商務酒店市場定位

Ⅰ 商務酒店設計的標准該如何定位

要知道商務酒店設計的標准該如何定位，先要了解商務酒店，簡單的說商務酒店的檔次、設計標准要高於經濟型酒店。投資前要進行精確的市場定位，知道want to do（想做什麼）、can to do （能做什麼）、how to do （怎麼做），要對目標市場進行細分，然後選擇適合市場競爭要求和本酒店經營條件的那一部分目標客源。
市場定位明確之後，要精準確定並尋找目標市場。只有匹配的客戶群體對應既定的市場定位，才能做到供求相符，經營順利，比如商務酒店是以商務客人而非旅遊度假客人為主的酒店。

Ⅱ 商務酒店如何做好營銷

1、客戶開拓與管理（客戶開發步驟、新開發客戶報告、客戶地區劃分、客回戶關系管理、客戶答地位劃分、月度老客戶情況分析、客戶滿意度研究、客戶價值研究、客戶級別管理、售後服務電話訪問、客戶銷售收款情況分析）
2、整合酒店客房、餐飲和康樂產品，陸續出台貴賓卡計劃、客房及酒店消費的積分獎勵制度，行政樓層促銷計劃、客戶充值卡的實施方案、中秋節月餅製作和銷售計劃、網路營銷計劃、攜程預訂網合作方案、與杭州XX賓館雙向預訂的合作方案、賓館美食節方案、全員營銷方案、客戶聯誼會方案等等。
2、產品促銷（基本操作規程、廣告操作流程、公關活動步驟、節假日促銷計劃）
3、每月（季）一次的市場調查（詳細列明表單每項最少5份表單）：
基本行情調查（客房收費、餐飲收費、菜式、開房率、平均房價、餐飲入座率、人均消費、菜式對比分析、點菜率等等）
競爭對手調查（競爭對手市場表現、競爭對手綜合情況、競爭對手客房情況、競爭對手餐飲情況、競爭對手娛樂設施情況）
消費者調查（消費者基本情況、消費者生活方式、團隊及會議的消費行為及模式，一次性消費者轉移目標的原因分析）

Ⅲ 酒店業有哪些市場細分

1、商務型酒店

主要以接待從事商務活動的客人為主，是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。

2、度假型酒

它以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。

3、主題型酒店

是以某一特定的主題，來體現酒店的建築風格和裝飾藝術，以及特定的文化氛圍，一般歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為主題，如薇愛精品時尚主題酒店。

4、長住型酒店

為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構，以套房為主，房間大者可供一個家庭使用，小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務，又提供一般家庭的服務。會議型酒店。

它是以接待會議旅客為主的酒店，除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施（大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等）和功能齊全的娛樂設施。

5、觀光型酒店

主要為觀光旅遊者服務，多建造在旅遊點，經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要，還要求有公共服務設施，以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要，使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。

6、經濟型酒店

經濟型酒店多為旅遊出差者預備，其價格低廉，服務方便快捷。特點可是說是快來快去，總體節奏較快，實現住宿者和商家互利的模式。

7、連鎖酒店

連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品，諸如莫泰、如家等知名品牌酒店，佔有的市場份額也是越來越大。

8、公寓式酒店

公寓式酒店吸引懶人和忙人酒店式服務公寓，最早始於1994年歐洲，，意為「酒店式的服務，公寓式的管理」，是當時旅遊區內租給遊客，供其臨時休息的物業，由專門管理公司進行統一上門管理，既有酒店的性質又相當於個人的「臨時住宅」。這些物業就成了酒店式公寓的雛形。

(3)商務酒店市場定位擴展閱讀：

服務及設施

酒店房間的基本設備包括床、衣櫃、沙發、一般亦設有電話、電視、鬧鍾；並有冰箱，內有各種飲料、酒類及小吃，全部需額外收費（有酒店例外），在結賬時繳付。房間亦備有熱水瓶（或電熱水壺）、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免費使用。

除了十分便宜的酒店外，房內通常都設有獨立浴室，內有坐廁、浴缸及淋浴設備。現在越來越多酒店設有WIFI及互聯網接駁服務，采免費或額外收費。

等級

酒店的價格及品質，通常由其提供的服務所決定。在20世紀末開始，由於全球旅客人數大幅上升，酒店的服務水準亦有不少改善，世界各國一般都以酒店等級標准（由一星至五星）為酒店星級。

阿拉伯聯合大公國第二大城市迪拜的阿拉伯塔自稱為世界唯一的七星級酒店，提供各式頂級服務、設備與國際精品品牌用品（按酒店等級標准則為五星級）。

五星級酒店是最高等級的酒店，一般包含的附屬設施也比較多，例如泳池、Spa水療中心及高級餐廳等。五星級酒店的服務水平被稱為最高級的服務，因此「五星級服務」這個詞經常出現在生活裡面，指最高級的享受和生活水平等。

