美食類app的市場調查

A. 如何對餐飲行業進行市場調查

用一些事件統計一下該區域的餐飲市場大約是什麼個狀態，有什麼樣的餐廳，周圍大約來消費的人群都是什麼樣的，每個餐廳的生意狀況是什麼樣的，先有初步的了解。然後開始確定自己的目標類型。

B. 美食網站市場分析怎麼寫

這個要看你面對的是本地區的還是國內的
這個會找SEO分析，要是稍微大一點的，你可以找投資咨詢公司！

C. 餐飲業如何做市場調研

其實你可以去一些美團或者餓了么的外賣平台。去看一下外賣銷售量前幾的店家或者是他們賣的什麼東西。你就可以通過這些數據來反映一部分問題。又或者說你只是想簡單的了解一下市場是什麼樣子的。或者說是你想知道市場上面什麼賣得最好，什麼最受歡迎。其實這些的解決方法都是不一樣的。

D. 急！如何做餐飲類的市場調查

兵馬未動，探馬先行。市場營銷的第一步就是市場調查。然而市場調查常常讓做策劃，做營銷，做銷售，做廣告的老大們大傷腦筋。請專業的調研公司做，需要花去大量本來就緊張的預算，而且還拿不準調研結果的准確性。自己來做又總覺力不從心，擔心做的不專業，得不到真正有價值的信息和數據，費力不討好。
在近7年的營銷策劃實踐中，我逐步實踐出一套簡單有效的市場調查方法，現在我把它寫出來與大家分享：

這套調查方法的核心就是：

一、抓住兩個接觸點：

1、 產品接觸點。就是指從產品到使用者的整個流程中，產品接觸到的每一個點，每一個環節。我們的調查就是以產品的視角，跟隨產品運動到消費者手中這個過程，去了解其每一個接觸點上發生了什麼，有什麼問題，有什麼特點，有什麼啟示；

2、 消費者接觸點。就是指消費者從產生需求到使用產品的過程中，消費者接觸到的每一個點，每一個環節。我們的調查就是以消費者的視角，追蹤消費者從需求到使用之間的過程，去觀察，去傾聽，去體驗，去了解這個過程中到底發生了什麼，有什麼問題，有什麼特點，有什麼啟示。

二、積極運用兩大調查工具：

1、 眼睛，深入觀察；

2、 耳朵，虛心傾聽。

3、 必要的時候，你還需要手、鼻、口統統運用，去觸摸，去嗅，去嘗。

調查方法：

一、洞察市場

1、內部訪問

內部訪問是你進行調查的第一步，為後面進行更深入全面的調查鋪墊了主要的基礎信息。企業中與營銷相關的各個環節中的人，他們的腦袋裡都裝滿了你需要的信息和數據，因此你需要深入企業，去找他們問個究竟。

你不妨給企業開一個名單，從老闆到員工（銷售人員為主），選擇從產品到消費者的市場營銷運動過程中所有相關環節的關鍵代表，讓他們一個一個地接受你的單獨訪問。基本上，一次訪問的對象限定一人，最好安排在一間單獨的房間里進行，這樣有利於訪問對象發言時無所顧忌，不受他人影響。因此我戲稱之為「審問」，因為這種一對一的訪問過程恰似審問，需要運用各種技巧刨根問底，挖掘出有價值的信息。

在訪問的過程中，你須隨機應變，靈活地提問，同時你須順著對象回答中的某個線索刨根問底，有時還要運用語言技巧地提醒和激發他，這樣你才能獲取更深入的信息。

在訪問的過程中，你需要快速地做筆記，有條件可以准備一支錄音筆，但錄音筆不能完全代替筆記，只能作為筆記的補充。一個訪問結束，你需要給自己一些時間對筆記進行整理，整理出比較清晰和有條理的文字，最好能將它輸入電腦，進行整理。

