Ⅰ 我要寫畢業論文 題目是[淺析有機食品營銷模式 ] 誰能幫幫我
你的淺析有機食品營銷模式 論文准備往什麼方向寫，選題老師審核通過了沒，有沒有列個大綱讓老師看一下寫作方向？
老師有沒有和你說論文往哪個方向寫比較好？寫論文之前，一定要寫個大綱，這樣老師，好確定了框架，避免以後論文修改過程中出現大改的情況！！
學校的格式要求、寫作規范要注意，否則很可能發回來重新改，你要還有什麼不明白或不懂可以問我，希望你能夠順利畢業，邁向新的人生。
通過了大學高等教育，似乎論文寫作似乎已經不成為問題了。但是，仔細觀察大學教育就會發現，就沒有專門寫作的課程。這就好像是性教育，根本不會在課堂上講授，因而大多數人是通過自己看視頻，找女朋友進行實踐，來取代專門的教育。同樣，我們在大學里的寫作教育也是如此，學生往往通過下載論文，然後拼接黏貼，如此論文就撰寫完成了。每年這樣的論文就生產出來了，但是實際還是缺乏閱讀和寫作能力。
主題論文與研究論文的區別在什麼地方呢？其實，這有些像文理科的差異，由於研究的基礎材料不同，有些研究是基於圖書材料，有些是基於調研材料，還有事基於實驗結果，根據不同的材料，就產生了不大相同的論文形式。當論文形式確定之後，就需要考慮文章選題了，如果有可能，最好選擇自己感興趣且有益的課題，但並不是放棄研究自己知識與經驗以外的領域；相反，期末研究論文會提供一個研究新領域的機會。此外，研究還必須有一定的目的和應用價值。任何情況下，為研究而研究都是不正確的。課題選定之後，應該在深度和廣度上對其進行限制。限定課題之前，應充分考慮到一下制約因素——讀者、字數、論文准備時間和交稿日期。借閱材料的有效性和完善的圖書館設施等。首先應該了解讀者群的年齡，受教育水平和完善的圖書館設施等。首先應該了解讀者群的年齡、受教育水平和對本課題的了解程度以及文章叫要發表的期刊類型等，這會影響課題得選擇范圍和對待資料的態度；其次，全文字數也有重要影響，只要將問題全面深刻地講述清楚即可；最後，圖書館的資料越多，准備論文的時間越長，所做的論文就更加細致，研究的范圍也就越廣。
第二步就能找到專題之後，就需要到圖書館尋找專題的材料了。因而，根據研究的主題詞，到圖書館和資料庫檢索相應的文獻材料，將其分類進行整理，然後將其整理研究。這在傳統研究中，最為重要的是文獻學，文獻學最為重要的是文獻分類法，我們通過學習文獻學，從而了解道文獻分類和專題分類。從而，我們可以初步了解到主題文獻在圖書館和資料庫中的相應位置。另一方面，充分利用文獻檢索工具，也能幫助我們尋找到相關的資料與文獻。用明代史學研究舉例說明，可以通過周俊富的《明代傳記資料匯編》，其中有一冊就是傳記資料的索引，像這樣的索引還有很多，如《清人文集篇目分類索引》。通過這種工具書，就可以找到相關主題的文獻材料。當將資料收集之後，還需要將其按照相應的分類方式進行分組分類，將整理好的材料按照門類進行組織安排。在此之後，可以使用一下幾個方面核對所有資料是否可靠：1）作者的名望和知名度；2）出版社的名氣；3）出版日期，出版日期越近，內容越新；4）文章發表的刊物及其面對的讀者，一般而言雜志的技術性越強，文章的可信度越強。5）書的內容，瀏覽書的前言、簡介、索引、腳注、參考文獻和附錄可以為資料的可信度提供參考。
第三步，查找資料的工作基本完成之後，就要進行閱讀和札記。在閱讀書籍和文章時，需要做大量的讀書札記，而將論文的構思和撰寫放在以後完成。正確的研究和札記的方法必須從論文的主題陳述和臨時提綱開始。主題陳述字面的含義是對解決方法的陳述，因此主題陳述通常以促使搭建論文的框架，也是作者研究中需要重點解決的問題。他可以幫助作者釐清頭緒，判斷出閱讀資料中與課題有關河無關的內容，避免記錄許多與研究課題無關的信息。撰寫主題陳述之前必須經過深思熟慮，使之最終圍繞中心思想。
第四步，如果札記做得清晰、有條理，下一步就是把這些筆記按主題進行分類，再根據重要與否再進行分類，以確保所需信息方便獲得，然後便可以進行論文初稿的寫作。在論文闡述部分應該闡明論文的基本觀點，使論文圍繞這一觀點展開。將論文介紹擴展就是論文的主體，也是論文呢最重要的和最長的部分。論文本身的長度決定了結論的長度。論文寫作必須統一和連貫，文章的統一性主要通過將觀點精心組織為各個段落，每段再通過一系列相關聯的句子所表達的本端的觀點來實現。文章的連貫則需要通過以下手段來實現：連接詞和短語的運用，關鍵詞和短語的重復、部分觀點的重述和關鍵詞的同義詞的運用、全文人稱的一致以及內容與論據的邏輯組織等。還應該注意保持文章的簡潔，如果一段可以濃縮為一個句子，或者句子還可以縮短，或者句子可以濃縮為一個短語或詞彙，或者詞彙也可以省略，那麼就刪掉這個詞彙。最後，再對通篇論文進行復核和校對，檢查所有的語法、技術性細節、論文結構和文體方面的問題。
最後，我們介紹一下論文寫作的格式，一般情況下論文包括以下幾個部分：正文前的資料，正文、參考文獻和附錄。正文前的資料包括，論文題目、作者、論文所屬門類、學院名稱、完成日期，前言或序言，目錄、表格目錄、圖解目錄。
參考文獻和附錄，是正文之後應當列出與主題演戲就相關的參考文獻。如果參考文獻數量較少，只需要按照順序依次列出。如果數量較多，則需要按照書籍和期刊分別列出。附錄可以時提供更多有趣且與主題相關的材料，但因與正文關聯不夠緊密，可以不納入正文。附錄可以包括附加的表格、用於研究的資料、參考文獻的副本以及其他解釋性資料。附錄防禦參考文獻前後均可。
