餐飲業微信公眾號營銷效果分析報告

⑴ 餐飲行業做微信公眾號有什麼好處

做微信公眾號可以推廣自己的品牌，以及一些打折優惠活動，提高品牌競爭力，提升品牌形象。

⑵ 餐飲企業怎麼利用微信公眾號進行推廣

微信公眾號推廣強烈推薦你去找「文芳閣傳媒」，這家公司我們合作過。
文內芳閣傳媒合作的公眾號有容5萬多個，它們可以讓微信主幫你把廣告發布在公眾號的頭條上，轉發價格是在他們網站里公開透明的，上個月我發過一個30多萬粉絲的財經頭條，才600多元，閱讀量有近萬了，當月有幾個加盟商前來咨詢的！
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⑶ 餐飲商家如何做好微信公眾號營銷

餐飲商家要做好微信公眾號營銷，可以結合下面兩個方法：

一、線下：在餐桌、牆回壁、取餐答口、門口玻璃門等放置公眾號二維碼，通過掃碼可以贈送優惠券、打折卡、紙巾、飲料等來吸粉，利用服務差異化，吸引用戶關注，培養用戶使用微信公眾號完成點餐和消費的習慣。
二、線上：可以利用第三方平台，通過發紅包、各種抽獎游戲，不但可以激活老用戶，還可以讓他們分享到朋友圈帶來部分新用戶。

⑷ 餐飲行業怎麼應用微信公眾號

微信公抄眾號的目的就是推廣和提高銷量
餐飲行業建立自己的公眾號，可以做推廣，吸粉，然後提示影響力。
好的產品，知道的人多了，自然客流量就多了
微信公眾號，可以定時給關注的人發送最新優惠消息，吸引回頭客
也可以做一些活動，來吸引關注量，間接客戶進行挖掘

⑸ 餐飲行業微信公眾號開發都需要哪些功能呢

一般需要的功能具體如下：
1、點菜：服務員開桌，點菜，下單

2、查詢：用戶可以通過方面菜單選擇需要的主食，酒水，和私房菜等

3、主頁：默認是菜單頁面，顯示主頁，在線預定，購物車，關於餐廳，我的訂單

4、結帳：用戶在線預定後，點擊下單購買

5、在線預定：用戶可以填寫基本信息，預定時間，用餐人數，手機號碼，分店選擇，預約座位，姓名，性別，備注說明

6、購物車：用戶可以看到自己已選擇的餐品，用戶可以選擇外送或店內就餐

7、關於餐廳：微餐廳的基本信息，電話，地址

8、我的訂單：現實用戶的訂單信息，是否有有被處理，訂單號，訂座信息等等

9、退出：安全退出

⑹ 餐飲行業如何在微信上做營銷

據前瞻產業研究院《2016-2021年互聯網對中國餐飲行業的機遇挑戰與應對策略專項咨詢報告》顯示，首先，去微信公眾平台申請微信公眾號

微信公眾號主要面向的是名人、政府、媒體、企業等機構推出的平台，可以通過微信公眾平台的渠道將品牌推廣給上億的微信用戶，為此可以減少宣傳成本，久而久之可以提高品牌的知名度並打造更具有影響力的品牌形象。然而這對針對於餐廳行業來說是一個很不錯的機會，可能有的人會說微信公眾號只對一些企業和公司有一定的效果，但筆者認為，如果將一個非常引人注目的行業放在一個毫不起眼的餐廳行業里，一定會蹦出營銷的火花。因此，餐廳行業想要做微信營銷就要先去申請微信帳號。


其次，通過二維碼的方式去推廣微信帳號

當公眾帳號注冊好了之後，我們就要為餐廳微信帳號做一下宣傳，讓更多人的人知道這家蓋澆飯餐廳的微信公眾號碼，所以申請好帳號之後要大力的推廣微信帳號。推廣帳號有兩條路，第一條路可以通過網路方式的推廣，比如當地qq群、微博轉發、qq空間、論壇、博客等。第二條路是坐在收銀台前主動跟客戶說明本店已經使用微信訂餐、外賣等服務，或者在餐廳的每個桌腳放入說明文字。這兩條路筆者認為第二條路是最合適的了，一個餐廳一般都是附近人經常吃飯的地方，而微信營銷主要就是為附近的人提供方便快捷的訂餐和送外賣的服務，所以可以通過第二條路去推廣宣傳。
最後，主動去跟微信用戶發中餐信息
前者做好之後，最後就要主動去跟加您的微信好友發布信息，一般公眾帳號是在電腦上登錄的，所以方便發布信息，而且微信公眾平台有群發的功能，因
此可以集中發布一些中午的飯食信息，而且還可以發布一些圖片、語音等信息。不要等著用戶主動找你，要主動去找用戶，去給用戶發布信息，經常在微信上發布信
息給用戶，絕大部分的用戶都會記住你這家餐廳，所以要主動一點。

