銀耳營銷策劃書

A. 銀耳是怎麼長的

銀耳是怎麼長出來的
真正頂級銀耳，正好生長在樹齡七八年的青岡木上，那正是一棵樹生命最旺盛的時光，銀耳就在這樣的溫床上慢慢蘇醒。其營養完全來自青岡木本身，這是真正無污染、營養價值高的銀耳。這樣的銀耳，朵大肉厚，易於燉化。新鮮銀耳，通體散發著幽幽的清香，只需烹煮十分鍾左右即可軟糯。
2
銀耳有膠原蛋白嗎
銀耳里沒有植物「膠原蛋白」！

膠原蛋白是廣泛存在於動物的皮、骨等組織中的一種起結構作用的蛋白質。在植物中是不存在這樣的組織，也不存在這一類的蛋白質。營銷廣告中所說的銀耳是含有豐富的「植物膠原蛋白」的食材，其實是虛構的。

所謂的「植物膠原蛋白」，實際上是多糖，經過高溫烹煮會形成黏黏糊糊的溶液，就被當作了「膠原蛋白」。它們根本不是蛋白質，而是碳水化合物。

3
銀耳多久吃一次最好
銀耳雖然不能天天吃，但是隔天吃也是可以的，因為銀耳裡面的粗纖維需要一個時間來消耗，而相隔一天的時間，剛好有一個緩沖的過程，可以讓大家很好的吸收銀耳裡面的營養又不會給脾胃造成過多的負擔，每一次吃銀耳最好不要超過一朵銀耳的三分之二，避免引起腸胃的不適應！很多人在夏天的時候喜歡把銀耳湯凍在冰箱裡面，起到很好的消暑作用，但是這樣也有可能讓腸胃著涼，特別是小孩子的抵抗力比較脆弱，所以建議大家最好在常溫下放一會在食用！

B. 高毒、致癌！8款銀耳被農殘荼毒至此你竟還買!

銀耳又稱為白木耳、雪耳等，中醫認為其性平味甘，具有潤肺益氣、養胃、補氣養顏、潤燥的功效，且營養成分豐富，非常適合秋冬季節食用。銀耳常用於做湯或甜品，是中國人廚房裡常見的一種食材。

本次優恪選擇了中國市場上暢銷的8款銀耳，會同德國專業實驗室，從「成分」和「其他缺陷」兩方面對其進行了測評。其中僅維多寶精選銀耳一款產品獲優（A），其他產品均獲警示（D-）。

優恪建議

請勿生食銀耳，食用前應煮熟煮透並盡快食用，如未能馬上食用，應保溫在65℃以上，或盡快冷卻放入5℃以下冷藏保存；若需存放超過兩天以上，應冷凍保存，以抑制蠟樣芽胞桿菌的生長。

應使用冷水泡發銀耳，泡發過程中應多次換水，且泡發過程越短越好。

銀耳應放在通風、透氣、乾燥、涼爽的地方密封並獨立存放，以防止其吸潮霉變或串味。

Chapter1.優恪評級

優恪評級說明

從最好的「卓越（A+）」到最差的「警示（D-）」，優恪將產品分為6個等級。一方面，產品缺陷的數量決定評級：缺陷越多，評級越低；另一方面，缺陷的嚴重性也影響評級。一款產品如果違反法律法規並危害消費者健康，而不應在市場上銷售，將會被直接評為「警示（D-）」。

作為優質生活的恪守者，優恪不僅以「符合國標」來審視產品，而是對產品質量提出更高要求。因此，優恪的評分標準是由德國專家團隊參考中國、歐盟、世衛組織的標准以及國際最新科研成果制定，可能高於中國以及歐盟標准。2015至2016年度，優恪將集中測評在中國市場銷售的國際、港澳台品牌及進口產品。

放心購買

一款產品如果在測評中沒有缺陷，或僅在包裝中含有污染環境的PVC塑料，可以獲「卓越（A+）」評級。 在總評為「優（A）」的產品中，不允許含有重大缺陷，如可能帶來生命危險的問題或致癌成分等。因此，消費者可以放心購買「卓越（A+）」或「優（A）」的產品。

提醒注意

如果產品含有2-3個輕微缺陷，則可評為「良（B）」或「中（C）」。例如，面霜或洗發水等化妝品如果含有一種較強的致敏成分，將會被評為「良（B）」。

謹慎購買

原則上，不建議購買「差（D）」或「警示（D-）」的產品，這類產品要麼有很多輕微缺陷，要麼至少有一個重大缺陷（比如含可能致癌或明確的致癌成分），或者存在安全方面的缺陷（比如玩具中含有會被兒童吞咽而導致窒息的細小部件）。

