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酒目標用戶市場定位

發布時間:2021-01-06 07:25:21

㈠ 某企業生產一種由中葯泡製的保健酒,你認為該企業的目標市場在哪裡應如何進行市場定位

最普通的就是
目標市場 中老年群體
市場定位 中老年健康養身保健酒。分系列 多品牌 詳細細專分市場需求屬進入。
但我覺得這切入點不好 且未必有好的市場反應。
我有一個挺不錯的切入點
但是之前我要具體知道 企業實力 企業戰略 規劃 投入力度 基本產品。

品牌策劃 蔣際聰

㈡ 中國果酒的市場定位,和消費群體,是否有附帶的產業鏈條比如果醬之類的

市場定位,大概是年輕的或者中年的比較好。會和紅酒有點像,但是比紅酒稍顯大眾化一點。講究的是健康和營養。
產業鏈條會有的,例如果醬和果醋等等。但是果酒的話,加入一點童話色彩會更加的打動人的。

㈢ 葡萄酒的定位營銷要怎麼進行

好的產品,必須要有好的市場定位,任何一方的偏頗,都有可能導致全盤皆輸。市場定位所要參考的變數有目標消費人群、當地消費能力、消費特點、銷售渠道、傳播方式等。 目前葡萄酒產品已經進入買方市場時代,產品已接近飽和狀態,然而,我們認為無論市場競爭多麼激烈,在目標市場上總能找出市場空隙,滿足市場的需要。只要企業能從眾多因素當中提煉出並強化或放大某些產品因素,從而形成與眾不同的獨特形象,就能在市場上確立與眾不同的形象和訴求點。 在市場操作過程中,也應該進行差異化操作。目前,我國葡萄酒消費主要集中在南方和北京等城市,許多大品牌的主要盈利區域就是這些葡萄酒消費發達區域。但是,這些區域並不適合葡萄酒產區的中小型企業去操作 。中小型企業的葡萄酒品牌應該去開拓還沒有形成主流品牌的區域市場,這樣的區域競爭較少,市場的開拓難度相對較小。而成熟市場中,大品牌牢牢控制著渠道,加上其品牌影響力,導致了中小品牌進入難度很大、市場成功率低。這就是中小葡萄酒企業合理的市場定位。產品要取得長足發展,就必須進行科學合理的市場定位。 另外,服務定位也很重要。現實經濟生活中的服務可以區分為兩大類:一種是服務產品,產品為顧客創造和提供的核心利益主要來自無形的服務;另一種是功能服務,產品的核心利益主要來自形成的成份,而無形的服務只是滿足顧客的非主要需求。服務定位指的是企業在經濟活動中,針對消費者的需求變化,滿足消費者需求而採取的服務策略。促銷定位促銷定位就是企業面對市場機會選擇什麼樣的促銷方式提升產品的銷售能力。在產品的營銷過程中,促銷對企業營銷產生的效果是明顯的,使用促銷手段能吸引更多消費者的關注,因此,促銷被製造商、批發商、零售商以及非營利機構等組織廣泛使用。但是,隨著促銷使用率的增長,消費者的敏感度會不斷降低,甚至開始抵觸促銷活動。研究表明,在經濟發達國家或地區,促銷已經成為企業營銷活動的輔助手段,而在發展中國家和地區,促銷仍然是企業營銷活動的有效手段之一。 要提高促銷定位的准確性,必須分析產品的屬性和消費者的特性,同時要考慮到企業本身的實力,從而找准既適合於產品,又適合於消費者的促銷方式。促銷定位的對象是消費者的需求,由於需求是一種心理活動,因此,在西方有人稱促銷定位是針對消費者的抓心策略。現在是一個信息爆炸的年代,隨著人們消費水平的提高以及信息流的通暢,消費者的購買意識日趨理性,產品要想在市場上具有良好的表現,不僅要有過硬的質量,而且還需要有好的廣告創意。 其實,雖然目前葡萄酒業同質化的表象掩蓋了差別,但同質化的背後孕育著差異化,這是定位營銷橫空出世的原因,也是中國葡萄酒業的希望所在。定位營銷是營銷在中國本土發展至今的理性回歸,更是廣大的廠商經過市場的歷練而凝結的實踐升華。葡萄酒的差異化就是葡萄酒的個性,失去差異化,葡萄酒事業就失去生命力。然而,我國葡萄酒產業發展至今,差異化訴求並沒有真正建立,一味模仿、亦步亦趨,使中國葡萄酒產業一直停留在邯鄲學步的階段。要想突破,必須張揚個性、求同存異,必須在定位營銷上大做文章。 中國的葡萄酒營銷界只有拋棄了浮躁、近利、殺雞取卵的心態和做法,認真審視自己,才能跳出諸如價格、通路等等惡性擠壓的實際操作誤區,從而對產品、渠道、價格、傳播等等重新定位,找出個性化及差異性,廠商才能實現共贏的大結局,營銷才能走上健康、有序的發展之路。

