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燕窩的市場定位

發布時間:2020-12-25 12:58:48

『壹』 燕窩的消費人群怎麼定位

養生保健者----
現代人的工作節奏快,生活壓力繁重,許多人都深感疲勞、精力不夠之苦,甚至時常萎靡不振。而各類環境污染也日益嚴重,對人類的健康威脅不能不引起人們的擔憂。

燕窩的潤肺功效,對吸煙人士及肺部不適的人有明顯療效;常吃燕窩還可以增強人體的免疫力,緩解繁重壓力帶來的疲勞。醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。

日本有位學者藤岡睦,他為了研究燕窩的葯理作用,曾經進行了這樣的一個動物實驗:將小狗麻醉後,連通人工呼吸機,將小狗開胸後,在小狗的心臟內安放各種測量儀器,以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然後將燕窩的提取物應用於小狗,觀察應用後小狗心率,心臟收縮力和血壓的變化。結果發現,燕窩的提取物對小狗的心率沒有什麼影響,但是可以顯著地增強小狗的心臟收縮力,因此可以認為燕窩的提取物具有強心的作用。而且,從一定的劑量開始,燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用,並且是特定性地作用於舒張期血壓,也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對而言,收縮壓的降低要更難一些。目前,心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓作用,勢必將給人類健康帶來更多的希望。

美國有位博士曾舉過這樣一個例子,他說人的一生是由一個「1」和很多「0」構成的,就像「100000……」一樣,但是其中「1」代表人的「健康」,而「0」則代表人所獲得的「財富、名譽、地位、家庭……」,如果「1」沒了,那麼所有的「0」就沒有任何意義了。

是的,健康是人們生活里的最大事件,沒有了健康,一切都是零,這是相當淺顯的道理。越來越多的人對自己的健康更關注,對健康食品和天然保健食品的購買慾望強烈。燕窩具有養生保健、滋陰補陽、治虛損勞、潤肺、益氣補中等功效,是最適合熱衷養生保健人士的天然珍品。

愛美人士----
燕窩為歷代後妃與眾多影視明星的首選養顏聖品,歷代養生家也都將其視為稀世美容補品。因燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子,它有多種重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。 表皮生長因子還有一項非常重要的功能,並因此被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性, 所以它既有延緩衰老,又有美容的功效。

自古以來,女人和燕窩就結下了不解之緣。水做的女人離不開滋養,而燕窩的滋潤讓女人煥發從內至外的光彩。時代變遷,幫助女人變得更美的技術和產品越來越多,然而,聰明的女人最了解,由內而外的滋養才能使美麗更持久,食用美容大王——燕窩,比不停地補妝撲粉更有效。

其實,愛美之心人皆有之,無論是男性還是女性,燕窩都能為你的容顏帶來充分的滋養,比如劉德華曾坦言自己保持青春活力的秘訣就是每天吃一個燕窩。

孕產婦----
懷孕期間,准媽媽們除了要保持愉快的心情與適當的運動之外,大概最重要的就是如何做好孕期的營養補給。受中國傳統飲食習慣的影響,孕期飲食因各地風俗習慣不同,各有千秋。

近幾年,隨著人們消費能力的提高,孕產婦消費也逐步升溫,人們對進補珍品——天然燕窩的認識度越來越高,很多孕婦在懷孕前幾個月就開始食用燕窩。大量事實證明,由於燕窩所含有的極高營養成分,孕婦食用燕窩,不僅能使母親身體強健、漂亮,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。在東南亞地區,孕婦食用燕窩已經成為一種風俗,如新加坡、香港、台灣,至少有80%以上的孕婦在食用燕窩。就如:去年喜得千金的香港名模琦琦懷孕後每天燕窩補身,王靜瑩、賈靜雯懷孕後吃燕窩每月要花費上百萬新台幣。而產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品,如林青霞產後就吃燕窩田雞飯補身,名主持吳小莉產後也用鯽魚燕窩補身。

