A. 今年下半年大蒜將如何行情
6月20至22日,記者輾轉山東金鄉、徐州邳州大蒜主產地,實地探訪,報道了「大蒜華爾街」大蒜交易驟降的「迷局」。近日,人民日報等媒體也開始關注大蒜炒作怪圈。目前大蒜行情停滯格局會對揚州產生怎樣的影響?記者就此進行了采訪。
揚州探訪
批發價比產地田頭價低
「現在的大蒜批發價,好一些的三塊二三,次一些的,兩塊六七,最貴的精品蒜也不過三塊六。」昨日,記者從聯誼蔬菜批發市場了解到,目前大蒜價格非但沒有漲,甚至比山東金鄉等產地的田頭收購價還要低一些。
蒜商王先生介紹,他了解到的行情是,目前金鄉等大蒜產地,去蒜農家中的收購價仍堅挺,每斤三塊三四。「聽說很多蒜農覺得這個價格賣有些虧,捂著不賣。」王先生說,今年大蒜批發價比田頭價還低,他有些不理解。
對這一現象,菜商李先生則有自己的看法。他稱,目前市場上消耗的蒜,仍有一部分是大蒜收獲時,部分蒜商一塊二三收購的鮮蒜,經過
倒手至批發環節,批發價比現在田頭價低,並不意味著不賺錢。
「大蒜不像一些瓜果,這種農產品有著它的特殊性。」李先生說,因可以儲存一段時間,價格便宜時很多商家會多存一些慢慢消化,因此出現批發價比產地田頭價還低,也就不難理解。
部分蒜農熬不住在拋蒜
連線產地
6月20至22日,記者赴山東金鄉、徐州邳州大蒜主產地調查,發現大蒜交易「遇冷」。近日,人民日報等媒體稱,目前大蒜交易陷炒作怪圈,交易幾近停滯。昨日,記者聯繫到山東金鄉蒜商劉朝儉,他同時兼做大蒜經紀人,他表示,目前大蒜交易行情,與記者日前去探訪的情況差不多,囤蒜入庫仍少動靜。
「現在7月了,再在手裡捂上幾十天,怕是難賣了。」劉朝儉說,一般7月下旬,是大蒜瘋狂庫存的日子,現在仍沒多少動靜,囤蒜商家仍在觀望,卻急壞了部分蒜農。
劉朝儉說,現在已有部分蒜農
熬不住開始拋蒜。「田頭價也就是三塊一二,再便宜就不肯賣了。」劉朝儉說,很多蒜農家的蒜較少,不可能用冷庫等去儲存,等熬到8月,即便被收購存入冷庫,大蒜的發芽率也增加不少,蒜一旦發芽,那就不值什麼錢了。
「現在大蒜收購就是在僵持著,收的不肯高價收,賣的不肯低價賣。」劉朝儉說,往年這個時候,很多冷庫已開始囤蒜入庫,但今年相對要冷清不少。
短期內蒜價或小幅下跌
業內分析
「短期內,受部分蒜農拋蒜影響,大蒜的價格或會小幅下降,但應不會降多少。」劉朝儉對目前大蒜的行情盡管還有些摸不清,但他稱,隨著部分蒜農熬不住開始拋蒜,大蒜價格或會有些松動。
采訪中,無論是揚城菜商還是大蒜主產地金鄉的部分大蒜收購商和經紀人,多覺得大蒜價格想大幅下降的可能性不大。
「繼續這么耗著,大蒜的入庫價怕是難低下來。」山東金鄉大蒜經紀人胡先生說,畢竟夏季是大蒜消費高峰,目前市場上的囤蒜已消耗不少,相對較高的消費需求下,部分蒜農拋蒜只能短期影響大蒜價格,大蒜價格大漲的可能性仍很大。
大蒜經紀人胡先生表示,大蒜價格居高的形勢下,蒜農擔心全賣了會再花高價買蒜種,因此有一部分會被蒜農留下作來年蒜種。「每家要留四五百斤作為蒜種,今年減產的情況下,待出售的蒜,應該沒有很多了。」胡先生說,今年的大蒜價格最後到底將怎樣,就看即將到來的入庫量能達到怎樣的程度,估計7月過後,價格行情會逐漸明朗。
B. 2021年大蒜能不能擴大
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大蒜一直作為了調味品的存在,在市場上的需求也是非常火爆的,在很久之前,大蒜的價格就被炒到了很高位置,蒜農們賺到了不錯的利潤,那麼2020年的大蒜還會暴漲嗎?影響大蒜價格原因有哪些呢?接下來一起了解下吧!
