優樂美產品的營銷策劃

A. 優樂美的營銷策略

優樂美奶茶的成功營銷在於洞察到了目標消費者深層次的心理需求——對情感價值的認同。圍繞「情無價」這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恆的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭……這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質，是表達感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學生因為周傑倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業想要捕捉的目標受從與最終目標消費者。
2008年春節，在中央一台、湖南衛視、星空衛視、華娛衛視等各大電視台的黃金時段，都能看到周傑倫和江語晨在漫天雪花下，喝著優樂美奶茶的溫情場景，聽到這段浪漫的對白。「我要把你捧在手心裡！」把奶茶比作愛情的誓言，這就是優樂美奶茶的熱播廣告。
偶像活動：聚焦人氣
從2007年初與QQ強勢聯合後，打造優樂美奶茶品牌的網路空間為優樂美信息發布平台，到10月份廣告女主角競猜活動，在QQ黃鑽、周傑倫親筆簽名CD的禮品誘惑下，吸引了眾多Q友的參與，以票選得到的真實民意來確定MTV的女主角——人氣王江語晨，從而完成了優樂美上市傳播的第一步——目標消費者目光聚焦任務。
社區營銷：「鹽模」式主動傳播
在擲下重金請周傑倫加盟打造廣告大片的同時，喜之郎又在網上完善其新奇有趣的品牌互動空間——優樂美學院，由周傑倫當校長，邀請網友們做「學生」，親自體驗獨特的網路校園生活。優樂美校園里的所有元素都與校園有關，比如活動社區稱為「教學樓」，游戲專區叫做「休閑館」，諸如此類，讓人流連忘返，樂此不疲。學院更是為愛「惡搞」的網友設計了「導演系」，以翻拍優樂美廣告片為輸出結果，由大眾評判打分，參與者有機會獲得豐富的獎品與「獎學金」，與以往企業害怕擔心自己的產品活動廣告被惡搞不同，喜之郎借勢而上，成功引導消費群眾並加以運用，受到了廣大網迷的歡迎，置傳播於娛樂之中，猶如鹽之於水中一樣，形成了獨特的鹽模式主動傳播。
全面發力：整合「轟炸」
當所有一切布置妥當，喜之郎展開了優樂美奶茶風暴的高空轟炸，各大電視台黃金強檔的強勢推出，網路里PPlive、PPstream的密集性投放，通過混媒搭檔下的整合營銷傳播，使優樂美的形象逐漸清晰，配合廣告，優樂美在各大商超的鋪貨與QQ業務的贈送活動，線上線下活動的相互結合與完美互補使它的銷售異常火暴。

