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超市的營銷能力分析

發布時間:2021-07-23 10:39:47

㈠ 校園超市的市場營銷策略

按照你的六條之要求,會讓宜家樂超市更快的關門的。
第一步,不是《顧客問卷調查》,而是要改變成另一種方式進行。
方式,一本意見簿加上一張海報。
意見簿,封面上寫「您的誠懇意見,我們將認真對待!」
海報,標題為「您的誠懇意見,我們將認真對待!」。副標題為「關於促進宜家樂超市更好的為師生服務的意見徵求通知」。內文為「略(大意是,寫出為什麼徵求意見,徵求時間期限)」;「您的意見,我們一經採納,本宜家樂超市為您提供精美的禮品一份。」
精美禮品:小盒木糖醉換掉外包裝,找一定設計公司(小門市即可)設計並列印好粘在小盒木糖醉的瓶身,做100瓶的帶有「宜家樂超市」外包裝精美禮品,
發禮品之時,在宜家樂超市門口舉辦個不型儀式。
第二步,收集上來的意見,分類進行分析。
這些意見就是顧客的要求,有什麼比顧客的要求更直接的嗎,沒有的。
從商品類別上選擇顧客之需要的。
價格要與超市一樣或微高即可。
如需要可設有償服務項目。
會員制會讓更多的師生來此消費,三四年的校園生活,這就是他們的家。我們宜家樂超市就是師生們的好鄰居。
積分可換固定的禮品。

1.宜家樂超市簡介
校園內的超市再大也無需要什麼簡介,而是需要理理念。
包括服務的理念,管理的理念。這兩個方面就足夠了。
2.宜家樂超市顧客滿意度調查(設計顧客問卷調查)
只分為,「你對商品種類的意見?」;「你對服務項目的意見?」;「你對價格的意見?」
用不著細分更多。
3.市場營銷環境分析(宏觀環境,顧客分析,競爭分析,企業內部分析)
企業內部一定是服務精神面貌有問題。態度上的吧!哈哈!
宏觀環境,顧客分析,競爭分析,這三個方面還要做出分析,浪費人的精力!校內唯一的超市,還要分析競爭。
4.目標市場營銷策略(市場細分,目標市場選擇和產品或服務定位)
在校的學生為主體,教師為輔。這么的明確,還要細分,然後選擇。多餘!
產品定位,讓學生告訴我們就是了。
服務定位,學生為主體,教師為輔。(最好只考慮學生就好了)
5.市場營銷組合策略
方式一:會員制,積分可換購禮品。但這需要上機器。要花些錢。
方式二:會員制,會員卡消費九折優惠。沒有積分。
6.確定最終營銷方案
執行