優恪評級

特別說明：

1)表格中廠商一欄包括但不限於產品的投資公司、生產商、委託方、被委託方、代理商、經銷商、進口商等。

2)以上表格按評級高低排名，同級別產品排名不分先後。

3)所有試驗樣品的采購均由優恪員工以普通消費者身份，通過正規銷售渠道完成（連鎖商超、專賣店、連鎖店、電商自營或品牌授權渠道等）。

4)所有試驗均在德國進行，並由具有相應檢驗資質的獨立檢測機構完成。

5)報告中的「不含」= 低於定量限或未檢出，「痕量」= 高於定量限但低於優恪設定的扣分限，"含"=檢出、標注含有或超過優恪設定的扣分限。

6)本次比較試驗結果僅對樣品負責，不代表同品牌相同或不同型號、不同批次產品的質量狀況。

7)本次測試根據消費品比較試驗的原則進行，結果僅供消費者選購產品參考，不構成對任何相關產品的推薦與宣傳。

8)未經許可，任何企業、機構不得利用本次測試結果刊登廣告或從事其他促銷、宣傳、推廣活動。

9)報告中所有信息和數據截至2017年1月4日。

喜歡這篇文章就轉發一下啦~公眾號：優恪網（okoerchina）各種健康資訊，消費建議，消費品測評報告，最安全最優質的消費品推薦！快來吧~

C. 銀耳可以做面膜嗎

像面膜的話就要長期做的，要不然根本就看不出來效果，有耐心的人才能收到效果

反正我自己本身就是個例子．．．

先說一下，偶的膚質：乾性，敏感性膚質，皮膚特薄，偶爾會長一兩個豆豆

這個方法是源自於淘寶的，自己也在家經常做這個面膜，感覺不錯就寫上來，大家

共享一下下，方法如下：

1。製作銀耳面膜方法

我自從知道這個方法以後，一直自己做面膜，又天然又沒有成本，perfect：）方法

簡單：煮一鍋銀耳，最好煮爛一些，出鍋等涼了以後放進小瓶，擱入冰箱。要做面

膜的時候只需取一張面膜紙，用銀耳湯泡開敷臉就好了。效果很驚人哦！每次我做

完以後，都會驚嘆這么這么白呀，而且臉特別有光澤，呵呵。

注意事項：

1。銀耳注意不要煮糊，煮的時候不放糖。

2。加些珍珠粉更好。

3。面膜在8成乾的時候一定要拿下來或者補加銀耳湯，不要等全乾了再拿，所有類

型的面膜都是如此，因為那時會倒吸水分。我做的時候都是旁邊放一小碗備份，等

8成乾的時候再往上面淋一些，一般聽著音樂做半個小時呢：）

4。我是敏感性肌膚，所以每次做完都洗臉，再抹我自己的護膚品。有些網友的皮膚

從來不過敏，所以她不洗，感覺特挺好。後來我看電視里說，其實很多昂貴的精華素

都是銀耳湯的成分，所以這個方法就算不洗也沒關系，可以被皮膚直接吸收。敏感性

的還是洗掉好，保險嘛~~

5。從瓶子里舀出一點也可以當作眼霜，效果也很好，有緊致肌膚的作用。不過注意

只要一點就夠了，輕輕在眼圈部分拍打至吸收，不要弄的太多，營養過剩容易產生

脂肪粒哦：）

6。如果誰家裡有真正絲綢的東西，又捨得的話，可以按照自己的臉型剪一個，可以

永久使用，而且吸收銀耳的效果比指膜還好，不過每次用完要洗呀，哈哈。一定得

是真的絲綢才行。這是電視裡面說的

7。補充非常重要的一點！！！現在外面賣的銀耳有很多是經過硫黃漂白過的，

這樣的銀耳會很白很好看，但是對皮膚和身體都有很大的傷害。買的時候要買稍微

帶些黃色，不是很白那種，才是天然的。

8。做法其實因人而異，酌情就可以啦。我的做法（有媽媽在的情況下）是：

*先用溫水泡銀耳，給它泡發開．

*煮的時候用沙鍋，這樣省火又容易爛，一次性加足涼水，中火熬開後再換小火煨，

大約不到2個小時就做好了

* 做好後的銀耳湯很濃，不象清水一樣，比較滑．如果是清水一樣，只有兩種可能：

做法不對或者銀耳品質實在不太好

9。還有很多美女問我拿湯做完以後，銀耳是不是扔掉，親愛的們，千萬不要扔啊，

那可是好東西，自己吃掉嘛：）其實煮一鍋後留出做夠面膜的湯，剩下的全家人吃

了就好了，對身體很好的，清肺。而且內外兼顧美白效果更好啊。還有，美女問銀

耳怎麼最後煮不化啊，其實銀耳不可能最後煮到融化啊，只要煮爛一點，湯變濃些

就可以了。

效果真的特別好，我不誇張的說，真的是拿下面膜以後就覺得：天呀！瞧這一張大

白臉！：）

2。天然去死皮方法

怎麼去死皮的吧，方法也超簡單。舀一勺蜂蜜，往裡面加些鹽，用手指拌一下就

OK啦！均勻塗在臉上並按摩2-5分鍾，洗掉即可。

注意以下幾點：

1。一定用細鹽，不要用粗鹽

2。按摩不要用力太大，要輕輕的輕輕的，那可是臉咧，時間5分鍾足夠

3。一定要洗掉（好象廢話，呵呵），並抹上油保養，抹上合適自己的面霜，

4。去死皮與做面膜不要連續進行，比如剛去死皮就做銀耳面膜，雖然是純天然

的，但是一下子進行那麼多也比較刺激皮膚呀。

5。如果皮膚很敏感，在用手指拌鹽和蜂蜜時，可以拌長一點時間，使鹽的顆粒盡量變小。

保溫

如果我不愛你，我就不會思念你，我就不會妒忌你身邊的異性，我也不會失去自信心和鬥志，我更不會痛苦。如果我能夠不愛你，那該多好。

D. 如何填寫項目計劃書

不知道你說的是什麼項目的計劃書？所以只能給你提供幾個了：1 網站項目計劃書的編寫
般來說應包括以下內容：

一、建設網站前的市場分析
1、相關行業的市場是怎樣的,市場有什麼樣的特點，是否能夠在互聯網上開展公司業務。
2、市場主要競爭者分析，競爭對手上網情況及其網站規劃、功能作用。
3、公司自身條件分析、公司概況、市場優勢，可以利用網站提升哪些競爭力，建設網站的能力（費用、技術、人力等）。

二、建設網站目的及功能定位
1、為什麼要建立網站，是為了宣傳產品，進行電子商務，還是建立行業性網站？是企業的需要還是市場開拓的延伸？
2、整合公司資源，確定網站功能。根據公司的需要和計劃，確定網站的功能：產品宣傳型、網上營銷型、客戶服務型、電子商務型等。
3、根據網站功能，確定網站應達到的目的作用。
4、企業內部網（Intranet)的建設情況和網站的可擴展性。

三、網站技術解決方案
根據網站的功能確定網站技術解決方案。
1、採用自建伺服器，還是租用虛擬主機。
2、選擇操作系統，用unix,Linux還是Window2000/NT。分析投入成本、功能、開發、穩定性和安全性等。
3、採用系統性的解決方案（如IBM,HP）等公司提供的企業上網方案、電子商務解決方案？還是自己開發。
4、網站安全性措施，防黑、防病毒方案。
5、相關程序開發。如網頁程序ASP、JSP、CGI、資料庫程序等。