B. 關於優樂美奶茶一市場營銷案例分析。怎麼做哦

1.目標市場是青少年。
青少年的消費心理:
第一，追求新穎時尚。青少年大多思想解放，富於幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購買的商品要求是「新、奇、美」的，然後才是實用，他們往往是某些新產品的首批購買者和消費帶頭人。為了追求時新，他們也會去模仿所崇拜的明星，他們之間也會相互觀察、議論、模仿，使得在消費流行中能盡量趕在前頭。 第二，追求個性化。青少年的自我意識加強了，有他們自己的性格、志向、興趣等，他們在各類活動中都會有意無意地表現他們的特殊性。因此 ，青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費中反映他們的個性，喜歡購買能反映其個性的商品。當然，單個商品是很難反映各類青少年的不同個性的，因此青少年是在他們全部消費活動中來表現其個性的。為了在消費活動中反映自己的個性，他們就不只是對名人、明星進行模仿或簡單地獵奇，還必須有獨創性，因此他們在消費上的學習方式是多樣化的。 第三、注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈。青少年雖然已有較強的思維能力，決策能力，但仍然容易感情用事。他們特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標，當直覺告訴他們商品是好的，他們就會產生積極的感情，從而迅速做出購買決策，非買到不可。至於商品的內在質量、價格、是否會很快過時等問題就較少考慮了。
2.市場定位是形象差異化戰略。
好處：企業能過強烈的品牌意識、成功的CI戰略，藉助媒體的宜傳，使企業在消費者心目中樹立起優異的形象，從而對該企業的產品發生偏好，一旦需要，就會毫不猶豫地選擇生產這一企業的產品。消費者能從企業或品牌形象方面得到一種與眾不同的感覺。對個性和形象區別是很重要的。個性是企業確定或定位它自己或產品的一種方法。形象是公眾對企業和它的產品的認知方法。實施品牌戰略實際上是基於差異化戰略理論觀點而選擇的一種營銷戰略。建立品牌的目的是藉以辨認某個銷售者或某群銷售者的產品或服務，並使之同競爭對手的產品和服務區別開來，品牌忠誠增強了一個品牌對競爭者的抵抗力。品牌忠誠使企業能保持它現有的顧客而且不用花費大量的資源來贏得新顧客。
5.優樂美獲得成功的原因：
得益於喜之郎在對消費者心理深刻洞察的基礎上，所掀起的整合營銷傳播風暴。（1）、偶像活動：聚焦人氣。從而完成了優樂美上市傳播的第一步——目標消費者目光聚焦任務。（2）、社區營銷：「鹽模」式主動傳播，成功引導消費群眾並加以運用，受到了廣大網迷的歡迎，置傳播於娛樂之中，猶如鹽之於水中一樣，形成了獨特的鹽模式主動傳播。（3）、全面發力：整合「轟炸」，通過混媒搭檔下的整合營銷傳播，使優樂美的形象逐漸清晰，配合廣告，優樂美在各大商超的鋪貨與QQ業務的贈送活動，線上線下活動的相互結合與完美互補使它的銷售異常火暴。
（4）、消費者洞察：情無價，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特徵移植到消費者的大腦認知當中，在有效擴大其市場空間的同時，為產品帶來更高的關注度，品牌傳播聚焦於消費者的心理認知而不是產品本身，使得「奶茶優樂美」稱為「感情呵護的代言符號」，在可替代產品領域樹立了不可替代的品牌概念。

C. 優樂美的戰略和目標是什麼

味不好

加點蒼蠅

提味

提神

我在某大超市購得

D. 優樂美的市場機會、威脅，優劣勢分析

機會。市場上熱飲速沖還帶杯子的很少威脅。立頓，雀巢等大牌，和香飄飄等同輩。優勢。年輕人喜歡新鮮和小資情調的飲品。劣勢。也就女孩愛喝，男孩喝會被鄙視。市場縮減一半。還要和大牌們和小弟們分享僅存這一般的蛋糕。還有就是單一的品種風險也不小。

E. 優樂美品牌形象的定位

產品的代言人有周傑倫和江語晨.目前出了袋裝的優樂美是喜之郎公司專推出的一款奶茶屬產品，有原味、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋6種口味，是即泡即飲型奶茶。它繼承了喜之郎的優良血統，選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精製成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒。優樂美奶茶深受年輕大學生的喜愛.