㈡ 銷售分析的能力分析

通過員工個人銷售能力分析,可及時了解和掌握每個員工的工作能力和工作心態,以便對症下葯,提高個人銷售業績。
個人銷售業績分析
不論在計算提成的時候是按個人業績還是按平均業績的,都要對每位員工的銷售業績進行統計。個人銷售業績分析包含兩個方面,一個是每月個人銷售業績,另一個是分時間段個人銷售業績。每月個人銷售業績主要有兩個因素構成,一個是個人的銷售能力和工作積極性,第二個是個人'搶生意'的能力。通過每月的個人銷售業績分析,不僅可以看出個人的銷售水平和工作積極性,還可以判斷出團隊協作意識、團結意識和店長的團隊協調和管理水平。分時間段的個人銷售業績一般是由店長及時性進行統計和比較的,如某些員工在一段時間內銷售業績出現異常,則可能是該員工的心態存在問題,比方說是否家中有事、失戀、對公司管理或上月工資不滿、與同事發生矛盾等。店長應即時去了解並幫助其解決,以改變其心態,從而提高該員工的個人銷售業績。
客單價分析
客單價即平均單票銷售額,是個人銷售業績和店鋪整體銷售業績最重要的影響因素之一。一般而言,提高單票的銷售件數也就是提高客單價比提高銷售票數要容易的多,而客單價的研究卻往往被人們所忽視。員工個人的客單價銷售水平主要隨著陳列、服裝搭配技術和附加推銷技術等因素所影響。所以客單價的數據分析和單票銷售多件的搭配特點可以判斷出員工個人的附加推銷能力以及其服裝搭配習慣,乃至於可以分析出陳列水平以及訂貨的貨品組合能力、色彩組合能力。對於因導購個人能力而產生的客單價過低,可以通過一定時期的針對性獎勵措施來解決,如單票銷售滿多少金額或達幾件給予單票現金獎勵,這對於店鋪的整體銷售業績提升是有較大的意義的。
定位分析
品牌的市場定位分析
城市定位
品牌公司總部或省級代理商首先將區域市場進行劃分,按市場類別分如地級市場、縣級市市場和鄉鎮級市場等;按地理位置分如南方市場、北方市場等。然後按全年計算出分類別後的不同市場的投資回報比,這樣便可看出我們的品牌是更適合南方市場還是北方市場,是更適合一線市場還是二級市場,是更適合南方的一線市場還是北方的一線市場……這樣的結果對品牌公司總部或省級代理商的招商策略制定有著非常重要的意義,是一個前期的方向性問題。把最適合的市場作為重點拓展市場,對公司總部和終端加盟商的長遠擴張和穩定發展都是非常大的好處。
店鋪定位
某些品牌公司總部或省級代理商在招商時過於在乎店鋪面積,認為店鋪面積越大越好,這也是不科學的。我們應該通過全年的不同面積段店鋪的投資回報比分析結果來確定最適合我們品牌的面積段,如60-200平方,300-500平方等。哪一個面積范圍是盈利最大的,我們在招商的時候就重點放在這個面積范圍,如一些好的意向加盟商其店鋪面積不夠我們可以幫助其尋找到達到這個面積范圍的店鋪,相反如果某位加盟商店鋪面積超出,則可以考慮隔開一部分,以保證加盟商單店的最高盈利,從而增強其對公司的信心和忠誠度,並提高了終端店鋪的質量。店鋪定位的另一個因素就是店鋪的形式,主要有沿街店鋪、百貨商場和超市賣場等,其依據也同樣是分類別進行盈利分析對比,使得我們的品牌定位與店鋪的面積和店鋪形式定位完全相符。
競爭品牌和周邊店鋪數據分析
現今的生意已不是關起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優勢。
分析方法
經常會聽到很多企業的管理人員這么些問題:「如何制定有針對性的區域銷售方案,怎麼確定重點市場和非重點市場,如何合理配置我的銷售力量和資源?」上述現象在國內企業中屢見不鮮,重要是因為這些企業沒有做出相應的銷售預測分析或銷售預測方法不當所造成的,而要解決這些問題,就要尋找一個適合自身的銷售預測分析方法,來提高營銷策略的准確,在此,向大家介紹一下輝瑞公司的銷售預測分析方法。
有時,公司業務要求對許多地區的銷售人員和推銷活動進行管理,而每個地區又有其獨特的需要和限制。我們對蘭德公司的德爾菲銷售預測法略加修改,創造了適合自己公司的銷售預測法,用來預測不同資源配置情況下的不同銷售情況。這一方法在銷售人員規模、結構和資源配置方面的決策中融入了經理的判斷,結合經理的判斷,該方法能提供適用於每一市場需要的決策指導方針。對於在國際市場上競爭的美國公司說,這一點特別重要,因為在美國最為適宜的決策在其他公司往往未必盡然。
使用該方法為地方銷售經理開發以個人電腦為基礎的決策支持系統。該方法可用於國際市場,也可用於國內市場,還可在逐個戰略事業單位或逐個子公司中應用,以便為整個公司制定銷售計劃。
我們會經常問道:「在我們的每個細分市場的每個產品上,我們應投入多少銷售力量?」要回答這個問題,就需要請經理評估每一細分市場以不同方式配置不同的銷售力量會產生何種銷售反應。我相信公司在此方面的做法會給我們有所借鑒。
一、公司的銷售預測法的應用范圍結合具體市場或所在地區的地方經理的專業經驗,制定合理的規劃指導方針;
選擇最富成效、成本最合算的方法配置銷售力量和開支經費;
以地方市場的具體條件而非以單方意見或市場的均衡反映為基礎做出銷售人員和營銷方面的決策。
二、應用的程序與步驟
1、與地區經理面談,找出他們在各自區域市場上規劃產品的銷售和營銷策略時最關心的問題。
2、由市場部人員收集歷年累計的信息,從中找出區域市場上銷售人員規模、銷售產品的開支以及其他變數與銷售反應之間存在的明顯趨勢。
3、市場部准備一個簡短報告,總結上一步驟中發現的趨勢、並對該該產品和市場做出簡要評價。
4、寫下一系列問題,內容可能有,如果對現有銷售和營銷變數做哪些改動,預計將會出現何種銷售形 勢。召集區域經理開會,請他們對上述問題填寫答卷。
5、綜合經理們的答案,將總結向他們公布。再次將上述空白答卷發給經理們,請他們在閱讀總結後再次回答這些問題,重復幾次,知道經理們達成一致為止。
6、准備一份報告,總結會議上所達成的一致意見,或請市場部人員以最後結果為基礎,建立試算表模型。藉助總結報告來評估各種銷售計劃和策略方案。
三、該銷售預測分析的具體做法與過程
1、找出一個供研究用的具體市場。從市場上選取一種產品(必須逐個產品進行分析)。與區域經理會面,找出他們認為最需要優先考慮的問題。這些問題可能很廣泛,包括諸如新競爭對手、法規、銷售支持等等問題。經理們也可能集中提出對銷售努力進行管理的管理,例 .com如是否聘用更多的銷售人員,在廣告支持上花費多少費用。討論中出現越幾沖的問題就越重要,因此應該鼓勵經理們對那些問題詳細討論。
2、使用歷年積累的數據,對該市場上歷年來有成效的銷售努力進行描述。這可能很容易做到,只需要看一下你公司在銷售與覆蓋面積、銷售與產品廣告等等關繫上的記錄就可以了。或者,在某些行業中,可能會有涉及整個行業的全面資料,能輔助你做出某些推斷。當然,這個工作可以交給公司的市場部人員來完成。
3、寫一份簡短報告,描述銷售努力對銷售結果的影響上有何清晰的定量或定性證據。報告中附上對該產品和市場的簡要說明,簡要說明應包括以下內容:
產品簡介
競爭產品簡介
銷售歷史記錄
歷年的促銷活動大綱
今後的銷售計劃
市場特徵
將報告分發給參加會議的每一位經理。
4、召集經理開會,請他們回答一系列問題,內容是針對今後三年銷售收益的各種銷售和銷售策劃方案預期效果如何。所提問題的設計應能用各種數據來描述資源配置方法將會導致何種銷售反應。應匿名書寫答案,不可有討論。
設計問題時,首先應列出關於該產品和市場的各種變數。如銷售人員數量、廣告印刷品的費用水平、電視廣告費用、常規銷售、電話營銷、直接郵寄廣告等等都可能是相關問題。問題的最好來源是年銷售或營銷計劃,因為其中確立了營銷變數,並規定了各變數不同的資源配置水平。針對每一變數,參考計劃中的資源配置水平(如無計劃,使用上一年的資源配置水平),制定出兩到三個資源水平高一些和低一些的配置方案,就每一種方案提出問題,請答題人回答方案在今後三年對銷售將有何種影響。
5、迅速總結答案,並將總結發給經理們。他們閱讀總結後,再請他們重新回答問卷。同樣,需獨立且匿名回答這些問題。重復這樣的過程幾次,直到他們的回答達成一致。(並不需要答案絕對一致,答案中的小分歧可由主持會議的經理或協調人進行平衡。)
6、讓經理們回到自己的工作崗位上去——他們可能開始不耐煩了!讓你的市場部人員將歷年的累積數據與經理們答案中的意見綜合起來。這樣做的目的是避免歷年數據和經理們的看法之間存在矛盾。如果發現矛盾,應通過進一步研究和討論,確定正確的來源。
當然,你的公司市場部人員在建立模型方面如果能那樣熟練,完全可以建立一個以電腦為基礎的模型。大家可以通過這個小程序來進行資源配置,從中找出對銷售開支的最好匯報。當然,即使不建立模型,通過上述過程,經理們基本上已經明確了各種不同的資源配置方案帶來的銷售業績。例如,分析表明,經理控制下的哪個變數資源對銷售產生最大影響,這顯然是應投入資源的地方。如果在提高服務質量的方面比增加人員數量的效果好,那麼這一情形下的結論就十分清楚了——增加人員的成本並不合算。

