① 超市裡面的市場調查具體是干什麼的
這個崗位,任務是查一下其它超市的貨品。
1、查一下市場上的新品
2、查一下批發市場的批發價格
3、查一下其它超市的售價是不是比自家的更低,以便同供貨商談判。
② 關於超市市場調查的論文
超市市場調查報告
第一部分 調查的主要說明
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場誕生在年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小范圍(合並後的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時並存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區還有兩間分店。換個角度,從單個廣泰超市分析,就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。二、企業現狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來, 近幾年又陸續在本區開設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個員工,60多個促銷員!總共就有500多人,經營品種過萬廣泰有自己的經營特色。博採眾長,中西合璧;經營方式多樣化。 產品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發市場)
但是作為新生企業,在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如H5N1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的劣質產品的沖擊,改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的三、調查目的
本調查項目目的在於了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。四、調查范圍與方法
(一) 抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進行調查。(二) 抽樣方式
消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式。(三) 調查方法
消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式。五、調查內容
了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對廣泰超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
六、調查表
第二部分 廣泰超市市場營銷環境調查報告
一、 調查結果分析
(一)消費者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中,會員僅佔了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處於中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。(三)消費者購物行為情況
1. 影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置佔67.1%,價格佔50.7%,而環境衛生佔41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各佔27.7%。例如廣泰相對與調查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近,附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個村莊),價格和環境衛生並不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。51-51免 費論文網-網-歡迎您
2. 資料顯示,促銷活動對於調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會因促銷而去廣泰,有47.9%的消費者認為他們有時候會去,32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。3. 有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。4.
③ 大型超市的市場調研員的上升空間
您好!大型超市市場調研員上升的空間是非常有的,如果,未來市場的變動,你預計的到,老闆非常看你有的。
④ 超市市場調查內容怎麼寫。
