❶ 星巴克的市場營銷環境分析
星巴克的目標客戶是,受過良好教育,尊重知識,崇尚文明的中產階級,內所以要分析星巴克容的市場營銷環境,應該從怎麼去服務好這個目標客戶群落手,營造良好的星巴克體驗是必要的,以最專業的咖啡知識和最親切的服務,把星巴克對咖啡的熱情傳遞給顧客,讓顧客也學會熱愛咖啡所帶來的快樂。星巴克應該始終保持市場的優勢,不是為了快速發展分店,而是建立一個令人感覺到很溫馨的品牌,就像是家一樣的感覺,沒有人會討厭一個溫暖的家庭,這需要用心才能做到。
❷ 關於星巴克和上島咖啡市場調查的個人深度訪談:性別。年齡。職業。月收入。
女
25
公司職員
一、活動沒有注意太多,就是店內會有推薦和每周精選,有時會有每一送專一活動;
二、就個人而言本屬人更喜歡星巴克,其實從整體環境上就可以對比出來,無論哪個星巴克包括裝修每個細節都很注意,非常細致、用心。上島也就是外觀一樣,裡面有些小節很不注意,比如有的裝飾臟了、舊了也沒人換,還有就是一些角落或是不太引人注意的地方就將就了,這根本不是大品牌的風格和經營理念。東西的味道上我不是品咖啡的內行,不能妄加平論,但從器具上就能感覺到星巴克的用心。
三、喜歡的策略談不上,但是感覺星巴克更年輕有朝氣些,像和朋友逛街累了在星巴克喝杯咖啡聊會天感覺還是很愜意的,上島咖啡總給我一種貼著相親咖啡廳標簽的感覺。
以上均是個人拙見,希望能幫到你