『壹』 吉百利的發展前景
吉百利副食公司宣稱,鑒於2009年公司運營業績高於先前市場預期,吉百利公司再次重申拒絕卡夫食品公司的收購方案。
吉百利公司在第四季度業績呈現強勢增長狀態,並且公司內部重組計劃的結余對良好業績起到了推動作用。第四季度吉百利公司的收入增長了11%,去除匯率波動的影響,收入增長5%。商業利潤率提高了1.55%至13.5%。全年股息預計增長10%。
同時,吉百利公司宣稱,卡夫食品公司提出的收購價格僅為吉百利公司2009年收入的12倍,在食品行業收購中,這個比例略顯偏低。而且和卡夫最初提出收購時相比,吉百利公司的股票已經上漲大約12%左右。
當一批批企業在2008年倒下時,英國吉百利公司卻獲得創紀錄收益。這家著名糖果製造商25日說,消費者在艱難時期愈發難抵巧克力的甜蜜誘惑,促使公司去年收入猛漲。
吉百利當天發布聲明說,公司去年收入為53.8億英鎊(約合78.2億美元),比2007年增長14.6%。作為公司招牌,吉百利牛奶巧克力利潤比2007年增長11%。巧克力、口香糖和糖果等公司持續經營的業務去年凈利潤從2007年的1.49億英鎊(2.17億美元)增至3.7億英鎊(5.38億美元)。
不過,由於吉百利去年為拆分旗下北美和澳大利亞軟飲料子公司支出巨額重組費用,2008年公司整體凈利潤比2007年下降10%。
鑒於經濟前景不妙,吉百利說,公司今年年收入增長4%至6%目標可能受挫。「我們一直說,我們公司抗衰退,但不是衰退絕緣體,」斯蒂策說。

『貳』 吉百利的簡介
吉百利(Cadbury)創立於1824年,是英國伯明翰老牌糖果製造商,是英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,也是英國最大的巧克力生產商,更是目前全球最大的糖果公司、第二大口香糖公司、第三大軟飲料公司,也是唯一一家同時擁有巧克力、糖果及口香糖產品的公司。吉百利主要生產吉百利巧克力、怡口蓮太妃糖、天寶粒粒糖。魄力口香糖、荷氏薄荷糖系列、維果C系列、使立消系列。
吉百利史威士股份有限公司(Cadbury Schweppes Plc)是一家國際性公司,主要生產、推廣及分銷糖果及飲料產品,集團公司總部設在英國倫敦,在世界范圍內共擁有36000多名員工。吉百利史威士集團公司的歷史可以追溯到200年前。傑克布·史威士先生(Jacob Schweppes)於1783年在日內瓦完善了礦泉水的製作工藝。約翰·吉百利先生(John Cadbury)於1824年開始在英國伯明翰銷售茶葉和咖啡,並在短短的幾年中將可可和巧克力變為公司的主導產品。
吉百利和史威士公司於1969年宣告合並,此後便開始實施其全球性的發展計劃。吉百利史威士公司為全球第3大軟飲料公司(以銷量計算),在10個國家中擁有自己的裝瓶廠和合作廠,並在21個國家中與當地企業簽訂許可證經營和分銷合同。

『叄』 金莎巧克力的市場定位,及策略
來源:好的蛋糕網
一個處處突破常規的經典之作
1984年,初出茅廬的義大利金莎巧克力,面對巧克力市場領導者、國際著名品牌吉百利、M&M』S的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場,以香港、台灣市場為切入口,周密思考、精心策劃,憑借獨特、超常規的行銷方略,一舉成為世界巧克力糖果行業中一支主流力量。公司在香港上市次年,已穩居20%市場份額,在台灣上市當年,便創下了24%市場佔有率的佳績。經過十年的悉心經營,金莎的銷量已佔香港市場近30%,台灣市場近40%。在世界各地市場也名列前茅,成為國際著名品牌,其成功之舉被譽為營銷史上的經典範例。
金莎的崛起
這是一個經典的突破常規的營銷故事,它把我們帶到1984年的香港。
當時的香港市場是亞洲最成熟、競爭也最激烈的市場。選擇香港作為發展的基礎,包含著非常重要的策略性意義。可以說,它是金莎創下今日輝煌的奠基之作。
該公司亞洲區總經理陳宇澄在談到首選香港的策略時說,首選香港主要基於下列考慮:
香港市場有著得天獨厚的優勢——
①香港的經濟及社會結構。香港人均收入及人均消費為亞洲(除日本)之冠;都市人口比例高,零售市場結構現代化;就業情況理想,個人消費能力強;自由港的地位,給予進口產品公平競爭的環境;開放的社會結構,市民對外來(西方)的意識形態、生活習慣、新觀念及產品兼容性較強,抗拒力較低,成功的機會大;中國人對品質(尤以食品)辨別能力強,對產品形象的重視,青少年的嗜零食的習慣,年節送禮風俗,都為巧克力糖果創造出非常理想的經營環境。
②巧克力市場結構,香港巧克力市場以總銷量而言,在亞洲僅次於日本、南韓及中國大陸。人均消耗量則為亞洲各國之冠,人均達0.5—0.7公斤。
優良的市場,自然是各商家必爭之地。囊括英、美、歐洲等著名品牌的廠家,如吉百利、麥提莎、三角朱古力、M&M』S、雀巢、瑞士蓮等,紛紛搶先登陸,井在香港創下很高知名度,如吉百利達95%,麥提莎93%,三角朱古力92%,M&M』S92%……其中吉百利及M&M』S的市場佔有率極高,均達20%左右,已成為當時家喻戶曉的產品。不僅如此,作為市場領導者的吉百利,在相當程度上帶領及影響著香港巧克力文化的形成,和以上述產品口味為導向的消費趨向,定型了美味可口、軟滑、香脆果仁、新鮮、不太甜、包裝美觀、形象高尚、同輩認可、廣告吸引等眾因素皆備的優良標准。
由此,他們得出下述結論:
①香港巧克力市場條件成熟,但停滯不前極需新概念新產品的刺激。
②傳統巧克力影響巧克力的文化形成,必須另闢蹊徑,才能避免與歷史悠久、知名度高的品牌硬碰。
③競爭對手各自擁有部分優良產品應具備的條件,如香滑、果仁等,金莎應在包含上述有形的條件之外,突出其無形特質,如矜貴、非傳統、時尚等,以顯示其差異性.
④香港開放的社會及兼容性的文化,為金莎提供了走出傳統、突破常規的基礎。
由此確立了以突破常規為核心的市場營銷方略——產品策略、價格策略、銷售策略、廣告及推廣策略.