Ⅳ 錦江賓館的市場定位

三、酒店產品定位步驟

酒店產品定位要達到的主要目的就是使顧客能夠將本酒店與其他競爭對手區別開來。實現這一目的，通常必須開展以下幾方面的工作：

步驟一：確定競爭對手，分析競爭對手的產品
酒店的競爭對手實際上就是酒店產品的替代者，即者有與酒店相同或近似的特點（如相同或相近的地區、酒店星級、顧客群、價格等）的酒店。
酒店在確定競爭對手的時候，常會出現這樣的失誤，即單純地以星級或業務圍來作為判定依據，將同星級的酒店或業務范圍類似的其他酒店都視為自己的競爭者。同樣的三星級酒店，有的以旅遊團隊作為目標市場，有的以會議為主要目標市場，還有的則以商務散客市場為目標，分屬於不同目標市場的酒店相互間不能成為直接競爭者。同樣以會議市場作為目標市場，五星級酒店的會議市場劃分與三星級酒店的會議市場劃分又因為劃分標準的差異而使目標市場有所不同。因此酒店產品的競爭對手范圍應限定在同一或相近的目標的市場中。
判斷某一酒店的產品是否和本酒店的同類產品存在競爭，有一簡單的測試方法：在酒店降低產品價格時，觀察對方的顧客是否轉移過來，如果有，則說明對方是酒店的競爭對手，顧客轉移得越多，則說明競爭程度較高，反之則較弱。
確定競爭對手之後，酒店必須採取多種渠道收集競爭對手產品的有關信息，了解目標市場上的競爭對手向顧客提供何種產品，其質量、數量、價格、特色等方面與本酒店同類產品比較有哪些優勢和不足，從而明確競爭對手的產品定位情況

對競爭對手產品的調查可以通過多種渠道，例如向曾經購買於競爭對手產品的顧客進行調查，了解他們的購買經歷、對產品的評價等信息；也可以派人到競爭對手那裡實地消費和觀察以獲取准確的競爭對手產品的有關資料。可以記錄對各個競爭對手的調查數據，可以匯總目標市場內的總體競爭情況並與本酒店進行劣勢對比。

步驟二：准確選擇競爭優勢，樹立市場形象

通過上一步驟，酒店對目標市場內的競爭對手及其產品進行了細致深入的調查和優勢分析，發現本酒店優勢所在，這些優勢就是酒店產品定位的主要基礎。

酒店可能會面對多種競爭優勢並存的情況，此時強調所有的優勢並不可取，因為那樣有時會給顧客留下「王婆賣瓜」的感覺，而且，信息過多反倒失去重點，不利於加深顧客的印象。因此，酒店應當運用一定的方法，在眾多競爭優勢中進行取捨，評估和選擇出最適合本酒店的優勢項目，並以此初步確定酒店產品在目標市場上的位置。
酒店產品的優勢一經確定，就必須採取各種手段准確有效地向目標市場傳播酒店產品的定位觀念。酒店產品的優勢不會自動地在目標市場上表現出來，要使這些優勢能夠發揮作用，影響顧客的購買決策，酒店需要以產品特色、優勢為基礎，樹立鮮明的市場形象，通過積級主動而又巧妙地與目標市場中的顧客進行溝通，引起顧客的注意和舉趣，求得顧客的認同。

要對目標市場進行宣傳、溝通時，酒店要盡量避免因宣傳不當在公眾中造成誤解，影響酒店優勢的發揮。例如，傳播給公眾的定位過低，不能顯示自己的特色；或定位過高，不符合實際情況，誤導顧客認為酒店只經營高檔、高價產品；或是定位含糊不清，無法在顧客中形成統一明確的認識。

步驟三：審時度勢，調整產品定位

顧客對於酒店及其產品的認識並非一成不變，產品的定位即使很恰當，在遇到下列情況時亦會發生偏差：
·目標市場中的競爭對手推出新產品，定位於本酒店產品附近，侵佔了本酒店產品的部分市場，致使本酒店產品的市場份額有所下降；
·顧客的喜好發生了變化，使得對本酒店產品的偏愛轉移到競爭對手的某些產品上去。

當遇到上述情況時，酒店應根據變化，採取具體的辦法，對本酒店產品進行定位調整甚至重新定位。在做出定位調整或重新定位決策之前，酒店應考慮以下一些因素：

首先，酒店要准確計算好自己的產品定位從一個目標市場轉移到另一個目標市場的全部費用；

其次，酒店將自己的產品定位在新的位置上時，能夠得到怎樣的回報。
收益的多少取決於目標市場的購買者和競爭者的數量，其平均購買率有多高，在目標市場中酒店產品的銷售價格能定在什麼水平上。
酒店應將收、支兩方面的預測進行認真的逐一比較，權衡利弊得失，然後再決定是否將本酒店產品定位在新的位置上，避免倉促調整，造成得不償失的局面。