你調查的目的是什麼?
首先要把你的目的明確出來,
然後根據目的來確定內 你要調查哪些內容來達到容你的目的。
之後就把你需要調查的內容進行細化
再然後就是怎麼樣來獲取這些調查內容
最後就是收集這些內容進行分析以達到目的
整個就是調查的報告
⑤ 求「大型超市商品分類調查報告」的範文
財務分析報告(本文主要指內部管理報告)是對企業經營狀況、資金運作的綜合概括和高度反映。然而要寫出一份高質量的財務分析報告並非易事。筆者認為,撰寫財務報告以下六點值得注意:
一、要清楚明白地知道報告閱讀的對象(內部管理報告的閱讀對象主要是公司管理者尤其是領導)及報告分析的范圍。報告閱讀對象不同,報告的寫作應因人而異。比如,提供給財務部領導可以專業化一些,而提供給其它部門領導尤其對本專業相當陌生的領導的報告則要力求通俗一些;同時提供給不同層次閱讀對象的分析報告,則要求分析人員在寫作時准確把握好報告的框架結構和分析層次,以滿足不同閱讀者的需要。再如,報告分析的范圍若是某一部門或二級公司,分析的內容可以稍細、具體一些;而分析的對象若是整個集團公司,則文字的分析要力求精練,不能對所有問題面面俱到,集中性地抓住幾個重點問題進行分析即可。
二、了解讀者對信息的需求,充分領會領導所需要的信息是什麼。記得有一次與業務部門領導溝通,他深有感觸地談到:你們給我的財務分析報告,內容很多,寫得也很長,應該說是花了不少心思的。遺憾的是我不需要的信息太多,而我想真正獲得的信息卻太少。我們每月辛辛苦苦做出來的分析報告原本是要為業務服務的,可事實上呢?問題出在哪?我認為,寫好財務分析報告的前提是財務分析人員要盡可能地多與領導溝通,捕獲他們「真正了解的信息」。
三、報告寫作前,一定要有一個清晰的框架和分析思路。財務分析報告的框架具體如下:報告目錄?重要提示?報告摘要?具體分析?問題重點綜述及相應的改進措施。「報告目錄」告訴閱讀者本報告所分析的內容及所在頁碼;「重要提示」主要是針對本期報告在新增的內容或須加以重大關注的問題事先做出說明,旨在引起領導高度重視;「報告摘要」是對本期報告內容的高度濃縮,一定要言簡意賅,點到為止。無論是「重要提示」,還是「報告摘要」,都應在其後標明具體分析所在頁碼,以便領導及時查閱相應分析內容。以上三部分非常必要,其目的是,讓領導們在最短的時間內獲得對報告的整體性認識以及本期報告中將告知的重大事項。「問題重點綜述及相應的改進措施」一方面是對上期報告中問題執行情況的跟蹤匯報,同時對本期報告「具體分析」部分中揭示出的重點問題進行集中闡述,旨在將零散的分析集中化,再一次給領導留下深刻印象。
「具體分析」部分,是報告分析的核心內容。「具體分析」部分的寫作如何,關鍵性地決定了本報告的分析質量和檔次。要想使這一部分寫得很精彩,首要的是要有一個好的分析思路。例如:某集團公司下設四個二級公司,且都為製造公司。財務報告的分析思路是:總體指標分析?集團總部情況分析?各二級公司情況分析;在每一部分里,按本月分析?本年累計分析展開;再往下按盈利能力分析?銷售情況分析?成本控制情況分析展開。如此層層分解,環環相扣,各部分間及每部分內部都存在著緊密的勾稽關系。
四、財務分析報告一定要與公司經營業務緊密結合,深刻領會財務數據背後的業務背景,切實揭示業務過程中存在的問題。財務人員在做分析報告時,由於不了解業務,往往閉門造車,並由此陷入就數據論數據的被動局面,得出來的分析結論也就常常令人啼笑皆非。因此,有必要強調的一點是:各種財務數據並不僅僅地通常意義上數字的簡單拼湊和加總。每一個財務數據背後都寓示著非常生動的增減、費用的發生、負債的償還等。財務分析人員通過對業務的了解和明察,並具備對財務數據敏感性的職業判斷,即可判斷經濟業務發生的合理性、合規性,由此寫出來的分析報告也就能真正為業務部門提供有用的決策信息。財務數據畢竟只是一個中介(是對各樣業務的如實反映,或稱之為對業務的映射),因而財務數據為對象的分析報告就數據論數據,報告的重要質量特徵「相關性」受挫,對決策的「有用性」自然就難以談起。
五、財務分析報告的分析手法。如何才能將報告寫活並有自己的特色?這里僅介紹本人在報告寫作過程中幾點所悟:
(一)分析要遵循差異?原因分析?建議措施原則。因為撰寫財務分析報告的根本目的不僅僅是停留在反映問題、揭示問題上,而是要通過對問題的深入分析,提出合理可行的解決辦法,真正擔負起「財務參謀」的重要角色。唯此,報告的有用性或分量才可能得到提高和升華。
(二)對具體問題的分析採用交集原則和重要性原則並存手法揭示異常情況。例如,某公司有36個駐外機構,為分析各駐外機構某月費用控制情況和工作效率,我們以「人均差旅費」作為評價指標之一。在分析時,我們採用比較分析法(本月與上月比較)從增長額(絕對數)、增長率(相對數)兩方面比較以揭示費用異常及效率低下的駐外機構,我們分別對費用增長前十位(定義為集合A)及增長率前十位(定義為集合B)的駐外機構進行了排名,並定義集合C=A∩B,則集合C中駐外機構將是我們重點分析的對象之一,這就是「交集原則」。然而,交集原則並有一定能夠揭示出全部費用異常的駐外機構,為此「重要性原則」顯得必不可少。在運用交集原則時,頭腦中要有重要性原則的意識;在運用重要性原則時,同樣少有了閃集思想。總而言之,財務分析人員要始終「抓重點問題、主要問題」,在辯證法上體現為兩點論基礎上的重點論。