在國內不少地區,尤其經濟較發達的沿海地區,孕產婦食用燕窩的習慣正在逐步取代傳統的滋補習慣。絲巢公司所在地廈門,孕產婦食用燕窩的比例竟然高達60%以上。
孕期、產後食用燕窩,讓寶寶媽媽都漂亮、更健康。

嬰幼兒----
嬰兒期最好的食物是母乳,這個時期保證媽媽的營養進補就顯得相當重要。母乳含有嬰兒生後4—6個月內所需的全部營養物質,是嬰兒理想的美食。隨著年齡的增長,嬰兒對於各種營養素的需要也逐漸增加,隨著其消化機能的發育和牙齒的長出,對食物的質和量也不斷提出新的要求,需要添加一些半流質或固體食物,嬰幼兒4月以上就可以吃燕窩了,如果這個階段營養攝入不足,就會影響腦的發育。燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒常吃能長智慧、增強思維能力、加強人體免疫力、抵抗力。燕窩是天然的滋補食品,不含按任何激素或防腐劑、添加劑,沒有任何副作用,家長們不必擔心其它人造食品中的化學葯物帶來的刺激或副作用。而燕窩作為滋補品,它性平,不寒不燥,不膩不峻,脂肪含量幾乎可以忽略不計,實為嬰幼兒進補佳品。燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾,促進身體和智力的生長發育,提高免疫力和抵抗力。

戀尚巢燕窩提供-----------------------

『貳』 國內燕窩消費群體主要是哪些人求答案

燕窩是東南亞金絲雀用唾液築成的窩,作為一種獨特的天然保健品,中國傳統醫學認為燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效,實為男女老幼、四季皆宜之天然珍品。
資料統計表明,全球每年燕窩的總產量為800噸左右,香港地區每年消耗的燕窩為150噸左右,即使燕窩消費起步較晚的台灣,每年的市場消費總量也在100噸以上。而東南亞經濟發達地區,燕窩消費已成為家庭生活的一部分,吃燕窩的概念已深入人心。中國人民隨著生活水平的提高,對天然的健康滋補食品的需求也越來越高,以上海、江浙一帶及廣東地區為先,其他地區的燕窩消費也開始走俏,中國內地地域廣闊,人口眾多,加上經濟迅猛發展,燕窩行業具有無可限量的強大市場潛力!據調查,國內城市燕窩消費人群正以每年67%的速度在增長,同時燕窩的銷量正快速得由沿海向內地滲透,一場燕窩消費革命正以大氣磅礴之勢而來。
神秘尊貴的燕窩,慢慢褪去了神秘的面紗,然而彰顯出的尊貴色彩依舊璀璨奪目。在中國,燕窩已有了它最新的詮釋,身份地位、時尚品位、新潮流與它緊密地聯系起來。消費者的傳統燕窩消費觀念、對燕窩的固有認識都在慢慢地發生變化,我們看到了燕窩行業的極大潛力和光明前景,一場燕窩消費浪潮正澎湃襲來。
燕窩六大消費人群:
1、孕婦消費群體:燕窩具有安胎、保胎之功效。燕窩特有的燕窩酸除了增強母嬰免疫力、潤澤母嬰肌體,還能通過母體胎中補腦達到優生優育。為了讓寶寶天生麗質、安康健壯,贏在起跑線上,孕婦在懷孕前後中食補燕窩已成國際時尚,尤以新加坡、香港等地更為盛行。國際營養界也提出:當不能進行母乳喂養時,應在嬰兒食品中添加燕窩酸。
2、美容消費群體:燕窩含有獨特的表皮生長因子和活性膠原蛋白,被譽為「美容基因」,在能最大程度地延緩肌膚老化。港台明星信賴燕窩養顏美容漢之功效,皆視其為青春玉液。生活在現代都市的人士早已懂得用燕窩滋潤自己的容顏與心靈,在堅持每周食補由內而外的滋養,做一個讓男人心動的女人。
3、禮品消費群體:中國是禮儀之邦,當然少不了禮尚往來,禮品文化成為中國人生活中必不可少的一部分。燕窩送禮,尊貴大方,健康清新,是禮品中之首選。
4、兒童消費群體:下一代是每個家庭的寶,在孩子身上的投入占家庭開支的比例是越來越大。兒童的抵抗力相對較弱,燕窩能增強體質,有助於孩子活躍腦力。每一個家長在這方面都絲毫不吝嗇。
5、亞健康者消費群體:「亞健康」是人們表現在身心情感方面,處於健康與患病間的健康低質量狀態與體驗。根據世界衛生組織的一項全球調查結果顯示,全世界真正健康者僅5%,找醫生診病者佔20%,剩下來的75%就是屬於「亞健康」者。燕窩天然抗疲勞成分有助於增強體質、緩解壓力,對亞健康人調整狀態、緩解疲勞有良好的效果。尤其是經常煙酒應酬的男士,常食燕窩可潤肺養胃,調理虛損勞疾。
6、老人消費群體:隨著中國老齡化的到來,這部分群體的健康成了人們關注的問題。燕窩抗衰老因子延緩骨骼的老化和細胞壞死,經常食補可以使老人延年益壽、安享天福。

