關於大蒜的市場調查問卷

⑺ 我國大蒜生產的現狀和發展前景如何

經過多年的發展，我國大蒜產業已經逐步向種植規模化、生產標准化、市場均衡化、經營產業化、產品外向化、服務網路化「六化」的方向邁進，大蒜已經成為不少地區農業結構調整的一個新亮點，同時也是這些地區農民增收的重要來源。大蒜的平均收購價格從2002年的1000元/噸，逐年提高到2006年的2600元/噸，出口價格也從2002年的324美元/噸，提高到2006年的651美元/噸，真正實現了國家增匯、企業增效、農民增收。
據聯合國糧農組織（FAO）統計，目前全世界大蒜種植面積為106.7萬公頃，產量1535.54萬噸，其中我國的種植面積和產量分別為66.67萬公頃和1157.8萬噸，分別佔世界的62%和75.4%，在世界大蒜貿易總額中佔60%～70%的份額。世界大蒜看中國，中國大蒜的產銷動態為世界各產蒜國所關注。
大蒜作為我國優勢極為顯著的特色農產品之一。體現在四個方面的巨大優勢：
（1）環境優勢大蒜是喜冷涼的作物，適宜黃沙壤土種植。全世界適宜大蒜種植的地區並不是太多，我國的溫帶氣候以及黃河故道的沖積土壤非常適宜大蒜的生長。山東、江蘇、河南、安徽四省交界處，以山東金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、安徽亳州為代表，是我國最大的大蒜生產區域，生產的大蒜產量高，品質好。（2）產量優勢經我國科技人員多年的培育，現廣泛種植的雜交改良蒜平均產量已經超過15噸/公頃，而且品質良好。（3）生產成本優勢大蒜是勞動密集型栽培作物，用工量大，季節性強，我國勞動力價格相對便宜。因此，生產成本較低。（4）價格優勢由於我國大蒜的生產成本相對較低，世界絕大多數國家大蒜的售價一般都比我國高。如印度大蒜的價格一般為45盧比/千克（相當人民幣約9元）；泰國為15～20元人民幣；澳大利亞價格差異較大，為10～100元人民幣不等。
目前，國際市場對大蒜深加工產品需求潛力很大。中國是大蒜出口大國，目前已開發出的大蒜製品系列產品有：速凍蒜米、腌制蒜米、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜飲料等，均收到了較好的經濟效益。除生產常規脫水蒜片外，還可開發速溶等系列加工產品，提高大蒜的保健作用和食療價值。隨著高科技的發展，目前正在研製一些科技含量更高的大蒜製品，比如提煉大蒜油、大蒜素等。採用超臨界萃取設備，把鮮蒜通過提取—過濾—萃取或蒸餾等工藝流程提煉出大蒜油、大蒜素，用於醫葯、化妝品、食品添加劑等；大蒜提取大蒜油後，還可加工調味品、保健食品、葯品和化妝品等，也可製成天然植物農葯用於無公害農產品生產。目前，生產1噸蒜油可消耗300～400噸鮮蒜，市場售價高達30～50美元/千克。
要大力提高大蒜產業化水平，竭力提升大蒜產業層次，關鍵要開發高檔無公害及有機大蒜產品，亟須建立一批有機大蒜生產加工基地，利用科技成果優勢，提高大蒜產業整體效益。由於大蒜獨特的葯用和保健功能，大蒜製品前景廣闊，所以，要大力運用高科技提高大蒜產品品質和產量，高新技術可促使傳統產業朝低耗、高附加值方面發展。如生物技術、現代食品加工的膜分離技術、大蒜良種化，以及優質高產栽培技術等。同時，要盡快實現大蒜生產的標准化。只有通過建立大蒜生產、加工、流通過程中的HACCP、ISO9000及ISO1400質量認證體系，取得大蒜產品進入國際市場的通行證，以大蒜生產的標准化來確保中國特色農產品大蒜的優良品質和良好信譽，拓展更大的國際市場空間。

⑻ 我想知道關於大蒜銷售情況，大蒜的作用，及關於它的網址

我國是一個年產500萬噸大蒜的「蒜王國」，每年出口原蒜100萬噸以上，內銷大概有400萬噸。
大蒜營養豐富，不僅是上成的調味品，也是很好的食用品。現代科學分析證明，大蒜含有蛋白質，味道香辛，是人們喜歡的調味佳品和食用品。大蒜不僅可供食用，而且自古以來即作為葯用，經科學分析，大蒜除含有多種物質外，還含有一種可貴的植物殺菌素---大蒜素，有強烈的殺菌作用，對葡萄球菌、鏈球菌、腦膜炎、肺炎雙球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核等桿菌、黴菌等均有良好的殺滅作用。在國外，巴西醫生曾報告，用大蒜治療400名腸道感染病患者；都獲得全愈；1965年蘇聯受流行性感冒的襲擊，把大蒜作為醫療葯用，效果極佳。據研究，大蒜中含有激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞的有效成份。新鮮大蒜汁可以抑制人體產生抗癌干擾素，防止癌細胞擴散，延緩病情的發展。大蒜能降低血液內脂肪沉積，防止血管阻塞，可用於防治心臟冠狀動脈栓塞。總之，大蒜的食用價值和葯用價值相當廣泛，圍繞大蒜開展深加工，項目具有很大的選擇性。即使加工蒜片、蒜粉、蒜粒等進行食用調味品開發，亦可提練大蒜素從事制葯生產。