F. 求一篇香飄飄奶茶市場營銷策劃書論文

香飄飄奶茶為何能做到十億？

香飄飄奶茶經過五年的發展，從當初在鄭州區域市場每月銷售三十多件奶茶，到今天榮登中國奶茶行業第一品牌，全年銷量已突破十億。而像立頓、相約、優樂美等品牌奶茶一直想超越，卻望其項背，無法撼動香飄飄的位置。
為何香飄飄能取得今天的成就，這絕對不是偶然因素形成的，很多從事食品銷售的朋友對此感到不可思議，許多從事類似產品的朋友打電話詢問筆者，一杯奶茶為何會有這樣大的市場？
在即有的市場中尋找相對空白市場
現在許多食品企業的廠商都在抱怨競爭激烈，內需不足，實際上競爭激烈是大夥都在同一個市場搶飯吃，需求不足是需求得不到滿足，作為珍珠奶茶，早在1985年被台灣人發明以來，紅遍台港澳以及大陸。但是銷售的場所和終端基本上是奶茶店和茶餐廳，而且所謂的珍珠澱粉含量很高，所謂的奶茶不含牛奶和茶葉的成分，年輕的消費者被蒙在鼓裡，為了圖好喝而已。在香飄飄奶茶問世之前，幾乎沒有多少廠家和商家看到這里的存在的商業價值。
為什麼所有奶茶廠商集體無意識的對此聽之任之呢？
除了喜歡模仿老套路的慣性思路外，更在於對消費者，尤其是年輕消費者的所思所想，筆者四年多前在為香飄飄奶茶做調研的時候，發現現存的奶茶存在以下問題：
小小一杯奶茶，幾乎可以說是種種對人體有害的物質的藏污納垢之地。女性喝奶茶容易患乳腺癌.面部長斑.，提前衰老。男性喝奶茶會造成精子大量死亡，列腺素的合成停止，最終影響男性性功能和不育症。幼兒喝奶茶會智力和骨骼發育障礙，還能影響神經系統健康。孕婦喝奶茶的危險更大，反式脂肪酸能通過胎盤轉運給胎兒，還能進一步通過母乳傳給嬰兒，導致嬰兒生長發育停止、代謝失調，嚴重的可能會夭折。長期喜愛喝奶茶的人，心腦血管疾病、動脈阻塞硬化，以及糖尿病、乳腺癌、前列腺癌，各種癌症和老年痴呆症都將會成為他的忠實夥伴。
奶精的主要成分是氫化植物油，氫化植物油也叫反式脂肪酸，這是一種通過氫化作用使植物油硬化後產生的人造脂肪。近年來的研究表明，反式脂肪酸會對人的心臟產生危害，並且會干擾人體的正常代謝作用，這種物質對人的影響是可積累的。無論男女老幼、無論0歲還是100歲，喝了奶茶，都會受到這種物質的不可逆的傷害。
而喜愛喝奶茶的消費者，悄悄是處在生長發育期的兒童和年輕女性，有女性消費群具有以下特徵：
核心目標消費群：
年齡在15—30歲的年輕人尤其是女性
由於女性占奶茶消費群的 68.7％，所以年輕女性是奶茶的重度消費群，所以對年輕女性的消費心理再作深度剖析。
15-30歲的女性：消費者的自我概念或自我形象一致是影響購買動機的重要因素,自我形象/產品形象一致構成了女性消費者消費的第一動機。
現代年輕女性消費心理新動向