(三)問題集中點法亦可稱之為焦點映射法。這種分析手法主要基於以下想法:在各部分分析中,我們已從不同角度對經營過程中存在的問題進行了零散分析。這些問題點猶如一張映射表,左邊是不同的分析角度,右邊是存在問題的部門可費用項目。每一個分析角度可能映射一個部門或費用項目,也可能是多個部門或費用項目。由於具體到各部分中所分析出來的問題點還不系統,因而給領導留下的印象比較散亂,重點問題不突出;而領導通過月度分析報告,意在抓幾個重點突出的問題就達到目地了。故而財務分析人員一方面在具體分析時,要有意識地知道本月可能存在的重點問題(在數據整理時具有對財務數據敏感性的財務分析人員能感覺到本月可能存在的重大異常情況),另一方面要善於從前面零散的分析中篩選出一至兩個焦點性問題。
六、分析過程中應注意的其它問題。
(1)對公司政策尤其是近期來公司大的方針政策有一個准確的把握,在吃透公司政策精神的前提下,在分析中還應盡可能地立足當前,瞄準未來,以使分析報告發揮「導航器」作用;
(2)財務人員在平時的工作當中,應多一點了解國家宏觀經濟環境尤其是盡可能捕捉、搜集同行業競爭對手資料。因為,公司最終面對地是復雜多變的市場,在這個大市場里,任何宏觀經濟環境的變化或行業競爭對手政策的改變都會或多或少地影響著公司的競爭力甚至決定著公司的命運;
(3)勿輕意下結論。財務分析人員在報告中的所有結論性詞語對報告閱讀者的影響相當之大,如果財務人員在分析中草率地下結論,很可能形成誤導。如目前在國內許多公司里核算還不規范,費用的實際發生期與報銷期往往不一致,如果財務分析人員不了解核算的時滯差,則很容易得出錯誤的結論;
(4)分析報告的行文要盡可能流暢、通順、簡明、精練,避免口語化、冗長化。
⑥ 超市市場調查報告
超市市場調查是調查哪個方面的?要知道調查的內容才能知道如何寫調查報告.
我要調查網提供免費的在線問卷平台,上面有蠻多問卷調查報告,你可以參考參考。
⑦ 急!高分急求 關於超市零售業的市場調查報告
市場總概
1、 邯鄲市面積1.2萬平方公里,人口794萬,轄19個區,市、縣,邯鄲市區人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點煤炭生產基地之一, 是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。
2、 邯鄲市人均收入每月大概在600-700元,但由於擁有邯鋼和2672軍轉工大企業,所以此類企業的員工平均收入在1000元左右。
3、 邯鄲人好飲,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主,高檔酒店比例較低。
4、 沒有大型超市,主要購物商場有新世紀、櫻花大賣場、康德。
5、 邯鄲古城平均房價在1500-2000元左右,城區比較舊。
6、 市區計程車4000輛,以夏利為主,起步價5元。計程車司機的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。當地老百姓主要以自行車或乘公交車為主,因此市區重視公交路線的建設,目前全市有50多路公共汽車。
二、 白酒市場總概
1、 80元以上的價位屬於高檔白酒,其中茅台、五糧液穩占高檔白酒市場,用於政府招待和送禮。
2、 30-50元左右中檔價位的白酒市場最小,此檔生存的品牌也不是很多,以全興和瀘州老窖為主要代表。可能是高不成、低不就的「陷阱」檔位。
3、 10元-30元之間的中低檔白酒占據市場主導地位,進入品牌也很多,黑土地、塞罕壩一路領跑,跟進者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。
4、 10元以下的低檔市場相當混亂,流行一種3兩裝「口杯」。
5、 邯鄲主要品牌和價格(商場超市價格)
瀏陽河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元
瀘州老窖系列 濃香緣 41元 精釀 48元 醇酒 18元 特曲 58元 頭曲 20元
古井系列 45度休閑 17元 醇靜益壽 40元 55度古井 33元
貴府系列 紅貴府 29元 貴府紅 27元 貴府人家 18元 銀貴府 54元
板城燒鍋 老字型大小 85元 精裝 67元 卷紙包裝 13元
百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特製 20元
黑土地 16、18、78元
叢台系列 12、28、52元
衡水老白乾 13元
塞罕壩 12元
l 酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右
6、 主導品牌年銷量圖示:
本市場白酒消費總量大概在2-3個億左右。
