A. 菠蘿罐頭有什麼優點
菠蘿營養豐富，維生素c 含量是蘋果的5 倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品後吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素及多種維生素等營養物質。
菠蘿有很好的食療保健作用，它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓，防止血栓的形成，大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效，常服用新鮮菠蘿汁對高血壓症有益，也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的治療。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大. 吸附性好. 能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質，對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果。
B. .計算題:1.A公司為一般納稅人,2019年6月購進一批菠蘿用於生產菠蘿罐頭,取得增
運費進項稅不得抵扣,全額計入材料成本。 (2)、購入生產用設備可以抵扣進項稅,要把含稅金額轉
C. 市場調查背景怎麼寫
要看你想調查什麼內容，比如市場份額、蒙牛酸酸乳消費者行為分析、新產品上市等等
一般先描述一下現狀是怎麼樣的，然後想達到什麼目的吧。
D. 為什麼罐頭中菠蘿罐頭更貴一些
菠蘿罐頭的成本高，它不同於雪梨罐頭，黃桃罐頭，菠蘿的產量也是最低的，所以它的價格就會高一些。
將菠蘿經過預處理、調味後，裝入容器、經真空密封、殺菌製成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭。
工藝要點
（1）原料選擇選擇果形大、芽眼淺、果心小、纖維少的圓柱形果作原料。除去病蟲、傷殘、干癟果。
（2）清洗分級用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈，再按果徑大小分級。
（3）端、去皮、捅心該項工藝用菠蘿聯合加工機進行。
（4）修整切片削去殘皮爛疤，修去果目，用清水淋洗一次，用單片切片機將果肉切成10～16 毫米厚的環形片。對不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊，但不能有果目、斑點或機械傷。
（5）預抽裝罐將果片放入預抽罐內，加入1.2 倍的50℃左右的糖水，在80KPa 下抽空25 分鍾；有條件的可用真空加汁機抽空，效果更佳。裝果片300克，加糖水100 克。
（6）排氣密封熱排密封，溫度98℃左右，罐中心溫度不低於75℃。真空密封的真空度應在53.3KPa 以上。
（7）殺菌冷卻殺菌公式，玻璃瓶為5'～25'/100℃。殺菌後立即分段冷卻至38℃。
（8）檢驗入庫將冷卻好的罐頭擦凈保溫一周，將合格者貼標入庫儲存待銷。
（9）開罐評審正品罐頭按產量的1%～3%隨機抽樣進行開罐檢查，質量指標符合要求：果肉淡黃至金黃色，色澤一致，糖水透明，允許有少量不引起混濁的果肉碎片，果肉酸甜適宜，無異味：果片完整，軟硬適中，切削良好，無傷疤和病蟲斑點；果肉重不低於凈重的54%，糖水濃度16%左右。
（10）菌落檢測：有醫學研究表明，沙門氏菌引起的食物中毒一般在5～10月份最易發生，並且沙門氏菌引起的食物中毒與食物中沙門氏菌含量、致病力以及個體易感性等因素有很大關系。當人們食入含有沙門氏菌的食品後，菌體和菌體產生的毒素可能造成嘔吐、腹瀉、發燒及頭痛等不良反應，嚴重的甚至可能危及生命，對人體有很大的危害[2]。
E. 菠蘿罐頭的內部組織狀態是怎麼樣的
果肉組織口感、質地等,詳細描述檢查結果. 成品糖度:用手持折光計測定糖水的濃度,... 材料糖水菠蘿/桔子罐頭 儀器金屬絲篩、燒杯、量筒、天平、真空計等
F. 市場調查背景包括哪些東西
這一般是計劃書里寫的內容。要介紹一下所調查行業的發展和現狀，委託方（客戶）面對的一些問題，由此，引出（本次）調研的目的和調研內容。
G. 菠蘿片罐頭什麼牌子的好
我們湛江徐聞是中國有名的「菠蘿地海」盛產菠蘿，你上網查查
H. 檢驗糖水菠蘿罐頭時，其固形物含量均小於54%，不符合實驗要求，為什麼
糖液濃度高於菠蘿塊的濃度，因此菠蘿塊失水，重量下降，而糖液的重量上升
I. 都樂是什麼是一個品牌嗎都樂菠蘿罐頭
都樂是個品牌。。夏威夷菠蘿公司（也就是現在的Dole/都樂菠蘿）。。「都樂」菠蘿(Dole)：使菠蘿從熱帶走向全球。。
至於罐頭方面。。只知道裡面是夏威夷的菠蘿。。