哈根達斯營銷環境分析

❶ 哈根達斯的歷史文化

哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外，在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，中國香港5%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。 1921年，品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋，受到廣泛歡迎。
1961年，魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」，並在美國正式上市。
1976年，第一家哈根達斯甜品屋在美國開業。
1983年，哈根達斯進入新加坡和香港。
1984年，哈根達斯進入日本市場。
1986年，推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年，哈根達斯在歐洲首度亮相。
1992年，哈根達斯進入義大利，台灣和冰島。
1996年，哈根達斯登陸中國大陸，上海首家冰淇淋甜品屋開業，風靡一時。
1997年，哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年，哈根達斯在北京隆重登場，上海淮海路旗艦店大放異彩。


1999年，哈根達斯登陸杭州西子湖畔，北京第二家分店在國際貿易中心。
2000年，隨著廣州第一家分店開幕，哈根達斯正式進軍華南市場。
2001年，哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌。
2004年，哈根達斯擴張至寧波，蘇州，南京等地；上海，廣州，北京多家新店揭幕；哈根達斯在中國專賣店達到四十多家，甜蜜氣息迅速蔓延。
2005年，哈根達斯專賣店在成都，青島，常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市。
2006年，哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延，風靡全國十多個城市，時尚生活全新體驗。
2007年，占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年，浪漫仲夏，哈根達斯大連百年城新店開業，全國70餘家專賣店，邀您共同體驗盡情盡享完美人生。
2010年11月18日，哈根達斯進駐無錫第一家門店 - 哈根達斯無錫中山店，在錦江飯店一樓。
時至今日，在世界各地，哈根達斯已成為高檔冰淇淋的標志。自哈根達斯在大中華區的第一家店於1984年在香港落戶後，經過26 年的發展，目前已在大陸、台灣、香港擁有百餘家專賣店。在大中華區，所有銷售的哈根達斯冰淇淋產品100%由法國進口。
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌，月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her,take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。


哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。
創始故事

上世紀30年代，冰淇淋開始風行於美國紐約街頭，年輕的波蘭移民魯本·馬塔斯有一手製作天然冰淇淋的好手藝，他也在自己的作坊里製作冰淇淋銷售。因為製作工藝不錯，再加上從不欺市賣假，他漸漸有了一些小名氣。
但沒有幾年，他的銷路卻不行了。因為當時為了競爭，已經有一些冰淇淋的作坊主開始在裡面加穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期，那些產品往往能用外觀和因添加劑而產生的口感取得消費者的青睞。那些製作方法，看上去似乎是多了一些程序，實際上卻降低了成本。馬塔斯作坊里的工人都建議他也跟著市場走，往冰淇淋裡面加添加劑。如果不加添加劑，將很難繼續參與市場競爭，但如果加了添加劑，就意味著他的冰淇淋從此與「天然」絕緣。到底是加還是不加呢?他為此傷透了腦筋。
一天，馬塔斯和幾位從事冰淇淋業的朋友一起去商店買東西。當時天氣很熱，有幾個窮孩子在商店門口買冰淇淋吃。這時，門口又有一對衣冠楚楚的富人夫婦走過。男人提議說：「買兩份冰淇淋吧！」女人的臉上剛出現一種贊同的神情，但是她看了看那幾個正津津有味地吃著冰淇淋的窮孩子之後，馬上改變了主意，說了句「算了」，就繼續往前走了。許多看到這一幕的人都很不平，馬塔斯的朋友氣憤地說：「怎麼會有這種人，窮人在吃，她就不要吃了?難道你還想有人為你們富人專門生產一種冰淇淋?」說者無心，聽者有意，馬塔斯立即閃出一個靈感來：這個市場缺少了一種象徵高貴與時尚的冰淇淋！
馬塔斯回到作坊，對工人說：「在現有的基礎上，不惜成本繼續努力提高『天然』的精度和要求，無論是主料還是輔料，無論是原料還是加工過程！」
「老闆，您不能這樣,這就意味著我們的成本將會更高！」熱心的工人們紛紛出言阻止，「冰淇淋是一種人人都能買的便宜貨，花這么高的成本去做不值得啊！」

