『壹』 超市的營銷策劃
策劃或營銷策劃包含的內容比較多,比如產品定位、渠道定位、品牌策劃回、宣傳推廣答策劃、活動策劃、新聞策劃等等,你首先要清楚自己需要什麼,如果不清楚,可以找有經驗的人了解一下。推薦賴錩逸老師給你吧,而且他還是連鎖專賣營銷的專家,挺不錯的。
『貳』 大型超市營銷手段
銷售模式:零售;
營銷策略:1商品策略
適銷對路的商品是企業經營成敗的基石,超市企業如何根據顧客特點、企業特色、競爭對手狀況,設計有自身特點的商品策略,是其安身立命的根本。
1.1適宜的商品結構
商品結構是指超級市場在一定的經營范圍內,按一定的標志將經營的商品劃分為若干類別和項目,並確定各類別和項目在商品總構成中的比重。在一定意義上講,商品結構在超級市場經營中居於樞紐位置,經營目標能否圓滿完成,經濟效益能否順利實現,關鍵還不在於經營范圍而在於商品結構是否合理。超市企業應制定明確的商品組織結構,並根據情況通過顧客訪談、問卷調查、觀察競爭對手等,對商品組織結構做出適當調整,以更好地滿足消費者的需求。
1.2實施品類管理
品類管理是20世紀90年代開始流行於美國零售業的一種新的商品管理方式。品類是指易於區分,能夠管理的一組產品或服務,消費者在滿足自己需要時認為該組產品或服務是相關的和可以相互替代的。品類管理是指零售商與供應商把所經營的商品分成不同的類別,並把每類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理,通過集中精力傳遞消費者價值,以取得更好的商業效果。
1.3創建自有品牌
自有品牌是指零售企業通過搜集、整理、分析消費者對於某類產品需求特性的信息,開發出來的新產品。零售企業在功能、價格、造型等方面對該產品提出設計要求,選擇合適的生產企業進行加工生產,最終由零售企業使用自己的商標對該產品進行注冊,並在本企業銷售。自有品牌商品實際上是利用生產企業富餘的產能,為零售企業生產商品,這些商品減少了市場推廣的成本,也減少了供應鏈中不必要的中間環節,節省了流通費用,並且銷路固定,因此成本大大降低。企業通過一定的定價策略,確保商品價格優勢以及企業較高的毛利水平。
2價格策略
合理的價格策略是連鎖超市成功的關鍵。連鎖超市的價格策略歸納起來有如下幾種:
2.1參照定價法
由於連鎖超市最主要的特點是薄利多銷,因此,對於銷售量大,周轉速度快的一些日常用品,經營者應在進行市場調查的基礎上,參照競爭對手的定價,盡量等於或小於該種商品的平均市場價格,在消費者心目中樹立物美價廉的形象。
2.2毛利率法
要薄利多銷,經營者可以控制一個較低的毛利率。但並非各種商品均按相同的低毛利率加成出售。可以對所經營的商品劃分類別,不同類別的商品按不同的毛利率加成。
2.3折扣定價法
給顧客予以折扣是促銷常用的方法。該方法在連鎖經營中也被廣泛應用,其主要形式有一次折扣,即在一定時間對所有商品價格下浮一定比例,如店慶、節假日等。這種方法可以使企業抓住銷售旺季,樹立企業在消費者心目中的形象,階段性地將超市的經營推向高潮。累計折扣,即連鎖超市根據顧客購買商品的金額常年推出的訂價方法。目的在於穩定那些經常光顧超市的顧客,使之在該超市連續購買,起到穩定顧客的作用。具體操作方法可以是發票計折扣、優惠卡累計折扣等。限時折扣是指在商品保質期到來之前給予折扣的方法,此外還有季節折扣、限量性折扣、新產品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在採用折扣策略時要考慮消費者的心理因素。一般降價幅度要較大,品種要精選,要有媒體宣傳和廣告配合。
2.4特賣商品定價法
指該商品的跌價幅度特別大,它對顧客有很強的吸引力。特賣商品是連鎖超市的企業形象商品,是價格促銷的重要方法。企業最好能每周甚至每天推出部分特賣商品,以極低的價格吸引顧客,從而帶動超市的整體銷售。其目的是以特賣商品的低利潤甚至虧本帶來其他商品的銷售利潤。
2.5銷售贈品定價法
