『壹』 經濟師：什麼是「甜甜圈」經濟學
飢餓營銷的一種，通過控制人的心理來達到銷售的目的。
倘若你能理解為什麼吃貨們肯為買羊角甜甜圈排兩個小時的長龍，你就懂得了心理學對消費行為的強大影響。
自5月份在多米尼克安塞爾麵包店(Dominique Ansel bakery)推出以來，這款奶油夾心、上面淋著誘人糖漿的「甜甜圈+羊角麵包」風靡了整個曼哈頓。麵包店每天只做200至250個羊角甜甜圈，每個售價5美元不過，就店前排的長龍看來，店家每天可賣出的遠不止這個數。
在其網站上，麵包店給出了購得眾人垂涎羊角甜甜圈的「秘籍」。具體來說，就是建議顧客在麵包店8點開門前兩個小時排好隊，同時還再次聲明，每位顧客頂多隻能買兩個甜甜圈，而且千萬別跟黃牛黨打交道。是的，就是黃牛黨：據聞因為羊角甜甜圈如此難得，有人專門排隊後轉手將甜甜圈賣出去，甚至賣到30美元一個!
聽起來，羊角甜甜圈熱潮似乎是另一個紐約市陷入瘋狂的例子。不過我們大多數人都經歷過排長龍的痛苦，只為了買新出的小玩意兒，看最新的熱門電影或等待人滿為患的餐廳空出位子。不管如何，我們不斷跟自己說，痛著腳站上一個小時甚至更久絕對是值得的。
乍一看去，就賣家的角度來說，排長龍似乎沒多大意義。多米尼克安塞爾說他們正設法增加羊角甜甜圈每天的出產量，但問題是，為什麼要排長龍呢?畢竟，有食譜就可以了呀。事實上，標准經濟理論表明供必須應求，既然產品如何受歡迎，為何不讓人們更容易購得?
幾年前，時任迪士尼研究副總裁的喬馬克思(Joe Marks)到東京迪士尼樂園參觀時觀察到一種特定行為，於是問了自己這個問題。在邊域世界(Frontierland)主題區外一家店前面，遊客們排了很長一隊，有些甚至已排上幾個小時。馬克思發現大家是為了買一個廉價的皮手鐲(價格不到10美元)，手鐲可以畫上或刻上自己的名字。馬克思就不懂，為何這個手鐲這么受歡迎，更重要的是，為何園區都沒有其他店在賣同樣的手鐲?當然，迪士尼可以通過減少排隊時間來提高遊客體驗。在馬克思看來，公司應該讓流行產品更容易購得。
事實證明，馬克思的想法真是錯得離譜。他觀察到的遊客通常都是和情人或配偶一起排隊。愛人們的耐心等候表示的是對彼此的強烈承諾因為，根據日本的傳統，交換皮手鐲是親密關系的標志。正是排隊等候買手鐲的行為，才使得產品如此備受歡迎。愛人們排隊是在向其他遊客表示，他們對彼此間的承諾是多麼地強烈。
同樣地，痛苦排隊買羊角甜甜圈也可能因此打響了產品的知名度。許多人都排著隊，這傳達出你也應該加入潮流的信息。
心理學家和行為決策科學家將此行為叫做「自我傳遞信號」，即做出向自己傳遞我們如何看待自己的決定。即使我們傾向於認為我們能准確地了解自己，但我們並不十分清楚自己的偏好。要弄清楚這一點，我們觀察起自己的行為。
日常生活中，有許多可以自我傳遞信號的機會。設想你正走向一個跟你討錢的流浪漢。你可以忽視他，可以給他一些零錢，也可以給他買杯咖啡。如果你給他買了咖啡他也欣然接受，那你的自我感覺如何?非常可能的是，你會為自己感到自豪。為流浪漢買咖啡的行為並不會徹底改變你這個人，但這向你證明你是個慷慨大方、充滿愛心又無私的人這就是自我傳遞信號。同時，由於在我們大腦中，行為比話語要來得有力量，因此你很可能相信自己就是一個正直的人。
讓我們看看心理學家喬治奎特隆(George Quattrone)和阿摩斯特沃斯基(Amos Tversky)1980年早期做的一個試驗，再次感受一下自我傳遞信號的力量。他們帶著參與者來到實驗室，做一個探究「體育運動心理和醫學方面」的研究。實驗者跟參與者說研究的目的是「調查運動後溫度快速變化對心率的影響」。接著，參與者被要求做個簡單任務：在冰水裡抱住自己的胳膊，直至忍受不了為止(僅幾秒時間，參與者就會感到痛苦)。任務之後，測試參與者的脈搏，再讓他們踩一分鍾的健身腳踏車。這就是實驗的第一階段。
第二階段時，參與者做了另一個冰水任務，接著再測試脈搏。第一階段確定了對溫度變化做出反應的心率基線，第二階段測試了運動之後，心率對溫度變化做出的反應。這個任務主要是為了反映運動員在大熱天運動後，暢快沖冷水浴的脈搏情況。