四、網站內容規劃
1、根據網站的目的和功能規劃網站內容，一般企業網站應包括：公司簡介、產品介紹、服務內容、價格信息、聯系方式、網上定單等基本內容。
2、電子商務類網站要提供會員注冊、詳細的商品服務信息、信息搜索查詢、定單確認、付款、個人信息保密措施、相關幫助等。
3、如果網站欄目比較多，則考慮採用網站編程專人負責相關內容。 注意：網站內容是網站吸引瀏覽者最重要的因素，無內容或不實用的信息不會吸引匆匆瀏覽的訪客。可事先對人們希望閱讀的信息進行調查，並在網站發布後調查人們對網站內容的滿意度，以及時調整網站內容。

五、網頁設計
1、網頁設計美術設計要求，網頁美術設計一般要與企業整體形象一致，要符合CI規范。要注意網頁色彩、圖片的應用及版面規劃，保持網頁的整體一致性。
2、在新技術的採用上要考慮主要目標訪問群體的分布地域、年齡階層、網路速度、閱讀習慣等。
3、制定網頁改版計劃，如半年到一年時間進行較大規模改版等。

六、網站維護
1、伺服器及相關軟硬體的維護，對可能出現的問題進行評估，制定響應時間。
2、資料庫維護，有效地利用數據是網站維護的重要內容，因此資料庫的維護要受到重視。
3、內容的更新、調整等。
4、制定相關網站維護的規定，將網站維護制度化、規范化。

七、網站測試
網站發布前要進行細致周密的測試，以保證正常瀏覽和使用。主要測試內容：
1、伺服器穩定性、安全性。
2、程序及資料庫測試。
3、網頁兼容性測試，如瀏覽器、顯示器。
4、根據需要的其他測試。

