對蒙牛純牛奶的市場調查方案

『壹』 蒙牛特侖蘇SWOT分析

首先特侖蘇的優勢估計大家都知道，特侖蘇是蒙牛旗下的高端品牌，現在人們都有一種健康求好心裡，所以對特侖蘇的價格並無負面影響；其次特侖蘇的廣告，「採用最好的奶源」，很明顯就吸引了消費者的眼球。
特侖蘇的劣勢：由於其價格比一般牛奶貴出一些，所以對其市場推廣和市場佔有率有一定的影響。使得部分消費者在價格上產生一些顧慮。由於其奶源的限制，使得它的生產場地受到限制，所以對於物流費用方面造成一方面的負擔。
特侖蘇的機遇方面：人們的生活條件越來越好，對於牛奶的需求量也越來越大，這時的特侖蘇打入市場也正合事宜，對於其產品推廣無疑是助了一把力；還有其所屬於蒙牛旗下，經過蒙牛多年來的品牌推廣和市場形象的樹立，為其在市場上面的快速普及和在消費者心中的信任度也大大增加，大大減少了新產品不被人們所接受的時間；再加上三鹿事件的發生，乳溝特侖蘇抓住這個機遇並作出正確的市場方案，這對於其來說便是機遇，否則便是威脅。
特侖蘇的威脅：首先特侖蘇的外部威脅便是伊利的金典有機奶，這兩大品牌一直是競爭對手。中國的牛奶市場的兩大巨頭。隨著近期對於蒙牛的負面消息越來越多，並且特侖蘇也牽扯其中，對於其來說無疑是一次重創，這就是考驗蒙牛的應急公關處理能力和這么多年來人們對其的信任度，當然最主要的還是其質量。正如上面所說，三鹿事件過後，人們對於牛奶質量問題的關心與日俱增，且國家也嚴格控制，所以在這關鍵時刻，蒙牛的負面消息給其帶來不少負面影響。

