市場調查水果沙拉

1. 水果沙拉有什麼營養價值

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。
水果沙拉營養豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。

主料：草莓100g ，火龍果半個，香蕉1根 ，蘋果半個，獼猴桃1個。
輔料：酸奶適量，蜂蜜適量。
做法
1. 原料准備齊全，草莓洗凈，對切開，其他水果則切正方形塊。
2. 先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
3. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
4. 倒入酸奶。
5. 放入一勺蜂蜜。
6. 攪拌均勻。
7. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。

2. 什麼水果適合做水果沙拉

梨、蘋果、香蕉、葡萄、桔子、小柿子、芒果、香瓜、油桃、菠蘿，切成小塊就可以。蘋果這類的也要把皮去掉切成塊。

(2)市場調查水果沙拉擴展閱讀：

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。

水果沙拉營養豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。

蘋果含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。

多吃蘋果，可以提高腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。

蘋果的熱量少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，就會變瘦。

肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食慾。運用蘋果減肥能使胃部收縮，食慾變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

3. 水果沙拉介紹

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酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉
原料：你所喜歡的各種水果、酸奶

其實酸奶水果沙拉得做法很簡單，將你喜歡的水果去皮切丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養豐富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。

一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可，它們的共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。

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冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮之後，滑嫩清爽，口感極佳。材 料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青緹都少許
步 驟：
1。 把各種材料切成小塊，青緹最好去籽
2 。在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮後就可食用
備 註：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮10分鍾後在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏

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火腿水果沙拉
原料:1、香蕉 約368千焦 富含胡蘿卜素
2、橙子 約218千焦 富含維生素C
3、葡萄 約167千焦
4、生菜 約63千焦
5、梅子 約1021千焦
6、獼猴桃 水果之王，營養價值極高
7、火腿沙拉醬
做法：將橙子、香蕉、獼猴桃切塊，澆上檸檬汁、與火腿沙拉醬拌勻，同時放上葡萄、核桃、梅子。

希望對你有幫助

4. 水果沙拉怎麼弄

水果沙拉 水果沙拉的做法. 原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。 製作方法： 首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。 然後，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。 水果沙拉就做好啦，如果你怕這樣吃不飽的話，下面再介紹一種美式沙拉，這種沙拉是一定能吃飽的啦。 用料：土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。 製作方法： 首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。 然後，將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器里，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後，將生菜葉平鋪在小盤里，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。 水果沙拉（A） 材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克； 配料 酸奶50毫升； 製作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。 特點 甜酸可口，紅白相映。 水果沙拉（B） 材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干； 配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許； 製作1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。 特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉（C） 材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個； 配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 製作1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。 貼士 可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。 特點 香味濃郁，具別國風味。 水果沙拉（D） 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個； 配料 沙拉調料100克； 製作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。 2、准備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即克。 特點 造型美觀，酸甜適口。 水果沙拉（E） 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料 冰激凌適量 製作1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。 特點 色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。 水果沙拉（F） 材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克； 配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。 製作1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。 貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 自製沙拉醬 配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。 製作 用一個不銹鋼盒，將水分擦乾，將蛋黃放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀，加入鹽、白糖即可。 沙拉醬介紹 丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇，並且可與其他調味醬一起使用，製作出各種口味的沙拉。 丘比沙拉醬（香甜味） 使用新鮮雞蛋，口感清香細膩，最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬（全蛋型） 口感清淡，適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。 丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜，酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。 做水果沙拉的竅門 1、做水果沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。 2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞著悠悠飄起的香氣。 3、在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態的蛋黃沙拉醬，用於拌水果沙拉，味道更好。 4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養降低。 5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來，這可以省去很多時間，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸，可以加入一些煉乳，比例約為3∶1,即3份的沙拉醬，1份的煉乳。在燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，既好吃，又好看。 話你知 酸奶可當沙拉醬西瓜不能作沙拉 市場上出售的酸奶大都是各種水果風味的，用作沙拉醬可謂得天獨厚，酸奶不僅口感好，而且品種多，有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。 蘋果、梨和香蕉是大眾化水果，其共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定，一般來說，兩三個大蘋果和梨，再加一根香蕉就可做成一盤沙拉，所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉，其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種，選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。 水果沙拉雖容易做，卻有一些注意事項。首先，酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也與水果的清爽特點不符。第二，所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果，因為這會使酸奶稀釋，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理，罐頭水果也不易做沙拉，因為裡面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必須控干水分才行。第三，酸奶本身都帶有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠，蘋果和梨則因品種不同而甜度不一，需要挑選。 酸奶水果沙拉吃起來比較爽口好吃，孩子們一般愛吃。 提醒你 水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是，有些水果的含糖量很高