八、網站發布與推廣
1、網站測試後進行發布的公關，廣告活動。
2、搜索引掣登記等。

九、網站建設日程表
各項規劃任務的開始完成時間，負責人等。

十、費用明細
各項事宜所需費用清單。

以上為網站規劃書中應該體現的主要內容，根據不同的需求和建站目的，內容也會在增加或減少。在建設網站之初一定要進行細致的規劃，才能達到預期建站目的。

2 珍稀食用菌億元產業項目計劃書
一、前 言
食用菌是可供食用的大型真菌，是全世界，尤其是歐盟區、美國和日本極為推崇的高蛋白、低脂肪、食療兼用的綠色食品。在我國，香菇、黑木耳、磨菇、金針菇等被人們用作上等菜餚；猴頭菇、靈芝、銀耳等，具有極好的食療價值，素有「山珍」之美稱。食用菌除鮮食外，還可進行精深加工，開發系列產品，國際國內市場潛力巨大，特別是秀珍菇、姬菇等珍稀品種，發展前景極為廣闊。
我縣有多年食用菌栽培歷史，所處的地理位置和氣候等生態條件特別適合食用菌發展，但都受分散經營，品種單一，銷路不暢、效益低下等諸多問題的影響，沒有形成產業化經營。2002年10月18日，縣人民政府出台了《寧鄉縣蘑菇基地建設實施方案》，引進了作為龍頭企業的科盟菇業公司，取得了一定在成效。但作為一個農業大縣，在黨和國家高度重視「三農」問題的今天，應全方位的調整農業產業結構，需要多個龍頭公司來帶動千千萬萬個家庭，增加農民收入。
在縣科協等部門的指導和支持下,我們對食用菌市場進行了廣泛調查和深入論證，制訂了「珍稀食用菌億元產業項目」計劃，並組建「三通食用菌公司」，負責本項目計劃的實施。
二、目的與意義
1.為農民增收、農村穩定、農業發展服務。
根據安仁等地的調查情況，一個家庭利用農閑時間栽培珍稀品種姬菇、秀珍菇1萬袋，一個生產周期(約6個月)可獲利1萬元以上。這樣，既不誤農時，又可消耗農閑時間，把農民從麻將桌上或其他無益活動中拉回到菇棚內，可減少諸多社會問題。
2.為農業產業化探索新的途徑或模式。
我縣農業領域的牲豬、煙葉、養雞、養魚、苗木都有了很好的基礎，食用菌栽培歷史雖然較長，但尚未形成氣候。我們希望能探索出一條新路子，為其他農業產業化發展提供借鑒和經驗。
3.開展農業技術培訓，體現農村職業高中的特點。
我縣職校很多，但基本上都是非農專業。三通創辦食用菌公司，學校也同時開辦食用菌專業和培訓班，從事食用菌教學、科研和產業化建設，彌補了我縣職業高中在這方面的空白，同時，也為校辦產業闖出一條新路。
三、產業化的可行性分析
1.市場前景廣闊。
全國人大副委員長姜春雲說：食用菌產業在我國既是傳統產業，又是朝陽產業。我國是食用菌生產和出口大國，2000年產量即達663萬噸，占世全界產量的65%，出口創匯6億多美元，佔全球食用菌貿易額的80%，但國內外市場仍然巨大。據有關資料表明，德國、日本等發達國家人均年消費五公斤，而我國僅1公斤。隨著人們生活水平的提高，需求量將會不斷增長。姜春雲副委員長指出：（食用菌）已成為菜藍子工程的組成部分…….發展潛力大、前景廣闊，我們應該把這個產業做大做強。可見，食用菌受國家領導人的高度重視，前景看好。
2.生態環保產業，符合社會文明進步要求。
食用菌栽培主要以棉籽殼和稻草為原料，不用木材，其栽培場地可在室內、可在房前屋後空坪或山坡疏林地搭設簡易陰棚即可生產。稻草家家都有，既節省成本，又廢物利用，農村空屋多，空地多，不需佔用耕地。產品是綠色食品，其栽培料又是蔬菜、花木、農作物有優質有機肥料，可謂一舉多得。
3.縣情適應發展食用菌產業。
我縣地處亞熱帶季風氣候區，氣候比較溫和，除5月至9月這五個月因氣溫較高不能出菇外，一年有7個月時間可以出菇。西部山區夏季氣溫較低，有可能栽培反季菇，實現周年化生產。
我縣是農業人口多，山區貧困戶多。本產業技術並不復雜，男女老少均可操作，為產業化提供了大量的勞力資源。
我縣有一定的栽培基礎。80年代即栽培過平菇等，目前有眾多的散戶仍在栽培，還有一批技術骨幹。只要有龍頭公司來組織，在我縣是完全可以實現其產業化的。
4.有各級政府的高度重視，
「三農」問題，黨中央、國務院和各級黨委、政府高度重視的問題。從縣人民政府的相關文件和對科盟菇業公司的支持力度來看，充分表明了縣委、政府對食用菌產業化的高度重視，並作為我縣調整農業產業結構，增加農民收入的重要措施。這使我縣實施食用菌產業化工程具有了堅強、有力的後盾。
5.有成熟的栽培技術。
食用菌栽培歷史悠久。特別是近十年來，新技術、新品種的在食用菌生產中被廣泛利用，大大提高民產量和質量。從農戶小規模栽培到工廠化大規模生產的成套技術均相當成熟。此外，受聘但任三通茹業技術顧問的省食用菌協會喻初權教授，從事食用菌研究生產、基地建設、經營管理20餘年，有從育種、栽培、收購、銷售、加工等一整套的經驗和模式。所以，本項目技術成熟，且有專家技術支撐和保障。
6.有較高的經濟效益。
經過考察安仁、咨詢專家和翻閱資料，食用菌產業的效益是傳統農業的10倍左右。農戶每袋栽培成本1.0元，平均產量1公斤。按每公斤最低保護價1.2計算，可獲利1.4元。有2個勞力的家庭可栽培400平方米，10000袋，即可獲利12000元。
此外，其出菇後的栽培料是優質有機肥料，還具有一定的價值。
四、企業設計與產業組織
本項目規模大，時間長，作為龍頭公司，必須對企業形象進行合理設計，對產業組織進行科學規劃。公司相關人員專程到湖南安仁、河南安陽等地考察學習，並參加了「全國首屆菌種、菌需物及投入品推介交流會，參閱和借鑒同行的產業組織、栽培技術、生產設備等資料和經驗，特做如下企業設計和產業組織：
(一)企業基本構架
1.公司名稱和性質：企業全稱為「長沙市三通食用菌公司」。簡稱為「三通菇業」（以下為敘述方便，統稱公司）。公司性質為民營企業。
2.公司住所：寧鄉縣玉潭鎮魯家橋。
3.項目投資：800萬元。其中啟動資金300萬元。
4.經營范圍：食用菌栽培技術培訓、食用菌生產與經營、塑料大棚骨架及配件生產、食用菌研究。
5.機構設置：總經理辦、財務室、技術部、基地辦(本部基地、鄉村基地)、加工部。適時增設市場部和研究所。
6.企業宗旨：訂單菇業，服務三農。
7.企業精神：誠信、專業、穩健。
8.組織模式：公司為龍頭，基地為紐帶，農戶為基礎。由公司統一供應原料、菌種，負責技術指導，保護價回收產品。
(二)企業發展思路
1.品牌化。公司將注冊「三通」商標(寓意綠色、營養、保健)，其鮮菇或深加工品統一品牌，並利用各種方式和機會，擴大品牌的知名度和美譽度，使其成為消費者信賴的綠色保健食品。
2.標准化。從菌種培育到生產、從分級到包裝等各個環節都制訂嚴格的操作程序，實行規范化經營。
3.機械化。食用菌生產環節中的裝袋、接種、消毒等工作量大、繁瑣，污染機率高，是制約食用菌產業化的一大因素。公司將逐步採用最新技術，機械化直接生產栽培袋。
4.網路化。公司將開辟國際互聯網站。進行產品推介和銷售。在各大城市建立銷售網路或渠道，並積極開拓國際市場。
(三)企業發展目標
1.五年內達到20個產業基地，加盟農戶2000戶，每個基地平均下料100萬袋以上，達到2000萬袋生產規模。總產量為2500萬公斤，總產值1億元以上。其中菇民純收2500-3000萬元。利稅1000萬元。
2.五年力爭做到國內知名，湖南第一的食用菌企業。
(四)產業化生產組織形式
採用「公司+農戶」的模式。具體描述為：以公司為龍頭，基地為紐帶，兼職技術員為骨幹，農戶為基礎的產業模式。實行「四統一」即：公司統一供種，統一提供原料，統一技術指導，統一回收產品。
這種模式有如下優點：
第一，公司工廠化生產菌種，統一供應加盟農戶，可保證菌種純正，有利提高產品質量和產量。
第二，兼職技術員在地鄉村選聘，既是生產者，又承擔發展菇民並負責技術指導的職責，聯產計酬，有利於迅速擴大規模，形成產業。
第三，農戶可利用空閑房屋，可自建簡易用菇棚，不佔用耕地；可自給部分原料，婦幼老儒均可參與生產，不影響主業。同時公司也不需投巨資建設菇棚。這樣，對公司和農戶均可起到降低成本，提高效益，減小投資風險的作用。
這種模式也有二個明顯的缺點或問題，一是難以實標准化生產，可能影響鮮菇的等級和質量，二是難以保證能全部回收鮮菇產品。
為解決和防範這些問題，公司考慮採用機械生化直接生產栽培袋，加盟戶的工作由栽培變成了養護。這樣，加盟農戶幾乎沒有風險，可大大提高農民加盟的積極性，加快公司的發展和壯大。
(五)菌種選擇
公司經過考察、咨詢和論證，決定首先選用姬菇、秀珍菇為主導品種。適時引進鮑魚菇、雞腿菇等珍稀品種。姬菇、秀珍菇是食用菌中的後起之秀，屬珍稀菌種，口感好，營養十分豐富，含有人體最需要的多種氨基酸及微量元素，具有抗病毒、抗腫瘤，增強肌體免疫力和美容健美之功效，越來越受到消費者的歡迎，鮮菇市場佔用率不斷攀升。這兩個品種在栽培上還具有如下特點：一是栽培料主要是棉籽殼和稻草，棉籽殼易購、價廉，稻草自給，不需使用木材，有利保護生態環境。二是使用袋栽方式,可立體栽培，提高菇房利用率，也便於操作。三是出菇時間較長，產量較高，在攝低5度至34度，均可發育，出菇時間7個月，同時又避開了農忙季節。四是對栽培條件要求不高，技術簡單，易於推廣。
對於專業戶或勞力充足不受農忙季節影響的，將採用高、中、低溫品種搭配栽培，實現周年生產。
(六)示範基地建設
盡管採用「公司+農戶」的產業化組織模式，但公司需要建設一個示範基地。示範基地的功能主要有四個方面：
1.宣傳示範陣地，
2.培訓實習場所，
3.科學研究平台，
4.工廠化育種基地。
公司擬計劃建設20畝示範基地，投資100萬元，主要包括辦公及工人住房15間，冷藏庫1間，教室一間，倉庫500平方米，大型菇棚30個，消毒灶一座，粉碎機一台，裝運車一台，技術推廣車一台，以及基地內道路、水源、電源等設備設施。
示範基地的加盟戶為城區下崗工人、居民和周邊鄉村民。
(七)鄉村產業基地建設
基地選擇是能否順利推進產業化進程的關鍵。選擇條件首先是鄉鎮領導重視，村、支兩委有強烈願望和要求，二是要交通相對方便，民風淳樸，三是要基地鄉能為菇農提供小額貸款。
基地建設經穩步推進、務必成功為原則。2005年上半年，公司將爭取關部門支持，落實第一個產業化基地，培養第一個基地的技術骨乾和兼職技術員。基地起點栽培量為30萬袋，以後每年發展2-3個鄉村產業基地。公司需在基地鄉建設冷藏庫一個，倉庫一個。配備三個固定工作人員和一定數量的兼職技術員。
鄉村產業基地可與鄉(鎮)政府合作，也可與村民委員會直接合作。要力爭得到扶貧整建單位的大力支持。
鄉村產業基地建設涉及面方，任務大，另行制訂實施方案。
(八)生產場所建設
現階段國內各地農業產業化栽培以塑料大棚為主，但支架多採用竹、木結構或鋼木結構製作，在特定的高溫、高濕的環境中，極易受腐蝕，嚴重影響了使用壽命，通常2-3年需要重新更換一次，嚴重增加了塑料大棚的建造成本，費工費時。且中間需加多根支柱支撐，影響了大棚內操作環境，使其不能最大限度地利用空間。這樣，在一定程度上影響了塑料大棚的應用與推廣。本項目需一種價格低廉、抗腐蝕、耐潮濕、抗老化的新型大棚骨架來代替傳統的竹、木鋼材料。所以，公司引進《無支柱塑料大棚骨架機》，自行生產大棚骨架。以滿足示範基地、生產大戶的生產需要。
加盟農戶也可利用空閑房屋或自建簡易大棚作為栽培場所。
(九)技術培訓規劃
示範基地的主要功能之一就是培養技術骨幹。擬採用生產實際與理論培訓相結合的辦法進行培訓。由鄉村基地選派具有一定素質、能作為科技致富帶頭人和技術指導者的村民來承包生產一個周期。示範基地每年可培訓兩個鄉村基地所需的兼職技術人員20人。這些人在基地學習全套技術，回鄉每人發展10戶農戶加盟，本人既作為生產者，又作為公司兼職技術員，享受聯產計酬相關待遇。
加盟戶技術培訓主要安排在基地進行，由基地工作人員和兼職技術員組織，公司派員主講，兼職技術員作實習指導。
五、政府配套支持
相對傳統農業產業而言，食用菌產業還是新型產業，多數農民不熟悉「公司+農戶」的食用菌產業發展模式，必須依靠政府強力支持和政策保障，以確保本項目的順利實施。
第一，納入全縣農業產業化總體規劃之中，與作為重要的扶貧項目之一給予支持。
第二，基地鄉或村成立領導小組，專門解決推廣中的相關問題。
第三，公司與基地鄉或村簽訂合同，明確雙方責任、權利和義務。
第四，基地鄉村要為培訓兼職技術員和加盟農戶提供小額貸

