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餅干包裝市場調查報告

發布時間:2021-08-16 09:51:25

① 想了解一下河南食品產業相關數據!全省副食品(包裝食品)加工製造企業數量、酒企數量!

這個要到工商局的食品企業調檔案,注冊資本等,河南的食品企業很多,klpcc是做食品標簽的,服務的食品企業就有上千家,集中在漯河的食品企業更是多如牛毛。酒類的企業集中在新鄭港區,你方便的話到卡樂普標簽官網咨詢一下。

② 小學生亂吃零食調查報告

關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀如果你從我們學校經過,你會發現一種奇怪的現象,放學後,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。小販的吆喝聲吸引了飢腸轆轆的同學,把小攤圍個水泄不通;校附近的一家早餐店裡,香腸、漢堡、牛肉、餅干、飲料……物品多得眼花繚亂,我要這個,我要那個,呼喊聲彼此起伏;學校旁邊生意興隆的文具店,什麼時候也擺上了飲料、香腸等等。瞧,一個胖嘟嘟的小男孩左手漢堡,右手可樂,吃得多麼津津有味。有零花錢的同學掏錢隨手就買了,瀟瀟灑灑地揚長而去;沒零花錢的同學只得眼巴巴的看著遲遲不肯離去;馬路上已是擁擠不堪,果皮和紙屑隨處可見……,這種現象不但嚴重影響了上學和放學的交通安全和原本穩定的周邊秩序,而且也不符合飲食衛生,嚴重地危害我們小學生的身體健康。加之校門前這條路比較窄,人車流量又大,很容易造成事故。於是我決定對本校學生的吃零食現象進行調查。。二、調查分析調查之一:基本情況首先,讓我們來看一下從調查中得到的一些數據:你喜歡吃零食嗎?由此,我們可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。在吃的零食當中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;飲料類、甜糖類的比例也不少,這對身體很不利,他們也十分清楚吃零食對身體不好,但就是很難改掉吃零食的毛病,這項調查給我們同學們敲響了警鍾,看來吃零食的同學還不在少數,我們一定要想辦法改掉吃零食的壞習慣才行啊!原因探究而再深入調查為什麼會有那麼多的同學喜歡吃零食,我們發現:有7%的同學覺得包裝好看,嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘 惑,33%的人吃零食的心情是解悶,無所事事;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。由此看來喜歡吃零食一種盲目心理,從眾心理。在調查中我們得知,很多同學受周圍朋友、同學的影響,僅僅是為了滿足口感,自然形成了吃零食的習慣。另外科學研究表明,甜食可以使人的心情愉悅。但更多時候是人吃零食帶給的放鬆自在,久而久之,所謂放鬆成了學業沉重的學生們吃零食解悶的原因。再有部分學生為顯示自己家庭富裕或個性等,亂消費、高消費。 這種行為也是我們同年齡學生中較特出的心理。還有隨著國內經濟的發展,人民生活水平的不斷提高,對零食這一產品的需求也不斷增大。商場上零食產品琳琅滿目多種多樣。而我們代家堡相對比較富裕,小學生的零用錢也不斷增多。眾多零食廣告抓住小學生酷愛新鮮、愛休閑的特點,在外表上、包裝上花心思,於是小學生們成為零食市場的主要消費者。我經過了多次調查,翻閱了大量的資料,最後在《小學生十萬個為什麼》中找到了多吃零食對我們身體有著極大的危害。我們吃下去的食物,要靠胃腸分泌的各種消化液,把食物消化了,才能把它變成我們身體的各種營養,如果嘴老是吃個不停,胃和腸就要不停地分泌消化液,這樣胃腸就得不到休息。等到正式吃飯,需要消化系統各個器官集中吸收時,腸胃工作效率反而降低,時間一長,就會對吃飯不感興趣,體內就得不到足夠的營養,長此以往,胃腸的消化功能減退,甚至產生消化道的疾病。另外,吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。那麼用白紙包裹著行嗎?不行。因為白紙必須加熒光增白劑。熒光增白劑含有胺基化合物,這種物質會誘發癌症。有人說,現在人們不都是用塑料袋嗎?其實不然。有些塑料是含苯成分的,它不適合盛裝食物。況且塑料不易降解,容易污染環境,所以在選擇何種材料作為食品的包裝研究中很值得人們去探索和挖掘。因此,我們提醒那些愛吃零食的同學們改掉這個壞習慣,提醒這些同學的爸爸媽媽們不要給他們太多的零用錢,不要太縱容孩子吃零食,從小就養成良好的飲食習慣,不偏食、不貪吃,不暴飲暴食,嚴格控制零食;每日定食定量相對穩定,而且葷素與營養均衡搭配,合理飲食。只要持之以恆,定能提高孩子食慾和消化功能,又能保證孩子智力的正常發育。這也是我們進行該項調查的最終目的。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。因為我們現在都很喜歡吃新潮的零食,所以生產商為了賺錢,就用上了化學品把零食製作得很漂亮想吸引小學生去買,他們根本就沒有想過消費者的身體健康的。所以在這里,我想提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。另外,經過這次調查,我發現亂吃零食會導致地上都是垃圾,嚴重影響空氣的清潔程度,會導致食物中毒,也會給家長帶來壓力;還有些同學為了滿足吃零食的慾望,去敲詐小同學甚至想到了偷、搶等幾種弄錢的方法,導致走上犯罪的道路。可見,亂吃零食對我們的將來有很大的影響。我們應該少吃零食,可以省下錢來買一些對我們學習有用的東西,也可以為家裡減輕負擔,又對身體有好處。 小學生從小就有這種不良習慣,會影響小學生的一生。所以我希望家長必須得把這件事好好地處理,不能再讓小學生發生這種事了。帶著調查的結果,回來後我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店裡出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標准使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,我們特提出以下建議: 1. 同學們堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。2. 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。 3. 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查, 使同學們免受這些垃圾食品的危害。追問太長了 回答關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀如果你從我們學校經過,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。二、調查分析調查之一:基本情況首先,讓我們來看一下從調查中得到的一些數據:你喜歡吃零食嗎?由此,我們可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。原因探究而再深入調查為什麼會有那麼多的同學喜歡吃零食,我們發現:有7%的同學覺得包裝好看,嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘 惑,33%的人吃零食的心情是解悶,無所事事;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。另外,吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。那麼用白紙包裹著行嗎?不行。因為白紙必須加熒光增白劑。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。因為我們現在都很喜歡吃新潮的零食,所以生產商為了賺錢,就用上了化學品把零食製作得很漂亮想吸引小學生去買,他們根本就沒有想過消費者的身體健康的。我想提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。 追問在短一點行么,我在加100 回答關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀從學校經過,大部分同學不是向家的方向走去,而是如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。二、調查分析通過調查可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。有7%的同學嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘惑,33%的人吃零食的心情是解悶;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。

