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白酒的市場調查表格

發布時間:2020-12-24 16:10:47

『壹』 酒水市場調查問卷!!!

掃大街 一家一家的趣問 准能找到合作夥伴

『貳』 酒店客房市場調查報告表格

樓主,你的問題太籠統.能否再細致些?

一、市場調查及分析
每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別於其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結後的市場調查:
1、分類:
我市的酒店可做如下分類:
A 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦綉花園酒店、天運大酒店
C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:
價格分別為:
A類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;
普通套房320-800元;標准間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標准間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
C類:商務套房168-288元;標准間120-138元。
3、經營模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬體等不次於A類酒店且價格比A類實惠。
C類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。

二、市場定位
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬體裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論後修改):
豪華套房:2600元;商務套房:580元;標准間320元;單人間300元。
餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅遊型酒店。

三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關媒體上發布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。
2、距開業 天時定做客車座套,並與客運公司聯系做好配換工作。
3、與計程車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店 折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現金提成,月底結帳或立即兌現。
4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:協商達成協議後持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協議後依據單位不同另行確立。
5、鑒於我市將於十月十七號召開××××節,屆時預計有大量遊客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有「80/20法則」,即80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。因此我們應大力發展忠實客戶群,即推行會員制,發放貴賓卡:
1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;
2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜餚、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對於代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可採用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業後十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠並獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以後消費時享受優惠。
10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會:
客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支;
1)高級商務組合:對於高級公務或商務人員入住酒店套房超過兩天(48小時)可享受:
a.免費使用酒店內舞廳等康樂設施;
b.免費送客人到結盟娛樂單位休閑或周邊旅遊景點遊玩;
c.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎上打9.5折);
d.結帳時間可適當延長,不再另收房租。
2)會議組合:
若客戶使用會議廳,即可享受一下優惠:
a.免費茶水;
b.免費布置會議室;
c.免費使用會議設備如幻燈投影儀;
d.會議期間工作餐可按每人一個包價投放市場,××-××元不等(依客人要求定);
e.住宿4.5折,就餐9.5折。
3)婚禮組合產品:
a.豪華粵式筵席(×××-×××元);
b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳;
c.播放中、西式婚典曲目(視客人要求定);
d.免費贈送婚宴請柬(印有華林大酒店恭賀字樣);
e.提供婚典司儀;
f.洞房花燭夜,免費提供婚房洞房。房內提供鮮花、時令水果、香檳,免費次日美式早餐送到客房(麵包,牛奶,煎蛋);
g.根據具體要求營造婚宴氣氛。
註:以上各項最低訂桌數20桌。
4)家庭住宿組合:
a.免費贈送時尚兒童玩具一件;
b.住宿可詢問後免費加兒童床;
c.就餐時提供兒童餐椅。
5)特殊活動產品組合:
培訓、旅遊、比賽、喪葬等,可參照以上產品自由組合。

四、根據季節變化訂立行為計劃表:
(暫空)

五、團隊建設:
隨著市場競爭的日益激烈,一支高績效的營銷團隊成為每個酒店必不可少的組成部分,是成功開發和維護市場的關鍵。團隊建設是對人力資源的組織,是對資源的有效運用,因為團隊合作中個人貢獻的總和總是要大於這些個人單獨工作的累加,因此我們要在全員營銷的基礎上發展一支×××人組成的營銷團隊。設營銷經理一人,營銷主管 人,營銷代表 人。其主要目標是高效的完成以上各項計劃的內容並使其順利的運作,做好市場開發及團隊接待等工作。

六、個人建議:
1、建議人員盡快到位,積極熱情的投入到酒店前期運作中去;
2、……
3、……

七、結束語:
本計劃書初稿草擬於2004年9月×日,完成於9月9日。由於對市場分析深度及廣度有限,加之時間倉卒,計劃書中很多內容尚待推敲,請各位領導、同事認真閱覽並提出寶貴意見。