3 淄博電子商城項目計劃書
一、項目依據

當今網路浪潮席捲全球！互聯網、企業網站、電子商務（B2B、B2C）成為最最熱門的話題，網路為企業的發展創造了全新的機遇。由於網上用戶多數的知識層次較高，以及軟體及圖書類商品的特殊性質,出版物在利用互聯網開展業務方面走在了其他行業的前列。國內最好的例子就是8848.NET，利用網路8848不到2年的時間就發展為國內最大的網上商城。國內目前北京上海等大城市和網路較發達的城市也都紛紛建立了網上交易的站點，更多的站點也在建設中。但是在淄博目前還沒有這樣的網上商城站點，淄博現在上網的用戶截止2000初超過40000戶以上，而廣電中華寬頻網，聯通165網的開通更會極大的增加淄博市的網民數量，事實上淄博的上網人數從97年的不足百人，發展到現在40000以上僅僅用了不到年的時間，而2到3年後，淄博上網人數至少會有幾十萬以上！可見網上的市場是相當龐大的，而現在在淄博還沒有類似的電子商務站點，先行一步必然獲得無限商機，而給投資者也將獲得非常好的回報。

二、電子商務的概念

Internet電子商務的發展對於一個公司而言，不僅僅意味著一個商業機會，它還意味著一個全新的全球性的有網路驅的新動經濟的誕生。我們正在邁向一個擁有數十億台互聯電腦的世界，在這個時代，信息就意味著財富
電子商務是在Internet開放的網路環境下，基於瀏覽器/伺服器應用方式，實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付的一種新型的商業運營模式。