「是的。所以，目前這個市場缺少的正是一種不是人人都能隨意購買的冰淇淋精品！」馬塔斯肯定地說。
馬塔斯立志要生產出純天然、高質量、風味絕佳的冰淇淋，搶占「矜貴冰淇淋」的市場空間。半年之後，他先後推出香草、巧克力和咖啡三種口味的高檔冰淇淋，主要提供給一些高級餐廳和高級商店，銷售狀況非常不錯。
不久之後，馬塔斯將他的冰淇淋正式命名為「哈根達斯」，以頂尖奢侈品牌的形象出現在市場上，那動輒幾十甚至上百美元的價位讓普通冰淇淋頓時相形失色，他的目標消費群是處於收入金字塔頂層的注重生活品位、追求時尚的年輕人。雖然，哈根達斯的高價位限制了消費群體，但同時也吸引了大批趨之若鶩的信徒和擁護者。在宣傳策略上，馬塔斯也努力打造「矜貴」形象，哈根達斯幾乎不做大眾型電視廣告，只是偶爾出現在一些時尚雜志上。
時至今日，馬塔斯的冰淇淋在全美國甚至全球多國都開設了專賣店，哈根達斯也成為全球性「尊貴品牌」。自從上世紀90年代哈根達斯進入中國內地以來，已經開設了50家專賣店，零售點更是達到一千多個。
多年之後，馬塔斯的那些同行朋友問他是怎麼想到要生產「矜貴」冰淇淋的，他回答說：「其實很簡單，當時那個婦女不肯跟窮人們吃一樣的冰淇淋的神情確實讓人不屑，甚至為人所不齒。但你們只看見了鄙夷，而我卻看見了創造財富的機會！」

❷ 哈根達斯的歷史

哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，中國香港5%，韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。品牌故事哈根達斯冰淇淋1921年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代，由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣，穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前，魯本·馬特斯當時便立下宏願要生產純天然的，高質量，風味絕佳的冰淇淋產品，讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。 哈根達斯的歷程 1921年,品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋,受到廣泛歡迎.
1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,並在美國正式上市.
1976年,第一家哈根達斯甜品屋在美國開業.
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港.
1984年,哈根達斯進入日本市場.
1986年,推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相.
1992年,哈根達斯進入義大利,台灣和冰島.
1996年,哈根達斯登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡一時.
1997年,哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海路旗艦店大放異彩.
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心.
2000年,隨著廣州第一家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場.
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌.
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延.
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市.
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗.
2007年,占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70餘家專賣店,邀您共同體驗盡情盡享完美人生.
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌 ,月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。
哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。創始故事
上世紀30年代,冰淇淋開始風行於美國紐約街頭,年輕的波蘭移民魯本

❸ 哈根達斯的經營模式

哈根達斯「奢侈品」的制勝之道

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新華網浙江頻道（2005-04-21 08:52:35） 來源
哈根達斯是1989年從歐洲起步的高檔冰激凌品牌，它的價格比普通冰激凌貴5－10倍，比同類高檔次產品貴30%－40%。在美國本土，和路雪和哈根達斯是同檔次的，但在中國冰激凌市場上，迄今為止，沒有一個品牌可與哈根達斯相比。

在中國市場上，要論價格，哈根達斯毫無優勢可言。哈根達斯一般的冰激凌球都是30元左右，"冰火情緣"火鍋一般在120－160元，飲料60－70元不等。但哈根達斯通過獨特的營銷手段，在中國成了頂級冰激凌品牌已深入人心，甚至成為時尚生活標志。高端的消費者是它的忠實顧客，中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯硬生生地在已經成熟的冰激凌市場挖了一塊地，其"奢侈品"營銷手段的成功已成為業內經典案例。

定位--追求高貴的消費心態

哈根達斯最初進入上海市場之前就認真分析了上海消費者的心態。當時上海人認為：出入高檔辦公場所的公司白領和金發碧眼的老外是時尚的代言人。於是，哈根達斯就邀請這些人參加特別活動，吸引電視台、報紙的視線，爭相報道，一舉把"哈根達斯"定義為時尚生活的代名詞。一批在哈根達斯有過"高貴時尚生活"的人成了其口碑宣傳者，很快更多的人蜂擁而至。讓消費者覺得物有所值。這種分析消費者心態、口碑宣傳的手法被業內認為是哈根達斯的專長，而且極為有效，每進入一個新的城市，它就如法炮製一番，從未失手。

