A. 求一篇電子商務市場調研報告
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關於豬肉價格上漲的市場調查報告五月份以來，由於受飼料價格大幅上揚等諸多因素影響，我縣生豬價格持續上漲，導致市場豬肉價格（以肋條為例）由過去的15元/公斤上漲到20元/公斤，不斷上漲的豬肉價格，致使消費需求轉移帶動了雞蛋、牛肉、羊肉價格上漲，目前雞蛋每公斤7.2元，牛肉每公斤22元，羊肉每公斤26元，比去年同期分別上漲了50％、52％和54％，引起了社會各方面的廣泛關注。為此，縣商務局根據行業實際，會同縣物價局價格成本調查隊通過對大橋鄉靈山村、城關鎮南元村、夏館鎮夏館村、馬山口鎮老莊村等部分養豬專業戶、散養戶及生豬屠宰加工企業和銷售市場進行摸底調查，初步掌握了我縣豬肉價格上漲的原因。
一、豬肉價格上漲原因
（一）價格規律波動影響。2006年一至二季度，我縣生豬市場價格一路走低，收購價格一直處於低谷，時價最低為3.5元/斤，養豬業處於嚴重虧損狀態。七月份以後價格開始回升，生產開始恢復，但由於受主觀因素即豬的繁殖飼養周期約需一年時間，目前的生豬價格仍處於運行周期的上升期，此次價格上揚是去年以來價格規律波動的正常反映。
（二）高致病性生豬高熱病病害影響。由於去年受南方高致病性生豬高熱病病害影響，養殖場及散養戶的仔豬和育肥豬死亡率上升，致使廣東、浙江、上海、江蘇等地來我縣爭購仔豬、成品和半成品豬肉，加劇了豬源緊張和豬價上漲。
（三）飼料等價格因素上漲影響。由於受米、面、油價格上調等因素影響，導致飼料價格也同步上漲且高位運行，生豬養殖成本提高。據調查，玉米、麩皮、豆粕是生豬飼料的主要成份，由於小麥、玉米、豆粕用途增加，加工能力增強，玉米、麩皮、豆粕價格上漲較快，一些散養戶和養殖場受成本提高影響，不敢及時補欄和增欄，導致目前出欄總量減少，生豬貨源奇缺，也是目前我縣生豬價格急劇上漲的主要原因。
（四）運輸及勞動力等基礎性因素價格提高影響。當前，由於社會經濟的持續、快速、健康發展，致使部分行業對一些基礎性的生產要素需求增大，諸如：運輸成本，勞動力價格大幅提高，汽油、柴油等價格高位運行，促進了豬飼料、生豬調動、豬肉運輸成本的加大。另外，過去日勞動力成本為15－20元，而現在日勞動力成本增至30－40元，月工資漲幅到900－1200元間，勞動力價格的上揚也助推了我縣豬肉價格的大幅上漲。
二、豬肉價格上漲帶來的諸多問題
（一）抑制了消費者對豬肉的消費需求。豬肉價格的直線上漲，從某些方面來講抑制了部分市民對豬肉的強烈需求。零售肉價一天一個價位，一次比一次漲的高，致使有些市民望肉興嘆，望而卻步，現在都不敢再吃肉了。在南關菜市場一肉攤前，趙老闆哭喪著臉告訴我們，肉價漲了，但我們的生意更難做了，現在一天賣出去的肉不及過去的一半。
（二）生豬定點屠宰經營戶效益每況愈下。毛豬總量減少，收購價格大幅上揚，導致每天屠宰毛豬頭數不抵過去的三分之一，雖然屠宰數量銳減，但由於水電煤氣、工資及運輸成本增大，導致生豬定點屠宰企業成本每頭上升6－9元，屠宰經營業主苦不堪言，經濟效益每況愈下。