1、女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望改變身份。希望經歷各種體驗。香飄飄杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗。
2、女性的挑戰動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰。一些標新立異的商品、服務正是順應女性這種想突破被約束的現實而產生的。香飄飄奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標新立異的心理特點。
3、女性的自立動向。希望在經濟和精神方面都能自立。表現女性自立和強調自我意識的商品更能博得她們的歡心。香飄飄的品牌核心價值彰顯了女性「有主見」的自立動向。
4、女性的即時動向。希望節時、方便。例如，使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人，又節省自己時間的有效辦法，就是利用省時的商品。香飄飄杯裝奶茶的方便、省時恰好迎合了女性的這種需求。
5、女性的愉快動向。希望過得快樂。希望做自己喜歡做的事。這種動向以女性大學生和獨身女性最為顯著。她們的消費傾向為「一流行、二休閑、三文化」。香飄飄「純情、溫馨」的的品牌定位符合女性追求愉快的動向。
6、直覺的傾向。女性的購買慾望多受直觀感覺影響，老式的包裝已不能吸引她們，她們青睞的是表現個性和情趣的、色彩豐富的包裝。
7、感性的傾向。「感覺」好的商品更能打動女性消費者
女性購買商品比較多地強調「美感」，容易受感情作用而產生購買行為。越來越多的女性要求「自我表現」，要求「生活品味」。
能夠帶來夢想的商品在女性中必定暢銷。
平時好動，工作起來干勁十足的年輕女性，喜歡購買「溫馨」、「可愛」的商品。
根據以上的奶茶產品和消費者心理研究，香飄飄定位第一種健康情趣奶茶，全部採用天然原料，獨家含有低熱量高纖維的椰肉，滿足女性想喝奶茶卻又怕喝多了影響身材形象的潛在需求。
為此選定綽號有「奶茶」之稱影視紅星劉若英，可惜筆者與劉若英的經紀代理人反復聯絡，回復只有一個答案：劉若英不給非知名品牌代言！於是經過反復考慮選用在男女消費群都有號召力的明星陳好代言，回憶這段往事，讓人感慨萬千，當時的香飄飄。是多麼的不起眼，即便拿出300萬巨資都請不動明星代言，而今卻獲得了突飛猛進的發展，在這里勸解那些奉行明星做代言打市場企業，保持冷靜，沒有好的產品，沒有為消費者提供更貼心更獨特的價值，即便把張曼玉、劉德華請來也不一定能獲得成功。
為了突出香飄飄的產品特徵，名稱屬性，以及消費追求的自然健康、清新自在的風格，於是在香飄飄VI設計中使用了可愛具有張力的翅膀，真正在品牌形象上激活了消費者眼球和感覺，如下圖：
如果知道了「變」，就個跟著「變」，那還差一點，認識「變」，同時領導「變」，這才是智慧之舉——南懷金

