㈠ 老闆給了我2 個酒店的報表，讓我做財務分析，我不會。請大家幫幫忙，謝謝了！
分析報表的目的是干什麼的。是分析盈利情況，還是經營情況，還是成本費用？
㈡ 酒店經營分析報告怎麼寫
第一章國際酒店業的發展分析
1.1國際酒店業的市場概況
1.1.1全球酒店業的發展歷程
1.1.2世界酒店業總體回顧
1.1.3國際著名跨國酒店集團發展現狀
1.1.4全球頂級豪華酒店蜂擁入中國
1.2國際賓館酒店業的管理現狀
1.2.1國際賓館酒店業管理的主要特點
1.2.2酒店業引入全面質量管理
1.2.3國外飯店集團介入的管理形式
1.2.4國際飯店連鎖集團鍾情分時度假
1.3國際酒店集團介紹（含規模配置、管理模式、企業布局）
1.3.1六洲集團（即巴斯集團）
1.3.2希爾頓
1.3.3萬豪集團
1.3.4香格里拉
第二章中國酒店業的發展分析
2..1中國酒店業發展現狀分析
2.1.1中國酒店業發展的基本特點
2.1.2中國酒店行業的轉變
2.1.32006年中國酒店業發展狀況
2.1.4中國酒店業發展速度居世界首位
2.1.5「限外政策」對酒店業的影響分析
2.1.6特許業新規帶動酒店業連鎖洗牌
2.2中國星級酒店概況
2.2.1中國五大城市高星級酒店的發展狀況
2.2.2大中型星級酒店綜合狀況
2.2.3二星級酒店
2.2.4三星級酒店
2.2.5四星級酒店
2.2.6五星級酒店
2.3中國酒店業面臨的問題
2.3.1酒店業行業壁壘分析
2.3.2中國酒店業外資賺了九成利潤
2.3.3中國每年有大量酒店資產閑置
2.3.4中國酒店業建設和管理的十大誤區
2.3.5酒店業人才流失問題嚴重
第三章中國酒店業的消費現狀
3.1酒店的客源分析
3.1.1客源規模與分布
3.1.2中國主要客源市場情況
3.1.3遊客的消費水平
3.2消費結構分析
3.2.1入境遊客的消費結構
3.2.2國內遊客的消費結構
3.2.3不同地區間酒店（星級）消費結構的比較
3.3消費選擇與消費趨勢分析
3.3.1遊客對住宿設施的選擇
3.3.2遊客的停留時間及變化
3.3.3遊客的旅行目的
3.3.4入境遊客感興趣的商品
3.3.5消費者的消費評價
第四章商務酒店
4.1商務酒店概念及介紹
4.1.1商務旅遊概述
4.1.2商務酒店的定義
4.1.3全球十佳新開業商務酒店介紹
4.1.4十二屆金枕頭獎受歡迎商務酒店介紹
4.2商務酒店市場概況
4.2.1商務酒店步入黃金時代
4.2.2中國商務酒店的現狀
4.2.3商務版酒店倍受歡迎
4.2.4商務酒店試圖走出「草根經濟」
4.3商務酒店投資動態
4.3.1商務酒店掀起投資狂潮
4.3.2外來酒店搶佔中國商務市場
4.3.3國際商務型酒店紛紛進駐廣東
4.3.4中國大酒店將斥資朝商務酒店發展
4.4商務酒店發展前景與趨勢
㈢ 酒店銷售部如何對酒店日營業報表進行分析
第一，住客率，要注意的就是每個周期，其中一年有那幾個月是旺季，一個月的上中下旬客戶比較集中，一周中周末和平常日的區別，有便於制定價格，特別是想團隊和協議客戶等這樣的須提前確定價格客戶
第二，客戶結構，
1）團隊
2）散客（協議客戶，自來客戶）
3）網路訂房等
了解客戶結構便於控制房態，也就是控制接待和安排，比如說，團隊價格低，在散客多的時候就要盡量少接，又要了解散客都有哪些為重點的散客，需要的話，安排甚至親自拜訪
第三，價格，其中又包括散客價格，協議價格和網路訂房價格以及平均價格和總營業額等等
㈣ 酒店一周經營分析報告應該如何寫
1.顧客的滿意度，服務態度如何；
2.安全衛生狀態如何；
3.生產成本如何？
4．利潤狀態如何？
5.哪方面做得好一些，哪些地方還需要改進
6.對需要改進的地方提出措施，爭取下周做得更好一些．
㈤ 酒店財務分析報表
