水產品市場定位

① 北部灣國際海產品市場的定位規劃

市場建設背景與發展規劃
北部灣國際海產品市場的誕生，是憑借北部灣豐富的海產品資源，契合國內消費市場迅速增長需要，順應東興市海產品市場規模要擴大、配套和服務要升級的發展要求，具備充分、成熟的建設與市場發展條件。
第一，北部灣海域是世界重要漁場，海產品資源十分豐富。越南作為北部灣區域國家，擁有3260公里漫長的海岸線，沿岸島嶼眾多，是北部灣海產品的主要生產國之一，加之越南國內海產品消費力較弱，目前越南是世界第七大海產品出口國，其主要出口地是中國。
第二，中國目前是世界上最大的海鮮食品生產國，提供了大約全球產量的35%；同時也是海鮮食品消費大國，我國人均海產品消費量從1990年的11.5公斤，增加到2006年的25.6公斤，仍保持快速增長趨勢。國內海產品消費需求將越來越旺盛，市場發展空間也將越來越廣闊。
第三，東興與越南水陸相連，近年來隨著邊貿市場的發展，已經成為越南海產品進入中國市場的重要通道。據越南商貿部消息，自2006年5月份以來越南出口水產數量猛增，中國商家通過邊貿大批量地從越南購買石斑魚、海蟹、對蝦和各種貝類等海產品，僅從芒街-東興口岸的進口量每天就達到500噸。另據統計，在2007年已有近百家越南單位或個人通過芒街關口向中國出口水產品。
第四，隨著國內海產品消費市場的迅速擴大和中國-東盟自由貿易區建設進程的加快，東興的口岸樞紐優勢將得到進一步發揮，海產品市場迫切需要升級換代、擴大發展。與此同時，東興現狀市場已無法滿足市場發展需要，必須下決心打造規模夠大、配套完善、環境整潔、服務規范、交易機制先進、市場推廣體系健全、與政府城市和產業發展目標協調的大型現代化區域中心市場。
綜上，北部灣國際海產品市場可謂應運而生，她的發展定位是：依託北部灣豐富的海產品資源和東興的水陸口岸樞紐優勢，順應邊城商貿產業發展的規劃管理要求，全力打造面向中國-東盟的北部灣區域大型海產品中心市場。 1、建設內容：
北部灣國際海產品市場佔地200畝，商業建築面積5萬平方米，是目前國內市場規模最大的海產品交易市場。
市場經營品種主打冰鮮、活鮮海產品，將根據市場發展需要，強化或增加凍品、干海味等海產品系列經營內容和經營面積。
2、功能規劃：
市場擁有集交易、物流、會展、信息、專業配套、管理服務多種功能於一體的完整的功能規劃。除一般市場配置外，北部灣國際海產品市場將在功能和配套方面進行如下升級：
（1）市場將引入拍賣機制，大大提高市場的交易通過能力，改善價格形成機制。
（2）市場將舉辦一年一次的北部灣國際海產品展示交易會，增強市場輻射力。
（3）市場將建立專業信息網路體系，鏈接廣州、北京、上海等中心市場，促進行業信息交流和海產品交易，擴大市場影響。
（4）建立由信息辦公、倉儲、大型停車場、碼頭、現場搬運裝卸服務等組成的完整的物流服務體系。
（5）足夠的冷庫、碎冰等專業配套。
（6）建立完善的市場推廣體系，快速培育、發展繁榮海產品市場。 1、市場管理委員會將是海產品市場的最高管理協調機構。在市場管委會之下實施政府、開發商、運營公司各方管理聯動，確保市場有效運營。其中：政府負責市場管理政策的制定與執行，負責口岸管理，方便市場交易，促進邊貿發展；開發商負責項目投資、建設；運營公司負責市場的專業運營管理。
2、專業市場運營公司負責海產品市場的日常運營管理，提供市場推廣、業態調整、客戶優化及保安、環衛、維修、交通等序列服務。
3、市場將採用「統一管理，分散經營」的管理模式，在運營管理中注重「四個統一」，即：統一招商管理、統一宣傳推廣、統一服務管理、統一綜合管理，確保市場興旺繁榮。

