互聯網甜品的市場定位

『壹』 餓了么市場定位是什麼

餓了么目前的主要業務是餐飲外賣平台，但是現在也在進入同城配送領域，還在涉足餐飲上游的食材采購。從餓了么的步伐來看，他的未來明顯不局限於餐飲外賣，很可能會做本地生活平台，做同城配送即時達。

『貳』 網路市場定位的概念

網路營銷的目標市場定位，是要選定市場上競爭對手產品所處的位置，經過諸多方面的比較，結合本企業自身條件，為自己的產品創造一定的特色，塑造並樹立一定的市場形象，以求目標顧客通過網路平台在心目中形成對自己產品的特殊偏愛。其實質就在於取得目標市場的競爭優勢，確定產品在顧客心目中的適當位置並留下值得購買的印象，以便吸引更多的顧客。

如何確定企業網路營銷策略，對於企業在市場營銷戰略體系中建立有利於企業及其產品的市場特色、限定競爭對手、滿足顧客的偏好、提高企業競爭力具有重要意義。

網路營銷的市場細分

網路市場上有成千上萬的消費者並且迅速增加，他們有著各自的心理需要、生活方式和行為特點。工業品與民用品的購買心態就有很大的差異，就我國敏感行業來說，僅從用戶對各種敏感元件及感測器的需求看，差異性就很大。如用戶購買感測器芯體，有要國產的，有要進口原裝的；有的不惜品質的可用、夠用、實用性，一味追求高價格；有的為了追求低價格，而不顧產品的使用性。企業體制與性質的不同，其采購心態也不竟相同，國有和民營就體現出明顯的差異性，采購人員的利益趨向、職業道德、職務角色、管理制度約束等因素都是市場銷售要仔細分析的要點。再以民用品服裝說，從消費者對服裝的需求來看，差異性就很大，有的為了追求時髦，不惜高價購買時尚服裝，有的是為了顯示自己的身份和社會地位而購買高價高質且雅緻的服裝；有的是由於收入低或追求樸素，購買大眾化的服裝。企業面對著消費者千差萬別的需求，由於人力、物力及財力的限制，不可能生產各種不同的產品來滿足所有顧客的不同需求，也不可能生產各種產品來滿足消費者的所有需求。

為了提高企業的經濟效益，有必要細分市場。網路消費者的需求差異是網路市場細分的內在依據。只要存在兩個以上的消費者，便可根據其需求、習慣和購買行為的不同，進行市場細分。況且在市場競爭中，一個企業不可能在營銷全過程中都占絕對優勢。為了進行有效的競爭，企業必須評價、選擇並集中力量用於能發揮自己相對優勢的市場，這便是市場細分的外在強制，即它的必要性。

市場細分後，每個市場變得小而具體，細分市場的規模、特點顯而易見，消費者的需要清晰了，企業就可以根據不同的商品制定出不同的市場營銷組合策略，來適應消費者不斷變化的需求。否則，離開了市場細分，所制定的市場營銷組合策略必然是無的放矢的。

目標市場定位原則

網路市場定位的基本原則，是掌握原已存在於人們心中的想法，打開客戶的聯想之門使自己提供的產品在顧客心目中占據有利地位。因此，定位的起點是網民的消費心理。只要把握了網民的消費心理，並藉助恰當的手段把這一定位傳播給目標網民，就可以收到較好的營銷效果。

在虛擬市場中，僅僅做到這一點還是不夠的。心理定位畢竟需要兌現，成為產品的實際定位。在掌握消費心理的同時，也要琢磨產品，使品牌的心理定位與相應產品的功能和利益相匹配，定位才能成功。

定位需要公司的市場研究、定位策劃、產品開發以及其他有關部門的密切配合。仔細分析定位內涵不難發現，定位是為了在消費者心目中占據有利的地位，這個「有利地位」當然是相對競爭對手而言的。從這個角度講，定位不僅要把握消費者的心理，而且要研究競爭者的優勢和劣勢。

因此，所定位的目標市場，應具備以下兩個條件：

(1)目標市場內所有的網民必須具備幾個基本相同的條件，比如收入、受教育的程度、職業、消費習慣等，這樣才能明確地劃分出目標市場的范圍。

(2)目標市場必須具備一定的市場規模。因為，規模小的目標市場購買力相應也小，如果投資過大，就會得不償失。

在實踐中，網路營銷商應注意以下幾個定位戰略。

1．初次定位與重新定位

初次定位指新成立的企業或新產品在進入虛擬市場時，企業必須從零開始，運用所有的市場營銷組合，使產品特色確實符合所選擇的目標市場。

重新定位，即二次定位或再定位。是指企業變動產品特色，改變目標顧客對其原有的印象，使目標顧客對其產品新形象有一個重新的認識。重新定位對於企業適應市場環境、調整市場營銷戰略是必不可少的。通常，產品在市場上的初次定位即使很恰當，但在出現下列情況時也需考慮重新定位：一是在本企業產品定位附近出現了強大的競爭者，擠佔了本企業品牌的部分市場，導致本企業產品市場萎縮和品牌的目標市場佔有率下降；二是消費者的偏好發生變化，從喜愛本企業品牌轉移到喜愛競爭%D