⑺ 微信公眾號怎麼推廣和營銷比較適合餐飲行業

您好，大致方向分以下幾步：

• 通過掃碼關注微信，便捷點餐支付。引導客戶關注公眾號。

• 公眾號定期發布優惠券，或通過線上抽獎活動贈送券或獎品的方式活躍用戶。

• 通過公眾號發文，特色菜品，特價菜信息推薦。

• 關注公眾號在線可提前排隊取號。

細節部分非常多，要統籌非常多的資源，要實施的好需要花許多的心思。祝題主成功！

⑻ 怎麼樣運營一個餐飲行業的微信公眾號

看到這一題的時候，我默默的打開了自己的微信，看看關注了哪些餐飲類公眾號，看了一下，居然關注了好幾個（嘉和一品粥、雲海餚、西貝莜麵村……），其中一些餐廳我最近才去過，原來是公眾號潛移默化的影響我再次去店裡消費啊，看來各個餐飲公司都有必要做做微信公眾號。

也許一些眼光超前的餐飲店老闆已經嘗試了微信營銷，但平台上粉絲不少就是互動不起來，轉化率低……最終錢花了（主要是人力成本），客戶卻沒有多少。

另外，餐飲老闆對微信營銷的認知有點偏差，微信的功能主要是做老用戶維護（服務），而不是做新客戶的拓展（營銷），雖然微信也可以做營銷，但我相信最NB的營銷就是做好服務。

微信只是一個輔助工具，如果主營業務做不好，比如環境臟亂差、菜不好吃、服務態度差，微信做得再好也是枉然，這不是你的核心競爭力。

不要聽（不是少聽）忽悠者的培訓，和一起做餐飲的同行交流就更能得到啟發。要實實在在去積累粉絲、做好服務，而不是建立一個公眾號就不用管他，那隻是開始，真正的去運營好公眾號才是王道。

第一招：餐飲行業的微信公眾號如何吸粉呢？

吸粉的方式主要分為線下推廣和線上推廣的方式。

• (一) 線下推廣

店內

1.店鋪的顯眼位置放上二維碼：

包括牆壁、餐桌上、收銀台、吧台、易拉寶等，但不是就僅僅放一個二維碼那麼簡單，而是要告訴用戶，掃二維碼後他們可以獲得什麼，需要給用戶一個關注的理由，甚至是所有工作人員都要口頭提醒用戶，比如可以有：

1)別處所不能買到的團購套餐

2)特別的優惠

3)送飲料、菜或鍋底

4)或是某個最受歡迎的菜品只有關注公眾號的用戶才能點，甚至是只能通過微信平台點

5)通過微信點餐和支付可以享受打折、滿減、送券等優惠

店內的推廣，除了利用服務差異化，吸引用戶關注外，還為了培養用戶使用微信公眾號完成點餐和消費的習慣。

2.和智能硬體結合：

1)路由器，只有關注了公眾號才能享受WiFi服務

2)照片列印機，只有關注了公眾號才能列印照片，如果怕成本過高可以設置免費列印1-3張

店外

傳單，地推的方式是最傳統的，不過現在發傳單基本沒人看了，所以要用相關的微信活動，吸引用戶關注公眾號，並且參與裡面的活動，而不是簡單的介紹幾個菜譜和優惠活動，你的目的是為了吸引用戶，並且通過微信深入的了解店鋪。

可以搭建自己的活動場地，無論在店外還是人流集中的廣場，可以通過線上線下結合的活動、游戲、列印照片等，還有吸引眼球的海報，甚至是美女，來吸引用戶關注。

• (二)線上推廣

活動，可結合第三方平台，比如點點客後台就有發紅包、各種抽獎游戲，不但可以激活老用戶，還可以讓他們分享到朋友圈帶來部分新用戶。

團購，在其他平台做團購的目的，是為了用低價從其中心化平台吸引目標客戶，並且留住他們，而不是為了賣東西，要做的是品牌，更多是為未來的回頭客做准備，特別適合新店。

朋友圈廣告，在過去的兩個月中，超過千家餐飲品牌投放了本地推廣廣告，近1500條餐飲廣告在夜間曝光，覆蓋超過4千萬人次。必勝客、SUBWAY、西少爺、COSTA、原麥山丘等餐飲品牌的本地推廣廣告在朋友圈和用戶見面，聚集了海量用戶的朋友圈逐漸成為廣大餐飲商戶社交營銷平台的選擇。