② 如何進行渠道定位

渠道定位由市場消費該產品習慣決定，比如洗發水產品，人們的消費習慣是70%在KA超市購買，那麼KA超市就是該產品的核心重點渠道，市場傳播、促銷、活化等營銷工作，主要圍繞KA超市展開，努力爭取最大的市場份額。
在開口必談電商的當下，好像電商渠道是萬能的，其實一樣受制於消費習慣，比如啤酒，80%左右是在餐飲終端被消費掉，線上市場所佔份額很小。精準的渠道定位首先要洞察消費習慣。

③ 如何對礦泉水產品進行市場營銷

價格定位你自己決定，反正國外的礦泉水的價格是比純凈水高出很多。伊雲就是例子。內
大力宣傳是肯容定要的，但我說的大力宣傳不是說宣傳你這個水的牌子`而是宣傳礦泉水的對身體的好處，讓大眾知道什麼水才是好水`我想你能做到這步`~你的水一定會賣的很好！！
現在的純凈水價格和礦泉水的價格查不多

要擴大市場
首先應當大力宣傳

另一方面做好營銷渠道
還要把我好終端的銷售

做好產品的品質

④ 農村養殖魚業

以下是轉載的一批文章供參考，詳細技術一定要咨詢當地的有關技術人員。
淡水養魚技術要點
淡水魚類養殖是將魚種投放到水體並加以一定的飼養管理，或對水體中的魚類資源進行繁殖和保護，從而獲得高產量魚的生產方式。目前中國的淡水魚類養殖品種有30餘種，根據養殖魚類的特點，水體條件，以及養殖措施等，淡水魚類養殖分為如下方式：
根據養殖魚類對水溫的要求分類：溫水性魚類養殖，一般水溫為15_30℃，如鯉魚、草魚、鰱、鱅、鯽和團頭魴等；冷水性淡水魚類養殖：一般適溫為10_20℃，如虹鱒、細鱗魚等；熱水性魚類養殖：一般適溫為18_30℃，如羅非魚、淡水白鯧等。
根據養殖水體條件，養魚種類和規格、水域類型及養殖措施，淡水魚類養殖又分為如下方式：
a. 靜水養魚和流水養魚
b. 單養、混養和套養
c. 池塘養魚、稻田養魚、河道養魚、湖泊養魚、水庫養魚、網箱養魚、圍網與圍欄養魚及工廠化養魚等。
d. 精養、半精養、粗養等。
以下就池塘魚類養殖技術的重要環節，做一要述。
池塘養魚
池塘養魚是中國大部分地區使用的養魚方式，目前產量約占淡水養魚的60%以上，具有投資小、收益大、見效快、生產穩定等特點。
魚池條件
面積：一般成魚池面積為5_10畝，這樣易於管理。親魚池、魚苗池、魚種池以3_5畝為宜。
水深：一般成魚池水深2_3米。北方的越冬池以嚴寒最厚冰層以下1.5_2米為宜。魚苗池、孵化池水深為1.0_1.5米為宜。魚種池一般要求水深1.5_2.0米。
水質：水源充沛、水質良好是養魚的根本條件。
底質的要求：池塘底質最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
放養前的准備工作
休整池塘，清除池底雜草、雜質、平整池塘。
清塘消毒
土法清塘：即冬季排干水，通過池底凍結、乾燥和爆曬來清除敵害，改良底質。
葯物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
注水和培育水質
池塘消毒後，待葯物毒性消失，即可住新水，在魚種放養前7_10天，既投基肥，培育水質。
魚種放養
放養大規格魚種是池塘養魚的一項高產措施。大規格魚種具有抗病力強，成活率高，生長迅速的特點。在池塘飼養條件下，草魚一般放養體重0.25公斤的魚種，經過4個月飼養到秋季可達規格0.5_0.75公斤，如放養0.5_0.75公斤的可長到1.0_1.5公斤。鰱鱅魚一般放一齡魚種，12_18厘米規格，到出塘可達0.5_0.75公斤。其他魚如鯉魚、鯽和團頭魴都放養一齡魚種，密度偏稀一些，規格為12_14厘米左右，經過幾個月的飼養，鯉魚可達規格0 .5公斤，團頭魴150_350克，鯽魚100克以上。
