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婚慶行業市場調查報告

發布時間:2021-07-28 20:36:26

1. 成立婚慶公司的方案怎麼寫

這是我們公司的給你參考下.

婚慶公司項目可行性研究報告

目 錄

一、前言………………………………………………………3

二、婚慶公司現狀……………………………………………4

三、項目建設及必要性………………………………………5

四、項目市場預測及建設規模………………………………6

五、公司組織架構及勞動定員……………………………10

六、項目投資估算…………………………………………12

七、合作方式………………………………………………13

八、可行性研究結論與建議………………………………13
一、前言
近幾年,隨著經濟的發展,人們的消費水平得到提高,在消費觀念上也得到了很大的改變,在滿足了物質消費的基礎上,已經朝精神需求方面發展,而在像沈陽這樣的相對較發達城市,消費觀念已經發展的相對成熟。但是作為朝陽產業的婚慶行業,雖行業市場龐大,但卻未形成產業鏈,更談不上規模經營和品牌服務,在服務質量、服務水平方面卻存在很多的信任危機。美容、美發、影樓、酒樓、花卉市場和旅行社基本上都分散經營,從事婚慶業的公司、門店,也都規模不大,服務標准、收費標准參差不齊。同時,婚慶服務品牌開發之後,「傳統」項目多,服務面窄,僅限於彩車、司儀、婚宴、旅遊等幾個部分,難以滿足當代青年追求的多元化、時尚化、個性化服務。
1、市場調查
● 64%的人認為婚嫁是人生大事,應傾力為之;
● 83%的人認為,婚禮費用應由家庭成員和新人共同承擔;
● 91.2%的人表示其儲蓄存款是為了結婚消費支出;
● 地區差異、經濟發展狀況、所受教育程度、接受新事物的機會等均是影響新人結婚方式的重要因素。
● 婚禮宴請和蜜月旅行是中國婚禮花費比例最高的項目;
2、項目背景
首先,我們要了解什麼是「結婚產業」?通俗講,是為處於家庭生命周期中的新婚階段的新婚人群提供系列產品和全面服務的各種行業的集合,是傳統意義上僅注重婚慶典禮的婚慶行業的延伸與擴充。
婚慶服務行業不僅是中國目前新興的行業,而且是一個有著大片空白點且是中國青年人不可或缺的消費領域,同時隨著人們對婚慶服務新的要求,服務種類將更加細化,服務內容將更加層出不窮,加上國民生活觀念的日益轉變,婚慶衍生服務也將成為新的時尚,影樓、婚紗、車隊、禮儀、珠寶、餐飲酒業、旅遊、房地產、居家裝飾、家居用品、美容保健、計生等一切都令整個市場充滿了無限商機和活力。

二、婚慶公司現狀
目前我國結婚產業存在的問題:
1、產品服務同質化,不能滿足個性化需求;
2、前景看好但混亂無序,產業服務不規范;
3、各類公司良莠不齊,投訴居高不下;
4、行業標准欠缺,行業管理力不從心;
5、高端新婚消費市場不成熟,缺乏為高收入新婚人群量身定做的產品和服務。
6、資源配置效率低下,產業資源亟待整合;
7、從業人員素質偏低,各種職業培訓不夠發達;
8、缺乏符合產業發展的企業營銷模式
目前,沈陽5區(鐵西、和平、瀋河、皇姑、大東)4縣/區(於洪、沈北、東陵、渾南)范圍內婚慶公司,具有一定宣傳及服務意識的大約100餘家;一些家庭作坊式婚慶公司約有90餘家。可形成規模、在某一區域具有影響力、有一定品牌美譽度的婚慶公司並不存在。

三、項目建設必要性
1、結婚消費項目增加,62.9%的新人表示要舉行婚慶,婚慶的檔次也有較大提升,婚禮現場的燈光、音響、司儀等標准也節節攀升,婚車檔次也逐漸提高;這表明了新人對婚姻氣氛和質量提出了更高的要求。
2、結婚消費范圍不斷擴大,新娘婚紗從以往的租用型,轉變成了挑新款買回家,還有一些特殊的婚禮職業人的引入,如化妝、美甲、新娘秘書、酒水配送等人員也成為80後新人的時尚選擇。
3、現代人特別是80後的婚禮正由「物質型」向「精神型」轉變,新郎新娘越來越多的關注文化層面,更加追求時尚、健康、文明,個性化、時尚化越來越強化。
4、結婚年齡越來越大,結婚人數可能會有下降的趨勢,但是隨著80後適婚人士越來越多,婚慶市場的規模還是會逐年擴大。
5、我國的新婚消費集中在節假日,傳統觀念對結婚擇日仍有重要影響
6、婚禮的形式、內容、地點變得多樣化、個性化。
7、婚慶從「攀比風」、「炫耀風」到流行「婚事從簡」的觀念,目前隨著社會經濟的發展,又轉換成經濟承擔能力之內的婚慶行為,得到認可,但追求個性的趨勢加強。
以上這些現階段消費群對婚慶的訴求,在市場上得不到滿足。故體現出此項目建設的必要性及緊迫感。