『叄』 燕窩屬於什麼行業

確實如此
燕窩——正確的譯法是SWIFLETS NEST,一向被認為滋補品,是一種生長於東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域、喜歡群體棲身於海南懸崖峭壁的石洞內,一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。 到了六月,金絲燕又再次築巢,由於相距時間較近,體質未能完全恢復,故築起的巢質素較差,且身薄而多毛,與第一次相比顯然稍次。到了九月,金絲燕又作第三次築巢,一說正因金絲燕正頻臨生產期近,又因時間迫促,體力和唾液未能得到充分補充,又亟需哺養雛燕,體力消耗極大,故第三次的巢窩,肯定比前兩次差了,因此要選用較多的羽毛和雜質混合才能築液不足,連血也吐了出來而成為血燕,這種說法是不足信。燕窩中有一種名為「血燕」的,很多人誤以為因燕子築巢缺乏唾液連血亦吐了出來築巢,故成為血燕雲雲。其實血燕是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。

血燕以泰國的羅蘭岩山、康士山、宋卡山等地出產為多,實非如傳說因燕子嘔出之血所形成。根據資料顯示,血燕質素其實比白燕逍遜,香氣和浸發所得成份亦不及白色的燕窩,血燕只不過是近年備愛推奉才名貴起來。

另一種名為「白燕」,多產於印尼,還有一種叫「毛燕」的多產於汶菜及波羅洲。此種毛燕身較薄,色較暗,多羽毛和雜質,主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成,其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。

資深的江潤祥博士分析,燕窩能促進細胞分裂(不會分裂癌細胞),刺激淋巴腺細胞,促進腎臟發育,有免疫抗菌作用,維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有「家燕」和「屋燕」,是聚居於古老大屋中築巢而成的。燕窩在元朝才入葯,燕窩能透過皮膚保持青春,燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份,是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。
★燕窩

燕窩是由金絲燕口裡吐出的唾液凝結而成。金絲燕的喉嚨
具發達的粘液腺,能分泌膠沾性的唾液。當在營巢期間,攝食
藻類等食物後,經數十分鍾,便可轉化為唾液,吐在岩石上,
形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。以每年第一次所築的
燕窩最佳。燕窩可按以下幾種:

(1)官燕:爪哇金絲燕、白腹金絲燕等首次築的巢。巢色
潔白、體質光潔,半碗形,厚0.3~0.5cm,每個重約12克,略有
清香,落水柔軟而膨脹幅度很大,可達7~8倍。品質極佳,為燕
窩之上品。