四、酒店產品定位策略

（1）搶占市場定位，避實擊虛：

當酒店對競爭者的市場地位、顧客的實際需求和本酒店產品的屬性等進行了充分的評估分析，發現目標市場上競爭對手實力雄厚，無法與之正面抗衡時，酒店應將目光轉上競爭對手尚未顧及或忽觀的市場空隙，組織自己的產品去滿足那些市場上尚未得到滿足或未被完全滿足的需求，從而與競爭對手形成鼎足之勢。這樣的定位方式風險較小且易於成功。

美國20世紀60年代的經濟型酒店如汽車旅館（Budget Motels）成功的產品市場定位，對我國目前的酒店行業競爭具有十分現實的指導意義。這種旅館對大眾旅行提供了滿足基本需求又可以省錢的選擇。它沒有會議室、宴會廳以及項目繁多的娛樂休閑設施，只提供衛生、舒適、價格低廉的客房，這對於過路、只求得到很好休息的客人來說是極具吸引力的。我國許多中小型酒店在面臨大酒店和酒店集團的競爭壓力時，往往採取追加投資，對產品更新改造，求上檔次，求項目全，並以此作為競爭的本錢。這樣做將對本已有限的資源造成更大的壓力甚至浪費。實際上，我國的國內旅遊正在興起，國內旅遊者將在今後一段時間內成為一個巨大市場，他們要求酒店提供與他們的經濟能力相適應產品，這樣需求是一些四、五星級酒店所忽略的，而這正好是中、小型酒店的市場空隙，在這樣的市場中將大有可為。

（2）強行改擊，共享市場：

資源雄厚、實力強大的酒店常採取這樣的產品定位策略。當發現目標市場競爭對手眾多，但市場需求潛力仍然很大，此時酒店採取強行擠占的策略，選擇與競爭對手重疊的市場位置，爭取同樣的潛在目標顧客，與競爭對手在產品、價格、促銷、渠道等各個方面和環節展開直接面對面的拼爭，與競爭對手共坐一席。

採取這種強硬的產品定位策略，酒店對競爭者和競爭的結果必須有充分、准確的估計和分析。酒店必須十分了解自己是否具備比競爭對手更為豐富的資源、更強的經營能力，是否能比競爭對手做得更為出色，競爭中的獲利能否平衡為贏得競爭所付出的代價等。如果缺乏足夠的認識，貿然逞強，將可能把酒店引入歧途，那是十分危險的。

由前文論述可知，酒店行業的進入壁壘較低而退出壁壘較高，這就造成了市場景氣時競爭對手紛紛進入，而一旦市場形成勢發生逆轉，酒店在無法退出競爭的情況下必然傾全力搏殺以求生存，此時在競爭中往往「迫於形勢」以硬對硬，以強制強。

硬拼對競爭雙方甚至多方而言將是一件痛苦的事情，國內某省會城市1999年酒店價格大戰致使當地酒店業虧損以億元計算，惡果是可想而知的。
為避免惡性競爭的出現，即使是大酒店也應該有意識地去尋找新的市場空位，而不是只注重傳統的「有利可圖」的市場。在酒店制訂產品定位策略時，上述兩種策略同時並舉並在不同時期內有所側重，將不失為一種明智的選擇。

無論採取何種產品定位策略，酒店都應當對自己的產品提出以下八個問題：
·酒店的對象是誰？酒店的目標是什麼？
·酒店在哪些方面與競爭對手有差異？怎樣才能使自己與眾不同？
·酒店在哪方面有可能佔得先機？酒店有可以利用的優勢嗎？
·酒店需要克服哪些不利條件？是否有可能變不利為有利？
·在所有細分市場中，哪一個對本酒店而言是最重要的？
·酒店如何擴大或改變習慣模式？
·酒店是否已經利用了有形和無形的優勢？
·顧客最有可能挑選酒店提供的哪種產品？