高產放養模式：
各地根據多年養殖經驗，經過科學總結，制訂了許多放養模式，在此不一一列舉。在此僅介紹80：20放養技術：
1. 用上述標准方法准備池塘。
2. 將規格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚類（如鯽魚）的魚種和規格比較均勻的濾食性魚種（如鰱魚）放入已准備好的池塘中，大致分別占總產量的80%和20%。
3. 以一種營養完全、物理性狀好的顆粒飼料，按規定的計劃和方法飼喂80%的魚類。
4. 在整個養殖周期中，始終將池塘水質維持在一個不會引起魚類應激反應的水平。
5. 在收獲時，主養魚（80%）的個體應大小均勻、達到上市規格。
魚種放養密度
各地使用的放養密度應根據池塘條件因地制宜。對於首次採用80：20池塘養魚技術的養殖者，每畝水面收獲時主養魚的重量不超過以下的限量：
a. 在增氧受限制、不能沖水的池塘，其魚重量定為167公斤；
b.在增氧不受限制、沖水受限制的池塘，其魚重量定為267公斤；
c.在增氧和沖水均不受限制的池塘，其魚重量定為400公斤；
d. 連同配養魚20%的重量，a、b、c三類池塘的總產魚重量分別為209公斤、333公斤和400公斤。
e. 若希望出塘平均規格為500克，則a、b、c三類池塘放養魚總數量分別為418尾、666尾和800尾。其中主養魚佔80%，配養魚養魚佔20%。
池塘養魚的飼養管理
好的管理是養殖成功的重要因素。養殖的最終目的是獲得最大的利潤。最大的利潤是通過維持生產成本與魚種的質量和數量、飼料的質量和投喂量、環境質量之間的平衡來取得的。科學的飼養管理具體可概括為以下八個方面：
經常巡塘，觀察池塘中魚群動態
每天早、中、晚巡塘，黎明前觀察魚類有無浮頭現象，浮頭的程度如何；日間可結合投餌和測水溫等工作，檢查魚活動和吃食情況。在高溫季節，天氣突變時，魚類易發生嚴重浮頭，還應在半夜前後巡塘，以及時制止嚴重浮頭，防止泛池。
除草去污，保持水質清新和池塘環境衛生，及時防除病害。
掌握池塘注排水，保持適當水量，防澇抗旱，防止逃魚 根據情況，10_15天注水一次，以補充蒸發消耗，使魚類有充裕舒適的活動空間和良好的生活環境。
根據天、水溫、季節、水質、魚類生長和吃食情況，確定投餌量，及時做好防病工作。
做好全年飼料、肥料需求量預算和分配。
合理使用增氧機，投餌機等漁業機械，搞好維修保養和用電。
注意市場行情，及時安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。
做好池塘日記記錄和統計分析 具體包括如下幾個方面：
魚種放養和計劃收獲、實際收獲記錄
投餌施肥記錄
水質管理和魚病記錄
經濟效益分析
以上是池塘養魚技術的主要要點。用八個字可系統地加以概括：
水 要有充足的水源，良好的水質，適宜的水溫，寬敞的水面；
種 要有優質的品種和體格健壯的大規格魚種；
餌 要有營養全面的人工配合顆粒飼料；
密 以較高的密度獲得較高的產量；
混 適當混養肥水性魚類；
輪 搞好輪捕輪放，也可搞輪作即上茬養成魚，下茬養魚苗；
防 認真做好防病治病的工作，貫徹「有病早防，無病先防，防重於治」的原則；
管 精心的日常管理。