香飄飄人性化價值創新開辟藍海市場
當然，香飄飄奶茶的成長可以說，並非一帆風順，當初在鄭州做樣板市場的時候，一個月的銷量連40件都沒有，雖然鄭州的大中小學眾多，當時在學校周圍的食品店進行分銷，即便免費給學生提供熱水沖泡，但效果並不理想，那麼靠什麼香起來呢？
1、配方創新，讓消費者愛上她
香飄飄奶茶是為消費者，尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產品，和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是，香飄飄奶茶改變了奶茶的原來的形態，藉助浙江食品研究所的反復研究，採用高纖維的椰肉替代了高熱量的澱粉做的珍珠，你知道嗎？100克這樣的珍珠卡路里相當於一塊大排的熱量。不僅減少了愛喝奶茶消費者，怕喝胖的原因，而且椰肉叫起來QQ的感覺，猶如一邊喝奶茶，一邊像咀嚼口香糖，又給奶茶增加了一種鐵別的口感，並且採用優質的茶粉替代了一般的茶粉和替代品，我們都知道香飄飄奶茶的生產所在地正是茶聖——陸羽的家鄉，更是《卧虎藏龍》外景拍攝地，這樣一種品牌背書與配方相結合，塑造了與眾不同的品牌文化和品牌內涵。
2、形象創新——讓消費者產生夢幻的感覺
現在看來香飄飄把裝上的那對翅膀，不是很顯眼，但是在當初進行包裝調整的話，在採用什麼什麼樣的包裝形象，筆者和同事們當時消耗了不少腦細胞，最後確定出了以天使翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺，在選擇代言人方面，本來是邀請台灣知性女性劉若英作為代言，但是她從來不給非知名品牌的作代言，後來才選擇了陳好，雖然不是很完美，但是憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀——扮演的香飄飄仙子的形象已經深入消費者心中。一時間許多企業紛紛跟進，例如聯通、福馬等等都把翅膀當作了來用，但唯有香飄飄的天使形象成為許多女孩子喜歡的形象。
3、擴大5毫米，口感變變變
香飄飄奶茶大膽採用各種五顏六色的、且口徑比普通吸管大出一倍以上，不但讓愛喝奶茶的兒童和女孩子大口吮吸，而且能夠吸到裡面的椰果果肉，在口吃之間塑造一種甜蜜而又柔滑的感覺，解決了過去很難把珍珠吸到口中的問題，而且加速了飲用的速度，可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。
4、方便到家，創造新生活方式
香飄飄奶茶不僅僅是開發了一款便捷的奶茶形態，而是創造一種新的生活方式，可以隨時隨地、隨心所欲的享受到「更美味、更時尚、更健康、更方便」現代休閑生活，這是香飄飄取得成功，為消費創造新價值關鍵所在，在香飄飄奶茶出現之前，傳統奶茶不論是在營養、口感，還是方便性、時尚性、休閑性方面都僅僅20年前那個台灣來的老古董而已，與不斷變化的都市生活與飲食文化存在著明顯的落差，香飄飄奶茶事實上是在原有奶茶基礎上進行了全方面的價值創新，贏得了經銷商和消費者的心身，後來我們看到一個很奇怪的現象，許多本來在街頭奶茶店買即食奶茶的消費者，紛紛一箱箱把香飄飄買回去，不但躺在床上、坐在電視機前、還可以在聽音樂、上網的的時候，品嘗到那一種輕松隨意的芬芳和優雅，這不是現代人最渴望的嗎？當然後來通過濟南的糖煙酒會的高調推廣，香飄飄繼而香遍了大江南北。
香飄飄不是第一個發現這個空白、結構性的市場空間的，但是通過不斷的創新和大手筆的運作，真正喚起了全天候奶茶市場的潛力。
事實上，我們可以通過以下奶茶價值版圖的分析，可以發現，杯裝奶茶的市場遠遠沒有走到盡頭：
產品 品牌定位 品牌地位 渠道形態
傳統奶茶 口感嫩滑 休閑飲料 無強勢品牌 主要通過街邊奶茶店銷售購買飲用受到限制
第一代杯裝奶茶 口感更加多樣行，更加健康 時尚美麗 通過代言人和廣告突出品牌形象，出現品牌領先者 幾乎現代商業零售渠道都能進入，方面購買，想喝就喝
第二代杯裝奶茶 將為不同市場和消費者開發不同的產品 趣味輕松張揚個性 強調與目標消費者溝通活動，拉開與二線品牌的距離 開辟特殊渠道，深度滿足市場需求
第三代杯裝奶茶 出現全新品類的奶茶產品顛覆傳統奶茶市場 情感化、突出品味和文化倡導一種生活方式 出現奶茶真正的強勢品牌，並擁有一大批忠誠消費者 可能出現奶茶體驗店和生活館

