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麥片市場調查

發布時間:2021-12-06 19:03:14

㈠ 怎樣提高產品的市場佔有率

第一,繼續努力用現在已經成熟的方式、手段開發市場,加倍努力; 第二,開發新的市場,最好是從現有客戶下手,做現有產品的相關產品,拓寬思路; 第三,改進現有產品,提高產品適應性(同意上面錢同志說的); 第四,上面的內容涉及到市場和產品多方面內容,如果閣下說了不算可以把好的意見寫份材料給領導(得寫的讓人看了眼睛一亮那種,一定得寫清楚盈利模式,領導都最關心這個,還得符合實際)。 第五,說起來容易做起來難,恐怕得花上一翻功夫的。
最主要找到具體的消費客戶。市場上同類的產品太多,國內知名品牌也太多,對於開發市場你要是選擇工程商還是終端客戶,最主要是有一套完整的價格保護方案。對於中間商來說要做到利潤最大化,說起來容易坐起來難。

㈡ 2020年不合格燕麥片名單

據中國質量新聞網訊 按照國家市場監管總局要求, 浙江省市場監督管理局通告抽樣編號為GC19000000005130005的燕麥片核查處置情況。

抽檢基本情況

浙江省寧波歐尚超市有限公司銷售的標稱杭州建德天堂食品有限公司生產的燕麥片,菌落總數不符合食品安全國家標准規定。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

生產環節核查處置情況

杭州建德天堂食品有限公司生產不符合食品安全標準的燕麥片的行為,違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規定,屬於生產不符合食品安全標準的食品的行為。杭州市建德市市場監督管理局於2019年2月15日作出編號為「建市管壽罰處字〔2019〕5號」的行政處罰決定:根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款等規定,對其作出行政處罰:罰款55000元。

經營環節核查處置情況

浙江省寧波歐尚超市有限公司經營不符合食品安全標準的食品的行為,違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規定,屬於經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為。鑒於該公司積極配合監管部門調查,違法所得較少,及時整改,且基本履行了進貨查驗義務,寧波市海曙區市場監督管理局於2019年3月13日作出編號為「甬海市監處〔2019〕79號」的行政處罰決定:根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款和《中華人民共和國行政處罰法》第四條第(二)款、第二十七條第一款第(四)項的規定,對其作出行政處罰:沒收違法所得 277.2 元,罰款 10000 元。

㈢ 燕麥片含鹽高嗎

最有危害性的食品包括如麵包、松餅、谷類食品等主食,以及一些很受歡迎的肉類小吃如名為「PeperamiSticks」(一種義大利辣香腸串)的食品。據稱,每100克「PeperamiSticks」含有4克的鹽。英國一健康保護運動團體督促消費者們選擇其他對身體有益的低鹽替代品。

「鹽與健康共同行動」團體在其發起的「鹽知識普及周」活動上表示,盡管整個食品工業作出了一定的改進,但是仍有很多產品含有過量的鹽。鑒於有很多其他低鹽分食品存在於市場,消費者應該抵制那些對健康有害的高鹽食品。

據「鹽與健康共同行動」團體2004年發布的一份調查顯示,生產廠家已經將食品的含鹽量降低了66%。但是它擔憂仍有食品含有過量的鹽,並且公布了一份要避免食用的產品清單,以及較為健康的代替品的名單。開發低鹽版食物據稱,食用過量的鹽可以導致高血壓,從而引起中風或者心臟病發作。這份調查指出,每日少食用1克的鹽可以阻止7000例因中風和心臟病突發導致的死亡。而很多麵包和松餅尤其含有過量的鹽分。該調查還建議消費者不要購買那些每100克里含鹽量超過1.25克的麵包,因為他們還有其他更好的選擇。

「鹽與健康共同行動」團體主席格雷厄姆教授指出不少食品廠以及超市在減少鹽分添加方面取得了一定進步:「這說明,低鹽版的食品是可以被開發出來的,所以我們現在必須要全力支持那些低鹽食品。如果還有食品沒有被重新改變配方而生產出來,那我們就應該毫不猶豫地投它一票。」

他指出目前英國大多數的脆玉米片都只含有較2004年大約2/3的鹽分,而QuakerOats食品廠也對自己的產品進行重新配方,目前的燕麥片產品只含有原先產品1/4的鹽分。生產商大大降低鹽分

