❶ 關於「地方風味小吃的調查報告」
http://wenku..com/view/55a0a82e453610661ed9f486.html
❷ 小吃街調查報告
一、調查目的:
我們在學校生活已快有兩年時間,學校周邊的餐飲行業與我們的生活息息相關。我們從貼近身邊的餐飲行業開始調查,通過在海洋大學小吃街的走訪中,使我們對身邊的餐飲行業有了更深入的了解,也知道了周邊餐飲行業所存在的問題。
二、調查方法:
1、問卷調查
2、實地走訪、面談
3、蹲點觀察
三、調查對象
小吃街各種小吃。
四、調查方法和具體步驟
(1)對學校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進行摸底調查。主要調查一下幾個方面:
1、經營的主要特色
2、小吃價格如何
3、是否具有經營餐飲的相關資質
4、經營者的利潤與成本
5、對收入情況是否滿意
6、對學生在這方面的消費進行調查
(2)對上述三個地方的調查對象進行問卷調查,共發放問卷30份。
(3)調查結果整理分析
1、對相關資料進行客觀分析
2、對問卷調查進行分析
3、 寫研究報告、調查方案等
五、調查分析
(一)按學校周邊小吃的特點,將小吃分為以下幾類:
1.本土小吃:在調查中我發現,在眾多的小吃中,本地的小吃很受學生群體的歡迎。列如:炒飯、麻辣燙等。
2.外來小吃:我們看到更多的是眾多的外來小吃,如大盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學生,應為這類小吃更符合消費學生的口味。小吃經營者也深知這個因素。這類小吃老顧客占相當一部分。
❸ 各地小吃的調查報告
著名的北京小吃有:
·麵食類: 炒疙瘩、炸醬面、麻醬涼面、鍋貼 等
·湯 類: 豆汁回、麵茶、杏仁答茶、雜碎湯、豆面丸子湯、豆泡湯、茶湯 等
·甜食類: 艾窩窩、驢打滾、切糕、豌豆黃、炒紅果、果子乾、八寶飯 等
·火鍋類: 爆肚兒、涮羊肉 等
·油煎類: 奶油炸糕、焦圈 、炸松肉、炸鮮奶
·飲品類: 酸梅湯、銀耳蓮子羹、脆皮鮮奶 等
·肉食類: 醬牛肉、白水羊頭、燒羊肉 等
去哪裡吃正宗的北京小吃呢?
如果吃清真北京小吃的話,去牛街是最好的選擇。網路地圖
本數據來源於網路地圖,最終結果以網路地圖最新數據為准。
❹ 求大學城小吃店市場調查報告
市場調查就是指運用科學的方法,有目的地、有系統地搜集、記錄、整理有關專市場營銷信息和屬資料,分析市場情況,了解市場的現狀及其發展趨勢,為市場預測和營銷決策提供客觀的、正確的資料。包括市場環境調查、市場狀況調查、銷售可能性調查,還可對消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。
你好,你可以嘗試在在線調查平台如:我要調查網,然後邀請相關人員來回答
❺ 小吃文化的調查報告怎麼寫啊格式!!!!
格式:
1.問題的提出
2.調查方法
3.調查情況和資料整理(個人推薦畫表格)
4.結論
你可以寫家鄉有哪些小吃,喜歡吃什麼小吃的人最多等等