1. 間述世界咖啡的分布區域的氣候特點；2分析「後谷發展模式」對農村發展的積極意義
咖啡主要生長在中美洲，和巴西東南部。
氣候：熱帶雨林氣候-全年高溫多雨；熱帶草原氣候-全年高溫，干濕季分明。
後谷發展模式就是後谷咖啡公司總結出「以政府為主導、以產業為支撐、以三農為載體、以金融為動力、以市場為導向」的一種現代農業發展模式。有利於中低產田地改造與土地流轉和發展現代農業；有效促使農業產業化龍頭企業、農業合作組織、農業產業大戶成為中低產田地改造和土地流轉的中堅力量，同時有效帶動民間資本參與中低產田地改造；通過農業產業化龍頭企業、農業合作組織、農業產業大戶管護好農業設施及農村生態環境，保護好中低產田地改造成果，使其長期發揮效益。等
2. 世界咖啡（world café）是什麼
法國人把拿鐵叫做加了咖啡的牛奶。兼具牛奶的潤滑和咖啡的香醇。可以加糖也可以不加。
卡布基諾。有綿密的奶泡，側重口腔對咖啡的觸覺，很奇妙的感覺。口味上因牛奶的比例比拿鐵稍微少一些，所以比拿鐵略苦，但仍然是很香醇的。可加糖可以不加。
摩卡。特點是「巧克力」和奶油。卡路里較高。
以上都屬於white coffee.如果喜歡black coffee又不希望太苦，就只有選那些口味清淡的咖啡豆品種了。建議到星巴克購買House Blend咖啡豆，據說是賣的最好的品種，因為酸度，醇度等均屬於中間值，大眾都可以接受。
3. 巴西是世界上咖啡產量最大的國家，分析它的自然區位條件
巴西的國土面積為8522996平方公里，是世界第五大國。南北距離為4394公里, 東西距離為4319公里。該國約90％的面積位於赤道和南回歸線之間。毗鄰大西洋，蜿蜒的海岸線長達7367公里。西部與講西班牙語的南美洲國家相連，國境線長15719公里。地形以巴西高原為主，從與整個海岸線平行的山脈到亞馬遜平原，平原西部的內布利納峰海拔3024米，是巴西的最高峰，再一直到巴拉圭盆地（Mato Grosso Pantanal 或沼澤地）。
亞馬遜平原海拔不超過200米，總面積達4489552平方公里，而山區海拔自200米至1200米，面積達4976平方公里。巴西的全部土地幾乎都是可耕地，蘊藏豐富的礦產資源。巴西的亞馬遜叢林含有世界上最大的氧氣保留地。巴西的河谷（面積達四百萬平方公里）位於亞馬遜地區。
巴西擁有人口約1.64億，大部分沿海岸居住，主要集中在東南部地區，因為這里有兩個大都市裡約熱內盧和聖保羅，還有貝洛奧里藏特等重要的內陸城市。全國有廣泛的現代鐵路系統縱橫交錯，通往人口居住最少的地區。那裡一般都是進行農業耕作和放牧，以及開采黃金等礦產的地區。
所以那裡的地理位置使得巴西的種植業很發達
4. 世界名咖啡大全
世界咖啡品牌排行 雀巢Nescafe：歷史悠久的咖啡，創立於1867年。鳥巢商標是19世紀末，為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設計的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最為成功的品牌，也是品質的保證。 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。 克萊士咖啡KreisKaffee：於1963年的德國，是世界上最早的真空包製法被開發成即溶咖啡。在歐洲及蘇聯等國廣受好評。 葛蘭特咖啡GrandosCoffee：德國著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其諾咖啡，味香芳醇。市面上常見其隨身包包裝。 狄得利Tetley：19世紀中葉創立於英國，其產品，連法、美等國也都相當受到歡迎。 薇吉伍德Wedgwood：17世紀中葉，在英國誕生的品牌。有英式咖啡傳統的香醇。 皇家咖啡RoyalFlavor：有時很輕便，有時嘗起來很道地。相同產品，卻能夠以各種方法來品嘗其美味。 達樂麥耶Dallmayr：德國的慕尼黑，有間達樂麥耶咖啡店，其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名。 上島咖啡：一九六八年成立於中國台灣，以其千錘百煉的烘焙技術，芳香醇久的獨特品味享譽各地。
5. 咖啡這個行業未來的行情如何