③ 好利來蛋糕店可行性研究報告論文

《2015-2020年中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告 前瞻》
第1章:烘焙食品行業PEST模型分析
1.1 烘焙食品行業定義及統計標准
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.1.3 行業統計部門和統計口徑
1.1.4 行業統計方法
1.1.5 行業數據種類
1.2 行業政策環境分析(P)
1.2.1 行業相關標准
1.2.2 行業政策法規
1.2.3 行業發展規劃
1.3 行業經濟環境分析(E)
1.3.1 國內宏觀經濟分析
(1)國內宏觀經濟主要指標分析
1)國內生產總值狀況
2)社會消費品零售總額
3)國內居民收入狀況
(2)GDP增速與行業產值走勢對比分析
(3)國內宏觀經濟發展趨勢
1)有利因素
2)不利因素
3)對行業發展前景的影響
1.3.2 行業產業環境分析
(1)我國食品行業進出口情況
(2)食品工業經濟運營分析
1)食品工業發展概況
2)食品製造業投資分析
3)烘焙食品行業在食品製造業地位分析
1.4 行業社會環境分析(S)
1.4.1 行業消費環境分析
(1)人均可支配收入與行業銷售規模對比分析
(2)城鄉恩格爾系數分析
(3)居民消費價格指數分析
(4)城市化進程分析
1.4.2 消費者食品消費需求趨勢
1.5 行業技術環境分析(T)
1.5.1 烘焙技術專利申請數分析
1.5.2 烘焙技術專利申請人分析
第2章:烘焙食品行業經濟指標分析
2.1 烘焙食品行業財務指標分析
2.1.1 規模指標分析
2.1.2 盈利能力分析
2.1.3 運營能力分析
2.1.4 償債能力分析
2.1.5 發展能力分析
2.2 烘焙食品行業經濟指標分析
2.2.1 國有企業
2.2.2 集體企業
2.2.3 股份合作企業
2.2.4 股份制企業
2.2.5 私營企業
2.2.6 外商和港澳台投資企業
2.2.7 其他性質企業
2.2.8 不同性質企業主要經濟指標歷年的比重變化情況分析
(1)不同性質企業數量變化情況
(2)不同性質企業資產變化情況
(3)不同性質企業銷售收入變化情況
(4)不同性質企業利潤總額變化情況
2.3 烘焙食品行業供需平衡分析
2.3.1 烘焙食品行業供給情況分析
(1)總產值分析
(2)產成品分析
2.3.2 各地區烘焙食品行業供給情況分析
2.3.3 烘焙食品行業需求情況分析
2.3.4 各地區烘焙食品行業需求情況分析
2.3.5 烘焙食品行業產銷率分析
2.4 烘焙食品行業進出口分析
2.4.1 烘焙食品行業出口情況
(1)2013年行業出口總體情況
(2)2013年行業出口產品結構
2.4.2 烘焙食品行業進口情況分析
(1)2013年行業進口總體情況
(2)2013年行業進口產品結構
第3章:烘焙食品行業產業鏈分析
3.1 烘焙食品行業產業鏈簡介
3.2 烘焙食品行業產業鏈上游分析
3.2.1 基礎原料市場分析
(1)玉米市場分析
1)玉米供需情況分析
2)玉米價格走勢分析
(2)小麥市場分析
1)小麥產量與進出口
2)小麥價格走勢分析
(3)稻米市場分析
1)稻米產量情況分析
2)稻米價格走勢分析
(4)馬鈴薯市場分析
1)馬鈴薯供需情況分析
2)馬鈴薯價格走勢分析
(5)食用植物油供需及價格走勢分析
1)食用植物油供需分析
2)食用植物油價格走勢
(6)雞蛋市場分析
1)雞蛋供需情況分析
2)雞蛋價格走勢分析
(7)奶業市場分析
1)奶產品供需情況分析
2)奶產品價格走勢分析
3.2.2 輔料市場分析
(1)食糖市場分析
1)食糖供需情況分析
2)食糖價格走勢分析
3)食糖進出口分析
(2)食鹽市場分析
1)食鹽供需情況分析
2)食鹽價格走勢分析
(3)調味品市場分析
1)調味品產值變動情況
2)調味品市場價格走勢
(4)食品添加劑市場分析
1)食品添加劑行業規模
2)食品添加劑主要產品市場
3.2.3 產業鏈上游對行業的影響分析
3.3 烘焙食品行業產業鏈下游消費需求分析
3.3.1 行業消費需求特徵
(1)行業主要消費人群
(2)行業消費心理特徵
3.3.2 行業消費需求趨勢
第4章:烘焙食品行業市場競爭狀況分析
4.1 國際市場發展狀況分析
4.1.1 國際烘焙食品市場現狀
4.1.2 國際烘焙食品市場發展趨勢分析
4.1.3 國際烘焙市場對我國烘焙市場的影響
4.2 跨國公司在華市場投資布局
4.2.1 墨西哥賓堡集團
4.2.2 美國卡夫食品國際公司
4.2.3 美國百事食品公司
4.2.4 菲律賓晨光公司
4.2.5 韓國好麗友公司
4.2.6 美國通用磨坊食品公司
4.2.7 日本格力高集團
4.3 行業國內市場競爭狀況分析
4.3.1 烘焙食品行業市場規模分析
4.3.2 烘焙食品行業五力模型分析
(1)行業上游議價能力分析
(2)行業下游議價能力分析
(3)行業替代品威脅分析
(4)行業新進入者威脅分析
(5)行業競爭現狀分析
4.3.3 烘焙食品行業競爭演變
(1)「價格戰」轉向品牌競爭
(2)低端市場競爭轉向高端市場競爭
4.4 行業不同經濟類型企業競爭分析
4.4.1 不同經濟類型企業特徵情況
4.4.2 行業經濟類型集中度分析
第5章:烘焙食品細分行業市場分析
5.1 糕點、麵包行業市場分析
5.1.1 糕點、麵包行業運營情況分析
(1)糕點、麵包行業發展規模分析
(2)糕點、麵包行業市場供給情況
(3)糕點、麵包行業市場需求情況
(4)糕點、麵包行業經營效益分析
5.1.2 糕點、麵包行業產品市場分析
(1)糕點市場分析
1)月餅市場分析
2)蛋糕市場分析
3)蛋黃派市場分析
(2)麵包市場分析
5.1.3 糕點、麵包行業經營模式分析
(1)工業生產模式
(2)烘焙坊模式
1)烘焙坊模式演變
2)烘焙坊模式類型及效應分析
5.1.4 糕點、麵包行業品牌化運營分析
(1)現狀和趨勢決定品牌化運營是唯一出路
(2)品牌化運營以價值、模式系統為中心
(3)品牌化運營以產業運營為支撐
5.1.5 糕點、麵包行業消費者調研分析
(1)法式小麵包消費者調研
1)消費者偏好分析
2)消費者購買行為分析
(2)烘焙坊產品消費者調研
1)消費者偏好分析
2)消費者選擇因素分析
5.1.6 糕點、麵包品牌成功案例分析
(1)盼盼法式小麵包成功案例
1)產品定位
2)產品推廣模式
3)關鍵成功因素
(2)烘焙坊模式成功案例
1)麵包新語(BreadTalk)
2)85度C
5.2 餅干及其他烘焙食品行業市場分析
5.2.1 餅干及其他烘焙食品行業運營情況分析
(1)餅干及其他烘焙食品行業發展規模分析
(2)餅干及其他烘焙食品行業市場供給情況
(3)餅干及其他烘焙食品行業市場需求情況
(4)餅干及其他烘焙食品行業經營效益分析
5.2.2 餅干市場調研分析
(1)餅干市場規模
1)生產規模
2)消費規模
(2)餅乾地區普及率
(3)餅干品牌表現及價值分析
1)品牌知曉度
2)品牌形象
3)品牌價值綜合分析
(4)餅干品牌營銷及廣告表現
1)廣告到達率
2)廣告到達途徑
3)廣告有效性
4)廣告效果綜合分析
(5)餅干消費者調研
1)消費者購買考慮因素
2)消費者購買頻率
3)消費者購買場所
4)消費者品牌忠誠度
5.2.3 烘焙膨化食品市場分析
(1)烘焙膨化食品市場集中度
(2)薯片市場調研分析
1)薯片地區普及率
2)薯片品牌表現及價值分析
3)薯片品牌營銷及廣告表現
4)薯片消費者調研
(3)烘焙膨化食品發展趨勢
5.2.4 康師傅差異化發展案例
(1)產品差異化
(2)價格差異化
(3)包裝差異化
(4)渠道差異化
第6章:烘焙食品行業市場營銷分析
6.1 烘焙食品行業銷售渠道分析
6.1.1 烘焙食品行業銷售渠道結構
6.1.2 烘焙食品主要銷售渠道
(1)傳統銷售渠道
1)商超渠道
2)專賣連鎖
(2)網路銷售渠道
1)食品業電子商務應用分析
2)烘焙坊網路銷售分析
6.2 烘焙食品行業營銷策略分析
6.2.1 烘焙食品基本營銷策略
(1)產品策略
(2)價格策略
(3)服務策略
(4)促銷策略
6.2.2 烘焙食品節日營銷策略
(1)節日營銷的概念
(2)節日的消費特點
(3)節日營銷的要點
1)明確目標
2)突出促銷主題
3)關注促銷形式
4)產品賣點節日化
5)促銷方案要科學
(4)月餅的體驗營銷
6.3 烘焙食品行業營銷案例分析
6.3.1 糕點、麵包行業營銷案例分析
(1)元祖食品營銷分析
1)營銷背景
2)營銷策略
3)營銷效果
4)元祖雪月餅營銷案例
(2)克莉絲汀營銷分析
1)品牌發展
2)營銷策略
6.3.2 餅干及其他烘焙食品行業營銷案例分析
(1)卡夫餅干營銷分析
1)品牌介紹
2)營銷背景
3)營銷策略
4)營銷效果
(2)達利食品營銷分析
1)品牌介紹
2)營銷策略
第7章:烘焙食品行業重點區域分析
7.1 烘焙食品行業總體區域結構特徵分析
7.1.1 行業區域結構總體特徵
7.1.2 行業區域集中度分析
7.2 行業重點區域產銷情況分析
7.2.1 華北地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)北京市烘焙食品行業產銷情況分析
(2)天津市烘焙食品行業產銷情況分析
(3)河北省烘焙食品行業產銷情況分析
(4)山西省烘焙食品行業產銷情況分析
(5)內蒙古烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.2 東北地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)遼寧省烘焙食品行業產銷情況分析
(2)吉林省烘焙食品行業產銷情況分析
(3)黑龍江省烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.3 華東地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)上海市烘焙食品行業產銷情況分析
(2)江蘇省烘焙食品行業產銷情況分析
(3)浙江省烘焙食品行業產銷情況分析
(4)山東省烘焙食品行業產銷情況分析
(5)福建省烘焙食品行業產銷情況分析
(6)江西省烘焙食品行業產銷情況分析
(7)安徽省烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.4 華中地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)湖南省烘焙食品行業產銷情況分析
(2)湖北省烘焙食品行業產銷情況分析
(3)河南省烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.5 華南地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)廣東省烘焙食品行業產銷情況分析
(2)廣西烘焙食品行業產銷情況分析
(3)海南省烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.6 西南地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)四川省烘焙食品行業產銷情況分析
(2)貴州省烘焙食品行業產銷情況分析
(3)重慶市烘焙食品行業產銷情況分析
(4)雲南省烘焙食品行業產銷情況分析
7.2.7 西北地區烘焙食品行業產銷情況分析
(1)陝西省烘焙食品行業產銷情況分析
(2)寧夏烘焙食品行業產銷情況分析
(3)甘肅省烘焙食品行業產銷情況分析
第8章:烘焙食品行業主要企業經營分析
8.1 烘焙食品企業發展總體狀況分析
8.1.1 銷售收入狀況
8.1.2 利潤總額狀況
8.1.3 企業產品品牌匯總
8.2 烘焙食品行業領先企業個案分析
8.2.1 中國旺旺控股有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.2 漯河臨潁親親食品工業有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.3 上好佳(中國)有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.4 事食品(中國)有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.5 好麗友食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.6 青援食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.7 安陽市健豐食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.8 蠟筆小新(福建)食品工業有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.9 上海克莉絲汀食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.10 漯河市恆達食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.11 福建福馬食品集團有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.12 福建達利食品集團有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.13 濟南達利食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.14 樂天(中國)食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.15 湖北達利食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.16 納貝斯克食品(蘇州)有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.17 華嘉食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.18 福建省晉江福源食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.19 杭州頂園食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.20 上海江崎格力高食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.21 天津頂園食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.22 葉縣永昌餅業食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.23 廣東嘉士利食品集團有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.24 廣東旺通食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.25 漯河晉江福源食品工業有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.26 成都達利食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.27 東莞錦泰食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.28 湖南沐林現代食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.29 家樂氏(青島)食品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.30 青島食品股份有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析
8.2.31 川米老頭食品工業有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況
(2)企業主營業務與產品
(3)企業銷售渠道與網路
(4)企業經營情況分析
1)主要經濟指標
2)盈利能力
3)運營能力
4)償債能力
5)發展能力
(5)企業優勢與劣勢分析