對於利潤較高的產品品種,可以採用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式:一是免費贈送,只要進店即可免費獲得一件禮品,如氣球、面紙、開罐器、鮮花等;二是買後送,購物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴露、玩具等;三是隨商品附贈,像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費,等等,由此刺激高利潤商品的銷售。
以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常採用的。隨著連鎖超市的不斷普及,新的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗,充分發揮價格這把金鑰匙的作用,使連鎖超市的經營更上一層樓。
3促銷策略
促銷是超市的一項重要工作,促銷成功與否決定超市的成敗,尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計,在上海的連鎖企業中,有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷,是當今商企競爭的一大利器,無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。
『叄』 超市經營策略
這兩個問題好解決,第一,你可以根據你周圍消費群的作息時間調整一下內你的營業時間容,第二,找供應商談特價,也就是聯合供應商經常做一些促銷活動,消費者得到了方便、實惠,一定會常光顧你的店,有了穩定的客戶,還沒錢賺嗎。
『肆』 跪求大型超市開業的營銷策劃方案
始|[目的]營造開業氣氛,為開業聚集人潮,宣傳##超市的「一站式」購物的新理念。[主題]美好生活從##開始|天天平價 真誠服務家庭購物一站式|家庭購物一站式天天平價好生活[時間]1月1日---1月31日
[內容]
一、廠商活動:供應商促銷安排:(暫未確定具體內容)如:
1、雀巢場外免費試飲
活動時間:1月1—2日
活動內容:
具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助
活動場地:4*1平方
2、丹姿場外大型促銷
活動時間:1月2——4日
活動內容:場外抽獎
具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助
活動場地:
3、絲寶場外促銷
活動時間:1月4日——6日
活動安排:
相關支持:廠家負責 采購部、市場部協助
活動場地:
二、美潔自身促銷安排:
(一)DM特價促銷―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動;
推出120個左右SKU的特價活動。——采購部負責
試營業一期
瘋狂搶購商品:每天4個,4*5=20(SKU)—--負毛利(帖10000元)
特價商品:50(SKU)---零毛利(收費用50元/個=2500元)
品牌商品:50(SKU)—收費商品(收費用100元/個=5000元)
12月23日前采購部提供―
12月24日商品拍照―
12月25日DM排版―
12月27日印刷跟進―
12月29日DM派發―
2、DM派發執行計劃——市場部(由郵政廣告派發)
印數15000份 0.34*15000=5100元
給郵政的派發費用:0.05*15000=750元
設計費用:400元
工商登記費用:50元
(二)宣傳方案——###跟進―――7180元(收入3000元)
1、電台媒體:泰寧台一次;
發布日期:12月18-28日
內容:開業促銷廣告,超低價限購商品(20SKU)
軟性廣告與##超市廣告1000元
《##日報》記者200元
2、條幅:
沿街條幅:50條60*50=3000元(含工商登記費用)
內容如:1、供應商:中國雅芳化妝品有限公司賀##超市開業!
供應商40條,100元每條,40*100=4000元
相關單位:泰寧縣工商局賀##超市開業!