Ⅱ 給一個可行的有機食品打入社區的策劃方案
給是可以給，但是收費的啊 可以私下
Ⅲ 怎樣設計一份有機食品的網上營銷的商業策劃書
kqhPBN
Ⅳ 求：飲料營銷策劃書
以下是某純凈水的策劃書，你可以參考一下，大概內容差不多 飲料廣告策劃書：XX純凈水廣告策劃書 一,前言 目前可口可樂公司擁有可樂,醒目,芬達,雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料.冰露純凈水自2002年投入市場以來沒有像可口可樂的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開廣告宣傳.像可口可樂的廣告語:"抓住這感覺"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當下的時尚語.可冰露作為可口可樂投入中國市場的飲料產品之一,卻沒有進行品牌運作,悄無聲息的一夜之間就出現在了消費者眼前.做好冰露純凈水的廣告策劃,實施好其廣告策略有助於塑造與可口可樂公司相適應的冰露純凈水品牌形象,有助於提升冰露純凈水在消費者心中的地位. 二,市場分析 1, 市場前景 近兩年來,雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過後,新一輪的功能型運動飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場中30%份額,雖然其它類飲料一直在試圖分割市場,但瓶裝水以其低廉的價格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位.而中國內地的瓶裝水的人均消費量僅為世界平均水平的1/5,可以說中國的瓶裝水市場還很年輕.隨著人民生活水平的不斷提高,中國內地市場瓶裝水的人均消費量每年正以20%的增幅發展. 2, 目前競爭對手 主要競爭對手:娃哈哈,樂百氏,農夫山泉 其它競爭對手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水 調查結果顯示:娃哈哈,樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈,28.3%的被訪者選擇了樂百氏,17.8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一.而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施. 3, 消費者接受程度 雖然由於礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現對純凈水曾經紅極一時的主導地位造成沖擊,但調查顯示,在我國七大中心城市中,有30.1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費者表明無所謂. 調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38.3%,25.4%和11.1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳"導購". 三,廣告策略 1, 目標策略 通過廣告宣傳,在X月內使冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名. 2, 定位策略 冰露純凈水定位於大眾品牌,以中青年消費者為訴求對象. 3, 媒體選擇 電視,報紙,公共汽車車身,站台,超市POP 4, 訴求策略 冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質,塑造一個堅強而不失纏綿的品牌形象. 5, 廣告創意 A 平面廣告文案 標題:冰露,永遠不認輸! 廣告語:相信你自己! 正文: 人生,充滿無數的賽場, 面對一個又一個強有力的對手, 誰又會是永遠的贏家 輸,絕不會是終點, 堅強,也不等於永遠. 心,依然堅強如冰, 流在你的臉龐,只是水, 是對冰的堅強的安慰. 輸,只是再來一回, 冰露,永遠不認輸! 隨文:冰露純凈水由可口可樂公司出品,國際品質,帶給你非一般純凈的感覺. B 電視廣告文案 口號:冰露,沒你不行! 畫面一:揮漢如雨的田徑賽場,終點線上歡呼和沮喪的人們. 畫面二:空曠的田徑賽場,一個人的比賽. 畫外音:沒有對手的比賽,誰還會是冠軍 畫面三:近鏡特寫,失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然後從頭上淋下來,露出不服輸的表情. 畫外音:輸並不可怕,可怕的是你不知道你的對手,永遠不服輸.人生的賽場,沒你不行! 四,廣告計劃 1, 廣告工作計劃 3月份開展全面廣告宣傳,同時在超市開展促銷活動. 5月份結束本次廣告宣傳,開始新一輪的廣告策劃. 2, 廣告發布計劃 3月,展開電視廣告宣傳,同時在各大城市公共汽車車身廣告,站台廣告,還有各大城市晚報廣告. 3, 其它活動計劃 贊助各種大型體育活動. 4, 經費預算