⑤ 如何打造知名水產品牌—浙江富陽

水產品牌寥寥無幾 富陽市位於浙江省中西部，地處錢塘江上游，富春江邊，距杭州30km。水質良好，漁業資源豐富，水產品市場活躍。近幾年來，富陽市已逐步形成了青蝦、三角魴等名特優新水產品養殖、優質花白鏈大水面養殖、淡水珍珠立體養殖等優勢特色產業帶，主要養殖品種有青蝦、三角魴、黃顙魚、淡水珍珠、河蟹及花白鰱、鯽魚、中華鱉等地方特色品種。2008年，全市漁業養殖面積達3.75萬畝，富春江增殖面積7.2萬畝，改造建成標准型生態魚塘11400多畝，漁業總產量達到9137t，漁業總產值實現2.15億元。漁業已成為富陽市農業主導優勢產業之一，為富陽漁業的品牌建設打下了堅實的基礎。 2008年底，全市水產養殖企業和水產專業合作社累計達 18家，注冊了「鸛山牌、漁業牌、五豐沙牌、岩石嶺牌、青山牌、陽坡湖牌、淥渚牌、富萌牌」等8個商標；獲得無公害水產品認證 24個，無公害基地認定14個，面積達453hm2；培育和建立了5個杭州市都市農業示範基地和2個浙江省標准化推廣示範基地，面積和產量分別為7560畝、2872t。以「陽坡湖」青蝦、「淥渚」牌中華鱉、「岩石嶺」鱅魚、「富萌」動物保健葯品等為代表的生產企業和合作社取得了良好的經濟、社會效益。其中「陽坡湖」青蝦獲浙江省農產品博覽會優勝獎，以「富萌」為注冊商標的杭州富陽動物保健葯品廠獲得杭州市農業龍頭企業和杭州市科技型龍頭企業。 注冊商標≠打造品牌 雖然，富陽市品牌建設取得了一定的成績，由於水產品品牌建設起步較遲，基礎較差，認識上尚存在一定的差距，水產品品牌還處於低、小、散的局面，短期行為較為普遍，總體市場競爭力不強。具體表現現在以下幾方面： 許多養殖戶對水產品品牌創建意識不強。受多年傳統農業生產經營觀念的影響，當前許多養殖戶生產經營的核心仍然是產品，而不是品牌。多數消費者觀念陳舊，通常只從外觀上加以辨別，對水產品的認識上僅停留在其新鮮度、是否安全等問題上，沒有較高的品牌需求。 他們往往把品牌僅僅視為商標，把商標與品牌等同起來，品牌意識較為模糊，甚至認為產品只要有了商標就是有了品牌，品牌建設理念跟不上形勢發展要求。目前，雖然注冊了許多水產品商標，但省內外知名名牌很少。加之品牌建設需要投入一定的精力和費用等，品牌效益短期內難以顯現，因而創建品牌的積極性不高，從而也制約了名牌產品的產生。 富陽市近幾年來雖然引進了不少名優水產新品種，但養殖主導品種還是四大家魚、銀鯽、鯿魚和青蝦、珍珠等常規品種。這些水產品在養殖品種的選擇、質量、規格及飼養方法等幾乎相同，缺乏比較優勢。一些注冊了商標的水產品特色不明顯，品牌空洞，缺少市場定位及品牌所特有的文化內涵，消費者認可度不高，不具備市場競爭力和價格優勢。 目前，富陽市水產養殖多以私人承包經營為主，家族式管理，封閉式養殖，生產規模偏小，各自為陣。養殖戶之間關系鬆散，分散式的經營模式，規模化、產業化經營水平較低，難以形成規模效應。各養殖戶之間因分散經營為主，形成不了合力，對品牌共享就難以協調，品牌難以整合。 相對工業產品和食品，政府對水產品品牌的宣傳和扶持政策較少。一個品牌的創建，要通過多種方式和不同的渠道進行不斷地宣傳推介。但目前，富陽市水產品品牌建設的扶持項目很少，幾乎沒有。同時，水產品品牌宣傳推介活動很少，自身的宣傳推介和新聞媒體關注度都不大，品牌評選、著名商標推薦活動也少。因此，全市水產品品牌知名度和市場認可度不高，名牌產品和品牌企業創建困難。 開發綠色品牌，提高水產品的競爭力。開展無公害水產品、綠色食品和有機產品是漁業品牌化工作的重要內容。今後要繼續加快「三品」的認證，為創建品牌漁業打下良好的基礎。 積極培育品牌經營主體，加強水產品品牌基地建設，走規模化、產業化之路。積極扶持和培育具有較強輻射能力的水產龍頭企業，努力培育示範性的水產專業合作社，通過「合作社+基地+農戶」、「龍頭企業+基地+農戶」等農業產業化經營運作模式，形成品牌水產品的生產群體，促進水產品品牌的發展。擴大水產品牌生產規模，形成規模化經營優勢，全面提高漁民的組織化程度，為企業創建品牌創造條件。 品質成就品牌，特色創造市場。應重點圍繞主導品種和特色優勢產業培育和創建品牌。水產企業和專業合作社應轉變觀念，增強品牌意識，實施品牌戰略，努力創建水產特色名牌。要塑造鮮明的品牌形象。要對水產龍頭企業、專業合作社的品牌建設和獲得著名商標及名牌產品的單位給予積極扶植和獎勵，通過政策傾斜、項目資金扶持、物質精神獎勵等措施，培植一批規模大、輻射面廣、帶動能力強的水產龍頭企業和專業合作社及水產品牌。 另外，還要積極開展推介品牌活動。政府要為生產企業和專業合作社積極創造條件和搭建平台，組織水產品牌推介活動，宣傳特色品牌水產品。