『貳』 蒙牛牛奶的發展過程

蒙牛乳業，是「蒙牛乳業集團」的簡稱。其總部設在呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區。前後四期工程佔地面積55萬平方米。公司董事長、總裁牛根生擔任中國奶業協會副理事長，近年來被評為：「第八屆內蒙古優秀企業家」;「第四屆全國優秀鄉鎮企業家」;「全國奶業優秀工作者」;「 2002年中國十大創業風雲人物(之一)」;「2002年中國經濟最有價值封面人物」;「中國民營工業行業領袖」;在「2003年中國企業領袖年會」上，和張瑞敏、柳傳志等商業泰斗同時成為25位企業「新領袖」;2003CCTV「中國經濟年度人物」。2004年 第二屆中國策劃大會暨著名策劃評選活動中，與張瑞敏、魏家福等8 人獲「中國策劃最高獎」。現今，蒙牛乳製品已出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個國家和地區。
蒙牛之道
據 2006 年 9 月國家統計局發布的「中國大企業集團首屆競爭力 500 強」，蒙牛乳業集團位居第 11 位，名列全區和全國同行業之首;在 2006 年首屆「亞洲品牌 500 強排行榜」中，蒙牛乳業集團位居亞洲乳製品企業第 3 位(前兩名為日本企業)。另據最新公布的 2008 年全國大企業集團 500 強，蒙牛乳業集團躋身第 225 位，居全國同行業之首。蒙牛股票被國際著名金融服務公司-摩根士丹利評選為至 2012 年全球 50 只最優質股票之一。 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司
本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖數據為准。
作為農業產業化國家重點龍頭企業，蒙牛乳業集團已在全國各生產基地的周邊地區建立奶站共計 3000 多個，聯系奶農達 300 萬戶，累計收購鮮奶超過 1300 萬噸，為農牧民累計發放奶款近 300 億元。目前，全集團日均收奶量已在全國乳品企業率先突破 10000 噸大關，位居行業第一，被社會形象地譽為我國西部大開發以來「最大的造飯碗企業」。
九年來， 按照「立足自主開發，強化聯合作業，培育核心產品，搶占技術高端」的工作思路，蒙牛乳業集團累計投入科研資金上億元，走出了一條獨特的自主創新之路。在國內外申請商標注冊 330 件，申請國家專利 615 件( 其中發明專利63 件，實用新型專利12 件，外觀設計專利540 件 ) ， 先後 建成 我國第一個乳業生物技術平台， 推出 極品純牛奶「蒙牛奶爵 6 特乳」和「特侖蘇純牛奶」，自主研發了世界上第一款既能「吸收鈣」又能「留住鈣」的「蒙牛 OMP牛奶」，突破世界乳業 3 項技術難題完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研發與上市;合作研製出符合國人體質的 LABS益生菌群和 高檔嬰幼兒配方奶粉; 創建了國際領先的乳製品研發中心;掌握了具有完全自主知識產權、世界一流的奶牛性別控制技術，性控准確率達 93% 以上，對我國奶牛品種結構優化升級將起到決定性推動作用。
2006 年 3 月份，蒙牛乳業集團獲得「最具創造力的中國企業」稱號，這也是我國唯一獲此殊榮的食品製造企業。就在當年 10 月份舉行第 27 屆世界乳業大會上，蒙牛乳業集團高端產品「特侖蘇」 從技術、品牌、品質、工藝等各方面特別是創新性上遠遠超越了其他競爭對手，最終捧回了「 IDF產品開發獎」，實現了中國在世界乳業史上金牌「零的突破」，為我們的國家和民族爭了光， 為「中國乳都」添了彩,雖然一度受「問題牛奶」影響，但仍然無法撼動其巨頭地位。
公益貢獻
蒙牛
與此同時，蒙牛乳業集團 積極致力於環境保護和循環經濟實踐。 累計投入環保資金超過 4 億元，全部生產性污水處理均達到了國家綜合排放一級標准，年總處理污水量達 1500 多萬噸，年消減化學需氧量約 3.8 萬多噸，所產生中水也全部得到重復利用。在大型牧場建設中，蒙牛乳業集團引入循環經濟理念，通過建設沼氣發電項目，有效地解決了奶牛養殖中大量排泄物對環境的污染，不僅取得了良好社會效益和經濟效益，也為中國大型牧場建設起到了積極的示範、引導作用。
「建設世界乳都，打造國際品牌」是蒙牛乳業集團始終不渝的奮斗目標。 2007 年以來，蒙牛乳業集團先後在和林基地建成了國內乃至世界上最先進的智能化工廠和高科技乳品研究院， 119 項技術創新被成功運用其中;在乳都呼和浩特市隆重舉辦了內蒙古首屆國際乳業節，吸引了國內外各界人士對內蒙古乳業發展的高度關注;與中央電視台聯合舉辦的「贏在中國」節目，為全國的創業者提供了一個展示自我的平台;與中央電視台聯合舉辦的「城市之間」活動，揭起了趣味運動全民健身的熱潮……這些卓越的工作有效地提升了蒙牛品牌的美譽度和世界乳都的影響力。
目前，蒙牛乳業集團正按照確保在 2011 年躋身「世界乳業 15 強」的既定目標，為中國乳業的發展，為國人體魄的強健，為內蒙經濟的騰飛做著自己不懈的努力。

『叄』 為什麼最近蒙牛純牛奶降價

因為蒙牛牛奶出現了質量問題，在網上和媒體都有曝光，導致人們不信任它的，所以它的市場萎縮了，產品賣不出去，只能降價處理，不光是它的產品在降價促銷，它的股票也在嚴重下跌當中！

下面是找的資料：
三聚氰胺的陰霾尚未散去，IGF-1幽靈再度來襲。蒙牛雪上加霜。2月2日，國家質檢總局向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函：由於我國未對OMP的安全性做出明確規定，IGF-1物質不是傳統食品原料也未列入食品添加劑使用標准，如人為添加上述物質，不符合現有法律法規的規定，因此，責令蒙牛禁止添加上述物質。

公函還稱，如果蒙牛認為OMP和IGF-1是安全的，則需要按照法定程序直接向衛生部提供相關材料，申請衛生部門做出是否允許使用OMP及IGF-1的決定。

此前，蒙牛號稱的「來自乳中的乳蛋白，有助於構成或修復人體組織」的OMP，正是蒙牛高端產品系列特侖蘇的主要賣點。

盡管蒙牛方面發表聲明稱，OMP(「造骨牛奶蛋白」)與IGF-1(胰島素樣生長因子)是兩種完全不一樣的物質，但蒙牛已表示，從收到該函起，2月2日以後生產的特侖蘇已經不含OMP。11日，蒙牛乳業(2319.HK)股價大幅下挫10.2%，一度跌至9港元。

