奶茶營銷案例分析3000字

⑴ coco奶茶店可以實施六西格瑪管理咨詢嗎有沒有相關改善案例

六西格瑪管理咨詢在COCO奶茶店裡的創新應用案例：

針對宿舍附近現做COCO奶茶分量問題，應用六西格瑪理論和方法對其製作流程進行分析改進，並建立了六西格瑪DMAIC業績改進模型。首先確立目標，找出每杯奶茶分量不一致的關鍵原因，然後對其工藝流程進行分析，最後得出改進的方案使得製作的分量達到平衡與規范。通過此次調查與分析，使製作奶茶有了很大程度上的改進，這樣既節約了生產商的原料，又使得消費者花同樣的錢買同樣價值的商品的心理平衡性。

σ是一個希臘字母，讀作「西格瑪」，在數理統計中表示「標准差」，是用來表徵任意一組數據或過程輸出結果的離散程度的指標，是一種評估產品和生產過程特性波動大小的參數。西格瑪質量水平則是將過程輸出的平均值丶標准差與質量要求的目標值丶規格相聯系起來進行比較，是對過程滿足質量要求能力的一種度量。西格瑪水平越高，過程滿足質量要求的能力就越強：反之，西格瑪水平越低，過程滿足質量要求的能力越低。六西格瑪質量水平意味著百萬出錯機會(DPMO)中不超過3.4個缺陷。

六西格瑪的管理咨詢意義包括：

(1)六西格瑪目標。

使過程趨於目標值並減少波動，追求零缺陷，追求完美。

(2)六西格瑪方法。

六西格瑪在方法層面強調系統集成與創新，這里特別要指出六西格瑪絕非僅僅應用於統計技術解決問題，它是一套系統的業務改進方法體系，其工具和方法包括現代質量管理技術丶應用統計技術丶工業工程和其他現代管理技術丶信息技術等。

(3)六西格瑪文化和戰略。

將六西格瑪價值觀和改進方法融入企業文化，列為企業的戰略，提升企業戰略執行力，促進組織完成其使命，實現其願景和戰略目標。

為了達到六西格瑪，首先要制定標准，在管理中隨時跟蹤考核操作與標準的偏差，不斷改進，最終達到6σ。

現已形成一套使每個環節不斷改進的簡單的流程模式：界定、測量、分析、改進、控制。

1、界定：確定需要改進的目標及其進度，企業高層領導就是確定企業的策略目標，

中層營運目標可能是提高製造部門的生產量，項目層的目標可能是減少次品和提高效率。 界定前，需要辨析並繪制出流程。

2、測量：以靈活有效的衡量標准測量和權衡現存的系統與數據，了解現有質量水平。

3、分析：利用統計學工具對整個系統進行分析，找到影響質量的少數幾個關鍵因素。

4、改進：運用項目管理和其他管理工具，針對關鍵因素確立最佳改進方案。

5、控制：監控新的系統流程，採取措施以維持改進的結果，以期整個流程充分發揮功效。

（4）分析：水的分量不一致是由於員工在製作過程中並未使用較為規范的量具進行操作，他隨手取點配料放入杯中，然後將杯子放在水龍頭下接水，水的多少是憑借著他多難的經驗和眼睛所看見的為標准。然而，人在工作時的境界受環境和心情影響，不能每次的意識都一致，也就是說水龍頭流出水的流量，他預判的時間，取原料的力度以及員工的不同等都將導致製作出來的產品存在差異。

（5）改進措施：

①員工是流程中的主宰者，這就要求員工要有極好的素養和技術，這就要求企業對員工進行嚴格的培訓，誠信真心面對每一個顧客。

②奶茶店的管理者，必須具備先進的管理理念，不能只要有錢賺，其他的就丟一旁了。為了吸引顧客，製作的必備設備還是必須得有，必須經常考察店的經營狀況和消費者消費後的心情，確保留住老顧客並能吸引新顧客。

③外來因素是有的，這就要做好預防工作，要自己先儲備一定量的干凈水。

④改進製作流程，加快製作速度，以免讓顧客等待時間過長。

⑤定期開展與顧客的互動，讓顧客了解從進料到出杯的具體流程

（6）結論

通過六西格瑪管理咨詢方法對奶茶店進行過程分析，可以看到，六西格瑪在企業運行過程中具有重要的意義，它使得工作人員在操作工程中更加科學化、合理化。六西格瑪既是一種理念和戰略選擇，也是一種解決難題的有效工具和方法或程序，同時又是一個持續不斷的改進過程。作為一種理念和戰略選擇，企業選擇六西格瑪就是選擇追求完美和卓越;作為一種解決難題的有效工具和方法或程序，六西格瑪目前是企業追求完美和卓越過程中所能採用的最佳和最有效的系統方法和程序。通過此項目成功實施，降低了成本，提高了顧客滿意度，效果顯著。

⑵ 結合案例分析香飄飄奶茶的渠道設計考慮了哪些因素

樹立正確的市場營銷觀念：要研究和選擇好正確的市場營銷戰略，成長期是銷量最回好的時候，答要加大生產和銷售，處於成熟期時，研發出各種口味和品種及新包裝避免出現衰退期的零利潤。改變落後的市場營銷觀念，樹立正確的市場營銷觀念，這是搞好奶茶市場營銷的前提，要生產與營銷兩手抓，且兩手都要硬。