Internet上的電子商務的主要交易類型有企業與個人的交易(B to C方式)和企業之間的交易(B to B方式)兩種。而參與電子商務的實體有四類：顧客(個人消費者或企業集團)、商戶(包括銷售商、製造商、儲運商)、銀行(包括發卡行、收單行)及認證中心。

電子商務是Internet爆炸式發展的直接產物，是網路技術應用的全新發展方向。Internet本身所具有的開放性、全球性、低成本、高效率的特點，也成為電子商務的內在特徵，並使得電子商務大大超越了作為一種新的貿易形式所具有的價值，它不僅會改變企業本身的生產、經營、管理活動，而且將影響到整個社會的經濟運行與結構。

三、成功的例子

北京珠穆朗瑪電子商務網路服務有限公司（www.8848.net ）是由中國最大的軟體銷售企業連邦軟體有限公司創立。8848 網站每天的訪問量已達二百萬以上的頁面數，注冊用戶已超過20 萬人，每天營業額接近50 萬元人民幣。目前，該網站已迅速成長為國內最大的B2C 及頗具實力的B2B 電子商務供應商。通 過在線交流與電子郵件等方式，8848可以隨時聽取消費者對商品種類的意見要求，做出相應調整。由於省去了大量中間環節，網上超市的商品大部分比傳統銷售要便宜30% 左右，有時甚至可達50% 。更為重要的是它大大節省了用戶的尋求成本。比如消費者在現實生活中可能要跑上一天才能找到的一本書，在8848 上只需點幾下滑鼠就萬事OK 了。
（資料來源自英特爾公司：http://www.intel.com/cn/ebusiness/estrategies/showcase/8848net/index.htm）

四、商城市場發展規劃和市場需求分析

1、發展規劃

淄博電子商城的一期工程主要是建設一個網上的軟體城和書城，為讀者提供一個新型的消費渠道以滿足大家對軟體和圖書日益增長的需求（即B2C）。同時利用互聯網這個媒體達到宣傳整個企業和站點的目的。為以後擴大站點的規模和影響力打下良好的基礎。

淄博電子商城的二期工程，要在利用網上軟體城和書城已有的影響力和知名度。建設真正的淄博電子商城，一個B2B的綜合性商城站點。這是一種全新的電子商務模式，在投入初期迅速獲得回報，真正通過經營電子商務獲得利潤。這就是經營B-C交易平台的電子商務服務商。到時候淄博電子商城並不直接經營B-C交易，而是通過出租"網上商鋪（櫃台）"，讓客戶實現B-C電子商務，從而迅速獲得回報。

2、市場需求分析

（1）、B-C模式時：軟體和圖書這類的產品的消費者大多是知識層次較高，收入也相應較高。而軟體和圖書也便於計算機資料庫管理，這些特點都很適合利用網際網路來宣傳和銷售。而淄博作為一個較大的市有360萬人口，網民的數量的增長速度也非常驚人。所以說市場的潛力是非常巨大的。
由於通過網路銷售省去了大量中間環節，也無需房租。所以商品大部分比傳統銷售要便宜，而便宜的價格在市場上也很有吸引力。淄博及周邊地區的上網者都是我們的潛在用戶。

（2）、過渡到B-B模式後：市場潛力更為巨大，幫助大多數企業實現向電子商務的轉型。是淄博電子商城的遠期目標，盡管中國目前的電子商務市場還相對較小，但是市場需求和潛力非常巨大，預期在不久的將來會有突破性的進展。淄博電子商城願意在搭建電子商務平台和實現由傳統經濟向新經濟轉化的過程中發揮應有作用。

五、商城工程的技術解決方案及投入

在技術方面，網上商店不單要求滿足最基本的網上瀏覽訪問的快捷順暢，更對安全性與穩定性有著近乎苛刻的要求，無論是客戶在線下訂單、在線支付、商家轉帳結帳還是對數萬種商品的管理以及對巨大數據量的處理，都來不得一絲一毫的偏差與停滯。一個站點 能否經受得起這種考驗就看網路服務提供商的技術水平以及硬體方面的配置了。

（一）、商城建設的初期可以採用易博的基於虛擬主機的解決方案。

優點：投資少，可以很快在網上有較大訪問量，並有較大的知名度，適合小投資者。
缺點：功能較少，難有CGI及自動回郵件功能，增加該功能較困難並需花費較多的代價。

總投入如下：

虛擬伺服器空間租用費用：100M空間 / 1200元 / 年
虛擬主機伺服器端資料庫支持：1200元 / 年
域名注冊費用：國際頂級域名 / 200元 / 年
主頁製作費用：每頁100元
電子商務網上交易系統：30000元（高級全功能版本）

1、購物管理： 完成會員購物功能，用戶可任意增強刪除商品，並自動計算付款總額。
2、商品搜索： 包含於購物模塊中，對所有商品進行搜索。
3、網上付款： 包含於購物模塊中[支持招行一卡通、中國建行龍卡及信用卡等方式付款]。
4、在線定單： 包含於購物模塊中。自動生成會員購物清單，並將有關信息發送到商店。
5、會員管理； 包含於購物模塊中。完成會員自申請、管理功能。
6、商店管理： 完成管理會員、商品管理、訂單管理、訪問統計功能。
7、郵件列表： 包含於商品管理模塊中，對所有會員發送郵件信息。

或者使用易博網上購物網站基本功能版：5000元 （節省費用，基本的購物功能也可以滿足初期的業務需求）
以上費用第一年投入大約為9000元（基本功能版）或者34000元（高級全功能版本）
以後每年：4000元左右

（二）、商城過渡到B-B模式後，可以採用獨立伺服器的解決方案。

採用PIII 800 512M內存以上的企業級伺服器：90000元左右
軟體方面採用基於WIN NT的解決方案 軟體費用 48000元
伺服器託管至電信機房，100M帶寬接入，費用為3000元/月
使用 易博網上商城"自助建店電子商務系統"350000元
加上其他費用合計投入500000元左右