在所有高鹽產品當中,森斯伯瑞超市生產的燕麥和糠薄片每100克中含有2.4克的鹽,而大西洋海水每100克里卻只有2.5克的鹽分。另一個被該團體點名指出含有高鹽分的產品是聯合利華公司生產的「PeperamiSticks」肉類食品。但是聯合利華公司表示,已經給食品重新做出配方,降低至每100g含有3.6克鹽分。

英國谷類食品製造商聯合會表示,從1998年到2006年,大的生產商將食物鹽分減少了38%,達到了每100克含鹽0.36克的標准。食品標准局指出,成年人每天不應該食用超過6克的鹽,而消費者們通常每日都攝取了大約9.5克的鹽分。

㈣ 維他麥為什麼選擇光明,光明的優勢,維他麥被收夠的原因。 可以加分,分析500字以上!!

光明收購維他麥始末

00對英國最大早餐穀物品牌維他麥的全杠桿收購說明,幾經波折之後,光明食品的國際化道路開始順利起來

00倫敦時間11月2日,光明食品集團對英國維他麥公司(Weetabix Food Company)完成收購交割,以1.8億英鎊現金收購後者60%的股權,光明食品還幫助維他麥置換了9億英鎊的債務。

00光明食品在整個收購過程中保持低調,減少了外界對收購的干擾,且在剛剛開始運作收購的時候,就和維他麥簽署了一個排他性的協議。為此光明食品採用了多種融資手段,包括與銀行簽署過橋貸款等短期貸款協議。

00羅蘭貝格管理咨詢 (上海) 有限公司全球高級合夥人康雁說:「過橋貸款雖然短期成本較高,但使得資金及時到位,對簽署排他性協議,乃至最後完成收購至關重要,非常有價值。」

00中等身材、頭發灰白的維他麥首席執行官Giles Turrell告訴《財經》記者,維他麥進軍擁有廣闊市場的中國,在上游資源整合的同時進行渠道互享,這是一起對雙方來說戰略上雙贏的交易。

00在放棄了聯合餅干、法國優諾等引人矚目的食品飲料行業收購之後,光明食品近年來成功收購紐西蘭新萊特乳業公司(Synlait Milk Ltd。)和澳大利亞瑪納森食品公司(Manassen Foods),並接連創下食品行業收購金額紀錄。

00對於矢志國際化的光明食品來說,幾經波折之後,國際化的道路開始順利起來。

00做足盡職調查

00溯源此次收購,時間撥回到2011年末。

00經國際投行介紹,光明食品於2011年11月找到獅王資本(Lion Capital),洽談收購英國最大的穀物類食品生產商——維他麥。彼時獅王資本正100%控股維他麥。有80年歷史的維他麥在2003年之前是家族企業,因經營困頓於2003年11月被總部位於倫敦的獅王資本以6.42億英鎊接盤控股,此後八年,維他麥銷售額和利潤均有提升並陸續有分紅。

00財報顯示,獅王資本入主之前,維他麥的毛利從未超過8500萬英鎊,而2007年-2011年,維他麥的毛利均突破1億英鎊。2011年維他麥實現毛利1.29億英鎊,凈利8174萬英鎊。

00已獲充分投資回報的獅王資本在2011年想尋求退出,在拒絕了若干有意願的基金後,選擇了來自中國的食品巨擘光明食品。「獅王將維他麥帶出困境,實現平穩盈利。但要給維他麥帶來下一個80年的繁榮,就不是基金公司能做的事了,而需要一個行業的協同者。」

00在光明食品看來,收購維他麥將擴大光明食品在海外市場的佔有率和海外的分銷網路,改善盈利能力,以及期望維他麥引入中國後進一步的增長潛力。而獅王資本舍棄諸多想接手的基金而選擇實業公司,則說明獅王資本的戰略目光以及注重在基金界的口碑。

00「他們不是純粹玩錢的基金,而是希望在戰略上給維他麥設計一條長遠發展之路。獅王資本與光明食品在戰略願景和戰略理念上很契合,我們也非常希望獅王資本能夠再以小股東的身份繼續參與到維他麥的管理中。」一位光明食品談判團隊的核心人士告訴《財經》記者。