公關傳播，塑造品牌更高美譽度忠誠度：香飄飄傳播主要是推過電視廣告進行傳播，如果香飄飄奶茶可以通過贊助一些相親節目，或者公關活動，做一下月下老人，這會被目標消費群高度關注，進一步提升品牌美譽度和忠誠度，主動引起媒體廣泛關注，讓香飄飄與競爭對手進一步拉開距離。

(2)奶茶營銷案例分析3000字擴展閱讀：

注意事項：

1、除了香飄飄奶茶外，其它類似的沖泡奶茶步驟都差不多。

2、放入奶茶粉、糖和椰果粒時順序最好不要亂。

3、開水一定要開的，不然不僅難喝還會拉肚子。

4、泡好後盡量在10分鍾前喝完。

5、一天最好只喝一杯，因為這種奶茶熱量很高。

⑶ 益禾堂奶茶加盟費多少

益禾堂奶茶加盟抄費是10-20萬元襲。

口味好，深受消費者的喜愛，足以保證投資者在餐飲市場中取得很好的成績，整合了國內外專業設備和原料技術，聘請深入研究亞洲人群奶茶喜好的台灣奶茶大師制定培訓內容與計劃，擁有權威的講師團隊，將課程分為理論與實操兩部分，理論與實踐的相結合，從各方面保證加盟商培訓之後完全上手順利營業。

這個品牌在每個區域都有專業營運經理，提供前期地址評估、開店運營指導和後期跟蹤服務。定期推出新品，讓加盟商的產品，益禾堂奶茶一年四季都能引領消費潮流。

注意事項：

1、店面租金：房租肯定是少不了的。大家都知道，在不同的地方租房、或是面積大小的不同都能夠決定最終房租的多少。目前租金成本是一線城市8000元/月，二線城市5000元/月，三線城市3000元/月。

2、設備費：開益禾堂奶茶加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。據了解，現在加盟益禾堂奶茶，所需要的設備費分別是一線城市3萬元，二線城市2萬元，三線城市1萬元。

⑷ 關於優樂美奶茶一市場營銷案例分析。怎麼做哦

1.目標市場是青少年。
青少年的消費心理:
第一，追求新穎時尚。青少年大多思想解放，富於幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購買的商品要求是「新、奇、美」的，然後才是實用，他們往往是某些新產品的首批購買者和消費帶頭人。為了追求時新，他們也會去模仿所崇拜的明星，他們之間也會相互觀察、議論、模仿，使得在消費流行中能盡量趕在前頭。 第二，追求個性化。青少年的自我意識加強了，有他們自己的性格、志向、興趣等，他們在各類活動中都會有意無意地表現他們的特殊性。因此 ，青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費中反映他們的個性，喜歡購買能反映其個性的商品。當然，單個商品是很難反映各類青少年的不同個性的，因此青少年是在他們全部消費活動中來表現其個性的。為了在消費活動中反映自己的個性，他們就不只是對名人、明星進行模仿或簡單地獵奇，還必須有獨創性，因此他們在消費上的學習方式是多樣化的。 第三、注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈。青少年雖然已有較強的思維能力，決策能力，但仍然容易感情用事。他們特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標，當直覺告訴他們商品是好的，他們就會產生積極的感情，從而迅速做出購買決策，非買到不可。至於商品的內在質量、價格、是否會很快過時等問題就較少考慮了。
2.市場定位是形象差異化戰略。
好處：企業能過強烈的品牌意識、成功的CI戰略，藉助媒體的宜傳，使企業在消費者心目中樹立起優異的形象，從而對該企業的產品發生偏好，一旦需要，就會毫不猶豫地選擇生產這一企業的產品。消費者能從企業或品牌形象方面得到一種與眾不同的感覺。對個性和形象區別是很重要的。個性是企業確定或定位它自己或產品的一種方法。形象是公眾對企業和它的產品的認知方法。實施品牌戰略實際上是基於差異化戰略理論觀點而選擇的一種營銷戰略。建立品牌的目的是藉以辨認某個銷售者或某群銷售者的產品或服務，並使之同競爭對手的產品和服務區別開來，品牌忠誠增強了一個品牌對競爭者的抵抗力。品牌忠誠使企業能保持它現有的顧客而且不用花費大量的資源來贏得新顧客。
5.優樂美獲得成功的原因：
得益於喜之郎在對消費者心理深刻洞察的基礎上，所掀起的整合營銷傳播風暴。（1）、偶像活動：聚焦人氣。從而完成了優樂美上市傳播的第一步——目標消費者目光聚焦任務。（2）、社區營銷：「鹽模」式主動傳播，成功引導消費群眾並加以運用，受到了廣大網迷的歡迎，置傳播於娛樂之中，猶如鹽之於水中一樣，形成了獨特的鹽模式主動傳播。（3）、全面發力：整合「轟炸」，通過混媒搭檔下的整合營銷傳播，使優樂美的形象逐漸清晰，配合廣告，優樂美在各大商超的鋪貨與QQ業務的贈送活動，線上線下活動的相互結合與完美互補使它的銷售異常火暴。
（4）、消費者洞察：情無價，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特徵移植到消費者的大腦認知當中，在有效擴大其市場空間的同時，為產品帶來更高的關注度，品牌傳播聚焦於消費者的心理認知而不是產品本身，使得「奶茶優樂美」稱為「感情呵護的代言符號」，在可替代產品領域樹立了不可替代的品牌概念。