首先，要從收入上來分析，收入如客房收入，餐飲收入，康樂收入，與去年同期和本年預算相比，而後從成本費用（營業成本．管理費用，營業費用）分析，同上，其次要從資產，負債，權益變化上分析，最後，從現金流量上做出分析．
㈥ 如何寫酒店營業成本分析報告
酒店應該購買酒店全面管理的財務系統軟體，建立健全流動資產明細帳，固回定資產明細帳，流動負債答明細帳，所有者權益明細帳，把進、銷、存、嚴格細化。先把酒店的固定費用細化，按月提取固定資產折舊，在成本方面要計算出每道菜的成本，毛利率。麵食也要把成本計算詳細。毛利率。費用是在酒店營運中產生的，根據發票來填寫營業費用二級科目，這樣營運1個月你就知道本酒店固定費用是多少，固定費用是酒店員工工資，水費、電費、固定資產折舊，工商管理費等等，在把主副食成本核算清楚，知道每道菜與主食的毛利率，就清楚本酒店每月銷售額多少才能保本。
㈦ 酒店營業收入日報表的內容有哪些
為了及時掌握經營信息，很多旅遊建立了「營業收入日報」制度。每天營業的崐各項數字信息通過營業日報表的形式於次日早晨送到總經理室。 財務部門會計組也崐可根據營業收入日報登記每天的營業收入的日記帳。營業日報的格式和它的內容在很大程度上取決於管理部門要求。 它的基本部分是：當天所有部門營業收入的匯總，探望和餐廳的銷售的詳細統崐計資料。為便於分析，在營業日報表上，可將當日及當月的營業額與上一年同日及崐同月的營業客進行比較。之所以選擇上一年同日、同月進行比較，是因為旅館業務崐反映為季節性波動，和上月比較價值不大。也有在營業日報表上表出計劃營業額，崐用實績與計劃進行比較。 客房狀況統計數，可根據前廳部夜班提供的報告填列。客房出租率是旅遊經營崐的重要信息，旅遊經營狀況的好壞，經常根據這一指標判斷。因為，出租率的高低崐分引起客房營業收的增減。 飲食銷售統計，列出了各餐廳的營業收入和就餐從數，根據這個報告可以指導崐飯店部門改善經營服務，指導飲食原村料及有關供應品的采購。 結算狀況表，列出了旅遊當天營業收入中現金、信用卡、應收款、轉帳結算的崐發生額各是多少，通過該報告讓旅館總經理了解資金回籠情況，並據此考察和調整崐旅館的信用狀況。
㈧ 對本酒店的分析報告，包括優勢和劣勢
一、酒店管理優勢和劣勢1、優勢A、前景光明中國的酒店業就不多說了，Ritz-Carlton會有7家、Hyatt會有15-20家、Kempinski會有18家、Sofitel會有20家，大部分的國際品牌酒店未來最重要的發展戰略就是要將他們的中高層經理本土化，除了極少數歐美籍經理外，中國人將大量取代現在的新加坡、香港、台灣的員工。而且伴隨著酒店業的發展，眾多周邊行業，如酒店咨詢，酒店供應，旅遊等行業也需要大量本土國際化管理人才。B、發展穩定在酒店行業每個員工的發展道路都是非常穩定的，很少酒店會主動辭退員工，特別是你的資歷越多、學歷越高更是炙手可熱的人才。通常一名畢業生會在酒店裡穩步發展，跳到不同的酒店更好的職位，或者在同酒店更高的職位上，一步一個腳印發展。當你的簡歷上工作過的酒店，工作過的部門越來越多的時候，可能那就是你邁向總經理的一天。C、多樣性（工作地點、工作部門）在一個酒店裡有餐飲部、客房部、市場部、人力資源部、財務部等不同的部門，酒店管理專業畢業的學生可以在不同的部門游刃有餘。但是，如果你只是畢業於會計，經濟，管理，銷售專業的話，需要花很大工夫去其它部門學習。另外，同一個酒店管理集團在全世界各地都有分店，當你被納入他們人才貯備的視野里的時候，你會有很多在全世界不同地方頂級酒店工作的機會。當然，這必須要建立在你有這種適應國際化環境，學習不同文化的能力的基礎上。同時一個好的五星級酒店往往是城中的熱點，許多大型活動、豪華晚宴都會在酒店裡舉行，作為酒店的一員，你很可能有機會見證歷史重要的一刻。D、中長期回報高當你做到中高層經理的時候，你的薪酬待遇就是國際水平。