㈣ 白酒市場定位需要考慮哪些因素

1、白酒質量。同類型白酒質量達到什麼樣程度。
2、產品價格,就是白酒面對什麼的消費群體。
3、銷售渠道,如何做到銷售的產品讓消費者接觸到,心理有印象。

㈤ 畢設內容及目標怎樣填寫 經濟管理的本科,主要寫酒業集團的市場定位方面。 還要加一點論文的內容

您好,請參考以下內容學習
酒店集團的市場定內位研究容
http://wenku..com/view/597167e9551810a6f5248687.html

㈥ 保健酒的市場目標是什麼如何進行市場定位

首先 看材料 一般按 造價的3.5被出售

㈦ 白酒的主要消費人群是什麼以及他們的主要特徵是是怎樣的

1.某市酒類市場概述:
某市現有個區,12個縣,5個縣級城市,總人口875萬人,其中城鎮161萬,農村714萬。全市白酒消費量為22000噸(其中包括零售批發、單位集團、賓館、飯店消費),根據調查分析每年白酒需求總量為25800噸。
2.某市場消費特點:
根據各大商場、超市調查統計表明,居民對白酒需求大大超過其它酒類,川酒及本地酒的消費占據了主導地位,消費者95%以上認可名牌酒,認為名牌酒質量有保證,可信度高,目前這種消費觀念將會長期保持下去。
香型 市場上現有的香型酒據北國商城、保龍倉超市調查來看,濃香型佔主導地位,如:「五糧液」系列酒,「全興」系列酒,「叢台」系列、還有蘇、魯、豫、冀等省的濃香型酒大約占市場的90%。
醬香型白酒約占市場份額的5%。
清香型白酒約占市場份額的3%。
其它香型、保健型的約占市場份額的2%。
酒精度 酒精度數一般的在42°-53°的白酒倍受消費者歡迎。度數低的對愛喝酒的人來說平淡無味,無喝酒的快感;度數高的烈性酒主要是些壯年男士們喜歡喝,另外是老年人用來自製加工葯酒用。
價位 從總的來說,大多數人可接受的價位,在每瓶15元到35元之間。容易接受的有:全興52°、金六福52°,叢台49°,白楊老窖等。
城市農村消費比例 從市場消費調查來看,城市的消費高於農村。在城市一般都喝本地產的49°叢台、白楊老窖以及全興系列酒等。其中低價位的某市大麴、泥坑酒、板城燒鍋也同樣受工薪階層人士的歡迎。農村消費主要是低價位酒。其價位一般在7元以下銷得較好,象某市大麴、泥坑、板城燒鍋酒以及當地產的低檔次白酒都較為暢銷。
3.某市主要消費品牌及其佔有份額
某市場消費的白酒主要有川酒:五糧液、劍南春、全興等;皖酒:古井貢、沙河王等;冀酒:叢台酒、天庄酒等;黔酒等等。市場佔有率:川酒佔45%,冀酒佔25%,其餘的約佔30%
4.主要品牌酒的產地、價位、包裝特點
從某市場銷售情況來看,知名品牌的價位和包裝設計消費者都能接受。本地酒的包裝已經跟上了時代的發展,一改過去大紅大綠的特點,色調上基本趨於清淡、墨綠色;瓶的形狀雖千姿百態,但有些老品牌瓶型仍受歡迎,象全興等。
5.主要品牌在當地促銷活動中的廣告投入及分布
到目前為止,多數企業除在中央電視台、本地電視台上作宣傳外,在本地報紙也作過廣告,也有企業在公交車上作車體廣告,在一些主要商場、賓館、酒店門前懸掛燈籠、布幅等。如長城酒魂、沙城老窖頻繁在某市電視台投入和本地晚報上投入廣告。促銷活動主要採取用蓋換錢或換獎品的方式;臨時招用一些促銷人員,並以提成的方式支付報酬;對經銷商實行獎勵制度等。例如:康保老窖要求購買者把包裝盒上的標簽撕下來,就可到經銷處兌換現金12元;飯店長期購買達到規定的指標後,就可獲得29英寸彩電壹台或微型麵包車壹輛,對經銷商也同樣獎勵。板城燒鍋酒、白楊老窖則採取在酒盒中裝人民幣的方式促銷。據不完全統計,全興大麴、五糧液系列酒,在某市的廣告投入分別約人民幣100萬元,劍南春、瀘州老窖投入分別約60萬元,廣告分布在電視台和晚報中。沙城老窖、長城魂在河北電視台、某市電視台、有線台和晚報中的廣告投入大約分別為40萬元。