（三）抵抗市場風險能力系數減小。一方面豬價的過快上漲，調動了未從事養殖戶的計劃養殖積極性，刺激了部分已從事養殖戶盲目補欄，擴大規模養殖的沖動慾望。靈山村養殖戶張向軍目前飼養了120餘頭豬，打算近期補欄100多頭，為出現新一輪供大於求埋下隱患。另一方面，豬肉價的過快上漲，使得部分養殖戶產生了囤欄待價的不良心理，進一步加劇產銷供求矛盾，致使生豬市場抗風險能力系數減小。三、平抑豬肉價格上漲的四項措施 要充分認識到生豬價格上漲帶來的負面影響，各相關職能部門要加強協調配合，抓好管理，切實穩定生豬市場，保障居民生活穩定。具體應做到：
（一）抓住縣政府5月24日新出台的《**縣價格調節基金徵收管理辦法》有利時機，強化政府運用經濟手段調控市場價格能力，商務部門要牽頭完善並建立豬肉商品儲備制度，制訂平抑肉價緊急預案，設立豬肉價格調節基金。同時，在豬肉等商品價格再次出現波動上漲時，政府部門要把價格調節基金直接補貼給生產者、低收入家庭，以平抑市場肉價，減輕群眾消費負擔，穩定市場。
（二）畜禽防疫部門要做好疫情調查和畜禽的防疫、治療工作，使養殖場、養殖散戶消除顧慮，盡快進行生豬養殖的增欄、補欄，提高存欄量，確保我縣今年十一、春節的市場供應能夠得到滿足。同時，縣整規辦、商務局要制訂相應配套措施加強對畜牧部門日常監管工作的監督，定期不定期地對我縣畜禽疫苗使用情況進行督查，確保疫苗使用無誤，減少養殖戶的損失，以進一步增強養殖戶的養殖信心。
（三）縣商務局要充分發揮市場調節監管職能，迅速組織牧源養殖公司等養殖大戶異地購進了批量毛豬，充實市場，達到平抑生豬價格的目的。
（四）堅決打擊市場壟斷哄抬豬肉價格的違法行為。縣商務局要會同商業、物價等部門，強化生豬市場監管，對一些豬販子、肉販子故意哄抬價格，囤積屠宰，虛假宣傳，擾亂市場等不法行為要發現一起查處一起。同時，要防止肉製品的經營戶以及其它農副產品經營者借機搭車漲價，牟取非法利益。
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B. 社會調查報告或政治小論文（1000字以上）
近一個多月來，湖北豬肉市場價格出現大幅度上漲之勢，據國家統計局湖北調查總隊調查，5月份湖北豬肉價格比上年同期上漲51.3%，比上月上漲12.6%。那麼，豬肉價格上漲後，從生豬飼養到銷售各環節受益情況如何呢？最近，我們組織部分市縣調查隊進行了專門調查，調查情況表明，本輪豬肉價格上漲中，飼養戶（農民）有受益，但受益程度不大。
一、影響豬肉價格上漲的主要原因
1、生豬貨源不足，活豬價格上揚。今年一季度全省生豬存欄2336.37萬頭，雖比上年同期增長1%，但比2004、2005、2006年同期增長幅度分別低16.5、3.16、6.05個百分點。荊州市2007年一季度生豬存欄183.5萬頭，比上年同期下降6%，到五月底，存欄情況有所好轉，但出欄緊張情況短時期內還得不到有效緩解。黃石市活豬價格每公斤比上月中旬上漲1.2—1.4元。天門市毛豬收購價格近期漲至12.2元/公斤，比去年上漲74.3%。到5月30日，荊門市生豬價格達到12.4元/公斤，比上月8.76元/公斤上漲41.6%，比去年4.84元/公斤上漲156%。