『叄』 如何做「互聯網產品的定位」分析

投身互聯網行業，經營日久之後，我想很多做產品經理或產品設計的朋友都會有像我一樣的想法，那就是自己做一個成功的互聯網產品。但想法歸想法，機遇卻是可遇而不可求的，任何想法都需要去嘗試摸索了之後才能看到其中的問題，才會發現其實創業真的很難，很多時候我們都只看到別人創業成功之後的風光，卻忽略了其創業過程的艱辛。近段時間，互聯網創業的風浪也十分的高，各種風投、資本、創業培訓等，都一陣陣的刮向了互聯網行業，各種互聯網產品也層出不窮。大家都在創業了，我們還在等什麼，可以開始准備起來了，呵呵，我的意思是准備哈，不是鼓勵大家冒風險去創業，創業之前要三思再三思。

互聯網發展到現在這個階段，各個層面都已經成熟起來，產品都有了自己的發展規律和設計方向，那就是以用戶為中心，以需求為導向。這點是說起來容易做起來難，往往到真正開始做產品的時候，就加入了很多個人的主觀因素，很多產品都會帶上主要負責的產品經理的個人風格，這樣出來的產品，個人覺得前景是要打個問號的。其實大家在日常工作當中都已經接觸到了很多分析設計產品的方法，做調研，做競品分析、做行業研究，這些方法都是為了引導客觀因素而避免主觀因素的。因此在嘗試做一款互聯網產品的時候，要特別注意這一點。個人也很想自己做一個成功的互聯網產品出來，且想了很久，也做了一些摸索性的嘗試，分享如下：

選定產品的方向和定位

現在的互聯網行業已經發展出來很多細小的分支，暫且是按這個說法吧，諸如LBS、電商、社交、社區、BBS、旅遊、移動互聯等等，概念層出不窮，我們要做的就是先選擇一個切入點，很多時候可能就卡在這個地方了，至少我自己是這樣的，在選擇切入點的時候，覺得這個方向也好，那個方向也好，後來發現這種方式是錯的，因為看到某個方向好的時候，往往都是因為這個方向已經有很多產品在做，讓我看到了欣欣向榮的景象，卻忽略了進入之後競爭的激烈;再者看別人做的好，不一定自己就能做好，業務層面的還是需要一定的業務知識儲備的，不是光有技術就可以的，而且還要自己感興趣才行，沒有興趣就沒有熱情，就無法支撐著堅持下去。所以後面在選擇時候就先梳理哪些概念是自己熟悉了解並能做的，再找出自己喜歡做的方向，最後選擇一個當前產品還比較少的，或者還沒有人做的。這並不是不可能的，當你把市場細分再細分之後，就會發現了，除非你一開始的布局就是整個市場，但是一口吃成一個大胖子是不可能的。

確定主要功能滿足了強需求

選好了切入點就要開始梳理這個產品要滿足哪些需求了，這個大家都熟門熟路了，一開始的時候建議功能不要太多，選擇幾個主要的功能來確定哪個是真正滿足用戶需求的。好產品和不好的產品的差別通常不是誰設計的更精緻，或者是誰的功能更多更完善，設計爛的一塌糊塗但滿足了強需求的產品同樣能夠以驚人的速度成長並留住用戶，功能非常簡單卻迎合了用戶的操作使用也能大受用戶的歡迎。比如Evernote就滿足了用戶記事的需求，早期的新浪微博、唱吧，也都是產品不算多好，功能不算強大，但用戶黏度都很高的。

初期的嘗試並不是為了要做出一個完美的產品出來，目的不是產品出來之後小修小補，而是要撞到最強的需求上去，也就是要找對路子。這個問題可以拆出許多小問題：它究竟滿足什麼人的什麼需求?這個人群有多大?能讓這些用戶爽到嗎?用戶為什麼要用它?這里在回答時千萬別用上自己的想法，而應該盡可能的客觀，最好是用數據說話，否則就是自欺欺人了，自己忽悠自己往往沒有好結果。當你的產品還有很多不完善之處，但日新增用戶日活躍用戶都在持續增長的時候，這個路子就找對了