⑼ 關於大蒜的資料有那些

每個人的身體最重要 第一，不安全，每種快速減肥的方法都是以破壞你身體的某些功能為前提，而且不宜長期堅持 ，幫助你減肥的，這些方法往往是某種單純的營養物質在做怪，讓你的身體得不到更多的營養，單一的營養會使身體缺乏營養而導致頭暈等症狀． 第二、這些所謂的快速減肥法，都強調3天、5天、一個星期，不宜時間長 ，但是 ，由於短期的減肥，根本無法讓身體處與習慣狀態，在恢復飲食後，就會反彈，其結果就是越減越肥。 我所提成的減肥方法，是經過了3個多月的快速減肥法後，結合一些實際經驗以及網路中的資料和朋友的幫助，而做的一些計劃，而我深信，這個方法會讓你在吃飽的同時，達到減肥的作用。 建議你健康減肥。通過飲食來減肥。 以下方法都是我試過的，我是屬於喝水都會胖的那種體形，試過三日蘋果餐，青瓜雞蛋減肥法等十餘種方法，不過都沒有明顯的作用。但是用了這幾個方法後，感覺效果不錯哦！希望對你也有效！ 要注意少吃多餐，而且一定要做到：「早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。」 一、如果你受得了姜的味道的話，可以喝薑茶水。 生薑紅茶的製作方法：從中醫的角度我們已經知道，紅茶和生薑有暖身作用。飲用生薑紅茶有益增強身體代謝機能，提高脂肪的燃燒率。促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排泄體外。 材料：紅茶一包（綠茶也可以） 去皮生薑五片 蜂蜜適量 做法：把紅茶包和生薑一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。 等稍溫後放入蜂蜜 要點：如果感覺到肚子有灼熱的感覺時，要考慮減少生薑的用量 一天飲用2至6杯就好 有個空姐就是喝這個減肥的哦，一個星期就瘦了五公斤啊！希望對你也有用啊！ 小建議：建議你每次飯前喝碗湯或者水也行，這樣在吃飯的時候你有飽的感覺就會吃得少了，而且吃飯時要細嚼慢咽。飯後最好站立半個小時，以免脂肪堆積在小肚子，形成小肚腩！二、做仰卧半起，比仰卧起坐效果更加明顯，和仰卧起坐唯一不同的地方就是，鍛煉時，上半身不是全部坐起，上半身起來的角度，要和地面保持15度的角度，做此運動時，你會發現，腰腹需要用很大的力，所以很痛苦。 每天需要分5次做，每次30下，5次之間的間隔最好不要超過1分鍾，做完後輕輕按摩腰腹部。 這是體育專業人士教授的，只要堅持此運動，半個月內，就可以見效。不過先聲明，沒有毅力的人不要嘗試了，因為真的很痛苦。 腹部是全身最容易堆積脂肪的部位。這里的脂肪因距離心臟較近，又最容易被動員出來進入血液循環造成危害，是名副其實的「心腹」之患。因此，當腹圍在90—100厘米以上或腹圍與臂圍的比值男大於0.9，女大於0.85時，腹部的脂肪就非減不可了。 小腹運動減肥 方法一:仰卧起坐 A:平躺,雙腿屈起,雙手交叉放在腦後,就像做仰卧起坐的那個准備姿勢. B:以小腹為中點,抬起上半身,同時雙腳也向前縮起,直到雙肘碰到雙腳.(這個姿勢像縮成一團的樣子,這時意念要集中在小腹在) C:回到原來的姿勢,重復以上步驟,做三十個. 別小看這個方法,沒做到十個就會覺得小腹痛,做到三十個就會出汗了. 方法二:騎自行車 A:平躺,雙腿彎曲抬起45度 . B:兩腿交替向前伸出,縮回.(這個姿勢就像騎自 行車時腳的運動) C:腳向前踩,離地面保持在30-60度左右.保持5分鍾 . 這個方 法能鍛煉大腿和腰,小腹,也就是說這三個地方都可以減去多的脂肪. 方法三: A:直坐,兩腳並攏向伸直.雙手交叉放在腦後. B:身子向後傾,同時雙腿並攏伸直抬起.身體形成V字. C:動作保持10秒,重復以上動作10次. 以上的方法隨便選一個來做,各人認為第二個方法 最全面,第一個方法最見效 ,第三個方法技術含量最高 . 祝你減肥成功