造成生豬貨源不足的原因：一是去年上半年受疫病及市場供需失調等因素影響，湖北活豬價格持續低迷，其價格曾一度跌至5.85元/公斤的谷底，一些養殖戶特別是散養農戶為減輕損失，沒有及時補欄，致使生豬存欄減少。從7月份起，活豬價格雖然有所回升，但養殖戶仍存餘悸，補欄進度緩慢，導致目前豬源少，出欄不足，豬肉產品數量無法滿足市場需求，從而拉動了豬肉價格上揚。二是農村大量青壯年勞力外出務工，也導致散養戶減少。據對通城縣石南鎮牌合村調查，該村原先那種家家戶戶的散養豬已減少了30%，少數自然村減幅超過了50%。三是百頭以上規模養殖戶以外銷為主。咸寧市一季度非農戶生豬養殖戶存欄10萬頭，比上年同期增長10%，到5月底，存、出欄平穩。但由於這些養殖戶喂養的多數為「外三元」優質豬，肉質優、價格高，與本地生豬單價相差1元左右，本地市場承受不了，基本上都是外銷。
2、飼料價格上漲，養豬成本大幅提升。據對咸寧市神童牧業有限公司調查，2006年底飼料先後上漲，玉米上漲21.4%，乳豬飼料上漲19.4%，小豬飼料上漲33.3%，其他豬飼料上漲21.9%。此外，人工費每月上漲100元。按當前養豬成本計算，養一頭豬基本成本（基本防疫、飼料、人員工資）達840元—850元，與上年同期比上漲70元—80元，上漲10%左右
3、存欄母豬數量少，仔豬價格大幅攀升。去年因生豬價格低迷，許多飼養戶將母豬處理了，在生豬價格上漲後，仔豬價格也大幅度上漲，但仔豬供不應求，價格一路飆升。據調查，5月份，湖北仔豬平均價格為每公斤17.24元，與上年同期相比狂漲167.70%，與上月相比上漲19.31%。目前部分農戶對此存在矛盾心理——仔豬價格上漲，想養豬，又嫌仔豬價貴成本高，擔心豬養大後，價格回落吃了虧。
二、生豬生產、經營、屠宰、銷售各環節受益情況分析
（一）飼養戶受益情況
1、飼養戶有實惠。荊州市調查的8個年均出欄生豬百頭以上的養殖戶近20天來，生豬售價最低為10.6元/公斤，多數售價11.6元/公斤—11.8元/公斤，最高售價達12.2元/公斤；每頭豬養殖成本7元/公斤—8元/公斤，頭均毛利350—450元，最高頭均毛利達513元。據對30個散養戶調查，3—5月有肥豬出欄農戶均有不同增收，頭均毛利280元—300元，有肥豬出欄農戶占整體農戶比例20%左右。荊門市生豬平均生產成本在850元左右，每頭生豬的平均飼養天數173天，商品豬出欄重量在106公斤左右。按現在三元豬的價格12.2元/公斤計算，頭平生豬產值1293.2元。扣除成本，每頭生豬凈利潤443.2元。據鍾祥市、沙洋縣規模養殖戶介紹，現在一頭仔豬也可賣得300元，比以往多賺100餘元。
2、百頭以上規模養殖戶受益多。由於百頭以上規模養殖戶多數為自繁自養，抗風險能力強、生豬品種優良、生產發展正常、均衡，可供出欄肥豬數量多，適逢價格上漲，獲利比較豐厚。如調查松滋市八寶鎮黃姓養殖戶，現存欄449頭，5月份出欄173頭，頭均毛利450元，而且已與人談定以11元/公斤價格出欄86頭，生豬供不應求，彌補去年虧損後，本月獲毛利10萬元左右。