㈢ 求沃爾瑪營銷策略分析

縱論沃爾瑪的營銷策略

[摘要]在當今世界眾多大型零售企業中心,沃爾瑪公司的銷售額一直穩居第一。它開創了「渠道為王」的時代,是零售行業當之無愧的領袖。沃爾瑪之所以能夠創造出如此輝煌的成績得益於它遍及全球的龐大銷售網路,文章將分析它從一家名不見經傳的鄉村小店一步步擴張最終成為世界零售大鱷的過程,以及向海外市場擴張中的經驗教訓。

[關鍵詞]沃爾瑪 折扣百貨店 並購擴張 小鎮戰略

一、 沃爾瑪公司的擴張歷程

1、 韜光養晦——20世紀60年代

1962年,沃爾瑪的第一家店誕生在美國阿肯色州一個偏僻的小鎮羅傑斯成,當時的沃爾瑪處於創業初期,它面對的是強大的西爾斯和凱馬特等零售業巨人,但幸運的是,這些大型零售企業的業務多數集中在大中城市,而對於小城鎮則不屑一顧,因為按照美國零售企業的經營常識,在人口不到5萬人的城鎮開設折扣店是行不通的,所以這些零售巨人只在人口超過5萬人的地區開店。沃爾瑪的創始人山姆.沃爾頓明銳地抓住了這一有利商機,大膽地制定了「農村包圍城市」的戰略,選定小城鎮為其服務的細分市場,而不在大城市與強手爭鋒,並且沃爾瑪的具體擴張戰略是以州為單位,一縣一縣的填滿,直到整個州市場飽和,然而再向另一個州擴展,所以沃爾瑪在開業的頭10年內發展並不太快,只有50多家折扣百貨店和10餘家富蘭克林小雜貨店,每年營業額8000萬美元,比較同期凱馬特500多家門店,30億美元銷售額的城市可謂小巫見大巫,但山姆.沃爾頓並沒有輕易改變既定戰略,他依舊穩扎穩打,步步為營,以先佔據小城鎮市場為突破點。

2、 初露鋒芒——20世紀70年代

整個70年代是沃爾瑪高速擴張的十年,它的銷售收入和利潤均以每年40%的速度增長,截至1980年財政年度,沃爾瑪的門店數量已達276家,年營業收入為12.48億美元,獲取利潤4100萬美元,這分別是10年前的40倍和35倍,它的身影也早已走出阿肯色西北角方圓數百公里內的小鎮,足跡開始遍布美國中西部的10個州,而且沃爾瑪的經營業態也由雜貨店為主轉向連鎖折扣店的擴張。此時的沃爾瑪羽翼已經豐滿,到了該向全國擴張,挑戰全國性零售巨頭的時候了,從戰略角度分析,沃爾瑪已經在城鎮地區擁有了一個穩固的根據地和穩定的現金流,這是它的優勢,同時由於超市行業激烈的競爭,一部分連鎖超市面臨倒閉,這為沃爾瑪通過並購擴張自己提供了良好的機會,因此SO戰略成為70年代沃爾瑪發展戰略的核心。

1981年,沃爾瑪迎來了第一次打的並購機會,一家總部位於田納西州的南部地區性折扣百貨連鎖公司—大K集團出現虧損,有意出售。田納西州在密西西比河以東,在美國傳統的地理區劃概念中屬於南部,該公司在該地區勢力強大,共有120家分店,而沃爾瑪一直在中西部發展,在密西西比河以東幾乎還沒有分店。因此,山姆很想藉此次並購的機會進入美國南部,實施公司在地域上的一次突破。此外,當時凱馬特也還沒有進入南部,山姆希望趕在凱馬特之前進入該地區,但這家公司又實在太大了,它有100多家分店,分布在東南部9個州,吞下去之後不知能否消化。猶豫了兩年之後,沃爾瑪公司執行委員會投票表決,山姆.沃爾頓一錘定音,投下了具有決定意義的贊成票。

通過這次關鍵的並購,沃爾瑪進入了東南部地區,包括亞拉巴馬州、南卡羅來納州和喬治亞州。從那以後,沃爾瑪以每年新增100家,有時甚至是150家門店的速度急劇擴張,其中相當部分是通過並購這種方式實現的。經過並購擴張後,沃爾瑪的門店數達到了349家,分布在北起伊利諾伊,南到德克薩斯,東臨南卡羅來納的共計13個州的廣闊土地上,銷售收入也躍至24億美元,成為當時全美第二大折扣百貨連鎖公司,已直逼位居第一的凱馬特。