三、 消費者調查匯總
(一) 消費形態
1、白酒飲用季節:當年9月到次年四月底
2、自飲市場:35%左右。以衡水老白乾等10元左右的低檔酒為主。
聚飲市場:65%左右。以15元—30元的中檔白酒為主,一般用於朋友聚
飲。不少消費者圖省錢採取自帶白酒進店,通常在飯店周遍的
小型商場或夫妻老爺店購買。
3、聚飲的消費量平均每頓飯3瓶左右,上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。
4、飯菜消費金額大概是酒消費金額的1.5~2倍。
(二) 消費偏好
1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內包裝,名稱要有喜氣福氣等含義。
2、對品牌不要求,往往受促銷小姐和營業員影響很大。
3、認為南方白酒「不帶勁」,「喝的不過癮!」
4、消費者口味要求入口綿甜凈爽,希望是「象東北酒一樣純糧釀造」。
(三) 品牌認知
1、 消費者最喜歡和常飲的品牌:黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜,而且口味還可以。
2、 消費者對品牌認知受潮流影響,廣告的高知名度提供飲用理由。
3、 消費者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業員推薦後可以輕易嘗試新品牌。
4、 品牌更替速度快,幾乎是一年一個暢銷品牌。
5、 消費者認為五糧液等主要用於政府招待和送禮,牌子老信得過;黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯,而很多消費者反應本地酒叢台因為生產管理上的原因,出現了許多低劣的產品,酒後容易上頭。
四、 通路考察
(一) 終端類型
1、批發市場(邯山街糖酒批發市場和渚河路糖酒批發市場),主要以直銷 / 批發為主
2、批零兼營,白酒專賣店和煙酒公司
3、超市商場。
4、全市500家酒店
由於競爭激烈,無論高檔酒店還是中低檔酒店都採取經銷商直接送貨,短通路操作是將資源直接作用與銷售。結算方式通常為月結或壓箱方式。
5、夫妻老爺店——在市中心的夫妻老爺店,經銷商比較重
採用經銷商直
接送貨,採取「一箱壓一箱」的結算方式。其他一般到批發市場現款現貨。
(二) 通路價差
1、各級通路毛利很薄,很多旺銷產品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由於留給二批和零售商毛利只有1元,所以盡管好賣,二批和零售商已經不在進貨。
2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利,有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠,市場很容易就能啟動。
3、酒店毛利在10-15元左右。
(三) 進店費用
1、 弱式品牌進店一般交納進店費。中低檔酒店進店費在1000-2000元;中高檔酒店進店費在3000-5000元;少數邯鄲高檔酒店進店費達到10000元。
2、 部分酒店反應可以不交進店費,但要給營業人員禮物。
3、 和酒店按照「一箱壓一箱」的結算方式,但是有「跑店」現象。
(四) 經銷商
當地有幾家經銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上,如瀘州老窖、習酒等
品牌的經銷商。一般配備10左右的銷售隊伍,分別負責酒店、商場以及夫妻
老爺店的鋪貨和銷售管理,二批則以經銷商本人為主進行管理,其
操作的根據
地在當地最大的糖酒批發市場,同時廠家在當地設立的辦事處也協助開拓和管
理二級網路,有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經銷商開會並頒布
通路促銷政策,以刺激通路進貨和實際銷售的熱情。
五、 品牌的故事
(一) 品牌的更替
1、中低檔產品99年領導品牌是是當地叢台酒,2000年是黑土地(東北酒),2001年是塞罕壩(承德)。
2、中高檔,沒有領導品牌,瀘州老窖、全興、習酒等做的都不瘟不火。
3、高檔,五糧液、茅台一直一統天下,主要用於送禮和政府招待。
(二) 成功品牌的故事——「一炮打響」的黑土地
1、 進入市場的時機比較好,當時整個市場20元左右的白酒沒有強勢品牌,黑土地在前期投入只有30萬。
2、 首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。
3、 在進入市場的前期堅持進酒店、堅持進促銷小姐、堅持促銷
4、 通過核心酒店的輻射,引起市場上消費者的爭相購買,經銷商、商場、超市不得不進貨。這時候反過來再進酒店就容易的多了。
5、 廣告形式:在邯鄲通過有線電視對十幾個衛視進行掐播廣告,主要是角標、畫面廣告和公共汽車車身。
(三) 當地幾家經銷商給雙洋的建議
1、 口感:「酒可以便宜,但一定要入口順、甜、綿,不上頭。」
