① 酒店整體市場調研時要注重什麼
分析項目所在地周邊地理環境、經濟環境、消費環境、市場環境、市場潛質，確定規模、檔次、經營戰略，明確項目在本區域合理的市場定位和發展方向。（現代國際酒店管理公司）
② 酒店市場調研
2011 年中期營收增長22%，凈利潤同比增長19%。2011 年中期我們關注的20 家旅遊酒店類公司營收增長版權22%、凈利潤增長19%；實現毛利率37%，同比下滑2 個百分點；凈利率9%，同比持平。
上半年各子行業業績表現排序依次為：景區、餐飲、綜合類、酒店。從我們分類總結的子行業來看，上半年營收、凈利潤增速與2012 年子行業平均估值分別為：景區（30%，58%，41x），餐飲（29%，41%， 27x）、綜合類（25%，19%，21x）、酒店（18%，-11%，22x）。
景區、餐飲子行業抗通脹能力較強，三季度業績高增長將延續。在成本上升通道中，景區、餐飲子行業費用控制和成本轉嫁能力較強，中期凈利潤增速明顯高於營收增速。同時，三季度多為景區類企業的業績兌現期，我們認為業績高增長的態勢有望在三季度延續。
中國產業競爭情報網建議調整中介入業績穩健、低估值品種。對比上半年的凈利潤增速與2012 年平均估值，我們認為景區、餐飲子行業估值仍有提振空間，
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③ 怎樣查找酒店的會議信息
你是要找酒店辦會嗎？如果是的話，可以上酒店哥哥、會小妹這樣的第三方平台看看，他們會有各酒店的會場信息。如果你是要找酒店有哪些會議，那隻能去酒店問了，或者上百格活動、活動行這樣的活動會議發布平台看看。
④ 酒店的市場調查是做什麼
從香港聯邦酒店管理公司的網站（www.fedint.com）上看到的，希望能對你有所幫助。
工程管理
工程裝修設計方案優化
工程設備設施選型
工程管理
工程籌建成本控制管理
弱電規劃管理
初步設計及二次設計方案
樣板房咨詢
設備配置及選型咨詢
現場和施工質量的管理
裝修工程驗收管理
智能化系統優化
寬頻網路系統
酒店管理系統
酒店程式控制交換機系統
客房集控系統
酒店門禁系統
公安局傳真系統
有線電視系統
安全監控系統
多媒體會議系統
夜總會點歌系統
餐飲系統
考勤系統
空調、水電系統
通風系統
電梯運輸系統
物料設備之采購服務
提供專業酒店設備用品供貨商的甄選及專業指導
提供酒店物資的調配計劃及物資采購統籌安排
制定酒店開業物資的采購計劃和預算
協助酒店設備選型
協助投資方完成設備采購
人事管理
建立健全組織結構圖
建立員工編制及招聘計劃
建立各職級的工作說明
建立員工工資及福利制度
建立培訓計劃
建立人事管理程序/手冊
建立員工手冊
建立招聘旅遊院校實習生
專業培訓
員工崗前的理論與實務培訓
員工崗位的理論與實務培訓
上崗培訓
專題講座
職業經理培訓
高職員工交叉培訓
財務管理
制定及實施保險計劃
成本控制管理
倉庫管理
采購管理
資金運作管理
收銀操作規范管理
房務管理
前台操作程序手冊
接待處；詢問處；禮賓部；電話總機
前台操作表格
管家部操作程序手冊
客房清潔
公共區域清潔
布草 / 制服房
洗衣房及有關服務
所有管家部操作表格
餐飲管理
廚房布局和有關設施設備選型
制定宴會操作規范及制度
制定酒吧操作規范及制度
制定中、西式餐廳操作規范及制度
制定咖啡廳操作規范及制度
制定廚房操作規范及制度
派遣職業廚師和廚師長、餐廳經理
開業酒會活動的策劃
市場推廣與公關宣傳服務
VI設計
網站設計
籌劃和執行全套公關和廣告推廣計劃
建立協議客戶檔案
針對消費市場，確定目標市場
測定公關策略及市場效應
酒店的形象和銷售的策劃指導
⑤ 酒店要尋找客戶來開會、住宿、吃飯，應該怎麼尋找有會議的公司呢
1、先把你們酒店周圍方圓5公里以內的大中小公司的名單列出來。
2、酒店銷售部內部進行分工包塊，個人各管一塊。
3、將酒店的宣傳冊印刷的漂亮一些作為資料。定好酒店會議、住宿、餐飲消費的標准等，以書面形式印製成文件，登門拜訪公司時，每人去給自己未來的客戶詳盡介紹。
4、拜訪時，要有針對性的拜訪，不能盲目。主要拜訪對象是，企業的負責人、主管、分管業務的經理等。
5、既然是第一次登門，不妨製作一些小的禮品，送給客戶。即是見面禮，也不會遭排斥或尷尬。
6、主要了解公司或企業每年的大、中型會議、聚餐、日常宴請、接待用房等消費信息。
7、當客戶資料一旦建立，要定期不定期的慰問和拜訪客戶，已消費的客戶，要及時向客戶征詢意見，了解客戶的滿意度，力求下次合作順利愉快！
8、開展市場就是要地毯式的搜羅與拜訪，先周邊、後市縣、大企業、名老闆、公有私有制不要限，公關銷售以點帶面，一定會有好的銷售業績。
⑥ 酒店市場調查都調查什麼方面
遊客啊，同行啊，旅行社啊，展會啊，淡旺季啊，這些，酒店同行的生意
⑦ 酒店運營如何抓住會議市場新商機
大家好，我是酒店鄭叫獸，每天一個案例分享。
酒店的會議營銷，有三個版方面你做權好了，我保證你們的會議室的出租率，會翻上幾倍：
一、搶競爭對手的客！專門抽一個人出來，花三個月的時間，每天上午就去把酒店周圍十公里范圍內的其他酒店跑一遍，其他酒店如果有會議的話，在橫幅或大堂的海布上會有體現，把所有的到競爭酒店開會議的單位都記下來，下午就回公司整理，在網上或企查查上就能找到這些會議客的負責人，用一個比競爭對手少5%的價格把這些客都搶到手。
二、在酒店的會議客人中，只有40%的是來自於酒店周圍幾公里的企業，而更多的是外地企業到來開的會議，而這些會議很多都是到酒店哥哥、會小二、淘會場這三個會議ota 上訂的會場。酒店哥哥是會員制的，記得一定要交年費的才會有保障的流量。會小二是搶單式的，每天都要高度集中精神去搶單，每個訂單還要返佣給會小二公司。
三、很多會議，因為會議工作非常的繁瑣，工作一般都是交由公司的新員工去跟進，就很難做得滿意，酒店方盡量的幫助會議公司把細節做好，如安排抽煙的和抽煙的住在一起，年齡相近的安排在一起。這些都是做好會務公司客人滿意度的一些小細節。能提高回頭率
⑧ 酒店市場調查要從哪些方面入手
可查團購網站，看哪些團購的比較多，團購價位，哪些團購評價不好但是還是有人去回住的原因等。
可查答口碑網，內容跟上面的差不多
深入幾個有特點的酒店，看他們的價位和他們用的物品匹配不匹配。因為有的酒店用的是批發市場的廉價物品。
看酒店的外宣營銷情況，廣告投入情況等