5. 營銷目標範文 水果沙拉

根據老爹生物公司20xx年制定的年度銷售目標，按照市場預測，參考歷史的銷售業績，本責任書規定的目標任務相當大。為充分調動營銷人員的銷售積極性，以確保公司年度銷售目標的實現，在平等自願協商一致的基礎上，特製定本銷售目標、任務和相應的激勵政策，並明確公司與銷售責任人的責任與權利。
一、目標責任人和考核公司
考核公司：湘西老爹生物有限公司。
二、目標利潤、目標銷售任務、銷售責任人的待遇(銷售責任人績效待遇不核算入15%銷售費用內)
經公司研究決定，現授權銷售責任人全面負責公司生產的獼猴桃「果王」系列飲料、休閑食品類產品的銷售、品牌宣傳、品牌推廣等活動的權利。同時完成以下銷售利潤和銷售目標任務。
(一)目標利潤
完成銷售目標，其毛利潤達600萬元。毛利潤=含稅銷售收入—生產成本—稅收—15%以內的銷售費用。
(二)年度銷售產品以飲料類為主，休閑食品為輔的系列產品，基本任務3000萬元(含稅)或3500萬以上(含稅)。
1、完成基本任務年銷售收入3000萬元，月250萬元。責任人年薪30萬元(不含稅)，月底薪6000元，按月考核，實行基本工資加績效;
2、完成基本任務年銷售收入3000萬元，月250萬元的80%以上，責任人月底薪6000元，下月補足未完成任務。
3、完成目標任務年銷售收入3500萬元，月290萬元。責任人年薪40萬元(不含稅)，月底薪6000元，按月考核，實行基本工資加績效;
4、完成基本任務年銷售收入3500萬元，月290萬元的80%以上，責任人月底薪6000元，下月補足未完成任務。
(四)績效工資實行季度、年度相結合的考核方式，按季發放績效工資70%，年末30%，在考核結束10日內兌現發放。
(五)如果責任人連續兩個季度無法完成基本任務80%，公司將據實際情況終止與責任人簽訂的目標責任書，重新聘用該項目的責任人。
三、銷售費用
1、銷售費用嚴格控制在15%以內即：
①產品自出庫後發生的費用;
②銷售人員工資、出差和績效工資;
③印刷宣傳品及促銷推廣費用;
④辦公費用;
⑤產品銷售所產生的雜費。
2、不包括因產品質量問題而發生的起訴、應訴、抽檢、處罰、補償以及與此相關的費用。如因產品致命質量等問題引發區域市場銷量萎縮，經銷商放棄經銷權，公司須降低銷售目標的總任務銷量;
3、不包括公司為宣傳自身形象而投入的規模較大的廣告宣傳。
四、銷售責任人執行期限
目標責任書簽訂後，因須重新調整部門組織結構人員的布置、新績效方案的制定，以及重新布局市場調整戰略。公司對銷售責任人進行業績考核的時間：自本責任書簽訂和部門經理任命後3個月之後實施，為期一年。
五、責任期銷售價格
1、嚴格執行公司20xx年7月調整後的新價格(附價格表)，且所有飲料產品出廠價格、批發價格統一由飲料專營部歸口管理;
2、新產品以及新規格的產品生產成本價必須由財務核算、總經理確認，加20%具實告知銷售責任人。
六、銷售收款方式
公司銷售實行現款交易，款到發貨，特殊情況經總經理批准方可發貨，有信譽的老客戶(指超市酒店)按原銷售方式發貨但應收賬款不超過期初余額，並保證全額回收(不可抗拒因素除外)。
七、責任人風險抵押的保證條款
(一)基本原則：
1、利益保障原則，保障銷售責任人合法利益;
2、董事會通過，沒有損害其它股東利益;
3、預交原則，切實投入資金，而不是從年薪中扣除;
4、有利於調動積極性原則，既有利於調動銷售責任人積極性，又不損害其它管理人員和職工的積極性。因此，銷售責任人要求其它相關部門同樣和公司簽訂責任書，防止因生產、供應、質量等原因而影響飲料銷售部目標任務的順利完成。若出現不可預測的影響，公司須對責任人規定的銷售目標任務作適當的調整。
(二)風險抵押金數額，現有高級管理人員依據自身職責與貢獻的差異，其交納風險抵押金的數額擬定為：
1、高級管理人員：抵押金相當於年度年薪的50%;
2、部門管理人員：抵押金相當於年度年薪的30%;
3、生產、銷售、技術骨幹：抵押金相當於年度年薪的20%。
(三)保證金額：
1、為保證銷售目標的實現，目標責任人自責任書簽訂10日之內按薪酬比例交保證金，比例後風險抵押金人民幣貳拾萬元(￥20萬元)，否則重新聘用該項目的責任人;
2、返還：責任人期滿，由公司董事會對高層管理人員上一年度的經營行為進行考核評價，如果在任期間沒有假公濟私行為，也沒有發生由於管理不當給公司造成重大經濟損失的情況，且全面完成目標任務，公司將雙倍返還上年度的風險抵押金;