產品策略
金莎的產品策略,根基於自己幾項重要信念,這一信念恰好反映了金莎的創造者——義大利費列羅家族的經營哲學。
一、原創性
費列羅深信成功的產品必須具有差異性,因此原創性成為金莎產品的基石。這一策略使金莎避開與傳統品牌的無謂競爭,在產品上市後的頗長時期獲得可觀的回報。
二、專注基本概念
原創性的產品概念經過科學化的市場調查確立之後,便轉入產品設計階段,在這一轉化過程中,每一環節都經反復驗證,避兔在產品發展過程中不自覺地偏離原來的基本概念。然後圍繞著意念具體化而成產品,再從開發的產品中,篩選最能表達原來概念者作為正式上市產品。
產品一旦上市,便不輕易改變商品的規格或形式,只在原來的基礎上進行不斷的改良。在費列羅很多上市超過30年的產品中,都有著一個共同特點——訴諸消費者的產品整體概念常與上市之初差異不大。這一策略與傳統的每隔一年半載便推出新包裝、新產品的作法大相徑庭。
三、堅持產品品質
好的產品必須具有完美的品質,方能顯出其概念的優越性。金莎對產品品質的執著,幾近頑固的程度。堅持選用最好的原材料,拒絕使用一切人工合成的用料及添加劑。為了體現產品的原創性及獨特品質,不惜投入大量財力及時間,自行開發生產技術和生產設備,實行獨特的工藝流程,以致於金莎成功後的仿效者只能抄襲其外表包裝,而無奈於金莎的內在品質。金莎原創性的產品質量及結構,至今十餘年一幟獨樹。
四、產品跨越市場層次的能力
費列羅產品有一個特點,上市之初難以歸類,往往同一產品,可適應不同的市場需求,賦予不同的市場定位。金莎就是這一特點的典型例子。一顆金光閃閃的榛子果仁巧克力,在不同的包裝下,可進入不同的市場,吸引不同的消費者。
①三顆小包裝——這是專為核心消費層(18—25歲)設計的,這些年輕人重復采購頻繁,其定位在日常自我消費的層面上。
②五顆紙盒裝——把三顆裝的裝潢豪華化,數量增至五顆,就使其進入價格水平較高,但市場較狹窄的層面。其定位在刻意追求美觀、矜貴包裝而不計價格、一切以品質及形象為時尚的消費層面上。在量上,它既可滿足個人,又可與人分享,還可當作小禮物給好友、親人以一份小小的溫馨。
③八顆心型盒裝——這是包裝外型設計獨特的禮品類定位,其對象是大量的非巧克力消費者,用以作為情人節、母親節及友濟生日的禮物。
④十六顆盒裝——它是為迎合最廣闊的消費層而設計的。主婦或家庭其他成員常常購備家中作為日常糖果,或作為朋友互相探訪的小禮物,得體而不過於隆重,也可作為節日、聚會的集體禮物。
⑤二十四顆盒裝——這是將金莎華麗、矜貴的特色表達得淋漓盡致的一類,它往往成為春節或較隆重場合的最受青睞的禮物。
五種不同的包裝,體現了金莎的消費者定位思想和跨越不同市場區層的能力,使一顆同質的巧克力,發揮出自零食到禮品的多種功能,吸引不同層次的廣大消費者。
金莎成功的產品策略並不是費列羅的主觀臆想,而是建築於其長期了解市場結構及導向,對消費者及消費行為研究基礎之上的。注重對市場及消費者的研究,是金莎確定產品策略、市場策略的必備步驟。正是通過這種積極尋找有效的產品形式與渠道,了解把握消費者接受程度的理念與行為准則,使金莎穩操入市的勝券。
價格策略
費列羅的產品價格觀念,更具特色——注重考察對滿足一己在物質上或情感上的渴求,而非實際需要所願付出的代價。就是說競爭產品給予消費者的渴求或慾望的滿足程度及價格關系,成為其價格的決定因素,而非傳統的著眼於重量、包裝大小等因素。
費列羅認為,產品的價格與產品的形象及定位有著不可分割的密切關系。以致於金莎上市之初,因其定價策略與市面一般傳統手法不大相同而使零售商倍感困惑,並招致拒銷與嘲笑。
按傳統定價方式衡量,金莎的定價方式確實毫無邏輯可循,如價位比市面上同等重量的產品高出30—50%;不同包裝規格品種間價格差距沒有規律,顆數愈多,包裝愈大,則按顆計價格愈高。其實,這正是金莎不同功能、滿足不同層次的產品以不同價位的匠心所在。
這一高價位的獨特定價方式,提升了金莎精品形象。金莎的高價位,與其高貴形象及高品質保持一致,使兩者之間在消費者心目中取得一致的認同。以聖誕金莎為例,這是金莎在聖誕節期間推出的特別包裝,其裝滿十分考究,給消費者以小量手工製作而非大機器生產的特殊感覺,這里消費者所購買的巧克力產品已升華為一份極富原創性、矜貴高雅,蘊含著聖誕氣氛的一份典雅的禮物或裝飾品,令消費者從中體現出自我品味與心緒,其價值自然遠遠高於一盒普通的巧克力糖果。
銷售策略
金莎的定價、銷售及推廣等行銷策略,與其產品策略一脈相承,均建築在商品質及高尚形象上。
1984年,金莎入市香港時,傳統的巧克力銷售主渠道集中在超級市場及附設食物部門的百貨公司或便民店、零售點上,全港計約4000家。最具霸主地位的是惠康及百佳兩大連鎖超市集團。當時大連鎖集團入店條件十分苛刻,如貨品必須具有相當知名度;貨品一經接納,必須支付可觀的推廣費用(通常數十萬元),以便作上市期店內宣傳之用;貨品的定價必須經采購部門同意,在一定期間銷售不理想而又不能改善者將停止采購,推廣費用則不予退還。
此時的金莎可謂一文不名,又無雄厚的實力,加之其獨特的、不合時宜的價格策略,迫使金莎改弦易轍,另闢蹊徑。
選擇何等商家使其在價格、品質、陳列、通路等等均能適當反映出金莎獨特的定位呢?一番深思熟慮,金莎選定了屈臣氏集團。旗下的連鎖西葯房作為合作目標,以屈臣氏作為展覽櫥窗,著實反映出金莎獨特的追求。
當時,屈臣氏是以售賣高級化妝品、貴價小禮品、配方西葯及一些高級日用品為主,服務對象多為追求高品味、高品質而情願付出相應代價的高消費階層,是消費者尋訪高質素個人消費品及接觸時尚生活模式的首選場所,其形象、經營方針、定位等在一定程度上與金莎有共通及互補的特性,且與金莎理想中形象及消費層面定位大致吻合。加之該店當時約有50間分店,分布於港九各區高消費、高人口密度地區,自然成為金莎的理想場所。
目標確立後,金莎展開了對屈臣氏不同管理階層的推銷游說工作。屈臣氏慧眼獨具,深知金莎的潛力,並考慮借金莎介入之力,中和、提升屈臣氏「西葯」方面的形象,借消費層面較廣的巧克力產品消減一般消費者對屈臣氏只服務少數購買力強的消費者的負面影響,緩和店內因貨品導向關系而帶來的冷峻格調,藉助金莎金色包裝、文雅華貴的形象,以及便於營造節日氣氛的特質,增加屈臣氏的溫馨及親切感。共同的意願,相通的觀念,互補的作用使二者一拍即合,聯手拓市。
這樣,金莎在非傳統的商店裡以非傳統的陳列方式(傳統糖果放於貨架上,金莎則遍布於屈臣氏店內不同角落,並以座地陳列方式)亮相,立時得到震撼效果——顧客在毫無心理准備的情況下,在意想不到的環境,遇上意料不到的產品,且以座地方式展現眼前,沖擊波可想而知。