3、 群雄逐鹿—20世紀80年代、

到1983年,沃爾瑪已擁有551家分店,但經營中心荏在傳統中西部地區的南部,用山姆自己的話說:「這是我們幹得最好的地區」。同時為了保持供應能力,公司已建有6個配送中心,全年銷售額達33.7億美元,利潤1.24億美元,分別比上年增長37.8%和近50%。不過直到此時,沃爾瑪大多數的門店還分布在只有5000至2.5萬居民的小鎮上,1/3的門店所在地沒有任何同類型的零售企業與之競爭。1985年,沃爾瑪的門店數增至745家,分布在20個州,北到艾奧瓦軸,西南進了新墨西哥,東部到達了更靠近東北人口稠密核心地區的北卡羅萊納和弗吉尼亞。1986年,沃爾瑪進入中部地區的威斯康星州,第二年又進入緊鄰威斯康星以西的明尼蘇達州,那裡是另一家成功的打折扣百貨連鎖集團塔吉特公司的總部。這標志著沃爾瑪已成為全國性公司,不可避免地要開始向業內其他大公司展開正面進攻了,此時沃爾瑪的戰略有SO轉變為ST,一方面利用自身在經營和技術上的優勢開拓大城市的市場,另一方面則需要接受更強對手的直接挑戰。

1987年,沃爾瑪的門店達到980家,已分布在全美近一半的23個州,總銷售收入達120億美元。1989年,沃爾瑪有新近兩個州;西部的亞利桑那州和東北部的俄亥俄州,這使其緊逼了美國東北部和大西洋亞南商業最發達、人口最緊密的地區。也就在這一年,沃爾瑪成為了全美第三大零售公司,同時仍有全美增長最快的公司。到了1990年,沃爾瑪已有1402家門店,分布在29個州年銷售收入258億美元,利潤10億美元,總營業面積達近1000萬平方米。縱觀整個20世紀80年代,沃爾瑪持續以每3年銷售翻一番的速度增長,從16.5億美元增至260億美元,增長速度位居全零售業之首,而且它還是最賺錢的零售企業,年利潤已從557萬美元激增至10億美元。可以說,20世紀80年代是沃爾瑪光輝的10年,正是在這10年中,沃爾瑪實現了最初「農村包圍城市」的戰略構想,從一家地區性連鎖超市成為覆蓋全國的零售業巨頭。

4、老兵新傳——20世紀90年代至今

但和在美國本土的節節勝利相比,沃爾瑪的國際化擴張過程並不順利,在美國國內,沃爾瑪擁有配送系統、技術優勢和龐大規模帶來的規模收益,可是這些能力很難輸出到國外。另外製度可以重新建立,文化卻不可能被簡單的復制,沃爾瑪企圖在全世界復制其在美國本土採用的紀念經營模式和文化理念,好比刻舟求劍,結果總能是屢屢失敗。例如在足球風靡全國的巴西,沃爾瑪大力促銷高爾夫球桿;在天氣炎熱的墨西哥,沃爾瑪積極推銷溜冰鞋;在民風拘禁的德國,沃爾瑪店員笑臉迎人以示親切,卻讓顧客懷疑是否有挑逗之嫌。由於我爾瑪在國際化擴張的過程中顯得水土不服,其在德國、阿根廷、韓國、中國的經營都未達到預期目標,加之由於受到本土企業的激烈競爭,沃爾瑪不得不在2006年5月和7月分別在韓國和德國撤出。

二、沃爾瑪公司規模擴張的經驗

縱觀沃爾瑪的擴張歷程,造就沃爾瑪早年成功的重要因素應當首推它的小鎮戰略。以大型零售企業的形跡罕至的農村和鄉鎮市場為主要服務區域時沃爾瑪輝煌成功的起點,並為其日後著名的低價策略和高速的增長奠定了良好的基礎。除了小鎮策略外,沃爾瑪的成功擴張還在於其領先的技術優勢和前大的配送網路。經營手段可以使銷售額增加,但管理手段可以使成本下降,現代零售管理效率的提高離不開技術的應用。沃爾瑪把零售業視為高科技行業,他們在哈弗商學院招聘人員時,打出的標語就是「零售業是高科技行業」。例如,早在20世紀80年代初期,沃爾瑪就和麥科姆——休斯公司進行了聯系,並擬定了一份合同,最後以2004萬美元建立了一個衛星系統。通過全球網路,沃爾瑪總部可以在1小時之內對全球6000多家分店內的每種商品的庫存、上架及銷售量全部盤點一遍。有了先進的信息系統,對於沃爾瑪的擴張可謂是如虎添翼,一方面快速有效地擴大了企業規模,另一方面又從整體上降低了成本,領先的技術優勢使沃爾瑪可以在高速的擴張中依舊保持著較高的利潤率。

在配送網路建設上,沃爾瑪採用配送中心擴張領先於分公司擴張的策略,並極其慎重的選擇營業區域內的最適合地點建立配送中心。在地點上,採用以壟斷當地市場後再向下一個鄰近地區進攻的基本原則和在配送中心周圍布下大約150個左右的分店的策略,這為大型物流配送中心的建設和應用創造了良好的技術環境。沃爾瑪將配送中心的建設同自己的小鎮擴張戰略緊密配合,現在有50多個配送中心為全球6000多家門店提供配送服務。在美國,它們被戰略性地安置在全國的各個銷售區域,其中絕大多數離他們服務的商店只有一天路程。在沃爾瑪經營的8萬余種商品中,有85%的貨物是由自己的倉庫直接供應,相比之下他們的競爭者因為缺少自己的配送網路則至少需要5天,商場如戰場,商機瞬息萬變,沃爾瑪依靠發達的配送網路把握住了競爭的先機。

此外在擴張速度上,沃爾瑪始終保持了極其理智的控制,這是其不會因過度擴張導致企業在資金和人才上的匱乏。在跨國業務上,沃爾瑪也相當有節制,其海外投資相當穩健,直至最近的1%。雖然速度較慢,但穩扎穩打,在來自外部環境的擴張阻力較大的時候,沃爾瑪採用由近及遠、步步為營的海外擴張戰略,這樣做不僅有效地降低了擴張風險,而且為其將來在海外的進一步擴張積累了寶貴經驗。