『叄』 日本酒市場調查報告怎麼寫

2009年中國洋酒市場深度調研及價格影響因素預測報告
第一章 洋酒行業基本背景及發展概述
第一節 洋酒行業國內外發展現狀對比分析
1. 全球發展重點區域分析
2. 全球發展階段及周期分析
3. 國內發展現狀及中外對比分析
第二節 中國洋酒產業鏈上下游分析
1. 洋酒產業鏈模型介紹
2. 洋酒產業鏈模型分析
2.1 產業鏈主要環節分析
2.2 產業鏈各環節傳導機制分析
第三節 洋酒行業主要細分產品構成及相關技術標准
第四節 洋酒行業主要產品應用領域及替代品分析
第五節 洋酒行業生產技術對比分析
1. 技術應用現狀
2. 國內外技術差距對比分析
3. 最新技術發展前沿展望
第六節 中國產業發展的「波特五力模型」分析
1. 「波特五力模型」介紹
2. 洋酒產業環境「波特五力模型」分析

第二章 國外洋酒行業生產需求情況分析(2008年度)
(本章對國外洋酒產品市場進行全面分析,以產銷結構分析來說明國外同類產品的供需格局,下游需求結構及市場份額。本章對把握國外市場動向,制定進出口策略具有很強的參考作用。另外對未來2年國外市場發展趨勢預測則讓您更加全面把握洋酒行業的整體發展態勢。)
第一節 2008年國外產品生產總體概況
第二節 2008年國外產品消費總體情況
第三節 國外產品主要生產企業分析
第四節 國外產品下游各消費領域消費特點
第五節 2009-2010年國外洋酒產品生產消費情況預測

第三章 國內洋酒行業生產需求情況介紹(2008年度)
第一節 2008年國內洋酒產品總體供給分析
1. 主要區域產量情況
2. 2000-2008年市場供給趨勢及影響因素分析
3. 2008年洋酒行業新增產能分析
3.1 新增產能分布情況
3.2 2008年市場整體產能分析
第二節 2008年國內洋酒行業產品消費總體情況分析
1. 區域消費市場分析
2. 2000-2008年市場需求趨勢及影響因素分析
3. 2008年市場需求領域及構成分析
3.1 主要需求行業及需求份額分析
3.2 下游需求結構變化情況分析
第三節 國內洋酒行業主要生產企業分析
(選取2-3家業內標桿企業進行調研分析,主要從企業內部核心財務指標、產品產銷量,市場競爭策略及企業自身SWOT分析)
第四節 國內主要洋酒行業經銷企業與國內產品貿易分析
第五節 2008年洋酒行業重點在建、擬建項目
1. 在建項目區域分布情況
2. 在建項目規模分析
第六節 2009-2010年國內洋酒產品未來供需格局預測
1. 市場供給預測(2009-2010年)
2. 市場需求預測(2009-2010年)
3. 影響市場供需結構主要因素分析及預測

第四章 國內洋酒行業產品價格走勢及影響因素分析(2008-2009年度)
第一節 國內產品2007-2008年價格回顧
1. 2007-2008年價格走勢整體趨勢分析
2. 影響2007-2008年價格走勢主要因素分析
2.1 政策因素分析
2.2 市場因素分析
2.3 技術因素分析
2.4 突發事件因素分析
2.5 其他因素分析
第二節 中國洋酒行業產品經銷模式分析
1. 銷售主要渠道分析
2. 價格傳導機制分析
第三節 2009年洋酒行業價格走勢及影響因素預測
1. 2009年產品價格走勢預測
1.1 原材料價格預測
1.2 成本價格變動預測
1.3 供需格局趨勢預測
2. 2009年洋酒行業價格走勢影響因素
2.1 全球金融危機影響分析
2.2 人民幣匯率變化影響
2.3 全球產業轉移影響分析
2.4 其他因素分析

