全國檳榔市場調查

Ⅰ 湖南檳榔產業規模大不大

據統計，湖南檳榔產值已達300億，並且近幾年來的市場缺口和市場需求還在進一步擴大，而且檳榔加工產業屬於勞動密集型產業，幫助湖南當地解決20多萬人的就業問題。湖南雖不是檳榔的故鄉，但湖南檳榔卻是檳榔的「故鄉」，湖南精細完善的檳榔製作工藝，也讓湖南檳榔走出湖南，走向全國，走向世界。

Ⅱ 皇味檳榔的市場前景如何

檳榔最初只是一味中葯，在湘潭地區備受追捧。吃適量的檳榔有利於身體健康，老少皆宜。湖南賓之皇味食品有限公司充分挖掘檳榔植物口香糖的優勢，愣是將這種休閑小食品做成了一種社交工具。以前每天吃檳榔是為了身體健康，現在好友之間遞上皇味檳榔，更會為你的社交形象加分，讓男女同志都皆大歡喜。皇味檳榔的目標消費群體年齡跨度大，沒有男女之分，都可以同食，是一款回購率、消費率非常高的休閑小食品。
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希望能幫到您，滿意請採納。謝謝...

Ⅲ 檳榔行業有發展前景么

檳榔位列四大南葯之首，其葯用、食用在我國已經有1000多年的歷史。全世界目前有版近10億檳榔消費人群，我國也有權約1億人食用檳榔。

檳榔行業的前景很好，對於南方地域來說的話人們對檳榔的需求很大，是一個很大的檳榔消費市場，也是檳榔行業最看重的市場之一，對檳榔行業來說北方市場是一個潛力股，正在從推銷檳榔像營銷檳榔進行轉化，也可以說在未來兩三年內檳榔行業就完全進入北方市場，這樣一來檳榔這種產品再也不是那個地區的產品，而是全國地區的綠色食品。

Ⅳ 湖南人為什麼愛吃檳榔

吃檳榔怎麼也象吸食毒品一樣會上癮呢？

首頁 - 共同打造有質量的生活 2005-08-07

一、記者調查

湖南湘潭是我們國家檳榔的主要加工地，在這里有一些加工點做出來的檳榔有一個共同的特點，就是勁大、醉人,就像這檳榔的包裝袋上印的「醉、醉、醉」，當地有人說「檳榔就像飯一樣，一天也離不開」，檳榔會有這么大的魔力嗎？我們來見識見識。

在我國長江以南的湖南、廣東、廣西、海南等不少地區，檳榔都是深受消費者喜愛的休閑小食品。在湖南一些地方，檳榔有「綠色口香糖」的美譽。一位吃慣了檳榔的計程車司機告訴我們，檳榔就像飯一樣，一天也離不開。

計程車司機：這個東西有刺激性，可以提精神，有一點癮，愛吃，吃得多了以後就想吃這個東西，比抽煙都好。

據了解，湖南省湘潭市是我國檳榔的主要加工地，這里的檳榔以勁大、醉人、口感好而著稱。在湘潭市轉一轉，我們發現，這里就像一個檳榔的世界：檳榔通過大街小巷的專賣店、批發店和零售店銷往全國各地。當地人告訴記者，吃他們這里加工的檳榔的確上癮，一天不吃就想得慌。

記者：你嚼的是什麼東西？

學生：檳榔。

記者：吃了多少年了？

學生：七八年了。

記者：不吃的話，會怎麼樣？

學生：覺得不舒服啊，有一點不舒服。

湘潭生產的最受人們喜歡的就是那些勁大醉人的檳榔，這樣的檳榔咀嚼幾下便會臉發紅、出汗，甚至還有輕微頭暈的微妙的感覺。這正是吃檳榔上癮的原因。

然而，一些加工和賣檳榔的人卻告訴記者，檳榔口感好壞「一分在果子，九分靠做功」。檳榔醉不醉人、有沒有「勁道」，能不能讓人上癮，主要決定於加工檳榔時所採用的方法和配料。