細細品味二者的結合,又給人一種和諧、默契的感覺,這種感受,與初嘗金莎的感受不謀而合,更加巧合的是,這一天作之合,恰似金莎的產品形式——在華麗文貴的包裝下,一層碎果仁巧克力,包裹著一顆圓形的威化作外殼的軟巧克力,中心又含有一顆香脆的榛子果仁,在每層軟、硬及質感、香味均不同的組合中,初嘗時給人一種出乎意料但又和諧協調的感覺。這恰似踏進屈臣氏看到金莎大堆頭陳列的感覺。
金莎以獨特方式登場,產生了非凡的效果,知名度大增,藉以屈臣氏的成功經驗,加上少許變通,金莎在短時間內很快形成了一個質量及數量均佳的銷售網路。當各通道均接受金莎時,與惠康與百佳兩大集團的商談也瓜熟蒂落,水到渠成。金莎得以按即定價格策略,進入力量龐大的銷售網,並迅速推廣開來。
廣告及推廣策略
除了產品、價格、銷售等策略謀求突破外,金莎在廣告推廣方面舉措,更是勝人一籌。
在策劃廣告時,環顧巧克力市場,不少品牌在市面上歷史悠久,數十年來累積下來的廣告力量令知名度高達90%以上。
為了能在各牌子的廣告堆中讓消費者記住「這一個」,費列羅策劃的金莎廣告文案可謂費盡了心機。按照傳統通用模式,廣告主往往把產品安插在一般生活化歡樂氣氛中並以演員嚼食巧克力的表情說明產品的美昧。或者是一群少男少女、載歌載舞,來宣揚巧克力的禮品定位。費列羅認為,這類廣告內容及產品訴求模糊,只是品牌在長期播放中給觀眾較深印象——即得到知名度。於是金莎一開始便給自己定下了廣告與創意及製作一定要表達出金莎突破常規的特質。幾經斟酌,「金莎吸引力,凡人沒法擋」成為即定的廣告主題。突出描述在不同場合,身份不同的角色,因金莎內在獨特的品質吸引,在不自覺中,把金莎吃得一顆不留。
金莎創意獨特的廣告片曾與嚴肅的教會開了一個小小的玩笑,幾近招致電檢處的禁映。
廣告是這樣的:在寂靜空曠的教堂里,一面孔清純的少女低頭走進仟悔室,畫面顯示少女期期艾艾地向神父坦白,說因抵擋不住誘惑後悔發生了第一次!觀眾至此已被故事情節牽引,免不了想到少男少女最不該犯的過失上去。但畫面一轉,少女竟解釋為抵擋不了金莎獨特口味的誘惑,而第一次將整盒金莎吃光。此刻觀眾從少女向神父仟侮所營造的令人窒息的氣氛中豁然解脫,不禁發噱。少女繼續描述金莎產品結構及特性,並使之成為擋不住誘惑的主要理由。這樣使觀眾通過故事而認識了金莎獨特的品質,留下深刻的印象。廣告到尾聲時,畫面突然出現剛才聆聽少女仟侮的神父,(在吃完金莎後),又向另一位神父坦白他的第一次……觀眾又因為這一小轉折而露出會心的微笑,以致樂不可支。
整個故事結構,除交代了產品特性外,更利用了出乎意料的環境,對少女美麗的誤會及神父的仟悔,自然引發出「凡人沒法擋」的主題。教會與巧克力原是風馬牛不相及的元素,在片中又顯得兼容與和諧,使宗教也顯得平易近人。這與選擇屈臣氏作金莎展示櫥窗所得的效果,有異曲同工之妙。廣告面世後,迅速成為街談巷議的話題,並獲當年廣告片金獎。金莎的廣告又一次表現了金莎突破常規的信念與思想。
為了輔助電視廣告,加深消費者對金莎的印象,費列羅在地鐵燈箱廣告製作上釋放了又一顆強力炸彈。其訴求主題仍是「金莎吸引力,凡人沒法擋」。創作意念是利用地鐵燈箱媒體的特性,攝制一巨幅海報,圖畫顯示一盒金莎朱古力中一顆被取去,海報在被取去金莎的位置上做出撕去圖片中一顆金莎的效果。旁邊標題寫道:奉告此乃金莎海報,並非真正巧克力。效果逼真,令人叫絕。廣告其後又獲得最受歡迎海報獎。
金莎的成功,應該說歸功於費列羅突破常規的經營觀念,審勢金莎,追溯其成功的歷程,我們可以清晰地看到,突破常規的一根紅線,貫穿於其市場方略的方方面面,正是這一突破常規的觀念,締造了金莎金色的輝煌。
『肆』 德芙巧克力和其他巧克力有什麼區別德芙的市場定位
在中國巧克力市場份額爭奪中,德芙、吉百利、金帝、雀巢、好時這幾大品牌,占據行業市場份額近80%,而其中德芙占據了39%,這些數據有力的說明了德芙在中國巧克力市場中占據了領導地位。
另外,從「消費者品牌忠誠度」方面來進行考察的話,排在前10位的品牌分別是德芙、金帝、吉百利等(見圖表1-2)。其中德芙遙遙領先。
據消費者吃過的巧克力品牌調研,數據顯示,德芙佔了48.5%,這也說明了德芙在消費者心中的印象更深刻,即說明了其品牌知名度更高。而其中,它的情感傳遞是讓消費者更多的認識它,享受它的重要原因之一。
3.1.1 口感
德芙巧克力,味道香濃、偏甜,口感絲滑、細膩,入口即化。牛奶的口感比較好。金帝巧克力,比較堅硬、脆脆的。黑巧克力的可可脂含量最高,達到38%。
3.1.2 質量
德芙巧克力具備先進的理念和成熟的商業運作模式,在產品、技術的研發方面也有著先天的優勢,一直以來在質量方面都站在同類產品前列[1]。金帝採用獨特的6度黃金甄選標准,分別從酸度、醇度、氣味和飽和度、柔潤度、復雜度和平衡度6個維度,對可可豆進行仔細評價和選擇[2]。
3.1.3 種類
德芙不斷開發新產品,目前已擁有德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香濃黑巧克力、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛子杏仁及葡萄乾巧克力、德芙脆香米德芙麥芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列產品。金帝目前擁有系列產品、精緻小禮品、尊貴大禮盒、婚禮系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真愛巧克力等產品。
3.1.4 包裝
德芙在包裝圖形上以寫實的產品形象為主,在色彩上一直沿用經典咖啡色,並依據不同的產品輔以不同的系列色彩,主要的輔助色為粉色,營造了一種溫馨的感覺。字體設計上採用以曲線為主的設計方法。外形包裝主要有碗裝、禮盒裝、零散裝三種類型[3]。金帝擁有自用、小禮品、大禮品三大系列產品,金帝的包裝不斷推陳出新,永遠走在時尚包裝的前沿[4]。
價格:德芙零售價40至200元不等[],相比市場上其它產品來說,價位相對較高。 金帝零售價10至150元不等,相對德芙來說,價格相對較低。
德芙的優勢:
a.口感好,巧克力味道醇正。
b.有先進的生產技術、設備,質量過關。消費者可以放心購買、食用。
c.品種豐富,可以滿足各類消費者的需求,提高了市場的佔有率。
德芙的劣勢:
a.包裝不夠創新,不夠吸引消費者,影響了銷量。
b.相比某些其他品牌,價格相對較高。
3.2 德芙與吉百利
品牌優勢在消費者心中的價值是領先世界的,並採取終端促銷互動。下面就德芙與吉百利的品牌營銷渠道作對比分析。
3.2.1 品牌市場定位