Ⅳ 商務酒店，快捷酒店，廉價酒店都有什麼不同，各自都是怎麼定義的

快捷酒店也就是經濟型酒店。
什麼是經濟型酒店？經濟型酒店與星級酒店存在哪些本質區別？至今還沒有人能給出一個統一的標准。

近年來，國內的一些專家學者對這一概念的研究越發顯得多了起來，以下是轉自網友對國外部分專家學者對該概念的歸納總結。

Quest (1983) 認為，經濟型酒店是一種新類型的酒店，規模小，設施有限，價格實惠；Lee (1984) 指出，它是一種在酒店業發展最快的酒店類型，提供整潔而簡單的房間；Bale (1984) 指出美國的經濟型酒店是只經營客房，大約150間左右，房價總體低於中等酒店的25%-50%；Gilbert與Arnold (1989) 的定義是一種提供有限服務的旅館，提供標准規范化的住宿環境：質量與三、四星酒店相當，但價格便宜25-30%；在90年代初，Snior與Morphew (1990) 認為經濟型酒店是一種面向短途旅遊而預算較低的旅行者的住宿類型； Justus (1991)把美國的Microtel酒店規則描繪成一種經濟預算的住宿業，提供基本的設施，保持價格低廉，沒有食品酒水服務，沒有宴會設施、健身房和其它娛樂設施； Davidson (1993) 指出，經濟型住宿業具有所有連鎖酒店業的優勢，通過特定的設計和管理，以具備極具競爭的房價，以達到低廉的建築成本及低廉的營運成本。
經濟型酒店的設計和規劃要點 一、位置與環境
●經濟型酒店並不是廉價酒店。投資較少，運營成本低，是經濟型酒店的特徵之一，但不是本質，也不是絕對目的。經濟型酒店的本質是負擔小、回報快，這兩個要素使經濟型酒店的一般性規模和經營定位相對有了一個范圍。
●經濟型酒店的特點是少花錢快賺錢，但卻往往只能在經濟發達、人口流動快、密度高、交通方便、市政設施成熟的城市或地區生存。經濟落後的地區很難誕生真正意義上的經濟型酒店。
●經濟型酒店內部以客房為主要經營項目，餐飲、康樂、會議等配套設施很少或沒有，所以酒店四周300m半徑范圍之內應有滿足客人綜合需要又步行可及的餐館、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店等設施，交通站點也應較近。
●為經濟型酒店選址時，要特別注意當地已有的市政條件和通訊條件。
二、投資與評估
●投資額度與投資目標必須取得合理的平衡。選址的同時需要對客源結構及其可靠性和持久性進行評估。
●投資額的確定基於對建設成本和運營成本兩個內容的精確了解，以及對投資回報可行性和周期的客觀計算。
●房間越多單位造價越低。
●設備的實用主義選擇。
三、規模與功能
經濟型酒店可大可小，但每層16-20間客房，總層數不超過10層的設定是比較理想的。恰當的總建築面積應該限制在6000-10000m2之內。當然，完全可以再小些。
●也可以將經濟型酒店建在一個大的商業建築群體內，讓這組建築的其它功能區(如餐館、酒吧、劇場、商店等)自然而然地為酒店配套、服務。
●也可以將酒店首層的某個區域用來招商租售，比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等，既補充了功能，又方便了客人。
●「B&B」(Bedand Breakfast)，客房是經濟型酒店的最重要功能，應占酒店建築總面積的70-80%；其次是一個前廳(大堂)、一個餐廳(或自助餐廳)，有時可能會有一個餅店、一個小商品亭、一個小酒吧等等。經濟型酒店並不希望客人在酒店公共區有長時間停留，大堂是精緻而實用的。酒店的運營、調度、監控、財務功能都設在前台區域。
●安全、衛生、方便是基本標准。
●社會化服務配套系統的支持和保障。
●僱工管理模式及應用。
四、風格與形式
●經濟型酒店也有「風格」和「通俗」之分。風格型更具文化性，追求某種藝術效果和主題內涵，強調人性化環境，利於銷售。通俗型比較簡單、廉價，對位置要求極為苛刻，經營不易。
●經濟型酒店也分為「城市風格」、「度假風格」、「大陸風格」：不同的規律、不同的定位、不同的效果。
●風格的周期性：經久不衰的酒店風格大多是非「時髦」的，而比較通俗的酒店則必須不斷用設計注入大量的文化血液以維持風格的生命。經濟型酒店的經濟指標(例表)例：一個120間客房的經濟型酒店：
1.建築面積：6，000m2；2.建築結構：鋼筋混凝土框架剪力結構；3.投資概算：1800萬元；4.酒店員工：20人；5.銷售收入：平均600萬元/年；6.運營成本：約180萬元說明：客房越多，則公攤面積越少，單位造價越低，運營成本相對也低。但經濟型酒店一般不宜超過200間客房數量。

您的「人性設計」在「三、規模與功能 」、「四、風格與形式」中得到體現
「人工計量」可以在二、三、四中都能找到
謂商務酒店？目前還沒有一個統一的標准體系。實際上，商務酒店概念及其內涵與外延的確定本身就是歷史的和動態的，它隨著商務旅遊市場需求的變遷，以及產業供給的創新活動而不斷加以修正。對致力於品牌培育的商務酒店的發展導向，我們還可以從以下幾個方面加以大體上的把握。

首先是客源導向。商務客人在酒店總的客源結構中應當佔有絕對主導的份額，這是將商務酒店和非商務酒店區分開的一個基本標准。客源結構的形成離不開酒店經營者的策略的主動引導，比如通過賦予酒店相應的品牌內涵和品牌聯想，加上價格和產品策略的配合。

其次是產品導向。酒店的地理位置、建築裝飾風格、設施設備、服務項目以及員工服務能力應根據商務客人的消費需求特徵加以配置的集成。比如商務酒店的商務設施要齊備，如傳真、復印、語言信箱視聽設備等；酒店還要提供各種先進的會議設施便於客人召開會議；客房裡的設施設備也要符合他們需求，便於辦公，如列印機、網路介面等。