⑥ 請問非常好的優質天然礦泉水產品如何擴大市場營銷！

現在的純凈水價格和礦泉水的價格查不多

要擴大市場
首先應當大力宣傳

另一方面做好營銷渠道
還要把我好終端的銷售

做好產品的品質

⑦ 水產標志設計，大家推薦

%看看這個吧,應該適合你,給你個參考下 :

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從而推廣企業品牌，使之深入人心。

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東部創意標志設計會首先從客戶角度出發並成分考慮: 1,市場定位 2,品牌定位 3,產品定位 4,受眾定位
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⑧ 淘寶上賣水產干貨或直接賣新鮮水產，市場需求量怎麼樣

我覺得還是有市場的，主要是你的價格要讓我們承擔得起
我就曾經突然冒出想法想要吃泥螺，但是找遍武漢市場還是沒有
後來就在淘寶上看了下，有，不過價格我承擔不起
後來還是讓我同學回家帶了一罐過來。

如果你有貨源的話不妨試一下，
運輸方面要特別注意，干貨還行，但是新鮮的話就得注意了，怎麼樣長途運輸是個問題。

⑨ 淡水魚養殖的發展方向

自上世紀90年代中期始農產品已從豐年有餘轉向常年有餘，從大宗農產品過剩轉為大多數農產品的普遍過剩，全球農產品結構性供過於求的問題越來越突出，占農業產值十分之一的漁業產品也不例外。新時期的漁業結構調整即是以市場為導向，分析水產品市場特點，充分發揮比較優勢，遵循其變化規律，預測今後水產業發展趨勢，制訂相應的對策，才能增產增收，在競爭中生存和發展。
一、淡水水產品市場分析
綜合分析省內外水產批發市場2002年行情，普遍呈現以下特徵:一是低檔的四大家魚在為人民菜籃子作出了重大貢獻後，近年來量增價跌，價格上升已是「回天乏術」。
二是名優魚如加洲鱸、鱖魚等價格都存著市場調整的周期性，近幾年雖是穩中有跌，但還能保持一定的價格優勢。
三是甲魚消費市場日趨成熟：鱉價穩定，銷售量增加，企業（農戶）效益有所提高。如桐廬縣甲魚養殖場（戶）虧損面從去年的70—80%，今年只有10%虧損。溫室甲魚與外塘甲魚始終保持4—5元/公斤價格差，消費者已進入質量消費，品牌鱉銷售量增價穩。
四是河蟹市場價格二級分化日益明顯：一方面大規格優質河蟹價格依然高高在上，另一方面小規格蟹價始終在低價位徘徊，甚至出現高峰期的小規格河蟹價格（12元/公斤）低於大規格克氏螯蝦（16元/公斤）的現象。
五是出口型品種，如鰻魚、蝦類、羅非魚等受國際市場影響，價格有大起大落的市場反映，其中又以蝦類最為明顯。
六是以四大家魚等為主的低檔品種、河蟹和本地區不能自然越冬的品種，每年10—11月由於產品供大於求，價格往往跳水。