Ⅳ 綠色食品營銷方案
做方案首先要明白你有什麼東西什麼產品吧！不可隨便就能做出來的。你要根據你的產品分類，然後評選出比較有特色的食品，分析食品特點與特色，然後通過宣傳來打造品牌！
Ⅵ 有機食品的SWOT分析
中文名稱：有機食品 英文名稱：organic food 定義：來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的，通過獨立的有機食品認證機構，如國際有機農業運動聯盟(FOAM)認證的食品。 所屬學科： 生態學(一級學科) ；農業生態學(二級學科)
本內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公布
網路名片
有機食品(Organic Food)也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農葯、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。
目錄[隱藏]
有機食品的定義和來源
中國有機產品標志
有機食品與綠色食品
有機食品主要品種
有機食品判斷標准
申請有機食品的認證
有機食品保持認證程序
有機食品認證的相關組織機構
有機食品標志的使用權是終身制嗎？
有機食品和普通食品的價格比較
有機食品「不是」絕對無污染的食品
有機農業和常規農業的比較
有機食品與其他食品的區別
有機產品的確更有益健康
選擇有機食品八大理由
中國的有機食品發展情況
「有機食品」和「超有機食品」
有機食品的未來有機食品的定義和來源
中國有機產品標志
有機食品與綠色食品
有機食品主要品種
有機食品判斷標准
申請有機食品的認證
有機食品保持認證程序
有機食品認證的相關組織機構
有機食品標志的使用權是終身制嗎？有機食品和普通食品的價格比較有機食品「不是」絕對無污染的食品有機農業和常規農業的比較有機食品與其他食品的區別有機產品的確更有益健康選擇有機食品八大理由中國的有機食品發展情況「有機食品」和「超有機食品」有機食品的未來
有機認證標志
[編輯本段]有機食品的定義和來源
1939年，Lord Northbourne在《Look to the Land》中提出了organic farming（有機耕作）的概念，意指整個農場作為一個整體的有機的組織，而相對的，chemical farming（化學耕作）則依靠了imported fertility（額外的施肥），而且，cannot be self-sufficient nor an organic whole（不能自給自足，也不是個有機的整體）。 所以，這里所說的「有機」不是化學上的概念——分子中含碳元素——而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標准；並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
[編輯本段]中國有機產品標志
中國有機產品標志中國有機產品標志釋義「中國有機產品標志」的主要圖案由三部分組成，既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。 標志外圍的圓形形似地球，象徵和諧、安全，圓形中的「中國有機產品」字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行，也有利於國內外消費者識別。 標志中間類似於種子的圖形代表生命萌發之際的勃勃生機，象徵了有機產品是從種子開始的全過程認證，同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子，正在中國大地上茁壯成長。 種子圖形周圍圓潤自如的線條象徵環形道路，與種子圖形合並構成漢字「中」，體現出有機產品植根中國，有機之路越走越寬廣。同時，處於平面的環形又是英文字母「C」的變體，種子形狀也是「O」的變形，意為「China Organic」。 綠色代表環保、健康，表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力，表示有機產品對可持續發展的作用。
[編輯本段]有機食品與綠色食品
綠色食品是中國政府主推的一個認證農產品，他有綠色AA級，和A級之分，而其AA級的生產標准基本上等同於有機農業標准。綠色食品是普通耕作方式生產的農產品向有機食品過渡的一種食品形式。有機食品是食品行業的最高標准。
[編輯本段]有機食品主要品種
目前經認證的有機食品主要包括一般的有機農作物產品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。
[編輯本段]有機食品判斷標准
