Ⅰ 做酒店就職市場調查的問卷 一般包含哪幾方面
做酒店市場調查方向很多.這里簡単介紹兩種第一項.捆綁旅遊市場.調查各旅行服回務社的年度計劃安排和答出行時間情況.第二項.捆綁商業市場.調查今年會展.招商.會議大型活動時間安排活動的具體情況.你就職酒店就要掌握常態和季節性旅遊情況.才能有目標計劃.調查掌握政府與民間的各項商務活動.會展規模.招商及大型會議等信息.才能及時做好各項工作安排.這就是你問卷答卷的主要課題之一.回答的滿意嗎..
Ⅱ 酒店業市場調查一般從哪幾個方面思考啊
看您要調查酒店業的哪個方面。是要向酒店業者詢問各地酒店業的經營情況?還是想要向普通消費者詢問對酒店的使用需求。
方向不一樣,思考的路數也完全不一樣
Ⅲ 簡答題常見酒店市場調查的方法有哪些
網路問卷,市場走訪,業內交流
Ⅳ 酒店整體市場調研時要注重什麼
分析項目所在地周邊地理環境、經濟環境、消費環境、市場環境、市場潛質,確定規模、檔次、經營戰略,明確項目在本區域合理的市場定位和發展方向。(現代國際酒店管理公司)
Ⅳ 酒店的市場調查是做什麼
從香港聯邦酒店管理公司的網站(www.fedint.com)上看到的,希望能對你有所幫助。
工程管理
工程裝修設計方案優化
工程設備設施選型
工程管理
工程籌建成本控制管理
弱電規劃管理
初步設計及二次設計方案
樣板房咨詢
設備配置及選型咨詢
現場和施工質量的管理
裝修工程驗收管理
智能化系統優化
寬頻網路系統
酒店管理系統
酒店程式控制交換機系統
客房集控系統
酒店門禁系統
公安局傳真系統
有線電視系統
安全監控系統
多媒體會議系統
夜總會點歌系統
餐飲系統
考勤系統
空調、水電系統
通風系統
電梯運輸系統
物料設備之采購服務
提供專業酒店設備用品供貨商的甄選及專業指導
提供酒店物資的調配計劃及物資采購統籌安排
制定酒店開業物資的采購計劃和預算
協助酒店設備選型
協助投資方完成設備采購
人事管理
建立健全組織結構圖
建立員工編制及招聘計劃
建立各職級的工作說明
建立員工工資及福利制度
建立培訓計劃
建立人事管理程序/手冊
建立員工手冊
建立招聘旅遊院校實習生
專業培訓
員工崗前的理論與實務培訓
員工崗位的理論與實務培訓
上崗培訓
專題講座
職業經理培訓
高職員工交叉培訓
財務管理
制定及實施保險計劃
成本控制管理
倉庫管理
采購管理
資金運作管理
收銀操作規范管理
房務管理
前台操作程序手冊
接待處;詢問處;禮賓部;電話總機
前台操作表格
管家部操作程序手冊
客房清潔
公共區域清潔
布草 / 制服房
洗衣房及有關服務
所有管家部操作表格
餐飲管理
廚房布局和有關設施設備選型
制定宴會操作規范及制度
制定酒吧操作規范及制度
制定中、西式餐廳操作規范及制度
制定咖啡廳操作規范及制度
制定廚房操作規范及制度
派遣職業廚師和廚師長、餐廳經理
開業酒會活動的策劃
市場推廣與公關宣傳服務
VI設計
網站設計
籌劃和執行全套公關和廣告推廣計劃
建立協議客戶檔案
針對消費市場,確定目標市場
測定公關策略及市場效應
酒店的形象和銷售的策劃指導
Ⅵ 關於酒店服務的調查問卷
市場調查是市場運作中必不可少的一個環節,而問卷調查是市調中最有效也是被經常使用的一種方法,在問卷調查中,問卷設計是非常重要的一個環節,甚至決定著市調的成功與否,本文從問卷設計的角度簡要地分析設計中的幾個細節。
市場調查同時也是一個項目策劃前期准備工作的重要組成部分,只有在深入徹底的市場調查的前提下,營銷策劃和市場操作才有規可循,也只有這樣,才有可能獲得成功。
市場調查的形式和方法有很多種,而且根據不同的市場環境和企業本身特點,在操作過程中往往會有所變化,但是作為一個最重要也是最有效的辦法——問卷調查法始終被業內人士看做制勝的法寶。根據調查行業和調查方向的不同,問卷的設計在形式和內容上也有所不同,但是無論對於哪種類型的問卷來說,在設計過程中都必須要注意以下幾個要點:
1. 明確調查目的和內容,問卷設計應該以此為基礎