接著事情就變得有趣了。第一階段之後，實驗者跟一些參與者說耐痛是心臟健康的標志。意識到這一點的參與者在第二階段中，都會堅持把手臂在冰水裡泡上更長時間。與此同時，其他參與者被告知低耐痛力是健康的標志之一。了解到這個信息之後，第二階段中，這些參與者手臂泡在冰水中的時間大大減少了。
很明顯，參與者將手臂泡在冰水的時間(不管是長或短)當作健康的跡象。這當然是毫無道理的，他們的心臟健康早就由命運和生活方式所決定。這是另一個自我傳遞信號的例子。
我們總是試圖理解同事、老闆、愛人或同行的行為，結果總是無功而返。但即便是看似荒謬的行為比如一大早排N久買個羊角甜甜圈，只要想想這是在向自己傳遞信號，你會開始覺得這也意義非凡。
『貳』 誰知道巧滋巧天甜甜圈誰去吃過人多嗎味道怎樣！
味道還是不錯的，口味有好幾種。
你在你們當地做下市場調查，看看大家對甜點對巧滋巧味的看法，期待值是不是很高，然後去公司看看，去品嘗想，我想你應該很了解當地人的口味吧，你覺得好吃，周圍人也沒意見就應該就沒有問題的
『叄』 結合供求圖形分析,下列事件對甜甜圈市場的需求曲線,供給曲線,均衡價格和均衡數量的影響 1麵粉價格上
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試題分析：供求影響價格。供過於求時，價格下跌，供不應求時，價格上漲。根據這點知識能夠判斷當需求增加，供給減少時，由於供不應求會導致價格上漲，「需求量增加的幅度大於供給減少的幅度，在新的供求關系中，仍然是供不應求狀態。新的供求平衡點與價格會向右上方移動，A說法正確；選項C會導致供過於求，價格下跌。B、D選項在供求變動方向一致的情況下，需要判斷新的供求關系，「需求增加的幅度小於供給增加的幅度」「需求減少的幅度大於供給減少的幅度」都會引起供過於求，導致價格下跌，與題意不符。
『肆』 自己創業開甜甜圈店需要多少成本自己做，無需員工費用
現在市面上的創業項目還是比較多的，以餐飲行業為例，比較常見的項目有：以加盟的形式開一家火鍋店、奶茶店等等，或者獨立經營一家小餐館、甜品店等等。
需要提醒您的是，任何創業都有虧損和失敗的可能，在選擇創業項目時一定要謹慎。
如果您正在創業，周轉資金不足，那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金周轉的信貸平台，記得一定要選擇正規平台，比如度小滿金融，額度高利率低，據了解度小滿金融的信貸用戶中，有七成是小微企業主，大品牌更安心。
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『伍』 甜甜圈屬於垃圾食品嗎
根據《市場監管總局關於修訂公布⾷品⽣產許可分類⽬錄的公告》，甜甜圈屬於糕點類食品，主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。根據GB28050的規定該產品標識的營養成分表，甜甜圈不算是垃圾食品，其脂肪、蛋白含量還是蠻高的。像那些膨化食品等等，基本沒有什麼營養，算是垃圾食品。
『陸』 百滋百特甜甜圈的巧克力含糖粉量低於市場標准多少%嗎
4.5% 相信我！ 我算了的。。查閱了很多資料！！！！
『柒』 甜甜圈加盟
我也特別愛吃甜甜圈、我感覺開甜品店肯定掙錢。支持你的選擇
『捌』 最近看到一個甜甜圈店-啦嗞多拿滋，很有意思，不知道可不可以加盟
可以做做市場調查看看，主要還是需求大不大，有些新鮮的東西是一開始很火，到後來就無人問津了
『玖』 甜甜圈加盟有哪些品牌
團子大家族（中國），Dunkin' Donuts（美國），Hara Donuts（日本），Cafe Ringpang Donut（美國），站亭（中國），Mister Donut（美國），Krispy Kreme（美國），Paris Baguette（韓國），太極堂（韓國）。
排名沒有先後，這些都是世界上比較上有名的，以及在我們國內都比較有名的甜甜圈品牌。可能其中的一些品牌國內到目前為止還沒有，還有一些還沒有進入中國市場，大多數的品牌以做直營店為主，也有一些加盟的。比如說團子大家族，Dunkin' Donuts，Paris Baguette等等都是可以加盟的。
希望對你有用。望採納。