人,居然大獲成功。

吉利公司創建於1901年,其產品因使男人刮鬍子變得方便、舒適、安全而大受歡迎。進入20世紀70年代,吉利公司的銷售額已達20億美元,成為世界著名的跨國公司。然而吉利公司的領導者並不以此滿足,而是想方設法繼續拓展市場,爭取更多用戶。就在1974年,公司提出了面向婦女的專用「刮毛刀」。

這一決策看似荒謬,卻是建立在堅實可靠的市場調查的基礎之上的。

吉利公司先用一年的時間進行了周密的市場調查,發現在美國30歲以上的婦女中,有65%的人為保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。這些婦女之中,除使用電動刮鬍刀和脫毛劑之外,主要靠購買各種男用刮鬍刀來滿足此項需要,一年在這方面的花費高達7500萬美元。相比之下,美國婦女一年花在眉筆和眼影上的錢僅有6300萬美元,染發劑5500萬美元。毫無疑問,這是一個極有潛力的市場。

根據市場調查結果,吉利公司精心設計了新產品,它的刀頭部分和男用刮鬍刀並無兩樣,採用一次性使用的雙層刀片,但是刀架則選用了色彩鮮艷的塑料,並將握柄改為弧形以利於婦女使用,握柄上還印壓了一朵雛菊圖案。這樣一來,新產品立即顯示了女性的特點。

為了使雛菊刮毛刀迅速佔領市場,吉利公司還擬定幾種不同的「定位觀念」到消費者之中徵求意見。這些定位觀念包括:突出刮毛刀的「雙刀刮毛」;突出其創造性的「完全適合女性需求」;強調價格的「不到50美分」;以及表明產品使用安全的「不傷玉腿」等等。

最後,公司根據多數婦女的意見,選擇了「不傷玉腿」作為推銷時突出的重點,刊登廣告進行刻意宣傳。結果,雛菊刮毛刀一炮打響,迅速暢銷全球。

這個案例說明,市場調查研究是經營決策的前提,只有充分認識市場,了解市場需求,對市場做出科學的分析判斷,決策才具有針對性,從而拓展市場,使企業興旺發達。

一、市場調查報告的用途

[例文一] ××市居民家庭飲食消費狀況調查報告

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:

一、調查對象的基本情況

(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。

(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。

二、專門調查部分

(一)酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。

買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。

(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產品的消費情況。

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:

1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:

泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。

4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論和建議

(一)結論

1、本市的居民消費水平還不算太高,屬於中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費,並且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用於個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,並且已經有相當大的消費市場。

(二)建議

1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略

2、對消費者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應採取積極措施引導消費者的消費,實現城市消費的良性循環。

3、由於海鮮和火鍋消費的增長,導致城市化管理的混亂,政府應加強管理力度,對市場進行科學引導,促進城市文明建設。

市場調查報告,是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上,記述和反映市場調查成果並提出作者看法和意見的書面報告。

市場調查報告是市場調查工作的最終成果,也是市場調研過程中最重要的一環。許多管理者並不一定涉足市場調研過程,但他們將利用調查報告進行業務決策。一份好的調查報告,能對企業的市場策劃活動提供有效的導向作用,同時,對於各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協調、監督等各方面都能起到積極的作用。如果調查報告寫得拙劣不堪,再好的調查資料也會黯然失色,甚至可能導致市場活動的失敗。

二、市場調查報告的基本要素

一份市場調查報告一般具備三個要素。

基本情況。即對調查結果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數字加以說明。對情況的介紹要詳盡而准確,為下一步做分析、下結論提供依據。

分析與結論。對上述情況數據進行科學的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現象看本質,得出對調查對象的明確結論。

措施與建議。通過對調查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認識。針對市場供求矛盾和調查發現的問題,提出建議和看法,供領導決策參考。

相關鏈接

市場調查的基本方法有四種,即普查(全面調查),抽樣調查,典型調查及重點調查。常用的具體方法主要有:詢問法、觀察法、實驗法、資料研究法。

三、市場調查報告結構和寫法

[例文二] 誰在買私車?年輕車主崛起個體業主是主力

關於杭州私家車主構成的獨立調查

在近年來如火如荼的汽車消費熱潮中,數以萬計的杭州百姓人家圓了汽車夢。據統計,杭州私家車擁有量已從去年年底的每100戶家庭2.5輛上升到3.1輛左右。預計到今年年底,杭州將成為我國轎車發展最快的城市。

那麼是哪些人推動了杭州私家車消費的狂潮?杭州車市有那些明顯的特徵?這些問題無疑是很多業內人士和有車族關注的焦點。近日,我們在一些酒店、寫字樓、停車場、生活小區等地通過當面訪問以及電話采訪、網上調查等方式,對杭州私家車情況做了一次抽樣調查。此次調查共發放300份問卷,回收有效問卷253份。

