㈠ 西柚究竟是什麼
西柚以果實黃色的味道好
西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。
除整個出售外,也有製成果汁包裝出售。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區優勝。
西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它。
我記得有個薄荷糖就是西柚味的,粉紅的肉~~~我以前吃過的西柚味道還行~水分比文旦要多,還嫩~~~挺不錯的。
㈡ 西柚是什麼樣子的具體說明
西柚
西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」(grape fruit),芸香科,原產地西印度群島。
用途:庭栽觀賞,果實可食及葯用。
生長特性:喜生長在陽光充足、溫暖的平地區。
形態描述:常綠喬木,樹冠呈圓形;葉大,卵形,厚革質,有翼葉,葉腋開有刺,葉色濃綠色,有光澤;花小,白色,成聚繖花序;果實扁球形,懸掛成串如葡萄。
西柚約於1750年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現,1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。
果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。
除整個出售外,也有製成果汁包裝出售。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區優勝。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
目前,市場上常見的西柚(葡萄柚)有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh),又稱無核葡萄柚,是多倍體,品種內也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan),果較大,果皮較厚,種子較多,果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。此外,還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
http://ke..com/view/347933.htm
㈢ 什麼是西柚
西柚是柚子類的水果,也叫葡萄柚,屬於芸香科、柑橘屬,一般在10-11月成熟,果實扁球形,果皮較薄、黃色,果頂有或無環圈,果肉為淡紅白色,味偏酸,種子少或無。西柚果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。果期10-11月。
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吃西柚有什麼好處
減肥降脂
西柚中含水豐富,多酶而少鈉,有助於體內脂肪的燃燒,西柚中的酶會影響人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉化為脂肪儲存在人體內。
而且西柚中的膳食纖維豐富,能快速增強飽腹感,降低食物攝取量。據美國一營養研究中心發現,減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁,可以達到減輕體重的效果。
美白
西柚中維生素C含量極高,讓你們自然的成為一種專門的美容水果,用西柚製作的美容護膚品十分暢銷。你們中的維生素C 可以促進皮膚細胞代謝再生,可以淡化皮膚上的斑點,讓毛孔也變小。常喝西柚汁便可以讓皮膚的角質軟化柔軟,皮膚便會變得光滑細膩,因此女性朋友們要多喝些西柚汁。
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緩解身體的不適
西柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用,同時也能緩解頭痛,病乏,嘔吐的一些症狀。
防心血管疾病
西柚汁可以抑制鈣離子的作用,鈣離子會加速血液的凝結滯留速度,西柚汁能夠讓血液循環更加迅速,促進血液血管的流通順暢,解決人體心血管問題。西柚汁還能夠輔助緩解高血壓,心肌問題。
預防結石風險
西柚中的柚苷配基成分,就是西柚中的那些帶苦味的物質。可以預防腎囊腫的形成,降低結石的風險,專家建議,每天喝1000毫升西柚汁可有效預防腎結石的發生。
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降低膽固醇
西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心血管疾病。
西柚怎麼挑選?
1、看形狀:上尖下寬是西柚的標准型,要選擇扁圓形、頸短的比較好,底部是平面更佳。
2、看皮色:要挑選皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,皮色為淡黃或橙黃色的比較好。
3、看重量:同樣大小的西柚,要選擇分量重的,如果個體大而分量輕的,說明皮厚肉少。
4、看緊實度:用力按壓西柚,如果不易按下,說明囊內緊實,質量好。
㈣ 西柚是什麼
是柚子類的,但是不能像吃柚子那樣吃
西柚以果實黃色的味道好
西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。
除整個出售外,也有製成果汁包裝出售。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區優勝。
西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它。
㈤ 西柚是什麼
?西柚也叫葡萄柚,葡萄柚科名為芸香科,學名為Citrus paradis,英文名為Grapefruit,Pomelo,具有皮薄,紅果肉等特點。葡萄柚與中國原產的柚子十分相似。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料,已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙的重要農產品。葡萄柚源於亞洲,然而葡萄柚樹種植於印度,日本,北美與地中海流域的歷史也相當長久。 主要是因為它的果實,才被廣為栽種。葡萄柚對於肌膚具有潔凈與潤澤的功效。它所含的活性成份,如:碳水化合物,氨基酸與果酸,都具有潤澤與深層潔膚的功效,類黃酮能增加毛細血管壁的滲透性與抵抗力。這些成份所產生的共同作用,讓葡萄柚具有完美的凈化功能。(此信息僅為分享之用,我們不排除對您並不適用的可能。另,如此信息侵犯您的權益,請告知我們,我們會及時刪除)
㈥ 西柚是什麼
西柚(無患子目芸香科植物)一般指葡萄柚。葡萄柚(學名:Citrus paradisiMacf.)是芸香科柑橘屬植物,小喬木,枝略披垂,無毛。葉形與質地與柚葉類似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細毛。
總狀花序,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。果期10-11月。
西柚營養價值:
含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、鈣18毫克、磷17毫克、鐵0.1毫克、維生素B0.06毫克、維生素B10.03毫克、維生素C40毫克;果皮中含有多種礦物質成分,每克鮮果皮中含鉀2.8-3.5毫克、鈣0.55-0.96毫克、鎂0.18-0.28毫克、鈉0.003-0.034毫克、鋅0.001-0.002毫克。
此外,葡萄柚還含有果膠、天然葉酸、維生素P和葡萄柚甙等。葡萄柚出汁率為40-50%,含糖7-7.5%,含酸2-2.5%,可溶性固形物9.5-11.5%,一般可食率達70%以上。豐富的營養成分是其他橘柚類所不及的。
㈦ 什麼是西柚
就是葡萄柚,比柚子小,果肉發紫紅色~