① 酸奶市場機會分析報告
在我國，發酵乳製品尤其是酸奶的發展非常迅速，年銷售額達到了188.97億元。從市場趨勢來看，中國的基數雖然小，但是增長率卻是最高的。高增長率和低的人均消費量表明中國的酸奶市場在未來幾年具有極大的市場潛力。
從市場細分的角度來看，酸奶從2011年以來一直保持相對穩定。酸奶在市場的銷售份額則是逐年上升。乳酸菌飲料的市場銷售份額一直都不大，而且還出現下滑的趨勢。酸奶在酸奶/酸味奶中的表現非常突出，依然是眾多快速消費品類中的領跑者，市場集中度明顯提高。盡管酸奶在2014年的年初發展速度有所放緩，但這個品類依舊是快速消費品類中發展較快的，而且銷售金額的提升速度快於銷量，說明了品類均價趨於提高。其中的主要原因是高價產品，如大果粒、高檔子品牌有著很好的表現。
2014年1-5月，我國發酵乳行業產值達到了101.47億元，同比增長了16.9%。2013年，我國發酵乳行業產值達到了191.37億元，同比增長了10.8%。
未來發酵乳製品的發展趨勢是低脂、無脂和降脂的功能性和營養強化型乳製品，因此我國今後的發酵乳製品研發方向應在功能性和營養性上下功夫，如大力研發雙歧桿菌發酵乳製品。醫學界普遍認為，通過雙歧桿菌發酵乳製品來調節人體消化道的功能，是發展功能性食品中最重要最有前景的部分。在歐洲，雙歧桿菌製品也是發酵乳製品中發展最快的部分，但在我國，產品生產量和市場佔有率都有待大力發展。另外，應加快高新生物技術在發酵乳製品生產中的應用，例如通過加入脂質體包裹的酶類、基因工程修飾的乳酸菌來加速乾酪的成熟，縮短乾酪的成熟時間。
參考前瞻產業研究院發布的
2014-2018年 中國酸奶行業市場前瞻與投資規劃分析報告
http://bg.qianzhan.com/report/detail/88fc7bcb91eb4d43.html
2014-2018年 中國酸奶機行業市場前瞻與投資規劃分析報告
② 請問誰有最新版罐頭行業市場調研和投資策略分析報告 給我一份吧 求好心人謝謝了
前瞻產業研究院有這個《2016-2021年中國罐頭行業產銷需求與投資預測分析報告》
第1章：中國罐頭行業發展綜述
1.1 罐頭行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.2 罐頭行業統計標准
1.2.1 罐頭行業統計部門和統計口徑
1.2.2 罐頭行業統計方法
1.2.3 罐頭行業數據種類
1.3 行業政策環境分析
1.3.1 行業相關標准
（1）《果蔬類罐頭食品衛生標准》
（2）《肉類罐頭食品衛生標准》
（3）《食用菌罐頭衛生標准》
（4）《食品添加劑使用衛生標准》
1.3.2 行業相關政策動向
（1）《輕工業調整和振興規劃》
（2）《中華人民共和國食品安全法》
（3）《關於加強食品添加劑監督管理工作的通知》
（4）《關於調低部分商品出口退稅率的通知》
1.4 行業消費環境分析
1.4.1 人均GDP增長分析
1.4.2 居民收入水平分析
1.4.3 居民消費信心分析
1.4.4 消費環境對行業的影響分析
1.5 行業貿易環境分析
1.5.1 國外罐頭行業相關認證和標准
1.5.2 中國罐頭行業貿易環境現狀
第2章：中國罐頭行業發展狀況分析
2.1 中國罐頭行業發展狀況分析
2.1.1 中國罐頭行業發展總體概況
2.1.2 中國罐頭行業發展主要特點
2.1.3 2011年以來罐頭行業經營情況分析
（1）2011年以來罐頭行業經營效益分析
（2）2011年以來罐頭行業盈利能力分析
（3）2011年以來罐頭行業運營能力分析
（4）2011年以來罐頭行業償債能力分析
（5）2011年以來罐頭行業發展能力分析
2.2 罐頭行業經濟指標分析
2.2.1 中國罐頭行業經濟效益影響因素分析
2.2.2 2011年以來罐頭行業經濟指標分析
2.2.3 2011年以來不同規模企業經濟指標分析
2.2.4 2011年以來不同性質企業經濟指標分析
2.3 罐頭行業供需平衡分析
2.3.1 2011年以來全國罐頭行業供給情況分析
（1）2011年以來全國罐頭行業總產值分析