3、退還：責任人離開部門，由公司董事會對其進行離任審計，如果在任期間沒有假公濟私行為，也沒有發生由於管理不當給公司造成重大經濟損失的情況，公司將如數退還風險抵押金;
4、責任人任期間發生假公濟私行為，或者由於管理不當給公司造成了重大經濟損失，公司將扣除其風險抵押金。
八、責任人的權利及義務
1、權利
①任職期內享受公司行政職權和期權激勵。責任書簽訂一年內完成任務即享受長期行政職權及公司期權：銷售責任人貳佰萬元(￥200萬元)銷售部門壹佰萬(￥100萬);
②享有對部門的部門經理、副經理的任免權利，且由公司對任命的部門經理、副經理以會議的形式進行正式任聘，下發聘任書後到崗工作，且享有對營銷中心的其他綜合管理的行政權力;
③要求對銷售額提取的15%費用，每月核算後出具具體數字金額，銷售責任人有自主掌管權，支配權、市場投入權和部門員工工資待遇及績效工資的擬定發放權。但須呈送公司審核備案;
④要求公司在銷售責任人實施經營活動前須提供必要的資金、辦公用品、吉首市內送貨車添置增加、後勤等人、財、物的支持和保障;
⑤根據工作需要，享有對部門內部員工工作進行自主安排、調動; ⑥所有相關獼猴桃「果王」系列飲料、休閑食品類產品必須歸口銷售責任人管理，核算其總銷量即總銷量以生產為准;
⑦新產品以及新規格的產品銷售責任人有權根據市場自主定價，在保證公司20%的利潤情況下，多餘盈利由銷售責任人自主控制即新產品以及新規格的產品可大於15%用於以下方面：
①產品自出庫後發生的費用;
②銷售人員工資、出差和績效工資;
③印刷宣傳品及促銷推廣費用;
④辦公費用;
⑤產品銷售所產生的雜費。
2、義務
①責任人應在簽訂年度銷售目標責任書後10日內向公司提供具體的、可操作性的、有時間性的目標實施詳細計劃書(含電子文檔)，在公司認可後以此作為對銷售目標責任人進行績效考評，且作為市場開發銷售活動監督、控制的依據;
②按月、季、年度提交各項工作計劃、銷售數據、市場調查的分析和總結報告，分析市場狀況，為公司決策提供准確的市場依據;
③及時提供公司需求的相關資料，如客戶信息合同等;
④考核當月未完成目標任務，責任人須書面說明未完成任務的原因，並提出改進措施;
⑤積極組織公司的營銷工作，並指導、協調、激勵下屬工作，確保目標任務順利完成。
九、公司的權利及義務
為保證第一年整個目標任務3000萬至3500萬順利完成，且是在銷售費用嚴格控制在15%以內，其難度相當大。所以公司必須滿足以下四點：
1、新產品或新規格的產品開發生產必須在銷售目標任務書簽訂後3個月內完成，且新產品包裝由飲料專營部審批後印刷;
2、公司產品形象代言廣告帶製作須立即著手製作，到時方能踏踩最佳時期在湖南都市、經視、電視劇、影視等地方頻道播出，為招商工作作鋪墊;
3、公司所有生產人員、技術人員、供應人員、銷售人員、管理人員精誠團結、形成合力。建議公司對公司的飲料核心文化和目標任務在廠內進行一次張貼大字宣傳;
4、公司領導要為飲料專營部制定的市場布局、人員布局和戰略方針(三年飲料銷售過億)作支持後盾。支持重新制定銷售人員薪金制定和績效工資方案(績效方案必須是目前銷售行業最先進的)，支持銷售人才、市場維護人才的引進，且下命人事部為飲料專營部儲備銷售人才作積極的工作。儲備人才的工資不列入銷售費用15%以內。
十、附則
1、本責任書一式四份，董事長、總經理、銷售責任人、公司財務部各一份;
2、本責任書自簽訂之日起公司和銷售目標責任人應共同努力、互勵共勉以確保目標任務的順利完成;
3、本責任書未盡事宜由公司董事會依據具體情況商定解決。
董事長(簽字): 總經理(簽字):
日期: 日期:
銷售責任人(簽字): 財務總監(簽字):
日期: 日期:

6. 水果沙拉怎麼銷售 水果分配 價格

你的問題是不是太簡要了啊，水果多少錢，沙拉多少錢，算一下成本，再看看市面上賣的都是多少，就大概可以定了把。

7. 水果沙拉生意是否好做

我是溫州咖啡店做水吧長的，一般單純的賣水果沙拉生意做不起來的。夏天最好是冰點，冷飲，沙拉一起做。或者是搭配在一起。自己看看有關書籍吧

8. 做水果沙拉哪些水果最適宜

香蕉、蘋果、獼猴桃、芒果、草莓、桑椹、覆盆子、芭蕉、木瓜、葡萄柚、菠蘿、石榴、菠蘿、火龍果、山竹、哈密瓜、枇杷……

我比較喜歡這些。

我想，你的懸賞分太誘人了，好多人回答……