第五章 中國洋酒行業進出口市場分析及趨勢預測
第一節 亞洲、歐盟、北美自由貿易區市場分析
第二節 國內產品2008年進口數據分析
1. 進口價格分析
2. 進口數量構成分析
第三節 國內產品2008年出口數據分析
1. 出口價格分析
2. 出口數量構成分析
第四節 2009-2010年國內產品未來進出口情況預測
1. 2009-2010年洋酒行業進出口市場有利因素分析預測
2. 2009-2010年洋酒行業出口市場不利因素分析預測

第六章 2009年洋酒行業上游原材料供應狀況對價格走勢影響深度分析
第一節 洋酒產品主要原材料構成分析
第二節 主要原材料2007-2008年價格及供應情況
1. 主要原材料價格變化趨勢分析
2. 原材料行業產能及供給分析
第三節 2009-2010年主要原材料未來價格及供應情況預測
1. 價格預測
2. 供給量預測
3. 上游原材料產業議價能力分析

第七章 2009年中國洋酒市場整體運行趨勢預測
第一節 2009-2010年市場盈利預測
1. 洋酒行業主要財務指標分析
2. 洋酒行業市場盈利趨勢及影響因素預測
第二節 國內生產、營銷企業投資運作模式
第三節 外銷與內銷優勢分析

第八章 中國洋酒行業項目投資風險及可行性分析
第一節 產品技術應用注意事項
第二節 項目投資注意事項
第三節 產品生產開發注意事項
第四節 產品銷售注意事項
第五節 行業分析基本結論
第六節 項目投資可研報告基本框架

第九章 本課題報告主要結論及策略建議
第一節 本報告主要結論及觀點
第二節 華經縱橫獨家策略建議
1. 宏觀策略角度
2. 中觀產業角度
3. 微觀企業角度

【圖表目錄】
圖表 洋酒產業鏈結構圖
圖表 洋酒行業主要下游市場需求構成
圖表 2007年中國洋酒下游市場分布
圖表 洋酒行業產品質量標准
圖表 洋酒部分產品價格情況
圖表 洋酒的產業環境「波特五力」分析模型
圖表 2007-2008年國外洋酒產量變化圖
圖表 2009-2010年國外洋酒產量預測圖
圖表 2007-2008年國內洋酒產量變化圖
圖表 2007-2008年中國洋酒行業產能利用情況
圖表 2008年各主體國內的洋酒銷售量
圖表 2009-2010年國內洋酒產量預測圖
圖表 2009-2010年國內洋酒消費量預測圖
圖表 2007-2008年中國洋酒供需狀況變化圖
圖表 2008年中國各種經銷模式市場份額對比圖
圖表 2009-2010年中國洋酒供需狀況預測圖
圖表 2008年中國洋酒市場不同因素的價格影響力對比
圖表 2009-2010年中國洋酒進口量預測圖
圖表 2009-2010年中國洋酒出口量預測圖
圖表 2009-2010年中國洋酒上游原料的價格走勢圖
圖表 2008年洋酒上游原料價格變動情況
圖表 2009-2010年中國洋酒上游原料價格預測圖 詞答案參照中國產業競爭情報網 http://www.chinacir.com.cn/report/2008116113766.shtml和你所需求的市場調查報告有所出處,所以僅供參考