『肆』 一天法式甜品的產品定位是什麼

法式甜品的產品一般最少的都是要學習2天的

『伍』 分析市場營銷觀念與互聯網思維

市場營銷觀念多以需求點（市場需求、客戶需求、社會需求等）出發，通過一定的方內法（整體營銷、容一對一營銷，多層次整合營銷，6P等）來展開，因此，最終的終點或目的總結為如下：
1、滿足需求、取得利潤
2、發揮優勢
3、滿足社會需求、增進社會利益、企業盈利
4、滿足、創造或改變需求，企業盈利

至於說互聯網思維是什麼，不能一般而論，而互聯網這個名詞我可以將之帶入到以上所說的方法中的，也可以是渠道，只有總的指導思想或策略戰略等出來後，哪些方法或渠道怎樣使用才能對利益做最大的釋放

當下也有一些已用的思維，oto、眾籌、互聯網金融等

『陸』 如何做網路營銷市場定位

沒有市場定位，營銷策劃就沒有方向，網路營銷也是市場營銷，所以，進行網路營銷策劃工作必須進行市場定位分析。
王老吉在推出之初，為了差異化市場定位，並在市場空間擴張與差異化細分市場之間反復研討，最終確立了「預防上火-喝王老吉」的市場定位。
因為王老吉本來就是廣東涼茶，大家都知道，廣東地處熱帶，人們很容易上火，廣東涼茶也是歷史以來的民間必備日常飲料。那麼為何定位為預防上火呢？而不是降火？這里邊就有很多的市場策略了。
如果是強調涼茶的概念，那麼，上火了要降火，當然喝涼茶，喝王老吉降火，王老吉就會與涼茶關聯，不能體現與其它涼茶的差異化定位了。而且，上火的人多還是擔心上火的人多啊？當然是最終上火的人少，怕上火的人多了，所以，定位在預防上火的范圍，就無形中擴大了消費群體。
同時，涼茶畢竟是廣東特色，如果王老吉強調涼茶概念，後者定位與涼茶關聯，銷售區域就覆蓋不到全國廣大市場。所以，將王老吉的產品定位在不強調涼茶而強調預防上火功能飲料上面，滿足了全國人民怕上火的需求，擴展了市場空間，進而取得了很好的銷售業績。
由王老吉的產品市場定位，我們明白了幾個要點
第一，產品市場定位分為功能定位，消費群體定位，情感需要定位，市場區域定位，差異化定位等等類型。
第二，市場定位要考慮市場空間（即容量）大小和未來可擴展性，時間延續性，穩定性等要素。上火雖然很容易與夏天關聯，但是，王老吉在廣告宣傳片中，關聯了火鍋這個生活元素，那麼，吃火鍋是不分東西南北和春夏秋冬的，那麼，市場就具備了穩定和時間延續的基礎。
第三，市場定位是網路營銷方法中，搜索引擎關鍵詞營銷的必要前提。為啥這樣說？因為，只有市場定位了，你才能針對產品功能來設計核心關鍵詞，輔助關鍵詞以及長尾關鍵詞語句。比如，王老吉的網路營銷關鍵詞推廣，就可以設計這些關鍵詞：
吃火鍋注意防止上火
等等等等，將主相關，附屬相關，衍生相關的搜索語句都設計出來，就能找到很多廣告信息推廣文案的素材。
第四，市場定位要進行價格定位
首先，一個產品的銷售體系設計，必須將終端銷售價格，各級渠道分銷價格，出廠價格體系設計好。既要考慮市場消費者接受度，也要考慮價格競爭因素，更要考慮價格體系的規范，區域差異化價格定位要防止渠道竄貨，線上價格與線下價格要設計出防止沖突的策略，如產品差異化策略。

『柒』 互聯網產品如何精準的進行定位

在網路營銷中，學會分析和定位是一項必不可少的職能。營銷定位又可分為對現有產品的定版位和對潛在產權品的定位。下面是老漁哥分析的兩點產品定位的方式：
1、現有產品定位：這樣的定位可能導致產品名稱、價格和包裝的改變，但是這些外表變化的目的是為了保證產品在潛在消費者的心目中留下值得購買的形象。
2、潛在產品的定位：主要是要求營銷者必須從零開始，使產品特色確實符合所選擇的目標市場。公司在進行市場定位時，一方面要了解競爭對手的產品具有何種特色，另一方面要研究消費者對該產品的各種屬性的重視程度，然後根據這兩方面進行分析，再選定本公司產品的特色和獨特形象。