（2）2011年以來全國罐頭行業產成品分析
2.3.2 2011年以來各地區罐頭行業供給情況分析
（1）2011年以來總產值排名前10個地區分析
（2）2011年以來產成品排名前10個地區分析
2.3.3 2011年以來全國罐頭行業需求情況分析
（1）2011年以來全國罐頭行業銷售產值分析
（2）2011年以來全國罐頭行業銷售收入分析
2.3.4 2011年以來各地區罐頭行業需求情況分析
（1）2011年以來銷售產值排名前10個地區分析
（2）2011年以來銷售收入排名前10個地區分析
2.3.5 2011年以來全國罐頭行業產銷率分析
2.4 中國罐頭進出口市場分析
2.4.1 2011年以來中國罐頭行業進出口總體情況
2.4.2 2011年以來中國罐頭行業出口情況
（1）2011年以來中國罐頭行業出口總體情況
（2）2011年以來中國罐頭行業出口產品結構分析
（3）2011年以來中國罐頭行業出口前景分析
2.4.3 2011年以來中國罐頭行業進口情況
（1）2011年以來中國罐頭行業進口總體情況
（2）2011年以來中國罐頭行業進口產品結構分析
（3）2011年以來中國罐頭年行業進口前景分析
第3章：罐頭行業產業鏈分析
3.1 罐頭行業產業鏈簡介
3.2 罐頭行業上游產業鏈分析
3.2.1 基礎原料市場分析
（1）蔬菜、水果市場分析
1）蔬菜、水果供需情況分析
2）蔬菜、水果價格走勢分析
3）蔬菜、水果進出口分析
（2）肉、禽產品市場分析
1）肉、禽產品供需情況分析
2）肉、禽產品價格走勢分析
3）肉、禽產品進出口分析
（3）水產品市場分析
1）水產品供需情況分析
2）水產品價格走勢分析
3）水產品進出口分析
（4）其它原料市場分析
1）大米供需情況及價格走勢
2）小麥供需情況及價格走勢
3）玉米供需情況及價格走勢
3.2.2 食品添加劑市場分析
（1）食品添加劑現狀分析
（2）食品添加劑發展趨勢
3.2.3 罐頭包裝市場分析
（1）玻璃包裝市場分析
（2）金屬包裝市場分析
（3）軟罐頭包裝市場分析
3.3 罐頭行業下游消費需求分析
3.3.1 行業消費需求特徵
（1）行業主要消費人群
（2）行業消費特徵分析
1）罐頭總體消費特徵
2）罐頭種類偏好分析
3）罐頭價格偏好分析
3.3.2 行業消費需求趨勢
第4章：中國罐頭行業市場競爭狀況分析
4.1 國際市場競爭狀況分析
4.1.1 國際罐頭市場發展概況
4.1.2 主要國家及地區罐頭市場分析
（1）美國
（2）歐洲
（3）日本
（4）俄羅斯
（5）泰國
4.1.3 國際罐頭市場競爭狀況分析
4.1.4 國際罐頭市場發展趨勢分析
4.2 國內市場競爭狀況分析
4.2.1 罐頭行業市場規模分析
4.2.2 國內罐頭行業集中度分析
（1）行業銷售集中度分析
（2）行業資產集中度分析
（3）行業利潤集中度分析
4.2.3 罐頭行業五力模型分析
（1）行業上游議價能力分析
（2）行業下游議價能力分析
（3）行業替代品威脅分析
（4）行業新進入者威脅分析
（5）罐頭行業競爭格局分析
4.2.4 罐頭行業國際競爭力分析
4.3 行業不同經濟類型企業競爭分析
4.3.1 不同經濟類型企業特徵情況
4.3.2 行業經濟類型集中度分析
4.4 行業投資兼並與重組整合分析
4.4.1 罐頭行業投資兼並與重組整合事件
4.4.2 罐頭行業投資兼並與重組整合特徵
4.4.3 罐頭行業投資兼並與重組整合趨勢
第5章：中國罐頭行業主要產品市場分析
5.1 行業主要產品市場概況
5.1.1 行業產品結構特徵分析
5.1.2 行業產品市場發展概況
5.2 蔬菜、水果罐頭市場發展分析
5.2.1 蔬菜、水果罐頭行業發展規模
5.2.2 蔬菜、水果罐頭市場發展分析
（1）蔬菜罐頭市場分析
1）蔬菜罐頭市場發展概況
2）食用菌罐頭市場分析
3）番茄醬罐頭市場分析
4）蘆筍罐頭市場分析
（2）水果罐頭市場分析
1）水果罐頭市場發展概況
2）桃子罐頭市場分析
3）柑橘罐頭市場分析
4）菠蘿罐頭市場分析
5.2.3 蔬菜、水果罐頭市場前景分析