從民間到官方

對蒙牛特侖蘇OMP牛奶的質疑，並非第一次出現。

「早前的質疑多限於民間網路論壇或者零星的媒體報道。」中國奶協常務理事王丁棉說。從2007年3·15期間，方舟子對特侖蘇OMP牛奶提出質疑後，他就開始研究特侖蘇OMP相關的問題。當時，方舟子指稱，OMP即為激素性蛋白IGF-1，而IGF-1會增加癌症發病率。

「最開始，主要是在網路上進行轉載有關專家的言論。」廣東省奶業協會秘書長林樹斌說。

據了解，從2007年5月31日至2007年6月15日期間，王丁棉等奶業專家通過南方奶業網發布了多篇與蒙牛特侖蘇OMP及IGF-1相關的文章和分析。據王丁棉回憶，當時，不少業內專家以實名或匿名的方式發表言論，在最高峰時期，網路跟帖達250多條。

在網路熱論的同時，業內不少專家開始撰寫分析報告。據悉，上海一位奶業專家就曾撰寫《也談蒙牛「特侖蘇」牛奶中的「造骨牛奶蛋白」—胰島素樣生長因子-1(IGF-1)可引發多種癌症》。

「發現到很多問題後，我們也開始向有關主管部門反映情況。」王丁棉說。據了解，廣東省奶業協會曾向廣東省食品葯品監督管理局、廣東省質量技術監督局、廣東省衛生廳，廣東省工商局、廣東省農業廳等部門發出《關於蒙牛特侖蘇牛奶中添加造骨蛋白情況的反映》，書面反映蒙牛使用添加劑的情況。

2007年7月，廣東省奶業協會還向國家衛生部提出《關於對蒙牛特侖蘇OMP牛奶添加激素蛋白IGF-1合法性開展調查的請示》，明確提出，「IGF-1是屬於激素類葯物，經查，它尚未列入《食品添加劑使用衛生標准》和《食品營養強化使用衛生標准》被允許使用添加劑的范圍」，「長期或過多食用對人健康必有影響」等內容。

不過，廣東省奶業協會在得到有關方面回饋之前，先迎來了蒙牛方面的壓力。據廣東省奶協一位負責人透露，蒙牛不僅派有關負責人親自到廣州與王丁棉談判，還游說中國奶協及相關主管部門的領導給廣東省奶協施壓。

據王丁棉透露，三聚氰胺事件後，業內專家還希望他就此事組織大家繼續向有關部門匯報，「但考慮到三聚氰胺剛剛重創中國乳業，才放棄了這個計劃，只是向前去廣東考察奶業的有關領導匯報相關情況，並配合部分媒體揭露蒙牛特侖蘇OMP牛奶的真相」。

「這次國家質檢總局算是給了個官方的聲音和態度。」王丁棉說

『肆』 蒙牛純牛奶和伊利純牛奶有什麼差別

首先，從口味上來說，有些顧客認為伊利的純牛奶口感更醇厚，喝到口中相對清爽，但有些人則認為蒙牛的純牛奶口感更好，無異味。我認為，從口味上我們無法判斷這兩個品牌中哪個品牌好，因為每個人和每個人的口味都不相同，而且他們喜歡的事物也不同，因此我們不能從口味上判斷這兩個品牌。好吧，每個人都喜歡喝牛奶，並取決於自己的口味。

因為它們是兩個不同的公司，所以作為不同的公司，它們生產的產品必須不同！為了獲得更好的利潤並獲得更好的市場，雙方必須在生產方面具有優勢，因此，除了口味不同外，還有包裝，銷售渠道等。因此，從宏觀角度看，伊利和蒙牛的區別可能與他們的企業理念，市場營銷等不同！