2、外部洞察：

從產品到消費者，其運動過程中涉及到許多企業外的人和單位，所謂旁觀者清，這些外人往往掌握著大量企業內部人員所不知道的信息，這些信息對企業的市場戰略決策又具有不可替代的價值。因此你需要沿著企業產品的足跡，深入市場，走訪正在與產品打交道的人們，去傾聽，去觀察。這次訪問對象是：各級經銷商、零售商，奮戰在一線的促銷人員、終端現場正在選購同類商品的消費者，有些產品還要從原材料供應商那裡開始你的訪問。

鑒於在企業外部的客觀條件，訪問的方法與內部訪問會有些區別，但能夠有條件以一對一的單獨訪問方式進行，就要盡可能爭取。如果不能，也須隨機應變，根據環境和對象情況靈活地提問，特別是現場的消費者接受訪問的時間不會太長，因此你更需要耐心，多接觸一些消費者，提問最好在幫助他（她）提供產品說明和選購決策中，穿插進行。有條件的話，盡可能使用錄音筆，並且在一段訪問結束之後，要立即根據回憶記下你采訪到的信息要點。

這一次不僅僅要用耳朵傾聽，還要用眼睛積極觀察，如觀察包裝、觀察陳列，觀察促銷員的工作，觀察整個賣場，觀察市場整體環境，觀察這個地方的人、氣候、地理、人文、民俗、語言等等。如果有條件的話，最好帶上相機，適當拍些照片，並盡可能收集同類產品包裝和廣告宣傳品。最好你還能頂替賣場的促銷員，用一兩天時間向消費者銷售產品，這樣你就能收獲到市場第一手的體驗。

經過內部審問，外部洞察的一系列訪問和觀察，將所有的筆記整理出來，你就積累了厚厚的原始筆記和其它相關資料。這時候，相信你對企業在市場中的主要情況：銷售內容（不僅指商品，也包括商品價值），目標人群，銷售渠道，競爭狀況，銷售方法，促銷方式，傳播手段等等，已經基本上清楚了，對企業的優勢和弱點也有了一個基本的輪廓。這為你下一步更深入更有目的之調查活動，作好了基本的鋪墊。同時你在這兩步調查中所獲取的資料，也為最終的企業營銷決策准備了基礎的資料。

E. 如何進行飲食業市場調查

去找大賓館的餐飲部直接采訪就可以。
這需要你
1.較高的膽略
2.盡量不要涉及要商業秘密問題
3.態度誠懇

F. 那個點餐系統的市場調查怎麼弄

可以選擇三餐美食的餐飲管理軟體，這個餐飲軟體比較適合中小專型餐廳。 簡單直觀的微信屬點單和管理功能，圖表統計、財務管理、客戶管理。 網路與電腦完全同步，隨心所動，餐飲外賣軟體使用和升級全免費，電子菜單、點菜寶多種點單體驗。 三餐美食為餐飲人提供了數套餐廳經營解決方案，任何類型的餐廳都可以在三餐美食中找到適合自己餐廳的經營方案，通過三餐美食實現餐飲企業管理的的信息化和網路化，讓餐廳的經營效率提高100%

G. 有哪些好用的美食類APP

人每天都會思考的一個問題是「今天吃什麼？」，對於小編這種選擇困難症的人就適合有一款APP能夠給我關於「吃什麼」的啟發。而且周末宅家裡也可以給自己做頓豐盛的美餐哦。

今天就跟大家愉快的分享下有哪些好用的美食類APP吧！

1、菜譜大全

匯集了來自全國各地 的數十萬道家常菜，圖片精美，內容豐富，頁面簡潔大方，有收藏功能，喜歡的菜譜可以先收藏，以後再看。

H. 美食類app的主要經營范圍是什麼

美食的種類啊，美食的特色，和別的企業不一樣的特色的東西

I. 怎麼做餐飲業的市場調查

重視產品定位，這個是核心，產品線定位，包裝定位，餐廳環境的定位，價格的定位，消費群體的定位等等，每一次策劃一個餐飲項目，最重要的就是先做好這個事情。選址最好採用人流量測量工具，進行重點時段的人流測量，例如中午11：30到13點的人群測流，這中間，注意區分年齡階段，消費特徵，周邊店面的情況，客單價，人流走向等等因素，同時區分工作日和周末的區別等，計算好人流。