"網上商城"電子商務系統主要功能包括以下幾個方面
通過網上商城"電子商務系統，可以在一個小時內迅速建立起自己的"網上商城"電子商務網站。只需要簡單的設置和操作，並不需要專業的技術人員。

1、網上商鋪（櫃台）出租功能模塊
本模塊幫助客戶建立成幾千個網上商鋪（櫃台）。客戶可以通過招商的形式，吸引中小型商家租用網上商鋪（櫃台），幫助他們從事B-C交易，收取月租費或交易提成獲得回報。每個商鋪（櫃台）在形式上都是獨立的，可以自己申請獨立域名。租用網上商鋪（櫃台）的商家只需通過簡單設定5分鍾即可建立電子商務。

2、五分鍾自助建店
系統提供強大的自動設置功能和多種模板，租用網上商鋪（櫃台）的商家只需通過簡單設定5分鍾即可自助的建立電子商務網站，無須任何培訓和專業知識。商鋪還擁有商品發布、購物車、訂單處理和網上結算等電子商務配套功能。

3、商品自動陳列和分類功能
本模塊採用資料庫技術，幫助入駐商廈的商家將商品自動陳列在商家的商鋪內，同時還提供按產品分類等的檢索方式，並提供商場內商品搜索引擎。

4、特惠商品推介模塊
各入駐商家每日設定一種特惠產品，"網上商城"首頁採用滾動方式為各商家免費宣傳。

5、獨立的結算平台和多種結算方式
"網上商城"為各入駐商家提供獨立結算平台，並提供包含網上結算（招行一卡通）和貨到付款等多達十一種的結算方式。

6、二級域名自動生成系統
系統自動為每一個開店的商家生成二級域名，即時實現，即時使用。

7、多種建店模板選擇
"網上商城"為開店的商家提供多達12種的店面模板選擇，商家可以選擇任何一種模板建立個性化的電子商鋪。

8、WAP（手機）購物功能
各入駐商家擁有獨立的WAP購物功能模塊，可實現顧客通過手機直接向商家下購物訂單。

「網上商城」多商鋪電子商務系統的主要技術優勢

1、多商鋪獨立設計
一般的電子商務網站建設公司只能提供單一商場式的電子商務，不能提供多商鋪出租功能。系統提供的各出租商鋪在形式上、結算上均為獨立設計。

2、專業的商務流程
更為專業的訂單處理流程，優於國內同類型電子商務網站。

3、簡單易行的管理操作模塊
租用網上商鋪（櫃台）的商家可以通過WEB界面極為輕松的實現對商鋪（櫃台）的管理，包括上傳商品介紹、訂單處理等。商城管理員也可以通過WEB界面輕松的實現對各商鋪（櫃台）的管理。

六、商城所需要的其他投入

E. 兔巴哥金滋玉米銀耳粥多少錢一箱

，「愛元氣」膳食粥，以膳食穀物為原材料。其中的腰豆、花生、麥仁、紅豆、燕麥、綠豆、白芝麻、松子仁、大紅棗、蓮子、葡萄乾、桂圓、椰果，都含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩消化速度、加速排泄膽固醇，有助於調節免疫系統功能，預防高血脂症和高血壓。
不僅如此，該款膳食粥產品還是中國頂級營銷策劃機構，葉茂中營銷策劃機構2010年的最新創意作品，「愛元氣」膳食粥還添加牛奶和各種水果果粒，因此不僅含有豐富的維生素，更保證了卡路里的低含量。非常適合經常加班、熬夜、夜生活頻繁，體力常常透支的現代人。
生產「愛元氣」膳食粥的山東兔巴哥集團，曾多次榮獲「中國名牌」、「中國馳名商標」、「中國食品質量效益獎」、「 消費者滿意單位」等榮譽，可以說擁有非常強大的技術實力和豐富的經驗。現已擁有「兔八哥牌」酸奶、蛋黃派、八寶粥、休閑產品四大系列八十多種產品。市場網路遍布山東、河北、河南、江蘇、安徽、天津、山西、遼寧等省。

F. 銀耳丁發黑了怎麼辦

石家莊艾薇時婚禮策劃師為您解答：沒事的，銀是消毒的，沒有什麼危害性的、放心使用吧。就是應為它氧化發黑了才說明是銀質的，鋼的，鍍面的才不會發黑呢。古代銀就是驗毒用的，遇有雜質或有毒物質就會變黑。皮膚和血液過敏的人只有待純銀和純金才不會創口發炎。之前變黑理論上確實不衛生，但是那一點點沒有大礙的，大可放心。而且因為是創口原因，就是說您的血液直接接觸銀針了，所以它一天內就會變黑，很正常，不信您拿根銀針插在血里試試就知道了。銀是防毒去毒的，沒事的。

G. 銀耳機械脫水烘乾怎樣操作

市場貨架上的銀耳干品，按其形態分為：整朵銀耳和小朵形或片狀剪花銀耳兩類。整朵銀耳中，其商品名稱分為冰花銀耳和干整銀耳兩種。冰花銀耳是鮮耳削除耳基，經浸泡漂洗、物理增白、脫水乾燥等工藝後，保留自然色澤，朵形疏鬆的商品；而干整銀耳，又稱普通銀耳，是鮮耳去掉耳基雜物，浸洗脫水烘乾後，再通過保質增白、乾燥而成的商品。小朵形和片狀銀耳，其商品名稱為雪花銀耳。它是將鮮耳削除耳基，剪切成小朵形或連片狀，經過清洗晾曬，脫水乾燥後，保持自然色澤，耳片疏鬆的商品。下面分別介紹其加工方法。

（1）整朵銀耳乾燥

採用脫水烘乾機進行加工冰花銀耳和干整銀耳。具體工藝如下：

①削基浸洗。將採收後的銀耳，用利刀削去耳基，挖凈殘物。然後放入清水池浸泡40～60分鍾，讓耳片吸飽水分，並進行清洗。泡洗的目的是清除粘附在耳片上的雜物，使耳片晶瑩、透亮；同時讓子實體膨鬆、耳花舒展，加工後外觀美，商品性狀好。