大蒜一直作為了調味品的存在,在市場上的需求也是非常火爆的,在很久之前,大蒜的價格就被炒到了很高位置,蒜農們賺到了不錯的利潤,那麼2020年的大蒜還會暴漲嗎?影響大蒜價格原因有哪些呢?接下來一起了解下吧!
一、2020大蒜能暴漲嗎?
今年的大蒜價格出現了小幅上漲,由於疫情原因,蒜農們開始惜售,上貨量也在逐漸減少,不過現在邳州的脫水小蒜交易比較火爆,市場上出現了供不應求的情況,而且隨著大蒜干度的提高,價格也會不斷上漲,不過從漲幅來看,大蒜的價格是不會高於去年的。一般混級大蒜價格2.28元/斤,雜交紅蒜價格3.00元/斤,總體趨勢比較穩定。
二、影響大蒜價格原因分析
1、種植面積,由於去年的大蒜價格利好,導致國內種植大蒜的面積增加,這也是種植大蒜的一種常見規律,不過今年的疫情還沒褪去,如果不受太大影響的話,大量的大蒜產出,價格就很難再上漲,而且隨著消費者需求的下降,大孫價格還會有下降空間。
2、天氣影響,隨著氣溫的升高,各地的大蒜也到了收獲季節,河北南端新蒜價格賣到了3元一斤,這樣的價格,和去年相比,下跌了很多。
3、大蒜出口受阻,為了保障糧食安全問題,目前國內大蒜出口受阻,出現了擴大內需,來提高大蒜銷量,從而通過供需關系來提升大蒜價格,但是從目前消費來看,國內的大蒜價格水平仍然較低。
4、種植大蒜難度,目前人們對於大蒜的品質要求有了更高的要求,因此也給種植大蒜的農民朋友增加了難度,播種、蓋膜、噴葯、刨蒜、晾曬等工序,都是決定大蒜品質的前提,如果在這方面投入的成本較少,大蒜難以滿足市場需求,價格也就很難出現上漲。
以上就是關於2020大蒜價格行情的全部介紹,如果蒜農們想要種植出高產的大蒜,一定要提高大蒜種植技術,並調查當地的大蒜行情,才能賺取不錯的利潤。
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C. 如何做好大蒜剝蒜器市場調查
這還要問?首先,你要明確你的最終用戶是哪些人,這樣才能知道去哪做調查。一般來說,中國做菜播蒜最多的還是那些家庭主婦,你可以上各個菜場去做,而且還可以順便賣出幾個
D. 近期大蒜市場為何如此冷淡
大蒜從產區千里迢迢長途跋涉過海輪渡到非產區消費地的 海南島 海口市 南北菜市,眼下批發才4元/斤,等外品才3元/斤,批發商總問要多可商量價格,農貿零售5元/斤,超市5-7元/斤。
分散在產地蒜農手裡,都在打探期望漲價,收購商猶豫當莊家(*打出頭鳥),消費市場卻波瀾不驚未被投機扭曲,別指望飆漲啦惜售,見好就賣啦。
http://..com/question/454572584.html
E. 某蒜薹生產基地喜獲豐收,收獲蒜薹200噸,經市場調查,可採用批發、零售、冷庫儲藏後銷售三種方式,並且按
1.設批發為x,則儲藏後銷售為(200-x-3x) x*(4500-1000)+3x*(3000-700)+(200-x-3x)*(5500-1200)=y y=860000-6800x 2. (200-x-3x)=<80 x>=30 所以x =30 時 y最大=860000-6800*30= 656000 ∴該生產基地按計劃全部回售完蒜薹獲得的最大利潤答為656 000元
F. 今年的大蒜行情怎麼樣
山東金鄉大蒜批發市場本周(5月21日—27日),以紅蒜級蒜為例,平均批發價格為5.95元/公斤內,與上周相比容,環比上漲率為42.58%,大蒜價格陡升。
大蒜價格陡升的主要原因是:1:由於去年冬季天氣原因,造成今年大蒜產量大量減產,與去年相比,環比下降率25%。2:算販子大都看好今年大蒜行情,采購積極,新蒜上市後價格一路飆升,有效的帶動了保鮮蒜的價格上漲。