2、 包裝:「紙包裝就可以了,要求設計大方,檔次給人的感覺高。」
3、 價格體系:零售價在20元以內,總經銷單瓶毛利在1~2元,終端則在2~5元,保證通路各層價值鏈的合理與穩定是做好中低檔酒的要點。
4、 「度數在45度左右」
5、 「啟動市場進入核心的十幾家酒店。大概費用15萬元包括進店費和促銷」
6、 「在市場價格體繫上、通路上一定要嚴格管理」,價格一亂,市場必散。
7、 「推出30元酒成功後,再推出50元檔次和10元檔次,100元檔次則不要做,不是名酒很難做好」
8、 啟動了核心酒店後在啟動其他酒店和周邊縣。
9、 啟動3個月,資金大概50萬。一定要堅持進店、堅持促銷。正常的話,三個可以回款50萬,三個月後每個月可以進款50萬。
六、 媒介投放概況
(一) 白酒廣告主要投放在邯鄲有線,通過掐播播出以及河北電視台一套
(二) 戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。
(三) 計程車廣告費用組成:車管所廣告費用+每輛車每月20元。
(四) 在市區往機場的高速公路上,東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內容的高架炮廣告。
⑧ 如何對大型超市進行市場調查
面積,商場促銷,營銷手段,人力狀況,經營業績,服務,周邊商圈,該超市的核心品類等
SWOT分析法:優勢,劣勢,機遇,威脅,也就是,從中得出一系列相應的結論,而結論通常帶有一定的決策性。
⑨ 超市的市場調查報告範文
多天來,我跑了一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,總結如下:
不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個「男人的世界」,而不惜購買一條昂貴的「金利來」領帶。在「株百」5樓的品牌專賣店,我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種「集中購物」的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
■低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的「新一佳」就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂於購物、精於購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
⑩ 關於超市的市場調查報告
市場調查
10多天來,我跑了一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,總結如下:
不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個「男人的世界」,而不惜購買一條昂貴的「金利來」領帶。在「株百」5樓的品牌專賣店,我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種「集中購物」的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
■低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的「新一佳」就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂於購物、精於購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
超市市場調查目的及內容
做好市調, 提升競爭力
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市調,做好市調可以分為以下幾點:
一、商品分類:
媽媽菜藍商品:也稱主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
二.競爭者;
我們市調的對象稱之為競爭者。
三,市調應注意問題:
1、禁止與競爭者店的保安,賣場人員起沖突。
2、遇有狀況隨時報告主管。
3、不可以公開在競爭者店裡抄價格、撕價格牌等。
4、必須注意安全。
5、准備好充分的市調工具:筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。
6、市調對公司的形象以及毛利、營業額都有影響,所以做調必須有足夠的人員。辦事員、營業員、組長等都要定時參加。各部門課長:至少一個月2-3次,生鮮課長每周保證1-2次。
二、市調的內容:
1、競爭者的賣場布置、商品陳列。
2、競爭者的商品包裝、規格、品牌等。
3、競爭者的服務品質。
4、競爭暢銷品,促銷選品等。
5、了解什麼是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。