3、小規模和散養戶受益較少。生豬行情是從去年的低谷中走出來的，去年一些養殖戶的虧損，平均算下來，養殖戶所得利潤不多。據咸寧市咸安區養豬戶呂華介紹，去年上半年出欄一頭肥豬要虧損50元，年底出欄一頭肥豬毛利100元，今年上半年出欄一頭肥豬毛利約150元。平均算下來出欄一頭豬也只賺100元。據通城縣石南鎮黎作仁、咸安區浮山辦事處的呂華兩位養豬戶反映：當前出欄1頭毛重100公斤的肥豬，毛收入1200元，扣除仔豬成本480元，飼料成本500元和防疫費等，毛利約200元。如果把人工工資和固定資產折舊及豬生病，甚至出現病死豬現象，養豬就會虧本。他們認為養豬投資多、風險大、收入相對較少。
（二）農村生豬經營商效益走低
據荊門市調查測算，農村經營商每頭豬屠宰加工後將肉批發售出可得1374元，扣除生豬收購成本1229.6元和稅費79元，實際可獲利65.4元。據荊門市東寶區子陵鎮八角村張曉旭介紹，他往年4月份可收200頭肥豬，今年只收了100頭，由於經營量的減少，利潤也相應下降了。
（三）生豬屠宰量減少，屠宰場利潤下降
據有30多年生豬屠宰工作經驗的十堰市二堰屠宰場負責人陳忠校介紹：「這是（生豬價格）30多年來漲得最高的一次，也是銷售量最少的一次！」以前屠宰場每天要宰殺100多頭生豬，高峰時要宰殺130多頭，而今年5月下旬，一天只能宰殺50多頭生豬。今年5月，荊州市城區月屠宰量不到300頭，比上年同期下降1/3。荊門市城區屠宰場屬專門加工企業，今年由於生豬貨源緊張，生豬屠宰供應量較往年有明顯下降。今年3月荊門城區楊家橋、雨田兩大屠宰場的宰殺量為3844頭，比去年同期減少近3000頭，減少約78%；4月，兩大屠宰場的生豬宰殺量雖然略有上升，但也只有4566頭，僅相當於去年同期的60%。3月和4月兩個屠宰場利潤同比下降7.2萬元。
（四）零售商效益下降，但各地不平衡
當前，豬肉零售與批發價格相差約2元/公斤，零售商每經營1頭肉豬毛利潤在150元以內。但由於一方面肉源少，供應不及時，影響了銷售量。據隨州市豬肉零售商反映：豬肉從肉聯廠出貨要排隊等候，有時還無貨可進。另一方面，豬肉價格上漲，許多消費者減少了肉類消費量，零售商肉類銷售量減少，每天盈利也有所下降。十堰市城區一般情況下豬肉日銷量約450頭，近期十堰市豬肉銷量下降約60%。據十堰市豬肉零售商介紹：以前１天能賣一頭半到兩頭豬肉，賣一頭保本，賣兩頭可以賺60—100元。豬肉價格上漲後，銷售量急劇下降，一頭豬有時要兩天才賣的完，除去成本，現在有時有虧無盈，頂多是保本。荊州市各經營戶處於生豬不好買，豬肉不好賣的兩難境地，每頭豬毛利不到50元，比上年下降30%，因經營困難，城區豬肉經營戶減少1/3。而咸寧市現在豬肉零售均價為19元/公斤，零售戶在市場租的攤位費每天約30元，衛生管理費10元，每個攤位每天可零售豬肉60公斤左右，據此計算，豬肉零售戶每天可獲得80元的毛收入。
三、生豬飼養、經營、屠宰、銷售各環節受益情況比較
由於豬肉價格沖高，超過了部分消費者的承受能力，而出現豬肉市場緊縮的狀況。也就是說，當前豬肉價格基本上沒有上升空間。在這種情況下，生豬生產者、屠宰戶、零售商之間比較利潤情況如下：
1、飼養戶每出欄目1頭肥豬平均約可盈利420元（按每頭100公斤，每公斤售價12.2元，每公斤成本8元計算），如果每頭豬飼養時間為173天，平均每天盈利約2.43元。一個百頭規模的養殖場每天可盈利約243元（未扣除飼養戶的風險費用、防治費用等）。