四、項目市場預測及建設規模
1、市場預測
據全國結婚產業調查統計中心2010年發布的《中國結婚產業發展調查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有811.36萬對新人登記結婚,其中僅城鎮新人在婚禮上的消費就達6000億元人民幣。目前全國每年結婚新人近1000萬對,新婚人群願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費。2010年遼寧省人口4221萬人,結婚對數26萬對,佔比0.62%。
根據國家民政局的統計數據,雖然經歷金融危機,但居民在婚慶市場的消費受金融危機影響較小,是少數可以規避金融危機與市場危機的行業之一。全國2010年因婚禮當日而產生的消費接近3000億元,預計到2012年將上升到5000億元。婚慶市場是一個有著巨大商機的市場,涉及到相關的幾十大類品種的產品,如服裝、攝影器材、餐飲、旅遊、珠寶、禮品、服務等等。婚慶市場前景樂觀。
2、市場戰略
企業整體市場戰略方向為打造整合婚慶產業鏈的專業公司。
提供豐富的新婚消費產品和服務;創立新婚消費的知名品牌;合縱連橫、行業內與企業間「強強聯合」、「資源整合」。
藉由「金夫人」的市場成熟度作為切入點,發揮品牌優勢。由原來的婚慶產業鏈中的一環--婚紗攝影,轉向整個產業鏈的縱深。擴大企業利潤增長點。
企業發展可遵循以下發展途徑:婚紗攝影(品牌建設)--婚慶策劃服務(利潤增長點)--單身交友服務(培育潛在客戶)--婚慶周邊產品銷售(整合聯動)(前期可進行品牌聯動,如房產--萬科、珠寶--周生生、蛋糕--好利來、飾品--亨得利鍾表或某瑞士品牌)--商業地產(打造婚慶產業航母)(婚慶產品一站式專業市場)
3、產品方案和建設規模(以現階段可操作項目為側重點)
●進入婚慶全流程的突破口首選婚慶策劃服務。包括:以原有品牌「金夫人」婚紗攝影為基礎,橫向展開VCR錄制、典禮全程督導(中式婚禮、西式婚禮、教堂婚禮、草坪婚禮、冷餐婚禮)、新娘跟妝、婚車租賃、花車布置、婚宴場地溝通、婚慶現場布展、攝影師、攝像師、主持人、音響設備、燈光設備、舞台搭建、演職人員、蜜月旅行、煙酒采購、和平鴿放飛、氫氣球放飛、拱門、氦氣球、燈籠柱、充氣獅等等。
逐步增加婚慶服務項目,滿足客戶個性化、精神化需求,例如:熱氣球婚禮、露天彩車婚禮等等更具創意及獨特性的婚禮形式及可以延展到婚後計生、育兒等系列服務,摒棄消費者單次不可持續性消費弊端。同時利用「金夫人」現有旅行公司介入蜜月旅行服務。
●進入單身交友服務區域,培育潛在婚姻客戶群體,從產業鏈源頭進行品牌滲透,培育客戶品牌忠誠度。
●進入周邊產品品牌聯動,以金夫人為平台,利用市場知名品牌提升「金夫人」自身品牌形象。如消費成熟,某些准入門檻較低的行業,我司可強勢進入。
●進入商業地產領域,可真正實現覆蓋整個婚慶產業。填補國內婚慶市場實體一站式采購空白,取代網路婚慶采購的繁瑣、不誠信、跨地域服務不完善的缺陷。
公司成立前期,部分循環使用設備,我司自行采購。其他不宜固定資產投入產品採用租賃形式。先期預計配備同時承接3-5場的活動設備及人員。並在已有員工內進行內訓,以備場次突增留作應急預案使用。所有人員配備進程同步公司銷售業績。
4、產品銷售收入預測
參考各機構統計數據
全國每對新人消費結構為:影樓婚紗照3526元,珠寶首飾5659元,婚紗禮服2008元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居裝修5.6萬元,蜜月旅遊9304元,家用電器3元,傢具17263元;這些新婚消費已達13萬余元。
在結婚消費項目選擇上,首選婚紗攝影(85.6%的新人需要拍攝婚紗照);其次為婚宴服務(78.74%的新人准備到酒樓舉辦婚宴);然後依次為婚禮服務、蜜月旅遊和購買婚紗,即56.2%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;46.4%的新人將安排蜜月旅行。

婚慶項目

佔比(%)

需要拍攝婚紗照

88.4

計劃聘請婚慶公司策劃婚禮

49.1

酒樓舉辦婚宴

78.7

新娘購買婚紗

36.8

蜜月旅遊

67.7

中、低檔次婚慶費用統計

各項支出

中檔費用(元)

各項佔比(%)

低檔費用(元)

各項佔比(%)

婚宴

34120

0.54

6000

0.37

買首飾

12000

0.19

3000

0.19

服裝

6000

0.10

3000

0.19

司儀、樂隊

3800

0.06

1500

0.09

婚紗照

3000

0.05

1000

0.06

其他

2000

0.03

1000

0.06

車輛租用

1700

0.03

600

0.04

合計

62620

1.00

16100

1.00

婚慶策劃成長期
以低端婚慶一場1.2萬元為例(現場布展、主持人、攝影師、攝像師),預計毛利潤25%,即3000元。
‚如以上我司提供服務項目被客戶選擇比例在50%-60%,以中端婚慶一場5萬元為例(現場布展、主持人、婚車、花車、音響設備、燈光設備、舞台搭建、拱門、燈籠柱、和平鴿等),預計毛利潤25%,即12500元。
ƒ如客戶有更高端的服務需求,每場婚慶以10萬元為例,預計毛利潤25%,即25000元。
婚慶服務不受前來我司拍照之客戶限制,同時可承接其他競品的客戶,擴大潛在客戶受眾群。
暫以半年婚慶旺季預估,每周末兩天同時提供8對新人的婚慶策劃服務預估:高、中、低端客戶比例各佔10%,30%,60%。
年收入毛利預計(3000*5+12500*2+25000*1)*4周*6個月=156萬元

