香水梨市場定位

『壹』 香水梨的修剪有什麼特點

幼樹長勢中強，成枝力較高。長枝緩放後頂芽仍能抽生長枝，下部多抽生短枝；長枝短截後，能抽生2～4個長枝，下部還能抽生中、短枝。枝條的分枝角度較大，幼樹樹冠擴展較快。骨幹枝粗長比大，大樹主枝角度較為穩定。

幼樹3～5年即可結果，因長、中、短果枝都能結果，所以早期產量較高。大樹的腋花芽很少，以短果枝和短果枝群結果為主。短枝成花較早，短果枝群壽命較長，結果部位穩定。

長、短枝分化明顯，短枝轉化能力弱，修剪反應不敏感，經修剪刺激，發生中、長枝少。

果台枝多，連續形成花芽的能力較強。短果枝群緊湊，連續結果能力強。枝組壽命長，骨幹枝角度穩定，所以更新周期較長。

枝組對修剪反應不敏感，更新力差，所以對成齡樹下部大枝組進行回縮時，必須先培養好預備枝，後回縮，回縮過急，容易造成枝組死亡。

根據上述特點，香水梨的樹形，以採用主幹疏層形為好。幼樹選留主枝的數量可以稍多，層間距可略大，進入盛果期以後，主枝數量逐漸減為6～7個。

盛果期以前的樹，對生長正常的短果枝群可不加修剪，待結果能力下降時，再去弱留強以提高結果能力；用中枝培養結果枝組時，可採用放截或連放修剪法，延伸過長時，再適當回縮；在樹冠空間較大處，培養結果枝組時，可選長枝，採取連截修剪法進行培養；在空間較小處或培養臨時性結果枝組，可採用放縮法。長枝緩放後，容易成花。

進入盛果期以後的樹，以短果枝和短果枝群結果為主，除非在花量不足的年份外，可少利用中、長果枝。對分枝多的小枝組，要進行細致修剪。

『貳』 化心梨的用途

軟兒梨又名化心梨、香水梨、凍梨，其汁清香、醉甜、冰涼、爽口、沁人心脾，入口使人頓感神清氣爽，痛快不已。於右任先生賦詩贊日：「冰天雪地軟兒梨，瓜果城中第一奇，滿樹紅顏人不取，清香偏待化成泥」。軟兒梨不僅風味獨佳，而且營養價值豐富，含果酸、蘋果酸、檸檬酸、葡萄酸等多種成分．可溶性固形物約13%，據《本草綱目》載，軟兒梨有潤肺止咳、涼心消痰、降火、解瘡毒、酒毒等功效

『叄』 香水梨好吃嗎

香水梨又名香水、老香水、老梨、軟兒梨、消梨，屬波斯梨科果實，栽植歷史悠久。主要產地分布於甘肅蘭州、甘肅白銀靖遠、寧夏羊坊、關橋、麻春沿河流域，其中以甘肅白銀靖遠保留面積最大，其它地方亦有少量出產。既可秋收季節食用，也可在冬季「出汗」後食用，所謂「出汗」，是指香水梨被凍，然後又解凍，如是反復多次以後，使所含成分發生變化，由秋季採摘時的酸爽，變得甜美可口的過程。
香水梨的特點是色變而味愈佳，宜久存不易腐爛，不怕嚴寒冷凍。摘下來後，可隨便置放，少則置於箱簍瓶罐之中，多則堆放在室內空地之上。入冬後，或入箱存於冷室，或在院內、房上打麥草盛裝。食用時拿出置於冷水之中，浸泡30分鍾，果外褪出一層厚厚的冰殼，打碎冰殼果子解凍即可食用。到春天冰雪融化之時，凍硬的香水梨開始融化，其顏色轉為棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和殘核。存放時必須放進缸或盆罐里。這時的香水梨最好吃不過，喝一口果汁，甘涼透心，可潤肺止咳、清胃瀉火，亦能醒酒，是饋贈親友的珍品。