年輕車主崛起

在外貿公司工作的王小姐說,普通的交通工具已經不能滿足現在年輕人的需要。現在的年輕人張揚個性,事事都要有自己獨立的空間。同時工作生活的快節奏促使現在的年輕人需要更快捷的交通工具來實現工作的高效率。

調查結果顯示,中年車主仍然是私家車主的主流群體,佔了調查人數的63.3%。值得注意的是,一部分年輕車主正在崛起,占總人數的26.5%。這部分車主的年齡大致在20~30歲左右,大多擁有大學本科學歷以及較好的職業,年收入在5萬~10萬元左右,而且50%以上由自己獨立出資購車。

這部分車主最為敏感的是轎車的價格,佔了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外觀也是他們所關注的主要因素。他們選擇的車型、顏色一般比較時尚,駕齡一般與購車時間同步,大多集中在近3年內。

個體業主是主力

個體私營者陳先生擁有一輛別克商務車,他說自己周圍越來越多的人都購買了商務車。從職業角度考慮,商務車擁有開闊的內部空間,為他們提供了隨時接待客戶、洽談商貿的場所。另外,也使企業形象和個人身份得到了提升。

在調查中,個體私營者仍是私家車主的主流,占總數的26.5%,令人驚喜的是,私家車主的職業構成呈現了前所未有的多元化趨勢:公務員、教師、普通職員成為壯大最快的購車隊伍。

這類車主購車主要用於上下班代步,同時方便周末出遊。選擇的價位基本在5萬~15萬元之間。公務員方先生買了一輛威馳,平時工作日順帶接送孩子上學、放學和妻子上下班。到了周末,則載著家人開車到周邊風景區感受大自然的風光。他感慨地說,有車後,生活半徑擴大了不少,生活質量也提高了。

買家願付全款

一個月前,在杭州某事業單位工作的朱先生參加團購,買了一輛賽歐兩廂SRV,7.28萬元的車價加上其他費用,他一次性支付了8萬多元,將車子開回了家。

同樣的問題居然得出了兩個截然相反的答案:網上調查顯示,購車方式選擇銀行按揭的高達71%;而在當面訪問和電話采訪中,選擇一次性現金交付的佔了80%以上。仔細分析發現,選擇銀行按揭的車主大多已有2年以上的有車生活,而選擇全額購車的車主,基本都是在近兩年內新購的車。

元通汽車公司王先生解釋說:銀行按揭驟然降溫的主要原因是銀行信貸的收緊,辦貸手續的繁瑣;與一年前寬松的信貸政策和市場濃厚的消費信貸氣氛相比,越來越多的人選擇了全額購車。而收入的提高和車價的持續下降也是許多人選擇全額購車的一個原因。另外,現在購車以家庭為主,人們普遍心態是求穩,盡量避免超前消費,等家裡存夠錢再買不遲。

汽車網站受青睞

羅先生在三年前就想為自己購買一款當時風靡的車,但自打他在銷售公司下訂單半年來,對方一直沒有消息。無奈之下,他只好放棄這次購車計劃。一次偶然的機會他在網上找到一家汽車銷售公司正在出售那款車,抱著試一試的心態他下了一份電子訂單。沒想到,一個月後就拿到了車。

近年來消費者在獲得購車信息渠道方面出現了多樣化趨勢。除了看報紙、雜志、電視上的汽車廣告和汽車新聞,越來越多的人走進了網路世界。調查表明:杭城有22.4%的購車族傾向於瀏覽互聯網上的汽車網站,因為他們更看重網上全面、豐富、深入的汽車信息,購車者足不出戶就可以了解到各大品牌車的最新動態,一些製作精良的網站還能帶消費者領略試坐感受、汽車構造和部件性能。在日趨完善的網路世界,甚至實現了網上購車。

車主傾向5年換車。

幾年前,國產轎車市場還是洋品牌一手遮天,國內汽車品牌比較少,一輛轎車的身價往往令人咋舌,許多人還抱著「一車終生制」的觀念。隨著國內中低檔家用轎車的開拓和發展壯大,越來越多的家庭已拋棄了這種觀念。

調查發現:經濟型家庭轎車市場份額遙遙領先,86%的人購買的第一輛車價格低於15萬元;另外,44.9%的車主表示平均5年會換一輛新車。特別是國內汽車生產、經銷市場新陳代謝加速,各家新款車層出不窮,售後服務的不斷完善加之低價位的營銷戰略,不僅讓普通工薪階層圓了購車夢,更讓囊中鼓鼓、喜歡體驗不同駕駛感覺的人過足了車癮。

但值得注意的是,車主對於遵守交通規則的自覺性仍比較欠缺。調查顯示,買車後從未有過違章經歷的人只佔了1%,有六成車主違章記錄在5次左右,違章超過10次的比例高達12%。