婚慶策劃發展期
如搶占沈陽市婚慶市場10%的份額,預估沈陽市年結婚對數2.6萬,以單場平均3.25萬為例,毛利潤以25%預估。
2.6萬*10%*(3.25萬*25%)=2112.5萬元/年

婚慶策劃成熟期
如,延長婚慶產業鏈服務,深入向縱深發展,介入交友、品牌聯動、商業地產等項目,公司的發展空間將更為廣大。可在成熟期前期考慮整體打包上市。

五、公司組織架構及勞動定員(初期定員)
1、組織架構

調度

統籌

執行副總

常務副總

2、人員配備
常務副總1人;執行副總1人
會計2人;文案1人;設計1人;策劃2人
現場指揮4人;督導8人
統籌1人;調度2人
預計:23人

3、崗位職責
常務副總:服務公司全面工作
執行副總:協調、指導、管理、監督各部門
會計:(會計、出納各一名)負責公司財務工作
文案:負責公司宣傳、婚慶方案策劃等相關文字設計
設計:負責公司宣傳、婚慶方案策劃等相關圖片設計
策劃:負責直面面對客戶,記錄客戶需求及提出婚慶方案
現場指揮:負責婚慶現場整體流程指揮,指導督導完成相關工作
督導:協調婚慶現場客戶及各供應商,處理突發事件,協助現場指揮完成相關工作
統籌:按策劃所接訂單,統籌外部供應商及內部客戶,指派調度完成項目跟單
調度:協調供應商及現場指揮、督導之間的聯系,提供備品詳單,提醒活動日程,處理突發事件
六、項目投資估算
成長期投資
1、營業執照:可利用現有「金夫人」執照,增加營業范圍。
2、辦公地點:可利用現有辦公場地(預計使用面積80-100平米),費用計提:3.6萬/年租金
3、人員成本:會計、文案、設計可與總共享
費用計提:1萬元/月
實際聘用人數:(分批聘用,籌備期各崗位定編1人)
策劃2人 工資預估:2000元/月
現場指揮4人 3000元/月
督導8人 2000元/月
統籌1人 3000元/月
調度2人 2000元/月
滿崗人工成本3.9萬元/月 總計:人員成本58.8萬元/年
4、固定資產:
辦公桌椅、活動用品(拱門、氣模、布展專用道具)預計3萬元。
5、廣宣品:
公司宣傳彩頁、店陳易拉寶、服務樣本製作預計2萬元。
年累計投資總計:68.4萬元,考慮人工批次入職及設備折舊,年投資預估

成長期收益
年收入預估156萬-年投資預估38.78萬=117.22萬
成熟期分析
以成長期成本投入佔比22%預估,成熟期收益1647.75元/年

七、合作方式
1、委託管理
「金夫人」委派常務副總,聘用執行副總籌建、管理、運營婚慶公司項目,並提供項目公司15%股權及分紅。
2、委託經營
「金夫人」委派常務副總,委託執行副總籌建、管理、運營婚慶公司項目,執行副總只享有項目公司30%股權及分紅,無固定收益。

八、可行性研究結論與建議
結婚太累人,這是絕大多數新人的共同的感慨。有人打趣說:「要減肥,結婚吧,兩個月保管變苗條。」也許,有些誇張了,但細算結婚程序,從登記、領證、體檢、購買結婚用品、預定婚姻、買喜糖、租婚紗、扎彩車、美容化妝、婚禮現場、度蜜月......有關調查顯示,一整套婚禮程序有60項左右,也就是說,一對新人能夠為商家提供幾十個商業服務的機會。婚慶市場還有很多服務空白等待填補,這就是商機,也是我們得出目前開展婚慶業務可行性的主要依據。