④ 食品包裝生產的gmp資料

內包裝袋驗收標准
1 范圍
本標准規定了食品加工廠原輔料驗收標准操作規程,確保加工食品衛生符合要求。
本標准適用西華大用福喜農牧發展有限公司肉品事業部。
2 規范性引用文件
BBT0039-2006 商品零售包裝袋
GBT 11115-2009 聚乙烯(PE)樹脂
9687-88-(聚乙烯成型衛生標准)
食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛生標準的分析方法 GB/T 5009.60-2003
3 標准要求
3.1材質要求:包裝袋材質無毒、無害、無異味、無異物、色澤正常的PE材質加工而成,符合食品衛生要求;
3.1.2 規格:包裝袋規格嚴格按照雙方合同簽署品種尺寸生產,長度誤差不大於±1cm,寬度誤差不大於±0. 5cm厚度誤差不大於標准要求(0.02±0.005mm、0.03±0.005mm 、0.04±0.010mm、0.05±0.015mm 、0.06±0.015mm 、0.08±0.020mm 、0.10±0.020mm )且均勻。
3.1.3 氣味:無異味。
3.1.4 印刷:
1)印刷內容嚴格按照雙方確認的樣本印製,各版面顏色必須符合本公司確認的標准色。
2) 袋子印刷油墨均勻;
3)印刷內容要求准確無誤、無污物、無雜色斑點、印刷牢固、清晰、均勻、不掉色,圖形(文字)邊緣不允許有毛邊;
4)印刷套印偏差主要部位≤0.1mm, 次要部位≤0.2mm(註:主要部位是指畫面上反映主題的部位,如主圖案、文字、標志);
5)必須保證圖形(文字)與袋體邊緣的位置關系(平行、垂直、角度)與雙方確定樣本一致,允許偏差<1mm。
3.1.5 外觀質量
1)袋質均勻、平整、無皺褶;無雜質、無污跡;
2)塑料袋無氣泡、縮孔、針孔等缺陷;
3)無劃痕、無漏印、糊版、缺筆少劃等現象;
3.1.6 裁切
1)刀口光潔,裁切位置准確允許誤差±4mm(不允許裁住主圖案、文字);
2)刀口平直允許誤差≤1.5mm,允許有輕微不明顯裁偏、封口傾斜現象≤1mm;
3.1.7 熱封線
1)均勻平直,不得有封壞袋體或袋體變形現象;
2)底封牢固,緊密,不漏氣;
3)熱封線與袋底平行,偏差≤1.5mm;熱封線的寬度不小於4mm;
4)熱封線焊接寬度為1-2mm,熱封線距底邊為10mm,偏差控制在8-13mm,不允許有兩邊封口、沒有底封
等現象。
5)易撕口:位置依樣品或通知。易撕口應明顯,大小適中,易於撕開。
3.2 運輸要求:包裝物料在運輸過程中,應有防護措施,應有防護膜。避免在運輸過程中造成污染物的污染、以及被雨、雪等淋濕;
3.3. 產品的每件包裝均應附有產品合格證,並標明產品名稱、規格、質量、批號、生產日期、檢驗員代號、生產方名稱、生產方地址等。
3.4 物料數量符合性:來料數量符合要求、來料不得混雜有另類物料;
3.5 其他要求:
供應商每個批次需提供《產品出廠檢驗報告單》,每年提供一次官方合格檢測報告,並按要求提供有效合格供方資質證明。
4 檢驗方法、檢驗流程
4.1 檢驗流程
4.1.1查看送貨單,看送貨廠商是否在合格名錄內;
4.1.2收繳產品出廠檢驗報告;
4.1.3依據送貨單上包材名稱進行抽樣檢驗,抽樣基數符合《內袋驗收標准》規定;
4.1.4先進行感官檢驗:核對內外包裝版面的正確、印刷的清晰度、外包裝的完好程度、色澤、氣味、手感進行判斷;其次,藉助器具檢測器具檢驗,如直尺、卡尺等,對包材的長、寬尺寸進行測量,並對檢驗結果做記錄;
4.1.5經檢驗後,合格入庫,不合格進行標識按要求進行處理;
4.1.6對來自非合格供應商,進行拒收拒收;無出廠檢驗報告的,將貨物隔離存放,由供應商補交檢驗報告材料,如果不能提供就做退貨處理;
4.2 抽樣方法