00以40%的小股東身份繼續持有維他麥、留下部分管理團隊,這是光明食品對本想全部退出的獅王資本的肯定。獅王資本將在2014年進入還本付息的程序期,屆時光明食品將可以選擇直接接盤維他麥餘下的40%股份,或者與獅王資本一同准備將維他麥在香港IPO。

00對獅王資本來說,這同樣也是一筆可以接受的生意。維他麥正面臨向全球推廣穀物食品的關鍵時刻,維他麥主打的英國穀物市場已經趨於飽和,而中國在2011年取代美國成為世界最大的食品雜貨市場,蓬勃發展的中國市場與停滯的英國市場形成鮮明對比。

00光明食品在中國的分銷渠道,正是維他麥大舉進入中國的必然選擇,獅王資本合夥人Lyndon Lea對與光明食品的合作表示了樂觀,認為獅王資本除了拿到60%的置換現金,還獲得了進入中國現成分銷網路的機會。

00戰略上的一拍即合不代表雙方在具體談判中會有絲毫讓步,光明食品及其專業團隊對維他麥的盡職調查遠比一般國有企業做得深入,雙方在養老金問題上的爭議即是說明。

00養老金問題是不少英國老牌企業普遍面臨的問題。根據英國法律,過去英國的老員工並不像現在的新員工一樣,把養老保險交給國家,然後通過社保體系來發放退休金,而是把錢交給企業,形成一個資金池。由社會中介充當託管人來負責這筆養老金的投資管理,比如按照一定比例購買國債、投資股票和房地產。三年做一次精算,看看資金池中的錢是否足夠養活那些退休人員,假如有缺口,則需要企業拿出經營利潤來進行資金彌補。

00伴隨金融危機和歐債危機的到來,英國國債持續低迷,企業養老金是否存在巨大缺口是雙方的爭鋒點。獅王資本按照國際會計准則的口徑算給光明食品看,顯示維他麥的養老金有盈餘1800萬英鎊,但是光明食品請德勤所做的計算結果卻顯示,有超過1.5億英鎊的資金缺口。

00此前光明食品在收購聯合餅干時就因為養老金問題無法談攏而退出收購,本次談判,光明食品財務總監曹曉風態度鮮明:「獅王資本要退出維他麥,但這個缺口是他們經營維他麥期間造成的,所以獅王資本必須就養老金給接盤者光明食品一次性的補償。」

00雙方就這個問題反復較量,一度成為談判停滯的重要因素。由於養老金中的50%投入到國債投資中,最後雙方以當時英國國債利率水平為基準確定獅王資本先拿出3000萬英鎊彌補光明食品。「當時的英國國債利率已經處於非常低的階段,回升的可能很大,而且1.5億英鎊的缺口不是一年補足,我們計算下來這樣比較合理。」曹曉風表示。

00維他麥的高負債也是這起收購案的焦點之一。12億英鎊的資產價值,9億英鎊的負債,75%的負債率讓眾多觀察者對維他麥評價不高。但康雁告訴《財經》記者,「這一點恰是此樁收購的亮點所在」,維他麥的高負債並非源於經營不善,而是原股東獅王資本有意為之,其目的可能在於避稅。

00該公司財務數據顯示,其9億英鎊的負債中有4億英鎊是「股東借貸」,且貸款利率高達9%。「從邏輯上講不通,在歐洲經濟普遍蕭條的背景下,即便維他麥需要融資,也可以很輕松地拿到2%至4%的貸款利率。」康雁表示。

00康雁認為,獅王資本之所以給予維他麥高達9%的貸款利率,很可能是通過這樣的財務方法,壓低該公司的利潤,進而規避英國的高額稅率,「這是一種比較普遍的轉移利潤的財務方法」。

00維他麥的高額負債,非但不會讓光明食品的收購前景產生變數,反而可能成為日後維他麥有力的經濟增長點。光明食品完成收購後,將通過銀行置換負債的辦法,將這4億英鎊的借貸利率降低至市場化水平,光明食品從香港金融市場可以拿到2%至4%的銀行貸款利率,以此推算,每年就可以獲得2400萬英鎊的盈利。

00光明食品2011年營業收入769億元人民幣,凈利潤26.5億元人民幣。業內普遍認為,光明食品的自有資金並不足夠充裕。

00為了完成收購,光明食品展開了一系列的融資行為,最後以高杠桿完成收購。先通過一年期的過橋貸款募得資金完成交割,然後找合適的時間窗口在海外發債。在光明食品眼裡,這樣的融資行為成本最低且最靈活。