七是隨著水產科技的提高，北方大力發展淡水養殖，現在是南苗北運多、而每年低檔魚北運逐漸減少。
八是休魚期對淡水市場價格影響不大。
二、發展思路和主要對策
一）掌握市場信息，做好市場定位、產品定位和企業定位，及時調整養殖結構，做到「人無我有、人有我早、人早我優、人優我廉」，在經營理念上實現四個轉變：
1、轉變傳統漁業經營理念，從「漁——貿」的習慣向「貿——工——漁」轉變。增加產品文化含量，實施品牌戰略。樹立與提升企業、產品形象的價值，在知名度提升的同時，提升美譽度，獲取品牌效應和規模效應雙豐收。
2、轉變傳統養殖的品種，從養殖低檔、低值、低效益的品種向名、優、新品種、出口型養殖品種轉變。拓展產品市場，選擇適合本企業發展的銷售方式。
3、轉變傳統的養殖模式，即從年頭放養、年尾收獲的傳統方式向適時放養、適時上市轉變，以避開每年水產品價低時期集中出售產品。
4、轉變落後的養殖方法，從以豬、鴨等糞便喂養的低投入低產出的方式，向投喂優質全價飼料的健康養殖方式轉變，積極發展個性化養殖。
（二）依靠科技進步，發展水產養殖
水產市場競爭日趨激烈，養殖環境受「三廢」影響而越來越差。新問題、新品種、新技術層出不窮，只有善於學習、善於研究新問題、接受新事物、善於利用、使用人才和善於掌握信息的人才能在競爭中產於不敗。
1、實施水產種苗工程，建立引種育種、良種繁育基地，引進、繁育、推廣優質種苗，以提高成活率、降低生產成本。
2、推廣無公害生態健康養殖技術，利用免疫和生物技術成果，進行病害控制與養殖環境修復。如使用微生物制劑以改善養殖環境，改善生物機體代謝，調控體內環境，激活免疫系統，提高生物免疫力等方法，進行生態防病，減少發病，提高成活率。科學用葯，選用符合水產品生長的營養均衡的優質飼料，加強品質管理，生產出規格、質量符合市場需要的無公害、綠色產品。
三）規模化、集約化和貿工漁一體化是漁業發展的必經之路
我市現有含水產或水產類市級龍頭企業16家，各種水產行業協會也日益增多，漁業正逐步向規模化、集約化和漁工技貿一體化方向發展。但目前還存在著許多家庭養殖形式，難辭傳統養殖的習慣，導致技術不高而成本高、養殖品種分散，產品靠中介推銷，生產力低、效益低的經營方式。在當今水產養殖的新潮中，已漸漸不適應水產業發展的形勢。為適應我們加入「WTO」後水產業發展的要求，能經得起農業結構調整後的水產再發展的競爭，由養殖效益低的個體養殖戶向適度規模的養殖戶過渡，由效益低、技術低、資金缺的小規模養殖戶向有技術、有資金、有養殖水平的、具有適度規模的養殖大戶過渡，使經營大戶或公司利用自有的優勢（如資金、品種、技術項目、銷售等），與廣大養殖戶和適度規模的養殖者在種苗、飼料配給、防治病、養殖技術、生產標准等方面相結合，開拓集約化經營，形成產、供、銷服務一條龍多種養殖形式的現代化養殖體系，進而把我市水產養殖漁工、技、貿一體化推向新的高度，這是今後水產養殖業發展的大勢所趨。
