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蒙牛優益c市場調查

發布時間:2021-08-09 18:02:42

㈠ 乳酸菌飲料中蒙牛優益C怎樣呀,去超市的時候看到好多人在買那個小藍瓶~

蒙牛優益C可以說是乳酸菌飲料中的佼佼者了~它新上市的小藍瓶不僅口感酸酸甜甜的很好喝,幫助促進消化的能力也是一流的。它獨家採用了丹麥菌種機構研究出的超強活性菌株——L.casei-01。相比於其他菌株,該菌種能在人體常溫37度環境下發揮超強活性,活著到達腸道,從而促進腸道蠕動幫助消化。另外,為了保證有足夠多的活菌能發揮作用,100ml的小藍瓶里濃縮了500億的乳酸菌精華,好喝還能促進消化~

㈡ 我是做蒙牛酸奶怎麼寫市場容量或變化趨勢

一、酸奶行業市場規模快速發展

新疆奶業協會表示,酸奶至今已經連續三年成為新疆銷量增長最快的乳製品,且市場份額以20%以上的幅度增長。近幾年來,酸奶是中國乳製品市場銷售額增速最快的品類。根據前瞻產業研究院發布的《中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》數據,2017年牛奶銷售額同比增長4%;而酸奶銷售額首次超過牛奶,約為1192億元,同比增長18%,增速遠快於牛奶;另外,值得注意的是,酸奶利潤是牛奶的2倍。在乳製品這一片紅海中,高端低溫酸奶似乎是乳企突圍的最好方式之一。

前瞻預計,2020年酸奶銷售額將達到1900億元。

圖表1:2012-2017年中國酸奶行業市場規模及增長情況(單位:億元,%)

資料來源:前瞻產業研究院整理

酸奶市場競爭激烈,行業產品出現新趨勢

近幾年來,酸奶市場不斷擴容,成為食品飲料中增長最快的品類之一。2017 年,我國酸奶市場規模達1220億元,首次超越牛奶的銷售額。在市場規模壯大的同時,酸奶的市場競爭也日益激烈,行業新趨勢也逐步顯現。

前瞻產業研究院指出,酸奶市場將呈現如下發展趨勢:

——渠道日益完善,常溫、低溫齊頭並進。自莫斯利安上市開創常溫酸奶品類後,伊利、蒙牛等乳企相繼跟進。如今,常溫酸奶品牌已達數十家,希臘酸奶、冰島酸奶等各類常溫酸奶輪番登場,市場規模接近350億,伊利安慕希在2017年更是突破百億。但隨著競爭者進入,常溫酸奶競爭日益激烈。

在常溫酸奶快速發展的同時,受益於冷鏈物流系統的完善,低溫酸奶近年來也成長迅速,年復合增長率達兩位數,與常溫酸奶市場規模相近。而隨著低溫酸奶逐步深入三四線市場,未來增長也值得期待。

——口味更多元。從早期的蜂蜜酸奶到後來的紅棗酸奶,再到草莓、藍莓、黃桃等水果口味,酸奶的口味變得越來越多元化,如今果蔬已不算新鮮口味。2018年,蒙牛推出了「ZUO酸奶」,產品生薑紅棗、黑巧克力、海鹽焦糖代表「苦辣咸」三種口味,開拓了常溫酸奶的全新口味。

——添加果粒、堅果,向代餐化發展。近年,果粒酸奶則正在成為新潮流。除了酸奶本身的口感,消費者越來越追求吃酸奶時咀嚼果粒所帶來的滿足感,各種果粒酸奶也應運而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全滿足點都是代表產品。除了添加果粒,2017年底,達能碧悠推出卡趣滋酸奶,產品添加了燕麥、扁桃仁、蔓越莓等穀物組合,以代餐為賣點,將酸奶帶入新領域。隨著健身、輕體概念盛行,以酸奶代餐的行為逐漸成為趨勢。

——菌種升級,功能性凸顯。伴隨著酸奶工藝技術不斷發展,添在加的內容物日益豐富的同時,酸奶菌種也在持續升級,不同的菌種引導著酸奶讓各類功能化方向拓展。例如光明暢優推出的植物乳桿菌酸奶,訴求修復和維護腸道功能健康。

——配方簡化,講求輕負擔。近來年,消費者對酸奶的健康性要求也不斷提升,除了菌種、奶源,消費者對酸奶的工藝和添加物也越來越在意;純生牛乳發酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成為他們的關注的方面。

以上數據及分析來源參考前瞻產業研究院發布的《中國酸奶行業市場前瞻與投資規劃分析報告》。

㈢ 蒙牛優益C 為什麼那麼貴

蒙牛優益C品牌效益就是很不錯的了,所以要耗費大量資金在廣告上的,當然羊毛出在羊身上,變相的被消費者負擔。
當然它的營養價值也決定了它的價格那麼貴的元素之一。
蒙牛優益C,創新活力配方,不止有300億活的活力C菌,更有GOS益生元。零脂肪無負擔,讓腸道年輕十足不怕老!
經典原味、甜橙味、蘆薈味三種口味,以及多種規格的優益C,隨時滿足不同群體的不同需求。全線產品最突出的功能就是可以促使腸道菌群的平衡,恢復人體腸道內菌群優化,形成抗菌生物屏障。此外,還可規避乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀),促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質恢復體能。