00光明食品在國內債券市場已經打開局面,多次發行的中期票據一直比較熱銷,但走向國際債券市場還是第一回,首先要面對的就是國際三大評級機構的評級。

002012年9月,隨著標准普爾(Standard & Poor's)對光明食品的主體評級出爐,三大評級機構均對光明食品做出了「投資級」的評價。標普認為光明食品的業務狀況較好,在全國有較大規模的銷售和分銷渠道,海外擴張已入軌道,這些對其固有的經營風險均有對沖作用。

00標普指出,雖然光明食品財務杠桿較高、現金流疲軟,但由於其與上海市政府的關聯關系,所以光明食品在國內資本市場融資的渠道非常寬敞,而且上海市政府在其面臨財務困境時提供足夠且及時的特別支持的可能性「較高」。

00光明食品在香港募得8.5億美元的過橋貸款,參與銀行有中資的國開行、中國銀行(2.74,0.00,0.00%)、交通銀行(4.22,0.01,0.24%),外資的蘇格蘭皇家、巴克萊、匯豐、澳新等。光明食品用過橋貸款完成11月2日的交割,並在未來的一年內尋找合適的窗口時期進行海外發債。

00「如果有好的價格,可能一兩個月完成,如果沒有也可能拖到十個月完成,因為利率和匯率都不好控制。我們找最專業的銀行給我們服務,每天告訴我們關於風險和走勢等方面的信息。」曹曉風向《財經》記者表示。

00在目前的經濟形勢下,歐美的貸款利率普遍保持在1%甚至更低。康雁表示,光明食品採取競標的方式,有效降低了融資成本。據光明食品高層判斷,此次全杠桿融資將海外並購的融資成本做到了最低,大約節省下3%-3.2%。

00維他麥中國計劃

00維他麥長久以來固守英國市場,是英國最大的早餐穀物品牌,約佔英國14.5%的市場份額。兩年前,維他麥的品牌通過專營進口食品代理的西諾迪斯(Sinodis),進入中國一線城市的超市售賣,諸如上海主打高端食品的城市超市和八佰伴。但銷售額僅做到了600萬元人民幣。

00這讓維他麥的高層很不滿。首席執行官Giles Turrell告訴《財經》記者,「此前在中國的銷售量沒有取得維他麥公司的預期,經銷商主要在北上廣這樣的一線城市推廣,渠道主要是零售商業超市。」而消費品市場研究機構尼爾森的數據顯示,中國的早餐穀物市場近年的年銷售額達到26億元人民幣,近幾年以10%-20%的速度增長。消費主要集中在東部和南部較發達省份,市場貢獻超過65%。

0010月17日,維他麥高層人士抵達上海與光明食品洽談在中國的銷售計劃,Giles Turrell並未透露更多中國銷售計劃的細節,他告訴《財經》記者:「與光明食品的合作可以把我們的產品帶往中國,光明食品在消費力強勁的長三角的龐大分銷渠道是我們最為看重的。」記者了解到,雙方對光明食品取代西諾迪斯後的銷售前景相當樂觀。

00維他麥面對的是一個有著巨大潛力的中國市場,然而它要想贏得中國市場,尚取決於品牌建設、消費者培育、市場營銷,以及產品的創新。

00以早餐穀物市場為例,對於早餐愛吃大米粥或油條的中國人而言,吃泡在冷牛奶里的糊狀穀物的習慣尚待培育。Giles Turrell坦言,將中國市場的規模優勢轉化為實實在在的銷售額尚有很長的路要走,第一步是熟悉消費者習慣,第二步是打響品牌。

00Turrell認為,中國穀物早餐市場尚處於起步階段,維他麥進來後要做大量的消費者市場調研,熟悉他們的口味。然後通過針對性的市場營銷手段將相對不熟悉的穀物早餐向他們推廣,最後利用維他麥在全球的品牌和提倡健康的形象實現品牌固化。簡言之,就是先做大蛋糕,後差異化競爭。

00尼爾森在對中國早餐穀物市場的多年監測後發現,早餐穀物的進口品牌在市場份額表現上沒有絕對優勢,總體份額佔到三成左右;相反,在中國現在的早餐穀物市場,本土品牌並沒有太多品牌方面的劣勢。