(2)毛燕:巢身較薄而色較暗,夾有較多絨毛,主要是灰
腰金絲燕所營造的巢,其他金絲燕第二、三次營造的巢若夾有許
多羽毛雜質,亦可歸為此類。素質較遜,經加工後製成燕絲或燕
餅方可食用。

(3)血燕:燕窩呈血紅色,主要是棕尾金絲燕所造的巢,其
他種類的金絲燕所築的巢,亦有可能因食物或外界環境影響而導
致巢色改變成血紅色。相傳血燕乃金絲燕築巢吐血而成,實不足
信。血燕的質素較白色的燕窩較差。

(4)屋燕:金絲燕在古老大屋所築的巢,通常此類燕窩巢色
較白、質松、毛少、食味較軟滑。

(5)洞燕:金絲燕把巢築在山洞中,通常為灰黑或黃色,羽
毛雜質較多,食味一般較實而爽。

按燕窩的商品形狀又可分為下列幾種:

(1)燕盞:完整的燕窩呈半圓凹陷形,象古老燈盞。

(2)燕角:燕窩粘結在岩石上的兩邊頭尾。

(3)燕條:條形燕窩

(4)燕絲:碎的燕窩

(5)燕餅:或稱燕球。燕絲包裝成圓狀,為方便成塊,有些
加入海藻等膠質。

燕窩浸發方法

先將燕窩放入冷水浸數小時取出,用小鉗夾去羽毛和雜質,再
放入開水浸泡。質硬的在冷水中浸3~4小時,質軟的酌量而浸,再
用開水浸泡至充分發透,以軟硬均勻為佳。燕窩起發成數,以頭期
燕1兩可發5兩半至6兩;二期燕1兩可發4兩半至5兩半;尾期燕1兩
可發4兩至5兩。燕窩一般用慢火燉若干小時即可。通常燕盞需要1小
時,燕球和燕餅需1~5小時,而燕絲則只需45分鍾。

烹制燕窩注意事項

(1)用冷水浸燕窩而不要用熱水浸,避免溶化。

(2)燕窩菜式采燉的方式最理想,煮或煲損失有效成分較多。

(3)如鹹食,應在吃的時候才下鹽,若燉的時候下鹽,鹽分會
將燕窩分解。

(4)燕窩浸後要撿毛,可在浸妥的燕窩中加一滴生油,用筷子
撥弄,燕毛隨油而走,可較易撿除之。

(5)味不能雜,燕窩應用清純的湯來燉才合配,鹹食用雞清湯、
蘑菇清湯,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。

(6)燕窩咸甜皆宜,但從各方面綜合來看,甜食更為受落。通
常相同分量的干燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品。

真假燕窩的區分

(1)燕盞的外觀及形狀均具特徵,其不規則的纖維組織形態,
很難仿製。

(2)燕絲、燕球之類較易制假。

(3)市面上有用豬皮經油炸或沙炒,切碎後加雞蛋白調勻的干
燥品來冒充碎燕窩。

(4)用馬來西亞的橡膠物質浸發後冒充「浸燕窩」,此類庸品
從外形上與真燕窩頗為相似,但溶液帶酸性,煮時有泡沫,真的燕窩
煮起來不會是這樣。

(5)血燕存儲的時間愈久,顏色會愈深,浸水後顏色變淺,是正
常的情況。但如浸水後變為白色,水則變為深紅色的,則此類血燕可
能是染色的燕窩。

燕窩的等級:

大概有以下幾個標准來分:

(1)以燕窩盞的「密、細、疏」來區別,較密的被分為頂級燕盞,
較疏的則為次等。

(2)而燕盞比燕條高一級,而燕條比燕絲高一級。

(3)以來源地來區別,印尼及泰國的燕窩較佳,而馬來西亞出產
的屬次等。

『肆』 目前在國內,燕窩的市場前景好嗎

燕窩成為不少孕婦和老人的首選。不論是網上還是市場里,都有數量不小的燕窩在售賣。個人覺得前景還是不錯的。

『伍』 燕窩市場行情現在怎麼樣

燕窩行業經歷了過往三年時間的低迷,中國對馬來西來燕窩進口政策已經開放了回。行業經過洗禮,不答法商家已沉寂,正規進口的合格燕窩使廣大燕窩愛好者消費信心重整。因此銷量與日俱增。正是基於市場的廣闊前景,廈門永安燕燕窩正招商中,有意向可前往永安燕了解、咨詢。

『陸』 肌活燕窩在燕窩市場有何獨特之處

它最大的特點就是:只專注於生產15天保質期的鮮燉燕窩,開創了免泡、免挑、即燉的燕窩先河。

『柒』 燕窩銷售

想做好燕窩銷售方案必須先做好市場分析。市場分析包括行業分版析和消費分析權。
行業分析:燕窩已經成為一部分高消費人群的必需品,越來越受到人們的喜愛,但是各大燕窩品牌的做法仍然是不夠,宣傳不夠,沒有品牌意識等。
競爭分析:沒有一家燕窩企業通過全方位的營銷策劃取得市場份額。宣傳內容也雷同,欠缺特色,沒有顯出優勢及核心競爭力,品牌優勢十分不明顯。
品牌管理:這個定位首先是產品的定位,做好高質量的產品這是首先必須的。市場的中高端消費品都必須試水,然後選擇適合自己的產品和客戶人群,在此基礎上再做品牌的推廣,最想開始的人群就是這一批早期客戶。品牌包裝,加強廣告宣傳,這是品牌推廣的最好方式了,選好廣告語,做好品牌營銷
銷售策略:市場選擇,因為燕窩的特殊性,總不能在城鎮開燕窩連鎖店吧。營銷可以通過人員推銷法,茶葉營銷推廣,和高檔養生會所合作等形式展開。

『捌』 想做燕窩生意,有哪些成敗的關鍵呢

1.品質好才會有回頭客,沒有人會花錢買差的東西。

2.不要傻傻的呆著等顧內客自己上門,不要沒頭沒腦容的亂推廣。

3.要有自己的特色,給自己的一個定位。就像某哥燕窩定位與孕婦燕窩一樣,這將是吸引各種人群的關鍵所在。

你也可以跟一些燕窩商家交流一下,充分了解燕窩市場,再決定做不做,不要無厘頭的往上沖。

『玖』 中國真燕窩有市場嗎

不明白你說什麼 是你有燕屋還是你需要考察燕屋市場

『拾』 開個燕窩店不知道前景會如何

你好!

如果開專賣店,抄首先要對當襲地的市場進行調查,你要確定當地市場是不是需要這種商品,對這種商品的需求量要有一個了解,只有有市場才適合你開這種專賣店啊~

還有就是工商等方面需要辦理的一些經營許可證之類的,你可以請教一下周邊開過店的人咨詢一下~

吃燕窩以25-55歲的女性為多。對於常常消費燕窩的人,平均每個月要花錢大約800元以上,所以個人收入或家庭收入相對較高,因為燕窩必竟不是必需品。一般能長期吃燕窩的人月收入在1萬以上,店面選址最好在高級居民區最好,或寫字樓.主要看情況,繁華不一定就好,要鬧中取靜,但一定要在一個好找的地方,主要還是看你是怎麼定位自己的店面了,還有就是廣告了,但不能太高廣告費,畢竟燕窩是慢熱的東西.不會很快就能火暴起來.

燕窩店前景還是有的,我很多朋友都有吃燕窩的習慣!如果是印尼直接進貨的話 ,首先你要出具相關的產地證明 ,乾燥度和質量證書 ,其次地址要方便一些 ,還有, 如果你是做常吃燕窩顧客的生意 ,希望能夠誠信服務也很重要!

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