湘潭檳榔市場調查與分析

① 湘潭人為什麼喜歡吃檳榔

我記得八仙橋那邊有個檳榔店的封口袋上有寫，也是說之前瘟疫流行，最後嚼檳榔治好了。

② 請問湘潭檳榔批發哪裡好

推薦下皇爺食品旗下的張新發檳榔，這是百年湘潭檳榔老字型大小品牌，在行業內出了名的高品質，用料講究，口感醇厚，漿汁感特別爽，在市場上是獨一份的老大哥地位，很受消費者喜愛和歡迎的。

③ 湘潭檳榔的湘潭檳榔情

檳榔的第一故鄉是海南，在那裡人們爬上高高的檳榔樹，摘下果子來生嚼；檳榔還有第二個故鄉，那就是中國湖南省的湘潭市。湘潭人對檳榔有獨特的嗜好，有別具一格的傳統工藝，徜徉在湘潭市區，您不時能聞到陣陣檳榔的飄香，體會到這里淳樸的民風。檳榔，已成為這座古城別具特色的名片。
由於歷史上的機緣巧合，二百多年前湘潭人便喜愛上了檳榔，它不僅有多種中草葯提神順氣的功效，還是一種不可多得的休閑食品。檳榔與湘潭真是有著不解之緣，「吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友」 ，「檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進，交朋結友打園台，避瘟開胃解油性」 。這是源於檳榔的一首民謠，流傳於湘潭各地，從中也可看出檳榔在湘潭人心裡是多麼重要。民謠中關於檳榔可避瘟還有個神奇的傳說：神奇檳榔救活湘潭城，也許就是因為如此，檳榔在湘潭才占據著不一樣的地位。
檳榔可作葯用，性溫，味苦，主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等症。它又是一種果品，特別是在湘潭人的生活中，有著特殊的地位。湘潭人在相互客串中，待客可以不用煙，不用茶，只要敬上一口檳榔，就足以表示主人的誠意了。大街小巷的小商小販中，以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子，竟有數萬個之多。
湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了乾果。這道工序一般在產地完成。買回乾果後，用清水洗凈，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的鹵水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反復咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此，難怪湘潭人對它如此厚愛了。
其實，把檳榔作為果品的不僅是湘潭人，海南島五指山下的黎族、苗族，以及雲南西雙版納的傣族也有這個嗜好。不過，他們吃的是鮮果。一隻鮮果剖成四瓣，點上調成漿狀的貝殼粉，嚼後嘴唇呈烏紅色須用棕葉揩乾凈。他們嚼檳榔是為了解除熱帶叢林中的瘴氣。越南、泰國、柬埔寨等東南亞國家的婦女嚼檳榔則是為了美容。她們出門前一邊梳妝打扮，一邊嚼檳榔。待打扮完畢，嘴唇已被被檳榔染得紅潤鮮嫩，面頰也燦若桃花了。
不過，不管哪個地方嚼檳榔，都沒有湘潭人嚼得凶。湘潭人嚼檳榔以海南島產的為正宗，稱這為「海南個子」。另還有泰國個子、雲南個子、台灣個子等，但這些檳榔肉體薄，嚼起來有股青氣澀味重，不太受歡迎。每年深秋，湘潭的大小商販就雲集海南島，往往一個人守住一片檳榔林，享有收購專利權。近幾年來，湘潭檳榔生意日趨興旺，在檳榔產地形成搶購局面。收購價格也由七十年代的幾十元錢一擔迅速上漲到兩、三千元一擔。以至海南島檳榔樹的種植面積猛增。

④ 湘潭檳榔都有哪些品牌

不少啊，不過要說好的話建議看下張新發檳榔，目前僅存的百年湘潭檳榔門店，他們的檳榔品質好，口感穩定，不傷口腔，在市場上特別受歡迎。

⑤ 湘潭檳榔產業布局

加強瓊台湘三地合作，提升我國檳榔產業

隨著人們對檳榔保健功能的認可，檳榔產業的前景被廣泛看好。如何發揮海南（瓊）的土地、氣候優勢，（台）的種植技術優勢，湖南（湘）檳榔加工技術優勢，共同打造「檳榔」品牌，值得關注。
4.1加強瓊台合作，提高檳榔種植水平
台灣同胞種植檳榔技術水平高。有台胞2002年在我所附近租地種植檳榔，因其管理水平高，2006年整園檳榔開花，單株花苞5~6個，比海南本地種植戶的檳榔園開花早、多。海南的土地成本、勞動力成本相對低廉，而檳榔種植技術則相對落後。加強瓊台合作，優勢互補，還可解決部分農戶盲目開山種植檳榔導致水土流失等生態問題。
4.2加強瓊湘合作，提高檳榔加工水平
瓊湘兩地檳榔加工合作前景廣闊。一是湖南的檳榔加工技術領先；二是海南的土地成本、勞動力成本相對低廉。加強瓊湘合作，提高檳榔加工水平，有利於檳榔產業鏈的延伸，提高檳榔產品的附加值，充分發揮整體效益。

⑥ 正宗的湘潭檳榔品牌有哪些

正宗湘潭檳榔推薦張新發，這個是目前僅存的百年湘潭檳榔老字型大小，他們的檳榔製作工藝已經入選非物質文化遺產名錄了，每個步驟都有講究，最近張新發新裝上市了一款湘潭老味檳榔，很經典的老湘潭味道，添加少，原滋原味，漿汁感足，果子纖維很細膩，吃起來耐嚼還溶渣，我已經買了好幾回了，做的真是很棒。

⑦ 湘潭檳榔什麼牌子有名

張新發檳榔吧，這個在國內整個檳榔行業市場都很有名的，也是目前僅存的百年湘潭檳榔門店，張新發檳榔技藝還是非遺，可以說是湖南湘潭檳榔的代表名片，很正宗很好吃。

⑧ 湘潭鋪子檳榔口味怎樣，受歡迎嗎

「湘潭鋪子」檳榔口味很好，在我們湖南很受歡迎的。其中枸杞檳榔，每一顆都源自全世界最優質的檳榔生產地--海南五指山；每一粒枸杞，都來自舉世公認的最佳枸杞生產地、「中國枸杞之鄉」--寧夏中寧；每一顆，都需層層把關、精挑細選；每一粒，必須精益求精、追求極致；因為近乎苛刻的追求，才使得每一顆「湘潭鋪子」枸杞檳榔都能做到果肉豐滿、大小適口，才是果質鮮嫩、味道純正、質量上乘的究頭檳榔。

⑨ 湘潭鋪子檳榔口味怎樣，受歡迎嗎

味道還可以。
這是一款比較受歡迎的檳榔。
望採納，謝謝