2. 想開一家婚慶公司,怎樣做一個市場可行性研究報告求助啊

開婚慶公司流程與必備條件+如何開婚慶公司 一、店面選址,如何開一家婚慶公司選址非常重要,店面選擇是否合理,幾乎成了所有婚慶公司成功的重要部分 最佳選址四步法則。 (1)、挑地方確定人流朝向及人流量,首先,你必須清楚人們要往哪裡去,而不是只是在那裡,你可以花點時間,在感興趣的目標地區計算上午、下午、晚上各時段的人流量,統計進入附近店鋪的人數,看看經過的人當中,上班族、學生、年輕人的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮確實的分布狀況。這樣,你可以知道你的有效顧客和潛在顧客大概占總流量的幾成。除了人們往哪裡去,你還要考慮人們得花多久才能到達你的店面,他們有沒有這個時間到你的婚慶店,走走看看。(2)、訪查周圍環境,有了預選的開店地點,第二步是視察其周圍環境,這時要用兩種角度來觀察,一是商人的角度:什麼跡象顯示該地點可以創造業績?該地段的固定人群消費率怎麼樣?其次,從顧客的角度:你會不會到這里店面參觀?到這里參觀的都是些什麼人群?黃金地段有冷門的角落,次級商圈也有熱門據點。找地點最忌諱只看到別人成功,就想在其隔壁復制一家店。此外,你是否能在顧客行進線路上,搶先別人一步攔截顧客?隨時注意對手的位置,尋找足以抗衡的地點,你一定要保持領先地位,不然,位在同性質商店的下風處,生意也可能受到影響。競爭是商場上的永恆主題,其規律是優勝劣汰。(2)、看店面建築等於活廣告,請抱著初次約會的心情看店面,要關心,也要懷疑。先遠看,再近看,想像你的店面在這個空間里的感覺,一旦店名放在招牌上,會很顯眼嗎?開車經過的人能看得到嗎?行人能從人行道上就注意到嗎?好的店面就像活廣告,不只是讓人方便找到你,也能向路上行經的潛在顧客展示自己的店面。(3)、選鄰居好鄰居讓你少奮斗,顧客會認為,彼此相鄰的店面,其商品質量也相當相似,所以,跟類似或相關的品牌坐落在同一地點十分重要。比如我們在大型婚紗攝影、商場或超市旁開婚慶店,那麼光顧這些場所的顧客,也會被我們店所吸引。另外,如果能碰到大型酒店之類的優質鄰居那更好,若在這些地方能宣傳到位,那對我們的生意絕對是大大加分。開家紡連鎖店,選准了地址,就等於成功了一半。 一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、綵帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業 二、前期:司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業務你手裡要有一部分資源,採取掛靠、提成的方法。當然你有這地方的特長最好。 詳細必備的合作類型有: 1. 司儀人員 2. 新人化妝師 3. 攝影錄像人員 4. 會展公司――布置現場 5. 數碼公司――影集製作 6. 汽車租賃公司 7. 喜糖製造廠 8. 戶外場地――公園等 9. 鮮花店(種植地) 10. 各類小禮品、裝飾品製造廠 11. 表演團 12. 教堂 13. 酒店 下面是詳細注冊步驟:現在注冊公司,2人或2人以上有限公司注冊資金要3萬以上 1人有限公司注冊資金要10萬以上 現在的申請模式是這樣的 首選代理商或經濟園區辦理注冊業務 你去工商所自己辦理也會被其介紹到經濟園區去注冊 因為經濟園區一般是當地政府設立的(也有民間設立的),政府和工商所是相互聯系的. 一般除非這地方沒經濟園區就直接去工商所辦理 當然你也可以自己去工商所辦理下看看 工商局流程:一、查名(需1周時間) 所需材料:1、 全體投資人的身份證復印件(投資人是公司的需要營業執照復印件)2、 注冊資金的額度及全體投資人的投資額度3、 公司名稱(最好提供5個以上)、公司大概經營范圍。 二、 驗資(即辦即完)憑工商所核發的查名核准單及銀行詢證函去銀行辦理注冊資金進賬手續,辦理完後從銀行領取投資人繳款單和對賬單,隨後由會計事務所辦理驗資報告。三、 辦理營業執照(需2周時間)所需材料:1、公司董事長或執行董事簽署的《公司設立登記申請書》 2、公司申請登記的委託書 3、股東會決議 4、董事會決議 5、監事會決議 6、章程 7、股東或者發起人的法人資格證明或自然人身份證明 8、董事、監事、經理、董事長或者董事的任職證明 9、董事、監事、經理的身份證復印件 10、驗資報告 11、住所使用證明(租房協議、產權證) 12、公司的經營范圍中,屬於法律法規規定必須報經審批的項目,需提交部門的批准文件 資料齊全後報工商局審批 ,隨後核發營業執照 稅務局流程:辦理稅務登記證(需2周時間) 一、准備材料所需材料:1、《企業法人營業執照》原件、復印件各一份 2、《組織機構統一代碼證》原件、復印件各一份 3、《驗資報告》原件、復印件各一份 4、企業章程或協議書或可行性研究報告或合同書原件、復印件各一份 5、法定代表人、財務負責人和辦稅人員的《居民身份證》原件、復印件各一份 6、經營地的房產權或使用權或租賃證明(加貼印花稅)原件、復印件各一份二、提出登記申請,領取稅務登記表及其他附表,並如實填寫有關內容 三、報送稅務登記表,審查稅務登記表及提供有關文件及證件 四、案頭核審並審批 五、列印稅務登記證並領取稅務登記證 注冊完畢後的後續事項1、 去稅務所進行稅種登記,確定公司的性質(貿易型稅率4%、生產型6%、服務型5%等)2、 去稅務所進行稅種核定,確定企業所得稅的徵收方式(查賬徵收一年一交:稅率為純利3萬以下交18%,3-10萬交27%,10萬以上交33%;核定徵收一月一交,稅率基本為2.31%)3、 去稅務所進行購買發票申請,確定公司購買發票的種類4、 每月1-10之間需進行報稅,或代理或直接去都可。 祝你成功

3. 當前我國婚慶行業有哪些發展趨勢

參考前瞻產業研究院發布的

2015-2020年 中國婚慶產業市場研究與投資預測分析報告


2014-2018年 中國婚慶策劃行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告


2014-2018年 中國婚慶用品行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告

婚慶產業報告指出婚慶產業正逐漸成長為一個新的朝陽產業,婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業的發展日趨成熟,並與新婚消費的其它行業如家電、傢具、床上用品、室內裝修、房地產、汽車、銀行保險等40多個關聯行業,逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈,充滿了巨大潛在商機。目前每對新人花銷大約在8-20萬元之間,以平均每對10萬元的花費計算,2013年全國有1327.4萬對新人登記結婚,可測算出因結婚產生的消費總額約達1.33萬億元,占國內生產總值的近2.34%。巨大的消費額催生了婚紗影樓、婚宴及婚宴用品、婚慶服飾等相關新興行業。拿婚慶產業的幾個細分市場來說明一下。

1、婚紗攝影市場

隨著人們消費觀念、消費能力以及社會思潮的不斷進步和變革,新人們在結婚前夕幾乎都會毫不猶豫地選擇拍攝一套婚紗照,而且每對新人消費在婚紗攝影上的開支也在逐漸上升。據相關調查結果顯示,婚紗攝影支出排在結婚消費中排第五位。以上海為例,目前上海新人的婚紗攝影消費水平大致分為三個檔次:中檔消費在6000元到8000元,低端消費在3000-5000元,高端消費在10000元以上,其中至少有60-70%的消費者選擇中高端婚紗攝影。