總結;一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
目錄
一、 調查目的
二、 調查內容
三、 調查范圍及調查樣本數
(一)調查范圍
(二)調查樣本數
四、 調查方法
(一)樣本分類
(二)抽樣方法
(三)調查問卷
五、 調查組織
(一)市場調查領導小組
(二)市場調查協調部門
(三)執行辦公室
(四)參與市場調查人員
(五)調查數據的輸入與整理
(六)市場調查報告撰寫
六、 調查數據分析與基本判斷
(一)個體調查問卷分析
(二)專題調查報告
1、 三槍集團調查報告
2、 華金集團調查報告
3、 豪門集團調查報告
4、 中大集團調查報告
七、 調查的基本結論與策略建議
(一)目標消費群體
(二)市場潛力與需求預測
(三)競爭戰略
(四)市場營銷策略
1、產品策略
2、價格策略
3、促銷策略
4、銷售渠道策略
(五)企業形象策略
(六)提高「天彩科技」企業和「天彩」品牌知名度
八\工作總結:
(一)工作成果評價
1、調查結果的置信度分析
2、提高了「天彩科技」企業知名度和「天彩」品牌知名度
(二)工作進度評價
(三)工作作風評價
這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市。超市購物已漸漸成為人們所追求的一種時尚。然而,超市的環境、 服務態度等也會對人們的購物長生不小的影響。人們走進一家超市,首先注意的就是它的環境如何,超市裡有一個好的購物環境,能使人們購物時有一種愉快的心情,例如在人們購物時播放一些流行歌曲等等,這都會給人們留下良好的印象。相反要是超市的環境差,一走進去就會給人一種破舊的感覺,很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個好的購物環境之後,還必須考慮是否還有好的服務態度。為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,現在的許多超市所售的商品已由原來的食品,發展到銷售生活用品、玩具、蔬菜、水果等等。超市與人們的生活聯系緊密,因此,我們這個課題組決定對三明的超市進行一番調查。
自2001年11月至2002年2月,用了進三個月的時間,我們走訪了萬福隆,好多多等近十家超市,調查了一些國營企業開的超市,對它們的總體情況有了一定的了解,我們對網路、書籍進行了大量的查閱,我們只得到了有關國營企業超市的一些數據(如表所示)。
由於萬福隆超市的營業面積將近800平方米,是三明最大的超市,我們重點對他進行了調查。萬福隆超市的商品種類繁多,共有食品、日用品、化妝品、裝飾品、洗浴用品以及玩具、學慣用具等六類商品。其中,食品的銷售量占總銷售量的比重最大,其次是日常用品,這些都使萬福隆超市獲得了較高的利潤。
據我們的調查,平均每天都有近1800人觀顧萬福隆超市。萬福隆超市為何會吸引如此多的消費者前來觀顧呢?通過我們的分析,主要有三點:
首先是萬福隆超市的區位選擇。萬福隆超市地處三明城中心,右有鞋城,左有燈具城;對面有工商銀行,左面不到100米還有建設銀行,每天都會有成千上萬的人從這里經過,這樣就增大了它的顧客。
其次,萬福隆超市所售商品的種類繁多,可以較大程度的滿足人們的需求。
但是在存在較高利潤的同時,萬福隆超市也存在著一些不足的地方。經過我們小組的研究討論,對萬福隆超市的管理人提出了以下幾點建議:
1.可將萬福隆超市與左右商行聯通,與左邊鞋庄,「江南春」,左上方「德克士」,右邊「燈具城」商店全部聯通,沒有隔牆,只保留柱子,實現顧客來源共享,使萬福隆成為三明的龍頭超市,與百貨,貿易中心抗衡。
2.在經營內容上大膽改革,搞出與別個商店不同的特色。如:外賣、送貨上門、賣二手貨、圖書等等。在條件成熟是,也能辦個電子商務超市。
3.萬福隆超市的門面要美觀大方,切忌雜亂,不要在超市門口另擺攤子。超市的購物指南,招牌要醒目,顧客寄存物品要實現自儲化,例如:投幣儲物等等。在顧客方便出入的地方可設計一個留言箱讓顧客提出自己的看法建議;設計一塊留言板,讓顧客預定自己所需的商品。
4.要主動走出去,了解並打開市場。主動與各單位工會聯系,元旦、春節各單位搞游園、聯歡活動時所需的獎品進行送貨上門,優質服務。
5.要取信於民,對過期的食品、物品,要當場銷毀或用其它辦法處理掉,保證質量、價格、信譽、服務到位。
6.要提倡人文關懷,商場內要有廁所,過道要寬敞,旁邊要有長板凳供消費者休息。
7.使收款逐步實現刷卡結帳的方式,收款台不要設在店面中央。
8.在有利潤的前提下,做一些公益事業,回報社會,如支持貧困生等。
萬福隆超市若能做到以上幾點,能夠在原有基礎上提高經濟效益,增加企業的利潤。
我國的超市有很好的發展前景。我國正處於社會主義的初級階段,還未達到世界發達國家的水平。為了幾快超市的發展步伐,企業的經營者應當努力尋求一條較好的發展道路,認真改進自己的經營方式,充分利用自己的有利條件,也可向群眾爭取一些可行性建議,好讓企業在國內與國際競爭中利於不敗之地。