我們可以發現，目前的杯裝奶茶市場，也僅僅從傳統奶茶形態，專省紀委第一代杯裝奶茶時代。產品創新的空間、市場細分空間、價格空間、品牌塑造、渠道分銷的空間才剛剛開始。第二代白裝奶茶的革命還未開始：
產品品類創新，針對不同年齡和層次、需求的女性消費群，關注他們的生活方式，開發針對的產品線，進行細分品類創新，可以對原有產品進行調整開發瘦身型、營養型奶茶，還可以考慮開發：
女性瘦身零食：針對不少減肥期間的女性很少吃主食、正餐，卻把零時當作主食的現狀，深度開發相應的低熱量、高纖維、口感好的零食，諸如果凍、海苔、紅薯條等
女性休閑零食：女性常常在看影視節目、逛街購物、等人閑聊的時候，嘴巴也不閑著，總是吃一些話梅、瓜子、奶茶來打發時間，關鍵在於這樣往往是在我自溝通，這時候女性吃零食就像在自言自語，所以男士擔心自己的女友、老婆太嘮叨的話，讓他多吃一些零時就可以了。基於此我們把原有的產品重新進行定位，將日常的蜜餞乾果等零食作為零食女人的必備品一樣進行推廣，就像男人抽煙一樣，這是一個永續穩定的大市場。
抗壓舒緩心情的零食：有句話說得好「男人的情感在事業，女人的事業在感情」。女性由於是典型的情感動物，對此非常敏感，由於經常處在情感的糾葛中，為了緩解這樣的焦慮，往往通過食用大量零食來宣洩，加上女性社會地位的日漸增高，面對多方面的壓力和挑戰，因此開發緩解身心疲憊的零食產品是非常有前景的，而這一市場還沒有成熟的產品，但是像一些含有礦物質的乾果、讓人心情愉快的巧克力、香蕉、穩定情緒的奶製品，調解面部緊張的口香糖，及讓心緒平穩的鹼性食品，都可以作為女性抗壓零食進行開發，成為女性特別享用的零食套餐。
漂亮零食：事實上很多化妝品對女性的皮膚改善是有限的，很多營養成分是無法被皮膚吸收的，這樣就有必要把一些含有特殊活性成分的零食，作為以內養外的美麗主張進行開發，如維生素含量C很高的獼猴桃，活性成分眾多的藍莓，完全可以進行深度開發，因為美白化妝品的重要成分就是維生素C，而化妝品的維C很容易被氧化，通過內補是一個很好的途徑，其實統一的鮮橙多「多C多漂亮」就是打了這個擦邊球，獲得成功的，現在零星吃各種鮮花，如果針對女性的心理和生理進一步開發的話，將會有很大的前景。
而奶茶本身的品質也需要不斷的提升，很多的奶茶根本不含茶粉，但是據聯合國糧農組織的報告說，綠茶是最好的營養保健飲料，事實上奶茶生產廠商，應該對此深度開發，對那些喜歡喝奶茶，又害怕熱量超標的女性來說，減肥美容奶茶的市場空間是顯性存在的。雖然立頓在茶飲料上傳播投入超過1個億，但效果不明顯，畢竟是來自於英國的品牌，對本土市場和消費者心理，尤其是女性消費者內在把握不當，因此為其他奶茶企業殺出重圍帶來了機會。
綜上所述，奶茶，尤其是杯裝奶茶的市場價值遠遠未被開發完，比如茶風暴奶茶連鎖，與美國奧利奧餅干，異業聯盟，開辟早餐市場，告訴我們，那些有至於在奶茶領域建立強者地位，不斷深化、細化、個性化的開發新產品和新市場，引導消費，成為休閑食品的時尚風向標，是完全有可能的，牛奶一家企業可以做到上百億，奶茶為什麼不能呢？隨著中國社會生活工作節奏越來越快，中國還有許多休閑食品，如湯料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品還處在著和奶茶一樣的市場空間，你發現了嗎？