據民政部相關資料統計,近年來中國每年有超過1200萬對新人喜結良緣,其中婚紗攝影在整個婚慶支出的比例約為15%。中國婚紗攝影業已成為當今最具前景的產業之一,且競爭與機遇同在婚慶消費中,婚紗攝影是婚慶經濟的亮點之一。

2、珠寶首飾市場

中國作為一個傳統的禮儀之邦,婚禮、慶典等重要節日對珠寶的剛性需求是不間斷的。2010年以來,作為首批獨生子女的80後逐漸成為市場的消費主力。未來幾年,80後、90後逐漸進入婚齡。隨著結婚熱潮的到來,婚慶珠寶首飾市場需求將會不斷上升,婚慶首飾消費金額將會大幅提升。

據統計,2013年內地珠寶銷售超過5000億元。預計五年後,中國內地珠寶市場的年消費額將會翻一番,珠寶消費市場潛力驚人。以黃金為例,2013年受熱衷於黃金的傳統文化和黃金投資需求旺盛等因素影響,我國黃金消費量增長迅速,2013年我國黃金消費量首次突破1000噸,達到1176.40噸,同比增長41.36%。其中首飾用金同比增長近五成,達716.5噸,刷新1949年以來歷史紀錄。

據有關部門了解,婚慶旅遊正在成為一塊頗具誘惑力的大蛋糕。新人結婚時,平均有31%%的個人積蓄用於婚慶消費,婚慶主題已經成為各旅遊目的地招徠遊客的重要賣點。

婚慶蜜月旅遊作為一個新興的文化旅遊產業,具有廣闊的發展前景和市場空間。全球每年的婚慶消費達數千億美元,而在美國、歐洲和日本等國家和地區,大約有99%的新婚夫婦會外出度蜜月,其中各自有68%、85%和98%比例的新婚夫婦會選擇出國度蜜月。在我國,每年約有1200萬對新人結婚,這部分人願意把自己31%的積蓄用於婚慶消費,67.66%的新人安排蜜月旅遊,蜜月旅遊的市場需求量很大,市場前景廣闊。由此可見,國內外婚慶市場的興起必然衍生出蜜月旅遊產品,蜜月旅遊將是我國人民生活水平提高後,隨著消費觀念的改變以及旅遊參與意識的增強,迅速興起的旅遊發展新亮點,正在成為與鄉村旅遊、工業旅遊、生態旅遊等項目媲美的頗具誘惑的大蛋糕。

前瞻產業研究院分析認為,隨著適婚人口規模增大、婚慶消費觀念的改變、婚慶消費能力的提升以及婚慶消費水平的走向等四大驅動因素的影響,中國的婚慶市場仍將繼續升溫2013年,全國城鎮居民因結婚產生的直接消費總額將近1.33萬億元。2014年隨著二胎政策的實施以及城鎮化進程的加快,未來新增人口出現增長的趨勢,婚宴開支逐漸走高,婚慶市場前景非常廣闊,婚慶產業已成為目前我國一個新興的、充滿巨大商機和前景的朝陽產業。



4. 餐飲市場調研報告範文 急求!

今年-7月份全國餐飲業實現營業額2017億元,比去年同期增長18.3%。其中,上半年營業額1728.5億元,同比增長18.5%。上半年我國餐飲市場繼續呈現高速發展的勢頭,增幅居全國消費品市場的首位,名列國民經濟各行業的前列。上半年餐飲市場的主要特點是:
1、餐飲業發展的社會經濟環境越來越好。我國經濟的發展與人民生活水平的不斷提高是餐飲業發展的基礎條件。今年上半年我國國民生產總值完成39491億元,按可比價格計算同比增長8.2%;城鎮居民人均可支配收入3208元,增長8.7%;農村居民人均現金收入1013元,增長1.5%。隨著經濟發展的逐步回升,經濟活動增多,城鄉人均收入持續增加,市場更加活躍,需求日趨旺盛,對餐飲業發展起到了有力的推動作用,促進餐飲業營業額增幅顯著攀升。
2、假日消費成為市場的新亮點。元旦、春節、五一等節假日市場較往年更加火爆,各地旅遊團隊用餐、家庭宴席、婚慶壽宴和散座業務明顯增多。據對全國十個城市飲食服務企業調查,今年春節期間營業額比去年同期增長25.1%,五一節期間比上年同期增長60.3%。北京全聚德集團「五一」節期間,共接待93735人次,銷售烤鴨47536隻,營業總額達1062.31萬元,比2000年春節7天收入提高了110%。從今年「五一」節市場看,出現了銷售高峰來勢猛、節奏快、持續時間長的市場特點,呈現了「四多兩少」的特徵,即「散客多,家庭消費多,婚宴多,內地旅遊團隊多;預定包桌減少,人均消費減少」。假日消費的突發性、時效性、品牌性和民間性的表現明顯。過去是以單位宴請為主,包桌消費高,服務節奏較慢,而假日經濟以家庭消費為主,要求節奏快,品嘗到風味特色。居民消費不僅瀏覽名勝,而且品嘗美食,寧可多費些周折也要吃到名牌。西安飲食集團上半年共實現營業收入1.54億元、利潤613.26萬元,其中:公司雙休日和節假日共實現營業收入7199萬元,占上半年收入的46%。
3、企業經營特色更加突出,經營水平普遍提高。在競爭不斷激烈的情況下,企業更加註重創新經營和特色經營,菜品、質量就餐環境和服務水平等逐步提升,行業總體經營水平有所提高,為行業持續發展創造了基礎。由過去偏於重品種、重價格向重品牌、重質量方向轉化,抓管理、上檔次、創名牌。山東凈雅大酒店有限公司以經營膠東海鮮餐飲為主,其營業面積達25000多平方米,員工1000多人,是近年新發展起來的民營餐飲企業。前不久,他們通過了國際ISO9002質量體系認證,從而使企業質量管理又上了一個新檔次。他們認為:企業要想長遠發展,始終在同行業中處於領先地位,必須有一套科學、先進、行之有效的管理體系,因此,決定導入ISO9002國際質量管理體系,加快企業與國際標准接軌的步伐,更好地為顧客服務。在凈雅的一次顧客意見調查中,顧客對菜品評價的合格率在99.8%以上,對服務評價的合格率在99%以上。
4、大眾化經營持續紅火。小吃、快餐和成品、半成品市場不斷擴大,家庭私人消費占市場的比重繼續增大,成為支撐行業發展的主要力量。上海新亞集團的新亞大包快餐,二年來已發展了87家快餐連鎖店,今年開始發展家庭小廚房,將連鎖店深入社區,開展成品、半成品和菜點現做現賣的服務。同時對新亞大包以開「母子店」形式大力發展,爭取達到200家。即在居民集中區開設較大規模的「母店」再向周邊地區輻射出一些「迷你型」的「子店」,其發展規模與服務功能將不斷增大。這樣既可減少資金投入和人員培訓負擔,又可使更多的居民在家門口即可享到統一水準的「新亞大包」。江蘇常州市大娘水餃餐飲有限公司。以月均開一店的速度快速推進,小小水餃開出了大市場,成為快餐業的一顆新星。據了解,該公司現已