策略--留住核心顧客

留住消費者和贏得消費者同樣重要，哈根達斯為此做足了功夫。哈根達斯的高檔消費定位使得其目標消費群體小而精，為此，哈根達斯幾乎從不大張旗鼓地做電視廣告，原因是電視的覆蓋面太廣、太散，對於哈根達斯來說，沒必要。哈根達斯的廣告大部分都是平面廣告，而且是在某些特定媒體上刊登大篇幅的廣告。如此既節省了廣告費，又增加了廣告效果，以此鎖定那些金字塔尖的消費者。與此同時，哈根達斯還有選擇地切入了其他零售渠道，以擴大自己的零售面，例如在上海，它慎重地選擇了五六百家超市，殺入家庭冰激凌市場。

哈根達斯為了留住消費者，採取了會員制，一位顧客消費累積500元，就可以填寫一張表格，成為他們的會員。到目前為止，哈根達斯的資料庫里已經有了幾萬名核心會員的資料。哈根達斯細心呵護每一位重點會員，其結果是在中國市場上這些消費者對它的品牌忠誠度之高、之久，很少有其他品牌能企及。

其具體策略包括：

■定期寄送直郵廣告，自辦"酷"雜志來推銷新產品。

■不定期舉辦核心消費群體的時尚PARTY，聽取他們對產品的意見。

■針對不同的消費季節、會員的消費額和特定的產品發放折扣券。

延伸--增加品牌親和力

申奧成功的時候，哈根達斯邀請了申奧形象大使劉璇出席，舉行公益活動。同時，在上海的瑞安廣場和中信泰富等高檔寫字樓，給來來往往的行人派發卡片，卡片里就有一張印製精美的哈根達斯冰激凌的書簽，因為這種小東西往往可以讓消費者帶回家中，得以較長久地保存，消費者在不知不覺中就有了這種產品品牌的概念。

哈根達斯最經典的動作之一，就是給自己貼上了愛情標簽，由此吸引戀人們的眼球。在某年的情人節，哈根達斯把店裡店外布置得柔情蜜意，不但特別推出由情人分享的冰激凌產品，而且還給來此消費的情侶們免費拍合影照，讓他們從此對哈根達斯"情有獨鍾"。

方式--近距離接觸目標顧客

中國巨大的企業購買市場也吸引了哈根達斯的眼光。針對中秋節禮品市場，哈根達斯專門開發了價高質優的冰激凌月餅，向所在城市的各大公司推銷，很多公司把這款月餅作為送給普通員工的節日禮物，著實讓哈根達斯猛賺了一把。

哈根達斯的銷售員還專門帶上新鮮的冰激凌樣品跑各大公司，讓那些主管當場品嘗。這種近距離營銷的新鮮手法也吸引了一些大客戶。有一年，上海對外服務公司--與所有外企有關系的一個公司，一年向哈根達斯訂了兩萬多份產品做為禮物。其實這部分銷售額還是小收益，哈根達斯最大的收獲是就此接觸到了這些目標群體，又一次將其觸角伸向了目標消費者。

點 評：

在定位目標市場上，哈根達斯的中國之路延續了該品牌創立之初的市場策略。在很多競爭者以為中國國內的市場正陷於價格戰的時候，哈根達斯憑著高超的市場敏感度和營銷手段，開辟了一個嶄新的高端市場，確實值得我們學習。

一種新的商業經營模式，一種新興的營銷方式，一種創新的經營理念又一次為美國人所領先。我們是否應該深思，我們的企業是否用心在做？我們是否被日常的工作遮擋了發現的眼睛？哈根達斯的經營創新模式是否也能夠成為我們中國企業創新求生的一個生動範例？（文/蔡 驊）