00雖然中國市場尚未完全開拓,但亦不乏先行者。

00尼爾森中國區零售研究服務副總監周凌卿表示:「以份額領先的本土品牌西麥(Seamild)為例,其在產品包裝上很清晰地突出自身麥片原料是採用澳洲黃金燕麥,以及在中國市場十年耕耘獲得的鋪貨優勢,消費者對於這個品牌的認可還是非常高的。」

00國際品牌中比較成熟的是百事食品旗下的桂格(Quaker),近兩三年的增長都在30%左右。它的優勢主要在於創新以及市場推廣,2012年推出的符合中國消費者習慣的新口味(紅棗、紫薯)以及2011年推出的燕麥粥產品都獲得比較好的市場反響。同時,桂格藉助了百事食品這一國際品牌在整合市場、渠道資源方面的優勢。

00另一家知名的早餐穀物廠商是美國的家樂氏(Kellogg』s),過去與維他麥類似,以原裝進口的形式進入中國市場,近期也宣布了對於中國市場的投資計劃,包括建立合資公司等。

00維他麥顯然也有自己的優勢和企圖。

00這家1932年創立於英國的第一大早餐穀物品牌,擁有優良的產品組合,當中包括家喻戶曉的英國麥片品牌Weetabix,以及Alpen和Ready brek這兩個英國最暢銷的穀物棒。多位光明食品和維他麥的高層人士向記者表示,與此前只在相對高端的城市零售超市相比,維他麥可以藉助光明食品旗下的第一食品、農工商超市等覆蓋面更廣泛的網路渠道,大大提升在中國的銷售量和影響力。

00曹曉風表示,消費者認可維他麥的的品牌是「健康」的代名詞。「這也是我們買它的重要原因,我們國家今後幾年引導的恰恰是高纖維低脂肪的食品。」

00Giles Turrell還透露,如果把產品帶到中國,一定會做出適當調整,要在口感上做研發。「不期望在短期內改變中國的早餐習慣,但我們會根據中國人的口味和生活方式進行改良。」

00光明國際化路徑

00從2008年開始至2010年期間,光明食品的海外收購從澳大利亞CSR公司、英國聯合餅干、美國健安喜(GNC)到法國優諾,四次均無果而終。

00葛俊傑作為光明食品副總裁、上海煙糖的董事長,負責了與澳大利亞CSR項目的整個談判。他回顧說,「當時我們的報價是17.5億美元,後來盡職調查以後發現這個公司不值17.5億美元。我們是國有企業,風險很難控制的話,我們就放棄。」

00收購英國聯合餅干時,則是因為英國養老金的窟窿而被迫放棄,德勤在做盡職調查的時候,幫助光明食品發現了問題。

00德勤並購合夥人丁建萍向《財經》記者分析說:「歐洲的養老金是投資到證券產品中的,因此養老金資產的市場價值是不確定的。中國企業缺乏經驗,事先往往考慮不到這個因素。」

00曹曉風作為光明食品董事和財務總監,當時首次接觸英國的養老金法律制度。他向《財經》記者回顧說,英國的養老金制度規定,一旦養老金投資存在缺口,企業必須增加投入,這可能就會影響到現金流。

00「我們談到最後的時候發現養老金的問題,而且這個問題的缺口比較大,基金退出的時候要求補償機制,但是在這個問題上我們沒有達成一致。這也是聯合餅干給我的教訓,就是養老金缺口怎麼處理非常重要。」

00在收購法國優諾的時候,光明食品曾一度勢在必得,董事長王宗南還親自拜訪了法國財政部,盡努力與政府和公眾做溝通。但最終被GM(通用磨坊)殺了進來,買下了法國優諾50%的股權,並且還擁有公司營運的絕對控制權。

00曹曉風向《財經》記者總結說,這其中的原因相當復雜,光明食品必須與媒體、農民協會、議員、政府做全面溝通,向他們解釋光明食品收購的意圖和好處。

00通過這些海外實踐,光明食品也逐步摸索出了幾個收購條件:價格是否合理、風險是否可控、團隊能否融合,以及能否與光明食品產品協同效益。「如果不滿足這些條件,我們就放棄。」

00曹曉風表示,很多人認為國有企業出去談判,為了成功,可以不計成本地去做收購,這是一種誤解。在光明食品的並購原則中,假如風險不可控,退出也是種勝利,不要把風險負擔背在身上。在聯合餅干身上,光明食品就是這么做的;這次維他麥的談判中對方不希望因此而失去一位好的戰略投資者,因此在多輪磋商下,獅王資本最終還是在養老金問題上進行了妥協。