擁有連鎖店30家,今年頭5個月營業額超4200萬元,呈現良好的勢頭。他們嚴格規范連鎖,抓住統一配送、標准化運作和制度化管理的關鍵環節,積極推進快餐連鎖經營。不久前,「大娘水餃」公司按照國際質量體系標准嚴格管理,也通過了ISO9002認證,進一步樹立了良好形象,取得了邁向國際市場的通行證。傳統端午節的來臨,給餐飲企業提供了商機。上海杏花樓集團提早開始組織貨源,選擇最優質的赤豆、糯米和肉、禽蛋原料,加強員工培訓,專門針對端午節的青團、粽子等品種組織人力物力增加生產,擴大銷售。短短五天時間,所屬萬鑫齋公司就生產銷售各式粽子達12萬只。西飲集團所屬西安飯庄、老孫家飯庄、五一飯店等單位不失時機拓寬經營視野,佔領市場空間,提早搶抓商機,推出了節日傳統民俗食品粽子、綠豆糕、油糕、柿子餅等品種。節日期間,三家分公司增收41.4萬元。
5、營銷觀念加強,品牌促銷力度加大。各地名品推展、精品展銷、形象宣傳、文化促銷等活動廣泛開展,從價格競爭逐步向質量與品牌文化競爭轉化,營銷促銷的作用越來越大,得到企業的重視。今年各地普遍開展了美食節、展銷月等活動,以節促銷、媒體促銷,文化活動與美食相結合的特點更加明顯。企業普遍注重營造經營氛圍,擴大市場影響力。一大批新老字型大小企業積極弘揚傳統飲食文化、創新技術、創新菜品、樹立品牌,取得良好的經營成果。同時,很多企業通過增加科技含量,進一步提高經營水平。電子點菜、計算機管理廣泛應用。天津集賢酒家採用廚房現場錄像、前廳轉放,使顧客邊吃邊看。北京華天集團注重前廳也重後堂改造,實行廚房敞開參觀。上海興起網路餐廳,顧客只動動手指,點擊觸摸屏,便可瀏覽餐廳的菜餚介紹、照片、價目,隨意選擇;等待上菜的時刻,可上網瀏覽,並進行視瀕點播。上海長樂苑餐廳,將網路與餐飲娛樂相結合,每個桌上都有手提電腦,網民點擊電腦顯示觸摸屏,便可在網上點菜、訂座,並能及時看到點菜總價。
但是,從上半年餐飲市場看,也存在著一些問題:一是經營價位繼續走低,企業經營難度不斷加大,關開店數量同時增多;二是企業技術與管理發展水平不平衡,行業整體素質仍有待提高;三是餐飲衛生問題突出,一批中小企業和街頭攤點衛生差、無證經營的現象嚴重,市場經營秩序也亟待規范等。
展望今年下半年餐飲市場,總體看將繼續保持高速增長的態勢,全年行業營業額增幅可達20%左右,有望達到3700億元。行業發展的主要趨勢是:
1、激烈競爭局面仍將保持。通過競爭將進一步對現有餐飲網點進行優勝劣汰,以市場的作用促進企業的整合,從而促進企業的進步和推動行業發展。
2、創新經營、品牌營銷的趨勢更為明顯。企業要在市場占據一定地位必須加強創新經營力度和豐富文化品牌內涵。逐步改變傳統的以手工隨意性加工、單店作坊式經營、經驗型管理為主的狀況,向標准化加工、工廠化生產、連鎖規模化經營和科學現代化管理的方向發展,促進行業發展的整體水平不斷提高。
3、大眾化市場的經營空間更加拓寬。假日消費與家庭私人消費繼續看好,大眾經營品種和餐飲食品開發不斷加快,在為流動人口、工薪階層服務為主的基礎上,向為家庭廚房服務延伸,開拓更加廣闊的市場空間,更好地滿足人民群眾基本生活的需求。
4、人才、技術與管理的作用更加突出。人員素質與科學管理水平將成為餐飲