『肆』 跪求一份酒水銷售的調查報告

2006年消費品市場調查報告出爐 五糧液成白酒類銷售狀元來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
近日,中國行業企業信息中心發布了2006年度消費品市場重點調查報告,五糧液集團公司生產的五糧液牌白酒以高達34.69%的銷售份額再次成為中國同類產品的「狀元」,茅台酒、劍南春、水井坊尾隨其後。來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
據了解,五糧液2006年的銷售額超過12億人民幣,佔到中國白酒總銷售額的1/3強,比位居第二的茅台酒(26.15%)高出8個百分點,比第三位的南春(7.51%)高出27個百分點,在全國六大地區銷售排名上都名列前茅,以絕對的強勢成為中國第一名牌白酒。來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
調查結果顯示,2006年的白酒市場呈現出了年份酒受寵、自主品牌在加強、老字型大小重現風采等特點,消費者在白酒的消費上越來越理性,老牌名酒的吸引力越來越大,以五糧液為首的歷史悠久、文化內涵豐富、品質醇厚的白酒品牌將會獲得越來越多的市場份額。來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
在「2006年全國白酒主要品牌市場調查資料匯總表」上可以看到,五糧液系列酒中的五糧液春、五糧醇也名列前茅。五糧液集團公司堅持將現代科技與古老的傳統工藝相結合,系統研製開發了五糧春、五糧神、五糧醇、長三角、兩湖春、現代人、金六福、瀏陽河等幾十種不同檔次、不同口味,滿足不同區域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產品。特別是一帆風順五糧液、五糧液巴拿馬紀念酒、五糧液年份酒等精品、珍品系列五糧液的面世,其在神、形、韻、味各方面精巧極致的融合,成為了追求卓越的典範。。來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
相對於五糧液在國內34.69%的銷售份額,五糧液2006年的以1.55億美元的出口額,佔中國名酒出口的90%,就更另人側目了。業內人士認為,從國內市場與海外市場的銷售量和品牌的國際影響力看,五糧液已經成為與白蘭地、威士忌等知名白酒齊名的中國國際頂級品牌。來自中國茶酒信息網
來自中國茶酒信息網
2006年度消費品重點調查報告由中國行業企業信息發布中心發布,國家統計局下屬的、專門發布我國重大行業企業信息及其他有關信息的權威機構。中心立足於國家統計局權威的數據背景,採用科學的統計分析方法,及時掌握行業動向,全面監測市場變化,密切關注企業發展,通過提供信息發布、行業企業統計年鑒和市場分析報告,為政府部門和企業的科學決策提供有力依據及重要參考。來自中國茶酒信息網

『伍』 求酒類產品市場調查分析報告

東莞葡萄酒市場

東莞位於粵港澳金三角地區,地理位置優越,外向型工業發達,擁有上萬家外商投資企業和近百家星級酒店,被譽為"全國酒店之鄉」。商務活動頻繁,葡萄酒消費氛圍日益形成,有著相對穩定且具相當實力的龐大消費群體。

主銷產品
品牌 品種 平均價格(單位:元/瓶)
華夏長城 1992干紅 300~400(批價:222~230)
1999(白標)干紅 29~30(批價:28.4)
華夏長城紅 98(酒店)
1998長城紅 168(酒店)
金裝長城 1995金裝干白 80~90
1995金裝干紅 80~90
金裝2000干紅 20
進口酒 法國紅 300~400
美國葡萄酒葡萄牙蜜桃紅葡萄酒 30元/杯(150ml左右)
終端操作 終端名稱 主要商超 沃爾瑪、家樂福、美宜佳超市、富民商業廣場等
主要酒店 喜來登、嘉華等
終端費用
及促銷 東莞的終端門檻不斷被抬升,在商超,除收取促銷活動、店慶等費用外,還需提供變相返利,如要求經銷商提供配送貨品,比例一般在1%左右。酒店則要求供貨商提供相關贊助,如酒店內部年終進行的"公司團圓飯」即"年終表彰聯歡」等活動所需的獎品、現金等。此外,東莞夜場消費繁榮,運作以"包場」為主,包場費用從幾萬元到幾百萬元不等,一般有效時間在半年左右。
經銷商推薦 公司名稱 主營產品
東莞裕達糖酒公司 華夏長城
東莞市波爾多貿易有限公司 馬蒂爾德系列葡萄酒
強勢媒體 平面傳媒 《羊城晚報》、《東莞日報》
電視傳媒 香港有限電視台、無限電視台、鳳凰衛視、東莞電視台
發展趨勢 國產酒方面,華夏一方面繼續高調投入,不斷抬高市場進入門檻;一方面通過優惠政策穩定和強化經銷商陣營,加強網路控制,如允許經銷商先拿貨後付款。張裕近來不斷加大投入,鞏固其香檳酒在東莞原有市場基礎的同時,力求2005年實現200萬元以上的銷售額。張裕白蘭地、保健酒逐步加大中檔以下酒樓的運作力度,張裕解百納、卡斯特酒庄酒在酒店和大型商超中上升迅速。另外,因外商投資者多選擇在星級酒店中的西餐廳就餐,來自世界各國的進口葡萄酒在其中占據了更多份額。這些產品的售價均在百元以上,女士則飲用一些口感相對柔和的葡萄酒。
備注 東莞開放較早,其頻繁的商務活動促成了葡萄酒的發展,現在,葡萄酒已不僅僅局限在商務應酬中,在一般家庭聚會或普通宴請中,其也成為餐桌上必不可少的酒飲。東莞夜生活豐富,夜場消費大致有兩種情況,即在迪廳多以"杯」為計量單位出售或作為勾兌雞尾酒的輔料,無商標灌裝酒眾多;在高檔酒吧以品牌消費為主。目前還較為流行"酒卡」消費,即消費者通過輸入一定數額的資金購買酒卡,最少為5000元,多者高達幾萬元,通常在8000元左右,這些資金全部歸消費者使用,其可以一次或多次將其消費完,剩餘資金仍保存在其中。與超市實行的"會員制」類似,消費者使用"酒卡」消費,可以享受一定的折扣和優惠政策,但一般每個酒卡只對應單一品牌的產品。

