⑴ 民宿經營現狀分析包括哪幾方面
1、規模:民宿一般就是在5-10間房之間,畢竟民宿是從家庭接待演變而來,而且民宿的主人一般只有幾個人,過多的房間管理較為困難。對比酒店的規模一般都是民宿的數十倍,但工作人員數量也較多。
2、氛圍:民宿其實就是一個家庭生活場景,與民宿主人同吃同住,可以享受到更多家的感覺。同時,住宿者還可以與其他住宿者和民宿主人聊天,了解更多的異地趣聞,可以獲得一個難忘的旅途感受。對比酒店的管理更加標准化,與客戶就是商家消費者之間的關系,一旦出現問題會依據相應的規定來解決,缺少一定的人情味。
3、私密感和安全感:民宿我們上面說了,既然作為家庭生活場景,注重交流和融合,在放鬆的同時也多少會減少私密性,也有小院形式的民宿,那樣會更加保護我們的私密性。對比酒店注重客戶的隱私,無論是在設計上還是服務上都突出了這一點。同時酒店配有24小時的安保人員,入住客戶也較多,會讓客戶感覺比較安心。但是隨著近幾年民宿的興起,這兩點也逐漸在完善中。
在良好經營的條件下,民宿連鎖會帶來更大的品牌價值和收益。但民宿最大的魅力是個性化與人文特徵,在民宿的復制過程中,如何防止其成為流水線產品,保障個性特徵是很大的課題。放眼民宿市場,在政策和資本的積極推動下,部分民宿必然走向品牌連鎖的道路。真正走向連鎖的民宿最終會逐漸脫離原本民宿的概念,轉型精品酒店或度假村,著重品牌價值的輸出。