2、屠宰經營戶每經營1頭豬可獲毛利約331元。活豬收購價約12。2元/公斤，豬肉批發價約15.5元/公斤，每頭豬出肉率約70%，按每頭100公斤計算，每頭豬可獲利約231元，加上約100元的豬雜，每經營1頭肉豬可獲毛利約331元，扣除79元稅費，利潤約252元。由於屠宰戶所需人工少，費用不高，在現行價格形勢下，屠宰戶利潤依然大大高於飼養戶。
3、盡管有零售商反映有虧無盈，但一旦其真的沒利可圖時即可收手不幹，損失也不會很大。目前，豬肉零售價格達17.55元/公斤，批發價約15.5元/公斤，中間差價約2元/公斤，每天經營1頭豬毛利潤約140元，也大大高於飼養戶的收入，但比屠宰經營戶略低
C. 急求 2016年黑豬行業調研與發展趨勢分析報告
可以參考《2016-2021年中國生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》
D. 求一份關於豬肉和蔬菜價格調查報告。不少於1500字。謝謝
2008年11月份全國生豬價格，上旬、中旬豬價平穩波動，月底出現較大幅度上漲，豬價波動幅度在11.31-12.27元/公斤，差值0.96元。 行情分析與預測11月全國的最高、最低平均價格分別是：月底（11月30日）12.27元/公斤和月中（11月15日）11.31元/公斤，兩者相差0.96元/公斤，上漲幅度加大。本月豬價波動曲線上旬、中旬平穩震盪，月底出現直線上漲，如圖一所示。第45周 (11月3日---11月9日) 全國平均生豬價格變化幅度在11.5-11.39元/公斤，波動幅度0.11元，波動幅度減小，變化曲線較平穩。第46周 (11月10日---11月16日) 全國平均生豬價格變化幅度在11.45-11.31元/公斤，波動幅度0.14元，豬價略走低，波動曲線仍呈較平穩震盪變化。第47周 (11月17日---11月23日) 全國平均生豬價格變化幅度在11.41-11.53元/公斤，波動幅度在0.12元，豬價小幅上漲，11月19日豬價漲至高點後，又稍回落，周日豬價再次小幅上漲。第48周 (11月24日---11月30日) 全國平均生豬價格變化幅度在11.63-12.27元/公斤，波動幅度0.64元，漲幅加大，直線上漲。各省情況，河南、黑龍江、山東豬價變化曲線相近，上旬、中旬豬價較平穩震盪，月底豬價均出現相應程度的直線上漲；福建，僅是月初出現較明顯的漲幅，後期豬價較平穩震盪，波動較明顯，月底漲幅較別的省份小，如圖二所示。本月豬價前期豬價平穩震盪，小幅下滑，從11月15日後，豬價開始小幅上漲，變化曲線較平穩，至月底，豬價出現較大幅度直線上漲，在意料當中，又在意料之外。意料當中，是因為春節的臨近，冬季的來臨，豬肉價格的滑落，豬肉消費會有所增長，豬價可能小幅上漲。意料之外，是豬價上漲的時幅度和速度，比預期較大。月底豬價的上漲，受食品加工廠年前制備香腸等食品備貨需求增加，及四川等地區年前制備臘腸等，導致豬肉需求突發直線增加有較大關系；另外大豬在現階段的相對減少，部分養豬戶的壓欄惜售，也是豬價上漲的部分原因。11月份月底的豬價上漲，暫時性階段性上漲的可能性比較大。預測：12月1日，國家發改委宣布，根據《價格法》第32條規定，自12月1日起解除年初對成品糧及糧食製品、食用植物油、豬肉和牛羊肉及其製品、乳品、雞蛋等食品類商品的臨時價格干預措施，停止對相關商品的提價申報和調價備案工作，由經營者自主定價。