第三是價格定位。商務酒店的價格要高於同類型的酒店。一般商務旅客對價格的敏感度不大，但在住宿、通訊、宴請、交通方面較為講究，注重酒店的環境和氛圍。商務酒店為了滿足客人的物質需求和心理需求上，不論是在酒店設施設備的配備上還是提供服務的質量上都要比一般的酒店要高，所以商務酒店的價格也自然要高於同級別的其它類型的酒店。

第四是地理位置。商務酒店的地理位置要具有優越性。一般是交通便利，臨近商務密集區（如ＣＢＤ），便於參加各種商務活動和會議，能接觸到一些潛在的商務合作對象；周圍知名的特色餐廳林立，利於宴請賓客；離休閑中心近，有利於商務客人辦公結束後的休閑活動。同樣，由於商務客人需要在短時期內完成各種商務活動，地理位置不優越，無異於浪費時間。

第五是品牌，即要在消費者市場中具有品牌。品牌一方面可以節省商務客人的搜尋成本，一旦住過一家某品牌的酒店，客人也就能夠熟悉任何地方的這一品牌的酒店。同時，酒店間可以共享客戶檔案，可以對商務客人提供個性化的服務，讓客人有賓至如歸的感覺。

最後是人力資源標准。好的商務酒店應該是產品的各個組成要素都是相互匹配和兼容的。由於員工行為直接構成了酒店產品的核心成分，所以我們在考察商務酒店的品牌時，還需要看其受過良好訓練的員工和職業經理人員占其員工總數的比例。相對於一般意義上的酒店從業人員而言，這些專業人士更能深入了解商務客人的需求，並擁有豐富的酒店從業的經驗。而商務客人尤其是國際商務客，一般是中年人大多受過高等教育，對服務的要求也比較高，有時還要求酒店提供與其商務活動相關的各種服務，如秘書、管家服務等。從這個意義上說，一家好的商務酒店也是一家優秀的僱主單位，它更善於挑選、培訓和激勵那些酒店職業經理人員和專業技術人員為我們的顧客提供盡善盡美的專業服務。

Ⅵ 商務酒店的介紹

商務酒店根據自身客觀情況做好定位，根據不同的商務人群層次提供有針對性的服務。商務酒店應該是在經濟型酒店基礎上提高一個檔次的業態，具備品位、舒適、時尚，含有許多資訊等元素，致力於品牌培育和商務酒店的發展。商務酒店的成長是在商務旅行需求引導下，市場競爭的產物，也是商務酒店運營商長期致力於品牌培育的必然結果。

Ⅶ 商務酒店與一般的酒店有什麼不同

一旦酒店被賦予「商務概念」，立刻身價百倍，它經常與「最高貴」、「最奢華」、「業界精英」、「名流」詞等聯系在一起。

盡管如此，但對於許多人來說，要更精確定位商務酒店依舊是個難題，要挖掘出頂級和最令人神往的商務酒店，則更是個大難題。

其實，當得起「最受歡迎」這個詞，只需要一條依據：能最大限度滿足每一位標准商務人士的慾望。因而，北京東方君悅、香港半島、上海波特曼麗嘉、香港文華東方……這些酒店由不得你不喜歡，它們都卓然不群。

對於酒店鑒賞家們來說，上述酒店是一種獨特文化的典型代表：這些酒店出身名門，在那裡，「服務」這門古老的手藝世代相傳。

商務酒店的成長是在商務旅行需求引導下，市場競爭的產物，也是商務酒店運營商長期致力於品牌培育的必然結果。後一點從這次評選出的「十大最受歡迎商務酒店」全部是由知名的國際酒店管理集團管理的事實，可以佐證。但是，對於中國成長空間廣闊的商務旅行市場來說，商務酒店的未來之路還很漫長，比如產業結構的非均衡發展、民族品牌的成長緩慢、持續競爭力弱化等一系列問題都需要在發展中加以解決。

非均衡的商務旅遊市場與產業結構

中國的商務旅遊還處於市場培育和產業形成的初級階段。從地理分布上看，相對集中，主要分布在北京、上海和廣州等大城市。這些城市活躍的經濟態勢吸引了成千上萬的商務旅客，城市商務活動頻繁，絕大多數集中在北京、上海和廣州。

全球范圍內的投資談判、展覽與研討、商品、技術與服務貿易、經營管理等商務活動大量增長，為中國商務旅行市場的深化提供了客源基礎。有研究資料表明，進入２１世紀以後的中國商務旅遊消費正以每年２０％的增長率持續擴大，２００２年的商務旅遊消費已經超過４２億美元，約占亞洲商旅市場的１％。在可以預見的將來，中國將成為全球最重要的商務旅行市場之一。