2010-2015年，咖啡消費市場進入高速發展期。咖啡消費在中國城市裡，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以25%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處於起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。而這無疑給眾多計劃開一家充滿情調、浪漫、溫馨的咖啡館的有識之士帶來新的發展機遇。目前中國咖啡銷售每年只有700億元的市場，缺口達到9300億元之多。因此，該產業潛力無限。 2010年，由於遭遇百年一遇的大旱，佔中國咖啡種植面積九成以上的雲南省面臨大面積的咖啡受災和絕收。大旱重創中國咖啡產業，還將持續影響今後3年的年度產量。中國進行咖啡種植的地區主要有雲南、海南、廣西等地，全國咖啡種植面積約為49萬畝，雲南就種植了48萬多畝。雲南獨特的地理環境和氣候條件培育出的小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，且帶有果味而馳名中外。目前，雲南的咖啡豆已分別供應給全球五大咖啡巨頭——雀巢、麥氏公司、美國卡夫食品、德國紐曼和丹麥伊卡姆。而旱災無疑給正處於迅速發展期的咖啡產業帶來巨大沖擊。雲南省咖啡行業協會4月份組成咖啡旱情調研組對咖啡受災情況進行調研。據實地考察，截至4月下旬，由於嚴重缺水，雲南現有的咖啡種植面積40萬畝中近24萬畝成災，絕收多達6萬畝。此次乾旱對3年內栽種的咖啡樹苗影響最大，2009年新植的咖啡樹苗枯死率高達40％。近年來中國咖啡消費保持著30％以上的年增速，而世界咖啡消費增速僅為6％。雲南「十二五」規劃提出要把咖啡種植面積增加到100萬畝，投產面積80萬畝，產量10萬噸以上。中國將成為世界咖啡出口國的有力競爭者。目前全球咖啡年產量在700萬噸左右，而中國的咖啡豆產量也就在4萬噸左右，僅從產量上看，雲南小粒咖啡豆的數量還左右不了國際市場咖啡豆的價格變化。而且中國國內咖啡消費大部分靠進口，進口的咖啡占整個咖啡消費市場的90％。 2003年以前的中國內地即飲咖啡飲料市場處於啟蒙階段。1998年全國內地即飲咖啡銷售量只有區區15000噸，相當於台灣市場的1/8。這個數字對於一個十幾億人口的市場來說，幾乎為零。但是近年來，中國飲料市場的日趨多元化、細分品類層出不窮，使得即飲咖啡飲料市場增速明顯。尤其在2003年，即飲咖啡「雅哈」的推出，以其良好的口味和較低的價格，配合大量的媒體廣告，打開了中國即飲咖啡的缺口。在2003至2008年之間，中國即飲咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間即飲咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了15%；高速增長的市場為即飲咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外即飲咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國即飲咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。未來幾年，中國即飲咖啡飲料的前景仍將被看好。咖啡作為一種舶來品，對中國人來說，每天飲用的人畢竟還屬於少數；對於絕大多數消費者來說，並不是生活必需品。新興消費階層（如年輕白領、學生）對咖啡有很大的興趣，但他們屬於消費較不穩定的人群，也就意味著不會構成持久的消費能力。咖啡的穩定消費者主要還是以中年男性知識階層為主，但他們的品牌忠誠度較高，對新品牌的選擇機會較小。事實上，對於國內大多數消費者來說，咖啡的飲用並不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象徵。因此，針對國內咖啡市場的消費者，更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國內拓展市場。 本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、全國商業信息中心、中國飲料工業協會、中國經濟景氣監測中心、國內外相關刊物雜志的基礎信息以及咖啡研究單位等公布和提供的大量資料，結合公司對咖啡相關企業的實地調查，對我國咖啡行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，並重點分析了咖啡行業的前景與風險。報告揭示了咖啡市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供准確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
6. 世界咖啡產地主要有幾個國家
主要有巴西、古巴、哥倫比亞、墨西哥、印尼、哥斯大黎加、安哥拉、衣索比亞、牙買加等國家。