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G. 近期大蒜價格的市場調查
大蒜一般情況下會步步升高
H. 國內外大蒜生產概況如何
大蒜(Allium sativum L.)別名胡蒜、蒜。屬百合科蔥屬一、二年生草本植物,主要以肥大的肉質鱗莖和鮮嫩的花莖為產品器官。
中國是全球最主要的大蒜生產國、消費國和出口國,已有2000多年的栽培歷史。由於中國人有食蒜習慣,農民種蒜極為普遍,產地遍布全國。同時,大蒜也是一個重要的出口商品和我國優勢出口農產品。在當今激烈的國際市場競爭中,我國大蒜產業取得目前的成績,來之不易,大蒜產業的持續、健康、穩定發展有著重要意義。從國內市場來講,大蒜產業關繫到幾百萬蒜農的切身利益,對大蒜主產區(山東、河南、江蘇等)的經濟發展及農民增加收入起著舉足輕重的作用;從國際市場來講,我國在國際市場佔有很大份額,我國大蒜出口動態也為世界各大蒜生產國及進口國所關注。
(1)我國大蒜種植、生產基本情況 由於我國大蒜種植相對比較分散,目前我國農業部門對全國大蒜種植面積尚無權威性的統計。我國大蒜收獲面積為63.7萬公頃,產量為1058萬噸,佔世界產量的75%左右,涉及蒜農500多萬戶。
我國出口大蒜的主要生產基地分布在山東、河南、江蘇、廣西、河北、廣東等地。受地理位置和氣候條件影響,山東、河南、江蘇三省接壤部分種植最為集中,區位優勢比較明顯。2004年以來,由於種糧效益提高,糧食作物種植面積增加,大蒜種植面積有所減少。據調查,2005年出口大蒜主產地種植面積為:山東金鄉及周邊地區約10萬公頃,蒼山3萬公頃,萊蕪及周邊地區1萬公頃;河南杞縣、中牟和周口等地約6萬公頃;江蘇邳州、銅山地區種植面積有所增加,約4萬公頃。
(2)世界大蒜種植、生產基本情況 據聯合國糧農組織(FAO)統計,2004年全球大蒜收獲面積為113.7萬公頃,產量為1405萬噸。種植面積穩步增加,單產、總產提高較快,市場需求不斷擴大。世界大蒜栽培品種繁多。目前,育種研究向優質、獨特風味、抗病蟲、抗逆境、節水、節能、耐貯運方向發展。育種手段以高新技術(如分子標記、基因工程、遠緣雜交、體細胞雜交)與常規育種技術相結合。重視遺傳種質的搜集、鑒定、評價和保存,包括農藝性狀觀察、理化指標測定和藉助分子標記的遺傳分析。
蒜種生產向專業化、標准化、集約化發展。美國、法國、阿根廷等國實行了蒜種專業化生產,一般蒜種生產標准程序定為:莖尖組織培養結合無性系選擇生產脫毒核心原原種;選擇氣候冷涼地區,加速繁殖原種、生產用種;在蒜種生產期間嚴格進行病毒檢測和建立合格蒜種簽證制度,保證蒜種質量;收獲後將種蒜清洗、分級、包衣、包裝、貼標簽,按標准機械化操作。法國蒜種生產實行政府、企業、農戶結合,其他國家大蒜種生產分企業經營、農戶經營或政府立項,因國情不同而異。
大蒜播種、收獲及晾貯方式各國情況不一。南美洲的阿根廷3月播種,7~8月收獲。泰國10月播種,翌年2~3月收獲。美國、法國種植規模化,收獲、管理機械化。播種機將整地、作畦、下種、覆土一次完成;收刨機收獲,田間晾曬。泰國主要在北部涼爽地區栽培,方式同我國。貯存用閣樓棚。澳大利亞研究出了蒜種冷處理儀,使用這種儀器按指標冷處理的蒜種出苗早而齊,蒜瓣大而瓣數少。不少國家研究了大蒜適宜的播期、密度、用種量、施肥種類、施肥量、噴灌和滴灌技術,提出了大蒜施肥、灌水指標和管理規程。
大蒜的「產品安全生產」在歐美國家受到重視,主要是通過減少或避免化肥和農葯的施用,使大蒜中的有害物質含量限制在一定指標以下,生產「綠色大蒜」。有機化產品須經過國際有機食品認證機構及國家有機食品發展中心認證批准方能成為有機食品。歐美國家的超市蒜頭、蒜苗均貼有標簽,標明產品級別、品種名和產地等。蒜頭要求整齊無病蟲害,清洗干凈。鮮蒜頭有紫皮、白皮、紅皮,多瓣、少瓣、獨頭,辣味濃、辣味適中等。歐、美大蒜精深加工已形成產業,亞洲大蒜加工業正在興起。
