小龍坎火鍋服務營銷策略分析

『壹』 小龍坎火鍋主題店有哪些呀感覺他們活動好頻繁

對！小龍坎真的很喜歡和其他品牌一起搞事情。去年的劍網三主題店在西安版、成都都開了，權今年成都還做了可口可樂的主題門店，把人家的博物館都搬到火鍋店裡放著，也是蠻霸道了。成都現在正好有小龍坎和雪花馬爾斯綠的主題門店，冰啤酒配辣火鍋，巴巴適適。而且還推出了這次活動的全新跨界菜品，簡直把胃口直接給我吊起，好想去嘗試一下。

『貳』 小龍坎火鍋的掙錢方式是什麼

羊毛出在羊身上，火鍋店的利潤自然來自於火鍋啦。不過一度的提高菜品價格也不是掙錢的方式，而是將味道，服務等都做到極致，擁有一個良好的口碑，這樣保證了客流量，利潤也就更多了。

『叄』 小龍坎火鍋最近特別吃香，但聽說銷魂掌也不錯，他們的特色分別是什麼呢

小龍坎吃火鍋，他們店內的極品鮮毛肚、嫩牛肉、千層肚、風騷珺花還可以，銷魂掌干鍋的糯香鴨掌、川味花甲、追魂辣子雞、神仙兔都還挺不錯，每次去都很猶豫點什麼，因為都想吃。

『肆』 小龍坎的營銷活動最近哪家小龍坎火鍋有優惠活動呀，學生黨想吃又想薅點羊毛

推薦在網上先查找一波，活動大多數都在上面會顯示的

『伍』 加盟小龍坎火鍋的優勢是什麼

小龍坎老火鍋自創立以來，一直「用心做味道，良心做品質」，深得巴蜀老火鍋迴文化之精髓。小龍坎老火答鍋聚集了社會各界各領域精英，在有豐富從業經驗的基礎上不斷摸索學習，形成了一套符合小龍坎老火鍋調性的科學管理體系。以市場為導向，以技術為依託，小龍坎老火鍋以健康環保的現代化生產技術代替老舊生產線作業；以公司標准化運營代替家族式企業管理；以線上營銷推廣拉動線下門店客流量；以國際化服務標准提供個性化的服務。公司80、90後團隊博採各行業之眾長，不斷向餐飲行業注入新的激情和理念。除此之外，小龍坎火鍋將會為你提供一下四大支持。
1. 技術支持：為合作商提供鍋底配方、廚房4D現場管理；
2. 培訓支持：培訓時間主要有15天，分為前廳、後廚、市場三大板塊；
3. 市場支持：幫助加盟商考察商圈，提高開店成功率； 開業前開店方案、開業後市場活動支持。
4. 物流支持：專業服務團隊協助配貨，並提供及時、准確的物流配送服務，根據加盟商銷售、庫存情況，及時配發新品，確保產品迅速進入市場；

『陸』 小龍坎火鍋加盟如何

你好，朝天門火鍋為您解答。（以下手打原創回答，同行請勿復制粘貼）

首先要回搞清楚自己開火鍋店的目的，答不管選擇什麼品牌，我們目的是希望火鍋店能夠長久經營盈利，現在有一些人喜歡跟著明星網紅開店，但實際情況是，明星開店倒閉的不在少數，因為消費者並不會以為所謂明星開店，網紅開店就會有持續到店的動力，最關鍵的還是看你店的口味，以及經營能力。

一家火鍋店不僅需要優質的口味，還需要優秀的運營才能長久持續經營下去，如果沒有良好的持續經營管理方案，火鍋店生意必然是會逐步下滑的，不僅僅是因為同一地區火鍋店之間的競爭，而且還可能因為其他諸多因素造成生意下滑，比如口味不穩定，服務不到位，管理跟不上等，所以一家火鍋店不僅需要優質的底料做口味核心，同時還需要優秀的管理，經營知識與經驗才能持續長久的運營。