5.3 肉、禽類罐頭市場發展分析
5.3.1 肉、禽類罐頭行業發展規模
5.3.2 肉、禽類罐頭重點企業分析
5.3.3 肉、禽類罐頭市場前景分析
5.4 水產品罐頭市場發展分析
5.4.1 水產品罐頭行業發展規模
5.4.2 水產品罐頭重點企業分析
5.4.3 水產品罐頭市場前景分析
5.5 其他罐頭市場發展分析
5.5.1 八寶粥罐頭市場分析
（1）八寶粥市場發展現狀
（2）八寶粥消費情況分析
（3）八寶粥市場發展趨勢
5.5.2 龜苓膏罐頭市場分析
（1）龜苓膏市場發展概況
（2）龜苓膏市場存在問題
（3）龜苓膏市場發展潛力
（4）龜苓膏市場發展趨勢
第6章：中國罐頭行業市場營銷分析
6.1 罐頭行業銷售渠道分析
6.1.1 外銷渠道
6.1.2 內銷渠道
（1）經銷代理
（2）商超零售
（3）餐飲渠道
1）罐頭餐飲渠道發展現狀
2）罐頭餐飲化的概念和意義
3）罐頭餐飲化的關鍵因素
4）罐頭餐飲渠道的構建
6.2 罐頭行業戰略定位分析
6.2.1 罐頭行業戰略轉移分析
（1）罐頭產品出口轉內銷
（2）經營思路和模式轉換
1）從生產商轉型為品牌運營商
2）從製造商轉型為渠道運營商
3）從生產商轉型為資源整合商
6.2.2 明確國內市場發展戰略
6.3 罐頭行業營銷策略分析
6.3.1 品類佔位策略
（1）品類佔位基本含義
（2）品類佔位策略分析
6.3.2 品牌營銷策略
（1）行業品牌現狀分析
（2）品牌構建意義分析
（3）品牌營銷策略分析
6.3.3 區域營銷策略
（1）「精尖化」營銷戰略
（2）「精細化」劃分策略
（3）「精耕化」運作手段
（4）「精確化」廣告傳播
（5）「精良化」聯銷模式
6.4 罐頭行業營銷案例及建議
6.4.1 真心罐頭營銷分析
（1）營銷背景
（2）營銷策略
（3）營銷效果
6.4.2 銀鷺罐頭營銷分析
（1）營銷背景
（2）營銷策略
（3）營銷效果
6.4.3 罐頭行業營銷建議
第7章：中國罐頭行業重點區域市場分析
7.1 罐頭行業總體區域結構特徵分析
7.1.1 行業區域結構總體特徵
7.1.2 行業區域集中度分析
7.2 福建罐頭行業發展情況
7.2.1 福建罐頭市場發展概況
7.2.2 福建罐頭市場出口情況
（1）漳州罐頭出口情況
（2）莆田罐頭出口情況
7.2.3 福建罐頭行業競爭力分析
（1）福建罐頭業在全國的地位分析
（2）福建罐頭業的經營水平分析
7.2.4 福建罐頭行業重點企業
7.2.5 福建罐頭行業發展前景
7.3 新疆罐頭行業發展情況
7.3.1 新疆罐頭市場發展概況
7.3.2 新疆罐頭產品出口情況
7.3.3 新疆罐頭行業競爭力分析
（1）新疆罐頭業在全國的地位分析
（2）新疆罐頭業的經營水平分析
7.3.4 新疆罐頭行業重點企業
7.3.5 新疆罐頭行業發展前景
7.4 山東罐頭行業發展情況
7.4.1 山東罐頭市場發展概況
7.4.2 山東罐頭產品出口情況
（1）菏澤罐頭出口情況
（2）臨沂罐頭出口情況
（3）榮成罐頭出口情況
7.4.3 山東罐頭行業競爭力分析
（1）山東罐頭業在全國的地位分析
（2）山東罐頭業的經營水平分析
7.4.4 山東罐頭行業重點企業
7.4.5 山東罐頭行業發展前景
7.5 浙江罐頭行業發展情況
7.5.1 浙江罐頭市場發展概況
7.5.2 浙江罐頭產品出口情況
（1）杭州罐頭出口情況
（2）象山罐頭出口情況
（3）台州罐頭出口情況
7.5.3 浙江罐頭行業競爭力分析
（1）浙江罐頭業在全國的地位分析
（2）浙江罐頭業的經營水平分析
7.5.4 浙江罐頭行業重點企業
7.5.5 浙江罐頭行業發展前景
7.6 湖南罐頭行業發展情況
7.6.1 湖南罐頭市場發展概況
7.6.2 湖南罐頭產品出口情況
7.6.3 湖南罐頭行業競爭力分析
（1）湖南罐頭業在全國的地位分析
（2）湖南罐頭業的經營水平分析
7.6.4 湖南罐頭行業發展前景
7.7 廣東罐頭行業發展情況
7.7.1 廣東罐頭市場發展概況
7.7.2 廣東罐頭市場出口情況
（1）揭陽罐頭出口情況
（2）順德罐頭出口情況
（3）湛江罐頭出口情況