『伍』 求:淺論蒙牛公司的市場營銷策劃方案

2005年2月24日，國內最具活力的電視娛樂頻道——湖南衛視與國內乳業巨頭——蒙牛乳業集團在長沙聯合宣布，雙方將共同打造 「2005快樂中國蒙牛酸酸乳超級女聲」年度賽事活動。這意味著2004年內地最有轟動效應和影響力的大眾娛樂活動——「超級女聲」，再度卷土重來。據國內權威的收視率調查機構——央視-索福瑞媒介調查公司的數據顯示，該活動在湖南衛視播出時，同時段收視率僅次於中央電視台一套，排名全國第二名。在各大電視媒體上，蒙牛投播由2004「超級女聲」張含韻代言的「蒙牛酸酸乳」TVC廣告片；蒙牛還專門開辦了「蒙牛酸酸乳超級女聲」網站，進行互動宣傳；在賽區超市場外，「蒙牛酸酸乳」進行的路演宣傳活動，比任何一場商業路演都更為火爆；在超市場內，「蒙牛酸酸乳」正在進行買六贈一的促銷活動，堆頭上整齊的陳列著本次活動的宣傳單頁，連「蒙牛酸酸乳」包裝上也印有本次「超級女聲」活動的介紹。 這是一次典型的整合營銷傳播事件。蒙牛乳業集團為了突破在純牛奶市場的價格競爭，推出「蒙牛酸酸乳」系列新品時，不遺餘力的打造「蒙牛酸酸乳」品牌，這一品牌定位於青少年消費群，塑造年輕而又充滿活力的品牌形象。家庭消費價格是絕對重要的因素之一，所以純牛奶市場一直以來價格戰不斷，而青少年消費價格因素並非是第一位的，而且潛在市場也非常龐大，這也蒙牛花巨資打造「蒙牛酸酸乳」品牌，進行本次整合營銷傳播活動的原因。 「超級女聲」是一檔大眾娛樂選秀節目，曾被《新周刊》評選為2004「年度創意TV秀」，在觀眾特別是青少年觀眾中收視率和參與度都非常高，在音樂選秀的外殼下，加大大眾娛樂的力度，主持人汪涵也是當今最具人氣的娛樂節目主持人，獲得「2004中國電視節目榜」 「最佳娛樂節目主持人」殊榮。蒙牛酸酸乳如何契合「超級女聲」，獲得最佳的品牌傳播效果和銷量？ 首先，「蒙牛酸酸乳」品牌定位為年輕而又有活力的，目標消費群正是「超級女聲」的參與者和受眾，「蒙牛酸酸乳」活動的意義在於展示自信的我，享受過程的酸酸甜甜，代表著新一代女生新的時尚和面貌。「蒙牛酸酸乳」品牌和「超級女聲」這一節目品牌有著同樣的消費群和觀眾，有著同樣的品牌訴求，這是整合營銷傳播的關鍵。 其次，「蒙牛酸酸乳」通過找2004年超級女聲前三名張含韻代言，更加貼近「超級女聲」的受眾，成為整個整合營銷傳播的關鍵點。張含韻不是明星，只是一位四川德陽的16歲女生，但通過「超級女聲」選秀及「蒙牛酸酸乳」代言後，她成為大眾關注的焦點，張含韻非常契合「蒙牛酸酸乳」品牌的形象，這也是蒙牛作為事件營銷高手做出的明智選擇。 再次，「蒙牛酸酸乳」把銷售系統和媒介系統進行了一次完美的整合。從產品的包裝、售點的宣傳單頁、終端的路演推廣均和媒介宣傳步調一致，把消費者的關注度集中到一點，消費者去超市購買「蒙牛酸酸乳」產品一定會想到湖南衛視「蒙牛酸酸乳超級女聲」這一活動，想到張含韻這個「超級女生」的。 「酸酸甜甜就是我！」作為「蒙牛酸酸乳」的廣告語，作為整合營銷傳播「speak with one voice」中的「one voice」，的確契合這一理論的核心思想，整個「蒙牛酸酸乳超級女聲」營銷傳播事件也是近年來商業運營和媒體炒作結合比較完美的一次，但是就整個市場營銷活動而言，美中不足也有幾點： 一、 產品的鋪市率不高。再好的市場推廣活動都必須要靠拉動終端零售為主要目的，而提高終端零售的前提是必須有足夠的鋪市率。 二、 終端促銷缺乏吸引力。在家樂福做的買六贈一活動的確起到了一定的效果，但還是缺乏吸引力，比如還可以做贈送「蒙牛酸酸乳超級女聲」前期節目光碟，現場電視播放活動。 三、 品牌的可持續性發展問題。「蒙牛酸酸乳超級女聲」活動結束後，蒙牛如何持續性的發展這一針對青少年的「蒙牛酸酸乳」品牌？是值得蒙牛思考的一個問題。 3月19日，由國家統計局行業企業信息發布中心舉辦的第九屆全國商品銷量信息發布會在人民大會堂召開。從此次公布的信息看，乳品類中，蒙牛液態奶銷量名列全國第一。另據AC尼爾森分月統計數據表明，2004年蒙牛液態奶銷量有11個月名列全國第一。隨著蒙牛市場份額的做大，蒙牛的「飛天事件」和「央視標王」質疑聲也此起彼伏，是不是蒙牛的超常規快速發展戰略實際在很大程度上都是運用機會戰略？這需要靠市場去檢驗。打造一個長久的品牌，並不是靠一朝一息的炒作，更需要的是練好內功，關注每一個環節和細節，這樣，品牌價值才能得到持續的沉澱。但願蒙牛能一路走好！

