脂肪肝市場調查問卷

⑴ 查出脂肪肝，想要恢復正常，如何飲食調理呢

中國是個「肝病大國」，調查顯示，每12個中國人里就有一個患有肝病。近些年來，患上脂肪肝、乙肝、肝硬化等肝病的人也越來越多。尤其是脂肪肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。

脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。正常肝內脂肪占肝重3％-4％，如果脂肪含量超過肝重的5％即為脂肪肝，嚴重者脂肪量可達40％-50％，脂肪肝的脂類主要是甘油三酯。脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。

菌藻類食物不僅是天然的食物增鮮劑，而且B族維生素和鐵、鋅、硒含量豐富，還含有菌類多糖，能對腫瘤的預防起到積極的作用。脂肪肝患者應常吃西蘭花、茼蒿、菠菜、小油菜、紫菜、香菇、口蘑、金針菇等。

如果過多攝入這類水果，身體又不能及時消耗掉的話，最容易導致脂肪在肝細胞內堆積。而脂肪肝患者代謝能力往往較低，攝入的熱量很難被及時消耗。應盡量選擇水分大、糖分及果糖含量低的水果或蔬菜，如番茄、黃瓜、草莓等。

此外，很多飲料也含有果糖或果葡糖漿，脂肪肝患者也不要喝。至於甜食、點心、沖泡食品等，也多採用果葡糖漿做基料，最好別碰。

⑵ 脂肪肝的罪魁禍首是不好的生活方式，該如何養成良好的生活方式

脂肪肝是指因肝臟本身及肝外原因引起的過量脂肪在肝內持久積聚所致的疾病，正常情況下肝臟脂肪約占肝臟重量的4%～7%，脂肪肝患者則超過10%。輕度的脂肪肝病人，早期可能沒有任何症狀，多半可以恢復。如果脂肪肝持續時間較長，病人可出現食慾缺乏、乏力、腹脹、肝腫大、肝區隱痛、壓痛明顯，少數病人還可能出現輕度黃疸、轉氨酶升高、膽鹼酯酶升高等，重者則可能轉變為肝硬化。

脂肪肝是一種由不良生活方式引起的疾病，嗜酒以及高脂肪、高蛋白、高熱量飲食，臨睡前加餐等均是發病因素，如果平時又缺少鍛煉，使體內營養過剩，最後便會導致脂肪肝的發生。

1.合理安排工作與休息

保持正常起居、飲食，適當進行戶外活動，不宜長時間坐著或躺著看書、看電視

2.充足的睡眠

休息能減少機體體力的消耗，減少活動後的糖原分解、蛋白質分解及乳酸的產生，減輕肝臟的生理負擔，因為卧床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給

3.保持大便通暢

肝臟是解毒器官，即體內代謝產生的毒性物質（如氨、膽紅素、某些激素）以及服用的某些葯物、酒精等都要經過肝臟處理，變成無毒或微毒且易於溶解的物質，最終從尿或大便中排出體外，預防脂肪肝必須保持大便通暢，防止習慣性便秘，以利於毒性物質從體內排出，減輕肝臟的負擔

4.保持適當運動

運動項目以有氧運動為好，選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標的全身性低強度動態運動，比如慢跑、中快速步行（115～125步/分鍾）、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做廣播體操、跳繩和游泳等，這類運動對脂肪肝患者有較好的降脂減肥和促進肝內脂肪消退作用

5.腹部按摩

腹部按摩的姿勢不拘，閉目或開目均可，全身放鬆入靜；然後兩掌對搓發熱，左掌在下、右掌在上重疊按於肚臍，稍用力順時針方向揉按（帶動掌下皮肉同時轉動），做36-108圈；再換右掌在下、左掌在上重疊按於肚臍，稍用力逆時針方向揉按36～108圈。