正是這種極為難得的市場發展機遇，使得越來越多的酒店運營商已經或正在調整自己的發展戰略和運營策略，將商務酒店置於產品結構的中心地位。為了佔有更多的商務旅行市場份額，國際知名的酒店集團和國內都市區域的單體酒店正在給自己的企業注入更多的商務元素。

翻開外資酒店管理集團中國版圖，點連成線，線繪成網，高潮過後，外資酒店集團再次拉開中國擴張之弓。比如外資酒店管理公司開始引入其品牌譜系中更多的高端商務品牌；國內的管理公司則試圖通過品牌延伸或規模擴張的方式尋求更多的商務旅遊市場份額；一些在區域市場上知名的單體酒店也在抓緊制訂自己的集團化運營方案，以期能夠藉助更多的客源和資源優勢培育新的戰略增長點；而更多的酒店則在改變酒店內部的產品線，特別是提供有針對性的功能齊全的商務樓層。正是上述不同運營主體的進入和擴張，使得中國的商務酒店市場在發展初期就面臨著極為劇烈的競爭壓力。

構建和提升中國商務酒店競爭體系

在市場培育期，中國的商務酒店供應商必須就致力於以品牌和規模為核心的可持續競爭體系的形成和提升。一個沒有品牌的商務酒店是沒有希望的商務酒店，一個無法以民族品牌為支撐的酒店產業，也是承擔不了商務旅遊市場的長期發展目標的。

一方面，國內的酒店集團比如錦江國際、首都旅遊等領導型企業無法通過有效的品牌來區隔，以培育其成員酒店在商務旅遊市場的穩定形象；另一方面，部分在區域市場上已經有一定知名度的單體商務酒店，無法通過有效的區域化規模擴張來提高其市場佔有率，給商務旅遊市場的一個總體印象是：我們總是缺少能夠在全國范圍內享有知名度和美譽度的品牌。在許多消費者已經是在空間移動中完成消費的旅遊市場上，沒有相應規模的市場份額，商務酒店的品牌就不會真正地實現市場化。而就單體酒店來說，大量的商務酒店和提供商務樓層的酒店之間出現了交叉，完全區分二者很難。這也導致了不少酒店的定位不明，經常可看到酒店宣傳冊上寫著「服務設施完善，休閑功能齊全，是旅遊、商務、會議、餐飲、娛樂的理想去所」，這樣就沒有自身明顯的特色。同時，商務產品和服務單一，差異化不大。

正是在上述背景下，我們呼喚中國商務酒店產業的品牌發育和規模擴張，特別是民族酒店的品牌成長和市場份額的擴大。從產業層面來看，只有把握住最有發展潛力的國內商務旅遊市場，才能培育真正有競爭力的酒店集團。在供求兩個方面的共同推動下，商務酒店的品牌化發展必將從必要走向可行。當然，在此過程中，政府的產業引導、專業媒體的支持和專業研究機構的介入，也是必不可少的市場推動力量。

贏得商務市場機遇

同時，我們有必要再次討論一下商務酒店的定義。

何謂商務酒店？目前還沒有一個統一的標准體系。實際上，商務酒店概念及其內涵與外延的確定本身就是歷史的和動態的，它隨著商務旅遊市場需求的變遷，以及產業供給的創新活動而不斷加以修正。對致力於品牌培育的商務酒店的發展導向，我們還可以從以下幾個方面加以大體上的把握。

首先是客源導向。商務客人在酒店總的客源結構中應當佔有絕對主導的份額，這是將商務酒店和非商務酒店區分開的一個基本標准。客源結構的形成離不開酒店經營者的策略的主動引導，比如通過賦予酒店相應的品牌內涵和品牌聯想，加上價格和產品策略的配合。

其次是產品導向。酒店的地理位置、建築裝飾風格、設施設備、服務項目以及員工服務能力應根據商務客人的消費需求特徵加以配置的集成。比如商務酒店的商務設施要齊備，如傳真、復印、語言信箱視聽設備等；酒店還要提供各種先進的會議設施便於客人召開會議；客房裡的設施設備也要符合他們需求，便於辦公，如列印機、網路介面等。

第三是價格定位。商務酒店的價格要高於同類型的酒店。一般商務旅客對價格的敏感度不大，但在住宿、通訊、宴請、交通方面較為講究，注重酒店的環境和氛圍。商務酒店為了滿足客人的物質需求和心理需求上，不論是在酒店設施設備的配備上還是提供服務的質量上都要比一般的酒店要高，所以商務酒店的價格也自然要高於同級別的其它類型的酒店。

第四是地理位置。商務酒店的地理位置要具有優越性。一般是交通便利，臨近商務密集區（如ＣＢＤ），便於參加各種商務活動和會議，能接觸到一些潛在的商務合作對象；周圍知名的特色餐廳林立，利於宴請賓客；離休閑中心近，有利於商務客人辦公結束後的休閑活動。同樣，由於商務客人需要在短時期內完成各種商務活動，地理位置不優越，無異於浪費時間。