②攤排上篩。將泡松洗凈的銀耳，耳花朝天，一朵朵地排放於烘乾篩上。現有脫水機的烘乾篩，多用竹篾編織而成，篩長、寬為100厘米×80厘米，篩孔1厘米×1厘米。機械設備一般採用熱交換器，四周砌磚而成的脫水烘乾灶，其兩旁的乾燥房內各12～15層，可排耳篩24～30個。排放銀耳鮮品量，SGH200型乾燥機一次可加工鮮耳200千克，LOW260型乾燥機一次加工鮮耳300千克。朵與朵之間不宜過份緊靠，以免烘乾後互相粘連，影響朵形美觀。

③入機乾燥。採用機械脫水烘乾，應掌握以下幾點：

第一，烘乾原理：機械脫水烘乾的原理是利用循環熱風，使放置在機內烘乾篩上的新鮮銀耳，被熱空氣所包圍，最大限度地使銀耳與熱氣流接觸，促使水分集散蒸發，通過風速及時把水分帶出烘房外，使銀耳快速脫水乾燥。

第二，控制溫度：首先打開脫水機上2個排氣窗。銀耳入機後立即燃燒旺火，加大火力，使機內盡快上溫；同時開動排風扇，加速氣流循環，使水蒸氣隨風速從排氣窗向外排出。由於浸泡後的銀耳水分飽滿，入機後濕度較大，通常需要4小時以上，機內溫度才達到50～60℃。銀耳烘乾的溫度是直線和恆定的，即由起烘上溫開始，逐步上升至50～60℃，使產品乾燥。而香菇烘乾是有梯度的，即預熱起烘、脫水、定色乾燥3個不同階段，要求不同的溫度。兩者的烘乾有區別，應注意掌握。

第三，調換層次：銀耳烘乾是採取輪換更替進出方式。由於機內受熱程度不同，烘乾篩上、中、下層銀耳乾燥程度也不一樣。因此，當第一爐經過5～6小時脫水烘乾後，在下層約占整個烘乾容量1/3的烘乾篩銀耳已烘乾。此時應開門把下層部分烘乾篩取出，把中、上層烘乾篩逐層順序向下調整，隨手把篩上銀耳翻一面，讓基部向上，加快整朵乾燥。同時把排好待烘的銀耳，逐篩裝入上層架內，關門繼續以50～60℃再烘乾2小時後，其底層部分銀耳又已乾燥，即可出機。依此每2小時烘乾一批，逐層干耳退、鮮耳進，輪換更替，把整批鮮耳烘乾為止。

④折干率：銀耳浸泡後的含水量超過100%，烘乾後其濕干比率為10∶1，即10千克濕耳可烘成干品1千克。

（2）雪花銀耳加工

把整朵鮮銀耳剪成小朵形或連片狀的散花，經過陽光暴曬，清水淋沖，脫水烘乾成品，俗稱為剪花雪耳，又叫小花。由於採取特殊加工處理，所以色澤白中微黃，透明，商品性狀美觀。由於食用部分多，外觀誘人，所以在市場上很受歡迎。雪花銀耳加工方法與整朵加工方法不同，現介紹如下：

①選耳修剪。加工小花銀耳，選擇耳花疏鬆、片粗的為好。將選好的鮮耳挖去黃色硬質的耳基，用鐵絲紮成一束工具，在耳基處稍插一下，整朵銀耳就裂開成5～6小朵，再用清水漂洗干凈。

②暴曬淋水。選擇晴天上午將小花攤鋪於曬簾上，讓陽光暴曬1天。在暴曬過程中，用噴水壺將小花淋濕2～3次，通過光照和水分的交替刺激，使其顏色逐步變白。經過1天的暴曬和淋水處理後，收回重新入池漂洗，然後轉入脫水機烘乾。

③脫水烘乾。小花由於朵小，攤鋪稀薄，因此脫水烘乾溫度在50～60℃之間，夏季1小時，冬季1.5～2小時即可乾燥。干品出機方法同整朵銀耳烘乾一樣，採取輪換更替的方法。小花的濕干比為13∶1。

近年來古田縣銀耳產區選用9901菌株，產出的白色銀耳，剪成小花後，不需經過暴曬和淋水工藝，只要洗凈後直接置於脫水機內烘乾。在產品外觀上，與曬淋工藝處理略有差別，前者透明，白中帶微黃；後者自然白色感稍差些。但由於減少了工序，成本稍低，所以近年來逐步打開了市場。

（3）銀耳保質增白加工

銀耳已成為大眾化菜餚，保質增白加工由來已久，生產者和消費者已認可。在無公害食品行動的新形勢下，要改變這種加工工藝和扭轉市場消費習慣，必須從以下四方面加以努力，才能確保銀耳生產可持續發展。

①積極推行剪花銀耳。從加工過程看，剪花銀耳通過清洗去蒂改朵，又經陽光曬白後進烘乾機脫水乾燥，外觀白中微黃，透明，商品性狀好，食用部分多，品質好，商品價值高，消費者容易接受。

②優化銀耳品種。現有9901銀耳菌株，產出的子實體經脫水加工是自然白色，雖與熏磺增白加工的銀耳相比，白度略有差異，烹飪後口感有別，但在全面禁銷熏磺銀耳後，必須盡快以此代之。同時還要進一步研究優化這個菌株及其栽培技術，使其在不斷馴化中提高自身白度和品質。

③開拓加工新技術。要組織科研單位和院校聯合攻關，研究不需熏磺銀耳質地也能保持清脆口感的加工新工藝，或探討採用哪些無公害葯劑處理，能獲得色白質脆的產品，同時還要全面實行規范化生產，促進產品進一步優化。

④營銷戶積極配合。大力宣傳推銷無公害的銀耳產品，使市場消費者盡快改變消費習慣，確保市場的穩定性。