㈠ 奶茶的目標市場定位
店面的定位,產品的定位定價;針對的人群,還有就是你的預算多少?都要根據你的實際情況來定的。
㈡ 奶茶企業的初期發展戰略
奶茶自推出以來就受到廣大顧客的喜愛,它不僅味道好而且營養也比較豐富,尤其以中學生為主,這對於奶茶來說無疑是一個眾大的機會;但是從目前整個大陸的奶茶市場來看,統一的盒撞奶茶目前來說可以是第一品牌,但是沒有大手筆的運做,奶茶可以說由於統一,娃哈哈,立頓等大公司的廣告的狂轟爛炸.消費者已經形成一定的消費認知,但是都沒有香飄飄的力度之大,在目前這個市場現狀之下是香飄飄成為這個市場的領導品牌,對統一來說,是前有狼(香飄飄),後有虎(娃哈哈,立頓)這些巨頭的直接交鋒.
中國產業研究報告網發布的《2012-2016年中國奶茶市場供需預測與投資戰略研究報告》共十二章。首先介紹了奶茶相關概述、中國奶茶市場運行環境等,接著分析了中國奶茶市場發展的現狀,然後介紹了中國奶茶重點區域市場運行形勢。隨後,報告對中國奶茶重點企業經營狀況分析,最後分析了中國奶茶行業發展趨勢與投資預測。您若想對奶茶產業有個系統的了解或者想投資奶茶行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要採用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部採集數據等資料庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自於國統計局規模企業統計資料庫及證券交易所等,價格數據主要來自於各類市場監測資料庫。
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㈢ 開奶茶店市場范圍與市場定位
首先要有意識地復根據自身的接待制能力而進行市場定位,要把奶茶店主要的精力放在具有相當規模、能給本店創造經濟效益的顧客群體上。其次要利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對奶茶店目標市場進行定位,熟悉本地客源市場的構成,分析潛在市場的變化及變化的趨勢。最後以樹立奶茶店形象為前提條件,在確定了目標市場之後,期望由此目標市場給奶茶店帶來新的目標市場,堅持高質量的服務並對常顧客提供優惠策略。
㈣ 奶茶店營銷策略
㈤ 如何進行奶茶店的市場定位分析
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經驗不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
一家奶茶店要想順風順水的發展下去,那麼開店之前一定花費一番功夫,做好奶茶店市場定位,那麼奶茶店定位該如何做呢?下面我們從五個方面來介紹奶茶店如何進行市場定位。
1,門店定位
城市中心,商業步行街、大型商場等繁華地段,可以做高端的奶茶飲品店
學校、商業小區、休閑中心人流量多的地方,就比較適合中端奶茶店
市場、工業區、城鎮等消費水平較低的地方,適合開低端奶茶店
什麼樣的地段就決定了該開什麼樣的門店,如果你去城市中心或商業步行街開一家低端奶茶店,想靠人多走量來營生,這簡直就是自尋死路,早晚會被高額的店鋪租金壓死。
2,產品定位
位置再好,價格再實惠,這些都是虛的,只有真真實實的口感才留住廣大消費者,口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決於原材料,所以要嚴格控制好所以原材料的品質。
3,裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
4,價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5,顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
㈥ 奶茶店如何做市場定位
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經營不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
3.裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
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4.價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5.顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
㈦ 開奶茶店經營如何在市場中定位自己
首先要有意識地根據自身的接待能力而進行市場定位,要把奶茶店主要的精力放在具有相當規專模、能給本店創屬造經濟效益的顧客群體上。其次要利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對奶茶店目標市場進行定位,熟悉本地客源市場的構成,分析潛在市場的變化及變化的趨勢。最後以樹立奶茶店形象為前提條件,在確定了目標市場之後,期望由此目標市場給奶茶店帶來新的目標市場,堅持高質量的服務並對常顧客提供優惠策略。