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西湖龍井茶的營銷策劃

發布時間:2022-01-17 05:23:59

A. 西湖龍井茶什麼牌子最好

西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有「四絕」:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」這優美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 編輯本段產品簡介 龍井茶採摘十分細致,要求苛刻。高級龍井茶,在清明前後採摘。清明採制的龍井茶,稱為〔明前〕。〔明前〕龍井,為龍井茶極品,產量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗槍〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山區各地所的龍井茶,由於生長條件不同,自然品質和炒制技巧略有差異,形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目,即獅,龍,雲,虎四個字型大小。以獅峰龍井品質最佳,最富盛譽。現在調整為獅,龍,梅三個品目,仍以獅峰龍井品質最佳。 編輯本段產品產地 浙江省杭州市 編輯本段產品特性 扁平尖削,葉底細嫩,芽葉成朵,翠綠微黃,香味四溢。西湖龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,其色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜(具體感受因人而異,很難用文字准確描述)。若將茶葉在玻璃杯中沖泡,則葉片嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。 編輯本段產品功效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助葯物。 4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

B. 西湖龍井茶的簡介

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。" 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體 。
西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優越的自然條件,有利於茶樹的生長發育,茶芽不停萌發,採摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中採摘次數最多的。
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以"色綠、香郁、味甘、形美"四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差。
沖泡方法
1.西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再沖泡)。
2.西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定)。
3.西湖龍井沖泡用水的選擇:純凈水或山泉水(農夫山泉就很不錯,多次沸騰會降低水中的含氧量,影響茶湯滋味)。
4.沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5.用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然後,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之後,即可飲用。

C. 西湖龍井茶

正宗西湖龍井價格最新公布---2011年價格
西湖龍井茶葉品牌很多,茶農也很多,不過拿浙江龍井充西湖龍井賣的更多,我就在梅家塢茶農拿買到過1200塊一斤的茶葉,可朋友喝了後告訴我,是浙江龍井。暈死!
去年我直接選西湖龍井品牌茶葉,介紹一下經驗:獅牌西湖龍井比較亂,都是套牌銷售的,我選的是御牌西湖龍井,包裝比較有檔次,朋友反映還不錯,價格比茶農家買高很多,一分價錢一分貨吧!

2011年御牌西湖龍井明前特級
御牌西湖龍井 皇家一號(御獅) 明前特級150g 紅木手工雕刻 市場價11520元
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御牌西湖龍井 皇家一號(御龍) 明前特級150g 紅木手工雕刻 市場價8000元
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御牌西湖龍井 皇家一號(御雲) 明前特級200g 紅木禮盒 市場價5030元
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D. 泡西湖龍井茶主題怎麼寫

西湖龍井是一種口感比較鮮嫩的茶葉,平時沖泡時一定要注意水杯水的溫度應該在85度左右,絕對不能用超過90度的沸水,不然茶葉會被熱水燙傷,泡出以後的茶湯口感會變差,而且西湖龍井的營養成分也會大量流失。

2、平時沖泡西湖龍井時,最好選擇透明的玻璃茶具,或者選擇亮度好的白瓷茶具,而且在沖泡茶葉時,要讓水沿著杯子壁慢慢注入,只有這樣才能看到西湖龍井在水中翻滾,慢慢伸展的樣子,也只有這樣做才能讓人們更好的品味它獨有的茶韻。



西湖龍井的沖泡方法

1、西湖龍井平時沖泡時,可以先准備合適的玻璃杯,用開水把玻璃杯溫熱一下,然後再注入九成滿的水,隨後把適量的西湖龍井投入到熱水中,過一段時間就可以看到茶葉一片片下沉,茶湯顏色也會慢慢改變,等到湯色名綠時就可以飲用。

2、西湖龍井平時沖泡時還可以使用中投法。這種沖泡方法是把玻璃杯提前用水溫熱以後注入半杯的開水,然後再把准備好的西湖龍井茶放到杯子中,等茶葉吸水,茶葉慢慢展開以後,再次注入開水,等茶杯中的茶湯溫度降到適宜以後直介面飲就可以。