在問卷設計中,最重要的一點,就是必須明確調查目的和內容,這不僅是問卷設計的前提,也是它的基礎,為什麼要做調查,而調查需要了解什麼?市場調查的總體目的是為決策部門提供參考依據,目的可能是為了制定長遠性的戰略性規劃,也可能是為制定某階段或針對某問題的具體政策或策略,無論是哪種情況,在進行問卷設計的時候都必須對調查目的有一個清楚的認知,並且在調查計劃書中進行具體的細化和文本化,以作為問卷設計的指導。調查的內容可以是涉及到民眾的意見、觀念、習慣、行為和態度的任何問題,可以是抽象的觀念,例如人們的理想、信念、價值觀和人生觀等等;也可以是具體的習慣或行為,例如人們接觸媒介的習慣;對商品品牌的喜好;購物的習慣和行為等等,但是應該避免的是在調查內容上有使被調查人難以回答,或者是需要長久回憶而導致模糊不清的問題,具體來說,調查內容需要包括受調人的分群、消費需求(主要有產品、價格、促銷)和分銷和競爭對手的情況(對手優劣勢和訴求策略)。
2. 明確針對人群,問卷設計的語言措辭選擇得當
問卷題目設計必須有針對性,對於不同層次的人群,應該在題目的選擇上有的放矢,必須充分考慮受調人群的文化水平、年齡層次和協調合作可能性,除了在題目的難度和題目性質的選擇上應該考慮上述因素,在語言措辭上同樣需要注意這點,因為在面對不同的受調人群的時候,由於他們的各方面的綜合素質和水平的差異,措辭上也應該進行相應的調整,比如面對家庭主婦做的調查,在語言上就必須盡量通俗,而對於文化水平較高的城市白領,在題目和語言的選擇上就可以提高一定的層次。只有在這樣的細節上綜合考慮,調查才能夠順利進行。
3. 在問卷設計的時候,就應該考慮數據統計和分析是否易於操作
目前做市場調查的人員,一般都能考慮到市場調查的目的和內容,在題目選擇和言語措辭上也能夠綜合考慮到各種因素,但是往往容易忽視的一個問題就是數據的統計和分析,因為這兩個環節的工作基本上是人員分離的,所以在整合和銜接上就容易出現偏差,為了更好地進行調查工作,除了在正確清楚的目的指導下進行嚴格規范的操作,還必須在問卷設計的時候就充分考慮後續的數據統計和分析工作,具體來說包括題目的設計必須是容易錄入的,並且可以進行具體的數據分析的,即使是主觀性的題目在進行文本規范的時候也要具有很強的總結性,這樣才能使整個環節更好地銜接起來。
4. 卷首最好要有說明(稱呼、目的、填寫者受益情況、主辦單位),如有涉及個人資料,應該有隱私保護說明。
問卷調查是一項面對廣大受調群體的活動,由於調查的目的和調查內容不同,針對的群體也不盡相同,由於受到受調人群配合的積極性的影響,市調在操作上往往會比較困難,這也是很多市調往往做一些贈送等返利的原因。但是作為操作市調的策劃人員,就應該從這點上充分地尊重受調人員,因此在問卷的設計上也應該盡量規范,同時必須要有受調人員有權利知道的內容,對調查的目的內容進行一個說明,具體來說,需要有一個尊敬的稱呼,填寫者的受益情況,主辦單位和感謝語,同時,如果問卷中有涉及個人資料,應該要有隱私保護說明。只有尊重受調人群,才有可能調動他們的配合積極性。
5. 問題數量合理化、邏輯化,規范化
問題的形式和內容固然重要,但是問題的數量同樣是保證一份問卷調查是否成功的很關鍵的因素,由於時間和配合度的關系,人們往往不願意接受一份繁雜冗長的問卷,即使風度地接受,也不可能認真地完成,這樣就不能保證問卷答案的真實性,同時在問題設計的時候也要注意邏輯性的問題,不能產生矛盾的現象,並且應該盡量避免假設性問題,保證調查的真實性,為了使受調人員能夠更容易回答問題,可以對相關類別的題目進行列框,受調人員一目瞭然,在填寫的時候自然就會比較愉快地進行配合,另外,主觀性的題目應該進行避免,或者換成客觀題目的形式,如果確實有必要的話,應該放在最後面,讓有時間和能配合的受調人員進行一定的文字說明。
最後,即使是一份很成功的問卷,也不是一制定好就是成功的,必須要經歷實踐的考驗,所以在問卷初步設計完成時,應該設置相似環境,小范圍試填寫,並對結果反饋,及時進行修改,只有這樣,才能夠達到市調的終極目的,就是以准確的數據和分析來為策略做一個有價值的參考。
Ⅶ 怎樣做酒店市場調查報告
1.先介抄紹被調查的酒店概況,例如:酒店所在的地理位置,經營項目和酒店的檔次及類型等等
2.介紹酒店設備設施的概況包括客房的數量,面積大小及掛牌價,散客入住執行價,協議價等。
3.對酒店做個總結和優劣勢的分析。
其實這個東西說簡單也很簡單,但關鍵要做的細一點。