三、沃爾瑪公司規模擴張的教訓

首先,沃爾瑪在國內屢試不爽的小鎮戰略就無法完全應用海外市場,因為美國的國情特殊,其家庭擁有汽車量多,城鄉貧富差距小,這使美國人形成了周末開車去購物、一次性購量大的購物習慣,因此在地里偏僻的鄉鎮建店不會對門店的經營業績產生較大的影響;而在國情更為復雜的海外,特別是在經濟不夠發達、城鄉差距較大的發展中國家,這種以鄉鎮為重心的擴張戰略顯然並不適合當地情況,所以沃爾瑪只能將擴張重點轉向大城市,而這里正是競爭最激烈的地方,沃爾瑪在這里不但要受到本土零售企業的頑強抵抗,還要與其外來的競爭對手展開爭奪。由於沒有廣大鄉村門店的支持,沃爾瑪在大城市裡沒有明顯的優勢可言,相反因為其經營模式、企業文化僵化、使沃爾瑪受到的社會環境阻力更大;其次,因為受到技術實施條件的限制,被沃爾瑪視為殺手鐧的技術優勢和配送能力在海外也無法正常發揮作用,例如沃爾瑪在中國遭遇了物流配送系統等先進技術無法使用的問題,從而影響了其擴張效果。

總之,盡管沃爾瑪在企業規模、采購渠道、物流管理、信息程度等方面具有優勢,但沃爾瑪並沒有採取主動措施去適應海外市場,而是期待外部環境做出改變,適應它的經營模式,結果在外部環境巨大的阻力面前,沃爾瑪的海外擴張之路只能是步履維艱。因此可以說,在經濟全球化的今天,市場競爭不僅僅是企業實力的簡單較量。

[參考文獻]

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[5]李婕、相俊紅:沃爾瑪——黃色笑臉的迷失[J],經營者,2006(9).

㈣ 在超市怎麼做好市場營銷

一、超市消費者行為特徵

從超市傳入我國至今,越來越多的消費者選擇了到超市購物。這些消費者包括中年女性、白領階層、學生群體和退休老人等。盡管他們有不同的職業背景、文化層次、年齡結構的差異,但也有較多的共性。主要包括以下幾個方面:

1.關注商品的價格和質量。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費者基本的生活需要。這類消費,消費者主要關注商品是否實用和購買成本的高低。因此,消費者不用像購買奢侈品和豪華商品那樣關心外部效用的滿足,商品的價格和質量是消費者購物時考慮的主要因素。

2.注重購買方便。與百貨商店、商業街、購物中心相比,超市消費者對方便性的要求更高。這種要求不僅包括商店離家近,交通方便,也包括超市購物方便選擇、購買抉擇自由、一次性付款方便等。由於這些消費群體平時生活節奏較高,大多數人希望減少花在生活日用品和食品上的購物時間。

3.重視感性消費。近年來,由於經濟持續快速增長,我國城鎮居民生活水平的逐步提高,人們購物除了物質需求的滿足外,越來越多的人開始重視精神和心理需求的滿足,即注重感性消費。這種特點表現在基本生活消費方面,強調購物過程的精神和心理感受,需要更舒適和諧的購物氛圍、購物環境、更恰當體貼的服務。

4.對超市忠誠度較低。隨著超市消費者價值導向增強、購物經驗增多,相對於對產品品牌的忠誠度,其對超市的忠誠度就變得比較低。一是超市之間差異化小,營銷策略趨同,消費者體會不到超市能給自身帶來何種獨特價值,自然就對超市缺乏忠誠感。二是對於超市消費者來說,其最重視的還是商品價格上的優惠、質量上的保障等。如果哪家超市做得更好,消費者就會選擇哪家超市購物。

二、超市營銷策略

從以上消費者行為特徵分析可知,超市不僅要從商品價格,還要從商品質量、商品結構、服務、購物環境等多方面進行營銷策略。

1.親情營銷策略。親情營銷策略就是把顧客當「朋友」或「親人」而不是「上帝」,通過建立一種新型的親情(魚水)關系,把超市與顧客之間的距離最大限度地縮短。通過與顧客做「朋友」 ,而使顧客成為超市的永遠 「朋友」。這就是以超市的「感情投資」換取顧客的「貨幣投資」。

2.知識營銷策略。在知識經濟時代,超市的營銷觀念也要相應轉變,即樹立知識營銷觀念。知識營銷觀念是知識經濟發展的產物,是知識經濟相適應的一種新營銷觀念。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是憑經驗在日益激烈的市場營銷戰中取勝。為此,必須充分捕捉和利用市場信息,選擇和運用現代化營銷手段。

3.綠色營銷策略。自上世紀70年代初,將把21世紀變成一個綠色世紀拉開人類環境保護的序幕以來,綠色浪潮席捲全球。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長,推動綠色市場的蓬勃發展。綠色市場規模的不斷擴大,必然要求超市以綠色營銷觀念為指導,盡力滿足消費者的綠色需求。綠色營銷策略要求超市在營銷活動中把市場需求與環境保護有機的結合起來,盡量減少乃至消除環境污染。

4.誠信的營銷策略。全國各地質檢或工商部門不斷查出超市商品質量不合格事件,發現的問題包括食品添加劑超標、豬肉大腸菌群超標等,涉及的超市不僅包括許多中小超市,還包括一些著名的大型超市。這些事件使人們不得不加倍重視商家的誠信問題。一般來說,超市的誠信問題主要表現在以下兩個方面:一是經營的商品質量未達標。二是在價格和促銷上的欺騙,如商品標簽價格模糊不清、標簽價格與收銀價格不一致等。有遠見的超市經營者應該意識到這一點,確保經營誠信,把誠信作為其制定市場競爭策略的指導思想,樹立誠信經營規則,成為經營誠信的典範。隨著消費者購買能力增強,辨別真偽能力提高,這類超市最終必將獲得消費者的信賴。