E. 龍井茶葉文化營銷策略

一份完整的茶葉品牌營銷策劃案應包括以下要素,但是現實中由於信息來源不充分以及受制於各個公司實力等一系列因素,我國目前很多企業對於營銷策劃所需要考慮的方面不是很周全。 本方案企業的領導層應該非常注重營銷部門的地位,企業的生產經營戰略都是建立在營銷部門對大量市場信息進行綜合分析評價並提出的基礎上,即企業的戰略是絕對以市場為導向,以顧客需求為核心來制定。 本方案是筆者結合自身在營銷工作中的心得,企業的戰略定位的調整方面的經歷,並在充分吸收菲利普.科特勒先生的營銷思想精華整理出來,希望能與大家分享並互相提高。 一、分析營銷機會 1、管理營銷信息與衡量市場需求 (1)、營銷情報與調研 (2)、預測概述和需求衡量 2、評估營銷環境 (1)、分析宏觀環境的需要和趨勢 (2)、對主要宏觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟?肪場⒆勻換肪場⒓際躉肪場⒄?畏?苫肪場⑸緇嵛幕?肪常? 3、分析消費者市場和購買行為 (1)、消費者購買行為模式 (2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等) (3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段) 4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比,團購購買過程的參與者,機構與政府市場) 5、分析行業與競爭者 (1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念,市場競爭觀念) (2)、辨別競爭對手的戰略 (3)、判定競爭者的目標 (4)、評估競爭者的優勢與劣勢 (5)、評估競爭者的反應模式 (6)、選擇競爭者以便進攻和迴避 (7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡 6、確定細分市場和選擇目標市場 (1)、確定細分市場的層次,模式,程序,細分消費者市場的基礎,細分業務市場的基礎,有效細分的要求; (2)、目標市場的選定,評估細分市場,選擇細分市場 二、開發茶葉品牌營銷戰略 1、營銷差異化與定位 (1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化 (2)、開發定位戰略 ——推出多少差異,推出那種差異 (3)、傳播公司的定位 2、開發新產品 (1)、新產品開發的挑戰,包括外部環境分析(機會與威脅分析) (2)、有效的組織安排,架構設計 (3)、管理新產品開發過程,包括營銷戰略發展,商業分析,市場測試,商品化 3、管理生命周期戰略 (1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期,產品生命周期的各個階段 (2)、產品生命周期中的營銷戰略,引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段,產品生命周期概念的歸納和評論 4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計營銷戰略 (1)、市場領先者戰略,包括擴大總市場,保護市場份額與擴大市場份額 (2)、市場挑戰者戰略,確定戰略目標和競爭對手,選擇一個進攻戰略,選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略 5、設計和管理全球營銷戰略 (1)、關於是否進入國際市場的決策 (2)、關於進入哪些市場的決策 (3)、關於如何進入該市場的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業直接投資,國際化進程 (4)、關於營銷方案的決策(4P) 三、茶葉品牌營銷方案 1、管理產品線、品牌和包裝 (1)、產品線組合決策 (2)、產品線決策,包括產品線分析、產品線長度、產品線現代化、產品線特色化、產品線削減 (3)、品牌決策 (4)、包裝和標簽決策 2、設計定價策略與方案 (1)、制定價格包括選擇定價目標,確定需求,估算成本,分析競爭者成本、價格和提供物、選擇定價法,選定最終價格 (2)、修訂價格,地理定價,價格折扣和折讓,促銷定價,差別定價, 產品組合定價 3、選擇和管理營銷渠道 (1)、渠道設計決策 (2)渠道管理決策 (3)、渠道動態 (4)、渠道的合作、沖突和競爭 4、設計和管理整合營銷傳播(開發有效傳播,包括確定目標受眾,確定傳播目標,設計信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預算,管理和協調整合營銷傳播) 5、管理廣告,銷售促進和公共關系 (1)、開發和管理廣告計劃,包括確定廣告目標,廣告預算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評價廣告效果 (2)、銷售促進 (3)、公共關系 6、管理銷售隊伍 (1)、銷售隊伍的設計,包括銷售隊伍目標,銷售隊伍戰略,銷售隊伍結構,銷售隊伍規模,銷售隊伍報酬) (2)、銷售隊伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓,銷售代表的監督,銷售代表的極力,銷售代表的評價 四、管理茶葉品牌營銷 1、營銷組織,營銷部門的演進,組織營銷部門的方法,營銷部門與其他部門的關系,建立全公司營銷導向的戰略 2、營銷執行監控以保證營銷的有效性 3、控制營銷活動,年度計劃控制,盈利能力控制,效率控制 4、根據營銷部門的信息來進行戰略控制 。你也可以上立倫營銷策劃機構看下,專門做茶葉營銷策劃的