記者：是怎麼讓人家上癮的呢？

檳榔專賣店老闆：就是這個配料。

記者：到底是什麼配料讓人上癮的呢？

檳榔專賣店老闆：我能告訴你嗎？他還沒告訴我呢，他要保密。

記者：勁的大小跟什麼有關？

檳榔果批發商：香料，你搞那個加勁的香料就不同了。這是一門很大的技術。

記者：有什麼特別的添加劑加勁？

檳榔果批發商：這要問香料店。

在湘潭市的每個檳榔批發市場周圍都有一些檳榔香料店，專門提供檳榔製作技術和各種配料。在這家香料店裡，我們見到了兩種能夠增加檳榔勁道的配料——加勁油和加勁粉。

記者：能達到什麼效果？

售貨員：加勁啊，臉紅啊，發熱啊。

但是，她們又告訴記者，加勁油和加勁粉用多了，往往會使檳榔有股沖鼻的味道，影響檳榔的口感。所以不少廠家都不再用這些配料，而發明了別的配方來增加檳榔的勁道，使檳榔更醉人，但這些配方廠家都是嚴格保密的。

香料店售貨員：他們用了什麼葯，什麼香精，我們這里沒得賣。

香料店售貨員：直接說了，那種特殊材料沒得賣。他（檳榔廠）有些東西保密的。

她說，她們也不知道配方里到底加了什麼葯，於是我們決定到檳榔生產廠家去看看。

在這個檳榔批發市場附近的這些檳榔攤點，自產自銷，生意都不錯。據了解，湘潭市生產檳榔的，七八成以上都是這樣的小加工點。這家檳榔加工點的老闆告訴我們，檳榔做得好壞，調制鹵料是關鍵。隨後，記者在這里目睹了檳榔鹵料的調制過程：老闆先把一種白色塊狀物放進鍋里，加水熬煮成白色豆漿樣的液體。然後往桶里加飴糖。桶里的白色液體和飴糖發生劇烈反應，液體開始變紅，直到桶里的液體都變成了紅褐色的粘稠物。接著，老闆又加入了一些香精、糖精以及薄荷油，充分攪拌後，檳榔鹵料就算初步配好了。老闆告訴我們，能讓檳榔吃起來有勁道，口感清爽刺激的一種「葯」就是這種白色塊狀物。

記者：這是什麼東西？

老闆：砌房子用的石灰。

記者：砌牆的石灰能吃嗎？

老闆：能吃，是砌牆的那個石灰。

老闆還告訴記者，鹵料里加生石灰，並不是他的獨家發明，其他的一些加工點也這么做。記者接著又來到附近的另一個檳榔加工點。老闆正在熬煮同樣用來做鹵料的石灰水；一盆盆的檳榔正擱在木架上進行腌漬。

記者突然發現老闆悄悄地拿出一袋很像中葯的東西，遮遮掩掩地倒進鋁鍋里加水進行熬煮。

老闆：你不要看著嘛，看什麼東西，你不要看。

記者：這是什麼？

老闆：我告訴你，就是中葯，不能看的，這個不能看的。

葯熬好了，他先把一些檳榔果倒進一個塑料盆里，接著倒進去一些甜蜜素、糖精、防腐劑等，然後就把這種熬好的葯液倒進了盆里浸泡檳榔。

老闆說，正是這種中葯，能夠使檳榔更有勁更醉人，更容易讓人上癮。

記者：什麼東西泡這個（檳榔）？

老闆：搞四種葯煮這個葯水，泡檳榔的，勁大，吃了沒有那種（加勁油、加勁粉的）雜味。

他說，這些葯材在附近的中葯店裡就有賣，但他始終不肯透露詳情。第二天，記者跟蹤這位謝老闆來到了這家中葯店。他抓了葯很快就走了。

記者：買這幾種的是什麼葯？

葯劑師：像這個麻黃、細辛、薄荷、甘草……這五樣葯是必須要用的。必須用。

記者：檳榔加工必須用？

葯劑師：檳榔加工必須用。

他還為記者寫下一張加工檳榔常用的中葯秘方。帶著這張葯方，記者再次來到謝老闆的檳榔加工點，謝老闆終於把他腌漬檳榔的中葯秘方也寫了出來。記者比較後發現，兩張秘方驚人地一致，而方子里最主要的一味葯就是麻黃。