㈣ 蒙牛優益C和普通酸奶有什麼區別

你好,蒙牛優益C,這個是活菌型乳酸菌飲料。

㈤ 蒙牛優益c保質期只有25天,一般的乳酸菌飲料都有半年,成分的區別在哪裡是防腐劑減少了還是有別的

導致蒙牛優益c與一般的常溫乳酸菌飲料保質期差異大的主要區別在於:

1、成分上的主要區別就在於蒙牛優益c引入活性超強的副乾酪乳桿菌-活力C菌,這種活性菌需要在低溫下生存,這是導致其保質期短於常溫乳酸菌飲料的重要因素。

2、殺菌消毒技術的不同,而並非是防腐劑方面的變化。

3、保存條件上的不同,蒙牛優益c需要在低溫下保存對保存條件要求高,而一般的乳酸菌飲料則保存條件要求不高。

一般的乳酸菌飲料採用超高溫瞬時滅菌技術(UHT)生產加工,並灌裝入無菌包裝內的牛奶。其生產工藝是在135~150攝氏度下加熱2~3秒,並迅速回落至室溫。瞬間滅菌在殺滅細菌和微生物的同時,能夠最大限度地保護牛奶的營養和口味。

而蒙牛優益c是採取巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是採用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感,並且保存有益菌的活性。

3、保存技術的不同,一般的乳酸菌飲料由於其內並未含有活性有益菌,所以只需要進行常溫保存,保存條件簡單且保質期長,而蒙牛優益c需要在常溫下才能保持活性菌的存活,保證不變質。保存條件苛刻,保質期自然也就更短。



(5)蒙牛優益c市場調查擴展閱讀:

一般乳酸菌飲料所使用的UHT技術(常溫奶主要加工技術)並不會降低牛奶的營養。

牛奶中富含的營養很多,但最重要有四種,分別是賴氨酸(一種蛋白質)、鈣、維生素B2(核黃素)和維生素B12。雖然在超高溫滅菌工藝中會有一些成分失去活性,但並沒有降低牛奶中的營養,所以不要太過於崇尚低溫奶,常溫的乳酸菌飲料一樣能帶來人體所需的營養物質。

㈥ 只是個調查,為什麼我喝蒙牛的優益C 再來一瓶 從未中獎

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈我買一次中一次 你是運氣太差了吧

㈦ 蒙牛優益c有什麼作用

優益C是幫助你消化的,促進您腸道蠕動的,幫住排除體內毒素。超強活性直達腸道,有效促進腸道蠕動,排出體內垃圾,幫助你的腸道做運動。

至於我們肚子上的救生圈,那是脂肪,乳酸菌也是無能為力的。所以蒙牛優益C是不能幫助我們減肥的。優益C,還是一個很好的東西的,幫助消化而且還是0脂肪。0脂肪,就是說只是不會讓我們增肥。

腸道是人體衰老最先開始的地方。因為腸道是身體里最重要的消化吸收系統。 營養從這里吸收,毒素、垃圾從這里排出。現代都市白領飲食不規律,久坐不運動,偏食速食,營養不均衡等問題,使得腸道死氣沉沉,缺乏活力。 蒙牛攜手丹麥專業菌種公司科漢森,引入活性超強的副乾酪乳桿菌-活力C菌,推出活性乳酸菌飲料。

(7)蒙牛優益c市場調查擴展閱讀:

蒙牛優益C活性乳酸菌乳飲品所含菌種是副乾酪乳桿菌。2005年,蒙牛乳業與全球頂級的乳品工業用菌種和酶供應商丹麥科漢森(CHANSEN)有限公司簽署協議,雙方在益生菌的研製、使用及新產品開發方面正式結成戰略聯盟夥伴關系。 根據協議,科漢森公司將向蒙牛乳業專門提供特別適合中國人腸道特徵研發的最新菌種產品——LABS益生菌群。

據悉,LABS益生菌群包含四種益生菌:L-保加利亞乳桿菌、A-嗜酸乳桿菌、B-雙歧桿菌、S-嗜熱鏈球菌據蒙牛官網資料顯示,活力C菌,全名LPC-37益生菌,是活性乾酪乳桿菌的一種。來自丹麥著名菌種公司科漢森,更被美國菌種保藏中心榮譽收藏。經過72小時長效發酵工藝,菌種活性更強、更穩定,能直達腸道並保持良好活力。

340ml蒙牛優益C原味每100ml的蛋白質含量為1.1g。 各種規格的優益C,隨時滿足不同群體的多樣需求。全線產品最突出的功能就是可以促使腸道菌群的平衡,恢復人體腸道內菌群優化,形成抗菌生物屏障。此外,還可規避乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀),促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質,恢復體能。

㈧ 蒙牛優益C怎麼樣有知道的么

我現在晚上吃完晚飯,都會習慣性地到冰箱拿兩瓶和老公一起喝。但其實對我來說,最看中的還是好喝啦,優益C小藍瓶酸甜適中,喝完還想喝,不像其他品牌的喝到嘴裡最後澀澀的,0脂肪喝了還不用擔心會給身體帶來太多負擔。每一小瓶里含有500億活菌,菌數好像確實很多,能幫助腸道運動和排毒的。

㈨ 蒙牛優益C好處

三種多喝過,味全第一個喝,可是不管是哪種口味喝了之後,舌頭上不斷的有東西形成,同色的固體,後來有嘗試過幾次還是同樣情況,自己覺得不適合喝就換養樂多,但量太少了,現在一直在喝蒙牛的那款,幾乎每天都喝,對腸味回比較好,緩解便秘,站在熱量的角度看的話覺得多相差不大,比比沒意思,呵呵.......

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