5.品牌化營銷策略。超市通過提供差異化的商品或服務,從而在消費者心目中塑造獨特的品牌形象,包括提供不同檔次或類別的商品或服務等。如食品超市百分之八九十以上的商品為食品,大型綜合超市則食品、日用雜貨、服飾兼而有之。在食品超市中有的超市以副食品、熟食為主,有的超市則經營了大部分生鮮食品。如某些大型綜合超市為滿足消費者「一站式購物」的需要,都盡可能地完善產品線和商品品牌。對於一些中小超市,則要緊緊圍繞購物的便利性,盡可能提供一些與消費者日常生活聯系最密切的商品。為促進銷售並加強品牌地位,超市應適當地開展廣告宣傳活動,如贊助某些公益活動、進行廣告宣傳等。在渠道策略方面,超市不僅可以把店址盡量選擇靠近居民區,也可以發展一些新的銷售途徑。如一些靠近居民區的中小型連鎖超市可以開發網上購物、電話購物和提供送貨上門的服務,從而提供比大型超市更多的便利性,增強其競爭優勢。

6.特色文化營銷策略。 隨著消費者感性消費趨勢增強,超市營造特色經營文化,滿足顧客高層次的心理和精神需求,可以凝聚和增加顧客。超市營造特色營銷文化要符合中國傳統文化、節日消費文化的特性,也要抓住民族文化的特徵。中國有眾多的民族,各民族的傳統和風俗習慣又有差異,超市可以在各民族聚居地的分店,根據當地民族的文化特點塑造相應的營銷文化,如讓員工穿上當地民族的服飾、舉辦當地民族特有的文化活動等。通過特色文化的營造,超市就能深深融入當地社區之中,增強商店品牌的凝聚力,長久地贏得顧客。

㈤ 超市的營銷策略應從哪些方面分析

超市產品促銷策略。
促銷對於提升當期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用
1、 價格促銷。價格促銷主要是降價促銷,為了提高競爭優勢,一些品牌採用降低供貨價針對經銷商和夜場促銷,提高其進貨積極性;為了提升購買率,還可針對消費者進行降價促銷
2、 贈品促銷。贈品可分為兩種:一種是贈米,一種是贈禮品。贈米是最常用的一種方式。誘導挖動消費及潛在消費,進而展示品牌形象。
3、 人員促銷。由企業派促銷員進行現場促銷,如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、超市導購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學歷的氣質佳、形象好,充滿青春時尚氣息的青年,由於女性親和力更強,最好使用女性促銷員。要加強促銷員的培訓,提高促銷員禮儀素養、溝通能力,具有較強的促銷技能,促銷費要統一著裝,服務青春美麗大方,但不能太性感。要加強促銷員的管理,制訂合理的薪酬和激勵機制,充分調動促銷員的積極性。
4、 幸運獎促銷。在現場舉行投標積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產生幸運獎,獎勵相應的禮品,目的是刺激消費者消費激情,提升品牌記憶力。
5、 節日促銷。利用聖誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日舉辦相關主題的促銷活動,
6、 一步到位價策略。企業以較低的價格供貨給經銷商,經銷商利潤完全靠順價銷售獲得,企業不承擔經銷商在市場運作中產生的各種營銷費用。一步到位價使企業幾乎沒有任何市場風險,但市場開發能力還能得到最大限度提高。由於一步到位價較低,經銷商利潤空間較大,對於有資金實力和終端網路的經銷商來說比較適合,但這類經銷商往往缺乏品牌意識,更加註重短期利潤的最大化。
7、 折扣價格策略。企業以稍高但經銷商能夠接受的價格銷售產品給經銷商,按經銷商銷售數量再給經銷商一定的折扣,如某品牌採用折扣價格策略,價格為60元/袋,如年度銷量低於10000袋,每袋返利10元,10000—20000袋每袋返利11元,20000袋以上每袋返利12元,除此之外還根據經銷商執行公司營銷政策情況(如是否按公司指導價格銷售,是否在公司限定的區域內銷售,是否按規定回款等),對經銷商不確定性的獎勵。折扣價格策略對企業來說單袋利潤較高,而且經銷商在一年經營周期內對企業的忠誠度更高,因為誰都想拿到年終返利;對於經銷商來說,對市場投資信心更足,經營風險相對降低。
8、參照競爭對手價格策略。為了使自己的產品在價格方面比競爭對手更具優勢,企業在認真研究競爭對手價格的基礎上,參照競爭對手的價格制訂自己的相應價格。國內一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調整自己的價格,隨時保持價格優勢,提高了終端的競爭力。

價格策略:大多數來超市的消費者都是一般收入的普通
居民來超市選購商品的消費者就是圖個實惠,對商品的選擇決定性因素中,價格是最關鍵的,而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產品價格如果定得比其它商場、飯店裡的還要貴,就不能吸引到消費者,價格要比其它地方的價格低,讓顧客真正有實惠感,才能引起連續性的消費。
1、促銷策略:多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動,刺激消費者購買慾望,在不加價的情況下,對購買者贈送實用性的小禮品,
2、宣傳策略:超市人流量大,目標群體集中,宣傳效果相對較好,所以現場宣傳工作做得如何,直接關繫到產品的銷售效果。可以製作突出品牌個性,圖文並茂,色彩明快,吸引力強的導購板,放於超市進口或店內合適的位置;在結算處可以印刷精美的折頁或手冊,供消費選取;店內懸掛弔旗要醒目;在超市開業或重大節日,在超市門前布置氣球綵帶或彩虹門,舉行小型的有文娛節目配合的展示活動;門頭燈箱廣告應由技術水平較高的廣告公司製作精美的電腦彩噴稿,檔次要高,耐久性強,應當。對於新上市品牌為配合超市的現場宣傳,電視廣告、報紙廣告也應當適當配合,廣告內容不但要突出品牌個性,還要有更吸引人的地方,如憑所持報紙廣告或在限定的時間內到超市購買該產品可以得到額外的抽獎或贈品等,這種活動對超市也是一個宣傳,應取得超市方面的支持,共同舉辦活動,活動要以情取勝。
3、理貨策略:對每個超市都應有專門的理貨人員經常性地巡視,及時反饋市場信息,加強貨架管理,按照嚴格、統一的產品陳列要求,爭取超市營業人員的支持和配合,做好產品陳列,要注重陳列的層次和主次,在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企業實力強,超市出貨能力強,可以選派促銷員進駐超市,引導消費者選購,同時要與超市管理員、導購員搞好關系,增進感情,使其重視該種產品的銷售。
4、服務策略:業務人員和片區銷售主管應經常性地和超市經營者進行溝通和交流,聽取對方的意見和建議,改進工作,增進合作。在送貨服務、結算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務和條件。