數量(條) 第一次 第二次
抽樣數 接收數 拒收數 抽樣數 接收數 拒收數
1000 10 0 2 20 1 2
1000-3000 12 0 3 24 2 4
3000-5000 15 1 3 30 3 5
5000-10000 20 2 5 40 6 7
大於10000 30 7 11 60 8 9
每增加1000條增加一個樣
4.2 檢查方法
4.2.1 常規要求檢查(檢驗方法:在自然光照下,進行感官檢驗):
1) 檢查材質是否符合要求,不符合要求,拒收。
2) 尺寸用精確度為1mm鋼尺、捲尺測量,厚度用千分尺(每個袋子各自測量4個點,取其平均值),不符合標准,拒收。
3) 打開包裝聞,不得帶有任何異味,有異味拒收。
4) 圖案、墨色、套印無誤,條形碼通過掃描,不合格的拒收。
5) 裁剪、熱封、強度要求、外觀完全符合質量要求,不合格拒收。
6) 印刷套印用精確值為0.5mm的鋼板尺測量,結果以套印誤差最大值計算;
4.2.2 包裝彩袋油墨附著牢固度檢驗方法
1) 用雞皮擦拭袋外圖案及文字,2 分鍾後用中等力度擦拭,目測;
2) 在 20-30ppm 的氯水中浸泡 2-3 分鍾,用手輕擦,檢測;
3) 用 65%的乙醇擦拭 100 次不掉色;
4) 袋內裝水,真空包裝,檢驗是否漏氣,檢測;
5) 入速凍庫 4-6 小時出庫,檢驗掉色、漏氣、強度;
4.2.3 微生物檢測由檢測中心檢測每批進行檢測,不符合要求,拒收;
4.2.4 運輸過程無防護措施,拒收;有污染、雨淋、雨雪淋濕均拒收;
4.2.5 產品標識不清晰拒收;
5 判定規則
5.1 設定按質量標准檢查,任何一項出現異常情況,均按不合格處理,按退貨處理;
5.2 在驗收、生產中發現不合格物料,由物料廠家賠付不合格物料損失。;
6 其他要求
6.1每批提供合格《出廠檢驗合格報告》;
6.2每年提供一次官方合格檢測報告;
7.0 記錄
《信息反饋處理單》
《合格供應商清單》
《輔料材料驗收記錄》
8.0修改記錄
版本號 修訂狀態 修訂時間 修訂內容 修訂說明 修訂人

內包裝袋驗收標准
1 范圍
本標准規定了食品加工廠原輔料驗收標准操作規程,確保加工食品衛生符合要求。
本標准適用西華大用福喜農牧發展有限公司肉品事業部。
2 規范性引用文件
BBT0039-2006 商品零售包裝袋
GBT 11115-2009 聚乙烯(PE)樹脂
9687-88-(聚乙烯成型衛生標准)
食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛生標準的分析方法 GB/T 5009.60-2003
3 標准要求
3.1材質要求:包裝袋材質無毒、無害、無異味、無異物、色澤正常的PE材質加工而成,符合食品衛生要求;
3.1.2 規格:包裝袋規格嚴格按照雙方合同簽署品種尺寸生產,長度誤差不大於±1cm,寬度誤差不大於±0. 5cm厚度誤差不大於標准要求(0.02±0.005mm、0.03±0.005mm 、0.04±0.010mm、0.05±0.015mm 、0.06±0.015mm 、0.08±0.020mm 、0.10±0.020mm )且均勻。
3.1.3 氣味:無異味。
3.1.4 印刷:
1)印刷內容嚴格按照雙方確認的樣本印製,各版面顏色必須符合本公司確認的標准色。
2) 袋子印刷油墨均勻;
3)印刷內容要求准確無誤、無污物、無雜色斑點、印刷牢固、清晰、均勻、不掉色,圖形(文字)邊緣不允許有毛邊;
4)印刷套印偏差主要部位≤0.1mm, 次要部位≤0.2mm(註:主要部位是指畫面上反映主題的部位,如主圖案、文字、標志);
5)必須保證圖形(文字)與袋體邊緣的位置關系(平行、垂直、角度)與雙方確定樣本一致,允許偏差<1mm。
3.1.5 外觀質量
1)袋質均勻、平整、無皺褶;無雜質、無污跡;
2)塑料袋無氣泡、縮孔、針孔等缺陷;
3)無劃痕、無漏印、糊版、缺筆少劃等現象;
3.1.6 裁切
1)刀口光潔,裁切位置准確允許誤差±4mm(不允許裁住主圖案、文字);
2)刀口平直允許誤差≤1.5mm,允許有輕微不明顯裁偏、封口傾斜現象≤1mm;
3.1.7 熱封線
1)均勻平直,不得有封壞袋體或袋體變形現象;
2)底封牢固,緊密,不漏氣;
3)熱封線與袋底平行,偏差≤1.5mm;熱封線的寬度不小於4mm;
4)熱封線焊接寬度為1-2mm,熱封線距底邊為10mm,偏差控制在8-13mm,不允許有兩邊封口、沒有底封
等現象。
5)易撕口:位置依樣品或通知。易撕口應明顯,大小適中,易於撕開。
3.2 運輸要求:包裝物料在運輸過程中,應有防護措施,應有防護膜。避免在運輸過程中造成污染物的污染、以及被雨、雪等淋濕;
3.3. 產品的每件包裝均應附有產品合格證,並標明產品名稱、規格、質量、批號、生產日期、檢驗員代號、生產方名稱、生產方地址等。
3.4 物料數量符合性:來料數量符合要求、來料不得混雜有另類物料;
3.5 其他要求:
供應商每個批次需提供《產品出廠檢驗報告單》,每年提供一次官方合格檢測報告,並按要求提供有效合格供方資質證明。
4 檢驗方法、檢驗流程
4.1 檢驗流程
4.1.1查看送貨單,看送貨廠商是否在合格名錄內;
4.1.2收繳產品出廠檢驗報告;
4.1.3依據送貨單上包材名稱進行抽樣檢驗,抽樣基數符合《內袋驗收標准》規定;
4.1.4先進行感官檢驗:核對內外包裝版面的正確、印刷的清晰度、外包裝的完好程度、色澤、氣味、手感進行判斷;其次,藉助器具檢測器具檢驗,如直尺、卡尺等,對包材的長、寬尺寸進行測量,並對檢驗結果做記錄;
4.1.5經檢驗後,合格入庫,不合格進行標識按要求進行處理;
4.1.6對來自非合格供應商,進行拒收拒收;無出廠檢驗報告的,將貨物隔離存放,由供應商補交檢驗報告材料,如果不能提供就做退貨處理;
4.2 抽樣方法