3、 氣球10000個――開業前3天(營運派兩個員工負責充氣)
0.15*10000=1500元
4、車內不幹膠廣告
規格:0.4*0.2=0.08平方米/條
內容:請保持車廂內的衛生
##超市7833333
家庭購物一站式天天平價好生活
數量:100個*0.08平方米*50元每平方=400元
5、單元樓背膠廣告
規格:0.12*0.18=0.0216平方米
內容:##超市開業
費用:0.0216平方米*500個*50元每平方=540元
6、摩的上的噴繪廣告:
規格:0.3*0.2=0.06平方米
內容:##超電子商務資料庫9%/,/5918.:6/.市開業
費用:0.06平方米*300個*30元每平方=540元
(三)活動內容――――34803.2元
1、 開幕式
(1) 剪綵儀式
綵帶1條――(30元)
剪刀3 把——(100元)
嘉賓登記本――(100元)
音響系統――
氣球門―――(300元)
舞台——
舞台噴繪――(600元)
禮儀小姐6位――(旗袍租借費用100元)
防損科二層防護――
拍照及新聞報道――
由XXX擔任司儀
參加者:董事長、總經理、副總經理員工代表、縣民代表、消費者代表―――陳秋萍負責,(2003年12月20日討論、25日確定開業典禮貴賓人數和名單)
費用小計:1230元
(2) 嘉賓致詞
泰寧縣書記或縣長
(3) 總經理致詞
內容:
各位領導、各位來賓、朋友們:
歡迎來到##超市!
在各級領導的關懷下,##超市終於與廣大泰寧縣人民見面了。非常感謝泰寧縣委、縣政府和各級領導、廣大縣人民及朋友們給予我們的關心與支持!
1998年成立的美潔商場到2001年的美潔超市,及今天開業的##超市是與朋友們的厚愛與支持分不開的,在此向你們表示最真摯的感謝,希望繼續得到你們的支持。
##超市將秉承「天天平價,為您省錢」的經營理念和「真誠服務,追求完美「的質量方針,竭誠為廣大泰寧人民提供優質高效、便捷快速的服務。在這里,您可以體會到「一站式」購物帶給您的全新購物體驗。
再一次感謝各位的光臨,祝大家身體健康,萬事如意!
祝大家購物愉快!謝謝大家!
(4) 蘇國南董事長致詞
(5) 活動流程表
7:00 舞台搭制完畢(林奕)布置賣場外桌椅、條幅、茶水(鄭麗玲)
8:00 劃出開業剪綵儀式范圍(林奕)
8:30 防損員二
防護到位(林奕,可與武警或消防早請支持)
8:45 音響到位(林奕)
8:58 開始放音樂,綵帶到位,禮儀小姐到位,全體員工到賣場外排好隊伍
領導到來安排入座休息(陳懷毅)
9:08 請董事長講話及貴賓、總經理致詞
9:18 剪綵儀式開始
9:25 宣布開業典禮結束,員工入場各就各位
9:30 安排貴賓進場參觀
10:00 防損放一部分顧客進去購物
每隔10分鍾放一次,5分鍾後關閉
這樣持續到11:40左右,才完全放開
10:10出入口全部打開(包括備用出口)
入口有防護
出口兩面都要有人,一是檢查是否有未付款商品,二是引導顧客從入口處進入賣場
註:入口及出口處要有專門引導員.