德芙的品牌的市場定位和廣告設計比較成功,主要針對的是16-45歲人群,此年齡段的情侶或夫妻正處於精力充沛,戀愛時的人們比較注重浪漫。而吉百利a,定位是以滿足客戶的需求為目標的;b.企業定位既要關注市場,又要關注主要的競爭者;c.定位不僅是尋求差異化,而且還是創新"
3.2.2 品牌優勢分析
1.德芙品牌分析
(1)用途:送禮,禮品,自己吃(2)命名:定中化的名字有親切感(3)包裝:採用歐美風格設計非常精美(4)味道:香甜可口
品牌優勢:
a.好吃,味道好,廣告好;b.口感好c.巧克力味純d.味不太甜e.比較細膩f.口味好,潤滑g.不膩口
2.吉百利品牌分析
對吉百利而言,國內外市場內有較大的名氣,市場佔有率也較高,只要目標市場內有大的婚慶喜宴活動如,基本都會出現吉百利特別是怡口蓮的產品"在喜糖這一塊目標市場,己通過各營銷方式,樹立了品牌形象,站穩了腳跟,因而吉百利公司力求更多的佔有這塊市場,立足於此,進行品牌的擴展效應,實施產品的中高低端的專業喜糖的全面品牌策略"。
品牌優勢:
吉百利給予其產品是最純正的巧克力糖果,這是其產品最獨特的點,並且藍色底紋的傳統包裝給人凝重但不乏活潑的感覺。吉百利怡口蓮特有的夾心太妃糖設計,與眾不同,在中高端市場中,尚且沒有真正具有實力的競爭者有著類似的產品系列
3.2.3 品牌劣勢
分析對於德芙而言,
(1)價格高;(2)上火;(3)品種少,花樣不多;(4)不容易保存;(5)量少;
而對於吉百利而言,
(1)中低端市場空白。目前吉百利的中低端市場還是空白的,由於企業自身形象是跨國外資企業,其高貴的形象同樣成為其擴展中低端市場的制; (2)長三角洲以外地區品牌認知差。
3.2.4 營銷渠道
德芙營銷之道在於將目標人群鎖定在18到24歲偏單身女性以及15到35歲的情侶或者夫妻關系的男女上,德芙推出了各具特色的8款經典口味,並且廣告一直有著良好的口碑,在分銷渠道上:德芙在陳列和促銷方式上大膽創新,將巧克力陳列到銷售保險牛奶的冷凍櫃,從而解決了巧克力夏季的保鮮問題。有時候,為了提高淡季的銷售量,通過和可口可樂這一夏季旺銷產品進行捆綁銷售。在促銷策略上:促銷方面———尋求促銷陳列的機會。因為促銷陳列能夠極大地促進產品銷售。
而吉百利,生產商通過對渠道結構的分析和相關影響因素後設計出最佳渠道結構,挑選渠道成員是一項很重要的任務,因為市場的成功需要強有力的能有效履行分銷職責,實現渠道設計思路的渠道成員。在促銷策略上,經過多年的市場磨煉,吉百利已經認識到,自身產品的設計、定價、配售變數,都是可以被競爭者效仿、抄襲甚至超越的,唯獨自己的專業巧克力。
優勢
(1)強力的資本後盾
「德芙」在金融資源上佔有一定的優勢,「德芙」是愛芬食品(北京)有限公司巧克力工廠生產,由世界上最大的巧克力和糖果公司美國「瑪氏」[5]公司投資的,在資金方面佔有了絕對的優勢,可以不斷地投入很大資源進行產品研發,為消費者提供優質、美味的食品。
(2)高素質的員工
美國「瑪氏」的人力資源豐富,人員制度是極為標准和規范的。它的用人理念,延攬天下適用之才。尊重知識、尊重人才、尊重個性,為每一位員工提供可持續發展的機會和空間,全力塑造有理想、有激情、富創新精神且具戰鬥力的優秀團隊,努力實現公司戰略目標。視員工為財富,視人才為資本,不斷打造企業的核心競爭力,並以良好的薪酬福利體制、激勵機制、考核機制和競爭機制,力求營造一個公平競爭的環境,讓每一位員工都能在大家庭中創造自我,實現自我價值。在「瑪氏」集團下屬的每一位員工都都具有高素質,高品德。
(3)先進的技術設備和工藝
採用了國際先進的研發、小試生產、試驗和分析檢測儀器。使公司在巧克力及其製品,糖果等休閑食品的研究開發方面具有較高水平,顯示出世界第一流的水平,為「德芙」巧克力產品質量、產品創新提供了有力保障和支持。先進的技術含量、豐富的品種,給消費者提供了豐富的品嘗體驗。
(4)品牌知名度
「牛奶香濃, 絲般感受」德芙的品牌形象優良,在市場上具有很高的品牌知名度, 市場佔有率為35%, 知名度為80%[6]。
「德芙」的主打產品是排塊狀的巧克力,這個包裝的銷量對「德芙」的貢獻是很大的,「德芙」排塊巧克力至今在目前中國的批發市場仍然屬於可以快進快出的產品之一,而這個產品順利的進入了中國廣大的二、三級市場。也正是這個原因使「德芙」成為在中國知名度最高的巧克力品牌。
①產品:高品質的「德芙」巧克力帶來牛奶香濃,絲般感受的純粹巧克力體驗 ;其主打產品是排塊狀巧克力。
②集中度:在巧克力市場中,「德芙」佔有率達到了60.2%之多。
4.1.2 劣勢
(1)「德芙」在禮品裝巧克力方面欠缺創意
高端產品線競爭極為激烈,不僅有進口產品的圍追堵截,國內諸多品牌也一直虎視耽耽,目前中國的禮品裝巧克力是金帝的銷量最大[7]。
(2)生產及市場監督不嚴[8]
不論是國內的工作人員也好,還是銷售場所也罷,偶爾會有不合格的巧克力在市場上出現,比如在新聞上曾看到「德芙」巧克力有易拉罐拉環」或是「德芙生蟲」,近期還爆出德芙」巧克力驚現「活蛆」事件,這些也在一定程度上反映了「德芙」生產及市場監管不力。
(3)可可選料主要來源於國外,原材料成本較高
雖然「德芙」的原材料一半來自國內一半來自國外,但大部分主要可可選料來源於國外,這就造成了「德芙」原材料成本較高。
機會
(1)中國市場廣大,未開發的潛在市場和顧客也相對較多
「德芙」在中國的市場主要集中於中東部地區,就南北而言,北方市場的開發優於南方市場,而中國市場巨大,消費群體也相對較多,所以對於中西部及未開發的其他地區來說巧克力的潛在市場非常巨大,這對「德芙」來說是個不可錯失的機會[10]。
(2)新產品的開發利於「德芙市場的擴大
「德芙」推出的新品「榛藏」系列夾心巧克力,市場反應良好。就目前而言,「德芙」的品種相對較少,應多開發新品種,最大程度地滿足不同顧客的要求。
(3)近年來,國內巧克力市場發展迅速,對巧克力的需求日益增大
4.1.4 威脅
(1)近幾年越來越多的高品質巧克力進入中國,更多的人懂得品位巧克力,而「德芙」這種相對中低品端的巧克力會被高品位人群所拋棄。
(2)巧克力行業競爭激烈
業內競爭:德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場80%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。
『伍』 德芙巧克力的市場分析
1:市場背景(市場性、商業機會、市場成長)
(1)據調查結果顯示,柳州巧克力市場品牌集中度極高.消費者主要要吃兩個品牌的巧克力,德芙和吉百利,分別佔60.2%和28.8%,合計消費比率達到近九成,這種現象在其他類食品市場從未有過.