數量(條) 第一次 第二次
抽樣數 接收數 拒收數 抽樣數 接收數 拒收數
1000 10 0 2 20 1 2
1000-3000 12 0 3 24 2 4
3000-5000 15 1 3 30 3 5
5000-10000 20 2 5 40 6 7
大於10000 30 7 11 60 8 9
每增加1000條增加一個樣
4.2 檢查方法
4.2.1 常規要求檢查(檢驗方法:在自然光照下,進行感官檢驗):
1) 檢查材質是否符合要求,不符合要求,拒收。
2) 尺寸用精確度為1mm鋼尺、捲尺測量,厚度用千分尺(每個袋子各自測量4個點,取其平均值),不符合標准,拒收。
3) 打開包裝聞,不得帶有任何異味,有異味拒收。
4) 圖案、墨色、套印無誤,條形碼通過掃描,不合格的拒收。
5) 裁剪、熱封、強度要求、外觀完全符合質量要求,不合格拒收。
6) 印刷套印用精確值為0.5mm的鋼板尺測量,結果以套印誤差最大值計算;
4.2.2 包裝彩袋油墨附著牢固度檢驗方法
1) 用雞皮擦拭袋外圖案及文字,2 分鍾後用中等力度擦拭,目測;
2) 在 20-30ppm 的氯水中浸泡 2-3 分鍾,用手輕擦,檢測;
3) 用 65%的乙醇擦拭 100 次不掉色;
4) 袋內裝水,真空包裝,檢驗是否漏氣,檢測;
5) 入速凍庫 4-6 小時出庫,檢驗掉色、漏氣、強度;
4.2.3 微生物檢測由檢測中心檢測每批進行檢測,不符合要求,拒收;
4.2.4 運輸過程無防護措施,拒收;有污染、雨淋、雨雪淋濕均拒收;
4.2.5 產品標識不清晰拒收;
5 判定規則
5.1 設定按質量標准檢查,任何一項出現異常情況,均按不合格處理,按退貨處理;
5.2 在驗收、生產中發現不合格物料,由物料廠家賠付不合格物料損失。;
6 其他要求
6.1每批提供合格《出廠檢驗合格報告》;
6.2每年提供一次官方合格檢測報告;
7.0 記錄
《信息反饋處理單》
《合格供應商清單》
《輔料材料驗收記錄》
8.0修改記錄
版本號 修訂狀態 修訂時間 修訂內容 修訂說明 修訂人

⑤ 誰有關於食品市場現狀的分析報告

中國食品發展趨勢

中國食品工業進入新世紀以來,始終保持著持續、快速發展的趨勢。2001年比上年增長10.5%,2002年增長16.6%,2003年增長19.8%,2004年的發展速度進一步加快,累計完成現價工業總產值16163.86億元,同比增長25.2%。共計實現工業增加值5529.82億元,按可比口徑計算比上年同期增長14.30%,佔全國工業增加值的10.09%。

這些成績的取得,是在克服了禽流感等突發事件的影響和食品生產原材料價格較大幅度漲價的情況下取得的,這就更顯得難能可貴。

2004年食品工業的發展主要呈現出以下特點:食品生產與市場銷售保持了同步增長;食品安全工作受到全社會的關注;食品工業經濟效益穩步提高,實現利潤總額915.90億元,同比增長31.80%;經濟體制改革不斷深化;食品工業企業成為固定資產投資的主體;去年食品工業百強企業利潤達482.33億元,佔全國食品工業利潤總額的52.66%,食品行業規模集中度進一步提高;食品出口形勢嚴峻。

食品工業運行中的新情況

近10多年來,食品工業始終處在快速發展狀態,滿足了人民生活提高的需求,促進了食品消費結構變革和發展。但從去年食品工業的發展情況分析,也出現了一些值得關注的新情況,需要認真加以研究解決。

乳品製造業的發展顯現疲態

近10年來,中國乳品製造業的超高速發展一直是全球乳業生產的一大亮點,在世界奶類生產以1-2%的速度緩慢增長的同時,中國乳品製造業卻以超過30%的速度高速發展。去年中國乳製品產量繼續保持快速增長的趨勢,而乳品消費的增幅開始放緩。綜合各方面的信息,可以認為,乳品製造業的發展開始出現了一個新的拐點。

提高肉類生產水平確保食品安全刻不容緩

中國是肉類生產、消費大國,畜牧業資源和肉類生產在全球佔有重要位置,肉製品加工業也是我國的優勢產業之一。經過多年發展,我國肉食消費水平己經與歐洲國家、日本相當,甚至比日本的肉食消費水平還要高。但是,肉類工業技術水平與發達國家存在明顯差距。因此加快大型肉類食品企業的發展步伐,逐步推廣國際先進水平的生產裝備和工藝技術,從整體上提升肉類生產水平,確保食品安全是今後幾年刻不容緩的任務。

食品工業發展與居民營養健康需求不相適應

2004年10月12日國務院新聞辦公室發布了《中國居營養與健康現狀》的調查報告,發現我國居民營養與健康狀況還存在一些值得關注的問題:城市居民畜肉及油脂消費過多,谷類食物消費偏低;鈣、鐵、維生素A等營養素攝入普遍偏低;高血壓、糖尿病、血脂異常、超重及肥胖率均較高並呈上升趨勢。調查報告還特別指出,飲酒與高血壓和血脂異常的患病危險密切相關。

這一狀況充分表明食品工業發展中確實存在一些值得引起重視的問題:目前市場上缺乏按營養平衡要求生產的早、中、晚餐的製成品,也缺乏滿足特殊人群需求的製成品;許多食品企業並沒有按照居民營養與健康要求進行合理配方,也沒有做到採用先進的加工技術,對原料成分進行合理搭配;食品製造過程中,未充分考慮原料營養素的保護和利用,加工技術、方式和設備利用不當造成營養素大量流失;營養強化食品生產沒有受到應有的重視;大豆能減少冠心病風險,纖維類(水果、蔬菜、谷類中)和可溶性纖維(燕麥、psylium種皮)也能減少冠心病風險,而食品工業對大豆、蔬菜、水果、燕麥等富營養食品的研究開發遠遠不夠。

食品工業發展趨勢

我國經濟正在向著全面實現小康社會的目標發展,各地都在進行「十一·五」發展戰略的研究。當今食品消費己經由量的追求轉向對質的追求,向著質量、營養、方便、安全的目標轉變,食品消費結構變化加劇,對食品製成品的需求迅速上升。食品生產企業必須牢牢把握新時期食品工業發展的變化趨勢,順應消費市場的需求,制訂既有一定前瞻性又具有可操作性的發展規劃。

今後幾年食品工業生產和消費趨勢主要表現在以下幾方面:

方便食品的發展和產品的多樣化是今後食品工業發展的重要特徵

當前我國食品工業主要還是以農副食品原料的初加工為主,精深加工程度較低,食品製成品水平低。市場上缺乏符合營養平衡要求的早、中、晚餐方便食品,也缺乏滿足特殊人群營養需求的食品。隨著居民收入水平的提高,生活方式的變化,生活節奏的加快,使得簡便、營養、衛生、經濟、即開即食的方便食品市場潛力巨大。消費群體結構的變化,也對食品方便化提出了新的要求,預測到2010年城鎮人口將超過5億,城鎮居民對食品消費的數量、質量、品種和方便化必將有更多、更高的要求。所以,各種方便主食品,肉類、魚類、蔬菜等製成品和半成品,快餐配餐,穀物早餐,方便甜食以及休閑食品等和針對不同消費人群需求的個性化食品,在相當長的一段時間內都將大有文章可做。方便食品的發展是食品製造業的一場革命,始終是食品工業發展的推動力。

重視食品營養提高居民健康水平是食品工業的重要任務

我國居民的膳食結構正處於溫飽到小康的轉型期,對營養合理、符合健康要求的食品需求十分迫切。食品生產要注重開發營養搭配科學合理的新產品,開發營養強化食品和保健食品,既要為預防營養缺乏症服務,又要為防止因營養失衡造成的慢性非傳染性疾病服務。

發展營養強化食品減少營養缺乏性疾病。目前己知最廉價、最長遠的解決方案是在居民普遍消費的食品中添加普遍缺乏的維生素和礦物質。我國麵粉和大米營養強化工作應納入國家和地方發展計劃,麵包、餅干、方便麵、掛面、速凍主食品等食品生產原料都應逐步使用營養強化麵粉和米粉。要繼續做好牛奶、醬油、食用植物油的營養強化工作,改善居民普遍缺乏鈣、鐵和維生素A等營養素的狀況。乳製品生產要繼續增加嬰幼兒配方奶粉和中老年專用奶粉的比例,同時要發展嬰幼兒輔助食品生產。液體奶製品生產也要按照不同人群的需求進行營養強化,逐步提高營養強化奶的比例。