他還神秘地向記者透露，這種葯雖然效果好，但是絕對不能公開講。

老闆：麻黃是做冰毒的，你知不知道。這個上癮是慢慢上癮的，你知道不知道。那個不能去說的。

麻黃屬草本植物，所含麻黃素成分有顯著的中樞興奮作用，會使人心跳加速，導致血管收縮，引起病態嗜好及耐受性，是製造冰毒的主要原料，被我國納入二類精神葯物品進行管制。

記者隨後又走訪了湘潭市砂子嶺檳榔批發大市場附近的幾家中葯材批發店後發現，這些店裡的麻黃大部分都賣給了一些檳榔加工點。

記者：他們做檳榔的都買這個？

店主：對，都買麻黃、細辛、薄荷，賣一些，他們都是做檳榔的。賣這個葯裡面，醫師開的處方用（麻黃）的少，主要是做檳榔的在這里買。

湘潭一些加工檳榔的業內人士透露，用生石灰、麻黃等原料來加工檳榔的方法，在湘潭花錢就能學到，當地有一家培訓中心專門傳授這種加工方法。

記者來到了設在砂子嶺檳榔批發大市場內的這家新煌蒂檳榔培訓中心。一名自稱檳榔教授的老師正在向幾十名學員傳授加工檳榔的一些訣竅。

檳榔培訓中心老師：這是建房子的石灰，石灰；但是你們以後搞包裝絕對不要寫生石灰，嚇死人啦，要寫碳酸鈣，包裝上面，寫科學的代號，寫碳酸鈣。外國人講中國人要強身，要補鈣，這個是補充鈣。

記者：你剛才說的麻黃的用量？

檳榔培訓中心老師：用量，它本身就是中葯，要把它熬成水，放在鹵水裡面，用量可以用多用少，隨你自己。

記者：你教大家的也都是這個方法？

檳榔培訓中心老師：對，對，對。

記者：也都是這個方法？

檳榔培訓中心老師：也都是這個方法，我們是專家，還要循環（技術）指導。

二、權威訪談

主持人：原來有的檳榔加工點的老闆就是從這樣的培訓中心裡出來的，醉人的檳榔也正是用他們傳授的所謂「秘方」做出來的。今天，我們請到了中國農業大學食品學院副院長胡小松先生。您好。

專家：你好。

主持人：這個就是用生石灰和麻黃浸泡過的檳榔，我嘗了一塊，嚼了三五分鍾以後，我感覺立馬血液往腦袋上沖，心跳加速，最讓我難受的就是喉嚨裡面好像用硬木塞子一下子堵住了，而且這種被堵住的感覺大概四五個小時後才（會）消失。

專家：應該90%是由於生石灰引起的，生石灰不是食品添加劑，它是絕對不能夠加入到直接飲用的食品當中，生石灰當中含有鉛、汞等一些重金屬，這種高含鉛的物質直接飲用進去以後，消費者長期食用、大量食用以後會鉛中毒，特別是對小孩的影響更大。

主持人：天然檳榔本身讓人會上癮，如果加上麻黃以後，它不就更讓人上癮！就像這裡面這些老闆說的，讓人醉讓人上癮。

專家：這個就是兩個層面的事情，本身天然的檳榔（含的）檳榔鹼、膽鹼，它這種成癮性很淡，而且危害性不是很大，或基本沒有危害。但是，現在這些不法商販加進去的麻黃草煮制出來的，實際上是添加了什麼，是麻黃素，麻黃素就是我們現在嚴厲打擊的（生產）冰毒的前體，（麻黃素）對心臟病、腎臟有病的人都會有非常大的危害性。所以，麻黃素本身它是一種葯物，它不是一種可以添加到食物當中的添加劑。所以在這方面我看到這個片子也非常震驚，這個事情確確實實應當引起當地的主管部門高度重視，這不是一個簡單的小事，因為我們可以看到大量的孩子們在食用這種高度的或比較強烈的神經性依賴的這樣一種食品添加劑物質，嚴重違反了《食品衛生法》，必須予以堅決打擊。