1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品； 2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標准，禁止使用化學合成的農葯、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。 3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程式控制制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期；這個轉換過程一般需要2-3年時間，才能夠被批准為有機食品。 4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。
[編輯本段]申請有機食品的認證
1. 申請 1) 申請人向分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。 2) 申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。 3) 分中心要求申請人按本標准 4 的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。 2. 預審並制定初步的檢查計劃 1) 分中心對申請人預審。預審合格，分中心將有關材料拷貝給認證中心。 2）認證中心根據分中心提供的項目情況，估算檢查時間（一般需要2次檢查：生產過程一次、 加工一次）。 3) 認證中心根據檢查時間和認證收費管理細則，制定初步檢查計劃和估算認證費用。 4) 認證中心向企業寄發《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)並同時通知分中心。 3. 簽訂有機食品認證檢查合同 1) 申請人確認《受理通知書》後，與認證中心簽訂《檢查合同》。 2 ) 根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用的 50% ，以保證認證前期工作的正常開展。 3) 申請人委派內部檢查員（生產、加工各1人）配合認證工作，並進一步准備相關材料。 4) 所有材料均使用書面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。 4. 審查 1) 分中心對申請人及其材料進行綜合審查。 2) 分中心將審核意見和申請人的全部材料拷貝給認證中心。 3) 認證中心審查並做出「何時」進行檢查的決定。 4) 當 審查不合格，認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。 5. 實地檢查評估 1) 全部材料審查合格以後，認證中心派出有資質的檢查員； 2) 檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料，依據本准則的要求，對申請人的 質量管理體系、生產過程式控制制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。 3) 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。 6. 編寫檢查報告 1) 檢查員完成檢查後，按認證中心要求編寫檢查報告。 2) 檢查員在檢查完成後兩周內將檢查報告送達認證中心。 7. 綜合審查評估意見 1) 認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見並報技術委員會審議。 8. 認證決定人員／技術委員會決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養殖、漁業、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關系，應迴避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標准，頒發有機食品證書。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標准，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以後，亦可頒發有機食品證書。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，並繼續實施有機轉換計劃，頒發有機轉換基地證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即「轉換期有機食品」銷售。 4) 拒絕頒證。申請內容達不到有機食品標准要求，技術委員會拒絕頒證，並說明理由。 9. 有機食品標志的使用 根據證書和《有機食品標志使用管理規則》的要求，簽訂《有機食品標志使用許可合同》，並辦理有機食品商標的使用手續。
[編輯本段]有機食品保持認證程序