朋友圈廣告的投放需要一定的專業度，很多老闆自己操作效果並不好，因為需要對廣告系統、創意、圖片進行研究之後的投放才是科學的，我們鏢獅網在這方面積累的了很多經驗，如果你想獲得好的效果，歡迎找鏢獅網幫你實現。你只需要把自己的菜品、口味、環境做好就行，專人做專事。

朋友圈廣告具體投放每天大概花費多少錢，你自己可以決定，沒有活動的時候，每天投放十來塊都可以。有活動的時候，一天投放全區域就要幾萬塊！

第二招：如何通過微信提升餐飲店的用餐體驗和減少人力成本

就今天中午，我去吃快餐，用的是微信公眾號點餐系統，不用排隊，掃描二維碼點餐付款領餐一氣呵成。下面我們來看看餐飲老闆如何使用微信公眾號提升用餐體驗：

1.遠程排號、查號

餐飲在高峰期往往需要較長等待時間，可在公眾找內增加排號和查詢叫號狀態等微信運營模式來改善顧客的用餐體驗。

2在線點餐

顧客在落座前自助點餐時間，提高翻台率;點餐系統同餐飲終端系統打通，顧客下單後直接同步至後廚，降低用餐高峰期餐廳服務壓力。

3桌面二維碼收銀

a.在桌面固定關聯桌號的二維碼

b.顧客掃描二維碼，可自助完成點餐、買單等操作

c.點擊「結賬」按鈕即可自動顯示當前賬單

d.顧客自主完成支付流程

e.顧客手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋

4終端二維碼收銀方案

在移動終端、收銀小票等顯示收款二維碼;

顧客掃描二維碼，進入電子賬單頁面;

點擊支付按鈕完成支付流程;

顧客手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋;

5儲值卡方案

儲值卡有助於餐廳提前鎖定顧客，沉澱資金。通過微信推出虛擬儲值卡，可較實體卡有效降低使用門檻，提高顧客使用比例。

6尋找成就感

建立會員積分體系，通過微信公眾平台快速沉澱會員。

⑼ 餐飲行業怎麼運營微信公眾號來做營銷

• 餐飲的傳統營銷方式產生了瓶頸

1.門店每年成千上萬的顧客，但真正使用公眾號的用戶卻寥寥無幾

2.優惠惠東缺乏有效的互動性，受眾面積小，用戶參與興趣度低

3.對公眾號粉絲進行信息推送，收效甚微，打開率低，傳播率更低

4.餐飲缺乏用戶大數據來源，精細化運營體驗也急需提高

⑽ 如何更系統地利用微信朋友圈做餐飲營銷

經常在外就餐的朋友不難發現，餐飲行業視乎總是會率先嘗試互聯網產品，人們在就餐輕松環境中，也更願意實用互聯網工具。從最早點評，到現在的排隊叫好，微信點餐，微信支付寶支付，微博和朋友圈分享。所有餐飲企業都面臨一些問題，如何把微信結合到實體店中？給大家說明餐飲行業使用微信的狀況和技巧，微信在餐飲行業應用是否如我們想像那樣風光？

(一)餐飲業微信公眾號現狀

餐飲行業中76%的開通了訂閱號，其中認證的達到62.1%

較差的閱讀轉發情況也限制了微信公眾號的粉絲上漲，76.6%的公眾號每日粉絲上漲不超過10個。從以上情況來看，目前餐飲微信公眾號的推廣作用仍然未有得到店家的重視，相比較於微信平均水平來說，上升空間是巨大的。

38%餐飲店每周通過微信消費數量在5單以下

當然，目前用戶利用微信公眾號來點餐等習慣也仍然沒有達到成熟的程度。超過三成的餐飲店每周通過微信消費數量在5單以下，基於微信端的消費潛力同樣還有待挖掘。

（二）餐飲業微信公眾號推廣指南

一、店內

1.店鋪的顯眼位置放上二維碼：

包括牆壁、餐桌上、收銀台、吧台、易拉寶等，但不是就僅僅放一個二維碼那麼簡單，而是要告訴用戶，掃二維碼後他們可以獲得什麼，需要給用戶一個關注的理由，甚至是所有工作人員都要口頭提醒用戶，比如可以有：