2:產品分析
(1)用途: 送禮.禮品.自己吃
(2)命名: 定中化的名字.有親切感.
(3)包裝: 採用歐美風格設計.非常精美
(4)味道: 香甜可口.
(5)價格: 零售價:40至200元不等.
3:產品優勢:
(1)好吃,味好,廣告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味純;
(4)味不太甜,味好;
(5)買慣了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑潤;
(8)比較細膩;
(9)含熱量多;
(10)不膩口。
4:產品劣勢:
(1)價格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品種少,花樣不多;
(5)不容易保存;
(6)塊大,不方便;
(7)量少;
(8)口味膩。
(三) 競爭對手分析:
吉百利,金帝等產品較早的進入市場.在消費者心中有一定的份量.在中國市場對巧克力產品銷量貢獻最大的是年節市場(中秋/聖誕/春節/情人節),這個市場的產品銷售恰好以禮品/禮盒為主。可以說在中國,金帝巧克力的銷量不是最大,但中國的禮品裝巧克力肯定是金帝的銷量最大。而「送禮」這種品牌訴求直到近兩年才深入人心現在不僅保健品可以送人,連調味品也有禮品裝了。正是憑著先行一步的優勢,金帝很快後來居上,在去年金帝終於趕超了吉百利,位居行業第二,僅次於德芙。
(四):廣告戰略
1.廣告目標(企業廣告活動的目標)
提高消費者購買興趣.這中長跑 廣告的目的在於消費者看了或聽了廣告之後,對產品的特點有一個比較清楚的認識與了解.激起經濟規律的購買慾望.這廣告主要介紹該品牌的口感
2.廣告對象:16--45歲,此年齡段的情侶或夫妻正處於精力充沛.戀愛時比較注重浪漫.45歲以上的中年男女.容易患有糖尿病.或高血壓等綜合病症.不易年輕的女性.16-28.為主要市場.女***吃巧克力 巧克力可以說是最美味的食品之一,盡管女性在體形和美味的抉擇中痛苦不 堪,但從現實來看,女性對巧克力的偏好仍十分明顯。在前面提及的幾個主要品牌,,這
表明女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當明顯,再具體比較,年齡因素對購買者的影響要略大於性別因素的影響。
3.廣告地區:復蓋全國
4.廣告創意:
(1)廣告主題.感受口齒留香的感覺.
一雙年輕情侶.他們的感情相當的好.無意中.他們參加了一個接吻大賽,比賽定於今天下午舉行.女孩早早在家打扮.嘴裡含著她最喜歡吃的德芙巧克力.不久.男孩來接女孩去比賽場地了.在主辦方的地聲令下.到場人每一個參賽選手都與自己的女友熱烈親吻.男孩吻著女孩的唇.甜甜的.他們就一直這樣下去.最後.他們勝出了比賽.主持人問他.有什麼感想.他就了一句.德鞭巧克力.真的很好吃.
能有一段如巧克力般的戀愛.在吃之前.總是看著巧克力.定定的看.笑著說:如果我的王子是你就好了.就是那時.眼前的巧克力果真變成了一個帥氣的男孩子.最後.他們相戀了.每天一起看日出.看日落.過得很甜美`
5.廣告實施階段:2003年12月---2004.5月
(五)廣告媒體策略:
(1) 主要媒體---電視 輔助媒體 ---印刷廣告
(六)廣告效果預測.
新上市 20000 20%
第一期特賣 30000 30%
空檔消化期 10000 3.6%
第二期特賣 50000 25.1%
總計: 100000 100.0%
企業單位:CK集團
由於中國巧克力市場擁有巨大的消費潛力,世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國。CMMS2004(春)數據顯示:中國巧克力市場中,品牌市場份額位居前十位的分別是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好時(5.52%)、金絲猴(2.94%)、費列羅(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申豐(1.58%),合計共占整個市場的近90%的份額。其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就佔了近2/3的市場份額。由此可見,中國巧克力市場品牌集中程度非常高,尤以德芙優勢最為明顯。
在整個市場份額的爭奪中,合資品牌和洋品牌明顯占據了上風。在市場份額排名前十位中,德芙、吉百利、金帝、好時、雀巢、M&M's均為合資品牌;國產品牌只有金絲猴(2.94%)和申豐(1.58%)兩個,而且兩個品牌累計市場佔有率還不足5%,市場競爭實力尚顯薄弱。
從另外一個角度,也即"消費者品牌忠誠度"(是對消費者"最經常"消費品牌份額的考量)進行考察,排在前十位的品牌分別是德芙(72.4%)、金帝(42.6%)、吉百利(42.3%)、雀巢(41.8%)、金絲猴(38.4%)、申豐(35.7%)、士力架(33.3%)、金莎(32.4%)、健達(31.1%)、好時(29.5%)。德芙依然遙遙領先。與此同時,合資品牌及洋品牌繼續保持其絕對的優勢地位。
由"市場份額"和"消費者忠誠度"兩個指標基本可以判斷出中國巧克力市場的基本狀況。中國巧克力市場已是洋品牌及合資品牌的天下,國產品牌很難與其抗衡。
另外根據福布斯的調查,以下三種巧克力獲得頂級巧克力品牌。他們是:
英國吉百利
「吉百利」(Cadbury)是英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,也是英國最大的巧克力生產商。吉百利生產的巧克力屬於傳統的英國風味。
『陸』 誰知道吉百利怎麼樣啊