當你作為一名酒店的總經理，你的薪水和德國人、美國人、日本人不會有很大區別。同時酒店集團會為你的生活提供各種各樣的幫助，例如旅行補貼、免費酒店、子女教育補助等，而且酒店內部有各種各樣的培訓計劃，為你個人發展提供更多的學習機會。2、劣勢A、起點低（薪酬、工作職位）在中國的酒店業，無論你是哪一個學校畢業，洛管、康奈爾也好都必須從低做起，你的學歷一開始也並不重要，文憑、本科和碩士都基本一樣。酒店必須有一個認識你的過程，你也必須有一個認識酒店、認識企業、認識其集團文化的過程。你的學歷背景會為你帶來更多的工作機會，酒店會不時的把一些重要的任務交給你，當你圓滿完成就可以進入下一個階段了。不過正如很多人抱怨的一樣，起薪在 3、4千已經算不錯了。B、壓力大酒店行業做 Operation 部門的，像餐飲部、客房部、銷售部在不同時候都會面對巨大壓力，特別是在節假日家人朋友都休息的時候，往往也是工作最忙的時候，這種工作上和私人上的壓力，並不是所有的人都能體會到的。但是，也有人喜歡這種緊迫感，這樣的話，生活節奏更快，當你能很好的完成任務的時候，滿足感更大。而且當你能很好的平衡工作與私人關系的時候，那種相互體諒的欣慰也是別人很難領悟的。C、關系復雜記得在酒店管理教科書上，作為總經理只有三個客人，業主、員工和顧客。假如顧客是上帝這句話是真理的話，那意味著他有三個上帝，誰也得罪不起。特別是在中高層的管理工作中，這種關系的扯皮、內部的爭斗，往往比外部的壓力更耗精力。D、發展時間較長據統計，在亞洲從實習生到酒店總經理，平均需要 16.5年時間。如果加上中國酒店業迅猛發展，緊缺大量人才的因素，至少也需要13-15年。如果從你23歲畢業開始算，最快也要 35 – 40 歲當上總經理。我們愷撒里茲的一名畢業生是喜達屋集團最年輕的總經理之一，也有 35歲了。其實相比其它行業，這並不算太長，但是與現在大家都想一夜暴富的社會風氣相比確實有點長。二、從事酒店管理行業所需要的素質很多人以為憑著一間名校的高學歷就可以在酒店業里暢通無阻，其實不然。證書只是一張入場劵，酒店看中的更重要的是一個人的態度、一個人的素質，這些體現在很多地方，每個酒店的標准卻大同小異。
㈨ 如何看酒店財務報表，並給出自己的見解
看收入，比較上月，比較去年同期，是否增長。分析增長原因
看利潤，比較上月，比較去年同期，是否增長。看出增長原因
資產是否變化，費用是否增加
㈩ 如何做酒店網路營銷的環境分析報告
網路營銷（On-line Marketing或E-Marketing）就是使潛在的客戶通過使用互聯網，找到某網站、商鋪，查看商品或服務的信息，通過電話、郵件、QQ等方式聯繫到賣家,廠家或服務商，將潛在客戶變成有效客戶的過程。也可以理解成：網路營銷就是以企業實際經營為背景，以網路營銷實踐應用為基礎，從而達到一定營銷目的的營銷活動。其中可以利用多種手段，如E-mail營銷、博客與微博營銷、網路廣告營銷、視頻營銷等。總體來說，凡是以互聯網或移動互聯為主要平台開展的各種營銷活動，都可稱之為整合網路營銷。簡單的說，網路營銷就是以互聯網為主要平台進行的，為達到一定營銷目的的營銷活動。
酒店網路營銷可以參考網路營銷七步：
1明確目標
注冊量、IP訪問量、流量、銷售、品牌知名度
酒店應該在銷售與品牌知名度方面考慮。
2明確目標用戶
帶來收入的用戶、帶來流量的用戶、帶來內容的用戶、帶來口碑的用戶、帶來品牌與權威的用戶。
酒店更注重的是口碑、品牌與權威用戶。
3明確用戶特徵
自然特徵、用戶需求
4明確目標用戶的集中平台
針對這些去做些推廣
5針對用戶特點展示產品的亮點
酒店你們的產品亮點，設施建設，環境，還有服務等。
6確定策略與方法
撰寫文案然
7執行
8效果監控與評估
總結：酒店的營銷需要策劃好進行實施。