1. 通知 在新的生產年度，由中心／分中心 向獲證企業發出保持認證通知，該通知包括以下內容： 1）企業應准備的文件：《有機食品保持認證調查表》《有機食品保持認證書面資料清單》要求的文件； 2）檢查計劃 ； 3）保持認證費用 . 2. 實地檢查評估 1)認證中心派出有資質的檢查員； 2)檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料，並現場取得《保持認證調查表》及《清單》要求的文件，依據GB/T19630.1-.4《有機產品》的要求，對申請人的質量管理體系、生產過程式控制制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估，尤其是申請人對上一年頒證整改要求的完成落實情況進行核實檢查。 3) 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由檢查員和申請人共同封樣，將樣品送指定的質檢機構檢測。 3. 編寫檢查報告 1) 檢查員完成檢查後，按認證中心要求編寫檢查報告； 2) 檢查員在檢查完成後兩周內將檢查報告拷貝給認證中 心。 4. 綜合審查評估意見 1) 認證中心根據申請人提供的保持認證調查表等相關材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見並報技術委員會審議。 5. 認證決定人員／ 技術委員會決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養殖、漁業、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關系，應迴避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標准，頒發有機食品證書。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標准，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以後，亦可頒發有機食品證書。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，並繼續實施有機轉換計劃，頒發有機轉換基地證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即「轉換期有機食品」銷售。 5) 拒絕頒證。保持認證期間嚴重違反有機食品標准要求，技術委員會拒絕頒證，並說明理由。
[編輯本段]有機食品認證的相關組織機構
歐盟認可的認證機構QC&I 美國認可的認證機構IBD 荷蘭認可的認證機構Skal 中國第一批有機產品認證機構之一FOFCC(與QC&I與IBD簽有互認協議)
[編輯本段]有機食品標志的使用權是終身制嗎？
不是。按照國際慣例，有機食品標志認證一次有效許可期限為一年。一年期滿後可申請「保持認證」，通過檢查、審核合格後方可繼續使用有機食品標志。
[編輯本段]有機食品和普通食品的價格比較
根據對北京和上海有機食品市場的調查，有機食品比普通食品的價格一般高出30％—80％，有些品種，例如有機蔬菜的價格為普通蔬菜的2—3倍。
[編輯本段]有機食品「不是」絕對無污染的食品
食品是否有污染是一個相對的概念。世界上不存在絕對不含有任何污染物質的食品。由於有機食品的生產過程不使用化學合成物質，因此，有機食品中污染物質的含量一般要比普通食品低，但是過分強調其無污染的特性，會導致人們只重視對終端產品污染狀況的分析與檢測，而忽視有機食品生產全過程質量控制的宗旨。
[編輯本段]有機農業和常規農業的比較
在許多情況下，在開始轉換之初可能會出現減產，特別是原來嚴重依賴化肥與農葯的地區。但是，在那些原來對農葯、化肥使用較少的地區，有機種植就可能不會減產，相反，還可能增產。原因是： 1、通過輪作、間作和各樣種植，農業生產系統的多樣性得到改善； 2、通過利用作物秸稈還田(或製作堆肥以後還田)，促進了農田養分循環； 3、較好地利用了周圍生態系統的有機物質； 4、將養殖業和種植業結合起來，改善了養分的管理水平。
[編輯本段]有機食品與其他食品的區別
我國食品安全結構圖目前，我國有關部門在推行的其他標志食品還有無公害食品和綠色食品。無公害食品是按照無公害食品生產和技術標准和要求生產的、符合通用衛生標准並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。 綠色食品是我國農業部門在九十年代初發展的一種食品，分為A級綠色食品和AA級綠色食品。其中，A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農葯、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害於環境和健康的物質。從本質上來講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡產品。有機食品與其他食品的區別體現在如下幾方面： 1） 是有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農葯、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；而其他食品則允許有限使用這些技術，且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。 2） 是生產轉型方面，從生產其他食品到有機食品需要2－3年的轉換期，而生產其他食品（包括綠色食品和無公害食品）沒有轉換期的要求。 3） 是數量控制方面，有機食品的認證要求定地塊、定產量，而其他食品沒有如此嚴格的要求。 因此，生產有機食品要比生產其他食品難得多，需要建立全新的生產體系和監控體系，採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