第五是品牌，即要在消費者市場中具有品牌。品牌一方面可以節省商務客人的搜尋成本，一旦住過一家某品牌的酒店，客人也就能夠熟悉任何地方的這一品牌的酒店。同時，酒店間可以共享客戶檔案，可以對商務客人提供個性化的服務，讓客人有賓至如歸的感覺。

最後是人力資源標准。好的商務酒店應該是產品的各個組成要素都是相互匹配和兼容的。由於員工行為直接構成了酒店產品的核心成分，所以我們在考察商務酒店的品牌時，還需要看其受過良好訓練的員工和職業經理人員占其員工總數的比例。相對於一般意義上的酒店從業人員而言，這些專業人士更能深入了解商務客人的需求，並擁有豐富的酒店從業的經驗。而商務客人尤其是國際商務客，一般是中年人大多受過高等教育，對服務的要求也比較高，有時還要求酒店提供與其商務活動相關的各種服務，如秘書、管家服務等。從這個意義上說，一家好的商務酒店也是一家優秀的僱主單位，它更善於挑選、培訓和激勵那些酒店職業經理人員和專業技術人員為我們的顧客提供盡善盡美的專業服務。

在中國商務酒店成長的道路上，《２１世紀經濟報道》已經啟動了有力的品牌助推力。只要我們把握商務旅行者的需求特徵，不斷培育職業經理人員的創新意識和創新能力，善於在競爭中向國際商務旅行市場上優秀的酒店供應商學習，在不遠的將來，中國一定會有更多的商務酒店品牌進入亞洲乃至世界的前列。

好地方商務酒店和省內的其他商務酒店一樣，也是從餐飲做起發展而來的。起初大家是在做餐飲的過程中積累了豐富的服務經驗，對消費者的需求有著深切的認識。這給我們養成了注意服務細節的習慣，而從事商務酒店以來的近兩年時間的實踐告訴我們，對服務細節的重視讓我們受益無窮。

經濟型與商務酒店的主要區別應該在於舒適度上，確切地說是提供的服務品質上。經濟型酒店在中國出現是特殊經濟時期的產物，側重個人、家庭。商務酒店的最終出路在於連鎖經營，靠品質勝出。單店即便做得再好，也會因管理成本高、知名度不高等問題而難以抵抗日益激烈的市場競爭。

商務酒店的優點，目標群體相對集中，提供的是有限的服務，服務設施單一，應該充分利用周邊資源，降低投入，這樣才能有比較優勢，獲得相對較高的利潤。大多數商務人士幾乎沒有時間休閑，即便有也大都選擇到專業化的場所進行，星級酒店具備的商場、桑拿、娛樂等設施，商務酒店不到萬不得已，根本不需要配備。