『肆』 安徽香水梨名字的由來

沒吃過，只是聽過，想必應該是這種梨聞起來特別香，吃起來也特別爽口吧！

『伍』 為什麼超市裡看不到香水梨，什麼原因

可能是正好賣完吧，進的貨還沒有到吧，所以看不到哦，想吃可以去其他地方呦。

『陸』 香水梨怎麼做好吃呢

1、選果：香水梨的成熟度要九至十成，手摸時，略微帶些彈性。梨過生、過熟或有傷害，都不能用。
2、洗滌：將附著在梨上的浮游物，泥砂及少許微生物都要除去。方法是在大缸里，以清水洗滌，洗干凈後，再把梨撈入筐內，濾去水分。
3、削皮：梨的表皮因含有纖維素、原果膠和角質，所以很粗糙，要以鋒利的刀，以人工將這層表皮削去
4、挖核：為的使做出來的梨乾規格一致，厚薄均勻，加工香水梨時，把梨切兩半，挖去梨核。
5、乾燥：用日光乾燥。乾燥場必須有用紗布做的天棚。將去核的梨放在竹簾上，在天棚下曬。隔3小時翻動一次，到手捏梨肉，不呈現水珠時，就算乾燥好了。乾燥的時間共需要24～32小時。
6、成型：將乾燥後的梨，用水洗一次;再用硬木擀麵杖，在石板上將梨擀成扁圓形，象葉片一樣，就成為梨幹了。
梨幹了。

『柒』 吃香水梨有什麼好處有什麼對人體不好的地方

吃香水梨的好處
梨子寒性味甘，有止咳潤肺、滋陰清熱的作用，非常合適秋季服用。

梨入葯用價值能冶療風寒風熱、潤肺止咳、涼心、祛痰、下火、祛毒。

梨確定有潤肺止咳清燥、化痰止咳、益氣養血撥毒的功效。因而對急性氣管炎和呼吸道感染的病人出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有減少血壓和養陰清熱的實際效果，因此 高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益處。

香水梨的特性
香水梨的特性是害怕而味愈佳，宜長期存儲不容易腐爛，不害怕寒冷冷藏。摘下後，可隨意放置，少則放置箱簍瓶瓶罐罐當中，更多就是堆積在房間內空閑地以上。立冬後，或入箱存於冷室，或在院中、房上打乾草盛放。服用時取出放置涼水當中，侵泡30分鍾，果外褪出一層很厚冰殼，打冰塊殼果實解除凍結就可以服用。到春季冰雪消融之時，凍硬的香水梨剛開始溶化，其色調變為黑棕色，果瓤全化為了水果汁，只留有一些外果皮和殘核。儲放時務必放入缸或盆罐里。這時候的香水梨最美味但是，喝一口水果汁，性平透芯，可止咳潤肺、清胃祛火，亦能解酒，是贈予親朋好友的佳品。

『捌』 香水梨的介紹

香水梨又名香水、老香水、老梨、軟兒梨、消梨，屬波斯梨科果實，栽植歷史悠久。主要產地分布於甘肅蘭州、甘肅白銀靖遠、寧夏羊坊、關橋、麻春沿河流域，其中以甘肅白銀靖遠保留面積最大，其它地方亦有少量出產。既可秋收季節食用，也可在冬季「出汗」後食用，所謂「出汗」，是指香水梨被凍，然後又解凍，如是反復多次以後，使所含成分發生變化，由秋季採摘時的酸爽，變得甜美可口的過程。

『玖』 香水梨出產何地，幾月有價格多少

香水梨主要產地分布於甘肅蘭州、甘肅省白銀市靖遠縣、寧夏羊坊、關橋、麻春沿河流域，其中以甘肅白銀靖遠保留面積最大，每年八月上旬成熟摘果，價格的話每年不一樣，根據市場行情而定。

『拾』 香水梨和南國梨 有什麼區別

香水梨和南國梨區別如下：

香水梨又名香水、老香水、老梨、軟兒梨、消梨，屬波斯梨科果實，栽植歷史悠久。主要產地分布於甘肅蘭州、甘肅白銀靖遠、寧夏羊坊、關橋、麻春沿河流域，其中以甘肅白銀靖遠保留面積最大，其它地方亦有少量出產。既可秋收季節食用，也可在冬季"出汗"後食用，所謂"出汗"，是指香水梨被凍，然後又解凍，如是反復多次以後，使所含成分發生變化，由秋季採摘時的酸爽，變得甜美可口的過程。