❹ 國際市場營銷學：經典案例分析與練習的圖書目錄

國際市場營銷學——經典案例分析與練習目錄第一篇案 例 分 析
第一章國際營銷環境
第一節國際營銷政治環境
案例1?1終止或凍結石油協議?美要把法俄擠出伊油田
第二節國際營銷法律環境
案例1?2美國制葯公司面臨的「商標」難題
第三節國際營銷其他環境
案例1?3肯德基的跨文化營銷
第二章國際營銷戰略
第一節國際市場競爭戰略
案例2?1從「可樂大戰」看戰略選擇
案例2?2聯合利華為何落後於寶潔
案例2?3長虹背投攻略：中國家電的國際化變法
第二節國際市場目標營銷戰略
案例2?4以高取勝——寶潔的品牌定位
第三節國際市場進入戰略
案例2?5伊諾乾酪揮兵大市場
案例2?6海爾國際營銷進入戰略
案例2?7TCL國際營銷策略
第三章國際營銷策略
第一節國際營銷產品策略
案例3?1可口可樂「酷兒」完全上市計劃
案例3?2柯達中國(市場)營銷
案例3?3寶潔多子多福
案例3?4韓國「真露酒」進軍中國市場的策略分析
案例3?5聯想倡導「數字辦公效率革命」
案例3?6老品牌難搞國際化，恆源祥真的想「自殺」
案例3?7勞力士表的產品策略分析
案例3?8吉芬品牌營銷案例
案例3?9紅罐王老吉品牌定位戰略
第二節國際市場定價策略
案例3?10「最酷的小車」——奇瑞QQ的銷售奇跡
第三節國際營銷渠道策略
案例3?11宏基公司PC在歐洲市場的營銷渠道研究
案例3?12美國金霸王電池的渠道營銷策略
案例3?13耐克文化之個性化營銷
第四節國際營銷促銷策略
案例3?14寶潔恆安山城論劍
案例3?15營銷敗筆：豐田霸道莽撞廣告挑動敏感神經
案例3?16雀巢咖啡電視廣告的心理分析
第四章國際營銷管理
案例4?1MOTO的成功策略
第二篇案 例 練 習
第五章國際營銷環境
案例5?1菲律賓市場：雀巢公司國際市場營銷中的環境因素分析
案例5?2可口可樂在印度
案例5?3遭遇阿拉伯國家聯合抵制的福特汽車公司
案例5?4波音公司的政治營銷策略
案例5?5家樂福為何能在中國市場領先沃爾瑪
案例5?6美國豬肝出口德國
案例5?7長春長鈴集團摩托成功進入喀麥隆
案例5?8迪斯尼國際營銷環境中的文化環境分析
案例5?9麥當勞經營陷入低谷
案例5?10地道中國味:可口可樂的春節營銷
第六章國際營銷戰略
案例6?1追求挑戰的百事可樂
案例6?2沃爾沃：「綠色」，另一個正確的決定
案例6?3本田的全球化與中國策略
案例6?4樂凱：突出重圍，挑戰國際品牌
案例6?5格蘭仕競合模式
案例6?6「賓士」賓士
案例6?7百事可樂的音樂營銷
案例6?8西班牙品牌ZARA的市場營銷方式分析
案例6?9康師傅攜手日企合作拓展大陸飲料市場
案例6?10361°品牌崛起之路
案例6?11寶潔與谷歌：另類營銷「搭檔」
案例6?12哈根達斯的營銷
案例6?13歐萊雅稱霸的法則
案例6?14索愛面臨嚴峻考驗
案例6?15收購新馬——雅戈爾國際化戰略邁出實質步伐
案例6?16歐萊雅憑什麼戰勝寶潔
案例6?17銳步（Reebok）國際公司的經營戰略
案例6?18柯達：低成本加速跑的營銷策略
案例6?19肯德基在中國
案例6?20從家樂福兵敗日本談國際市場營銷
案例6?21「百事可樂」的多元化戰略
案例6?22屢戰屢敗：帕瑪拉特黯然退出中國
案例6?23耐克的國際市場戰略業務決策
案例6?24資生堂細分「歲月」
案例6?25海爾洗衣機進入日本市場
案例6?26星巴克，打出文化牌
案例6?27百事可樂的社會化營銷
案例6?28瑞士表（中國）市場營銷案例
案例6?29寶馬中國：品牌戰略偏失（市場定位）
案例6?30駛向山峰——捷安特自行車
案例6?31摩托羅拉、諾基亞、三星手機的定位與營銷策略
案例6?32星巴克的國際市場目標策略戰略
案例6?33「豐田」挑戰山姆大叔
案例6?34TCL巨虧7?38億：沖動的懲罰OR全球化的代價？
案例6?35走出去，學海爾還是格蘭仕？
案例6?36聯合利華的品牌陽謀
案例6?37「先難後易」還是「先易後難」？——解讀海爾國際化戰略
案例6?38中興通訊走出國門闖市場
案例6?393M公司的國際經營歷程
案例6?40奇瑞走向國際名牌的獨特道路
案例6?41美國鋁業公司進駐中國模式分析
案例6?42TESCO樂購中國提速
案例6?43火紅的「萬寶路」富路
案例6?44可口可樂的CI分析
第七章營銷組合策略
案例7?1吉列公司在新產品開發上的失誤
案例7?2寶馬戰略：品牌全球化營銷地方化
案例7?3海爾的名牌戰略
案例7?4張裕葡萄酒營銷案例
案例7?5寶潔公司和一次性尿布
案例7?6麥當勞在華的調價策略？
案例7?7海爾創新產品定價策略解析
案例7?8康柏電腦公司的降價策略
案例7?9海信集團的國際化道路
案例7?10戴爾公司網路營銷案例分析
案例7?11肯德基的經營之道
案例7?12海爾「北美戰略」提速在世界贏得市場空間
案例7?13安利的信息化渠道管理體系
案例7?14海爾在國際營銷中的渠道分析
案例7?15哪種促銷方案可行
案例7?16韓國公司樂扣保鮮盒的別樣營銷
案例7?17日本富士在中國的促銷策略
案例7?18星巴克在中國如何作秀
案例7?19把促銷做到消費者心裡
案例7?20「醜女」多芬的植入營銷
案例7?21世界最成功的旅遊營銷推廣：「大堡礁招聘」
案例7?22銷售促進中「免費的午餐」起作用嗎？
第八章國際營銷管理
案例8?1日清，智取美國快食市場
案例8?2寶潔市場調查成敗的案例
案例8?3宜家的國際營銷策略
案例8?4德國寶馬汽車:與品牌定位相吻合的完美營銷組合
案例8?5品牌管理