主持人：好，感謝您來到我們的演播室。

來源：中央電視台

Ⅳ 開散裝檳榔店怎麼樣怎麼打開銷路

新人檳榔銷售市場指導：
檳榔銷售流程：
1， 對您所在市場進行考察，了解檳榔消費的潛力有多大。
分為三個等級的消費市場：1：空白市場 2：半成熟市場 3：成熟市場
2， 打款進貨。
1：本人去公司實地考察，先帶一批貨回來。
2：要求公司快遞樣品給您，自己親自品嘗，再做決定。
3， 准備交通工具。
准備一到兩輛的麵包車，或者摩托車進行鋪貨。
4， 建立終端客戶網路。
終端包括，零售店、超市、網吧、工廠區域、學校周邊、學校裡面的門衛室
監獄、車站。
5， 後期貨物管理。
前期貨物維護非常重要，劃分的區域裡面消費的速度各不相同。1：賣的快的地方調查是什麼原因，可以反饋到相對消費的慢的地方。2：貨物最遲一個禮拜更新一次，包裝上的日期超過了七天就要注意，趕緊給終端換貨，可以將這批貨轉到消費的快的地方。
6， 宣傳。
對於市場不夠成熟的地方，我們得採取具體的手段
1：在終端放散裝的檳榔給客戶嘗試，青果檳榔是真空包裝的，可以免費單個給顧客。
2：在人流量比較大的地方進行免費發放，進行調查，產品的接受程度，然後根據客戶的反饋信息，可以反饋到公司給你們市場進行調整！！
7， 員工管理
定期開會總結經驗和不足，進行獎勵和鼓勵！！
8，市場銷售售後服務

Ⅵ 我想把檳榔開辟一個新市場、該怎樣去推銷開始我該怎麼做、

呵呵,我們北方人永遠也不會接受檳榔的。死心吧。因為天氣不同體質不同。

Ⅶ 請教高手，做一份檳榔的市場調查報告應該從哪些方面入手

需要機會，錢，力，物資更需要膽識，目光，很拼搏！

Ⅷ 檳榔現在市場行情怎麼樣適合大面積種植嗎

眾所周知，檳榔是一種可以拿來咀嚼的食品，成為一些人喜愛的零食產品，檳榔生長在我國的熱帶地區，檳榔主要在海南和台灣地區種植，在雲南和廣東等地區也在少量的種植面積，隨著檳榔被人們所喜愛，檳榔的種植也越來越趨向商業化，檳榔的種植面積如今在我國可謂是越來越廣闊，是次於橡膠的一大產業，在我國的地位也是舉足輕重的，所以我們有必要對於檳榔和檳榔的栽培技術進行分析，為此，本文主要針對檳榔以及檳榔的栽培技術進行具體化的探討和分析。

檳榔目前作為越來越受歡迎的作物之一，具有十分可觀的經濟價值，越來越多的人喜愛檳榔這個作物，我們通過對檳榔和檳榔種植過程中的技術進行分析，可以發現在檳榔在種植和後期的管理需要注意很多方面，比如在選擇幼苗的時候要選擇葉綠，莖干粗壯、上下粗壯和節間短的幼苗進行培育，之後還要一直對檳榔進行管理，勤澆水，確保檳榔生活在合適的環境之中，還要選擇適合檳榔生長的化肥，為檳榔提供營養上的滿足，還要注重防止病蟲害對檳榔苗帶來的危害，了解各種病蟲害發生的原因，從源頭預防這些病蟲害的發生，從而讓檳榔進行很好地生長。

Ⅸ 全國十大檳榔品牌銷量排行榜什麼牌子前景好

一、檳榔對健康的危害(一)常見之危害：嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病 ，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。據 調查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。(二)嚴重之健康危害：1.檳榔誘發的癌症前期病變：(1)口腔黏膜下纖維化：常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、 變白，最後造成張口及吞嚥困難。其中有部分口腔黏膜下纖 維化的病人，會變成口腔癌。(2)口腔黏膜白斑症：常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變 混白，其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。2.口腔癌：檳榔俗稱菁仔，其成份中的「檳榔素」具有致癌性。其添加的 「石灰」則為助癌劑。世界衛生組織經回顧嚼檳榔與癌症之相 關文獻，所作之結論：(1)菸草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。(2)抽菸且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合並 使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸菸、嚼 檳榔又合並喝酒，則有更加乘的致癌效果。3.牙齒之傷害因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及 牙床動搖