①別處所不能買到的團購套餐

②特別的優惠

③送飲料、菜或鍋底

④或是某個最受歡迎的菜品只有關注公眾號的用戶才能點，甚至是只能通過微信平台點

⑤通過微信點餐和支付可以享受打折、滿減、送券等優惠

店內的推廣，除了利用服務差異化，吸引用戶關注外，還為了培養用戶使用微信公眾號完成點餐和消費的習慣。

店鋪的顯眼位置放上二維碼

2.和智能硬體結合：

①路由器，只有關注了公眾號才能享受WiFi服務

②照片列印機，只有關注了公眾號才能列印照片，如果怕成本過高可以設置免費列印1-3張

二、店外

傳單。地推的方式是最傳統的，不過現在發傳單基本沒人看了，所以要用相關的微信活動，吸引用戶關注公眾號，並且參與裡面的活動，而不是簡單的介紹幾個菜譜和優惠活動，你的目的是為了吸引用戶，並且通過微信深入的了解店鋪。

可以搭建自己的活動場地。無論在店外還是人流集中的廣場，可以通過線上線下結合的活動、游戲、列印照片等，還有吸引眼球的海報，甚至是美女，來吸引用戶關注。

三、線上

活動可結合第三方平台，比如發紅包、各種抽獎游戲，不但可以激活老用戶，還可以讓他們分享到朋友圈帶來部分新用戶。

團購在其他平台做團購的目的，是為了用低價從其中心化平台吸引目標客戶，並且留住他們，而不是為了賣東西，要做的是品牌，更多是為未來的回頭客做准備，特別適合新店。

中心化推薦平台還有大眾點評等這種中心化推薦餐館的平台，都可以作為吸引新用戶的途徑，讓用戶關注公眾號之後，就完成了「去中心化」和「扁平化」，徹底去掉中介，讓用戶和店鋪直接溝通，減少中間成本。

四、其他

◢1，建立會員體系

會員卡所有這些優惠，都要求用戶必須得開通會員卡才可以獲得，而且提醒用戶，開通會員後再消費，不但可以優惠，還可以獲得積分。

積分除了可以兌換菜品、優惠券，還可以玩一些在線游戲，增強與用戶的互動。

鼓勵儲值大部分用戶其實是不願意儲值的，因為他們怕被商家綁定，可以通過用戶消費情況，定向邀請經常來的客戶進行儲值，而且不要只是給出一些優惠，也推出只有儲值會員才能點的菜或其他服務(比如生日大禮包，定位時可以優先選擇包間等)，享受儲值會員的優越感。

◢2，打造店內特色活動

包括搖一搖、微信上牆等互動游戲，讓店內的客人都參與進來，可以限定一周的某個時間玩這個，成為店內特色。另外，充分利用微信的社交屬性，讓店內顧客也充分互動起來，均是通過微信平台可進一步拓展的特色。

◢3，紅包

在以上方法中，我們特別拿紅包出來重點提一下。相信大家對於本年度紅包的熱度以耳聞目詳。見證完今年新春紅包活動火熱之後，業內預測了紅包最有可能顛覆的幾大行業，而餐飲業也位列其中。

紅包是一種廣告載體，在今年的新春活動中，折扣券、優惠券、團購券、禮品券都可以裝到紅包里並搖出來。而回想到年前，微信公眾號正式面向認證的公眾號推出了卡券功能，也是為新年紅包搖一搖的做了充足的准備。

業內猜測，對於用戶來說想吃飯時，打開手機搖一搖，周邊餐廳的紅包就全部搖出來了，這和你在團購網上買團購券的邏輯是不一樣的，團購券是目的性消費，紅包券是隨機性消費，後者更容易提升消費總量。對一般的餐飲業來說，1-1.5km是營銷的核心，80%的顧客來源於這個范圍，搭載微信搖一搖紅包可以讓營銷更容易，也更社區化。

消費者的消費場景是這樣的：想吃飯時，首先拿出手機搖出附近的紅包券或識別路牌、電梯廣告聲音搖出，然後到飯店消費。結賬時讓服務員打出消費小票，直接用手機掃一掃小票上的二維碼即可完成支付，並成為飯店的會員。同時還可以在小票上獲取積分或者其他優惠，下一次消費還可以有優惠。對消費者而言，直接用微信等線上支付了，也符合了當下移動支付的大趨勢。對商家來說，這種便利及直接的營銷方式，無疑會成為餐飲業不久後的未來最有效的拓客利器。