『伍』 大型連鎖超市經營模式是什麼
銷售模式:零售;
營銷策略:1商品策略
適銷對路的商品是企業經營成敗的基石,超市企業如何根據顧客特點、企業特色、競爭對手狀況,設計有自身特點的商品策略,是其安身立命的根本。
1.1適宜的商品結構
商品結構是指超級市場在一定的經營范圍內,按一定的標志將經營的商品劃分為若干類別和項目,並確定各類別和項目在商品總構成中的比重。在一定意義上講,商品結構在超級市場經營中居於樞紐位置,經營目標能否圓滿完成,經濟效益能否順利實現,關鍵還不在於經營范圍而在於商品結構是否合理。超市企業應制定明確的商品組織結構,並根據情況通過顧客訪談、問卷調查、觀察競爭對手等,對商品組織結構做出適當調整,以更好地滿足消費者的需求。
1.2實施品類管理
品類管理是20世紀90年代開始流行於美國零售業的一種新的商品管理方式。品類是指易於區分,能夠管理的一組產品或服務,消費者在滿足自己需要時認為該組產品或服務是相關的和可以相互替代的。品類管理是指零售商與供應商把所經營的商品分成不同的類別,並把每類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理,通過集中精力傳遞消費者價值,以取得更好的商業效果。
1.3創建自有品牌
自有品牌是指零售企業通過搜集、整理、分析消費者對於某類產品需求特性的信息,開發出來的新產品。零售企業在功能、價格、造型等方面對該產品提出設計要求,選擇合適的生產企業進行加工生產,最終由零售企業使用自己的商標對該產品進行注冊,並在本企業銷售。自有品牌商品實際上是利用生產企業富餘的產能,為零售企業生產商品,這些商品減少了市場推廣的成本,也減少了供應鏈中不必要的中間環節,節省了流通費用,並且銷路固定,因此成本大大降低。企業通過一定的定價策略,確保商品價格優勢以及企業較高的毛利水平。
2價格策略
合理的價格策略是連鎖超市成功的關鍵。連鎖超市的價格策略歸納起來有如下幾種:
2.1參照定價法
由於連鎖超市最主要的特點是薄利多銷,因此,對於銷售量大,周轉速度快的一些日常用品,經營者應在進行市場調查的基礎上,參照競爭對手的定價,盡量等於或小於該種商品的平均市場價格,在消費者心目中樹立物美價廉的形象。
2.2毛利率法
要薄利多銷,經營者可以控制一個較低的毛利率。但並非各種商品均按相同的低毛利率加成出售。可以對所經營的商品劃分類別,不同類別的商品按不同的毛利率加成。
2.3折扣定價法
給顧客予以折扣是促銷常用的方法。該方法在連鎖經營中也被廣泛應用,其主要形式有一次折扣,即在一定時間對所有商品價格下浮一定比例,如店慶、節假日等。這種方法可以使企業抓住銷售旺季,樹立企業在消費者心目中的形象,階段性地將超市的經營推向高潮。累計折扣,即連鎖超市根據顧客購買商品的金額常年推出的訂價方法。目的在於穩定那些經常光顧超市的顧客,使之在該超市連續購買,起到穩定顧客的作用。具體操作方法可以是發票計折扣、優惠卡累計折扣等。限時折扣是指在商品保質期到來之前給予折扣的方法,此外還有季節折扣、限量性折扣、新產品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在採用折扣策略時要考慮消費者的心理因素。一般降價幅度要較大,品種要精選,要有媒體宣傳和廣告配合。
2.4特賣商品定價法
指該商品的跌價幅度特別大,它對顧客有很強的吸引力。特賣商品是連鎖超市的企業形象商品,是價格促銷的重要方法。企業最好能每周甚至每天推出部分特賣商品,以極低的價格吸引顧客,從而帶動超市的整體銷售。其目的是以特賣商品的低利潤甚至虧本帶來其他商品的銷售利潤。
2.5銷售贈品定價法
對於利潤較高的產品品種,可以採用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式:一是免費贈送,只要進店即可免費獲得一件禮品,如氣球、面紙、開罐器、鮮花等;二是買後送,購物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴露、玩具等;三是隨商品附贈,像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費,等等,由此刺激高利潤商品的銷售。