『陸』 萬州白酒市場調查報告怎麼寫

這個呀,我也是萬州本地的,但白灑跟銷售市場一樣。最多不過銷量和需求不專同而已!本人提出以屬下幾點供你參考。
1、以實際銷售需求量為主題展開
2、銷量最好的品種(如詩仙太白)
3、群眾顧客的滿意度
4、各種灑的品質,是否能滿足大眾需求。

『柒』 我現在在做白酒銷售 誰可以提供一個比較詳細的客戶登記表,順便可以做市場調查的。 跪求 !!! 急用 !!

有,留下郵箱

『捌』 如何進行酒水市場調查

★應該調查的主要內容
一、市場環境調查:當目標市場鎖定後,就需要對市場中的一些可控制因素和不可控制因素進行詳細了解,其目的在於克服威脅、避開風險、抓住機會,為准確的品牌定位、市場定位、渠道定位等找到一個市場切入點。
1、政策環境:了解當地政府對白酒產品的征稅管理、產業支持等相關政策情況,這也是白酒產品定價的一個重要參考因素。 2、經濟環境:當地經濟發展水平,人們的消費能力、及未來3—5年的經濟發展趨勢調查。 3、地理環境:目標市場的地理特徵、交通狀況。 4、文化環境:風俗人情,口味偏好(如有的地方喜歡喝濃香型酒,有的地方喜歡喝兼香型酒)。 5、競爭環境:調查了解目標市場的白酒競爭情況。主要知悉有哪些競爭品牌,各自產品的市場佔有率等,這利於針對競爭對手採取有效的進攻與防禦策略。
二、市場狀況調查:了解目標市場的規模大孝需求量多少、以及市場近期狀況與發展趨勢、同行業企業發展動向等。
三、銷售的可能性調查:特別是一些後進者,對目標市場的銷售可能性調查很重要,一般指潛在的白酒購買者、可挖掘的市場空間、消費者的需求變化以及能擴大銷售的可能性途徑等方面都必須展開細致入微的調查。如果某個市場新的生存空間很孝市場切入難度大,就不利於新品的推廣。
四、產品的適銷性調查。產品的適銷性調查主要是對即將上市的新品在部分消費群體中間展開抽樣調查,以了解顧客的評價,特別是在白酒產品「同質化嚴重」的今天,進行產品適銷性調查至關重要。 1、產品口感測試:了解目標消費群體的口味偏好及對本品的建議,這利於企業在新品口感設計方面的創新與改進。 2、產品價格測試:了解目標市場對產品價格的承受能力。 3、產品包裝測試:了解目標消費群體的審美觀念與精神需求,試探本品視覺效果對刺激消費者購買慾望的影響程度。 4、同類競品情況:競品的產品生命周期、市場銷量、售後服務及知名度與美譽度等情況。言之,通過對市場白酒產品的性能、特徵、包裝、文化等方面的調查,將有益於新品的命名策劃,包裝設計,品牌推廣。
五、消費者行為調查:研究白酒消費者的購買行為,有利於企業開發適銷對路的產品和採取有針對性的營銷策略拓展市常 1、生理特徵:指直接購買白酒產品的消費群體的性別差異、年齡特徵。 2、消費結構:主要了解白酒消費群體的消費層次,如:農民、工人、白領、商人等。 3、心理狀態:消費者對目前市場上的白酒產品的認識與看法等。 4、購買動機:指消費者購買產品的心理動機與行文因素 5、購買習慣:掌握消費者購買產品一般習慣於何時、何地購買等消費行為因素。 6、購買偏好:了解消費者習慣於購買哪個品牌的哪個產品?