F. 我們是做茶葉的,望各位策劃個御牌西湖龍井宣傳廣告詞,謝謝!

皇家御牌,巔峰龍井
——御牌西湖龍井

G. 茶葉的營銷方案該如何去寫

茶葉營銷方案2008-02-23 15:37天寶岩茶葉營銷方案(上)2007年08月01日 星期三 11:05在激烈的市場競爭中,建設強勢品牌至關重要。沒有品牌,就沒有競爭力。品牌不是簡單的一個商標、一組符號或者一個名稱,而是所有符合品牌成長的積極元素的總和 廣告主:天寶岩茶葉 實施時間:2004年12月 實施范圍:福建省 核心策略:突出區域獨特性,樹立品牌新概念 創新點:同質化中尋求個性,小題大做 鄉茶飄香 --"天寶岩"鄉茶品牌整合案 三明市漁翁企劃有限公司選送 一、前言 天寶岩茶葉有限公司始建於1980年,歷經20餘年的成長,擁有2000多畝茶園,年產各種名優鄉茶200餘噸."天寶岩"牌茶葉在一定范圍內享有一定的知名度,系永安市旅遊指定產品,產品遠銷國內北京、上海、山東、廣東、安徽、河南、湖北等十幾個省市。但由於一些主、客觀原因,目前,大部分銷售仍處於賣原料階段,小部分包裝茶也因為缺乏品牌文化支撐,銷售情況不甚理想。 在激烈的市場競爭中,建設強勢品牌至關重要。沒有品牌,就沒有競爭力。品牌不是簡單的一個商標、一組符號或者一個名稱,而是所有符合品牌成長的積極元素的總和,而品牌建設又是一項長期的系統工程。 2004年11月,由三明市漁翁企劃有限公司對對天寶岩茶葉品牌進行探討、研究、整合後,長期偏居一隅--青水鄉的天寶岩茶葉快速成長,開始從農村走向城市,香飄千家萬戶。品牌,讓天寶岩鄉茶從"丑小鴨"變成了"小天鵝"。 二、正確分析茶葉市場的地位 中國三千年的茶文化發展至今,逐漸成為民族文化中不可或缺的一部分。隨著生活水平的提高,人們越來越重視生活的質量,茶已成為部分人群生活必不可少的內容之一。如今消費者對於飲茶,已不滿足於原始的解渴功能,方式由"喝"至"品",人群由少而多,日趨繁榮的茶葉市場為中國經濟、文化的發展撐起一片天空。 世界茶看中國,中國茶看福建.中國是世界茶的原產地,全球最大的產茶國,而福建茶在中國可謂一枝獨秀。據統計,福建茶園面積13.07萬公頃,佔全國的11.45%;去年茶葉產量14.57萬噸,佔全國的21.5%,居各省之首,茶葉畝產80.8公斤,高於全國水平的30%,全國第一;出口創匯1億多美元,佔全國四分之一;全省從事茶產業者300多萬人左右,即每10個福建人中有1人從事茶業種植、加工、經營活動,福建堪稱中國茶葉大省。福建各類各級別名優茶多達200多種,除"鐵觀音"外,消費者對其他品種的茶知之不多,進行品牌建設並擁有一定成效的茶葉幾近空白,目前市場流通的茶葉產品大多屬於"三無"產品。尤其是外銷茶葉,基本上以散裝為主,僅是充當國外產品的原料。 三、市場概要 1、市場概況 我國茶葉消費正處於快速增長階段。但是,當前茶葉品牌發展存在很多問題,主要體現為強調品種、產地,而不重視品牌。國內"西湖龍井"、"黃山毛尖"、"安溪鐵觀音"、"洞庭碧螺春"等名茶品種琳琅滿目,但知名的茶葉品牌卻寥寥無幾。整個茶葉行業的品牌意識淡薄,品牌塑造能力差。目前我國出口茶在國際市場上每公斤僅值1至2美元,平均茶價比印度低4成,比斯里蘭卡低6成多,甚至比肯亞的茶葉價格還要低20%。在全球產茶國中,中國茶生產面積第一,產量第二,出口第三,創匯第四。