G. 優樂美的廣告花絮

對於這種靠明星大戰的產品，我們對於奶茶是沒有感覺的，只有少部分人有過奶茶的消費體驗。於是，公司的樣品間里突然多了幾箱各式奶茶，有優樂美的，有香約的、有香飄飄的、有立頓的，各式口味的都有，目的只有一個，就是讓項目成員都能夠有充分的奶茶消費體驗。 項目組里邊年輕人比較多，大家的口味還是比較叼的，在經過一輪輪的品嘗體驗之後，並沒有形成比較獨特的品質差異，尤其在盲品（蒙上所有產品的標簽）之後，常常出現感覺混亂。因此，我們認為，奶茶產品同質化現象極為嚴重，希望從產品品質方面進行差異化訴求可能存在相當大的難度，一方面涉及到產品重新研發，另一方面新口味是否能夠順利與消費需求對接，顯然，沒有人願意冒這樣的風險。
正是在這樣的情況下，項目組果斷做出決定，優樂美奶茶應從情感訴求出發找到最佳消費接觸點。時間在這個創意過程中顯得非常快速，兩天時間過去了，如果不能迅速找到情感訴求創意點，將會拖整個項目的後腿。剛剛走出校門的北大才女小鄭每每在創意時總是雙手捧著奶茶品來品去，就是沒有創意出來。時間久了，突然有人說：「鄭小姐，請您把那奶茶從手上放下來，好不好，看到奶茶就煩！」小鄭顯然有些生氣，回復道：「我願意，捧在手心裡的感覺真好！」於是就有了「捧在手心」的廣告策劃了，當然最後慢慢地創造出了那段耳熟能詳的優樂美奶茶廣告語。 做為國內較早發現奶茶品類並大舉進入市場的香飄飄來說，從品牌名稱就占據了品牌定位的先機，香飄四溢的奶茶肯定是香飄飄，如果其他品牌還想在品質味道口感等方面做文章，難度很大，而且容易走向死胡同。因此，我們為優樂美確定了從情感角度進行品牌定位的思路。
如果一個品牌的定位精準，而且又能夠更廣泛地覆蓋目標消費群體，就是再好不過的品牌定位戰略了。奶茶的消費群體集中在15到35歲之間的年輕消費群體，這部分消費群體要麼是大中學生要麼是辦公室白領，他們有一個共同特點，就是時尚、陽光、感性，在消費上，更在意感性消費體驗。正是在這樣的深入研究和分析基礎之上，我們認為，優樂美奶茶應該是年輕人情感傳遞的媒介，優樂美品牌順理成章地定位為中國最浪漫的情感傳遞的奶茶品牌。
當香飄飄不厭其煩地向人們訴說誰是奶茶老大之時，優樂美早已走出了低級別品牌訴求的圈套，直接將浪漫陽光的情感傳遞表達得淋漓盡致。簡單來說，香飄飄對於奶茶杯的理解是方便、香飄四溢，而優樂美對於奶茶杯的理解是愛、是浪漫、是情感的不經意間的泄露和傳遞，顯然優樂美從品牌定位上緊緊地從心理層面鎖定目標消費群體。這也就難怪眾多的年輕消費群體爭相成為優樂美的粉絲，甚至有一種不喝優樂美說明你不夠浪漫。 優樂美奶茶的成功營銷在於洞察到了目標消費者深層的心理需求——對情感的價值認同。
「我是你的什麼？」
「你是我的優樂美啊！」
「原來我是奶茶啊？！」
「這樣，我就可以把你捧在手心裡了」
廣告播出以後，優樂美的受關注度直線升高，風頭不亞於杯裝奶茶的市場領先者香飄飄，甚至很多曾經被展開翅膀為夢想飛翔的陳好吸引而忠於香飄飄的消費者也紛紛倒戈，轉向優樂美。可以說優樂美用了很短的時間就取得了和香飄飄平起平坐的地位，而這一切的背後要得益於喜之郎在對消費者心理深刻洞察的基礎上，所掀起的整合營銷傳播風暴！ 當時，在奶茶市場上尚未形成真正的巨無霸。如果抓住時機，通過一定的品牌優勢、市場營銷網路、媒體和渠道資源等優勢，仍然可以稱霸奶茶市場，只是在這群雄逐鹿的關鍵時期，企業一定要被上產品線建設和品牌建設的課，否則拼下來的市場還要拱手讓人。
首先，要強化品牌戰略。品牌戰略在現代市場營銷競爭中是檢驗最終成敗的關鍵。喜之郎依然要強化與優樂美的品牌結合點，讓喜之郎的品牌力能夠順利地被優樂美借力發力。雖然喜之郎進入市場的產品系列並不多，但一定要規劃出系統的品牌發展戰略，表現出品牌強勢的市場著力點。進一步豐富優樂美的品牌內涵，提升品牌價值，結合產品線的打造，將產品與品牌力充分融合。
其次，加強產品研發力度，豐富產品線。深入進行市場研究，掌握奶茶市場發展的規律和市場上常規的數據表現，為企業的研發部門提供充分的市場研發依據。在此基礎上，形成市場與研發相結合的產品線研發機制，豐富優樂美奶茶的產品線，為進行市場營銷的差異化戰略和市場細分戰略打下良好的基礎。另外，在研發上面，要加強高端產品的研發力度，力爭形成一兩種具有高端形象的奶茶產品，與立頓奶茶展開高端市場攻堅戰。在產品形式方面，開發出具有不同規格和包裝形式的奶茶產品，以保證充分實現差異化和細分化戰略。
最後，做好細分市場，從細分市場上搶占競品市場份額。在市場競爭異常激烈的情況下，想通過正常的市場競爭打敗競爭對手並不容易，也很少成功的案例出現。然而，為了逐步實現市場份額的增加，可以從細分市場上做文章。進行科學的細分市場劃分，尋找明確的目標市場，進行清晰的市場定位，再配合以有針對性的廣告訴求和營銷活動，完全可以從競爭對手手裡搶占許多市場份額。