開發大豆等富營養食品改善居民健康狀況。大豆蛋白質中氨基酸組分比較完全,賴氨酸含量高,不含膽固醇,可作為心血管病患者的蛋白質營養食品。大豆磷脂可促進脂肪代謝,大豆皂甙可降低膽固醇,促進脂肪分解,大豆異黃酮具有較強的抗氧化活性,大豆多肽可清除體內自由基。開發大豆食品是「十一·五」食品工業發展中一項十分緊迫的任務。首先要發展傳統豆製品生產,以此增加居民豆製品的攝入量;其次要在發展牛奶的同時,提倡居民消費豆漿、豆奶、豆奶粉、酸豆乳。大豆粉較大程度地保留了大豆的功能因子,而且更經濟,可以把它當作「營養素」添加到各種食品中去,如蒸煮麵食、焙烤食品、嬰幼兒食品、快餐、冷食等等。第三是適當發展分離蛋白、組織蛋白、濃縮蛋白,滿足食品生產需要。還有蔬菜、水果、谷類,橄欖油、山茶油、紅花油等可減少冠心病風險,應該優先發展。

重視功能(保健)食品的發展。世界衛生組織(WHA)公布的一項調查表明,全世界亞健康人口的比例己經佔到75%。現在公眾最為關心的健康領域是控制體重、增強免疫、抗氧化及營養補充劑。未來10年全球功能食品產業將以年均10%的速度發展,功能食品是21世紀食品工業發展的重點行業之一。按照我國經濟發展和居民收人水平分析,功能食品發展有著較大的空間,預計到2010年功能食品的銷售收入至少應占食品工業銷售總額的3%以上。

食品安全是食品生產經營者的第一要務

黨中央、國務院對食品安全問題高度重現,近年來已經實施了一系列旨在確保食品安全和質量的行動計劃,使得食品安全形勢日漸趨好。盡管如此,當前食品安全形勢依然嚴峻。因此,為確保食品安全,企業應當加強自我檢驗檢測,充分發揮食品業主自主進行檢測的積極性。要對食品供應鏈進行全程監控。同時,要開展多形式、多層次的教育與培訓工作,加強在職人員的培訓、考核工作,加快培養食品安全管理方面的專門技術人才,提高食品企業食品安全管理的整體水平。

先進技術將在食品工業中得到廣泛應用

目前,我國食品工業總體水平仍然較低,產業規模不大,企業規模不經濟,生產集中度低,小而散的情況比較突出,食品生產技術水平相對落後。所以,企業要在競爭中贏得主動、處於不敗之地,唯一的出路就是要加快技術創新。

食品企業的技術開發、新產品開發將成為企業增強產品應變能力和競爭能力的首要條件。電子技術、生物技術、膜分離技術、超臨界萃取技術、冷凍乾燥技術、超高溫瞬時滅菌技術及無菌包裝技術等高新技術,將在食品工業生產和產品開發中得到廣泛應用,大大改變傳統食品工業的面貌,提高食品的科技含量,加快食品工業的發展進程。

「循環經濟」是食品工業發展的必由之路

所謂循環經濟,就是經濟發展與環境保護結合的新型模式。如果說清潔生產是循環經濟的第一階段,那幺生態工業則是在更高層次和更大范圍內提升和延伸了環境保護的內涵,是循環經濟發展的第二階段,最終全社會要實現可持續消費。食品企業應投入更大的人力、物力和資金在生產過程中防治污染,提高資源利用率,大力開展資源的綜合利用,在資源發展中大力提高資源綜合開發和回收利用率,回收和循環利用各種廢棄資源,變無用為有用,變小用為大用,變一用為多用,實現農產品的深度加工,提高農產品的經濟效益和生態效益。(來源:榮格雜志)

主要內容有食品科學及其發展,食品的品質、化學成分與營養,食品與健康,食品工程原理,食品加工機械與設備,食品工廠設計,糧油食品加工,畜產品加工,果品蔬菜加工,糖果食品加工,軟飲料加工,水產食品加工,果品蔬菜儲藏保鮮,食品微生物與發酵,食品腐敗與保藏,食品衛生與安全,食品添加劑,食用菌生產與加工,食品感官評價與偽劣食品鑒別,食品包裝,食品科學研究方法,食品加工高新技術,食品標准與法規,內容基本涵蓋了食品科學與技術的各個方面。
這個學科是非常基礎的應用學科,與人類的生活息息相關,未來的發展需要新技術新工藝的開展,與生物學和化學等學科是分不開的。隨著人們生活水平提高,對吃的東西越來越講究,這個學科肯定會有很大發展的,比如許多生產企業不達標的生產方式都要改善,找工作應該也是很容易的。說到找工作的問題,你要了解層次越高的人才,找工作的層次也會越高,所以你要對此感興趣,就努力去讀博士吧,出來後進個大企業是絕對沒問題的

⑥ 小學生零食情況調查報告

關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀如果你從我們學校經過,你會發現一種奇怪的現象,放學後,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。小販的吆喝聲吸引了飢腸轆轆的同學,把小攤圍個水泄不通;校附近的一家早餐店裡,香腸、漢堡、牛肉、餅干、飲料……物品多得眼花繚亂,我要這個,我要那個,呼喊聲彼此起伏;學校旁邊生意興隆的文具店,什麼時候也擺上了飲料、香腸等等。瞧,一個胖嘟嘟的小男孩左手漢堡,右手可樂,吃得多麼津津有味。有零花錢的同學掏錢隨手就買了,瀟瀟灑灑地揚長而去;沒零花錢的同學只得眼巴巴的看著遲遲不肯離去;馬路上已是擁擠不堪,果皮和紙屑隨處可見……,這種現象不但嚴重影響了上學和放學的交通安全和原本穩定的周邊秩序,而且也不符合飲食衛生,嚴重地危害我們小學生的身體健康。加之校門前這條路比較窄,人車流量又大,很容易造成事故。於是我決定對本校學生的吃零食現象進行調查。。二、調查分析調查之一:基本情況首先,讓我們來看一下從調查中得到的一些數據:你喜歡吃零食嗎?由此,我們可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。在吃的零食當中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;飲料類、甜糖類的比例也不少,這對身體很不利,他們也十分清楚吃零食對身體不好,但就是很難改掉吃零食的毛病,這項調查給我們同學們敲響了警鍾,看來吃零食的同學還不在少數,我們一定要想辦法改掉吃零食的壞習慣才行啊!原因探究而再深入調查為什麼會有那麼多的同學喜歡吃零食,我們發現:有7%的同學覺得包裝好看,嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘 惑,33%的人吃零食的心情是解悶,無所事事;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。由此看來喜歡吃零食一種盲目心理,從眾心理。在調查中我們得知,很多同學受周圍朋友、同學的影響,僅僅是為了滿足口感,自然形成了吃零食的習慣。另外科學研究表明,甜食可以使人的心情愉悅。但更多時候是人吃零食帶給的放鬆自在,久而久之,所謂放鬆成了學業沉重的學生們吃零食解悶的原因。再有部分學生為顯示自己家庭富裕或個性等,亂消費、高消費。 這種行為也是我們同年齡學生中較特出的心理。還有隨著國內經濟的發展,人民生活水平的不斷提高,對零食這一產品的需求也不斷增大。商場上零食產品琳琅滿目多種多樣。而我們代家堡相對比較富裕,小學生的零用錢也不斷增多。眾多零食廣告抓住小學生酷愛新鮮、愛休閑的特點,在外表上、包裝上花心思,於是小學生們成為零食市場的主要消費者。我經過了多次調查,翻閱了大量的資料,最後在《小學生十萬個為什麼》中找到了多吃零食對我們身體有著極大的危害。我們吃下去的食物,要靠胃腸分泌的各種消化液,把食物消化了,才能把它變成我們身體的各種營養,如果嘴老是吃個不停,胃和腸就要不停地分泌消化液,這樣胃腸就得不到休息。等到正式吃飯,需要消化系統各個器官集中吸收時,腸胃工作效率反而降低,時間一長,就會對吃飯不感興趣,體內就得不到足夠的營養,長此以往,胃腸的消化功能減退,甚至產生消化道的疾病。另外,吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。那麼用白紙包裹著行嗎?不行。因為白紙必須加熒光增白劑。熒光增白劑含有胺基化合物,這種物質會誘發癌症。有人說,現在人們不都是用塑料袋嗎?其實不然。有些塑料是含苯成分的,它不適合盛裝食物。況且塑料不易降解,容易污染環境,所以在選擇何種材料作為食品的包裝研究中很值得人們去探索和挖掘。因此,我們提醒那些愛吃零食的同學們改掉這個壞習慣,提醒這些同學的爸爸媽媽們不要給他們太多的零用錢,不要太縱容孩子吃零食,從小就養成良好的飲食習慣,不偏食、不貪吃,不暴飲暴食,嚴格控制零食;每日定食定量相對穩定,而且葷素與營養均衡搭配,合理飲食。只要持之以恆,定能提高孩子食慾和消化功能,又能保證孩子智力的正常發育。這也是我們進行該項調查的最終目的。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。因為我們現在都很喜歡吃新潮的零食,所以生產商為了賺錢,就用上了化學品把零食製作得很漂亮想吸引小學生去買,他們根本就沒有想過消費者的身體健康的。所以在這里,我想提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。另外,經過這次調查,我發現亂吃零食會導致地上都是垃圾,嚴重影響空氣的清潔程度,會導致食物中毒,也會給家長帶來壓力;還有些同學為了滿足吃零食的慾望,去敲詐小同學甚至想到了偷、搶等幾種弄錢的方法,導致走上犯罪的道路。可見,亂吃零食對我們的將來有很大的影響。我們應該少吃零食,可以省下錢來買一些對我們學習有用的東西,也可以為家裡減輕負擔,又對身體有好處。 小學生從小就有這種不良習慣,會影響小學生的一生。所以我希望家長必須得把這件事好好地處理,不能再讓小學生發生這種事了。帶著調查的結果,回來後我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店裡出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標准使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,我們特提出以下建議: 1. 同學們堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。2. 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。 3. 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查, 使同學們免受這些垃圾食品的危害。追問太長了 回答關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀如果你從我們學校經過,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。二、調查分析調查之一:基本情況首先,讓我們來看一下從調查中得到的一些數據:你喜歡吃零食嗎?由此,我們可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。原因探究而再深入調查為什麼會有那麼多的同學喜歡吃零食,我們發現:有7%的同學覺得包裝好看,嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘 惑,33%的人吃零食的心情是解悶,無所事事;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。另外,吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。那麼用白紙包裹著行嗎?不行。因為白紙必須加熒光增白劑。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。因為我們現在都很喜歡吃新潮的零食,所以生產商為了賺錢,就用上了化學品把零食製作得很漂亮想吸引小學生去買,他們根本就沒有想過消費者的身體健康的。我想提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。 追問在短一點行么,我在加100 回答關於小學生吃零食現象的調查報告一、關於小學生吃零食現象的現狀從學校經過,大部分同學不是向家的方向走去,而是如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。二、調查分析通過調查可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。有7%的同學嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘惑,33%的人吃零食的心情是解悶;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。三、調查感想經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。 提問者評價謝謝!