二、知己而戰•贏天下--老東北牌百年泥窖產品分析:
1. 百年泥窖產品分析:
東北老窖產品品質與競品趨於雷同,本身價位較低,屬於白酒市場的低檔行列,整體產品線不夠完善,缺乏以較高檔價位產品提升企業形象,在消費群體中產生影響,培養品牌忠程度的品種,其產品設計開發是存在著一定的模糊性,市場目標不夠明確。對於東北老窖產品本身而言是之為買點的低價位,想對於競爭異常激烈的白酒市場來說並無優勢可談,所謂的優勢不成為優勢,在產品口味、包裝、企業文化等其他方面並沒有鮮明的特點,據於此,劍走偏鋒,加強百年老窖的情感訴求,挖掘百年泥窖主體消費群體的情感需求,在宣傳推廣的角度整體包裝百年泥窖的情感色彩,通過感情的共鳴以贏取目標消費群體的認知,進而逐步培養對老東北品牌的忠誠,藉以拓展開某市的白酒市場,樹立起老東北的品牌形象。
2.老東北百年老窖目標消費群體定位:
(1) 目標群體定位:
結合東北老窖產品本身具有的特性,據某市白酒市場的實際狀況,東北老窖的主體消費人群定位於:24-45歲的男性工薪消費人群體為主體。
(2) 目標人群分析:
這類消費群體對國產品牌表現出比居民總體更濃厚的興趣,但是他們對仿冒品牌表現了更強的排斥情緒。喜歡通過電視媒體觀看各種體育比賽,尤其是足球、乒乓球、籃球等項目,休閑活動以看電視、娛樂、聚會、聊天為主。媒體接觸以電視和當地主流報紙為主。電視收視時間普通較晚,一般介於21:30—23:30之間,收視節目以經濟、新聞、體育、電影為主;報紙閱讀時間較集中於上午,閱讀時間在15分鍾—30分鍾之間。飲用習慣,普通偏向於濃香型白酒,其次才是兼香型。醬香型和清香型,呈明顯的地域特徵。42°---50°之間的酒是主力消費習慣酒。

三、劍出偏鋒•笑傲天下--東北老窖市場推廣策略:
(1) 東北老窖推廣概念整合:
以朋友間的真摯友情為產品的情感訴求點:人生百年,朋友相伴,同時兼顧百年泥窖產地東北人的豪爽性格,彰顯出作豪爽朋友,喝百年泥窖的情感特徵,在目標群體中引發感情共鳴。
a. 喝百年泥窖,作豪爽朋友
b.摯友百年,泥窖相伴
(2)「城市包圍農村」---百年泥窖市場營銷推廣操作模式
1. 高頻次,增加產品曝光度
針對百年泥窖產品品牌形象尚未建立的實事,建議通過省級媒體進行組合營造。採用5秒廣告標版的形式選用優勢媒體,黃金欄目進行策略投放。 以省台標版廣告主要媒體,在總體投入有限的情況下,以高頻率的循環投入宣傳,增加產品的曝光時間,樹立品牌形象,以塑造產品在目標群體之中的影響力與號召力。
2. 加強終端促銷,增加產品與消費群體間的互動
目前白酒市場終端促銷的方式多種多樣:免費品嘗、婚宴贈酒、附帶贈品、競賽與抽獎、集物兌獎、優待券、折扣、零售補貼、贈送樣品,以及酒盒內直接放置人民幣、代金券、精美促銷品,酒店促銷導購等,但能夠運作得當收到實效的卻寥寥無幾,針對百年泥窖本身的產品特點建議在超市、零售店展開促銷為主。輔之廣告宣傳,進行持續、全面、滲透式的營銷策略智取。
(1).促銷終端的篩選:
選擇目標市場具備領導潮流能力的超市作為主攻目標,遍布全市的零售店(選擇條件:經營狀況良好,輻射周圍目標人群多)作為輔助。由專人對全市轄區內所有大中型超市進行全面摸底,排查信譽程度、經營狀況、購物人數及社會層次、競爭對手產品銷售狀況等。然後根據摸底情況對比分析後最終確定主力促銷超市
(2).超市、零售店百年泥窖產品的促銷:
POP廣告必須注重文化品味,與超市、零售店整體裝飾相匹配。同時,還應增加POP的醒目,使消費群體能在第一時間看到:
(1)、在超市應強化POP廣告,如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌等。
(2)、產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列,可與超市簽訂合同並定期支付一定費用,要加強日常管理。
(3)、為超市製作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等。
(4)、在產品的培育期內,可配合實物促銷。
(5)、根據超市的規模大小,銷量大的可按分銷商對待,給予返利及獎勵。
為配合零售店的促銷工作,可為零售店作裝飾性門頭廣告等。同時加強促銷人員的管理,促銷期限不宜過長,否則容易產生負作用。可根據超市、零售店的銷量每月展開數量促銷的競賽活動。針對超市、零售店制定不同的獎勵政策,每月銷售量達到規定標准以上可分別獲得某項物質獎勵。為增加吸引力也可設置大獎。獎品數量的設置以參加銷售競賽超市、零售店的半數為准,銷售數量標准要合適,要達到相互競爭的目的,還要增加參加者參賽信心。
3. 點面結合,由城市走向農村
在省會樣板市場示範的帶動作用下,各二級城市以電視報紙相結合的方式,在產品的銷售旺季以較高的頻率進行產品情感訴求,同時輔之以產品形象的宣傳推廣,以期在目標消費群體之中進一步樹立起老東北百年泥窖的品牌形象,影響和誘導潛在的消費群體,以此為基礎建立起較高的品牌知名度與信任度。通過一級市場的積極運作影響其他二級,三級市場,除某市以外加強保定,唐山,邯鄲,邢台等城市的渠道建設與品牌塑造。結合每一個市場的實際銷售情況繼續完善終端建設,制定出合理適用的回報政策,增強經銷人員的積極主動性,有計劃有步驟的推進二級,三級市場。進而加大力度向農村延伸推廣宣傳。