Ⅷ 商務酒店的發展

對致力於品牌培育的商務酒店的發展導向，我們還可以從以下幾個方面加以大體上的把握。 在中國，酒店一旦賦予「商務概念」，立刻身價百倍，經常與「最高貴」、「最奢華」、「業界精英」、「名流」詞等聯系在一起。盡管如此，但對於許多人來說，要更精確定位商務酒店依舊是個難題，要挖掘出頂級和最令人神往的商務酒店，則更是個大難題。還沒有一個統一的標准體系。實際上，商務酒店概念及其內涵與外延的確定本身就是歷史的和動態的，它隨著商務旅遊市場需求的變遷，以及產業供給的創新活動而不斷加以修正。重要的是需要滿足商旅客人的要求，這些客人對酒店的星級水平更關注，這體現出他們的尊貴，在價格方面並不敏感，因為有大部分是公司出錢。酒店的客房質量有更高的要求，互聯網線設施是最基本的要求。商旅客人還會關注這些酒店的會議廳質量，及酒店的地理位置。
其實，當得起「最受歡迎」這個詞，只需要一條依據：能最大限度滿足每一位標准商務人士的慾望。因而，北京東方君悅、香港半島、上海波特曼麗嘉、香港文華東方……這些酒店由不得你不喜歡，它們都卓然不群。
對於酒店鑒賞家們來說，上述酒店是一種獨特文化的典型代表：這些酒店出身名門，在那裡，「服務」這門古老的手藝世代相傳。
商務酒店的成長是在商務旅行需求引導下，市場競爭的產物，也是商務酒店運營商長期致力於品牌培育的必然結果。但是，對於中國成長空間廣闊的商務旅行市場來說，商務酒店的未來之路還很漫長，比如產業結構的非均衡發展、民族品牌的成長緩慢、持續競爭力弱化等一系列問題都需要在發展中加以解決。 中國的商務旅遊還處於市場培育和產業形成的初級階段。從地理分布上看，相對集中，主要分布在北京、上海和廣州等大城市。這些城市活躍的經濟態勢吸引了成千上萬的商務旅客，城市商務活動頻繁，絕大多數集中在北京、上海和廣州。
全球范圍內的投資談判、展覽與研討、商品、技術與服務貿易、經營管理等商務活動大量增長，為中國商務旅行市場的深化提供了客源基礎。有研究資料表明，進入21世紀以後的中國商務旅遊消費正以每年20%的增長率持續擴大，2002年的商務旅遊消費已經超過42億美元，約占亞洲商旅市場的1%。在可以預見的將來，中國將成為全球最重要的商務旅行市場之一。
正是這種極為難得的市場發展機遇，使得越來越多的酒店運營商已經或正在調整自己的發展戰略和運營策略，將商務酒店置於產品結構的中心地位。為了佔有更多的商務旅行市場份額，國際知名的酒店集團和國內都市區域的單體酒店正在給自己的企業注入更多的商務元素。
翻開外資酒店管理集團中國版圖，點連成線，線繪成網，高潮過後，外資酒店集團再次拉開中國擴張之弓。比如外資酒店管理公司開始引入其品牌譜系中更多的高端商務品牌；國內的管理公司則試圖通過品牌延伸或規模擴張的方式尋求更多的商務旅遊市場份額；一些在區域市場上知名的單體酒店也在抓緊制訂自己的集團化運營方案，以期能夠藉助更多的客源和資源優勢培育新的戰略增長點；而更多的酒店則在改變酒店內部的產品線，特別是提供有針對性的功能齊全的商務樓層。正是上述不同運營主體的進入和擴張，使得中國的商務酒店市場在發展初期就面臨著極為劇烈的競爭壓力。 在市場培育期，中國的商務酒店供應商必須就致力於以品牌和規模為核心的可持續競爭體系的形成和提升。一個沒有品牌的商務酒店是沒有希望的商務酒店，一個無法以民族品牌為支撐的酒店產業，也是承擔不了商務旅遊市場的長期發展目標的。
一方面，國內的酒店集團比如錦江國際、首都旅遊等領導型企業無法通過有效的品牌來區隔，以培育其成員酒店在商務旅遊市場的穩定形象；另一方面，部分在區域市場上已經有一定知名度的單體商務酒店，無法通過有效的區域化規模擴張來提高其市場佔有率，給商務旅遊市場的一個總體印象是：我們總是缺少能夠在全國范圍內享有知名度和美譽度的品牌。在許多消費者已經是在空間移動中完成消費的旅遊市場上，沒有相應規模的市場份額，商務酒店的品牌就不會真正地實現市場化。而就單體酒店來說，大量的商務酒店和提供商務樓層的酒店之間出現了交叉，完全區分二者很難。這也導致了不少酒店的定位不明，經常可看到酒店宣傳冊上寫著「服務設施完善，休閑功能齊全，是旅遊、商務、會議、餐飲、娛樂的理想去所」，這樣就沒有自身明顯的特色。同時，商務產品和服務單一，差異化不大。
正是在上述背景下，我們呼喚中國商務酒店產業的品牌發育和規模擴張，特別是民族酒店的品牌成長和市場份額的擴大。從產業層面來看，只有把握住最有發展潛力的國內商務旅遊市場，才能培育真正有競爭力的酒店集團。在供求兩個方面的共同推動下，商務酒店的品牌化發展必將從必要走向可行。當然，在此過程中，政府的產業引導、專業媒體的支持和專業研究機構的介入，也是必不可少的市場推動力量。 在中國商務酒店成長的道路上，《21世紀經濟報道》已經啟動了有力的品牌助推力。只要我們把握商務旅行者的需求特徵，不斷培育職業經理人員的創新意識和創新能力，善於在競爭中向國際商務旅行市場上優秀的酒店供應商學習，在不遠的將來，中國一定會有更多的商務酒店品牌進入亞洲乃至世界的前列。
好地方商務酒店和省內的其他商務酒店一樣，也是從餐飲做起發展而來的。起初大家是在做餐飲的過程中積累了豐富的服務經驗，對消費者的需求有著深切的認識。這給我們養成了注意服務細節的習慣，而從事商務酒店以來的近兩年時間的實踐告訴我們，對服務細節的重視讓我們受益無窮。
經濟型與商務酒店的主要區別應該在於舒適度上，確切地說是提供的服務品質上。經濟型酒店在中國出現是特殊經濟時期的產物，側重個人、家庭。商務酒店的最終出路在於連鎖經營，靠品質勝出。單店即便做得再好，也會因管理成本高、知名度不高等問題而難以抵抗日益激烈的市場競爭。
商務酒店的優點，目標群體相對集中，提供的是有限的服務，服務設施單一，應該充分利用周邊資源，降低投入，這樣才能有比較優勢，獲得相對較高的利潤。大多數商務人士幾乎沒有時間休閑，即便有也大都選擇到專業化的場所進行，星級酒店具備的商場、桑拿、娛樂等設施，商務酒店不到萬不得已，根本不需要配備。