市場調查報告沒有固定的統一格式,結構上一般包括標題和正文兩部分。

(一)標題市場調查報告的標題應概括全文的基本內容,做到准確、簡潔、醒目。常見的寫法有:

單行標題可由調查對象、調查內容(范圍)、文種構成,如:

天津自行車在國內外市場地位的調查

可直接揭示調查結論,如:

皮革服裝在濟南市場暢銷

也可提出問題,如:

電動玩具為何如此熱銷

雙行標題一般由正、副兩行標題構成,如:

「皇帝的女兒」也「愁嫁」

——關於舟山魚滯銷情況調查

(二)正文一般由前言和主體兩部分構成

前言常見的寫法有:

交代調查活動的一般情況。寫明調查目的、時間、地點、對象、范圍、方式、結果等。

介紹調查對象的基本情況。

提出問題。如:

曾經風靡一時的組合傢具今年的銷售狀況如何?市場調查表明:組合傢具的銷售日趨疲軟,已進入衰退期。(《組合傢具已進入衰退期》)

主體主體部分也是調查報告的核心部分,一般包括三個方面的內容:

基本情況。即調查對象過去和現在的客觀情況。如發展歷史、市場布局、銷售情況等。

分析與結論。對調查所收集的材料進行科學的分析,從分析中得出結論性意見。

措施與建議。根據調查結論,提出相應的措施和建議。

特別提醒

一些小型市場調查報告,反映的是微觀的、局部性的問題,它們篇幅短小,在形式上、寫法上往往很靈活,但也足以向人們傳遞市場某一方面的信息。作為初學者,可以多練習寫這樣的小型市場調查報告。

四、市場調查報告的寫作要領:

要做好市場調查研究工作。寫作前,要根據確定的調查目的,進行深入細致的市場調查,掌握充分的材料和數據,並運用科學的方法,進行分析研究判斷,為寫作市場調查報告打下良好的基礎。

要實事求是,尊重客觀事實。寫作市場調查報告一定要從實際出發,實事求是地反映出市場的真實情況,一是一,二是二,不誇大,不縮小,要用真實、可靠、典型的材料反映市場的本來面貌。

要中心突出,條理清楚。運用多種方式進行市場調查,得到的材料往往是大量而龐雜的,要善於根據主旨的需要對材料進行嚴格的鑒別和篩選,給材料歸類,並分清材料的主次輕重,按照一定的條理,將有價值的材料組織到文章中去。

技能訓練

●市場調查報告的構成要素有哪些?

●應怎樣擬寫市場調查報告的標題?

●市場調查報告的前言一般寫出哪些內容

●根據下述材料,撰寫一篇市場調查報告。

中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。

我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。

近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查, 根據統計數據,我們對調查結果進行了簡要的分析。

追求綠色、天然、營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業的顯著特點,據××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區分。

目標消費群----調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的佔了34.3%,25—34歲年齡段的佔了28.4%,其中,又以女性消費者居多。

影響購買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅遊時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料後瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。

飲料種類選擇習慣----71.2%的消費者表示不會僅限於一種,會喝多種飲料;有什麼喝什麼的佔了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。

品牌選擇習慣----調查顯示,習慣於多品牌選擇的消費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。

飲料品牌認知渠道----廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

購買渠道選擇----在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

一次購買量----選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。

●選擇你所熟悉的某種日用商品,對其在本地的市場銷售狀況作市場調查,寫出一篇小型市場調查報告。

㈤ 急求,調查報告怎麼寫150分重賞!

軟飲料市場調查報告

調查目的
被調查者對飲料通過軟飲料在天津市市場上的品牌知名度、品牌榮譽度、各飲料品牌的市場佔有率情況,消費者的購買因素及使用因素的實地調查,對消費者的消費傾向及消費行為進行分析,為飲料生產企業制定營銷策略,提供客觀依據。
l 調查內容