H. 優樂美的營銷組織策略

優樂美奶復茶的成功贏制銷在於洞察到了目標消費者深層的心理需求——對情感的價值認同。圍繞「情無價」這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷的塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪費永恆的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭….這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料更是促進人們彼此交流的介質，是表達感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常的大，許多學生因為周傑倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優樂美的消費大軍，而這些人群也正式喜之郎企業想要捕捉的目標受眾與最終目標消費者！

I. 優樂美奶茶的廣告文案分析

1. 哇噢!就是這個味道!

2. 每天都有好心情!

3. xx，用心給您好的。

4. xx，甜甜在心間 走進青春節拍，為好味道喝采!

5. 冰涼的世界冰涼的奶茶帶給你冰涼的享受!

6. 清爽奶茶情濃意更濃!

J. 優樂美的競爭優勢

競爭優勢是一個企業或國家在某些方面比其他的企業或國家更能帶來利潤或效益的優勢,源於技術、管理、品牌、勞動力成本等。競爭優勢成本可以從下面幾方面減少：
1.經驗曲線
2.有效率的勞動者
3.減少包裝
4.政府補助
5.產品設計
6.業務流程再設計
7.產品改良
8.新的服務傳送方式優樂美企業資料作為目前世界上最大的專業生產和銷售果凍布丁的食品企業，廣東喜之郎集團有限公司已有14年的創業歷史。它創建於1993年，擁有「喜之郎」、「水晶之戀」、「CICI」、「美好時光」等果凍布丁和海苔行業知名品牌。多年來，喜之郎產品一直穩居全國市場佔有率第一位，並多次被評為「消費者最喜愛產品」、「最暢銷產品」，是中國營養學會、中國消費者協會推薦產品，我們的「喜之郎牌果凍」品牌更在2004年獲得「中國名牌」之殊榮。
產品資料2007年，喜之郎家族成員優樂美奶茶以原味、香芋、草莓、咖啡、麥香、巧克力六種面孔全新登場！優樂美繼承喜之郎優良血統，選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精製成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒，熱水一沖即可享用。香醇絲滑的奶茶加上彈力十足的椰果，越嚼越有感覺，越喝越有滋味，倍添生活樂趣！營銷介紹優樂美奶茶的成功營銷在於洞察到了目標消費者深層次的心理需求——對情感價值的認同。圍繞「情無價」這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恆的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭……。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質，是表達感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學生因為周燈倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業想要捕捉的目標受從與最終目標消費者。
在食品產品的認知度與關注度都還比較低的情況下，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特徵移植到消費者的大腦認知當中，在有效擴大其市場空間的同時，為產品帶來更高的關注度，品牌傳播聚焦於消費者的心理認知而不是產品本身，使得「奶茶優樂美」稱為「感情呵護的代言符號」，在可替代產品領域樹立了不可替代的品牌概念，「捧在手心裡的愛」，這應該就是優樂美成功之道的「核心武器」.
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