㈥ 連鎖超市的市場營銷分析的創新點和亮點怎麼寫

很顯然可以把線上營銷作為切入點來寫,最好能夠找一個超市實踐一下,然後記錄下來,在版總結一下,權一個創新與亮點救出來了。

格尼一個方案自己去做吧,在超市門口,只要關注微信之類的就送一個小禮品(小禮品可能吸引力太小了,可以寫一個大的,但不是所有都有,隨機一個而已)。

這樣就得到一些關注者。

再然後,第二天,線上發信息,只要推薦了身邊的人關注,再送什麼什麼,東西送到家(因為是超市,顧客肯定都是周邊的人),送到家的好處是可以過濾推薦的那些離很遠的朋友。

最後就是,自己寫文章吧,一定是一篇好文章的,祝你好運啦。

㈦ 超市銷售分析怎麼寫大哥大姐,幫幫忙!

首先,超市營運者心中要有「三個價值」的銷售理念,即:渠道價值、消費價值、品牌價值。

渠道價值:在供應商營銷戰略中,渠道是最重要的,也是最出業績的方式,就超市而言,除了關注賣場消費者終端,也要關注渠道價值,即團購客戶。尤其是節慶旺季時期,各個事業機關單位,金融教育機構,工廠醫院等大型單位都會給職工發放節慶福利物品,對於超市而言,建立外聯公關營銷部門(團購部),通過渠道進行業務,如果開發好這些團購大客戶,建立長期信任的合作方式,相信會很大幅度拉升銷售了。

消費價值:眾所周知,超市行業以零售消費群為主,賣場硬體要做好商場藝術陳列展示等,運用商品管理,軟體上做好顧客服務,不斷提升商品力、企業形象,在消費者心中的樹立良好的影響,要記住,想要提升銷售,最終「得民心者得天下」。

品牌價值:不管哪個行業,樹立品牌影響力總會是一個長期的過程,但只要在經營超市,管理者就要以這個理念做指導,堅持不懈,始終如一,明白做生意不是「一錘子買賣」,努力去完善商品結構,改進服務,為每個消費者提供具備良好性價比的商品,良好的增值服務,將賣場從心智上推進至消費者心中,產生品牌效應,使消費者用良好的口碑相互宣傳,從而產生重復購買、提高銷售。

其次,提升銷售的「三個主力」武器,即:商品力,價格力,促銷力。

商品力:超市行業,商品本身就是一個提升銷售的競爭力,根據周邊的消費習慣制定合理的商品品類,拓展優秀的供應商資源,運用商品三零七零管理法則,搞好主力商品、輔助產品、關聯商品,高、中、低檔商品的組合。節慶時期尤其注重節慶主力商品的陳列,一定要排面整齊,貨源充足。制訂合理庫存,合理訂貨,盤活滯銷商品資金,做好商品的各項工作,也是為銷售的提升做了最基本的鋪墊。

價格力:近幾年因通貨膨脹,物價一直上漲的厲害,因此造就了消費者的購買習慣更加的敏感,消費更加理性化。「貨比三家」式的購物習慣正逐漸在全球蔓延開來,因此,商品的價格又是提升銷售的一個競爭力。通常除了給消費者做好商品「一物一簽」的標識外,更要多做敏感性商品(油、奶、蛋、肉、糧)的市調工作,多了解競爭店的價格動態,供應商貨源方面運用談判技巧,增大銷量,爭取到好的價格,從各方面讓自己店的價格優勢更為主動。

促銷力:顧名思義就是促進銷售,促銷實質上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激物的各種信息,說服或吸引消費者購買其產品,以達到擴大銷售的目的。在當今營銷策劃滿天飛的年代,促銷的創新性更為重要,就中秋節日促銷而言,超市168網編輯已在《借勢中秋超市促銷要點》一文中做了要點的闡述,可以說一個有創意的促銷主題,加上合理的商品選擇及強勢的價格,做好評估預算,那麼,提升銷售的目標也就達到了。

最後,不要忘記,超市品牌的最直接傳導者,提升銷售真正的執行者,你的員工。

員工是一個企業的中堅力量,是企業的細胞,是建設品牌,整合企業形象的基石。指導好員工做好理貨與促銷及顧客服務,才能更好更有效的去實現制定的銷售目標。顧客是零售企業利潤的源泉,但他們往往是由企業最基層的員工(如營業員、收銀員)直接提供服務。企業是否有崇高的使命,管理人員有沒有受過良好的教育,企業的管理機制是否完善,這些東西對於企業來說固然非常重要,但顧客不一定感受得到,他們也不一定在意。顧客想要的是在這家店裡是否能買到自己想買的東西,是否得到了良好的服務。所以說,基層員工的管理直接關繫到業績的提升。

人力資源絕對不容忽視,除非想放棄銷售的增長。所以說,超市內部更應加強底層員工的培訓,制定合理的制度化流程,更好的規范員工的工作,制定有效的激勵機制,讓員工與企業產生一種和諧歸宿感,員工各個是企業的主人,還怕銷售不提升嗎?