以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常採用的。隨著連鎖超市的不斷普及,新的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗,充分發揮價格這把金鑰匙的作用,使連鎖超市的經營更上一層樓。
3促銷策略
促銷是超市的一項重要工作,促銷成功與否決定超市的成敗,尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計,在上海的連鎖企業中,有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷,是當今商企競爭的一大利器,無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。
3.1進行顧客關系管理
現代商業企業競爭格外激烈,如何把握顧客,建立忠誠的顧客群體是商業企業獲取競爭優勢的有利武器。20世紀90年代以來,客戶關系管理(Customer Relation Management, CRM)得以廣泛運用。客戶關系管理是企業為提高核心競爭力,達到競爭制勝、快速成長的目的而制定的以客戶為中心的發展戰略。CRM系統的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求同每個客戶建立聯系;通過與客戶的聯系來了解客戶的不同需求,並在此基礎上進行「一對一」的個性化服務。通過CRM系統的實施,企業將實現由「以產品為中心」的模式向「以客戶為中心」的模式的轉變,同時,企業關注的焦點也將從內部運作轉移到對客戶的關繫上來。Harvard Business Review的研究資料表明,在客戶滿意度方面,5%的提高率將使企業的利潤加倍。
CRM系統通過與客戶之間互動式的接觸建立客戶信息跟蹤。其一方面以此來了解原有客戶的意見和新的需求;另一方面,要不斷獲取新客戶的基本信息以及其它需求信息。客戶服務部門對這些客戶信息進行系統的分析,將其結果提交到銷售管理部門,銷售管理部門經過對商機、競爭對手、產品信息、銷售績效等方面的綜合分析,向企業高層提供有助於決策的各種建議。最後,企業決策者在此基礎上對企業的市場營銷、服務與技術支持等整個商業過程進行相應的調整。
國內外超市企業在實際經營過程中,為了能夠爭取穩定的顧客群,往往以會員製作為一種促銷方式。具體做法為:在某一超級市場組成一個俱樂部,當消費者向俱樂部繳納一定數額的會費後,就成為該俱樂部的成員,以後在該超級市場購買商品時可享受一定的價格優惠或折扣。關鍵會員成為企業長期的、穩定的顧客群,有利於在維持現有市場佔有率的基礎上進行市場開拓,為超級市場節省了大量的促銷費用。設立會員制也便於進行顧客調查,使超級市場能夠取得相對真實的資料,把握市場需求的發展趨勢,及時調整賣場內的商品結構和品牌結構,為企業在市場競爭中贏得先機。
3.2在超市經營中運用體驗營銷技巧
現代社會飛速發展,對消費觀念、消費方式帶來多方面深刻變革,使消費需求結構、內容、形式發生了顯著變化。從消費結構看,情感需求的比重增加,消費者在注重產品質量的同時,更加註重情感的愉悅和滿足;從消費內容看,大眾化的標准產品日漸失勢,對個性化產品和服務的需求越來越高;從價值目標看,消費者從注重產品本身轉移到注重接受產品時的感受;從接受產品的方式看,人們己經不再滿足於被動地接受企業的誘導和操縱,而是主動地參與產品的設計與製造。這一切使體驗營銷得以快速發展。
3.3注重特殊事件營銷
超市經營中標准化管理固然重要,但中國社會是一個多元化的社會,消費者人數眾多,56個民族匯合的中華大文化區域,再加上各種外來文化的融合與借鑒,文化營銷也是格外重要。諸如,春節、元宵節、情人節、母親節、重陽節、中秋節、聖誕節等各種節日氛圍的創造,特殊的產品構成以及消費需求的刺激與開發也是超市營銷的重要課題。還可藉助公眾對食品安全問題的擔憂,注重綠色營銷。
4供應鏈管理