⑶ 脂肪肝患者為什麼會肝痛

首先了解一下肝痛的位置即肝區在人體肝臟所在部位，其主要位於右季肋區和腹上區，據臨床調查發現：脂肪肝患者多伴有肝臟腫大，一般在右肋線下2－3cm以內以輕度腫大較多，肝臟觸診檢查其表面光滑無結節感，邊緣較為鈍圓，質地軟或中等硬度，一般患者肝區無明顯壓痛，部分程度較重的脂肪肝患者可有叩擊痛或自發肝區疼痛感，其多解釋為因脂肪在肝臟內過度蓄積，導致肝臟被脂肪組織長期浸潤，肝臟腫大及肝包膜伸張導致的脂肪肝患者肝區不適或疼痛。 另外，一般輕度脂肪肝不會出現肝區疼痛，而脂肪肝患者出現的右上腹痛，未必都是脂肪肝引起的，因為肝區痛可有很多誘發因素：像非病理性原因，勞累、情緒過於激動等可能導致肝氣不舒、體內能量供應不足，而出現肝區疼痛症狀；亦可因脂肪肝伴有膽道疾病如病毒性肝炎，由於炎性滲出物使肝包膜或肝臟的鄰近組織發生纖維素性粘連，由於飲食、體位轉換等可能刺激或牽扯到粘連處的神經而引起肝區疼痛，因此，脂肪肝患者肝區疼痛要積極找出發病原因及誘因，才可及時對症治療。 最後提醒：脂肪肝患者若無明顯誘因出現肝區疼痛，建議去醫院進行相關檢查，對病因及誘因及早診斷、及時治療，是解決脂肪肝患者出現肝痛的關鍵。

⑷ 脂肪肝可以吃巧克力嗎

肝臟在人體中的作用不言而喻。但是近年來隨著生活水平的提高，以及生活方式的改變，人們往往傷害了肝臟卻不自知。但是由於越來越多的人患上脂肪肝，脂肪肝也慢慢走入了大家的視野。脂肪肝是由於過多的脂肪在肝臟細胞中沉積所引起的病變，其可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。
據調查顯示，脂肪肝的發病率極高，在全球的總人數中，約有十分之三的人患有脂肪肝。而脂肪肝是僅次於肝炎的第二大肝病，會嚴重威脅人體健康。如不及時治療，脂肪肝甚至會發展成肝硬化！那麼怎樣才能快速治好脂肪肝呢？在回答這一問題之前，大家需要先了解脂肪肝易發於哪些人群。

這些人最易被脂肪肝盯上
高危人群一：體重過重者
脂肪肝是由於過多的脂肪沉積所致，因此體重過重者易被脂肪肝盯上，特別是腹型肥胖者。有數據表明，肥胖者發生脂肪肝的幾率高達60-90%！
高危人群二：長期飲酒者
雖然脂肪肝是由於脂肪過多引起的，但脂肪肝的主要類型之一就是酒精性脂肪肝。酒精在肝臟內代謝，可引起肝功能的紊亂，長期飲酒者極易發生脂肪肝。
高危人群三：節食減肥者
大家都以為肥胖者才會得脂肪肝，但其實節食減肥者也容易得脂肪肝，這是因為肝臟中的脂肪需要蛋白質的幫助，但節食減肥者由於長期攝入的蛋白含量不足，從而導致轉運的蛋白質合成不足，脂肪也只能沉積在肝臟中，因此節食減肥者也易患脂肪肝。

得了脂肪肝還在吃這3類食物？當心醫生都救不了你
從上面大家可以得知脂肪肝易發於哪些人群，換句話說，要想防治脂肪肝，避開上述高危因素尤為重要。那怎樣快速治好脂肪肝呢？這一問題當然得交由專業的醫生來解答，不過大家在日常飲食起居中也需要注意一些事項。就拿飲食來說，如果得了脂肪肝還無法拋棄以下3類食物，長期以往，恐怕醫生也是回天乏術。
1.酒類
喝酒易誘發脂肪肝，因此得了脂肪肝還喝酒，那無異於雪上加霜。有觀點認為得了脂肪肝還喝酒者，酒精會加重脂肪肝，以及加速肝硬化的發生。因此，脂肪肝患者一定要戒酒。

2.高糖食物
攝入過量的糖分會誘發脂肪肝。如果得了脂肪肝，還常吃高糖食物，那不僅會加重脂肪肝，還會導致血脂升高，引發其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用過多的高糖食物。
3.高脂肪食物
攝入過多的脂肪是脂肪肝的主要誘因。如果得了脂肪肝，還食用過多的高脂肪食物，那不僅會加重脂肪肝，還可能會由於脂肪過多附著在血管壁上而誘發腦血栓。因此，脂肪肝患者應避免食用高脂肪食物。