三、養殖品種推介
回顧和總結去年（2002年）水產養殖品種的情況，除了鱉、青蝦、河蟹等品種外，我們認為以下的品種具有一定的發展潛力，現逐一介紹並提出一些參考意見，供同行交流。
一）本地區土著品種
市場價格較高（批發價在20—40元/公斤），既符合人們的消費習俗，又為消費者所普遍接受，無需市場推廣，近年來人工繁殖成功，養殖技術逐漸成熟的一些品種，適合各類養殖戶進行養殖.
1、翹嘴紅鮊
又稱白條，個體大、生長快、肉質潔白、肉味細嫩又鮮美為魚中上品，鮮食或腌食都十分可口，湖泊和水庫的翹嘴紅鮊資源日益減少，不能滿足市場需要。適合池塘專養、混養和網箱養殖等，網箱養殖產量可以達到1—5萬斤/畝。餘杭區良渚特種水產苗種繁育基地業主何國平112畝池塘主養和混養翹嘴紅鮊，市場銷售與垂釣相結合，2002年平均畝凈利潤9622.67元，經濟效益較高。
魚種供應時間和價格：水花5月底-6月初，≤100元/萬；夏花6-7月，價格≤0.10元/尾；冬片11-2月，0.05元/公分。商品魚市場批發價36元/kg，上海和江蘇市場價高。
2、花魚骨
俗稱楊花魚、麻花魚、夾竹、季朗魚等。是我國淡水水域中較為名貴的中小型魚類。其肉質細嫩，口味鮮美，出肉率高，成魚規格大的可達0.5kg左右，市場價格高達22元/公斤。生長在水體中下層，是一種以無脊椎動物為主要食物的溫和性魚類。在人工飼養條件下也攝食人工配合飼料，即使在冬季也保持較高的攝食水平，有較長的生長期，成活率高。可單養，也可作為套養品種。投放夏花專養，成活率可達80%。夏花套養在青蝦養殖池中生長迅速，當年有60%可達到上市規格，養殖效益顯著，是目前蝦蟹理想混養品種。
魚種供應時間和價格：水花4-5月，200元/萬；夏花5-6月，0.25元/尾；冬片11-2月0.1元/公分。商品魚市場批發價20元/kg

⑩ 水產養殖專業就業前景如何

水產養殖專業就業前景：
隨著全省沿海經濟開發的推進，我國海洋經濟結構的優化升級，加之全國海洋漁業資源的限制捕撈，水產養殖業會成為朝陽產業，對技術和人才的需求將越來越多，海洋特色明顯的水產養殖專業畢業生的前景會越來越好。近些年，全國水產養殖生產保持著較好的發展勢頭:養殖規模進一步擴大，結構調整取得新進展;漁業重點省的優勢養殖區域和主導養殖品種正在逐步形成;水產養殖經濟運行基本平穩，水產養殖產品價格上升，比較效益進一步提高，有利促進農業結構調整和農民增收。水產品市場需求的增加帶動了水產養殖業的快速發展，從而為此專業的畢業生提供了良好的就業條件。

就業方向：
水產養殖專業學生畢業後可到有關院校從事教學科研工作;漁業行政機關、水產技術推廣站、漁政監督管理站、動物檢驗檢疫部門、名優特水產品良種場、養殖場、飼料加工廠、水產品加工廠、水產公司、休閑漁業基地等行政、事業和企業單位從事技術推廣、應用以及生產經營、銷售、管理等工作。