⑦ 小學生與零食調查報告

關於小學生吃零食現象的調查報告
一、關於小學生吃零食現象的現狀

如果你從我們學校經過,你會發現一種奇怪的現象,放學後,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品;每到放學的時間,馬路兩側就會冒出很多流動的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……,現做現賣。小販的吆喝聲吸引了飢腸轆轆的同學,把小攤圍個水泄不通;
校附近的一家早餐店裡,香腸、漢堡、牛肉、餅干、飲料……物品多得眼花繚亂,我要這個,我要那個,呼喊聲彼此起伏;學校旁邊生意興隆的文具店,什麼時候也擺上了飲料、香腸等等。瞧,一個胖嘟嘟的小男孩左手漢堡,右手可樂,吃得多麼津津有味。有零花錢的同學掏錢隨手就買了,瀟瀟灑灑地揚長而去;沒零花錢的同學只得眼巴巴的看著遲遲不肯離去;馬路上已是擁擠不堪,果皮和紙屑隨處可見……,
這種現象不但嚴重影響了上學和放學的交通安全和原本穩定的周邊秩序,而且也不符合飲食衛生,嚴重地危害我們小學生的身體健康。加之校門前這條路比較窄,人車流量又大,很容易造成事故。於是我決定對本校學生的吃零食現象進行調查。。
二、調查分析
調查之一:基本情況
首先,讓我們來看一下從調查中得到的一些數據:
你喜歡吃零食嗎?
由此,我們可以發現:只有13.3%的同學不喜歡零食,將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半,而且特別喜歡在放學後或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。在吃的零食當中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;飲料類、甜糖類的比例也不少,這對身體很不利,他們也十分清楚吃零食對身體不好,但就是很難改掉吃零食的毛病,這項調查給我們同學們敲響了警鍾,看來吃零食的同學還不在少數,我們一定要想辦法改掉吃零食的壞習慣才行啊!
原因探究而再深入調查為什麼會有那麼多的同學喜歡吃零食,我們發現:
有7%的同學覺得包裝好看,嘗試新鮮,28%的同學看見別人吃受誘 惑,33%的人吃零食的心情是解悶,無所事事;還有32%的人吃零食的原因是:以成習慣,說不清原因。由此看來喜歡吃零食一種盲目心理,從眾心理。在調查中我們得知,很多同學受周圍朋友、同學的影響,僅僅是為了滿足口感,自然形成了吃零食的習慣。另外科學研究表明,甜食可以使人的心情愉悅。但更多時候是人吃零食帶給的放鬆自在,久而久之,所謂放鬆成了學業沉重的學生們吃零食解悶的原因。再有部分學生為顯示自己家庭富裕或個性等,亂消費、高消費。 這種行為也是我們同年齡學生中較特出的心理。還有隨著國內經濟的發展,人民生活水平的不斷提高,對零食這一產品的需求也不斷增大。商場上零食產品琳琅滿目多種多樣。而我們代家堡相對比較富裕,小學生的零用錢也不斷增多。眾多零食廣告抓住小學生酷愛新鮮、愛休閑的特點,在外表上、包裝上花心思,於是小學生們成為零食市場的主要消費者。
我經過了多次調查,翻閱了大量的資料,最後在《小學生十萬個為什麼》中找到了多吃零食對我們身體有著極大的危害。我們吃下去的食物,要靠胃腸分泌的各種消化液,把食物消化了,才能把它變成我們身體的各種營養,如果嘴老是吃個不停,胃和腸就要不停地分泌消化液,這樣胃腸就得不到休息。等到正式吃飯,需要消化系統各個器官集中吸收時,腸胃工作效率反而降低,時間一長,就會對吃飯不感興趣,體內就得不到足夠的營養,長此以往,胃腸的消化功能減退,甚至產生消化道的疾病。
另外,吃零食的時候,同學們不注意衛生,隨手抓來就吃,這樣,很容易得傳染病。
那麼用白紙包裹著行嗎?不行。因為白紙必須加熒光增白劑。熒光增白劑含有胺基化合物,這種物質會誘發癌症。有人說,現在人們不都是用塑料袋嗎?其實不然。有些塑料是含苯成分的,它不適合盛裝食物。況且塑料不易降解,容易污染環境,所以在選擇何種材料作為食品的包裝研究中很值得人們去探索和挖掘。
因此,我們提醒那些愛吃零食的同學們改掉這個壞習慣,提醒這些同學的爸爸媽媽們不要給他們太多的零用錢,不要太縱容孩子吃零食,從小就養成良好的飲食習慣,不偏食、不貪吃,不暴飲暴食,嚴格控制零食;每日定食定量相對穩定,而且葷素與營養均衡搭配,合理飲食。只要持之以恆,定能提高孩子食慾和消化功能,又能保證孩子智力的正常發育。這也是我們進行該項調查的最終目的。
三、調查感想
經過這次調查,我覺得零食雖然好吃,但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會導致身體發胖,抵抗力下降,疾病就會找上你;其次,零食色素多,會妨礙身體的健康;最後零食糖份高,會長蛀牙,還會影響消化。因為我們現在都很喜歡吃新潮的零食,所以生產商為了賺錢,就用上了化學品把零食製作得很漂亮想吸引小學生去買,他們根本就沒有想過消費者的身體健康的。所以在這里,我想提醒大家一句:為了您的身體健康,請告別零食。另外,經過這次調查,我發現亂吃零食會導致地上都是垃圾,嚴重影響空氣的清潔程度,會導致食物中毒,也會給家長帶來壓力;還有些同學為了滿足吃零食的慾望,去敲詐小同學甚至想到了偷、搶等幾種弄錢的方法,導致走上犯罪的道路。
可見,亂吃零食對我們的將來有很大的影響。我們應該少吃零食,可以省下錢來買一些對我們學習有用的東西,也可以為家裡減輕負擔,又對身體有好處。 小學生從小就有這種不良習慣,會影響小學生的一生。所以我希望家長必須得把這件事好好地處理,不能再讓小學生發生這種事了。
帶著調查的結果,回來後我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店裡出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標准使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,我們特提出以下建議: 1. 同學們堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。2. 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。 3. 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查, 使同學們免受這些垃圾食品的危害。