吉百利史威士股份有限公司(Cadbury Schweppes)是一家國際性公司,集團公司總部位於英國倫敦,主要生產、推廣及分銷糖果(巧克力、糖製糖果、口香糖等)及飲料產品。集團公司總部設在英國倫敦,目前全球雇員有55000名,產品遍布全球200多個國家。吉百利公司是全球第二大糖果公司,第二大口香糖公司,第三大軟飲料公司,也是唯一一家同時擁有巧克力、糖果及口香糖產品的公司。
吉百利(Cadbury)創立於1824年,是英國伯明翰老牌糖果製造商,是英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,也是英國最大的巧克力生產商。更是目前全球最大的糖果公司。第二大口香糖公司,第三大軟飲料公司,也是唯一一家同時擁有巧克力、糖果及口香糖產品的公司。
吉百利
吉百利主要生產吉百利巧克力、怡口蓮太妃糖、天寶粒粒糖。魄力口香糖、荷氏系列、及維果C系列。
吉百利史威士股份有限公司(Cadbury Schweppes Plc)是一家國際性公司,主要生產、推廣及分銷糖果及飲料產品,集團公司總部設在英國倫敦,在世界范圍內共擁有36000多名員工。吉百利史威士集團公司的歷史可以追溯到200年前。傑克布·史威士先生(Jacob Schweppes)於1783年在日內瓦完善了礦泉水的製作工藝。約翰·吉百利先生(John Cadbury)於1824年開始在英國伯明翰銷售茶葉和咖啡,並在短短的幾年中將可可和巧克力變為公司的主導產品。
吉百利和史威士公司於1969年宣告合並,此後便開始實施其全球性的發展計劃。目前,吉百利史威士公司為全球第3大軟飲料公司(以銷量計算),在10個國家中擁有自己的裝瓶廠和合作廠,並在21個國家中與當地企業簽訂許可證經營和分銷合同。
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以前吃過,還行。
『柒』 吉百利市場服務(上海)有限公司怎麼樣
簡介:吉百利市場服務(上海)有限公司成立於2003年09月09日,主要經營范圍為食品、飲料、食品原料的批發(涉及食品的限批發非實物方式預包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)),傭金代理(拍賣除外),以上商品的進出口等。
法定代表人:SHAWN ROBERT WARREN
成立時間:2003-09-09
注冊資本:5600萬美元
工商注冊號:310000400355178
企業類型:有限責任公司(外國法人獨資)
公司地址:上海市富民路291號悟錦世紀大樓4樓401、02、03室
『捌』 巧克力市場的品牌策略
金莎巧克力營銷策劃方案
[日期:2005-12-29] 來源:www.kuboo.cn 作者:Frank [字體:大 中 小]
一個頗具傳奇色彩的營銷故事
一個處處突破常規的經典之作
1984年,初出茅廬的義大利金莎巧克力,面對巧克力市場領導者、國際著名品牌吉百利、M&M』S的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場,以香港、台灣市場為切入口,周密思考、精心策劃,憑借獨特、超常規的行銷方略,一舉成為世界巧克力糖果行業中一支主流力量。公司在香港上市次年,已穩居20%市場份額,在台灣上市當年,便創下了24%市場佔有率的佳績。經過十年的悉心經營,金莎的銷量已佔香港市場近30%,台灣市場近40%。在世界各地市場也名列前茅,成為國際著名品牌,其成功之舉被譽為營銷史上的經典範例。
金莎的崛起
這是一個經典的突破常規的營銷故事,它把我們帶到1984年的香港。
當時的香港市場是亞洲最成熟、競爭也最激烈的市場。選擇香港作為發展的基礎,包含著非常重要的策略性意義。可以說,它是金莎創下今日輝煌的奠基之作。
該公司亞洲區總經理陳宇澄在談到首選香港的策略時說,首選香港主要基於下列考慮:
香港市場有著得天獨厚的優勢——
①香港的經濟及社會結構。香港人均收入及人均消費為亞洲(除日本)之冠;都市人口比例高,零售市場結構現代化;就業情況理想,個人消費能力強;自由港的地位,給予進口產品公平競爭的環境;開放的社會結構,市民對外來(西方)的意識形態、生活習慣、新觀念及產品兼容性較強,抗拒力較低,成功的機會大;中國人對品質(尤以食品)辨別能力強,對產品形象的重視,青少年的嗜零食的習慣,年節送禮風俗,都為巧克力糖果創造出非常理想的經營環境。
②巧克力市場結構,香港巧克力市場以總銷量而言,在亞洲僅次於日本、南韓及中國大陸。人均消耗量則為亞洲各國之冠,人均達0.5—0.7公斤。
優良的市場,自然是各商家必爭之地。囊括英、美、歐洲等著名品牌的廠家,如吉百利、麥提莎、三角朱古力、M&M』S、雀巢、瑞士蓮等,紛紛搶先登陸,井在香港創下很高知名度,如吉百利達95%,麥提莎93%,三角朱古力92%,M&M』S92%……其中吉百利及M&M』S的市場佔有率極高,均達20%左右,已成為當時家喻戶曉的產品。不僅如此,作為市場領導者的吉百利,在相當程度上帶領及影響著香港巧克力文化的形成,和以上述產品口味為導向的消費趨向,定型了美味可口、軟滑、香脆果仁、新鮮、不太甜、包裝美觀、形象高尚、同輩認可、廣告吸引等眾因素皆備的優良標准。
由此,他們得出下述結論:
①香港巧克力市場條件成熟,但停滯不前極需新概念新產品的刺激。
②傳統巧克力影響巧克力的文化形成,必須另闢蹊徑,才能避免與歷史悠久、知名度高的品牌硬碰。
③競爭對手各自擁有部分優良產品應具備的條件,如香滑、果仁等,金莎應在包含上述有形的條件之外,突出其無形特質,如矜貴、非傳統、時尚等,以顯示其差異性.
④香港開放的社會及兼容性的文化,為金莎提供了走出傳統、突破常規的基礎。
由此確立了以突破常規為核心的市場營銷方略——產品策略、價格策略、銷售策略、廣告及推廣策略.
