奶茶店競爭分析與營銷策略

Ⅰ 奶茶店如何確定市場營銷組合策略即產品、價格、分銷、促銷（廣告）等策略

現在哪些行業的利潤比較高呢？

賣水的行業利潤最高賣冰勝過做醫生

下面介紹開茶飲店的知識

奶茶由奶和茶調配成奶有動物性奶 鮮奶 奶粉 植物性奶 奶精

茶有紅茶 綠茶 奶茶用紅茶對味 如何搭配 依地方習慣 業主研發新口味

正宗台灣珍珠奶茶的製作方法

准備材料 紅茶 奶精 珍珠 果糖 紅糖 冰塊 手搖杯 大吸管

紅茶茶葉很重要 奶茶還是要用紅茶 就像紅肉配紅酒 濃郁要配厚實

一般紅茶葉是 綠茶葉一半價錢 紅茶好喝 奶茶就好喝 茶葉有很多種

要自己去嘗試最好直接找茶農買茶葉 千萬別用包裝茶包煮茶

煮茶這是每天開店第一件事 每一杯 每一天賣出茶的口味都一樣

客戶嘴巴是很敏銳的 2000cc水煮沸關火 40公克茶葉加入泡3分鍾

取出茶葉可再泡一次 第二次1000cc水煮沸關火泡一次的茶葉倒入泡7分鍾

二次茶水一並倒入壺中備用 綠茶和紅茶一樣煮法 但綠茶太滾的水沖

泡容易產生苦澀味 85度c是理想的沖泡 溫度 如果客人點無糖綠去冰 怎麼做

綠茶汁加40%白開水即可 千變萬化的調味茶 就靠那二壺 珍珠

珍珠粉圓是由地瓜粉製作而成的粉圓 珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓

煮後的直徑 約在7公釐以上 而珍珠加入奶茶之前通常還會先浸泡糖漿

珍珠能在甜的奶茶中 凸顯出來 珍珠粉圓煮法將2000cc水煮沸 加入100公克

珍珠攪拌至粉圓浮起火關小續煮30分鍾 關火悶30分鍾 撈起浸泡在由紅糖加

紅砂糖熬煮的糖漿中備用 不要放冰塊 不能放冰箱 隔夜的不用

奶精正宗台灣珍珠奶茶使用的是奶精 不是鮮奶或奶粉

果糖開飲料店必備 使用方便 保存容易 大桶倒入營業小桶加熱開水稀釋使用

珍珠奶茶製作手搖杯沖洗干凈加七分滿冰塊加果糖 奶精 紅茶搖動半分鍾

取杯子裝珍珠 倒入搖好的奶茶 上封口機 取出後正反搖晃幾下 正宗台灣珍珠奶茶完成

談廣告 不是加盟店 自己新開店一定要廣告 奶茶再好喝 也要喝過才知道 買一送一

不如第二杯一元 更猛一點每杯一元每日限100杯 製作廣告橫幅 新開幕

每杯一元 7月1日2日3日下午3時開始 限量100杯 每人限買2杯賣完為止

每杯一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發 製作廣告橫幅 第二杯一元

7月10日至7月30日止 一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發

經過這二波宣傳生意就做起來了

Ⅱ 蛋糕奶茶店有什麼營銷策略吸引顧客

話說我夢想也是開一家奶茶蛋糕店，由於種種原因一直沒開成，我覺得吸引顧客最重要的是有特點，能讓人家一說起這個糕點就能立馬想到你的店，所以好的東西才是最重要的。其次是環境。大家都是來放鬆休閑的。店裡裝修一定要花點心思。顧客才願意呆久。還有就是要研究新品了。不定期推出新品吸引顧客也是一種營銷手段

Ⅲ 奶茶店的營銷手段

1、視覺美學定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴，而是為了拍照發發朋友圈，可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。

2、產品創新升級，研發更受消費者喜愛的口味

比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」，就是在奶蓋茶的基礎上進行創新，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴，絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。

3、店面設計個性化，網紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊，總是讓人忍不住被吸引而去，畢竟，人都是感官動物，好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風，落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具，一靠近立刻感覺時尚精緻生活。

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開奶茶店的注意事項

1、原料要選對

自行選擇原料，大大減低了原料成本。但是要注意，自行選擇原料會缺乏專業性，不知道哪一種好或不好，不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試，和盡量選取大點的品牌，以食品安全為主。

2、設備別選太便宜

自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選，便宜的設備容易壞，經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有，到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰，這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。

所以為了避免這種糟心的情況，建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品，因為機器設備是店鋪的生財工具，千萬別讓它們淪為燒錢工具。

Ⅳ 奶茶店在不同的發展階段應採取什麼樣的營銷戰略

做好單店，理順管理，嘗試擴張，積累數據，復制連鎖，掌握核心，招商加盟，成功上市。請參考--茶物語

Ⅳ 奶茶店除了保證產品口感質量。還得有一定營銷策略。那營銷這塊有哪些

沒有人來店裡你做的飲品再好喝，一樣無法實現生意額的增長。譽世晨認為營銷有以下幾個大方面：
1、店鋪選址定位。這是關鍵因素。
2. 原料和設備工具的采購及認識。
3. 奶茶飲品小吃的製作的原理。
4. 店面規劃與風格裝修設計。
5.店鋪宣傳營銷建議和方案。
6. 崗位與管理指導（實現店面高效管理）
7. 開店預算（精準測算開店資金）
8. 產品定位、價格定位
9.辦證流程手續
創業不易，希望能夠幫助到你。

Ⅵ 開奶茶店如何制定適合的經營策略

(1)原料 原材料嚴來格把好質量關，自選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題。
(2)商品種類
覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。
(3)市場定位 物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格 在價格策略上，產品的價格低於或等於同行的價格，處於被動狀態，定價緊跟同行業。
(5)渠道 多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。
中國特許經營第一同學會
(6)消費者
緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

Ⅶ 把一家奶茶店開好竟然也可以有那麼多營銷策略

對於一個奶茶復店來說，營銷策略相制對單一！題主所講的「可以有那麼多營銷策略」我能否理解為一些可促進消費的思路！
但把一家奶茶店開好，很多的營銷策略是不夠的，還需要有經營思路，你的營銷策略就是要圍繞經營思路分階段展開的！