『捌』 甜品產品分析…………

甜品能治療心靈
甜食是治療心靈的良葯,甜品能讓你放鬆、甜品能讓你舒暢、甜品能讓你感到甜蜜.大多數人都喜歡在放工後與朋友好好的享受一番甜品為他們帶來的甜品,藉助甜品為他們綳得緊緊的心稍作放鬆,忘記工作中的不愉快,盡情的享受甜品.當你不開心的時候你不妨嘗一嘗甜品,它會為你帶來一絲的甜蜜,溫暖著你的心.而杏記中的甜品每一款都是經過嚴格選材與製作,務必為客人帶來最甜品的一刻.如此一來甜品才這么受歡迎.
甜品的種類繁多
甜品不僅款式多,種類也多.有中式甜品、西式甜品、港式甜品、日式甜品.每一種都不同風格,正因為甜品的種類多,范圍廣,所以才會適合更多人的口味.杏記屬於港式甜品,主要是以水果作為主要的搭配,味道與口感都是一流的,這里有上百種甜品讓顧客選擇,總有一款讓你心動.港式的甜品又主要與甜打交道,多款甜蜜美味的甜品擺在你的面前,你能不流口水嗎?能讓甜品不受歡迎嗎?
甜品有療效作用
吃著美味的甜品之餘還能享受甜品帶來的療效,這才是最誘惑人的,杏記甜品的產品都是以各種芒果、西瓜、木瓜等天然的水果為原材料.芒果能給我們提供維生素A,一碗絲綢如滑的楊枝甘露就能滿足我們身體對維生素A的吸收.大豆可以提供人體所需的蛋白質,而且是優質蛋白,大豆也因此被評為「植物肉」.現在你只要喝上一碗杏記甜品現磨現做的豆腐花,你就會感到一天都是充滿力量的.大豆中還含有大量的雌性激素,特別適合愛美的女性,吃豆腐花能讓你的皮膚邊得更加光滑,吹彈即破,變得更加的嫵媚.

『玖』 當當網的市場定位

當當網復自1999年11月開通，制目前是全球最大的中文網上圖書音像商城，面向全世界中文讀者提供近30多萬種中文圖書和音像商品，每天為成千上萬的消費者提供方便、快捷的服務，給網上購物者帶來極大的方便和實惠。當當網的使命是以世界上最全的中文圖書使所有中文讀者獲得啟迪，得到教育，享受娛樂！已有全球3756萬的顧客在當當網上選購過自己喜愛的商品。當當網由民營的中國科文公司、美國IDG集團、盧森堡劍橋集團、日本軟銀（Softbank）共同投資。成立10年以來，當當網的銷售額連年迅猛遞增，成為中國網上購物第一店。

市場定位:

網上圖書音像零售的旗艦(當當網經營近百萬種圖書、音像、家居、化妝品、數碼、飾品、箱包、戶外休閑等商品，是中國經營商品種類最多的網上零).

目標客戶:

國內各省、市、自治區，和香港、澳門、台灣、美國、加拿大東南中文讀者,顧客遍及全球50多個國家和地區

『拾』 目前國內甜品的市場現狀，前景是什麼樣的

1. 從經濟發展上。隨著經濟的不斷發展，生活水平提高，人們逐漸追求健康和特色飲食的享受，追求情調和愜意的生活。

   
   

2. 從消費者上。在香港經營港式甜品的專門店約有好幾千家，對比香港的甜品市場，國內外很多地方還是一片空白。「吃」已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業雖然傳統卻不過時，更因其與人們息息相關，永遠都有市場。甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查後發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業的發展前景非常廣闊不可估量。據權威機構預計，2015年，中國健康飲食產業已達到2000億元，是中國經濟可持續性發展的新亮點。

   
   

3. 從甜品市場上看。現已被內地消費者所接受，歷久彌新，消費熱情不斷高漲。在經濟比較發達的城市，如廣州，深圳，上海，北京甜品店在各個繁華地段商圈廣場內甜品店是相對普及了，但遠遠不能滿足，如在0.5公里內沒有二至三家甜品店，市場都不算飽和。對內陸來說，甜品還是很空白的，很多地方還沒有甜品店，這給了我們很大的機會。

   
   

4. 從政策上看。甜品是一個健康產業，有政府政策上的大力支持，它是一個朝陽產業

   
   

5. 從早期飲料。糕點行業上看，甜品是一個多方的組合和改良。甜品店的產品的多元性，具有飲料，點心，還有豐富的水果。傳統飲料添加物越來越不受看重，糕點的普遍化。提供溫馨優美的環境。甜品早已成為時尚健康的代名詞。甜品提供更多的是一個健康，美味，快樂一種生活方式。這也是大家所追求的生活。

   
   

6. 從創收上。甜品經營擁有較高的回報率，目前國內甜品市場還沒有形成一家獨大或者幾家獨大的壟斷態勢，這種情況永遠的都不會發生，人們又怎麼會讓自己的口味沒有選擇的餘地呢。