產品策略
金莎的產品策略,根基於自己幾項重要信念,這一信念恰好反映了金莎的創造者——義大利費列羅家族的經營哲學。
一、原創性
費列羅深信成功的產品必須具有差異性,因此原創性成為金莎產品的基石。這一策略使金莎避開與傳統品牌的無謂競爭,在產品上市後的頗長時期獲得可觀的回報。
二、專注基本概念
原創性的產品概念經過科學化的市場調查確立之後,便轉入產品設計階段,在這一轉化過程中,每一環節都經反復驗證,避兔在產品發展過程中不自覺地偏離原來的基本概念。然後圍繞著意念具體化而成產品,再從開發的產品中,篩選最能表達原來概念者作為正式上市產品。
產品一旦上市,便不輕易改變商品的規格或形式,只在原來的基礎上進行不斷的改良。在費列羅很多上市超過30年的產品中,都有著一個共同特點——訴諸消費者的產品整體概念常與上市之初差異不大。這一策略與傳統的每隔一年半載便推出新包裝、新產品的作法大相徑庭。
三、堅持產品品質
好的產品必須具有完美的品質,方能顯出其概念的優越性。金莎對產品品質的執著,幾近頑固的程度。堅持選用最好的原材料,拒絕使用一切人工合成的用料及添加劑。為了體現產品的原創性及獨特品質,不惜投入大量財力及時間,自行開發生產技術和生產設備,實行獨特的工藝流程,以致於金莎成功後的仿效者只能抄襲其外表包裝,而無奈於金莎的內在品質。金莎原創性的產品質量及結構,至今十餘年一幟獨樹。
四、產品跨越市場層次的能力
費列羅產品有一個特點,上市之初難以歸類,往往同一產品,可適應不同的市場需求,賦予不同的市場定位。金莎就是這一特點的典型例子。一顆金光閃閃的榛子果仁巧克力,在不同的包裝下,可進入不同的市場,吸引不同的消費者。
①三顆小包裝——這是專為核心消費層(18—25歲)設計的,這些年輕人重復采購頻繁,其定位在日常自我消費的層面上。
②五顆紙盒裝——把三顆裝的裝潢豪華化,數量增至五顆,就使其進入價格水平較高,但市場較狹窄的層面。其定位在刻意追求美觀、矜貴包裝而不計價格、一切以品質及形象為時尚的消費層面上。在量上,它既可滿足個人,又可與人分享,還可當作小禮物給好友、親人以一份小小的溫馨。
③八顆心型盒裝——這是包裝外型設計獨特的禮品類定位,其對象是大量的非巧克力消費者,用以作為情人節、母親節及友濟生日的禮物。
④十六顆盒裝——它是為迎合最廣闊的消費層而設計的。主婦或家庭其他成員常常購備家中作為日常糖果,或作為朋友互相探訪的小禮物,得體而不過於隆重,也可作為節日、聚會的集體禮物。
⑤二十四顆盒裝——這是將金莎華麗、矜貴的特色表達得淋漓盡致的一類,它往往成為春節或較隆重場合的最受青睞的禮物。
五種不同的包裝,體現了金莎的消費者定位思想和跨越不同市場區層的能力,使一顆同質的巧克力,發揮出自零食到禮品的多種功能,吸引不同層次的廣大消費者。
金莎成功的產品策略並不是費列羅的主觀臆想,而是建築於其長期了解市場結構及導向,對消費者及消費行為研究基礎之上的。注重對市場及消費者的研究,是金莎確定產品策略、市場策略的必備步驟。正是通過這種積極尋找有效的產品形式與渠道,了解把握消費者接受程度的理念與行為准則,使金莎穩操入市的勝券。
價格策略
費列羅的產品價格觀念,更具特色——注重考察對滿足一己在物質上或情感上的渴求,而非實際需要所願付出的代價。就是說競爭產品給予消費者的渴求或慾望的滿足程度及價格關系,成為其價格的決定因素,而非傳統的著眼於重量、包裝大小等因素。
費列羅認為,產品的價格與產品的形象及定位有著不可分割的密切關系。以致於金莎上市之初,因其定價策略與市面一般傳統手法不大相同而使零售商倍感困惑,並招致拒銷與嘲笑。
按傳統定價方式衡量,金莎的定價方式確實毫無邏輯可循,如價位比市面上同等重量的產品高出30—50%;不同包裝規格品種間價格差距沒有規律,顆數愈多,包裝愈大,則按顆計價格愈高。其實,這正是金莎不同功能、滿足不同層次的產品以不同價位的匠心所在。
這一高價位的獨特定價方式,提升了金莎精品形象。金莎的高價位,與其高貴形象及高品質保持一致,使兩者之間在消費者心目中取得一致的認同。以聖誕金莎為例,這是金莎在聖誕節期間推出的特別包裝,其裝滿十分考究,給消費者以小量手工製作而非大機器生產的特殊感覺,這里消費者所購買的巧克力產品已升華為一份極富原創性、矜貴高雅,蘊含著聖誕氣氛的一份典雅的禮物或裝飾品,令消費者從中體現出自我品味與心緒,其價值自然遠遠高於一盒普通的巧克力糖果。
銷售策略
金莎的定價、銷售及推廣等行銷策略,與其產品策略一脈相承,均建築在商品質及高尚形象上。
1984年,金莎入市香港時,傳統的巧克力銷售主渠道集中在超級市場及附設食物部門的百貨公司或便民店、零售點上,全港計約4000家。最具霸主地位的是惠康及百佳兩大連鎖超市集團。當時大連鎖集團入店條件十分苛刻,如貨品必須具有相當知名度;貨品一經接納,必須支付可觀的推廣費用(通常數十萬元),以便作上市期店內宣傳之用;貨品的定價必須經采購部門同意,在一定期間銷售不理想而又不能改善者將停止采購,推廣費用則不予退還。
此時的金莎可謂一文不名,又無雄厚的實力,加之其獨特的、不合時宜的價格策略,迫使金莎改弦易轍,另闢蹊徑。
選擇何等商家使其在價格、品質、陳列、通路等等均能適當反映出金莎獨特的定位呢?一番深思熟慮,金莎選定了屈臣氏集團。旗下的連鎖西葯房作為合作目標,以屈臣氏作為展覽櫥窗,著實反映出金莎獨特的追求。
當時,屈臣氏是以售賣高級化妝品、貴價小禮品、配方西葯及一些高級日用品為主,服務對象多為追求高品味、高品質而情願付出相應代價的高消費階層,是消費者尋訪高質素個人消費品及接觸時尚生活模式的首選場所,其形象、經營方針、定位等在一定程度上與金莎有共通及互補的特性,且與金莎理想中形象及消費層面定位大致吻合。加之該店當時約有50間分店,分布於港九各區高消費、高人口密度地區,自然成為金莎的理想場所。
目標確立後,金莎展開了對屈臣氏不同管理階層的推銷游說工作。屈臣氏慧眼獨具,深知金莎的潛力,並考慮借金莎介入之力,中和、提升屈臣氏「西葯」方面的形象,借消費層面較廣的巧克力產品消減一般消費者對屈臣氏只服務少數購買力強的消費者的負面影響,緩和店內因貨品導向關系而帶來的冷峻格調,藉助金莎金色包裝、文雅華貴的形象,以及便於營造節日氣氛的特質,增加屈臣氏的溫馨及親切感。共同的意願,相通的觀念,互補的作用使二者一拍即合,聯手拓市。
這樣,金莎在非傳統的商店裡以非傳統的陳列方式(傳統糖果放於貨架上,金莎則遍布於屈臣氏店內不同角落,並以座地陳列方式)亮相,立時得到震撼效果——顧客在毫無心理准備的情況下,在意想不到的環境,遇上意料不到的產品,且以座地方式展現眼前,沖擊波可想而知。