沒有品牌就沒有市場,知名度、美譽度、忠誠度更無從談起,茶葉貌似繁榮的背後,隱藏著品牌之憂。 2、市場趨勢 茶葉消費從大宗茶為主轉向以名優茶、名牌茶為主,從中低檔向高檔發展;由單一同質化傳統茶轉向多元化系列產品;消費者更加追求飲茶的生理和心理雙重需求。茶葉發展的總體趨是優質、安全、高效。名優茶的消費需求越來越大。名優茶葉的突出並不僅僅是茶葉質量方面的保障,還在於品牌名牌化。 3、消費者狀況 ⑴主要的消費者:北京、上海、山東、廣東、安徽、河南、湖北等省市有固定收入的中青年以上的人群。青少年市場是本品的空白。 ⑵消費者對茶葉的批判並不僅僅停留在傳統的色、香、味、形四個方面。隨著生活水平的提高,人們膳食結構的改善,越來越多的人加入了健康飲食、健康生活的行列,對茶葉也提出了無公害、無農葯殘留、純天然等概念要求;人們並沒有僅僅滿足於充裕的物質生活,文化消費的訴求呼喚不容忽視,特別是茶葉濃縮了中國傳統文化,更要求我們在茶葉營銷過程中,加強對本品文化支撐因素的挖掘和傳播,以實現消費者要求的滿足。 文化消費還有另外一個方面的體現,就是名牌消費。無名無實,沒有樹立品牌,始終不能搶占高端市場。 ⑶消費心理特性:消費者文化消費的心理特性體現為求名心理。在滿足飲茶帶來的生理上綠色、健康、無污染、無公害、無殘留的滿足的同時,他們更注重的是購買、飲用鄉茶的行為帶來的心理愉悅程度。 ⑷消費形式: a、家庭消費 經濟收入高的人群和文化人,對名茶的消費量較大;一般的居民以大眾優質茶為主,以散裝茶為主。目前,包裝茶、袋泡茶、茶飲料開始進入家庭。 B、團體消費 機關、企事業單位的團體消費。工作會、招待會、茶話會、聯歡會、新聞發布會以及各種其它的人員來往。招待用茶比較零散,各單位對茶的保管知識缺乏,儲存條件差,小包裝、袋泡茶的市場空間較大。 C、勞保消費 日常工作中,茶是最經濟實惠的飲料。勞保消費的市場潛力很大,應加強這方面的市場開拓工作。 D、禮品消費 禮品茶的需求日益擴大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優茶成為禮品消費的一個熱點。 E、餐(賓)館消費 總體看來,茶葉消費的普及尚不廣泛,茶葉質量偏低,保管不善,服務人員的泡茶技藝不到位。還存在巨大的市場空間。 F、休閑消費 茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所的茶葉消費。這類市場將不斷擴大,蘊涵很大的商機。 G、旅遊消費 泡茶、賣茶和茶飲料的消費。現今中國名茶效益較好的西湖龍井、黃山毛尖、碧螺春、君山銀針等,都是與當地的旅遊資源結合開發的典範。 H、公益消費 在寺院、車站、碼頭、學校、醫院、體育場館等地無償提供的茶水消費。 i、工業消費 飲料工業:茶汁、奶茶、冰茶、冰棍、雪糕、鮮酒; 食品工業:茶糖、餅干、糕點、食品保鮮劑; 醫葯工業:抗癌、降血脂、抗菌消炎、減肥美容、抗輻射等。 4、小結 根據消費者購買行為分析,我們要"先聲奪人",在消費者接受產品信息刺激時,就本著滿足消費者需求為原則,努力體現產品能滿足消費者生理和心理需求這一特性。消費者需求的滿足原則應始終貫徹於其購買行為的全過程,從購買慾望刺激。促進決策始,至第二次購買。 天寶岩茶葉的定位必須滿足消費者求名求異心理,以高品位的質量和獨特的概念來征服消費者。 給個做個參考……非本人經驗