國家解除對豬肉價格的臨時干預，豬肉的提價不再需要申報，由賣肉的決定。這條新政策的發布，對生豬價格是否會產生影響？ 新政策頒布後，生豬收購價上漲，豬肉會第一時間上漲，消費者受購買水平的限制，消費量會下降，反過來影響收購量，屠宰場收購減少，在生豬存欄不多的時候，影響不大；但如果在生豬存欄較多的情況下，屠宰場收購減少，持續一段時間後，生豬價格會下滑。12月份豬價會怎樣發展，估計前期豬價可能會持續小幅上漲，但上漲幅度會減緩，持續時間不會太長，後期平穩震盪波動或小幅下滑的可能性比較大。近段時間，經常買菜的市民會發現，滁城市場上蔬菜和豬肉的價格便宜了一些，菠菜、青菜、茼蒿等葉類蔬菜的價格甚至下降一半左右，豬肉的價格也較上月下降了0.5元左右。
據市農委菜籃子工作辦公室日前的統計數據，滁城市場上20種常規蔬菜的平均價格較上月下降4.1%，一些葉類蔬菜價格甚至降至一半。如青菜價格由上月的每斤2.70元降至1.13元，降幅達58.3%；菠菜價格由上月的每斤6元降至3元，降幅為50%，茼蒿價格由上月的每斤2.50元降至1.55元，降幅為38%。而絕大多數市民「菜籃子「中必不可少的豬肉的價格也呈繼續下降之勢，豬肋條肉平均價格由上月的11.25元降為10.75元，較上月下降4.4%，豬後座肉平均價格由上月的12.38元降為11.88元，較上月下降4%。據了解，蔬菜和豬肉價格下跌的原因是市場供應量充足。
E. 如何寫市場調查報告
關於豬肉價格上漲的市場調查報告
五月份以來，由於受飼料價格大幅上揚等諸多因素影響，我縣生豬價格持續上漲，導致市場豬肉價格（以肋條為例）由過去的15元/公斤上漲到20元/公斤，不斷上漲的豬肉價格，致使消費需求轉移帶動了雞蛋、牛肉、羊肉價格上漲，目前雞蛋每公斤7.2元，牛肉每公斤22元，羊肉每公斤26元，比去年同期分別上漲了50％、52％和54％，引起了社會各方面的廣泛關注。為此，縣商務局根據行業實際，會同縣物價局價格成本調查隊通過對大橋鄉靈山村、城關鎮南元村、夏館鎮夏館村、馬山口鎮老莊村等部分養豬專業戶、散養戶及生豬屠宰加工企業和銷售市場進行摸底調查，初步掌握了我縣豬肉價格上漲的原因。
一、豬肉價格上漲原因
（一）價格規律波動影響。2006年一至二季度，我縣生豬市場價格一路走低，收購價格一直處於低谷，時價最低為3.5元/斤，養豬業處於嚴重虧損狀態。七月份以後價格開始回升，生產開始恢復，但由於受主觀因素即豬的繁殖飼養周期約需一年時間，目前的生豬價格仍處於運行周期的上升期，此次價格上揚是去年以來價格規律波動的正常反映。
（二）高致病性生豬高熱病病害影響。由於去年受南方高致病性生豬高熱病病害影響，養殖場及散養戶的仔豬和育肥豬死亡率上升，致使廣東、浙江、上海、江蘇等地來我縣爭購仔豬、成品和半成品豬肉，加劇了豬源緊張和豬價上漲。
（三）飼料等價格因素上漲影響。由於受米、面、油價格上調等因素影響，導致飼料價格也同步上漲且高位運行，生豬養殖成本提高。據調查，玉米、麩皮、豆粕是生豬飼料的主要成份，由於小麥、玉米、豆粕用途增加，加工能力增強，玉米、麩皮、豆粕價格上漲較快，一些散養戶和養殖場受成本提高影響，不敢及時補欄和增欄，導致目前出欄總量減少，生豬貨源奇缺，也是目前我縣生豬價格急劇上漲的主要原因。