5. 急求一份溫州婚慶行業調查報告

婚慶?我在溫州一家酒店工作,溫州人結婚真的很豪爽。有些人結婚居然花好多萬,從上海請婚慶公司來溫州,設備從上海拉過來,佩服。

6. 婚紗行業未來發展前景

隨著婚紗攝影行業整體發展速度變慢,業績貢獻乏力,很多人對該行業就產生了懷疑。有人就問婚紗攝影行業前景怎麼樣呢?我認為婚紗攝影行業前景仍然美好。先說一說婚紗行業的現在情況吧,找出這個行業發展變慢的原因。

第一、前些年婚紗行業發展過快,影樓企業發展迅猛,鋪天蓋地,甚至於一個鄉鎮都有六七家攝影店。市場高度飽和,競爭的壓力變大,於是就打起了價格戰,搞得影樓沒有利潤,導致很多沒有特色沒有實力的影樓紛紛關門。

第二、隨著我國第一輪的人口紅利消失。結婚的人變少了,再加上旅拍的原因。這樣以來就導致影樓的客戶越來越少,獲客成本居高不下,在經營思路沒有完全改變的時候,影樓沒有利潤,經營更加困難。

第三、當下,年輕人對婚紗攝影的需求越來越多樣化,不再喜歡千篇一律地跟風。由原來的從眾消費轉變為個性消費。於是攝影工作室越來越多,大量的客戶分流給婚紗影樓造成了很大壓力。

以上是影樓生意不好的最主要原因。

那麼,婚紗攝影行業未來的前景怎麼樣呢?我個人認為會一直很好。隨著社會的不斷進步。人們對新時代美好生活的嚮往越來越迫切,需要拍攝更符合自己要求的更美婚紗照。對拍攝的體驗和產品的質量要求越來越高。這時候就就需要影樓進行轉型升級,從而跟上時代的前進步伐。那麼,影樓未來很美好的原因有以下幾點:

一、影樓的經營形式要發生變化。不是說誰的門面大,誰的實力就強?而是從技術的技術精湛程度來評判影樓的好壞,把攝影企業的經營回歸到本質。弱化規模,技術為王,讓技術統領婚紗攝影的發展。

二、影樓的業態也要發生變化,未來的大而全改變為現在的精而專,不能再靠經營其它產品和提供其它服務而盈利。婚紗攝影就是以拍好婚紗為根本,只掙取攝影技術的既得利潤,變得更為簡單。

三、婚紗影樓的產品也會發生很大的變化。隨著國家推進城鎮化建設的進度加快,住房空間越來越小,產品不再是大而粗糙笨重的那種,小而精緻輕巧的產品將更受歡迎。

四、目前我國的婚紗攝影,無論是經營方式和攝影技術,在全球都是最先進的。隨著互聯網技術的快速發展,經濟全球一體化快速形成,在一帶一路的建設中,我國的婚紗攝影技術一定會走出國門,開辟越來越大的市場。

綜合以上原因分析,我認為婚紗攝影是最壞的時代也是最好的時代,機遇大於風險,只要我們同心協力,努力拚搏,婚紗攝影行業的前景一定非常美好。

7. 辦個婚禮大概需要多少的預算

現如今,由於婚慶公司的報價五花八門,所以大多數新人在結婚之前都會預算好婚禮所需的費用了。據了解,現在新人拍婚紗照的價格一般在2000元到5000元之間;高檔的婚紗照費用一般在5000元到10000元之間。
2.籌備婚禮需要多少預算?其實我們都知道,宴席是婚禮中不可或缺的,同時也是婚禮花費中的重頭戲。一般情況下,一桌普通的婚宴價格在1000元左右;中檔的婚宴宴席價格在1500元左右;高檔的婚宴宴席價格在2000元到3000元之間。
3.最後,影響婚禮花費價格變化的主要因素就是不同新人的需求、不同婚禮的檔次等等。所以,如果大家想要了解精確的婚禮價格,就可以去咨詢婚慶公司,或者詢問一些已婚人士哦!