飲料市場的分布情況。

的了解程度。

被調查者對飲料品牌的喜好程度。

影響消費者對軟飲料消費行為的主要因素。

l 調查對象
本次調查對象是天津市市區的全體居民家庭及各大院校的學生。
l 調查方法及抽樣方法
用街頭攔調查中主要採用訪談法,出采人外,還運用了重點抽樣調查法,如,寶德學院,天津城建學院,天津農學院。
l 概要
飲料作為一種飲用資源,隨著人們生活水平的不斷提高,與人們的生活越來越緊密的聯系在一起,飲料在人群中的消費比率將大大增加。隨著市場的不斷細分,飲料除了其傳統的解渴功能外,又衍生出了各種營養飲品,使人們能夠更方便、更快捷、更健康的飲用。
為了了解天津市市民對各種飲料的認知途徑、消費習慣及各種飲料在天津市市場上的知名度、美譽程度、市場佔有率,我們進行了本次調查,為各大飲料生產企業提供有用的市場信息,為消費者進行科學、理智、健康的消費提供幫助。
l 調查結果分析
一、品牌競爭格局
(一)競爭格局基本穩定,寡頭壟斷市場結構大致形成。
目前,中國飲料市場已形成了可口可樂、百事可樂、統一集團和頂新集團4大系列品牌相互角諑的態勢。具體來看碳酸飲料、茶飲料和功能飲料的市場屬於寡頭壟斷的市場結構,寡頭壟斷的市場結構說明競爭不在是一般意義上的完全競爭,而主要集中在幾個少數寡頭之間。由於存在一定市場壁壘,一般小型企業很難進入。
(二)品牌間存在較大的差異性,此消彼長成為必然趨勢。
中國飲料市場,各種各樣的飲料層出不窮,如果某品牌處於優勢,其它品類必然處於劣勢。尤其是近幾年,快速發展的果汁飲料、茶飲料、功能飲料均對傳統的碳酸飲料和瓶裝水市場造成了一定的沖擊和瓦解。
(三)果汁飲料存在著兩個種類的博弈
第一類是果汁含量僅為5%--10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營中,以統一"鮮橙多"、康師傅"每日C"果汁和可口可樂"酷兒"為代表;另一類是屈臣氏的"果汁先生"和養生堂的"農夫果園",他們走的是高濃度的路線。
(四)競爭雖然激烈,機會仍然很多
軟飲料在最近幾年大規模的進入市場,其龐大的市場空間使國內外廠商紛紛加入,競爭十分激烈。但,軟飲料仍然處於市場導入階段,還有很大的發展空間,一是隨著人們生活水平的提高,飲料的消費量有所上升;二是中國飲料人均指標遠低於世界平均水平;三是整個行業進入快速增長期,每年平均增長率為21%,所以市場前景較大。
二、市場競爭深度分析
(一)消費者群體各有特點
因為產品的特點和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。如女性喜歡美容養顏,而且她們的消費接近於兒童,所以露露和酷兒比較受到青睞;而可樂的飲用者中男性的比例佔到50%以上。由於老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向於追求新潮和口味,所以他們所選擇的飲料也不一樣。
(二)主要消費群體生活態度分析
我們生活形態用語言來考察各品牌經常飲用者的生活態度,我們發現,露露的經常飲用者更傾向於喜歡含有天然成分的產品並且比較注重健康,酷兒的常常飲用者喜歡嘗試新鮮事物。
三、軟飲料市場未來走勢
近年來,國際飲料業的並購活動頻繁,百事可樂分別於1998年和2001年並購了世界兩大著名果汁
品牌—純品康納和桂格;可口可樂和鵲巢合作開始發展果汁飲料;與此同時,看到中國飲料市場的巨大潛力,海外飲料生產廠商紛紛搶灘中國,國內幾家軟飲料企業也不斷壯大,一方面,擴大自己的生產規模,另一方面,積極加強國際合作。
因此,今後國內的飲料品牌競爭格局,將是大品牌競爭時代,一個財團旗下的多個品牌將經過整合參與競爭,不同品牌針對不同的細分市場,做到最大限度的滲透,無財團在背後支持的品牌將很難有生存空間。

㈥ 關於果汁的市場調查分析

市場調查報告 日期:XX年X月X日 第一章 調查說明 一、調查時間:年月日對XXXX(調查總體中的某個個體)的重點調查 一、 說明二、 個性分析 其他

㈦ 市場調查報告有哪些內容

調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。

㈧ 求固體飲料市場的市場調研報告

所謂固體飲料,是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體製品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。

近年來,隨著社會經濟的不斷發展,我國固體飲料行業也呈現明顯上升勢頭。前瞻產業研究院中國固體飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,2013年,中國固體飲料行業的產銷規模擴大,行業的銷售利潤和利潤總額均較上年有所增加。2013年固體飲料行業規模以上企業數量有96家,較上年增加7家。2013年行業實現銷售額487.78億元,實現產品銷售利潤58.14億元,利潤總計為35.36億元。而到了2016年,中國固體飲料市場仍在不斷上漲,漲幅達到了5.70%。而且,各種固體飲料的產量也在迅速增長,已佔全部飲料的一半以上。

值得一提的是,隨著人們生活水平的提高,對固體飲料種類和營養都有更高的要求,為滿足人們的需求,市場上相繼出現各類果子晶、減肥茶、豆漿粉、豆乳晶、花生晶、南瓜粉等新型固體飲料,推動了行業進一步向前發展。

不過,繁榮的背後也存在一些隱患。比如,國家食品葯品監督管理局屢次在抽檢產品中發現某些固體飲料存在各種指標不合格現象,這無疑會流失不少消費者。如何改變這一亂象,將是固體飲料行業目前急需解決的問題。

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