（四）運輸及勞動力等基礎性因素價格提高影響。當前，由於社會經濟的持續、快速、健康發展，致使部分行業對一些基礎性的生產要素需求增大，諸如：運輸成本，勞動力價格大幅提高，汽油、柴油等價格高位運行，促進了豬飼料、生豬調動、豬肉運輸成本的加大。另外，過去日勞動力成本為15－20元，而現在日勞動力成本增至30－40元，月工資漲幅到900－1200元間，勞動力價格的上揚也助推了我縣豬肉價格的大幅上漲。
二、豬肉價格上漲帶來的諸多問題
（一）抑制了消費者對豬肉的消費需求。豬肉價格的直線上漲，從某些方面來講抑制了部分市民對豬肉的強烈需求。零售肉價一天一個價位，一次比一次漲的高，致使有些市民望肉興嘆，望而卻步，現在都不敢再吃肉了。在南關菜市場一肉攤前，趙老闆哭喪著臉告訴我們，肉價漲了，但我們的生意更難做了，現在一天賣出去的肉不及過去的一半。
（二）生豬定點屠宰經營戶效益每況愈下。毛豬總量減少，收購價格大幅上揚，導致每天屠宰毛豬頭數不抵過去的三分之一，雖然屠宰數量銳減，但由於水電煤氣、工資及運輸成本增大，導致生豬定點屠宰企業成本每頭上升6－9元，屠宰經營業主苦不堪言，經濟效益每況愈下。
（三）抵抗市場風險能力系數減小。一方面豬價的過快上漲，調動了未從事養殖戶的計劃養殖積極性，刺激了部分已從事養殖戶盲目補欄，擴大規模養殖的沖動慾望。靈山村養殖戶張向軍目前飼養了120餘頭豬，打算近期補欄100多頭，為出現新一輪供大於求埋下隱患。另一方面，豬肉價的過快上漲，使得部分養殖戶產生了囤欄待價的不良心理，進一步加劇產銷供求矛盾，致使生豬市場抗風險能力系數減小。
三、平抑豬肉價格上漲的四項措施
要充分認識到生豬價格上漲帶來的負面影響，各相關職能部門要加強協調配合，抓好管理，切實穩定生豬市場，保障居民生活穩定。具體應做到：
（一）抓住縣政府5月24日新出台的《**縣價格調節基金徵收管理辦法》有利時機，強化政府運用經濟手段調控市場價格能力，商務部門要牽頭完善並建立豬肉商品儲備制度，制訂平抑肉價緊急預案，設立豬肉價格調節基金。同時，在豬肉等商品價格再次出現波動上漲時，政府部門要把價格調節基金直接補貼給生產者、低收入家庭，以平抑市場肉價，減輕群眾消費負擔，穩定市場。
（二）畜禽防疫部門要做好疫情調查和畜禽的防疫、治療工作，使養殖場、養殖散戶消除顧慮，盡快進行生豬養殖的增欄、補欄，提高存欄量，確保我縣今年十一、春節的市場供應能夠得到滿足。同時，縣整規辦、商務局要制訂相應配套措施加強對畜牧部門日常監管工作的監督，定期不定期地對我縣畜禽疫苗使用情況進行督查，確保疫苗使用無誤，減少養殖戶的損失，以進一步增強養殖戶的養殖信心。
（三）縣商務局要充分發揮市場調節監管職能，迅速組織牧源養殖公司等養殖大戶異地購進了批量毛豬，充實市場，達到平抑生豬價格的目的。
（四）堅決打擊市場壟斷哄抬豬肉價格的違法行為。縣商務局要會同商業、物價等部門，強化生豬市場監管，對一些豬販子、肉販子故意哄抬價格，囤積屠宰，虛假宣傳，擾亂市場等不法行為要發現一起查處一起。同時，要防止肉製品的經營戶以及其它農副產品經營者借機搭車漲價，牟取非法利益。