(3)廣告宣傳媒體組合方案:
A.電視類:河北二套、石市一套
日合計費用:4440元
選擇理由:
(1) 河北二套是省級主流頻道,無線傳輸,覆蓋全省及省級周邊省份,覆蓋人口1億3千萬,選擇二套就是選擇了省台高收視率、達到率、佔有率。
(2) 石市一套是地級媒體中的主流頻道,覆蓋市區和周邊縣市,能夠有效影響百年泥窖某市場的主體目標消費人群。
(3) 選擇5秒廣告目的就是建立品牌形象,通過每天8次的頻次暴露,從高空為地面的促銷提升動力,為鞏固和發展市場創造了條件;另外,也突破其他廣告的干擾。
(4) 選擇15秒廣告片,在石市投放,是為了配合渠道銷售。為終端銷售注入拉力。
(5) 省市主流頻道套播,形成點面結合的宣傳攻勢,為二級、三級市場提供了潛在的市場機會。
B.報紙類:燕趙晚報
燕趙晚報,是省會第一家晚報,日發行量超30萬份,其中80%左右的發行量覆蓋市區和市轄的周邊各縣市。入戶投遞,家庭訂閱,閱讀率均位居榜首。是省會傳媒流行資訊的第一品牌。百年泥窖在此報投放,符合先期導如某市場的需要,其投放形式應以通欄和軟文的形式為主。發布組合(略)
周費用:28480元
依據某市的市場廣告環境的分析:可在晚報投放2-3個星期後,電視開始投放。其目的是為了先期影響目標人群和終端市場的先期啟動。(報紙可詳盡訴求產品品質,讓目標消費者獲得認知和感性印象)。
C.活動設置方案:
1. 作百年朋友,喝百年泥窖
現場講述朋友間的真摯情感往事,現場進行產品贈送。
時間:周六,周日
地點:超市或零售終端
2. 知己百年泥窖相伴
與某市電台或報紙等新聞媒體聯合開設專欄,舉行「知己百年泥窖相伴話友情」活動,講訴知己故事。並設置獎項進行獎勵。
3.「百年友情話團圓」大型促銷活動
時間:中秋節前
地點:百年泥窖各銷售終端
內容:優惠銷售
(4)效果監測與評估:
利用我公司先進的央視XX的廣告監測,及時得到市場的反饋,對媒體的舉措和相應的競品投放進行24小時的監控,全面掌握市場運行情況,以便及時調整市場策略,針對市場特徵與發展趨勢來營造市場整體推廣效果,以便以最小的投入換取大的市場效果,拉動百年泥窖銷售,達到更進一步的鞏固 其在某市場乃至河北市場的知名度與認知度的目的。

㈧ 1.對啤酒市場進行多級細分。並選擇一個品牌進行定位,闡明你定位的原因。 2.為你所知的5種啤酒確定目標市

夜場/高檔飯店/中檔飯店/小飯店/夜市.
燕京啤酒的市場在中高檔飯店有市場.
因為燕京啤酒的價位在5--20元一瓶.

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