採用計算機網路技術的供應鏈管理,通過對商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃、協調與控制,有效提高了企業運作效率,越來越成為當今企業在競爭中勝出的法寶。所謂供應鏈,是指在生產與流通過程中,將產品及服務提供給最終客戶所涉及到的上游與下游企業之間形成的網鏈結構。而供應鏈管理則是採用計算機網路技術,又對供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃以及進行計劃、組織、協調與控制。
在企業的實際運營當中,有兩個行之有效的供應鏈管理模式。一個是以沃爾瑪與紡織企業合作,最先採用的快速反應系統為代表的供應鏈管理模式;另一個是以美國零售業與快速消費品廠商合作,最先採用的有效客戶反應系統的供應鏈管理模式。在採用快速反應系統進行供應鏈管理方面,絕大多數企業認為,企業不應該儲備「產品」,而應該准備「要素」,在客戶需要的時候,能以最快的速度抽取「要素」、及時「組裝『,向客戶提供所需的產品及服務,這才是現代企業經營的最佳模式。在採用有效客戶反應系統進行供應鏈管理方面,很多企業認為,以滿足最終客戶需求和最大限度地降低物流過程費用為原則,通過對提供產品及服務的流程進行最優化處理,對客戶的需求做出准確地反應,這才是現代企業經營的核心競爭力。
『陸』 超市營銷策劃報告
以下內容從原文隨機摘錄,並轉為純文本,不代表完整內容,僅供參考。
的優勢.2001年底,排名全國連鎖業100強的第20位,其連鎖超市業已躋身上海第四,全國第六的地位.由於擁有煙酒專賣權,所以捷強超市在煙酒及飲料方面所佔據的價格優勢相對比較明顯.捷強目前主要朝中型超市和便利業態方向發展,中型超市主要以多樣化的服務和相對低廉的價格來滿足消費者的日常生活需求,所以生鮮及熟食會比較受歡迎.捷強的完善的配送系統,總體的價格較低,有些商品的價格具有絕對的競爭優勢等為捷強的此次促銷活動提供了有利的條件.但由隨機問卷調查結果可顯示,居民一般會選擇聯華,華聯,農工商等超市購物,以及一些新興崛起的大賣場.
捷強的主要競爭對手便為聯華,華聯,農工商等.聯華超市公司是目前我國零售業的龍頭,其門店數以近千家並不斷在全國擴大銷售網路,其2000年的銷售總額已突破100億大關.聯華積極實行全國采購,有效降低成本,採用全方位的促銷策略;與聯華一樣,華聯也是國內實力雄厚,成立較早的超市公司.它最近開始發展大賣場和便利店等優勢業態.具有良好的企業形象,採用有效的營銷策略,使其成為與聯華抗衡的國內第二大超市.而全國超市零售業的後起之秀農工商已成為全國第三的超市行業,其門店營業面積居各超市之首,具有「規模大,品種全,價格廉」的競爭優勢.
此外,大賣場勢頭發展迅速.麥德龍,家樂福,易初蓮花,好又多等大賣場對假日的銷售具有重要影響.它們以營業面積大,商品價格低廉,品種齊全,服務多樣化和完備的銷售體系及豐富的營銷經驗,成為零售業市場的一股重勢力.而且大賣場的促銷方式新穎獨特,如推出「******商品」等促銷方式,都是捷強的不足之處.
針對眾多實力強勁的對手,捷強應立足自身競爭優勢,增加商品種類,加快更新速度增加生鮮量.改善貨架陳列方式,加強促銷策劃,增強促銷亮點,提高公司知名度,進一步擴大影響,吸引消費者,以順利完成此次雙節促銷活動的任務.
?
三、促銷主題的確立
主題:舉國慶佳節,捷強奉真情
中秋節,為中華民族傳統節日之一,且之後馬上迎來祖國華誕,捷強在國人「雙喜臨門」的時節,以促銷來回報社會,奉送給廣大消費者捷強的一片真情.
?
四、促銷方案(詳見附表)
1、? 特價促銷 根據市場調查結果顯示,在促銷手段中最具吸引力的還是特價促銷,要佔到61%左右,且購物時女性佔到60%,所以一些對價格敏感的日常生活用品,推出特價促銷,效果尤佳.一般可將價格下調1
『柒』 超市經營策略怎麼策劃
方案有很多,例如
方案1 錯覺折價——給顧客不一樣的感覺
例:「花100元買130元商品」錯覺折內價等同容打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。
方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至
例:超市「10分鍾內所有貨品1折」,客戶搶購的是有限的,但客流卻帶來無限的商機。
朋友你看懂了嗎?
如果有需要我們可以合作。