[編輯本段]有機產品的確更有益健康
《周日泰晤士報》稱，為期四年、耗資1200萬英鎊的有機研究項目將結束數年來對有機的爭議，並有可能顛覆政府有關人員的說法：食用有機食品僅僅是一種生活方式。研究發現有機蔬菜和水果中抗氧化劑的含量比常規產品高出40%，而科學家稱抗氧化劑可以降低患癌症和心臟病的風險。同時有機蔬菜和水果還含有更高的有益礦物質，如鐵和鋅。 Carlo Leifert教授是歐盟投資項目的合作者，他說有機產品將有助於提高人們的營養吸收。研究人員在英格蘭的諾森伯蘭郡的佔地725英畝的農場上種植水果和蔬菜，並在其有機和非有機地塊上分別飼養奶牛，在歐洲其它地方也有奶牛基地。他們發現有機奶牛所產牛奶中的抗氧化劑含量比常規牛奶高出50%-80%。而有機小麥、蕃茄、土豆、捲心菜、洋蔥和生菜與非有機品種相比較，其所含營養物質均高出20%-40%。
[編輯本段]選擇有機食品八大理由
選擇有機食品的8個理由： 1．較為健康 研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低 。 2．味道較好 有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。 3．避免爆發類似禽流感一類的疾病 密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。 4．含有較少化學物質 在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。 5．生產過程不含基因改造成分 在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。 6．對環境及生態有利 有機生產鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。 7．保護土壤 土壤退化及污染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。 8．其實一點都不貴 有機生產規模較小，人力投資大，風險成本及運輸成本也相對高昂，因此有機產品售價自然比較貴。但是，常規農業並沒有將環境成本如污染、泥土肥力下降等損害計算在內，如果將環境成本反映在價格上，常規農產品和有機農產品的價格會相若。更為重要的一點是，如果長期食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質也會提升，這是體內毒素逐漸排除的正常現象。
[編輯本段]中國的有機食品發展情況
中國的有機食品正處在快速發展時期，但主要用於出口。因為有機食品在國際市場上大熱，出口利潤也相對較高，許多生產企業更傾向於出口。 2005年，中國有機食品行業經中綠華夏認證的企業數量達416個，產品種類數量為1249個；產品國內銷售額為37.1億元，出口1.36億美元；總認證面積達165.5萬公頃，其中認證面積最高的是野生採集，69.59萬公頃，其次是加工業63.82萬公頃，漁業16.74萬公頃，畜牧業9.07萬公頃，種植業6.28萬公頃。 到2006年底，中綠華夏認證的企業數已達到601家（含轉換期），產品數2647個，認證的面積共計264萬公頃，產品實物總量211萬噸，產品銷售額61.7億元，出口額1.6億美元。認證企業數、認證面積、產品總量分別佔全國的26％、50％、56％，發展速度和總量規模已位於國內有機認證行業之首。到2006年底，有機食品國內銷售額達到56億元，2007年市場規模已經達到61.7億元，國內有機食品的生產企業達到2300多家。 中國有機食品行業要發展政府要在政策、經濟方面大力扶持，企業要抓住機遇，轉變觀念，發揮自身優勢，切實解決有機食品生產技術的難題，開拓國內國際市場。在「十一五」期間，中國政府有關部門將按照「引導、規范、培育、監督」的職責定位，大力促進有機食品產業的發展。中國有機食品產業潛力大，市場前景好，發展有機食品產業是防治農村、農業污染的最好方式，國家有關部門將加大扶植力度，制訂產業發展規劃。 目前，全球有機食品市場正在以年均20％至30％的速度增長，預計2010年將達到1000億美元。與此同時，國際市場對中國有機產品的需求也在逐年增加，中國的有機稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農副產品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產品在國際市場上供不應求。2006年，中國有機食品出口額3.50億美元，僅占國際有機市場份額的0.7%。廣闊的市場，加上比常規產品高出兩三倍的價格，讓越來越多的生產者走上有機生產之路。