⑸ 脂肪肝危害很大，從哪幾點可以看出即將患有脂肪肝如何預防

得了脂肪肝之後會有明顯的食慾不振，渾身無力，腹痛，發胖。這些都是脂肪肝的一種表現，脂肪肝的原因有很多。想要真正的預防它，自然就要從病灶下手。

身體是自己的，口服之欲要滿足，但是應該注重自己的健康，畢竟要有一個好的身體，才能吃一輩子的美食，所以說控制好量的問題，凡事過猶不及。

⑹ 脂肪肝吃什麼好

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變 ，後果非常嚴重，在所有的肝病種類中僅次於病毒性肝炎。這些年脂肪肝發病率一直在升高，而且發病年齡越來越年輕化。但是脂肪肝屬於可逆性疾病，如果及時診斷治療是完全可以恢復正常的。

按照嚴重程度來分，又分為輕度脂肪肝，中脂肪肝和重度脂肪肝，輕度脂肪肝只需要調節自己的飲食就可以了，中重度脂肪肝會出現疲倦乏力，嘔心等症狀，必須及時就醫。在治療脂肪肝的時候有一個誤區，有的人得了脂肪肝之後只敢吃素菜，完全不吃肉。其實患者可以吃瘦肉和魚肉的，但是吃魚時盡量不要吃魚脂肪的部分。除了肥肉豬油動物內臟之外，堅果類的也一定要少吃。因為堅果類含油量比較高，過多食用也會引起脂肪肝。

脂肪肝重在預防，在飲食上每日三餐都要做到粗細食搭配，蛋白質的攝入量一定要充足，禁止抽煙喝酒，不要過多的吃一些油膩的食物，其次，適當的運動也很重要，像跳繩，慢跑等都能消耗體內的脂肪，最後一個選用葯物時一定要慎重，是葯三分毒，有些葯物對肝臟的損害特別大。

⑺ 什麼是脂肪肝，如何注意和保養

脂肪肝就是肝內脂肪含量過多，是一種常見病，引起脂肪肝的因素很多，如慢性酒精中毒、營養缺乏或營養過度、高脂血症、糖尿病、內分泌紊亂等，都會引起脂肪肝，尤其與血脂血糖水平升高有關，隨著人民生活水平的提高，飲食結構的改變，脂肪肝的發病率有增高的趨勢。

做到以下幾點，消除脂肪肝

①培養健康的生活行為

保證每天三餐正常、規律，不吃零食；每天必須吃早餐；堅持每周2～3次的適量運動；適當的睡眠（每晚7～8個小時）；不吸煙；保持適當的體重；不飲酒或少飲酒；心理平衡，懂得自我調適。

②管住嘴，學會吃

低熱能：不超過標准體重熱能要求；低脂肪：烹調方式以蒸、汆、拌、煮為主；高蛋白：盡可能選用一些優質蛋白的食材；高纖維素：適量碳水化合物，選用含糖量低、纖維素豐富的蔬菜；多維生素：選用含B族維生素、維生素C豐富的食物；少鹽、忌刺激性調料；食物品種多樣化；少喝含糖飲料和果汁。

③一日三餐定時限量

早餐吃飽、中餐吃好、晚餐大半飽，避免過量攝食、進食零食（特別是甜食）、吃夜宵等不良習慣，以免擾亂代謝功能，誘發肥胖、糖尿病和脂肪肝。

④動起來

根據自身情況，堅持參加中等強度的運動。避免養成久坐少動的習慣，就增加熱量消耗而言，能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能快就不慢。

⑤重視體檢

定期進行體格檢查，具體包括身高、體重、腰圍、血壓、血糖、血脂、肝功能及肝臟B超等，以早期檢出和發現肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相關疾病，及時採取措施，阻止病情發展。

⑥負重訓練能減脂肪肝

高強度負重訓練可以在短時間內減少脂肪肝，降低肥胖症和糖尿病的患病風險。