⑧ 同品牌產品中何種包裝起到最重要的作用。為什麼

1.包裝的定義
包裝是指設計並生產容器或包紮物的一系列活動。
這種容器或包紮物被稱為包裝。 包裝可以包括多達3個層次的材料。例如, 蜂王精裝於小瓶子 (主要包裝), 它又裝於紙盒 ( 次要包裝), 裝產品的瓦楞紙箱 (運輸包裝) 每箱裝24盒。
2.包裝的作用
在當今市場上, 包裝已成為強有力的營銷手段。設計良好的包裝能為消費者創造方便價值, 為生產者創造促銷價值。包裝的作用主要體現在兩個方面:
(1) 公司和品牌形象。它有助於消費者迅即辯認出哪家公司或哪一品牌。
(2) 創新機會。包裝的創新給消費者帶來較大的好處, 也為生產商帶來利潤。
3.包裝決策
為新產品制定有效的包裝, 這需要作出如下決策。
(1) 要建立包裝概念。包裝概念的定義是, 規定包裝基本上應為何物, 或為一個特定產品起什麼作用。
(2) 包裝的主要作用應為優質產品提供保護, 引進一個新穎的使用方式, 提示產品或公司的某種質量, 或者是其他某些作用。
(三)包裝的基本功能
優良的包裝應該具備以下主要功能:
1.保護產品的功能
所謂保護,是指保持產品的良好狀況。產品在流通過程中有運輸和儲存問題;在使用過程中,也有存放問題,要避免發生破損、漏失、揮發、變質或污染,就必須藉助於良好的包裝。
2.方便使用和指導消費的作用
例如根據習慣和不同的使用場合進行包裝,包裝上還可以附加文字說明,介紹OTC葯品的特點、用法、用量和注意事項。
3.產品差異化的手段
產品包裝後,首先被消費者感知的不是產品本身,而是產品的包裝。獨特的包裝可以使產品易於辨認。盡管產品的內在質量是市場消費者關注的重點,但是如果沒有優質的包裝相配合,競爭力就難以發揮。
4. 促進銷售
包裝是一種經濟有效的廣告,對消費者產生直接的吸引力。有一位美國的市場學者曾經做過一項研究,發現有媒體廣告所吸引來的購買者中有33%的人轉而購買包裝吸引人的品牌,可見包裝對於促進銷售有直接作用。
5.增加利潤
良好的包裝,能增加產品的身價,滿足消費者的某種心理需求,使消費者樂於用較高的價格購買,從而增加企業的利潤。
二、包裝的設計原則
產品的包裝設計應遵循以下原則:
1.合理性
包裝應與產品的價值或質量水平相配合。價值高的高檔次產品,應該配以最精美的包裝,給人以名貴華麗的感覺;而對價值較低的產品,包裝可以簡單些,以降低成本,增強競爭優勢。
2.形象形
OTC葯品包裝的圖案、文字必須清晰如實地反映出該產品的特性、功能、規格、以及使用方法。有些產品的包裝,採用透明或半透明方式,加強了產品的直觀性。
3.藝術性
產品包裝設計應符合消費者的審美要求,力求新穎,造型美觀大方,圖案生動形象,不落俗套,避免模仿、雷同。盡量採用新材料、新圖案、新形狀,引人注目。在圖案、造型、色彩上,必須考慮產品特定的目標消費者年齡、性別、文化等特徵,使包裝給目標消費者以美感享受。
4.科學性
產品包裝物的形狀、尺寸應該有利於運輸、儲存,有利於陳列。在包裝構造方面,即應該考慮到保護好產品,又要考慮到開啟方便。在包裝材料的選擇上,應體現保護產品、美化產品和降低成本三項原則。
5.符合國家相關規定
三、包裝決策的程序
OTC葯品包裝決策一般分為以下三個步驟:
(一)建立包裝概念
確定這種包裝的基本形態、目的和基本功能。一是保護產品在流通過程中,不破損、不變質;二是顯示產品特色,讓購買者直觀地了解產品;三是使用方便。以此作為包裝設計的依據。
(二) 決定包裝因素
所謂包裝因素是指包裝的大小、形狀、材料、色彩、文字說明以及商標圖案等等。包裝因素是由包裝觀念決定的。如上例中的口服液,因是液體形態,從保護產品的要求而言,應採用具有一定強度的密封包裝。從現實產品特色來看,應該採用透明包裝如玻璃瓶,以保證口服液不會揮發,長久保存。應該指出的是,決定包裝因素時,必須和產品定價、廣告、推廣等市場營銷因素協調一致,還應參照國家相關部門的規定。
(三)進行包裝測試
包裝設計出來以後,要經過試驗以考察包裝能否滿足各方面的要求,在正式採用前作出改進。包裝試驗主要有四種形式:工程試驗、視覺試驗、經銷商測試、消費者測試。其中。大部分工作是在專業市場研究公司的協助下進行,如經銷商測試、消費者測試就是通過專業市場研究公司的設計,了解包裝是否能被經銷商和消費者認可,並根據經銷商和消費者意見及時對包裝加以改進。
四、包裝策略
OTC葯品廠商為了發揮包裝的促銷作用,在包裝設計上採取各種各樣的措施,形成了不同的包裝策略。主要有以下幾種:
(一)類似包裝策略(又稱產品種類包裝策略)
是指企業將其所生產的各種不同產品,在包裝上採用相同的圖案、近似的色彩及其他共有的特徵,使消費者注意到這是同一家企業的產品。
類似包裝有以下優點:節省包裝設計費用、增加企業聲勢、有利於介紹新產品。類似包裝是用於同樣質量,定位類似的產品,如果相差懸殊,則可能影響優質產品的信譽。
(二)多種包裝策略
把使用時互有關連的多種產品,納入一個包裝容器內,同時出售。既便於使用,也擴大了銷路。
(三)再利用包裝策略
這種策略亦稱為雙重用途包裝策略。即原包裝的產品用完後,包裝容器可移作它用。如杯形包裝,空的包裝瓶可以作旅行杯;糖果、餅乾的包裝盒可以作文具盒、針線盒;罐頭包裝的設計可考慮作為飯盒、酒杯等等。這種包裝策略能引起消費者的購買興趣,發揮廣告作用。
(四)附贈品包裝策略
這是目前市場上比較流行的包裝策略。如粉狀OTC葯品產品附贈湯匙、杯子;化妝品包裝中附有的贈券,積累若干可得不同的贈品;有些一般消費品產品包裝內附有獎券,中獎後可得到獎品。
(五)改變包裝策略
產品包裝的改進,如同產品本身改進一樣對銷售有著重大意義。如果與同類產品內在質量近似,而銷路不暢,就應注意改進包裝設計;一種產品的包裝已採用較長時間,也應考慮推出新包裝,達到擴大銷售的目的。這就是改變包裝策略。採用這種策略的條件,是產品的內在質量達到了使用要求。如果不具備這個條件,產品的內在質量不好,那麼即使包裝改頭換面也無助於銷售的擴大。

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