綜上所述,全面系統化的提升銷售,是一個堅持不懈,共同創新的過程,停止空談一切,現在開始吧!

㈧ 超市營銷策略分析論文怎麼寫啊 (具體)資料

2.5銷售贈品定價法
對於利潤較高的產品品種,可以採用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式:一是免費贈送,只要進店即可免費獲得一件禮品,如氣球、面紙、開罐器、鮮花等;二是買後送,購物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴露、玩具等;三是隨商品附贈,像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費,等等,由此刺激高利潤商品的銷售。
以上提及的連鎖超市的定價策略是商家經常採用的。隨著連鎖超市的不斷普及,新的定價策略也會層出不窮。經營者一定要不斷總結經驗,充分發揮價格這把金鑰匙的作用,使連鎖超市的經營更上一層樓。

3促銷策略

促銷是超市的一項重要工作,促銷成功與否決定超市的成敗,尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計,在上海的連鎖企業中,有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷,是當今商企競爭的一大利器,無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。

3.1進行顧客關系管理
現代商業企業競爭格外激烈,如何把握顧客,建立忠誠的顧客群體是商業企業獲取競爭優勢的有利武器。20世紀90年代以來,客戶關系管理(Customer Relation Management, CRM)得以廣泛運用。客戶關系管理是企業為提高核心競爭力,達到競爭制勝、快速成長的目的而制定的以客戶為中心的發展戰略。CRM系統的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求同每個客戶建立聯系;通過與客戶的聯系來了解客戶的不同需求,並在此基礎上進行「一對一」的個性化服務。通過CRM系統的實施,企業將實現由「以產品為中心」的模式向「以客戶為中心」的模式的轉變,同時,企業關注的焦點也將從內部運作轉移到對客戶的關繫上來。Harvard Business Review的研究資料表明,在客戶滿意度方面,5%的提高率將使企業的利潤加倍。
CRM系統通過與客戶之間互動式的接觸建立客戶信息跟蹤。其一方面以此來了解原有客戶的意見和新的需求;另一方面,要不斷獲取新客戶的基本信息以及其它需求信息。客戶服務部門對這些客戶信息進行系統的分析,將其結果提交到銷售管理部門,銷售管理部門經過對商機、競爭對手、產品信息、銷售績效等方面的綜合分析,向企業高層提供有助於決策的各種建議。最後,企業決策者在此基礎上對企業的市場營銷、服務與技術支持等整個商業過程進行相應的調整。
國內外超市企業在實際經營過程中,為了能夠爭取穩定的顧客群,往往以會員製作為一種促銷方式。具體做法為:在某一超級市場組成一個俱樂部,當消費者向俱樂部繳納一定數額的會費後,就成為該俱樂部的成員,以後在該超級市場購買商品時可享受一定的價格優惠或折扣。關鍵會員成為企業長期的、穩定的顧客群,有利於在維持現有市場佔有率的基礎上進行市場開拓,為超級市場節省了大量的促銷費用。設立會員制也便於進行顧客調查,使超級市場能夠取得相對真實的資料,把握市場需求的發展趨勢,及時調整賣場內的商品結構和品牌結構,為企業在市場競爭中贏得先機。
3.2在超市經營中運用體驗營銷技巧
現代社會飛速發展,對消費觀念、消費方式帶來多方面深刻變革,使消費需求結構、內容、形式發生了顯著變化。從消費結構看,情感需求的比重增加,消費者在注重產品質量的同時,更加註重情感的愉悅和滿足;從消費內容看,大眾化的標准產品日漸失勢,對個性化產品和服務的需求越來越高;從價值目標看,消費者從注重產品本身轉移到注重接受產品時的感受;從接受產品的方式看,人們己經不再滿足於被動地接受企業的誘導和操縱,而是主動地參與產品的設計與製造。這一切使體驗營銷得以快速發展。
3.3注重特殊事件營銷
超市經營中標准化管理固然重要,但中國社會是一個多元化的社會,消費者人數眾多,56個民族匯合的中華大文化區域,再加上各種外來文化的融合與借鑒,文化營銷也是格外重要。諸如,春節、元宵節、情人節、母親節、重陽節、中秋節、聖誕節等各種節日氛圍的創造,特殊的產品構成以及消費需求的刺激與開發也是超市營銷的重要課題。還可藉助公眾對食品安全問題的擔憂,注重綠色營銷。

4供應鏈管理

採用計算機網路技術的供應鏈管理,通過對商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃、協調與控制,有效提高了企業運作效率,越來越成為當今企業在競爭中勝出的法寶。所謂供應鏈,是指在生產與流通過程中,將產品及服務提供給最終客戶所涉及到的上游與下游企業之間形成的網鏈結構。而供應鏈管理則是採用計算機網路技術,又對供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等進行全面規劃以及進行計劃、組織、協調與控制。
在企業的實際運營當中,有兩個行之有效的供應鏈管理模式。一個是以沃爾瑪與紡織企業合作,最先採用的快速反應系統為代表的供應鏈管理模式;另一個是以美國零售業與快速消費品廠商合作,最先採用的有效客戶反應系統的供應鏈管理模式。在採用快速反應系統進行供應鏈管理方面,絕大多數企業認為,企業不應該儲備「產品」,而應該准備「要素」,在客戶需要的時候,能以最快的速度抽取「要素」、及時「組裝』,向客戶提供所需的產品及服務,這才是現代企業經營的最佳模式。在採用有效客戶反應系統進行供應鏈管理方面,很多企業認為,以滿足最終客戶需求和最大限度地降低物流過程費用為原則,通過對提供產品及服務的流程進行最優化處理,對客戶的需求做出准確地反應,這才是現代企業經營的核心競爭力。

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與超市的營銷能力分析相關的資料

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