雀巢咖啡為什麼市場調查

❶ 雀巢咖啡靠什麼成為世界食品工業霸主_,

對雀巢來說，二戰的爆發似曾相識。起初，需求迅速增長，但是全球供應鏈的破壞使版雀巢再次權面臨停產的危險。1941年，美國正式參戰，雀巢因此迎來了轉機。
雀巢咖啡開始進入軍隊的采購名單，政府合同推動雀巢實現了創紀錄的利潤。二戰結束後，雀巢憑借著美軍提供的豐厚利潤，立即開始收購那些沒有它這么幸運的歐洲小公司。其中最有利的買賣，應該是1947年收購Maggi（美極），這是家生產湯和調味品的製造商。
在中國，自1908年起，雀巢就在上海設立了銷售辦事處。1996年，因業務的迅速發展，雀巢有限公司將總部由香港遷至北京。至今，雀巢已在中國纍計投資70億人民幣，開設20家先進的世界級工廠，雇員超過11000名。

❷ 雀巢咖啡在中國的發展前景

2010-2015年，咖啡消費市場進入高速發展期。咖啡消費在中國城市裡，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以25%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處於起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。而這無疑給眾多計劃開一家充滿情調、浪漫、溫馨的咖啡館的有識之士帶來新的發展機遇。目前中國咖啡銷售每年只有700億元的市場，缺口達到9300億元之多。因此，該產業潛力無限。
2010年，由於遭遇百年一遇的大旱，佔中國咖啡種植面積九成以上的雲南省面臨大面積的咖啡受災和絕收。大旱重創中國咖啡產業，還將持續影響今後3年的年度產量。中國進行咖啡種植的地區主要有雲南、海南、廣西等地，全國咖啡種植面積約為49萬畝，雲南就種植了48萬多畝。雲南獨特的地理環境和氣候條件培育出的小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，且帶有果味而馳名中外。目前，雲南的咖啡豆已分別供應給全球五大咖啡巨頭——雀巢、麥氏公司、美國卡夫食品、德國紐曼和丹麥伊卡姆。而旱災無疑給正處於迅速發展期的咖啡產業帶來巨大沖擊。雲南省咖啡行業協會4月份組成咖啡旱情調研組對咖啡受災情況進行調研。據實地考察，截至4月下旬，由於嚴重缺水，雲南現有的咖啡種植面積40萬畝中近24萬畝成災，絕收多達6萬畝。此次乾旱對3年內栽種的咖啡樹苗影響最大，2009年新植的咖啡樹苗枯死率高達40％。近年來中國咖啡消費保持著30％以上的年增速，而世界咖啡消費增速僅為6％。雲南「十二五」規劃提出要把咖啡種植面積增加到100萬畝，投產面積80萬畝，產量10萬噸以上。中國將成為世界咖啡出口國的有力競爭者。目前全球咖啡年產量在700萬噸左右，而中國的咖啡豆產量也就在4萬噸左右，僅從產量上看，雲南小粒咖啡豆的數量還左右不了國際市場咖啡豆的價格變化。而且中國國內咖啡消費大部分靠進口，進口的咖啡占整個咖啡消費市場的90％。
2003年以前的中國內地即飲咖啡飲料市場處於啟蒙階段。1998年全國內地即飲咖啡銷售量只有區區15000噸，相當於台灣市場的1/8。這個數字對於一個十幾億人口的市場來說，幾乎為零。但是近年來，中國飲料市場的日趨多元化、細分品類層出不窮，使得即飲咖啡飲料市場增速明顯。尤其在2003年，即飲咖啡「雅哈」的推出，以其良好的口味和較低的價格，配合大量的媒體廣告，打開了中國即飲咖啡的缺口。在2003至2008年之間，中國即飲咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間即飲咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了15%；高速增長的市場為即飲咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外即飲咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國即飲咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。未來幾年，中國即飲咖啡飲料的前景仍將被看好。咖啡作為一種舶來品，對中國人來說，每天飲用的人畢竟還屬於少數；對於絕大多數消費者來說，並不是生活必需品。新興消費階層（如年輕白領、學生）對咖啡有很大的興趣，但他們屬於消費較不穩定的人群，也就意味著不會構成持久的消費能力。咖啡的穩定消費者主要還是以中年男性知識階層為主，但他們的品牌忠誠度較高，對新品牌的選擇機會較小。事實上，對於國內大多數消費者來說，咖啡的飲用並不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象徵。因此，針對國內咖啡市場的消費者，更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國內拓展市場。

❸ 雀巢咖啡剛上市時,為什麼不被大家所接受

摘要 其實呢，銷售受阻的主要原因無外以下幾點：

❹ 風靡全球的「雀巢」為什麼如今上了黑榜

風靡全球的“雀巢”，為什麼如今上了黑榜？

不知從什麼時候起，曾經風靡大江南北的雀巢咖啡漸漸淡出人們的生活，原本叱吒各大商超的身影也被琳琅滿目的各類飲品所取代，許多九零後的時代記憶就這樣漸漸沒落。所以很多人都不由得心生疑惑，風靡全球的“雀巢”，為什麼如今上了黑榜？

另外也要提醒廣大群眾，硒元素雖然是人體中必不可少的營養物質，但任何事情都是過猶不及的。如果硒元素補充過剩，會導致人體一直處於高硒狀態，並產生食慾不振、消化不良等狀況，損害人的身體健康。一個品牌要建立壯大很艱難，要頃刻瓦解卻很容易，雀巢品牌進入黑榜的事情就是如此，足以讓人引以為戒！

❺ 怎麼寫關於雀巢咖啡的調查報告

前言 主體包括引言（簡述調研背景 、介紹參與調研人員、致謝）分析與結果（背景、原因、利弊、預測等分析{配合文字表格} 結論及建議、

❻ 雀巢咖啡的優勢和劣勢是什麼

優勢：
1、雀巢咖啡的市場知名度很高；
2、有固定的消費人群；
3、銷售范圍廣，大中版小城市都有銷權售，一般的超市也很方便找到。
劣勢：
1、口味單一，包裝固定模式化；
2、品牌形象模糊；
3、廣告力度小，促銷活動少。

❼ 雀巢咖啡的知名度、受眾的理解度、偏好度和購買意願是多少

第一名雀巢Nescafe：雀巢Nescafe：歷史悠久的咖啡，創立於1867年。鳥巢商標是19世紀末，為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設計的。

❽ 關於雀巢咖啡的產地和銷售情況

雀巢公司，由亨利·內斯特萊（Henri Nestle)於1867年創建，總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品製造商。在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品製造商。公司起源於瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍著手研究一種只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成為世界知名的品牌。2012年4月，雀巢咖啡被指致癌物含量超標，對此，雀巢中國發出聲明稱，「雀巢一直嚴格遵守中國法律法規和行業標准以及雀巢在國際上的嚴格質保規定。」
雀巢咖啡LOGO設計充滿著溫馨、希望等韻味。以原有的咖啡色為背景，體現了咖啡獨有的顏色；以白色而特殊的字母加以點綴，給人
雀巢咖啡LOGO
一種特有的牛奶濃香與溫馨；以圓為造型，體現了圓滑、細膩，像喝進嘴的咖啡的感覺。這些韻味融合在一起，猶如一股特濃的香在牽引著我的思維，它彷彿讓我分享著夢想、希望，只要你想總會有「雀巢咖啡」的光芒指引著你。一杯雀巢讓人精神倍增，味道好極了。相信我的品位，雀巢你我共同的選擇。