H. 西湖龍井茶的特點有哪些

西湖龍井茶是中國十大名茶之一,因產於浙江杭州市西湖「龍井」而得名。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,以「色綠、香郁、味甘、形美」著稱,「翠而綠、香而清、淡而遠、醇而長」是龍井的四絕特點。西湖龍井茶因其產地不同,生態有別,又由於歷史原因,炒制方法也稍有變化,因此,西湖龍井茶盡管處於同一生產區域內,但產品風格各具特色,品質特徵也有一定的差異。如今,人們仍然習慣於按照地域劃分西湖龍井的品質風格,這樣西湖龍井就有了「獅」「龍」「雲」「虎」「梅」五個字型大小。

西湖既是游覽勝地,又是茶葉的主要產區。這里產茶已有一千二百多年的歷史。唐代陸羽著的《茶經》中已有「杭州錢塘天竺,靈隱二寺產茶」的記載。到了宋朝,寶雲山出產的寶雲茶、下天竺香林洞出產的香林茶和上天竺白雲峰出產的白雲茶,都被列為「貢茶」。清乾壟隆皇帝下江南時,曾到杭州獅峰胡公廟品飲龍井茶,贊不絕口,並以「覽鄉民採茶焙制之法,御制觀採茶作歌」為題吟頌道:
村男接踵下層椒,假售雀舌還鷹爪。
地爐文火徐徐添,乾釜柔風旋旋炒。
漫炒細焙有次第,辛苦工夫殊不少。
西湖龍井茶產地遍及西湖周圍的群山,其中又以獅峰、龍井所產的茶葉品質最佳。這里峰巒起伏,溪流涓涓,林木蔥郁,氣候怡人;四季分明、雨量均勻,特別在春茶期間經常細雨蒙蒙,漫山遍野雲霧繚繞,營造出茶樹生長發育特別需要的「天時地利」。
西湖龍井茶的採摘和加工技藝相當講究。每年春天,茶農分四次按檔次採摘青葉,「清明」前三天採摘的稱「明前茶」。此茶的嫩芽初迸,如同蓮心,故又叫「蓮心茶」,一斤干茶有三萬六千顆嫩芽,是西湖龍井茶中的珍品。清明後到「穀雨」前採摘的叫「雨前茶」,這時,茶柄上長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故又稱「旗槍」。「立夏」時採摘的叫「雀舌」。再過一個月採摘的茶,謂之「梗片」。西湖龍井茶的加工炒制,因原料等級不同,加工技術也不盡相同,產品各有特色。特級西湖龍井茶全是採取手工炒制。鮮嫩的條芽,在八十度的溫度下加工,要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。炒茶每鍋一次只能炒二兩,一個熟練的炒茶能手,一天只能炒二斤多干茶。
西湖龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡於玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。

I. 跪求關於西湖龍井茶的宣傳冊

網路一下,抄你要的資料都有~~~~~~~~

是我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分為「獅、龍、雲、虎」四個品類,其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。龍井素有「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。

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J. 蔣龍祥的龍井綠茶飲料營銷了多少錢

摘要 明前西湖龍井茶即為清明節之前採摘製作而成的。因為當時氣溫較低,生長速度慢,一般產量比較少,就顯得很珍貴。明前西湖龍井細嫩、色翠、味道醇美,因此價格較高,一般一斤的價格在2000-8000元之間。

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