8. 婚慶產業的組織架構

婚慶作為一個新興行業,在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨後春筍般涌現。婚禮服務行業分工細化,服務范圍擴大並日益豐富,已經包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、MV設計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務進入全面提升階段,向文化層次發展,注重服務和多樣性、個性化。不過,婚禮服務行業尚無標准,缺少行業規范行為,行業整體還處於起步階段。全國只有上海、河南和無錫成立了婚慶協會,其餘地區婚慶行業仍處於各自為戰的狀態。正是因為素質不高、缺少創新,造成了整個行業的大范圍低價低質的惡性競爭。
2011年北京市場現在注冊的婚慶公司有276家,而有執照並且能夠提供婚慶服務的機構大約可以達到60家左右,但實際上能保證長期正規經營的婚慶服務機構只有約30家,這其中真正有品牌、有一定規模和實力的大型婚慶服務機構僅有10家左右。多數經營婚慶業務的公司還處在「小打小鬧」階段。加上還沒有一個規范的行業標准,造成了婚慶市場問題不少。 1979年以前國內僅有幾家比較專業的婚紗影樓,如文苑,王開,上海照相館,武漢王宮。婚紗影樓真正起步是在1990、1991年,婚紗攝影在人們的思想觀念中興起。到1994年,中國的婚紗影樓發展高潮到來。婚紗影樓在南方大部分地區是從1994年開始發展,沿海及大型城市要稍微早些,其中主要以台灣影樓發展較好、較快,並且賺了很多錢,導致很多懂影樓和不懂影樓的台商也蜂擁而至,此時內地的照相館也看到了影樓行業的豐厚回報,紛紛大斥資金組建婚紗影樓,雖然當時影樓的管理水平,服務水平都不是很好,但是由於當時影樓少,競爭小,所以內地影樓通過不斷的學習和改進,逐漸的成長起來。並在2000年基本上成熟起來,管理和服務也達到了較高的水平,在本地樹立起一定的品牌,形成一定的市場,此時利潤最為豐厚。由於市場不穩定,不成熟,所以好景不長,2000年以後,許多投資者由於沒有非常准確的市場定位及後期市場預判,對自身綜合市場能力、管理能力和行業利潤的過高評估,造成了盲目擴張和無序發展,行業惡性膨脹,消費者嚴重分流的混亂局面,行業市場這種表象繁榮及激烈的表象競爭,又使許多投資者及不同類型的商家,盲目的加入了這場紛繁亂戰,各種違規操作,暗箱操作比比皆是,許多影樓也在這場亂戰中流失著誠信。2008年底,市場開始出現整合的跡象,2009年進入激烈的整合和被整合的爭奪之中,行業人士預判,南方將在5年之內完成初步整合,將會迎來一個新的穩定時期。隨著我國經濟的快速增長,居民生活水平的不斷提高。婚紗攝影也越來越得到廣大青年的普遍關注和熱忱參與。據2010年民政部相關資料統計,中國每年大約有1000萬對新人喜結良緣,僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣,其中婚紗攝影在整個婚慶支出的比例約為15%。
全國結婚產業調查中心2011年3月發布的《中國結婚產業發展調查報告》顯示,中國約有45萬家婚紗影樓、攝影公司、圖片社和攝影工作室,相關行業的人員近500萬,中國婚紗攝影業已成為當今最具前景的產業之一,且競爭與機遇同在在婚慶消費中,婚紗攝影是婚慶經濟的亮點之一。與婚宴、喜糖等婚慶項目相比,婚紗攝影的利潤空間還是比較大的,利潤率大約在30%-40%。2012年10月19日,據商務部披露的最新統計,2011年全國大型婚紗攝影企業的營業額在2000萬元以上,中型企業為800-2000萬元,有的特大型企業年營業額達到5000萬元以上。全國各類人像攝影企業已達45萬多家,從業人員600多萬人,年營業額900多億元。婚紗攝影市場的特點如下:
A.婚紗照整體市場規模略有擴大,但增長的原因主要是因為新婚夫婦數量上的增加。
B.城鄉的拍照率和拍照花費差距較大。價格原因在城市已經不是新婚夫婦拒絕婚紗照的主要原因;郊區和農村新婚夫婦不拍婚紗照的原因除了價格因素外,還因為本地婚紗照的質量較差;
C.影樓的知名度也是新婚夫婦選擇影樓比較看重的因素;
D.中小城市的影樓經營還不太規范,自己擁有沖印車間的影樓還不多。用於促銷方面的措施和費用也比較少 在90年代以前,婚紗禮服價格高昂,婚紗消費基本上都以租借為主,隨著婚紗售價的下調以及對婚紗衛生和個性化的要求,引發了買婚紗的熱潮,婚紗禮服的消費量猛增。婚紗「以買代租」的消費時尚已經為多數新婚人群所接受。在很多新婚人群中,租用婚紗的價格為人民幣180元/次~600元/次(視婚紗的新舊程度而定),高檔的就要上千元,其實買一件新婚紗的費用也不過如此,而且對新人來說還有永久的紀念價值,因此大部分消費者都傾向於購買婚紗禮服。舊婚紗的消毒處理無法保證,許多新人為了避免交叉感染,也選擇了「以買代租」的消費模式。
世界80%以上的婚紗品牌都是在中國國內加工貼牌的,由於事前簽有協議,這些婚紗是不會在國內銷售的。中國婚紗禮服業中,具有一定規模、檔次和效益的婚紗禮服生產企業主要集中在廣東潮州、中山、深圳、廣州、江蘇蘇州、福建廈門和泉州等地,他們主要從事貿易加工。中國的婚紗批發市場已形成廣州、蘇州兩大集散地,國內從事婚紗禮服生產銷售的經營體超過1500家,從業人員超過3萬人。曾經名噪東南亞的廣州婚紗一條街,受蘇州婚紗街沖擊,影響式微。國內的婚紗仿冒品過多、質量普遍較差,而品牌貨又太貴,這些因素給中國的婚紗消費者帶來了困惑。 商業模式(婚博會,結婚展,時尚婚慶產業展,攝影購物廣場,婚慶廣場)
在上海、北京、廣州、深圳等地,婚慶產業依靠展覽進行行業交流,促進相關貿易和本地市場的銷售,已經成為商家和廠家的共識。在眾多婚慶展覽中,中國國際婚博會為最知名的展會,已連續成功舉辦了五屆,主要在北京與上海兩地舉辦從各地陸續舉辦的婚慶展覽會。目婚慶行業展會具有以下幾個特點:最近幾年婚慶展覽在各地陸續興起,但展會次數不多,展覽時間一般集中在3、4月份或者11月份;展會均倡導「婚慶一條龍服務」的理念,一般涉及到婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業、婚慶用品、影樓用品等有關婚慶的所有行業;婚慶用品的展會規模比較小,大多數展覽面積不超過1萬平米相對其他行業;除上海、北京的中國國際婚博會以外,其他大多數婚慶展覽主要以地方為區域,觀眾主要是消費者為主,影響力有限。

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