所以，身為管理者或者老闆，需要注意兩點：

一、確保口味標准化，標准化口味是樹立品牌店面形象的關鍵；

二、不斷學習分析，總結經驗，總結屬於自己的開店知識和經驗；

三，不要將希望寄託於他人身上，這是一個火鍋店老闆應有的基本能力；

以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納，點贊。

『柒』 小龍坎火鍋好吃嗎服務員的服務態度如何

還可以的作為老牌重慶火鍋，不管是服務還是食物味道都可以的，小龍坎還是很不錯的

『捌』 火鍋店營銷怎樣做才能生意好

開火鍋店首先你要注重你的火鍋底料的口味,要符合大眾化,想要與眾不同那麼要在鍋底上想點子,不要一味的,鴛鴦的,清湯的,海鮮的這些已經沒有任何噱頭了,所以調整一下你家火鍋的品種,比如說夏季什麼樣的火鍋可以消暑,冬天什麼樣的火鍋滋補,品種首先不能單一,再接下來就是牛羊肉,羊肉別怕你賣的貴,別人不愛買,怕就是怕你的羊肉的確沒有大家所想像的嫩,香,原滋原味.羊肉一定要是好羊肉,肉的品種不要單一,羔羊、羊尾、肋腹、黃瓜條（一隻羊只能出300g左右），同時在品種多時要保證質量、新鮮度，顧客最喜歡的還是現刨的，這是羊肉這一塊。再就是菜品，擺盤要美觀，讓人首先看著就有食慾。這是你火鍋首先主打的，接下來就是服務，服務也是酒店的命脈，再好的菜品質量，服務態度不好，誰都不愛來，服務員必須要通過店長級以上的人員進行徹底培訓，將領導思想貫徹下去，不要領導就擺出高高在上的樣子，這樣反而導致了員工的逆反心理，多與員工有心與心的交流，多多開溝通會，生活上也要給予他們極大的幫助與關心，讓員工死心踏地跟著你的企業走，員工培訓，要反復練、練反復，員工的精神面貌也很重要，沒個員工積極調動起來，上午吃火鍋人不多，抽空可以做一下課外活動，玩玩游戲，跳跳操，時間不要多，半小時到四十分鍾就好。人員工作效率要提高，交代的每件事情必須要按時按量完成，完成不了給予懲罰，獎罰分明。想做好，你們就要有自己制定的一套員工手冊，讓每個員工知道，他們來是工作而不是混日子。內部管理是非常重要的。你內部管理做好的同時也要考慮到如何走出去引進來，看你的店是個什麼規模的，但是店不在於大，在於精，在促消這方面，你可以跟樓上那位所說的，你可以做到滿一百送一百，當然其中不要包括酒水、鍋底、飲料、海鮮等等，一百塊錢的蔬菜你能虧多少，從任何一個地方就可以賺回來，當然廚房廚師長一定要做好毛利率控製表，損耗表，一定要有健全的表格，包括你前廳，列如日耗、水電。。。。每個月開一個員工大會，會上反映其數據，讓員工愛店如家，扯多了。接著說走出去請進來該怎麼做，在周邊可發放一些代金券，二十的數量要有限制，日期也要有限制，不論什麼活動不能超過一個月，這樣就沒有吸引力了。再店外可以做上一個條幅，夏天了，可以贈送酸梅湯、綠豆燙消暑，無限暢飲，這個能花多少錢？？？小投入高回報，其實看不看你用新做，多動頭腦，連老闆都搞不清不好在哪裡，何況你的員工，整頓吧！！！

『玖』 小龍坎火鍋店內環境怎麼樣，服務員態度好嗎

論熱鬧的話，小龍坎這種日排好幾百桌的火鍋店當然熱鬧了，而且店內裝修風格也是有特色的中國風，服務員的態度都很好，對我們的要求都是盡可能滿足，動作麻利，服務到位。

『拾』 小龍坎火鍋的廚房升級具體體現在哪些方面有什麼特色嗎

小龍坎火鍋引進了廚房4D現場管理理念，打造18－20度恆溫廚房，並採用不銹鋼材料作為整體牆面。從准備鍋底到出品菜式的整個操作流程，消費者都可以通過「透明廚房」近距離觀察到，食品安全得到了透明化、立體化、影像化展示。另外，小龍坎火鍋廚房首次使用雙向通道，分離出菜和回餐區，保證菜品干凈、新鮮、衛生。

小龍坎廚房