細細品味二者的結合,又給人一種和諧、默契的感覺,這種感受,與初嘗金莎的感受不謀而合,更加巧合的是,這一天作之合,恰似金莎的產品形式——在華麗文貴的包裝下,一層碎果仁巧克力,包裹著一顆圓形的威化作外殼的軟巧克力,中心又含有一顆香脆的榛子果仁,在每層軟、硬及質感、香味均不同的組合中,初嘗時給人一種出乎意料但又和諧協調的感覺。這恰似踏進屈臣氏看到金莎大堆頭陳列的感覺。
金莎以獨特方式登場,產生了非凡的效果,知名度大增,藉以屈臣氏的成功經驗,加上少許變通,金莎在短時間內很快形成了一個質量及數量均佳的銷售網路。當各通道均接受金莎時,與惠康與百佳兩大集團的商談也瓜熟蒂落,水到渠成。金莎得以按即定價格策略,進入力量龐大的銷售網,並迅速推廣開來。
廣告及推廣策略
除了產品、價格、銷售等策略謀求突破外,金莎在廣告推廣方面舉措,更是勝人一籌。
在策劃廣告時,環顧巧克力市場,不少品牌在市面上歷史悠久,數十年來累積下來的廣告力量令知名度高達90%以上。
為了能在各牌子的廣告堆中讓消費者記住「這一個」,費列羅策劃的金莎廣告文案可謂費盡了心機。按照傳統通用模式,廣告主往往把產品安插在一般生活化歡樂氣氛中並以演員嚼食巧克力的表情說明產品的美昧。或者是一群少男少女、載歌載舞,來宣揚巧克力的禮品定位。費列羅認為,這類廣告內容及產品訴求模糊,只是品牌在長期播放中給觀眾較深印象——即得到知名度。於是金莎一開始便給自己定下了廣告與創意及製作一定要表達出金莎突破常規的特質。幾經斟酌,「金莎吸引力,凡人沒法擋」成為即定的廣告主題。突出描述在不同場合,身份不同的角色,因金莎內在獨特的品質吸引,在不自覺中,把金莎吃得一顆不留。
金莎創意獨特的廣告片曾與嚴肅的教會開了一個小小的玩笑,幾近招致電檢處的禁映。
廣告是這樣的:在寂靜空曠的教堂里,一面孔清純的少女低頭走進仟悔室,畫面顯示少女期期艾艾地向神父坦白,說因抵擋不住誘惑後悔發生了第一次!觀眾至此已被故事情節牽引,免不了想到少男少女最不該犯的過失上去。但畫面一轉,少女竟解釋為抵擋不了金莎獨特口味的誘惑,而第一次將整盒金莎吃光。此刻觀眾從少女向神父仟侮所營造的令人窒息的氣氛中豁然解脫,不禁發噱。少女繼續描述金莎產品結構及特性,並使之成為擋不住誘惑的主要理由。這樣使觀眾通過故事而認識了金莎獨特的品質,留下深刻的印象。廣告到尾聲時,畫面突然出現剛才聆聽少女仟侮的神父,(在吃完金莎後),又向另一位神父坦白他的第一次……觀眾又因為這一小轉折而露出會心的微笑,以致樂不可支。
整個故事結構,除交代了產品特性外,更利用了出乎意料的環境,對少女美麗的誤會及神父的仟悔,自然引發出「凡人沒法擋」的主題。教會與巧克力原是風馬牛不相及的元素,在片中又顯得兼容與和諧,使宗教也顯得平易近人。這與選擇屈臣氏作金莎展示櫥窗所得的效果,有異曲同工之妙。廣告面世後,迅速成為街談巷議的話題,並獲當年廣告片金獎。金莎的廣告又一次表現了金莎突破常規的信念與思想。
為了輔助電視廣告,加深消費者對金莎的印象,費列羅在地鐵燈箱廣告製作上釋放了又一顆強力炸彈。其訴求主題仍是「金莎吸引力,凡人沒法擋」。創作意念是利用地鐵燈箱媒體的特性,攝制一巨幅海報,圖畫顯示一盒金莎朱古力中一顆被取去,海報在被取去金莎的位置上做出撕去圖片中一顆金莎的效果。旁邊標題寫道:奉告此乃金莎海報,並非真正巧克力。效果逼真,令人叫絕。廣告其後又獲得最受歡迎海報獎。
金莎的成功,應該說歸功於費列羅突破常規的經營觀念,審勢金莎,追溯其成功的歷程,我們可以清晰地看到,突破常規的一根紅線,貫穿於其市場方略的方方面面,正是這一突破常規的觀念,締造了金莎金色的輝煌。
『玖』 吉百利的發展歷史
1824年:年輕的約翰吉百利一手開創了位於Bull Street93號的小店,很快成為了伯明翰時尚男女紛擁之地。除了茶葉咖啡這樣的主業外,他還經營著其它一些副業,其中一項就是可可豆和親自製造的巧克力飲品。
1831年約翰吉百利租借了一處位於伯明翰Crooked Lane的老舊的麥芽製作廠,他把它改建成了巧克力飲品和可可豆工廠。這標志了吉百利巧克力製造事業騰飛的初始。
1854年吉百利兄弟作為「維多力亞女王榮譽可可豆及巧克力製造商「正式接受了他們的第一份皇室授權。時至今日,吉百利依然驕傲地擁有英皇室的特別授權。
1866年吉百利兄弟成功研發了一種能使可可精華更美味的製造工藝,這種工藝正是當今可可處理法的先驅者。可可豆壓榨後,若是能有更多的可可脂的話,由此制出的巧克力就會更好味道。
1868年,吉百利推出許多新式食用巧克力,不僅使純巧克力口味更細潤,而且夾心巧克力花樣也不斷翻新,精心製作的巧克力包裝盒,更成為維多利亞後期流行時尚。
1897年吉百利首次製造出牛奶巧克力。
1905年吉百利首次運用新鮮牛奶製造牛奶巧克力。
1920年中期吉百利鮮牛奶巧克力登上英國巧克力市場的頭把交椅,並一致延續至今。
1938年吉百利玫瑰花首次推出。
19世紀60年代吉百利引入最先進的科技,建成了最專業的牛奶處理及可可豆處理製造工廠。
1969年吉百利與史威士合並,共同組成吉百利史威士股份上市公司。
2006年,該公司共有2500款產品、在英國每年營業額超過10億英鎊。1969年與飲品公司玉泉合並,公司命名Cadbury Plc。
2007年,私募基金黑石集團(Blackstone)、KKR與Lion Capital正考慮再向吉百利玉泉提出收購汽水業務計劃,由黑石為首的財團曾提出以介乎64-69億英鎊作價收購該等汽水業務,但有關方案於9月初已遭吉百利玉泉拒絕。
2008年4月11日吉百利分拆美國飲料業務子公司Dr Pepper Snapple Group成為一家公開上市公司 根據分拆方案,每100股吉百利股票在拆分後將分得64股倫敦上市的吉百利股票和12股紐約上市的Dr Pepper股票。
2008年12月24日朝日啤酒有限公司,同意以5.50億英鎊(735億日元)收購吉百利在澳大利亞的飲料業務和玉泉公司(Schweppes)的非酒精飲料品牌。
2010年1月19日,卡夫同意以每股8.4英鎊,收購價包括5英鎊現金及0.1874股卡夫新股換取1股吉百利股票總價值約117億英鎊(197億美元)收購吉百利。

『拾』 吉百利糖果(廣州)有限公司怎麼樣
簡介:吉百利·史威士(CadburySchweppes)公司是全球唯一一家同時在巧克力、糖果和口香糖領域占據領先地位的公司,同時也是全球第三大飲料公司,總部在英國倫敦。
法定代表人:Joost Vlaanderen
成立時間:1994-12-28
注冊資本:6510萬美元
工商注冊號:440108400007119
企業類型:有限責任公司(外國法人獨資)
公司地址:廣州經濟技術開發區蕉園路18號