7.7.3 廣東罐頭行業競爭力分析
（1）廣東罐頭業在全國的地位分析
（2）廣東罐頭業的經營水平分析
7.7.4 廣東罐頭行業重點企業
7.7.5 廣東罐頭行業發展前景
7.8 江蘇罐頭行業發展情況
7.8.1 江蘇罐頭市場發展概況
7.8.2 江蘇罐頭市場出口情況
（1）徐州罐頭出口情況
（2）連雲港罐頭出口情況
7.8.3 江蘇罐頭行業競爭力分析
（1）江蘇罐頭業在全國的地位分析
（2）江蘇罐頭業的經營水平分析
7.8.4 江蘇罐頭行業發展前景
7.9 遼寧罐頭行業發展情況
7.9.1 遼寧罐頭市場發展概況
7.9.2 遼寧罐頭行業競爭力分析
（1）遼寧罐頭業在全國的地位分析
（2）遼寧罐頭業的經營水平分析
7.9.3 遼寧罐頭行業重點企業
7.9.4 遼寧罐頭行業發展阻力
7.9.5 遼寧罐頭行業發展前景
第8章：罐頭行業主要企業生產經營分析
8.1 罐頭企業發展總體狀況分析
8.1.1 罐頭行業企業規模
8.1.2 罐頭行業銷售收入和利潤
8.1.3 主要罐頭企業創新能力分析
8.2 蔬菜、水果罐頭領先企業個案分析
8.2.1 新疆中基蕃茄製品有限責任公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
（7）企業投資兼並與重組分析
（8）企業最新發展動向分析
8.2.2 寧波五洲星集團有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.3 浙江愛斯曼食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
（7）企業最新發展動向分析
8.2.4 椰樹集團有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
（6）企業投資兼並與重組分析
（7）企業最新發展動向分析
8.2.5 湖南三塘食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
8.2.6 臨沂市康發食品飲料有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
（7）企業最新發展動向分析
8.2.7 福建紫山集團有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.8 漳州市同發食品工業有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
（7）企業最新發展動向分析
8.2.9 山東貿發食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
8.2.10 福建漳州市港昌罐頭食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
（7）企業最新發展動向分析
8.2.11 浙江新昌百思得食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
8.2.12 湖南熙可食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.13 乳山市華潤食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業產品結構及新產品動向
（4）企業銷售渠道與網路
（5）企業經營狀況SWOT分析
8.2.14 浙江松友食品有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業經營情況分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業產品結構及新產品動向
（5）企業銷售渠道與網路
（6）企業經營狀況SWOT分析
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