常州餐飲營銷策劃公司招聘

⑴ 我是營銷與策劃大專應屆畢業生，在餐飲公司做品牌策劃，在策劃平時的工作都是做什麼望各位高人指點

哈哈，先看個簡單的框架吧

版塊一：
1、定回方向
2、定目答標
3、定崗位
4、定職責
5、定標准
6、定流程
7、定機制
版塊二：
1、戰略系統
發展的戰略方向是什麼，實現戰略的路徑是什麼，怎麼定義自己的生意，怎麼做有效的競爭區隔，怎麼規劃市場格局，怎麼打造戰略落地系統；

2、經營系統
戰略系統打造好之後，具體細節，該怎麼經營，每個板塊怎麼做到極致，怎麼不斷沉澱自己的經營成果；

3、收錢系統
每個細節做好了，經營能力有了，經營成果沉澱了，但收割現金不容忽視，必須規劃出每年收錢的幾個節點，進行批量收錢；

4、客流系統
以上一切，要想實現最佳狀態，必須有海量的客流，從不同的入口導入，有效解決客流批量進入的問題
更多內容——公眾號：實體店經營秘籍

⑵ 餐飲營銷策劃有哪些技巧

互聯網+概念不斷深化，餐飲業廣受沖擊。各類網紅餐飲店、跨界餐飲店強勢崛起，眾多老牌餐飲店遭受打擊，部分分店因此倒閉。

這些店面大部分因品牌老化缺乏創新、管理不當、宣傳不力等原因而倒閉。中國人愛湊熱鬧是出了名的，網紅店的排隊風潮正好切中要害。網紅店打卡成為年輕消費者發朋友圈的常見模式。

1、抽獎

抽獎和打折最大的區別是什麼？不確定性。設置「買一送一」、「本次半價」、「贈送小菜」、「滿減卡」、「餐廳公仔」、「網紅小禮品」等獎勵，讓消費者任意抽取，增加冒險性和娛樂性。人都有表現欲，中獎後是很樂意與朋友們進行分享的。再設置一下條件，發朋友圈還能減免，效果會更好。

2、更新菜單

許多餐飲連鎖店經常會上新菜品，並配合活動來吸引人氣，這也是他們長盛不衰的原因之一。不暢銷、低利潤的菜品可以考慮移出菜單，然後再分析顧客點菜率等，作為新菜研發的參考。

3、造勢

很多餐飲店在開業當天爆滿，之後就沒有生意了。擺在店外的各種打折信息沒人看。顧客進店看到沒有人在用餐，燈都滅了一半，更是不敢輕易進去消費了。所以，造勢造的是人氣，是吸引顧客進店，營造一種排隊、等位的氛圍，讓更多人進店消費。

怎樣才能擴大餐飲店的人氣，讓抽獎、更新菜單、造勢的信息觸達目標人群呢？

快轉紅包裂變營銷系統傳播功能，低成本、高校宣傳。迅速將內容傳達至目標用戶的微信，可用於拼團打折、促銷秒殺、公眾號加粉、企業品牌宣傳、微信個人號增粉等營銷場景。

餐飲營銷策劃技巧來源地址：網頁鏈接

⑶ 餐飲營銷策劃一般找哪裡做靠譜啊

有個關祿永還行，去年投資100萬開的餐廳,關祿永花了三個月時間幫我賺回投資成本了

⑷ 餐飲營銷方案哪個策劃公司做的好

你好樓主，網上隨便一搜一大堆，要個人說還得看他們的主創團隊實力怎麼樣？
執行過回哪些落地項目？這個事你答要是真做，
個人建議你還是當面去跟這些團隊人員談談就知道了。
深圳花萬里公司個人去拜訪過，覺得還不錯，
可以去談談，希望回答對你有幫助，望採納，謝謝。

⑸ 餐飲營銷策劃公司哪家好

推薦你看看上座巴餐飲系統。

⑹ 常州代代香餐飲管理有限公司怎麼樣

常州代代香餐飲管理有限公司是2016-09-29在江蘇省常州市武進區注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位於常州市武進區湖塘鎮新城南都305-1幢401號。

常州代代香餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91320412MA1MW67D0R，企業法人劉小麗，目前企業處於注銷狀態。

常州代代香餐飲管理有限公司的經營范圍是：餐飲管理服務，餐飲文化交流策劃，餐飲企業營銷策劃，企業管理咨詢服務（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。

通過愛企查查看常州代代香餐飲管理有限公司更多信息和資訊。

⑺ 餐飲營銷策劃方案

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。

由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。

真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利，淡季取勢」，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。

這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的，沒有淡季的「勢」作為鋪墊，就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。

往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對。

這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。

但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。

而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節後的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。

各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的「砍柴」;另一手練內功，即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議：

1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節後餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。