❺ 哈根達斯市場營銷7ps

7Ps營銷理論(The Marketing Theory of 7Ps)，1981年布姆斯（Booms）和比特納（Bitner）建議在傳統市場營銷理論4Ps的基礎上增加三個「服務性的P」，即：人（ People ）、過程（ Process）、物質環境（Physical Environment）。

7Ps核心:
1、揭示了員工的參與對整個營銷活動的重要意義。企業員工是企業組織的主體，每個員工做的每件事都將是客戶對企業服務感受的一部分，都將對企業的形象產生一定的影響。應讓每個員工都積極主動地參與到企業的經營管理決策中來，真正發揮員工的主人翁地位。
2、企業應關注在為用戶提供服務時的全過程，通過互動溝通了解客戶在此過程中的感受，使客戶成為服務營銷過程的參與者，從而及時改進自己的服務來滿足客戶的期望。企業營銷也應重視內部各部門之間分工與合作過程的管理，因為營銷是一個由各部門協作、全體員工共同參與的活動，而部門之間的有效分工與合作是營銷活動實現的根本保證。
經典案例:寶島眼鏡
寶島眼鏡成功案例：營銷戰略的組合應用
寶島眼鏡的整體營銷戰略分成店內及店外。店內的營銷就是7P里的Process、PeoPle、PPhysical Evidence。傳統的4P營銷在對外的使用上仍然是重點。寶島眼鏡對外的營銷主題是：專業、服務及時尚。專業及服務的體驗必需在店內才能發揮。
(1)店內營銷。
(2)對外營銷。
寶島眼鏡一步一步發展成為中國眼鏡零售業領頭羊的實戰案例，向我們展示了零售服務企業在擴張壯大中的營銷戰略方法和技巧，那就是，根據企業發展和市場的變化，採用多種營銷方法相組合的方式。