『陸』 現場推銷蒙牛牛奶的營銷方案與過程

【蒙牛純牛奶被檢出強致癌物】國家質檢總局周末公告稱，蒙牛公司四川眉山工廠生產的利樂包純牛奶，黃麴黴素M1檢測結果超標。黃麴黴素是劇毒物和強致癌物質，牛奶中M1最大允許量為0．5μg/kg。

『柒』 蒙牛牛奶的目標消費者有那些人及市場定位是什麼

...蒙牛提出 全民喝牛奶 強壯中國人 這句話很明顯 定位在形形色色的中國人 你想要健康么回？喝牛奶，那一些品牌怎麼答選？消費者心理分析，你會選一個毫不知名的產品么 當然不會 剩下的就是蒙牛 伊利 蒙牛在追加廣告投放 提升企業形象 消費者心裡地位就可以達到了 伊利現在好象只做促銷+少量的媒體投放！

『捌』 蒙牛 市場調查表

1* 你喝牛奶的原因是:
解渴 攝取鈣質 容易入睡 防止便秘

2* 你所喝的牛奶多數是你還是家人購買?
自己 家人

3* 你曾否聽聞蒙牛這個品牌?
有 沒有

4* 你曾否飲過蒙牛的牛奶產品?
有 沒有

如 果 你 回 答 '有 ', 請 跳 到 5.
如 果 你 回 答 '沒有', 請 跳 到 8.

5* 你飲蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢合理 產品質素良好 口碑良好
產品種類繁多

其他 請 注 明:

6* 你對蒙品的牛奶產品的滿意程度?
十分滿意 滿意 不滿意 十分不滿意

7* 蒙牛的產品價格會有多大的加價幅度, 才會影響你購買的意欲?
<10% 11% - 20% 21% - 30% 31% - 40%
41% - 50% >51%

8* 你不購買蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢不合理 產品質素差
口碑不良好 產品種類未符合需要

其他 請 注 明:

9* 如不選擇蒙牛的產品，你會選擇那一個品牌的牛奶產品?
維記 保利 子母 牛奶公司

其他 請 注 明:

10* 你的年齡是:
15歲以下 15～24歲 25～34歲 35～44歲
45歲或以上

11* 你/購買者的每月平均收入:
$5000以下 $5000- $8000
$8000- $11000 $11000以上

你的年齡： 學生（ ） 青年人（ ） 老年人（ ）

一．選擇題

1. 你喜歡喝蒙牛還是喜歡喝蒙伊利？（ ）

A：蒙牛 B：伊利 C：兩個都喜歡

2．你是通過什麼方式了解蒙牛牛奶的？（ ）

A：廣告 B：談話中C：文章中

2． 你是通過什麼方式了解伊利牛奶的？（ ）

A：廣告 B：談話中C：文章中

4．這兩種牛奶的廣告你是否信任？ （ ）

A．信任 B：不信任C：半信半疑

5．在你這種年齡階段其他人喜歡喝哪種牛奶？（ ）

A：蒙牛 B：伊利 C：都不喜歡

6．你身邊的人大多喝哪種牛奶？ （ ）

A：蒙牛 B：伊利

7．這兩種牛奶廣告對你有什麼幫助？ （ ）

A：知道了解產品 B：買產品 C：介紹產品

二．問答題

1. 你覺得蒙牛牛奶還是伊利牛奶更適合你？

答：

2．在超市，你覺得蒙牛的銷量大還是伊利的的銷量大？

答：

3 .你對兩種牛奶的營銷有什麼建議？

答：