00經歷了這些挫折,葛俊傑、曹曉風對於國際化的理解更加深刻。這其中有對於西方國家的財務、法律方面的理解。「通過這些項目我們學到很多,比如每個國家的融資方式和融資結構。」葛俊傑說。

00在維他麥、瑪納森的這兩筆成功的收購交易中,光明食品是分別從英國的獅王資本、澳洲的CHAMP兩家私募股權基金手中買入。這說明光明食品已經開始藉助外力,利用外部優質資源。

00董事長王宗南給予了私募股權基金非常好的評價,「在整個收購過程中,我感覺到PE的作用還是非常明顯。因為它們國際化的程度比較高,對於一些行業的分析、判斷,包括一些專業的人才也比較集中。」

00過去兩年,光明食品完成了四次海外並購。除了收購英國維他麥60%股權之外,另外三次舉動為:2010年7月收購紐西蘭新萊特(Synlait)乳業50%的股權、2011年8月收購澳大利亞瑪納森(Manassen)食品75%的股權,以及2012年6月收購法國迪瓦波爾多(DIVA)葡萄酒公司70%的股權。

00可以看出,光明食品是圍繞著糖、酒、乳業的食品製造和分銷網路展開了海外收購。

00在多次的媒體采訪和公開場合中,董事長王宗南表示光明食品的海外並購「才開了一個頭」。光明食品需要藉助兼並收購,打造一個全產業鏈的企業,從食品製造業,向原材料基地進行延伸,同時向終端延伸。

00葛俊傑認為,雖然中國有13億人口的巨大市場,但是幾乎沒有能夠參與國際競爭的食品企業,所以,「你就需要與國際優秀的企業,通過合作、並購,來形成協同效益。」

00王宗南在多個場合強調了光明食品的並購思路:遵循「符合戰略、有協同效應、價格合理、風險可控」的並購原則。成功的收購,並不止於項目的談成、交割的完成,而是簽約之後的協同效益、對接和整合的成功。

00在並購方面,全球第二大食品公司卡夫遵循的也是收購兼並的發展戰略。過去十年中,卡夫一直在積極進行全球布局,通過並購拓展新市場和新產品。2010年通過收購吉百利一躍成為全球糖果業的老大,並利用吉百利強大的分銷渠道將產品銷往印度、巴西等新興市場。

00中信資本總裁張懿宸此前接受《財經》記者采訪時說,光明食品做海外收購,因為是戰略投資人,看重的是與現有業務之間的結合。「但是這種結合程度能達到哪一步,能不能釋放協同效益,這個大家有不同的認識。」

00例如,通過對澳洲瑪納森食品公司的並購,光明食品認為,可以繼承其在澳洲、歐洲、北美的11700多家通路終端。同時,瑪納森是許多澳大利亞品牌的代理商,又可以將這些品牌的代理權從澳大利亞延伸至中國。另外,光明食品構想藉助瑪納森的平台,將黃酒、白酒、中國保健品等產品打入澳大利亞市場。

00對此,德勤並購合夥人丁建萍指出,在提出並購之前就應該考慮並購以後的整合規劃,這是中國公司過去不太重視的方面。光明食品進一步的改變,或許將從這里開始。

㈤ 我應該選什麼專業

3.口感越黏的燕麥越好

煮制過程中,燕麥粥會變得越來越黏稠,這種黏性來自於其保健成分β-葡聚糖。燕麥的β-葡聚糖含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關,而β-葡聚糖含量越高,黏性越大,則保健效果越好,飽腹感越強,口感也越滑爽。

㈥ 怎麼挑選燕麥片

原料最好為純燕麥
如果仔細看看「營養麥片」的原料,就會發現其中可以分為兩類:一類以小麥、大米、玉米等為主要穀物,另一類以燕麥片為主要穀物。在某超市調查的15種麥片食品中,以燕麥片為主要穀物來源者只有4種,其他均以玉米、全小麥、麥麩、大米、糯米、麥芽等為主要穀物。其中3種提到裡面添加了燕麥,但到底加了多少就不得而知了。總體而言,這些原料的營養價值都大大低於純燕麥片。

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