❻ 哈根達斯的歷程

1921年，品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋，受到廣泛歡迎。
1961年，魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」，並在美國正式上市。
1976年，第一家哈根達斯甜品屋在美國開業。
1983年，哈根達斯進入新加坡和香港。
1984年，哈根達斯進入日本市場
1986年，推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年，哈根達斯在歐洲首度亮相。
1992年，哈根達斯進入義大利，中國台灣和冰島。
1996年，哈根達斯登陸中國大陸，上海首家冰淇淋甜品屋開業，風靡一時。
1997年，哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年，哈根達斯在北京隆重登場，上海淮海路旗艦店大放異彩。
1999年，哈根達斯登陸杭州西子湖畔，北京第二家分店在國際貿易中心
2000年，隨著廣州第一家分店開幕，哈根達斯正式進軍華南市場。
2001年，哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌。
2004年，哈根達斯擴張至寧波，蘇州，南京等地；上海，廣州，北京多家新店揭幕；哈根達斯在中國專賣店達到四十多家，甜蜜氣息迅速蔓延。
2005年，哈根達斯專賣店在成都，青島，常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市。
2006年，哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延，風靡全國十多個城市，時尚生活全新體驗。
2007年，占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年，浪漫仲夏，哈根達斯大連百年城新店開業，全國70餘家專賣店，邀您共同體驗盡情盡享完美人生。
2010年11月18日，哈根達斯進駐無錫第一家門店 - 哈根達斯無錫中山店，在錦江飯店一樓。
時至今日，在世界各地，哈根達斯已成為高檔冰淇淋的標志。自哈根達斯在大中華區的第一家店於1984年在香港落戶後，經過26 年的發展，截止到2010已在大陸、台灣、香港擁有百餘家專賣店。在大中華區，所有銷售的哈根達斯冰淇淋產品100%由法國進口。

生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌，月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡盡情盡享，盡善盡美的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her,take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。
哈根達斯不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素，採用純天然材料，脫脂奶的選用將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，已遍布全國十多個城市。

❼ 為什麼哈根達斯和星巴克老開在一起請從營銷角度回答

這兩者多少有聽說過.MDL和KDJ也聽說過,
從營銷角度來說,這兩個都屬高端客戶,小資級別的回或外國客人.
這兩者不存在很大答競爭,只是去哈根的,下次很有可能去星巴,去星巴的人,下次很有可能去哈根.
這是利用消費者喜新厭舊的心理.

兩者產品不一樣,但服務卻是給人一種非常優雅安靜放鬆氣氛,人們去哪裡往往不是為一杯咖啡,最重要是享受那份內心的感覺,在那裡靜聊,看書,休閑.這種服務正是人們在鬧市中所缺少的.兩家沒有非常明顯的競爭成分,相互補充而已,給客戶最好的一種服務享受.

❽ 哈根達斯的含義由來

哈根達斯（Häagen-Dazs）原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研製成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之後，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。

哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來說，就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心製造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料。

馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪的納維亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族。

(8)哈根達斯營銷環境分析擴展閱讀：

哈根達斯特點

哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。

哈根達斯系通用磨坊旗下著名冰淇淋品牌，我們堅持挑選最優質的配料、純天然的成份，做成高級品味的哈根達斯冰淇淋。時至今日，在世界各地，「Haagen-Dazs」已成為超高冰淇淋的代言人，就如我們始終的服務宗旨 - 「盡情盡享，盡善盡美」。

美國通用磨坊食品公司（General Mills）是全球最大的上市食品公司之一。從凱德華勒德.華斯本（Cadwallader Washburn）先生在美國明尼蘇達州，位於明尼阿波利斯市，密西西比河畔建立了第一個麵粉加工廠至今130年。

通用磨坊一直是優秀的同義詞，並曾獲得「全球最受歡迎的食品企業」的稱號，我們用高質量的產品和服務令我們的消費者愉悅。自1999年通用磨坊進入中國市場以來，主要經營「貝蒂妙廚」、「哈根達斯」、「灣仔碼頭」、「維邦」等國際知名品牌。