I. (單選題)某經銷商以2元/千克的價格購進5000千克大蒜存入冷庫。已知大蒜的市場
假設應降低x元,則價格為3-x,利潤為1-x,每天可銷售40x/0.1=400x千克
(1-x)(400x+200)+24=200
(x-0.6)(2x+0.2)=0
x=-0.1(舍棄),
x=0.6
J. 12年大蒜8月初期行情怎麼樣
6月20至22日,本報記者輾轉山東金鄉、徐州邳州大蒜主產地,實地探訪,報道了「大蒜華爾街」大蒜交易驟降的「迷局」。近日,人民日報等媒體也開始關注大蒜炒作怪圈。目前大蒜行情停滯格局會對揚州產生怎樣的影響?記者就此進行了采訪。
揚州探訪
批發價比產地田頭價低
「現在的大蒜批發價,好一些的三塊二三,次一些的,兩塊六七,最貴的精品蒜也不過三塊六。」昨日,記者從聯誼蔬菜批發市場了解到,目前大蒜價格非但沒有漲,甚至比山東金鄉等產地的田頭收購價還要低一些。
蒜商王先生介紹,他了解到的行情是,目前金鄉等大蒜產地,去蒜農家中的收購價仍堅挺,每斤三塊三四。「聽說很多蒜農覺得這個價格賣有些虧,捂著不賣。」王先生說,今年大蒜批發價比田頭價還低,他有些不理解。
對這一現象,菜商李先生則有自己的看法。他稱,目前市場上消耗的蒜,仍有一部分是大蒜收獲時,部分蒜商一塊二三收購的鮮蒜,經過
倒手至批發環節,批發價比現在田頭價低,並不意味著不賺錢。
「大蒜不像一些瓜果,這種農產品有著它的特殊性。」李先生說,因可以儲存一段時間,價格便宜時很多商家會多存一些慢慢消化,因此出現批發價比產地田頭價還低,也就不難理解。
部分蒜農熬不住在拋蒜
連線產地
6月20至22日,記者赴山東金鄉、徐州邳州大蒜主產地調查,發現大蒜交易「遇冷」。近日,人民日報等媒體稱,目前大蒜交易陷炒作怪圈,交易幾近停滯。昨日,記者聯繫到山東金鄉蒜商劉朝儉,他同時兼做大蒜經紀人,他表示,目前大蒜交易行情,與記者日前去探訪的情況差不多,囤蒜入庫仍少動靜。
「現在7月了,再在手裡捂上幾十天,怕是難賣了。」劉朝儉說,一般7月下旬,是大蒜瘋狂庫存的日子,現在仍沒多少動靜,囤蒜商家仍在觀望,卻急壞了部分蒜農。
劉朝儉說,現在已有部分蒜農
熬不住開始拋蒜。「田頭價也就是三塊一二,再便宜就不肯賣了。」劉朝儉說,很多蒜農家的蒜較少,不可能用冷庫等去儲存,等熬到8月,即便被收購存入冷庫,大蒜的發芽率也增加不少,蒜一旦發芽,那就不值什麼錢了。
「現在大蒜收購就是在僵持著,收的不肯高價收,賣的不肯低價賣。」劉朝儉說,往年這個時候,很多冷庫已開始囤蒜入庫,但今年相對要冷清不少。
短期內蒜價或小幅下跌
業內分析
「短期內,受部分蒜農拋蒜影響,大蒜的價格或會小幅下降,但應不會降多少。」劉朝儉對目前大蒜的行情盡管還有些摸不清,但他稱,隨著部分蒜農熬不住開始拋蒜,大蒜價格或會有些松動。
采訪中,無論是揚城菜商還是大蒜主產地金鄉的部分大蒜收購商和經紀人,多覺得大蒜價格想大幅下降的可能性不大。
「繼續這么耗著,大蒜的入庫價怕是難低下來。」山東金鄉大蒜經紀人胡先生說,畢竟夏季是大蒜消費高峰,目前市場上的囤蒜已消耗不少,相對較高的消費需求下,部分蒜農拋蒜只能短期影響大蒜價格,大蒜價格大漲的可能性仍很大。
大蒜經紀人胡先生表示,大蒜價格居高的形勢下,蒜農擔心全賣了會再花高價買蒜種,因此有一部分會被蒜農留下作來年蒜種。「每家要留四五百斤作為蒜種,今年減產的情況下,待出售的蒜,應該沒有很多了。」胡先生說,今年的大蒜價格最後到底將怎樣,就看即將到來的入庫量能達到怎樣的程度,估計7月過後,價格行情會逐漸明朗。