六、競爭對手調查:主要了解競爭對手的招商政策、售後服務、銷售策略等,這有利於通過「差異化」營銷促進新產品的上市推廣。 1、產品通路方式調查:如了解競品走的是短渠道還是長渠道模式、以及在酒店、商超、零售店這些終端情況(見表)。
七、市場價格調查:了解目標市場白酒產品的價位降浮趨勢及市場中、低、高端各主流產品的價格指數情況。
八、市場推廣調查:主要了解目標市場一些主流品牌通常採用的營銷策略。
九、其它因素調查:指影響市場的社會因素(如社會重大事件等)、自然因素(氣候變化、自然災害等)★調查步驟一、根據調查目的,確定調查重心。二、設計市場調查表。三、成立市場調查專門工作組(約10~15人)。
四、抽樣調查:抽樣調查是根據調查課題,對目標市場的市場范圍、消費者按一定比例進行抽樣調查,一般一個省際區域市場的調查比例為10:5(也就是說一般情況下,除省會城市必須調查外,地級城市的調查數量至少在5個以上)。
1、整理調查數據,研究分析調查結果。
2、編制調查報告,為戰略決策提供參考依據。★調查方法對白酒市場的調查可把觀察法、詢問法、試驗法這三種方法相結合,盡力收集一些全面、及時、可靠的市場信息為新品的市場定位找准思路。
3、試驗法:是通過對新產品在消費者中間進行測試,了解顧客對產品性能、質量、價位等方面的評價。★市場調查結束後應注意的幾大環節 1、通過研討、對比分析自己在行業中的位置、競爭實力,從而找出差距,謀定一個「差異化」營銷策略。 2、通過產品命名賦予品牌獨有的文化內涵,滿足目標消費群體的精神與心理需求。 3、導入VI策略,對產品的包裝進行創新設計、即以提高視覺效果為目標,滿足目標消費群體的審美需求。

『玖』 聊城白酒市場調查

一號價格420/件目前還沒到廠家說得480/件(出貨價),瀘州老窖也有大幅度的漲版價,國窖360/瓶,濃香經典權每瓶也漲了15%左右。漲價主要在中高檔價位的品牌系列。
高檔酒目前以國窖1573和捨得市場競爭激烈,國窖的品牌和歷史文化價值要比捨得占優勢。
中檔的酒以瀘州老窖特曲和景陽岡一號競爭為首,特曲漲價後一號銷量有所提高,目前一號又提價又為特曲提供了進一步擴大市場的氛圍,雖然兩者價位差距不小,但一直以來競爭比較激烈(特別是前期都沒有提價時)
由於08年國際糧油價格的上漲,特別是近期油價的上漲各種品牌會有不同程度的上漲,何況夏季也是各大廠家漲價的時侯(往往伴隨著活動往市場壓貨)

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