❾ 「哈根達斯」有什麼含義

哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。

哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來說，就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心製造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料。

哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌，月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。

哈根達斯（Häagen-Dazs）原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研製成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之後，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。

❿ 哈根達斯是什麼

哈根達斯是上世紀20年代創立於美國的品牌，年左右正式取名為Haagen-Dazs，有點像丹麥語的意思，其實和歐洲並沒關系。在中國市場上，哈根達斯的價格比普通冰激凌貴5－10倍，比同類高檔次產品貴30％－40％。要論價格，哈根達斯毫無優勢可言。但它通過獨特的營銷策略，在中國做成了頂級冰激凌品牌，做得深入人心甚至成為時尚生活標志。高端的消費階層是它的忠實顧客，中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。

細分目標市場。哈根達斯的經營策略和英國航空異曲同工，當年英國航空在全球航空業不景氣的時候努力提高服務質量，市場定位為中高檔旅行者，有意抬高機票價格。通過價格的提高既能抵消高服務的成本，又對消費群體進行篩選。哈根達斯勝在對目標客戶的細分和把握上，這也是一個典型80/20原則，即企業80%的利潤由20%的顧客創造。在定位目標市場上，哈根達斯的中國之路延續了創立之初的市場策略。在很多競爭者以為中國國內的市場正陷於價格戰的時候，哈根達斯憑著高超的市場敏感度和營銷手段，開辟了一個高端市場。

准確把握消費心理。哈根達斯最初切入國內市場的時候，認真地分析了國內消費者的心態。當時國人認為：出入高檔辦公場所的公司白領和金發碧眼的老外是時尚生活的代言人。於是，哈根達斯就邀請那些人士參加特別活動，再吸引電視台、報紙的視線，爭相報道，一舉把"哈根達斯"定義為時尚生活的同義詞，讓消費者覺得物有所值。

這種分析消費者心態、口碑宣傳的手法是哈根達斯的專長，而且極為有效，它的新店每進入一個新的城市，就如法炮製一遍，屢試屢爽。花100元去電影院看愛情片而不是回家看DVD說明什麼?問題的關鍵就在與環境和心理，很多時候人們要的就是一個心理滿足。哈根達斯正是瞄準了小資虛榮又精打細算的心理，賣幾十元錢的"高等享受"。

留住核心顧客。留住消費者和贏得消費者同樣重要，哈根達斯的高檔消費定位使得其目標消費群體要小得多，因此它的廣告大部分都是平面廣告，而且是在某些特定媒體上發布大幅面的廣告。這樣既節省了廣告費，又增強了廣告效果，鎖定了那些金字塔尖消費者。

與此同時，哈根達斯還有選擇地切入了其它零售渠道，以擴大自己的零售面，如通過大型超市，殺入家庭冰淇淋市場。哈根達斯為了留住消費者，採取了會員制，消費累積500元，就可以填寫一張表格成為會員。定期寄直郵廣告，自辦"酷"雜志來推銷新產品。不定期舉辦核心消費群體的時尚PARTY，聽取他們對產品的意見。針對不同的消費季節、會員的消費額和特定的產品發放折扣券。

溫情營銷。給行人派發卡片，卡片里就有一張印製精美的哈根達斯書簽，因為這種小東西往往可以讓消費者帶回家中，較長久地保留下來，於是不知不覺，心中就有了這種產品品牌概念。哈根達斯最經典的動作，就是給自己貼上了愛情標簽，由此吸引戀人們頻繁光顧。

在每年的情人節，哈根達斯把店裡店外布置得柔情蜜意，不但特別推出由情人分享的冰淇淋產品，而且還給來此的情侶們免費拍合影照，讓他們對哈根達斯從此"情有獨鍾"。

拜訪目標顧客。哈根達斯的銷售員帶上新鮮的冰淇淋樣品跑各大公司，讓主管當場品嘗。這種近距離營銷的新鮮手法也吸引了一些大客戶。

哈跟達斯的營銷定位和對中國消費者心理的把握能力，都是營銷的典範。國內有哪種冰淇淋能做到一吃，就愛上它的味道？