海底撈企業營銷環境分析報告

⑴ 海底撈的營銷特色是什麼,這些特色給該企業帶來了什麼,結合海底撈運營邏輯談談

「海底撈」餐飲集團本著「體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越」的發展理念。倡導「用雙手改變命運。靠勤奮實現夢想」的價值取向。公司上下形成了「同心同德...

⑵ 從海底撈的服務談談在當今激烈的競爭環境中，企業如何才能做到顧客滿意

企業間的競爭，應該是價格方面做到讓顧客滿意是最重要的，海底撈的營銷方案應持續改進，才能從根本上解決，做到顧客的滿意。

⑶ 海底撈「衛生事件」反映出哪些微觀營銷環境因素的影響作用

摘要 在自媒體時代，很多人的目光聚焦到「海底撈事件」上。海底撈的危機公關做得非常好，但是有一個話題絕對不能忘記，那就是舌尖上的安全。食品安全無小事。海底撈作為全國餐飲行業里的標桿，出現食品安全問題，影響的不僅僅是自身品牌形象，更可能使整個餐飲行業形象受到沖擊，消費者的消費信心也可能受到打擊。就如很多網友評論的那樣，「連海底撈都存在食品衛生、安全的問題，那麼，其他不那麼知名的餐廳就可想而知了。」

⑷ 海底撈火鍋營銷策略分析

海底撈最讓人印象深刻的就是服務的人性化，如果你去海底撈消費，只要你提的要求不違規違法或違背道德的，海底撈基本都會盡量滿足您的要求。

這么說真的不誇張，有人覺得要求應該是「合情合理的」，說一句很實在的話，其實當前在我們中國的大多數飯店，絕大多數都能滿足各種奇葩顧客的合情合理的要求，特別是在全國性或者區域性的連鎖餐飲企業。

因為足夠真誠，絕大部分的餐飲消費者依舊願意買單的，並且願意接受四川海底撈的充滿誠意的道歉，也願意再次光顧海底撈。

無論是之前四川海底撈的突然漲價還是隨後而來的四川海底撈的恢復原價，幾乎都是很快就上了熱搜，這種超強的流量宣傳幾乎是前所未有的。這無疑在無形中又給了一次海底撈宣傳的機會。就網路指數的標准來測度而言，四川海底撈近兩天的網路指數總體提升了差不多百分之四十，這不得不說是史無前例的，這是海底撈花多少錢做廣告可能都達不到的效果。